蒙氏教育的核心理念范例6篇

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蒙氏教育的核心理念

蒙氏教育的核心理念范文1

2003年11月15日,一個資深顧問機構的兩位策劃專家來到了貴州省大婁山中的綏陽小城。

這是綏陽縣委書記、縣長和綏陽晨食品有限公司總經理潘新培請來的貴賓,準備為他們陷于困境的“空心面”做品牌營銷策劃。

風生水起:大學生與空心面

綏陽“空心面”全部由手工制作,全縣上千家農戶世世代代熟悉這種工藝。過去因為窮,鄉間農民只是把它當作走親訪友的禮品,未能進入尋常百姓的餐桌隨時享用,城里人也只是偶爾買一些嘗嘗鮮而已。

改革開放以來,隨著人們經濟收入的增加及對生活質量的追求,綏陽人雖然意識到了空心面的市場價值,但家庭作坊式的生產規模終究難成氣候。前幾年,曾有一家集體企業投資400萬元企圖為綏陽空心面開辟一個新天地,終因市場開發力度不夠、生產上不了規模、產品包裝落后和質量不穩定而日益萎縮,最終倒閉關門了事。

這時候,一個名叫潘新培的大學生冒了出來。

4年的大學教育使他學到了基本的市場經濟知識,具備了一定的前瞻預測能力,他認為綏陽空心面有良好的市場前景。于是,2000年,他成立了綏陽晨食品有限公司。

設備簡陋、包裝簡陋、保質期短、科技含量少,每年200噸的生產規模決定了空心面在競爭激烈的市場上仍然處于劣勢地位。而要解決這些問題,第一是資金!第二是資金!第三還是資金!但是,綏陽縣當時的情況是,國有企業逐步退出市場,私營企業貸款困難,生產經營舉步維艱。

2003年,縣委書記戴貴兵經過深入調研,將“綏陽空心面”發展問題列入縣委、縣政府的議事日程,將其作為一項特色產業重點進行培育,要使其盡快成長為綏陽縣域經濟的一個支柱性產業。

現在,有縣委縣政府的支持,資金已不成問題。然而要將“空心面”真正做大做強,僅有資金還是遠遠不夠的!

找準定位:做最有價值、最有文化之面

從綏陽回到深圳,研成顧問機構抽調幾十名品牌策劃設計的精兵強將,組成綏陽空心面策劃項目小組。

項目組首先調動公司獨特的國內市場信息網,對全國掛面市場情況和綏陽空心面的現狀進行了深入調研,他們發現,綏陽空心面很有特色,深受廣大消費者喜愛,市場前景廣闊,但目前存在5個缺陷:缺乏品牌整體規劃、沒有好的推廣主題、包裝規劃不到位、市場推廣力度不夠、未形成產業化經營。

這五個問題中的核心問題是品牌定位,這是帥中之“帥”,是諸多矛盾中的主要矛盾。

那么,這個主要矛盾是什么呢?

項目組通過對中國的食品市場進行研究時發現,各地的掛面只是在產品功能的表層做文章,沒有一家深入到歷史文化深層上去,沒有賦予商品深厚的文化背景和底蘊,從而未能使消費者產生強烈的記憶點。眾所周知,中國的歷史文化源遠流長,其產品文化也都具有幾千年的歷史。如何對產品、品牌的文化內涵進行深層次的挖掘展示,如何賦予產品以文化的意蘊,如何將源遠流長的歷史傳統文化融入產品之中作為產品生產營銷的賣點和品牌營銷的重點,關系著現代市場經濟條件下品牌的經營戰略問題。

根據上述觀點,這次綏陽空心面品牌策劃的定位應該是:“做最有價值、最有文化的面條?!?/p>

方向不對,一切白費。品牌策劃之前應該先明確方向。

那么,什么才是“有價值、有文化”呢?

通過與消費者座談他們了解到,對于傳統產品,“最正宗”的產品就是最有“價值感”的產品。

不錯,“正宗”就是他們將要推出的品牌的核心價值所在,也是他們進行品牌整體設計的策略要點。品牌核心價值設定以后,品牌元素的設計就有了明確的方向。品牌名稱、品牌標志、品牌口號以及產品包裝等,就會圍繞詮釋“正宗”的核心價值,體現“價值感”而展開一系列的創意和設計。

他們的思路是,品牌的名稱一定要帶有“老字號”的感覺。他們剖析了100多個“中華老字號”品牌的特點,一些是直接使用創始人的人名或其外號,如“張小泉”、“王致和”、“老干媽”等。一些則帶有“堂、坊、齋、軒”等表示處所的詞,如“同仁堂”、“稻香村”、“榮寶齋”等。他們又分析了近十余年來陸續冒出來的新品牌,無一不與歷史文化名人聯上姻緣,如“孔府宴酒”、“曹雪芹家酒”等。

思路明確了,專家小組決定深挖綏陽空心面的歷史,找到它最早的開山鼻祖,然后“認祖歸宗”,在“正宗”二字上大做文章;其次是在名稱上盡量與歷史文化名人扯上邊,賦予其歷史文化的深厚韻昧。

深挖源泉:品牌背后的歷史文化

目標明確了,項目組的專家們一頭扎進綏陽縣的山川古跡、縣志文檔和民間傳說之中,半月有余,大有收獲:

唐虞時,綏陽之地為梁州所屬。

夏禹以后,其封號與中州同。

秦時為夜郎國所轄。

綏陽之名,始于隋朝大業七年(611年)。

唐時,夷州、播州、遵義、義泉、高富、洋川、英蓉等縣均先后設治于綏陽縣境。

五代、宋、元、明、清,朝代更迭,隸屬關系數經變化。及至明萬歷29年(1601年)改土歸流置遵義軍民府,復設縣治迄今,已有390年的歷史。

隨著挖掘的深入,結合正史、野史和民間傳說的深入研究,他們發現了綏陽空心面背后一連串可歌可泣的感人故事。

公元前1000多年前,西周攝政王周公(姬旦)府中有一對廚師夫婦,稱“冉氏”。因周公喜吃面食,遂發明了一種“空心掛面”,因地為名,號“岐山空心面”。該面以岐山周原所產上等小麥面粉為原料,配以食鹽和調料,經特殊發酵后靠手工精制而成。具有“細長如絲、色白若銀、中空味咸,下鍋久煮不爛,入口綿軟勁爽”之特點。吃時,配以肥豬肋條肉湯,竟有六字之妙――“薄勁光酸辣香”,令人食后長時間回味無窮,一時成為西岐美肴。幾年后,冉氏夫婦征得周公同意,離開相府獨立經商,在岐鎮上開了一家“冉氏空心面莊”,生意火爆。

忽一日,只見幾個鬼鬼祟祟的歹人來店中吃面,席間密謀不軌之事,被冉氏竊得,急報周公,助其平息了“管蔡之亂”。周公念其功勞,親書店匾“實心人空心面莊”一幅送到店中,并感嘆道:“面雖心空,人乃實心為國者也!”后上報周成王,重獎冉氏黃金1000鎰。

冉氏夫婦去世后,其子冉讓經營面莊。

物換星移,乾坤變遷。冉氏世代單傳,面莊生意綿延不絕。

到了北宋靖康二年(公元1126年),宋朝為金國所滅。

冉氏第69代孫冉琦夫婦為避戰禍,逃至夔州路珍州(今綏陽縣)定居,遂將“實心人空心面莊”一并南遷。

南宋理宗淳二年(公元1243年),蒙古鐵騎滅金后大舉攻南宋,時四川制置使余率軍抗蒙。冉琦之子――雙胞胎兄弟冉、冉璞赴重慶向余獻策筑合州釣魚城以抗蒙軍,并動員綏陽鄉鄰制作大批空心面支援前線,致使蒙軍遭受重創。后兄弟二人因功分別被朝廷任命為合州知州和通判之職。上任之日,大帥余親書一條幅送冉氏兄弟,曰:“千年不變心”。

南宋亡國后,冉氏兄弟隱居綏陽城西十五里之金字山中,矢志不食“元粟”,將余所書條幅密藏山洞之中,并以“千年不變心”相誓,牢記家仇國恨,永遠不忘自己是大宋臣民。

后來,有一個叫鐵成篆的文人,路過二冉故居,感其愛國事跡,賦詩悼念,詩曰:“古碑橫草字依然,為落墻邊與樹邊。只有鳥啼千個竹,更無人汲一涵泉。崎嶇曲徑留朝露,寂歷空山鎖暮煙,桃李不知人事改,倚風猶在美娟娟?!?/p>

1942年6月郭沫若先生路過釣魚城,也作詩懷念冉氏兄弟:“魄奪蒙哥尚有城,危崖拔地水回瀠。冉家兄弟承,蜀郡山河壯甲兵。三十載孤撐天一線,千秋共仰宋三卿。貳臣妖婦同祠宗,遺恨分明未可平?!?/p>

元明清三代,冉氏空心面與貴州綏陽當地飲食文化相融合,逐漸演變成當今的“綏陽空心面”,又稱“手工鹽面”、“空心鹽面”和“銀絲面”,成為綏陽一個特產;并增加了新的故事內容,空心面成為婆婆檢驗新過門兒媳婦賢惠與否的“試金石”。當地百姓給兒子成親的這一天,婆婆首先要驗看媳婦從娘家帶來親手做的12把空心面,標準是“面心通、人心實、面細白、勤賢惠、面頭齊、敬長輩、面勁長、子孫昌”。所以當地女子從小就學習掛面技藝,人人練就了一把好手。而且鄉風淳樸,女兒賢惠俊俏,遠近鄉里求婿者絡繹不絕,制面方法亦隨之遠播四方。

當地有人作詩盛贊這“空心面”:“條條銀龍游綠水,顆顆油珠泛玉波;陣陣清香撲鼻來,長長口涎牽線落。”

這是一個古代中原優秀文化和嶺南文化有機融合的故事。一下子將“空心面”的鼻祖往前提了二千多年,使其“正宗”地位證據確鑿,歷史脈絡更加清晰,賦予該品牌一個源遠流長、色彩濃厚的歷史文化背景。生動感人、豐富有趣的品牌信息傳播,可以使綏陽“空心面”品牌潤物細無聲地走進消費者的心里,使其在不知不覺之中接受這種品牌的價值。

閃亮登場:千年品牌終亮相

在項目小組討論會上,研成公司品牌策劃與品牌設計專家們被這個“實心人做空心面”的故事深深地震撼了。大家說,故事本身就深含著新穎的創意,我們第一個發現了,這就體現了我們顧問機構的價值。最后一錘定音:“綏陽空心面”的品牌名就叫“實心人”。廣告語,就用余將軍的題詞:“千年不變心”。

隨后,公司的文案高手又對“實心人”和“千年不變心”做了進一步的詮釋:

實心人

第一層意思:做人――老老實實,誠實忠厚;第二層意思:做事――踏踏實實,不耍滑頭;第三層意思:綜合素質――真才實學之人。

千年不變心

千年:意為年代久遠,富有歷史滄桑之感。心:既指“實心人”,也指“空心面”。

將以上三個元素串連起來,就構成了一道靚麗的風景:“實心人”大做“空心面”,且“千年不變心”。

多么富有詩意和情趣的品牌定位。難怪他們很快就將公司更名為“遵義綏陽實心人發展有限公司”。

隨后,研成公司從“實心人”這一核心理念出發,陸續給遵義綏陽實心人發展有限公司做出了《實心人形象設計定位》、《產品包裝設計定位》的方案,并根據這兩個方案,很快做出了“企業形象設計”和“產品包裝設計”。

企業形象設計的核心是:力求塑造中國手工面第一品牌的獨特視覺形象,以面對未來國內外同類品牌的激烈競爭。

產品包裝設計的核心是:包裝設計語言國際化,包裝風格本土化,塑造具有民族特色的品牌視覺形象,超越目前國內市場上已有的面食品牌包裝。層次上形成中高檔包裝體系,與其較高的價格定位保持一致。

余音繞梁:三農問題的思考

研成項目組的專家們在綏陽縣考察的日日夜夜里,被這里的落后和貧窮所震驚,尤其是那些至今還未解決溫飽問題的農民的生存狀態,使他們陷入深沉的思考,如何通過這次“空心面”品牌的策劃使其很快形成產業化經營,解決農村富余勞動力就業問題和農民收入問題,從而徹底解決困擾綏陽縣政府的“三農問題”。

這似乎超出了研成顧問機構的服務范圍,而這恰恰是他們與眾不同的地方。多年來,強烈的責任心和社會責任感促使他們不僅僅為策劃而策劃,而是盡自己的能力和最大努力幫助各級政府解決一些關系國計民生的實際問題。而這一次,又是他們大顯身手的好機會。

為了搞好這次策劃,他們拿出了自己獨創的理論武器――“研成全蛋理論”和“研成漏斗理論”。

根據這兩個“武器”,他們對綏陽空心面產業化及三農問題和區域經濟的跨越式發展狀況進行了描述:(見下圖一、圖二)。

根據研成全蛋理論,研成顧問機構認為

綏陽空心面要改變其在當地有限范圍內營銷的局面,力爭在最短時間內成為貴州、西南地區乃至中國的知名品牌。

第一階段(1~2年)目標:貴州省強勢品牌,進入前三名;

第二階段(2~3年)目標:西南地區強勢品牌,進入前三名;

第三階段(3~5年)目標:全國市場知名品牌。

最終目標:打造一個世界級的卓越品牌,使綏陽成為世界掛面圣地。

要實現這一宏偉目標,必須分三步走:

第一步:通過樹立“空心面”品牌,促使綏陽空心面走上大規模產業化經營之路,吸收大量農村富余勞動力,首先解決當地千家萬戶的農民收入問題。

第二步:挖掘當地與“空心面”有關的山川文化和人文景觀,發展旅游事業;隨后,伴隨著旅游的發展帶動當地辣椒、竹筍、蕨菜、金銀花等農副產品深加工以及其他工業、商業和物流的進一步發展繁榮。

第三步:在3~5年內,使“空心面”成為中國面業第一品牌,產值達到10億元,并帶動綏陽相關產業產值實現30億元以上,從而徹底解決“三農問題”。

根據研成漏斗理論,研成顧問機構認為

只有當貴州的全國性品牌達到一定數量時,才能充分發揮區域經濟的板塊效應。

因此,只有將“空心面”品牌做大做強,才能與貴州的老名牌“茅臺酒”“黃果樹瀑布”齊名。到那時候,我們就要讓全國人一想到貴州,就會自然想起“貴州三寶”,即吃空心面、喝茅臺酒、看黃果樹瀑布。

對于這個美好的愿景,研成公司認為一定能夠實現,因為這完全符合“三角理論”:有一個干實事的政府――綏陽縣委縣政府;有一個干實事的企業家――綏陽實心人發展有限公司經理潘新培;有一群日夜都渴望致富的農民兄弟――綏陽縣40多萬農業人口。

這三者,充分體現了一個“上下同欲”的哲學命題。古語講:“上下同欲者勝!”

目前,這一項目的第一步正在穩步實施之中,研成顧問機構是把它作為中國政府解決農業產業化出路問題的一個試驗性項目來認真做的。成功之日,將對中國的“三農問題”的徹底解決找到一條光明之路,意義重大而又深遠!

案例點評

面條這種東西再平常不過,但誰能想到一種面條還有如此悠久,如此令人深思的故事。把深遠的歷史文化融入空心面中,這正是本策劃案的一個亮點。中國有5000年的歷史淵源,把它融入產品會使產品更有內涵,更有人情味,有悠久歷史的產品讓人聽了也會覺得踏實,靠得住。但真正把歷史文化和諧地融入自己的產品而不顯生硬,又很難,但研成人做到了。

以農業產業化的思路,把陷于困境的產品,提升為“千年品牌”。

策劃人不能只簡單地熟諳策劃理論和策劃技術,還一定要具備更廣泛的商業閱歷和產業經濟修養。策劃人如有豐富的企業運作實績,策劃起來可能更得心應手。如果在一個策劃團隊里還有企業運營的熟手,經濟理論的強將,那這個團隊就是一個成熟的團隊。

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