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摘要：
本文主從無障礙設計的角度出發，探討了如何進行包裝的改良設計，使其更加符合盲人對包裝的實際需求。
關鍵詞：
無障礙設計；盲人；包裝設計；產品信息獲取
一、前言
隨著時代的進步，無障礙設計的理念已經正在被越來越多的大眾所熟知。這些設計不僅為普通人的生活帶去了便利，同時也為一些特殊人士解決了生活中的難題。盲人作為一個視覺殘障的群體，在生活中常常會遇到正常人難以想象的困難。但隨著無障礙設計理念的提出和應用，他們的生活也正在發生改變。城市中四通八達的盲道被建設起來，傳統簡單的導盲棍被不斷完善，越來越多的公共場所正在向導盲犬敞開大門，這些改變都在使盲人的出行變得更加便利；盲文在盲人中的普及和應用、盲字板的發明、有聲讀物的興起以及電子設備語音系統的搭載使得盲人也可以使用電腦、手機等設備，盲人的文化層次獲得了提高，獲得知識的途徑也在變寬，同時這一群體的需求層次也在提高。正是基于這些改變和完善，走出家門，融入普通人生活對于現在的盲人群體而言將不在是個遙不可及的夢想，然而當這些特殊人士邁出家門之后呢？就日常購物這一行為，對于正常人而言并無困難，在購物的環節中，人們可以通過產品包裝上提供的信息去正確的選購自己需要的產品?？蓪τ诿と硕?，一般是為了提供幫助而存在的產品包裝卻成了阻擋他們的選購商品的屏障，盲人通常通過觸覺、嗅覺去了解物品，然而產品包裝往往會阻擋盲人直接接觸物品和阻隔氣味。包裝設計的最基本的功能之一就是要保護商品使之可以完整的送的消費者手中，但是不少包裝都缺少針對盲人這一特殊群體的正確開啟引導，致使盲人錯誤的開啟包裝造成產品的損壞，甚至是危及自身安全。一件產品的包裝，相比一些大型公共助盲項目而言確實微不足道，但是只有關注每一個細節的完美才能鑄就真正的無障礙設計，才能真正提高特殊人群的生活質量。本文聚焦于無障礙設計理念下針對盲人的包裝設計研究，通過相關包裝的研究去總結發現哪些包裝符合盲人的需要和市場的需求，從而使得更多從業者去關注這一問題并在相關設計中注意到特殊人群的需要。
二、現代包裝設計中的無障礙設計理念
（一）無障礙設計理念
無障礙設計在1974年由聯合國組織提出。無障礙設計是指在現代社會高度發展的前提下，一切有關人類衣食住行的公共空間環境以及各類建筑設施、設備的規劃設計，都必須充分慮具有不同程度生理傷殘缺陷者和正?；顒幽芰λネ苏撸ㄈ鐨埣踩恕⒗夏耆耍┤罕姷氖褂眯枨?，配備能夠應答、滿足這些需求的服務功能與裝置，營造一個充滿愛與關懷、切實保障人類安全、方便、舒適的現代生活環境。無障礙設計主張從關愛人類弱勢群眾的視點出發，以更高層次的理想目標推動著設計的發展與進步，使人類創造的產品更趨于合理、親切、人性化。無障礙設計的理想目標是“無障礙”，基于對人類行為、意識與動作反應的細致研究，致力于優化一切為人所用的物與環境的設計，在使用操作界面上清除那些讓使用者感到困惑、困難的“障礙”，為使用者提供最大可能的方便。
（二）無障礙設計理念對包裝設計的影響
隨著無障礙設計理念的推廣普及，無障礙設計理念對包裝設計產生了重要的影響。首先，在包裝設計發展之初，無障礙設計理念指導了包裝的生產、流通、使用和回收等四大環節，使得包裝更好的融入了大眾的生活，滿足了普通大眾對產品心理及生理的需求。然而，社會的進步、科技的進展和經濟的發展，都對包裝設計提出了更高的要求，在滿足了普通人群需求之后，如何運用無障礙設計來滿足特殊人群的需求，使得他們和常人一樣能通過包裝自如的讀取產品信息、獲得產品等，將是設計師接下來要思考的問題。
三、無障礙設計理念下的針對盲人的包裝設計研究
（一）針對盲人的包裝現狀
現在市場上，針對盲人的包裝主要是通過添加可觸感的盲文使盲人得以辨認商品。在部分發達國家，如歐洲，早在2004年就以推出相關的條例要求，要求藥品包裝需要添加盲人和視覺障礙人群添加標簽，并在2009年得以落實。美國也于2012年頒布了相關法案，以確保盲人和視覺障礙人群可以正確選購和使用藥物。韓國則在2015年提出有關法案的草案，要求食品包裝加注盲文。如圖1所示為英國生產的感冒藥，其藥盒背面加注了藥物名稱盲文，以此方便盲人使用。然而，即使是在一些發達國家相關設計只是杯水車薪，有關規定僅限于藥物包裝，針對于盲人日常生活的產品上卻甚少出現；即便是已經加注盲文的包裝，受限于包裝材料、包裝大小、包裝成本等因素往往也只是添加盲文名稱而無具體的進一步產品說明。在我國，相關領域則剛剛起步。市面上，可以找到的添加盲文的商品屈指可數，其中包括三九牌皮炎平(圖2)、貝得口服固體制劑和北冰洋汽水（圖3）等。其中皮炎平、口服固體制劑僅僅是在包裝中加注了盲文的藥品名稱，而北冰洋汽水瓶上則通過凸起的文盲提示“如有破損，小心劃傷”。即使是這些在助盲領域中已經先行一步的企業也表示在實際的實踐過程中遇到不少困難，除了制作和生產成本，我國沒有國家層面的相關法律、法規或是行業相關標準，部分地方出臺的規定也仍有許多細節尚不完善，這些都直接導致對于包裝添加盲文、如何添加盲文以及添加盲文后包裝該怎樣注冊都造成了一定的不便?？傮w來說，不論是國內還是國外，現在市場上現有的針對盲人使用設計的包裝主要還是以添加盲文識別產品為主。
（二）針對盲人的包裝設計發展的未來
對于為包裝進行無障礙設計使得盲人可以辨認、使用，設計師們還有很長一段路要走，其中不僅僅是要呼吁相關法律法規的完善，更需要設計師們從實地出發去了解特殊人士真正的需求并將其融合進實際的設計中去。21世紀的包裝設計將不僅僅限于傳統視覺開發，更多的訴求是追求一種“人與物”的和諧關系，越來越多的包裝設計正在超脫僅限于視覺的單一模式，而從人體感官的視、聽、味、嗅、觸感入手，多方面、多層次地開發消費者的感官機能，體現著這個時代“以人為本”的人文關懷理念。正是基于這一時代前進的步伐，特殊的視覺殘障人士是否也能從中獲利呢？答案顯然是肯定的。除了比較傳統的在包裝中加入觸覺幫助盲人以外，隨著科技的進步，在針對盲人和視覺障礙人群設計的包裝中還可以加入語音元素。如今許多商品都會在外包裝上添加二維碼，為了增加產品的互動性，掃描二維碼之后，多數會出現一些與產品有關的小動畫、小游戲，以此來吸引消費者。倘若在產品指定的某一區域內添加一個有關產品說明的二維碼語音鏈接，則可以使不少視覺殘障人士獲得便利。盲人在失去視覺之后其他感官會變得相當敏感，嗅覺也可以成為包裝設計中的輔助。摩擦生香技術對印刷業來說已經不是什么新技術了，美國一家公司就用摩擦生香技術來給他的牙貼包裝、產品的直郵廣告和雜志廣告上加上香味，消費者通過撫摸制定區域的油墨，即可以感受到不同產品的香氣。美國的一家包裝發展公司ScentSational也已經發明了一種方法，可以把香料直接加入到食品、飲料包裝中，并使包裝中富含產品的香味。如果將這些技術運用到日常的包裝設計中去，那么即使盲人無法通過包裝直接接觸到商品，也能通過這種方式獲知自己手中的商品的氣味，從而辨別商品。此外，針對特殊人群的包裝設計還應格外注意細節。據調查，盲人在使用包裝時，主要遇到的三大困惑是難以通過包裝辨別產品信息，難以找到準確的包裝開口和難以正確的取出包裝內產品。其實通過更加注重細節的設計，這些問題都可以大大緩解，例如采用不同的封口和封底這一方式則可以大大提高盲人對商品包裝正反面的辨認，并避免誤將封底當封口從而將包裝錯誤開啟導致商品損壞，然而現在市場上的部分包裝并不太過注意細節，即便是常人也時常會發生包裝拎手斷裂，封口打開困難或者是軟包裝開啟時內部液體涌出等意外情況的發生。根據這些情況，設計者更加需要悉心的去了解盲人的需求和預想到特殊人群在使用時可能會遇到的困難，并在設計中加以體現。當然，包裝作為產品的一部分，將“美”融入其中是必不可少的一部分。美國心理學家馬斯洛提出了需求層次理論，他認為人在滿足最根本的生理需求之后，會追求更高層次的需求，審美需求就是之一。所以說，當包裝在其完成其基本功能之后，人們就會對其提出更高的要求。對于包裝添加盲文這一問題也會從怎么樣添加盲文勢必轉化為怎么樣更好的添加盲文。目前的許多在包裝上添加盲文的廠商都采用了直接在包裝上打印盲文或是在包裝的空白處直接印上盲文，對于一些不知情的消費者看到盒子上的凸起，便會產生一種突兀感。這是因為設計者出于種種原因并沒有很好的去處理各個元素之間的關系。其實，為盲人購物提供方便，并不影響包裝為消費者帶去審美體驗。圖4為瑞典設計師JagelandHampus為視覺障礙者設計的一款AB茶葉包裝，他將盲文也加入進了文字排版的整體版式設計中，包裝外觀大方簡潔，既符合大眾視覺審美，有能讓盲人高效的獲知產品信息。圖5是一款紅酒的包裝設計.設計者巧妙地將盲文的點作為圖案裝飾，不僅有效增加了盲文書寫面積，為盲人提供更多產品的細節描述，而且錯落有致的點陣排列讓即使不懂得盲文的消費者在看到之后也頗感有趣。由此可知，當越來越多的產品包裝設計完成基本功能，如向盲人傳遞產品信息后，如何更好的兼顧特殊人群和正常人群的審美需求，將是設計者們下一步將要思考的問題。
四、結束語
包裝作為產品的一部分，直白的說，還是在處理一個“人與物”的關系，隨著時代的變遷，當現有的方案已經能夠解決絕大部分普遍情況下的“人與物”的關系之后，如何去解決“特殊人與特殊物”的關系將被提上日程，被人更多從業者包括普通人所關注。本文就是在這樣的背景之下，探討了為盲人設計包裝的解決之道。為盲人設計包裝的初衷是要改善盲人的生活環境，倡導平等對待殘疾人，而達到這一目的需要設計者設身處地的去設計，切不要讓其成為一張空頭支票。也希望更多設計者能看到生活中的各式各樣的特殊認識并為此做出些許努力讓他們的生活達到真正的無障礙化。
參考文獻
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作者:張瑞玨 李光安