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課程體系設計方案范文1
關鍵詞：寶玉石；課程體系改革；核心課程；一個基礎；兩個方向；三個核心
1 方案制定的理論基礎
筆者通過對珠寶行業從業人員應該具備的專業素質進行了充分的理論研究，確定了專業培養目標為：培養在珠寶鑒定與珠寶工藝領域，掌握系統的寶石學、珠寶玉石鑒定、寶石加工和首飾制作的專業知識、技能和方法，具備珠寶玉石檢驗、寶石加工和首飾制作的基本能力，能在珠寶檢驗、珠寶工藝崗位及珠寶營銷管理崗位從事珠寶鑒定、寶石切磨、首飾制作、珠寶銷售、珠寶企業管理的高素質技能型人才。
專業培養目標的確立為課程體系的改革和建設奠定了基礎。筆者在充分調研了畢業生應具備的基本職業素質的基礎上，對原有課程體系進行了整合與改革，重新設計課程結構與教學內容，重新打造了新的課程體系。
2 課程體系改革與建設方案
2.1 課程體系改革
原有教學計劃是在專業開辦初期，結合中專珠寶專業和中國地質大學珠寶本科專業的培養方案，由中專部分課程+小本科壓縮型的課程模式制定的，課程體系仍沿襲傳統的“三段式（公共課—基礎課—專業課）”，沒有突出高職教育的特色，與市場需要也還有一定的距離，因此，筆者大膽改革，強化職業崗位能力，突出崗位特色，制定出以珠寶鑒定能力為基礎，重點進行珠寶營銷和加工工藝的能力培養，強化三門核心課程知識的課程體系。
以“一個基礎、兩個方向、三個核心”的課程體系改革思路為指導，筆者在專業新的課程安排中，課程設置集中在企業崗位所需要的能力培養上，增加與能力培養最為直接的課程調整部分課程內容，刪除失去意義的內容，強化分開方向后對新能力形成有直接意義的課程，課程體系改革前后對比見表1。
從表1中可以看出，筆者重點從以下幾個方面進行了調整：
第一，按照知識結構將原有的部分職業技能課程開設學期提前。在原有的培養方案中，過于注重專業基礎與理論課程，第一、二學期往往安排了大量的專業基礎課程與人文基礎課程，專業核心課程集中在第三、四、五學期。由于忽視了學生的接受心理，一年級學生不了解本專業的學習內容、主攻方向和就業路徑，對自身定位相當茫然，學習基礎課時容易厭煩，缺乏動力，對本專業的興趣也容易低落。基于這種實際情況，我們將原有的部分職業技能課程開設學期提前。使學生對三年內所要形成的能力與知識體系有所認知，在心中形成架構，明確課程的學習目的，為更好地學習掌握其他課程打下基礎。
第二，原有的《普通地質學》、《結晶學及礦物學》、《巖石學》等課程都是沿用地質類教學體系中的課程，學生學起來枯燥、難懂，掌握起來也有一定地難度，因此，筆者選擇《寶石資源通論》這門課程，因為此門課程涵蓋了地質學、結晶學、礦物學、巖石學等珠寶基礎知識，不僅學生掌握起來相對容易，而且能夠滿足后續課程的專業基礎知識需要。
第三，加強職業基礎課程，為讓學生更加系統掌握珠寶專業基礎知識，將2011級《寶石學》課程，在2012級課程設置中拆分為《寶石學》、《玉石學》、《有機寶石學》三門課程，使專業基礎課程更細化、更具體，使珠寶教學課程體系更全面、更系統。
2.2 核心課程的設置
在課程的設置中，筆者緊緊圍繞培養目標，以培養適應于企業發展需要的實用型、技能型人才為原則，本專業的核心課程設置為《寶玉石檢驗》、《珠寶市場營銷學》、《寶石琢型》三門課程。
2.3 與職業證書相關課程的設置
（1）面對市場營銷崗位群
主要崗位：珠寶講解員、珠寶首飾營業員、貨管員；店長營銷經理。
相應的職業資格證：珠寶首飾營業員（中級）證書、中國輕工珠寶鑒定師資格證。
開設的相關課程：
珠寶首飾營業員（中級）證書： 《消費心理學》、《珠寶市場營銷學》、《銷售技巧》等課程。為確保學生職業資格證書的通過，本專業在第三學期開設《消費心理學》、《珠寶市場營銷學》課程；為鞏固學生的知識體系，本專業在第五學期開設《銷售技巧》課程。
中國輕工珠寶鑒定師資格證： 《寶石鑒定法》、《寶石學》、《玉石學》、《有機寶石學》、《人工寶石學》、《寶玉石檢驗》等課程。按照學生職業能力的接受程度，重點培養以珠寶鑒定能力為基礎的課程體系，本專業在第一學期安排《寶石鑒定法》課程，第二學期安排《寶石學》，第三學期安排《玉石學》、《有機寶石學》，第四學期安排《人工寶石學》，第五學期安排《寶玉石檢驗》課程，將與鑒定能力相關的職業技能課程貫穿課程體系始終。
（2）面對鑒定崗位群
主要崗位：寶玉石檢驗員、鉆石檢驗員、貴金屬首飾檢驗員；珠寶鑒定師、珠寶評估師等。
相應的職業資格證：中國輕工珠寶鑒定師資格證。
相關課程支持：《寶石鑒定法》《寶石學》、《玉石學》、《有機寶石學》、《人工寶石學》、等課程。
（3）面對加工工藝崗位群
主要崗位：寶石琢磨工、首飾制作工；生產主管、產品質量技術總監等。
相應的職業資格證：珠寶首飾檢驗員（中級）證書、中國輕工珠寶鑒定師資格證。
相關課程支持：《珠寶首飾鑒評》、《寶玉石檢驗》等課程。為更好地勝任加工工藝崗位，我專業在第五學期開設《珠寶首飾鑒評》、《寶玉石檢驗》課程，為學生考取珠寶檢驗證書服務。
3 方案的不足之處
受到筆者研究水平、研究時間跨度小等條件的限制，會對研究方案的準確性產生一定的影響。另本研究方案的科學性和穩定性還需要在實際教學應用過程中做進一步的檢驗與考察。
參考文獻
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課程體系設計方案范文2
【關鍵詞】園林專業；園林職業；就業方向；創新模式
中圖分類號： K928 文獻標識碼： A 文章編號：
隨著中國城市化的進程越來越顯著，園林這個行業也得到空前重視。而對于一些院校培養出來的園林專業類的畢業生卻不能滿足當今社會所需要職業能力的需求。對于目前園林專業畢業生普遍存在的職業能力的匱乏、溝通能力的薄弱、市場意識的淡薄、創新精神的缺失，園林公司要付出很高的培養成本。
一、園林專業的內容分工與相關學科現代園林專業的內容復雜，綜合性強，涉及知識十分廣泛。
1. 造園：已不是古代的造園內容。內容包括規劃、設計、施工，涉及的知識包括造園史（發展過程，以往各地域、名流派造園的內容、形式、風格）、土木建筑工程、心理學、美學、文學、藝術、植物分類、農業技術、土壤、肥料、植物保護（昆蟲學、植物病理學）等等。與造園緊密相關的是園林植物的繁殖生產、引種、育種。除必須掌握上述植物科學和農業方面的知識外，還涉及遺傳學、育種學、生物工程等許多方面的知識。
2. 城市綠化：包括城市園林綠化在生態、社會、經濟各方面效益的發揮，綠化的功能分類、相關指標、定額、分布原則，植物結構等等。它們的實踐有賴于造園理論、藝術和技術的應用。在相關知識方面，除必須掌握城市規劃理論外，還需了解人類生態學（人口、資源、環境之間的關系）、環境衛生學、污染氣象學、環境生物學、環境物理學（環境聲、光、熱、空氣動力）、環境醫學、環境經濟學以及小氣候學、社會學等。
3.大地景觀規劃：包括分析研究欲利用地域及其周邊的自然景觀和文化遺產的價值，包括對生態價值、科學價值、社會價值、生物多樣性（物種、基因及生態系統的多樣性），生態穩定性進行評估，研究該地域的適宜和不適宜利用途徑，對人為影響進行分析推斷，據此做出利用規劃，并提出防止破壞的有效措施。為此，要掌握景觀生態學和自然地理學、氣候學、地貌學、水文地理、生物地理、土壤地理、環境地理、資源地理、經濟地理、聚落地理、文化地理、旅游地理等方面的知識。除上述橫向的分類外，具體實踐中還要分縱向的實施階段：調查分析、規劃、設計、工程的實施、持續不斷的保護、養護和管理。對如此龐大而內容復雜的專業，一個人不可能掌握得既專又精。因此，在具體工作中（職業中）必須有許多分工。每一種分工要在全面了解整體內容的基礎上深入鉆研一部分理論、技術和藝術內容。
二、我國目前的發展狀況
1. 風景園林行業中對理論和技術的掌握還很不全面，也不夠深入，國外這方面發展很快，我國應多以引入西方的理論和技術為主要趨勢，但目前尚缺乏足夠的研究機構發展具有中國特色的園林理論和實踐技術。
2.在技術人員中，從事規劃設計工作的多，從事施工、養護、種苗生產的少。施工、養護的技術水平低，種苗事業落后，園林植物品種少，種質資源依賴國外進口。從事規劃、設計的企業有些濫竽充數，質量低下。
三、關于擇業的幾點意見
1. 園林教育工作：要傳授全面知識和分科知識，需要有足夠的理論深度和豐富經驗的園林工作者來擔此重任。當然，年輕的園林畢業生也可以通過高校的招聘程序進入院校工作，在工作中努力成長。
2.規劃設計：從總體設計到技術設計，發揮各種功能效益，精通植物形態和生態知識，合理利用豐富的植物材料，提高植物設計水平和美學水平。在英國，園林職業分規劃系統和園藝系統兩種。
3. 園林工程與種苗生產：園林工程包括了施工技術和管理、養護等技術。生產則包括引種、育種、苗圃等一線工作內容。
四、 園林專業課程體系創新模式建設的具體內容
1.園林專業課程體系開發原則
1. 1 針對性原則 以市場需求為基礎，園林教研室在課
程體系設置之前首先進行社會調研并與相關企業進行合作。以定位專業培養目標為前提，針對園林企業崗位職業的標準設置課程體系。
1. 2 多變性原則 在課程建設中還要考慮社會職業崗位
及其內在要求的多變性，進而適應學生未來轉崗等持續發展的需要，適應學生個體差異和個性發展的需要。為此，在課程體系的建設中，就社會職業崗位的多變性增加了素質拓展課程。
1. 3 實用性原則 課程體系的設置中要想達到 “實用性”，就需要按照園林職業崗位群的能力要求來進行確定。
1. 4 開放性原則 所謂的課程體系 “開放性”，是指邀請專業所對應崗位的一線專家參與課程的設置。同時課程設置需要多樣化、非重復化，并且提倡加強實用性課程體系的建設和學生職業能力的訓練，做到 “產學研結合”。對學生來說教學課程應該與實踐過程、實訓基地建設是一體的。
2. 1 園林專業人才培養目標的重新定位
人才培養目標的具體體現是課程目標的制定，以前寬泛的培養目標導致課程目標也很寬泛。通過園林行業調研和分析，目前園林企業對于園林專業學生的需求主要定位于中層管理人員和工程技術員等崗位。故鑒于此，我們對園林專業學生的培養目標及定位應該和企業需求一致，并應根據市場的發展需求和學生可持續性發展進行定位。所以，改革后的人才培養目標是: 培養適應城市生態環境建設需要，德、智、體、美等方面全面發展的，具備現代園林基本理論知識和園林工程施工技術、園林植物栽培與養護、園林規劃設計等職業能力，面向園林規劃設計、園林工程施工、園林工程監理、園林工程招投標、園林植物栽培與養護等崗位的生產、建設、服務和管理第一線需要的人才。
2. 2 基于工作過程系統化的實踐課程體系開發所有工作過程系統化的課程吸收了模塊課程的靈活性、項目課程一體化的特長，并力圖在此基礎上實現從經驗層面向策略層面能力的發展，即關注如何在滿足社會需求的同時，重視人才的個性化需求。教育的本質屬性問題就是關注以就業為導向的人才的可持續發展問題。根據工作過程系統化課程的概念，園林專業課程體系建設中以園林社會工作崗位技術為導向，依托校內園林工程施工實訓公司、學校園林設計綜合實訓中心 ( 室) 、校外眾多的中小型企業，建立 “學做交替”的工學結合人才培養模式。打破傳統的重理論、輕技能或者理論與實踐相分離的以學科為本位的課程體系，構建工作過程系統化的實踐課程體系。
2. 3 以工作任務為基礎構建園林類專業創新模式課程體系 構建課程體系要以工作任務為基礎，既要保持教學中體現工作過程的整體性 ( 即在完整、綜合的行動中進行思考和學習) ，還強調課堂以學生為主體，關注學生在行動過程中所產生的學習體驗和個性化創造，強調對學習過程的思考、反饋和分析，重視典型工作情境中的案例分析以及學生自我管理式學習。2010 年培養方案中以工作任務作為基礎的創新模式課程體系的構建，通過對行業專家進行訪談和企業調研成果的分析，歸納總結出典型工作任務，并對典型工作任務的難易程度及知識領域的分類整理，通過與行業加強合作，分析國家職業資格標準規定的知識和能力要求，借鑒企業的職業培訓標準與培訓體系，結合職業能力認知規律，形成 4 個專業學習領域，構成了園林專業教學框架結構。
五﹑結語
提升城市園林設計的前瞻性。城市園林施工單位，在進行園林施工的時候，一定要求業主全面落實施工技術交底工作，讓園林建設業主向園林施工單位進行詳細的工程設計方案的介紹，對于園林規劃設計里面存著的不科學的問題，要做好及時的反映和匯報。與此同時，要按照園林設計方案進行施工現場的認真查看，對于施工現場和園林設計之間的差異，在做好及時反映的同時，要求進行相應的修改與完善，以有效地避免因為園林設計給施工質量、施工進度造成的影響。為了有效保證園林設計方案的貫徹與實施，園林施工部門一定要按照設計方案制定的施工方案來進行施工，并提出完善園林施工管理的有效措施，對于園林施工過程中會遇到的一些問題，要及時的做好預防工作。
參考文獻:
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課程體系設計方案范文3
現代設計教育工科類院校設計專業包豪斯一、引言
藝術教育是一個持續不斷的話題，很多院校都開設了有關藝術的專業。藝術在人們的印象中是屬于文科的概念，可是很多工科的院校也開設了有關藝術的課程，從理性的角度去分析和學習藝術，這就與一般藝術類院校有差別，其環境氛圍，學校接觸的對外交流等方面都對師生的思想、教學體系等產生了一定的影響。因此，如何在工科類院校發展好藝術專業，建立創新有特色的教育，是一個重點。在此，本文以設計專業為例，從現代設計教育這一角度思考出發，對專業的課程體系、理論與實踐教學等方面進行分析與思考。
二、課程體系分析
1.設計專業課程體系的特點
現代設計是一門綜合性學科，要突破繪畫的思想和習慣心理的束縛，現代設計才有可能產生更大的發展。作為現代設計教育體系來講，必須要將設計教育與美術教育進行分離。設計是邏輯思維引導形態思維為主要目的，而美術是以形態思維為中心，這是其不同背景所造成的，他們之間的區別很大。因此，在實際教學過程中，往往產生很大的矛盾和困惑。設計是以社會生產和科學技術的應用為基礎，目的是培養學生的視覺敏感能力和快速表現能力，完成技術的分析。而一些傳統意義上的課程，很多的因素都是來源于藝術的靈感。更多的設計類院校，對于是否應該放棄純藝術的教育很是感到困惑的。而從當前世界各國的設計教育體系來看，課程的設置大體包括三大方面的內容：基礎課程、理論課程、實踐設計課程。
2.包豪斯成功案例的借鑒
風靡一時的包豪斯熱對我國的現代設計教育產生了重大的影響。的確，它有許多值得我們借鑒的地方，尤其是對于理工科類院校培養實踐型人才的思路是個很好的學習教材。包豪斯最重要的思想，就是提倡要緊跟社會的進步發展、不斷更新陳舊的觀念以及進行新思維的創立。
明確的思想，完善的體系成為了很多院校借鑒學習的對象。許多工科類院校在創辦自己有特色的專業時，是可以借用理工科類嚴謹的邏輯思維、高科技的技術與本專業自身的獨創性、設計性相結合；將藝術與機械技術結合；將學校教育與社會掛鉤。從設計專業課程體系來看，第二階段的理論課程就應該慢慢開始接觸與實際操作有聯系的其他專業的基礎知識，使學生有個良好的過渡，以便于迎接第三階段的社會實踐，使最終設計的作品能夠真正被社會認可接受，達到為社會需求培養有用人才的目的。
3.教學方法分析
從工科類的學生入學開始接觸的基礎課程時，就應該逐步與設計接觸，將傳統的教學多方面的交叉結合，使其更傾向于研究性。例如，可以將素描課程與雕塑課程相結合，使平面與立體結合起來研究，不斷加深空間的整合能力、理解能力。再如，在上色彩課程的時候不單是畫水彩、水粉等，可單獨進行些色彩科學的實驗性研究，甚至可以和材料的研究相結合進行創作，以求從基礎課程就能將設計系統化、科學化。
良好的基礎為培養學生的創造能力提供了平臺，與此同時還應確立豐富現代設計理念。其最關鍵的是，多方面知識的學習和修養，最終目的是提高學生整個知識結構的層次。在設計過程中不僅要重視他最終的效果，更注重設計的產品優缺點，設計的是否適宜，是否很實用，會對人們生活產生哪些影響等方面。這就需要更多地使用辯證的方法去思考。而設計史、藝術史等理論和文學、哲學、心理學等旁類的學科恰恰可以充實我們的綜合能力，這是對設計進行很好理解的重要一步。
現代設計教育是個龐大的系統工程，現代設計理念的建立和創造能力的培養以及技術的學習與實踐的訓練是應該是相輔相成的。值得借鑒的包豪斯便在當時的教學體系中進行了方法多樣化、功能實際化的多方面探索，并且還進行了創新的工作室制度。這種教學方法在當今設計教育中，尤其是工科的教學模式中是毋庸置疑的提高學生創造能力、系統性學習的有效教育方法。大多數院?，F在都采取了學分制的改革，由于現在的招生規模擴大，往往很多學生在大的課程體系教學結束之后，學習的知識不整合。據本人所知，有些院校已經采取了工作室的模式，并取得了良好的成績。有了工作室的制度后，學生根據自身的條件選擇老師，進行進一步的有針對性的學習。這種類似于小班制的模式恰好解決了設計這一特殊的教學性質的問題，充分發揮了個人的創造性。關于工作室的建立其實也是值得廣大學者們好好探討的一個話題，怎么與大的教育體系結合，創造個人特色，充分發揮個人的主觀能動性。
4.理論與實踐教學的分析
設計是個系統，設計師必須把握整個設計過程。我們在教學中應著重注意藝術與技術的相結合。
許多學生在作業過程中，看到些經典案例時，都有“這個設計其實很簡單，為什么我想不到這個創意，我為什么做不出來”的想法。這時就需要指導教師在一旁的引導，適時的提出問題，思考問題，根據學生的已有的想法逐漸深入，解決問題，豐富的理論講授加上技術上的指導逐步使設計思想成熟化、完善化。
在有了完善的設計方案之后，師生更應該注重方案的實現。學生中存在的普遍現象是設計出來的東西往往太概念化，沒有辦法具體實施，更別說在實踐中的應用。本人覺得，后期的實施細則相當重要，設計與純藝術不同，設計以人為本，更講就的是實用性。針對許多畢業生后無法直接被用人單位接收的問題，我們應該多思考學校中存在的教育缺陷。
本人認為，在教學過程中可以增加學生的動手能力。例如，堅持以“實題實作”為目標，將實際問題帶入課堂；擴大校內實驗室的建設，不斷的與社會接軌，掌握最新材料，加強學生的動手能力，在實踐中不斷去完善設計方案，具體到每個細節；增加實習基地的建立，保持教學與市場的聯系。將學生的設計真正的成為實際方案。能使學生在校期間設計出來的產品便與市場的緊密結合，學生在作業過程中完全是以市場化為目標。
三、結論
設計與人們生活密不可分，很重要，但設計也是件平常的事，對設計師而言，首先是件工作。我們要平常心來看待設計的一切。
至于我國現代設計教育的改革創新等問題，我想是應該值得我們好好思考。設計師王澍的成功為當今的設計院校提供了很多的思路：學貫中西方、從中國古代的工匠角度出發研究，實現自己特有的傳統美的設計，這些思路無一不值得我們思考。有了很好的參照，而各院校再根據自己的特點發揮教學，相信中國的設計在國際中的地位會日益提高，我們的學院最終會培養出大批專業合格的設計師。
參考文獻：
[1]王受之.世界現代設計史.北京：中國青年出版社，2002
課程體系設計方案范文4
關鍵詞：項目教學法；旅游管理；運用
中圖分類號：G642.4？搖 ？搖文獻標志碼：A 文章編號：1674-9324（2014）02-0086-02
近年來，圍繞著高素質應用型人才培養的高等本科教育發展目標，旅游管理專業本科教育建設高度重視教學質量和專業內涵的提升。由此，項目教學法作為一種能夠充分體現高素質應用型人才培養導向、提升本科教育教學質量的重要教學方法，逐步開始運用到各高等院校旅游管理專業教學過程中。
一、項目教學法
項目教學法是由師生共同通過“項目”的形式展開教學活動，以一個完整工作項目的計劃、組織、協調、實施和評估來組織整個教學過程[1]。具體來講，在項目教學過程中，除由教師根據教學目標和教學內容設計若干應用型導向的工作項目，明確工作項目完成所需要的知識內容、能力技能和情感動機之外，相關信息的收集、實施方案的設計、項目實施及最終評價則由學生在教師的啟發和引導下自主處理完成。
項目教學法以工作項目完成為導向，一改過去追求將教師掌握的現成知識技能灌輸給學生的教學方式，最大限度發揮學生的積極主動性，促使學生主動構建自身知識體系，參與工作項目的分析、論證、計劃、實施和控制等實踐活動，探尋解決特定問題的具體途徑，并進行自我展示和自我評價。在當前人才競爭的就業大背景下，我國本科教育在人才培養目標上不再僅僅局限于強調理論基礎知識的扎實與全面和學術研究能力的塑造，而且越來越重視以就業為導向的學生職業技能、綜合素質、創新能力的培養。項目教學法正好契合了本科教育人才培養目標的內涵，對于學生上述素質和能力的培養將起到積極的推動作用，是一種兼顧教育教學質量提高和就業能力導向的新型教學方法。
二、項目教學法在本科旅游管理專業教學中運用的關鍵環節
1.項目設計與選擇。項目教學法強調學生的自主獨立性，并不意味著教師工作的減少或忽略，恰恰相反，其對教師的角色和作用提出了更高的要求。在項目教學法中，圍繞項目選題激發學生的積極性這一目標，需要由教師在教學目標和教學內容的基礎上提出若干初步的項目創意，再交由學生進行討論并反饋意見，進而確定最終項目選題。
2.項目目標和計劃制定。在與學生共同協商確定項目選題后，教師還要設計好每個工作項目的教學目標，詳細界定工作項目及子項目的具體任務、責任劃分。這一環節實質與傳統教學方法中的教學設計類似，對項目教學法的正常有效開展起著非常關鍵性的作用。
3.項目準備。鑒于項目教學法的主體由教師和學生共同構成，項目準備工作大體上可劃分為教師準備工作和學生準備工作兩方面。作為教學活動的組織者和協調者，教師要為項目教學提供必要的物質條件和建立相應的工作組織。具體來講，教師要為學生選擇、協調項目實施所需的場所、必要的實訓設備及材料，同時根據項目任務的分解，將學生劃分為若干行動小組，建立小組的組織體系和行動規則。作為教學活動的主體，學生在項目實施前要積極主動地圍繞項目任務充分收集相關資料，加強自身的知識學習和技能儲備，獨立完成工作項目實施計劃或演示方案。
4.項目任務執行。旅游管理專業的項目任務執行顯然不能完全照搬理工科的試驗、實驗方式，需要結合旅游管理實踐的特點選擇若干切實可行的執行方式，以保證項目實施的有效性、可操作性，避免項目教學的理論與實踐脫節。具體來講，一是召開項目策劃或方案論證會，如旅游景區規劃設計、旅游行社旅游產品設計及旅游線路設計和營銷推廣方案制定等項目，在學生完成設計方案后，邀請景區管理人員、旅游行社市場人員等專業人員進行項目方案的論證和評審，指出學生設計方案中的優缺點及可以進一步完善的部分。二是在校內實訓室進行模擬練習與操作，如模擬導游、模擬酒店服務就可在仿真實訓室或校內實習酒店進行現場模擬演練。三是在校外實訓基地，如導游模擬、酒店服務、景區規劃等項目任務皆可選擇旅行社、酒店、旅游景區、主題公園等旅游企業進行現場演練。
5.項目結果評估。盡管項目教學法是一種重學習過程而非學習結果的教學方法，但并不意味其完全拋開教學結果的考核，而是改變傳統教學方法中僅僅將書面考試作為教學效果和學習效果檢驗的唯一標準，強調將學生對項目結果的自我展示和自我評價納入其中。在項目教學法中，強調評價主體不再單純以教師為唯一權威，轉而以教師為引導，學生自評、學生互評、專業技術人員外評共同構成；強調考核內容不再僅僅是結果考核，還要兼顧過程考核，即效果與效率并重，包括項目計劃、項目準備、項目執行、項目結果及項目小組成員的團隊合作、技能搭配和職業道德等方面的考核，參照當前旅游管理行業技術標準和職業技能等級標準，促使學生在學習活動中有意識加強自身職業知識與技能的培養，提升自身的職業能力[2]。
三、項目教學法在本科旅游管理專業教學中運用的行動方略
1.課程體系的優化。當前各院校的課程體系基本上是圍繞旅游管理原先脫胎的學科專業來構建系統化的理論知識課程體系，其重要特點之一就是重理論傳授輕實踐培養、重理論研究輕技能訓練，顯然與當前社會對旅游管理本科教育的要求與期望不符。在應用拓展型人才培養導向下，旅游管理本科教育不僅要關注理論知識的傳授，更應重視實踐技能和職業能力的培養。在這種背景下，按照項目教學法的思路對現有課程體系設置進行合理的優化就顯得非常必要。在課程體系設置上，可以按照學時數量分為理論課程體系和實踐課程體系。理論課程體系包括公共基礎素質課程、專業基礎素質課程、核心專業素質課程，旨在培養學生的思想道德素質、人文素質、科學素質、專業素質，夯實學生的基礎知識深度，拓展學生的基礎知識廣度；實踐課程體系包括旅行社職業技能（導游、計調、銷售等）、酒店職業技能（前廳、客房、餐飲服務等）、景區管理職業技能（計調、規劃等）等職業核心技能課程，旨在培養學生的職業適應力和競爭力。
2.教學內容的改革。目前，本科旅游管理專業的教學內容遠遠未達到以應用型人才培養為導向，因此，有必要在項目教學法應用下進行必要的課程和教學內容改革。在確定課程和教學內容時，有必要先與旅游企業進行意見收集與反饋，根據旅游行業對相關人力資源素質和技能的選聘、任用、晉升要求，在國家有關旅游從業人員職業資格法律法規基礎上，建立以應用型人才培養為導向的課程標準，設計以應用型人才職業能力培養為主的教學內容。此外，要搞好教學資源庫的配套保障，包括教案、多媒體教學資源、實習實訓項目設計方案及指導書、試題庫、教材等，加大以應用性、實踐性為導向的適合項目教學法應用的各類教材的編寫，為項目教學法提供教學資源保證。
3.教師素質的提升。在項目教學法下，教師既要具備扎實全面的理論知識，又要熟悉職業實踐技能。但目前，許多本科院校教師基本上是由學校畢業直接擔任教學工作，在經歷上往往缺少在旅游行業從業的實踐經驗，因此，在項目教學法應用過程中，鑒于教師往往要發揮重要指導作用，有必要加強專業師資隊伍建設，以滿足項目教學法對教師既懂理論又懂實務的客觀要求。在師資隊伍建設上，首先要挖掘“存量”資源，搞好現有師資隊伍的培訓，與旅游企業建立師資培養協作關系，有計劃定期選派教師去旅游企業進行實踐鍛煉；其次要拓寬“增量”資源，一方面建立兼職教師隊伍，選聘具備較高專業技術水平、豐富旅游從業經驗和一定的旅游管理理論素養的旅游行業專業技術人員為兼職教師，另一方面，在新任教師引進上，力求旅游管理專業新任教師具備職業資格的比例達到一定標準，為項目教學法提供良好的教師素質條件。
4.實習實訓條件的改善。項目教學法的應用要求在本科旅游管理專業教學中重視校內、校外實訓基地建設。一方面，校內實訓基地需要高等院校旅游管理專業統籌規劃相關實訓室建設，切實根據職業崗位的工作環境和技術標準，盡可能創建仿真的模擬實習實訓環境，購置符合當前旅游行業實際情況的實習實訓設備、器材，包括導游模擬實訓室、旅行社實訓室、形體禮儀實訓室、旅游管理信息實訓室、餐飲實訓室、前廳和客房實訓室等。另一方面，目前旅游管理專業校外實習存在著不少功利化的不良現象，使得校外實習幾乎流于形式，因此學校有必要本來“共育人才、共管人才”的宗旨加強與企業的深度合作，切實按照項目教學法的環節設計好校外實習這一課程項目內容，真正保證項目教學法發揮實效。
參考文獻：
課程體系設計方案范文5
[關鍵詞]導師小組制；本科建筑設計；課程體系；教育工作室
doi：10.3969/j.issn.1673 - 0194.2016.06.171
[中圖分類號]G642 [文獻標識碼]A [文章編號]1673-0194（2016）06-0-02
建筑學專業建筑設計課程教學一直是圍繞教學大綱完成系統知識傳授的過程，在這一過程中存在著教授內容單一、教學人員缺乏主動性等問題。隨著建筑學科不斷拓展，為兼顧學科的廣度與深度，許多學校開始嘗試進行教學改革，將原來大班式的按建筑功能類型主導的教學，轉變為更加機動有效的工作室教學。如國外的AA設計工作室，強調創新的教學理念，使專業相關知識傳授、設計技能訓練、培養獨立思考能力有機融為一體，為研究解決各類設計問題提供了一個綜合眾多相關知識的合適平臺，為當代建筑與環境設計人才的培養提出了一種新的教育觀念，示范了一種新的教學模式。近年來，清華大學建筑學院在本科三、四年級采用“Studio式”的教學模式；東南大學建筑學院提出“3+2”的教學模式，天津大學在本科階段先后實行“1+4”到“2+3”的跨年級混合編組學生的垂直教授工作室模式等，結合自身辦學特色，探索由大班式教學向設計工作室教學模式的轉變。雖然很多嘗試還處于轉型初期，存在著這樣或那樣的問題，但這種轉變還是值得關注的。在一定程度上提升了專業教學水平，本文根據所處院系的實際情況做出一些有益的探討和嘗試。
1 傳統建筑設計教學體系存在的問題
傳統建筑設計教學體系中，設計課題來源一般為虛擬題目。教學中只注重“空間感”之類的專業技術訓練，而缺乏對社會現實問題的關注和對項目的調研分析及前期策劃。學生在教師的指導下進行收資調研、方案設計、方案修改、方案表達及方案評述。在設計的整個過程中，學生表現出偏重“想法”“概念性設計”和“圖面的建筑”，對建筑材料、構造做法、建筑結構、機電等工程技術因素缺乏深入細致訓練，課題的研究性與實踐性存在明顯不足。
授課時以教師為主，學生大多處于被動接受的狀態。教授習慣依據自己的知識體系去講授知識，評判學生的設計成果，學生也會在設計過程中不自覺地迎合教師的設計風格和審美傾向，一定程度上限制了學生創新能力的培養。授課內容偏重理論，較少考慮學生設計方案的實施性和可行性技術要求是否能達到，理論與實踐存在脫節現象。
學生一般除了修習其他課程外，課余大多活動于自己的教室中，形成了一個孤立的學習群體，大學體制的優勢并沒有很好地與設計教學融合，學生缺乏實際工程中需要的全局管理掌控能力和團隊協作能力。
2 導師小組制的本科建筑設計課程體系改革
云南農業大學建筑工程學院建筑學專業的培養定位是應用型的技術人才，因此在教學上更重視的是理論與實踐的結合，以及學生動手能力與實踐能力的培養。因此，在建筑學專業的核心課程建筑設計的教學方法和教學模式上，一直在做符合自身發展和需求的探索。以導師小組制方式組織的本科建筑設計教學模式，正在教學實踐嘗試中不斷改進和修正。
2.1 課程體系建立架構
具體架構如圖1所示。
2.2 課程體系及相關教學內容
課程體系以傳統授課體系教學與教育工作室教學兩者共同構成有機整體。基本建筑設計教學模式仍需保留且發揮不可替代的作用。建筑設計課程的傳統大班授課體系傳授的是專業相關知識和設計思考方法，更多注重教師的“教”，而非強調學生的主動創造，有不足之處，但也有可取之處。教師以不同形式的設計課題組織教學，讓學生通過不斷重復的設計過程，積累出學習設計的經驗，進而歸納共性，“悟”出設計的道理。這個過程也許會被詬病為忽視學生獨立思考能力、創新能力的培養，但任何事情都不是一蹴而就的，要有豐富的理論知識和專業基本技能才能逐漸形成分析批判能力和創新能力。學生只有在不斷的反復練習和訓練中，才能積累經驗，真正開啟建筑設計方法技巧的大門。由此可見，前期的不斷重復的設計過程不是無用而是相當有用的東西。改革不應全盤否認，而應結合優秀的傳統方法來彌補不足。激發學生的創造力，同時讓學生知道通過什么方法和技巧讓自己的創造力得以合理體現，才是正確的教學方法。教學體系上仍可保留大班教學，讓學生接觸不同老師的計思想和教學理念，開拓學生眼界，為學生創造力和實戰積蓄更多能量。
由多位建筑設計課程主講教師及設計單位一線工作人員構成導師小組，導師小組縱向上負責整個建筑設計系列課程的教學體系，把控教學模式，同時根據導師研究方向成立多個既獨立又相互協作的導師教育工作室，以導師小班制的教學方式，每個導師工作室由一名專業主講教師和一名校外設計單位人員主導，參與相對固定學生的建筑設計課程的整個過程。在大班傳授理論、方法和基本訓練的基礎上，分出一部份學分修習放在導師教育工作室里，以小班教學的方式訓練和強化設計技能、培養學生獨立思考的能力。
學生根據自身興趣和發展方向，選擇相應的導師教育工作室進行學習。從二年級學生開始，每年級進入4～5個學生，呈年級梯隊態勢構成15～20個學生組成的學習小組，高年級學生負責低年級學生的基本技能訓練工作。
導師教育工作室教學內容以設計課和討論課為主，設計課以導師實際工程項目和科研課題為主，將教學走向市場，把“學”與“用”有機結合起來，做到“產、學、研”相結合，使學生畢業后可以很快適應社會工作。同時，導師教育工作室教學也具有學科互補和多元視野的優勢，應鼓勵學生設計方案的創新，且從實際工程的角度出發，合理呈現每個方案。討論課由學生與教師商討后，確定一個課題，在學生查閱資料的基礎上定期與老師和其他學生討論交流，討論課的存在使工作室有別于只做實際的設計事務所，將設計教學當作設計研究的重要工具，以激發師生在教學、實踐和科研之間進行持續的探索。同時，組織指導小組學生參與專業設計競賽，使學生在各種專業比賽中拓寬視野，提升設計能力。
2.3 課程體系評價方式
所有學生的建筑設計成績評價，由所有導師組成員共同完成。由導師組成員組成評價小組，對每個學期的設計課題成果進行過程性與結果性公開評圖，強調設計階段性在整個設計課程的重要性。學生在評圖過程中有不同看法可以提出自己的觀點和依據，評圖組要給予有理有據的答復或更改評判。
3 導師小組制的本科建筑設計課程體系改革在實踐中凸顯的優勢
工作室從大班教學的“授之以魚”轉向“授之以漁”，從以教師講授為主的知識傳授型教學模式轉向以學生主動學習為主的研究型、實踐型教學模式；學生成為教學活動的主體，學習方式更為靈活、生動。
通過實踐項目與理論相結合，培養學生的項目組織與管理能力，培養學生自主學習與知識運用的能力、發現問題和解決問題的能力，有利于對學生創造性思維和實踐能力的培養。
同時，通過導師教育工作室的運作，充分調動教師在教學、生產和科研上的主觀能動性，使教師在統一的教學目標要求下，探索不同的教學方式。參與的教師能夠在研究方向、成果創造與積累等方面感受到自我優化、自我設計、自我創造和自我組織的成就感。
培養學生的團隊協作能力和共同學習管理能力。以云南農業大學為例，該校建筑學專業的學生有一部分不善于接受別人的意見，與人協作的能力不足，通過工作室小組的學習，共同完成實踐項目，與他人協作，充分鍛煉了學生的團隊溝通協調能力和為人處事的能力，這是學生進入社會工作至關重要的技能之一。同時，團隊的討論課使學生能及時了解學科前沿知識，更新現有知識體系，對其他相關學科知識進行了解與運用，從而形成與社會實際結合更加緊密、專業性與通識性教育并重的廣義教學體系。
4 結 語
建筑設計教學中的教室工作室模式在國內已形成，在教學體系改革中，各建筑類院校不斷探索實踐中的主流研究趨勢，然而由于各個院校的定位和層次不同，對體系不能以一概而論，不能用固定模式加以限制。云南農業大學以應用型培養模式為主導，因此導師工作室模式也應以工程技術應為主線，培養能充分適應社會、專業素養高、創新能力強、學習能力強的應用型建筑設計人才。
主要參考文獻
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[4]丁玉紅.基于創新人才培養的當代建筑教育探議――倫敦AA建筑學院的啟示[J].中外建筑，2010（7）：58-61.
課程體系設計方案范文6
關鍵詞：高職；物流管理專業；創新創業能力
1設置雙創課程體系，實現理論與實踐相結合
高職物流管理專業要以培養學生創新創業能力為導向，構建起創新創業型理論課程與實踐課程體系，培養學生的創新思維，增強學生的創業意愿，使學生掌握創新創業所應具備的知識與實踐能力。
1.1理論課程體系
高職院校物流管理專業要在原有的課程體系基礎上，增加有關創新創業的理論課程，豐富學生對創新創業的理論知識。在具體的課程設置上，可包括：開設創業導論、商業模式概論、項目管理等課程，讓學生正確認識創業，了解物理專業學生在創業中應具備的素質和能力；開設創業指導、創業案例研究等課程，并邀請創業型企業家、相關專家來校講解創業知識，傳授創業經驗；開設物流企業經營管理類課程，培養學生對本專業創業項目的管理能力。
1.2實踐課程體系
高職物流管理專業要重視實踐課程體系建設，將實踐課程作為培養學生物流服務技能和運營能力的重要途徑。具體的實踐課程包括：在第一和第二學期，開設校內單項技能實訓、專業生產型實訓、專業綜合技能實訓等實踐課程，培養學生物流服務專業能力；在第二和第三學期，開設創新創業認知、創新項目實訓、創業項目實訓等實踐課程，培養學生創新創業能力；在第五和第六學期，開設專業認知實習、跟崗實習、頂崗實習等實踐課程，實施現代學徒制，培養學生物流服務實踐能力。
2校企共建實訓基地，提供實踐操作平臺
高職院校要與企業建立起深度合作關系，共建物流管理專業校內外實訓基地，為培養學生創新創業能力提供實踐操作平臺。
2.1校內實訓基地
高職物流管理專業可與物流公司共建校內實訓基地，打造真實的物流企業工作場景，讓學生在實訓基地中學習和體會物流企業運作流程。學?？膳c有實力的物流企業合作建設倉儲場景、快遞場景等實訓基地，開展實訓項目，培養學生創新能力。如，學?？衫脗}儲場景實訓室設計“如何最大化使用托盤”的實訓項目，讓學生獨立設計方案，鼓勵學生提出不同的見解，并對設計方案進行可行性研究，進而激發學生的創新意識。
2.2校外實訓基地
高職院校要充分利用物流企業資源建設校外實訓基地，為學生提供更多的校外實訓學習機會，掌握物流企業先進的設施設備操作方法，不斷積累學生的實踐操作技能。同時，教師也要深入到企業實踐，掌握最新的物流產業技術，彌補自身在實踐經驗上的不足。如，在頂崗實習期間，學?？刹捎矛F代學徒制，讓學生以學徒的身份參與到企業真實工作流程中，邊學邊做，實現產教融合，為學生開展創新創業活動奠定能力基礎。
3參加創新創業大賽，提升創新創業能力
高職物流管理專業要積極鼓勵學生參與校內外舉辦的創新創業大賽，讓學生在大賽中將所學知識與技能轉變為創新創業能力，給予學生更多發揮潛能的實踐機會。具體如下：
3.1參加校外創新創業大賽
物流專業學生可在教師的帶領下參加省市相關部門舉辦的物流職能技能大賽和創新創效創業競賽，從校內選拔出優秀的學生，代表學校參加比賽，達到以賽促學的效果。如，帶領學生參加“挑戰杯———彩虹人生”創新創效創業大賽，申報“S公司配送中心接貨流程與操作優化”參賽作品，在師生共同調研的基礎上，對流程與操作優化思路進行創新，并反復論證優化方案的可行性，培養了學生創新意識。
3.2參加校內創新創業大賽
高職院校物流管理專業要積極開展大學生創新創業教育工作，定期舉辦校內創新創業大賽，歷練學生的實踐創新能力。如，學?？膳e辦“校園快遞經營策劃書”創業大賽，讓物流管理專業學生自主組建參賽團隊，共同完成創業項目。參賽團隊要強化成員分工協作，在集體的智慧和努力下，完成市場調研、數據采集、投資收益分析、風險防控等項目任務，培養學生團隊協作精神，幫助學生積累更多的創業經驗。
3.3鼓勵專利發明
高職院校應出臺在校生申請專利發明的文件，鼓勵物流管理專業學生申請專利發明，充分激活學生的創造性思維，鍛煉學生的想象能力、動手能力、研究能力和創新能力。如，物流管理專業可組織“物流輔裝置研發”創新項目，讓學生對物流設備中的托盤、叉車、物流籠車和貨車車廂等進行改良，設計輔裝置，以提升設備操作的安全性和高效性。在學生完成創新項目后，教師可幫助學生申請發明專利，將創新項目轉化為研究成果。
4結論
總而言之，高職物流管理專業是實踐性較強的專業，在物流行業蓬勃發展的態勢下，高職院校要積極推進物流管理專業教學改革，優化人才培養方案，將學生創新創業能力培養納入到教學改革范圍內，構建起完善的雙創課程體系、雙創實訓體系，不斷提高物流專業學生的職業素養，拓寬學生畢業后的就業路徑。
參考文獻
