餐飲考察報告范例6篇

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餐飲考察報告

餐飲考察報告范文1

關鍵詞:辦公樓;用電指標;經濟運行;天安云谷

中圖分類號:TU243.2文獻標識碼:A文章編號:

1、考察報告數據分析和應用

經過對深圳龍崗天安數碼城一期、二期和福田數碼時代、京基100的現場考察,對變壓器的實際運行情況有了一定的了解。先簡單介紹一下工程概況和變壓器運行情況:

深圳龍崗天安數碼城一期:建筑面積6.65萬平方米,辦公層使用率飽和,變壓器安裝容量5*1250KVA,安裝指標94VA/m2,目前只使用3臺;報停2臺后目前運行的3臺變壓器負荷率在43.4%~66%之間,5臺變壓器平均負荷率32.8%;

深圳福田天安數碼時代大廈:地下車庫兩層約2萬平方米,裙房4層,大部分是餐飲和酒店,塔樓為辦公區,總建筑面積11.1萬平方米,辦公層使用率飽和,變壓器安裝容量6*1250KVA+1*1000KVA,安裝指標76.6VA/m2。后來2008年由于商業招商要求增設一臺1250KVA,目前安裝指標87.8VA/m2,全部使用;6臺變壓器負荷率在42.2%~68.4%之間,兩臺變壓器負荷率在12%左右,平均負荷率41.8%;

在考察時,由于深圳龍崗天安數碼城二期和京基100兩項目剛開業不久,變壓器運行數據不具分析價值。

現場考查數據統計表:

注:考察時間均為7月上午上班時10:00至10:30。

考察數據分析和應用:

考察期間實際用電指標遠遠低于變壓器安裝用電指標;

考察期間并非裙房餐飲用電高峰,據天安物業管理公司多年統計,其管理的辦公樓實際用電指標最大值約55W/M2;

發現變壓器報停和某幾臺變壓器運行負荷率超低的現象普遍存在。深圳供電局基本電費有兩種收取方式,按變壓器安裝容量收費(24元/KVA*月)和按最大運行負荷收費(44元/KW*月),但物業管理公司報給供電局的最大運行負荷不能小于變壓器總裝機容量的40%,為了降低運行成本,物業管理公司會想方設法報停變壓器。

因此,當我們做配電設計時,需要從實際出發,緊密結合物業的運行成本,認真考慮變壓器的總裝機容量。

2、辦公樓用電指標統計

在深圳市華森建筑設計與工程顧問有限公司、艾奕康建筑設計(深圳)有限公司、深圳市筑博建筑設計有限公司以及深圳市華陽國際建筑設計有限公司四家大型建筑設計院的大力幫助下,本人有幸統計了35個辦公建筑用電指標,根據建筑高度和有無商業進行分類,具體詳見下面三個表格。

表一、裙房為商業的高層辦公建筑用電指標:

表二、超高層、局部或有酒店、裙房為商業的辦公建筑用電指標:

表三、裙房無商業的高層辦公建筑用電指標:

以上用電指標僅供大家參考。根據上面三個表格統計,我們發現,超高層辦公建筑用電指標多在90~100VA/M2之間,裙房為商業的辦公建筑用電指標多在80~90VA/M2之間。但是,經過我們現場考察和多家物業管理公司的反映,這些工程的變壓器總裝機容量普遍偏大,物業運行不夠經濟。

3、深圳天安云谷一期工程用電指標

3.1工程概況

深圳天安云谷位于龍崗區華為科技城,緊鄰華為坂田基地,總建筑面積約300萬平方米,為華為科技城首個“特區一體化率先示范項目”。為完善華為新城片區配套及城市功能,項目發展以云計算、互聯網、物聯網等新一代信息技術為代表的新興產業,同時發展在坂田乃至深圳有強大產業鏈基礎的IC設計、軟件與信息服務業等信息產業,并發展依托信息技術的智能電網產業,還將嘗試在園區內進行研究應用,同時還將發展與上述產業相關聯的配套服務和現代服務業。項目發展運營也注重加強與之相關的金融業、商業、咨詢、培訓機構、公共服務平臺、公共技術平臺、服務中介、酒店服務及相關社會配套的引進。天安公司改造和提升產業的同時,也將注重社區民生和原居民的生活發展,并計劃將崗頭社區塑造成為深圳市社區經濟轉型的示范項目。最終打造集合產業研發、配套商業、配套居住及便利服務于一體、面向全球競爭的新興產業綜合體和國家級的戰略性新興產業示范基地。

天安云谷一期工程為深圳天安云谷啟動區,分為兩塊地,總建筑面積約53.7萬平方米,共7棟高層辦公建筑,裙房為商業。

3.2深圳天安云谷一期工程用電指標的確定過程

3.2.1現場考察天安旗下其它工程,總結經驗和教訓;

3.2.2廣泛統計其它辦公建筑的用電指標;

3.2.3結合裙房商業業態,了解大密度用電區域如餐飲等面積占比。

3.2.4總裝機容量概算如下表:

按地下室15VA/M2、商業100VA/M2、餐飲250VA/M2、辦公80VA/M2計算:

3.2.5為了方便用電報裝,領導決定天安云谷一期工程兩塊地總裝機容量應小于40000KVA,對應用電指標應小于74.5VA/M2,如果項目正式營業后有意外新增大量負荷,原變壓器無法滿足其要求,則增加變壓器。

4、結語

餐飲考察報告范文2

應蒙古國南戈壁省罕博格德縣邀請,由巴市人民政府組織,委托巴市旅游局牽頭承辦,具體由烏中旗人民政府及烏中旗旅游局主辦,赴蒙古國南戈壁省罕博格德縣旅游考察團于4月15日至18日進行了考察。此次旅游考察由巴市旅游局副局長菅江左為旅游考察團團長,各旗縣旅游局局(副局)長為成員,烏中旗人民政府及烏中旗旅游局作了出境跨國旅游考察大量細致的基礎性工作,經過為期三天的旅游考察取得了圓滿成功?,F將旅游考察情況報告如下:

一、基本情況

罕博格德縣隸屬蒙古國南戈壁省,人口3000多人,以畜牧業生產為主,人們大部分居住蒙古包,輕工業和商業不發達。該縣大力發展旅游業的積極性很高,以此來拉動經濟發展,提高當地群眾生產生活。該縣地形地貌與中旗、后旗荒漠草原沒有兩樣,草原植被的稀疏程度、植物的種類也基本相同。沙塵暴頻發,丘陵起伏不斷。

二、旅游業發展形狀

罕博格德縣主要依靠當地自然旅游資源,如發財洞、蛤蟆石、成吉思汗拴馬樁等奇山大石發展旅游業。2005年7月12日開通的中國—蒙古跨國旅游線路,主要是三個重要旅游景點。一是發財洞。傳說是一位叫柴烏嘎喇嘛在位于發財洞的這座山修行,后來修行成活佛,直至圓寂。人們對他苦心修佛,普度眾生的毅力和精神非常敬佩。來發財洞朝拜的游客絡繹不絕,其中有日本、韓國、俄羅斯、美國等國家和地區的游客。藍色的哈達掛滿了發財,各種錢幣擺滿了發財洞。二是蛤蟆石。傳說是造水的使者,是蒙古民族心中的“龍王”,是千年的風蝕景觀,極目遠眺酷似朝天哇哇喊叫的蛤蟆。三是成吉思汗栓馬樁。傳說成吉思汗遠征歐亞大陸,馳騁沙場,來到這里將套馬桿用力一戳,足足在大石頭上戳下三米多深的石洞。人們來這里觀賞成吉思汗的力大無比。

同時,開發挖掘人文旅游資源。蒙古國1921年建國,是第二個社會主義國家。1937年爆發了類似我國的一場蒙古革命,導致大量藏傳佛教寺廟被毀,僧人被殺,只留下了殘垣斷壁的遺址。從分布廣大的遺址可窺見一斑當年寺廟的香火繚繞。有一座叫朝格吉勒的寺廟,1937年被毀,現正恢復重建。我們看到駐扎的幾頂給重建工人搭建的蒙古包。寺廟石基已建起。陪同我們旅游考察的15位蒙古客人便向寺廟遺址頂禮膜拜,虔誠地向神靈祈禱保佑,口中還念念有詞。并把臉頰貼在寺廟廢墟上默默向神靈祈禱。然后,他們男男女女又向一座酷似“人根”的山峰攀巖。傳說這座山峰會給人以興奮以力量之源。他們爬在半山腰向敖包祭祀一樣祭奠一番。藍色的哈達隨處可見,可見游客經常光顧這里祭奠。隨后他們齊聲唱起了高吭、雄渾的歌謠,歌聲在山谷中回蕩,每人手指做著表示勝利的手勢,一副悠閑自得、躊躇滿志,甚至是凱旋而歸的神態。我們幾個從巴市過去的客人則想觀賞一下蒙古國異國蒙古包的一番情景。其實,他們的蒙古包與我國蒙古包沒有什么兩樣,點著酥油燈,還有蓄電池照明,供奉著神靈,擺放著古色古香、畫著蒙古民族吉祥圖案的生活用具,睡著蒙古式床,蒙古包墻壁吊著掛毯。對來的客人熱情招待,雖然翻譯說我們是來自異國他鄉,主人也一樣熱情的給倒上了熱氣騰騰的奶茶,端出了奶酪、茶食、方糖等食品。不分地域、國度的游牧民族熱情好客的純樸風情呈現在我們的面前,我們仿佛回到了久別重逢的草原故鄉…….

我們又來到哈布其旅游度假村。沿途看到四五只黃羊在飛速地奔跑,深棕色的駱駝膘肥體壯,悠閑地吃著草。被游客稱之為“櫻桃灘”的櫻桃花竟相開放,姹紫嫣紅,一派春光明媚的景象。不時引來天上飛來的候鳥過來棲息覓食嬉戲。來到度假村首先耀入眼簾的是七八頂潔白色移動式蒙古包(是蒙古國當地制作的)。與我國的蒙古包一樣。而驚奇的是,這里從我們包頭市進口了先進的淋浴、衛生間設施,還有用來接待游客做飯的廚房,是蒙古包餐廳的附屬設施。設施制作精美,干凈衛生,白色墻體藍色封頂,與藍天白云天然合成,遙相呼應,讓游客眼睛為之一亮。在荒漠草原能看到這樣的度假村,可見經營者的獨具匠心、別出心裁。真正見證了“荒漠戈壁處,又見炊煙起”的田野生活。讓游客既享受了游牧民族住蒙古包、吃野餐的風味,又在荒漠草原體驗了具有現代都市氣息的生活設施,巧妙地將游牧生活與現代都市生活有機結合起來;既回歸了大自然的懷抱,又領略了現代都市生活的時尚風采,給游客留下了難以忘懷的印象,讓游客產生了返璞歸真的奇思妙想。隨行考察的巴市旅游局的副局長菅江左興趣盎然地說,這條線路實現了跨國旅游,一睹了異國風情,實現了旅游六大要素 “行、游、玩、吃、購、娛”的四大要素功能。如何能在“玩、娛”上作文章,如開生日PT、篝火晚會等娛樂活動,將跨國旅游向更深層次延伸和拓展......

哈布其度假村經理普日布給我們介紹說,根據旅游度假村發展的現狀和規模,逐步將在購買和娛樂方面擴大規模,讓旅客玩得開心,住得滿意,推動度假村旅游業的發展。

陪同我們旅游考察的蒙古國南戈壁省客人在省計委主任及工商會主席的帶領下,攜同該省各大旅游景區負責人15人,前來我們巴市烏中旗旅游考察。這也是我們旅游考察的回訪。兩地旅游考察團在烏中旗簽定了開發旅游業的合作意向書。意向書中規定,雙方共同促進兩地旅游業發展,共同為實現跨國旅游朝著健康、積極的方向發展而不懈努力。盡快實現甘其毛道口岸常年通關,讓第三國進入兩國旅游觀光。

三、旅游考察的體會與收獲

通過旅游考察,感覺到蒙古國南戈壁省非常重視旅游業的發展,重點表現在被毀寺廟的恢復重建上,展現其人文景觀的歷史全貌。全省各大旅游景區的宣傳畫冊、光碟等旅游宣傳促銷資料齊全,這些宣傳資料圖文并茂,印制精美,頗具一定的紀念意義和收藏價值。景區景點重點突出特色旅游,如蒙古駱駝沙漠探險、梭梭林神秘游、成吉思汗古戰場演繹與傳說以及寺廟建筑等自然特色旅游景觀。

其次,感受到蒙古人民熱愛大自然,與大自然和諧相處的良好的生產生活習慣。表現在不亂扔雜物,亂丟廢棄物。即使是在荒蕪人煙的奇山大石上也書寫著“愛護大自然,不準破壞自然旅游資源”的標語,不準亂動一草一木旅游資源。

再次,在餐飲上,可以說是蒙西合壁。既有分餐制的西方飲食文化,吃甜點、飲紅酒的嗜好;也有以吃肉食為主的蒙餐習俗。親身感受到了蒙古人民節約、儉樸、不奢侈浪費,一切源于自然的良好飲食習慣。不酗酒,不強行勸酒,少吸煙(特別是在用餐當中更講究很少吸煙)。生存環境惡劣并沒湮滅蒙古人民求文明、求發展的信心、勇氣和本性!他們良好的文明習俗讓我們考察團一行肅然起敬,這些良好的生活習俗也是值得我們學習和借鑒的。

餐飲考察報告范文3

一、基本情況:

考察期間,以巴西、智利如何利用法律、法規以及政策解決經濟的快速發展、城市化速度加快帶來得環境保護工作、生態保護的問題為考察重點,先后訪問了巴西環境保護部、巴西國家環境保護科學研究院,相關部門及官員對來自于中國山東的環境保護考察團表示了熱烈歡迎和周到的接待,并進行了十分友好的交流,提供了包括環境保護法律、法規,政府行動計劃,專項環境保護項目規劃在內的各類資料近20套(盤);參觀訪問了圣洛克市政府及環保局,并以城市化帶來得環境問題,環境法律、法規體系,工業污染與醫用垃圾的處理技術等為主題,進行了廣泛的交流與研討,同時了解了巴西地方政府對環境保護所采取的具體保護措施;參觀訪問了**年聯合國環發大會位于里約市的會址,進一步了解了世界環發大會的宗旨和主要內容;考察了兩國城市生態建設與規劃、醫療垃圾與有毒有害廢棄物處理、自然保護區、河流、湖泊、森林保護現狀。針對有機食品發展,先后考察了巴西、智利有機食品市場,并與巴西有機食品貿易公司進行了交流與合作的會談,在此期間,中國住巴西商務領事參加了該交流,并表示出了進一步促進該公司與山東有機大蒜貿易企業的合作意向。

考察期間,在團長張凱局長的帶領下,全體考察成員利用機場侯機、參觀考察、房間座談等時機與形式,先后多次進行總結、交流和談體會,每到一地首先明確考察主題和任務,采取了“聽、看、訪、問”等形式,獲得了大量關于生態、環境、有機食品發展方面的信息和資料,同時結合我省生態省建設、環境保護模范城創建、生態市建設以及有機食品發展目標進行了專題討論和調研。

在考察期間,利用各種交流和訪問機會,介紹了我國、我省經濟、社會和環境保護的發展過程和現狀,國家的經濟繁榮、社會穩定、人民安居樂業、載人飛船的成功發射等現狀和重大事件成為了華人和華僑的驕傲,成為當地人羨慕和詢問的熱門話題,同時重點對我省環境保護的重要舉措、地方法律、法規以及標準的制定,特別是生態省建設,生態市建設,濟南市、聊城市環保模范城創建以及煙臺環保模范城群創建等舉措以及我省有機食品發展現狀進行了廣泛的宣傳,引起了國外同行的興趣和注目。

二、主要收獲和體會

1、法律法規的制定是環境保護的根本,實施法律、法規更重要

巴西的環境保護工作是在國家的經濟快速發展過程中,特別是農業的快速發展、礦產資源的無序開發和大量出口、城市化速度過快等過程中引起政府和民眾的重視中發展起來的,其環境法律、法規的體系也是在此過程中建立和完善的,巴西的法律、法規以聯邦立法與地方立法兩級立法相結合,除具有法律法規的共性特點外,還具有適應性、針對性和多樣性強的特點,在注重農業、礦業帶來得環境污染控制與治理的歷史背景下,更加重視自然、生態和生物多樣性的法律法規的制定,各項法律、法規在修訂過程中也越來越嚴格和法制化,例如制定和頒布了《環境犯罪法》(ENVIRONMENTALCRIMESLAW),對任何引起生物多樣性,動、植物種類滅絕,水資源和礦產資源嚴重破壞的行為將被罰款外,還將被訴逐法律程序,定為環境犯罪,同時對因超標排放污染物造成環境污染的企業除受到經濟重罰、勒令停產外,環境承擔恢復生態原貌的責任,在巴西的《刑法》中,具有對公眾、法人等量刑的具體條款。

**年聯合國環發大會的召開,以及在會議上通過的《里約環境與發展宣言》和《21世紀議程》兩個綱領性文件,雖然不是巴西的環境法律法規,但是對巴西的環境保護起到了舉足輕重的作用,成為巴西環境保護的行動準則,影響巨大。

2、重視城市化過程中帶來得社會和環境問題

巴西向世界上其他發展中國家一樣,著力推進和加快城市化進程,較短的時間內實現了城市化人口的快速增長,但是由于沒有采取相應的措施,造成了嚴重的貧富差距拉大、失業人口增多、犯罪率和惡性犯罪率增多的現象,同時無業者和無居房者“開山建房,開山建城”,形成了巴西所特有的大片山嶺、山區建成了窮人區的社會現象,造成了大量的山林和植被被破壞的現象。以圣堡羅市為例,警察著防彈背心、窮人區年年擴大、窮人城不斷增加的社會現象和環境破壞現象尤為嚴重并且仍在持續。因此,加快城市化速率的同時,要處理好發展與控制,發展與科學發展等之間的關系,在科學發展的同時要重視和兼顧社會和環境問題。

3、經濟高速發展要堅持科學發展觀

4、發展有機食品,培育本國市場尤為重要

在考察中,先后多次考察了巴西、智利超級市場的有機食品專柜和市場,根據調查和了解,目前巴西和智利的政府通過制定相應稅收優惠和減免有機食品進店費等措施,鼓勵有機食品進入超市、鼓勵超市設立有機食品專柜、鼓勵消費者消費有機食品。

5、城市環境規劃與建設中,體現了環境保護與以人為本的理念

巴西的城市建設中在許多方面體現了環境保護和以人為本的理念,城市中“可滲透性鋪裝路面”處處可見,許多城市將綠化率納入到地方法規內容予以約束,公交車網絡密布、專用車道醒目,科學的調控交通信號管理,提高車輛平均速度和通行量,提倡和鼓勵使用乙醇為燃料,提高燃油標號,減少尾氣排放量,無障礙性路段和建筑,尊重婦女、兒童的行為。

三、建議:

1、用科學發展觀,推進生態省建設。要認識到生態省建設是可持續發展的歷史必然,要確立科學發展觀是生態省建設的核心,樹立循環經濟的理念,推進生態省的建設。

2、進一步加快環境保護法律法規制定、依法行政。環境保護法律法規的制定對于環境保護工作具有重要的意義和不可替代的作用,在執行好國家和省已經頒布和實施的法律法規的同時,要加快環保立法的步伐,同時要加強和強調有法必依和依法行政的重要性,更好的為群眾服務、為發展服務。

3、加強有機食品發展力度,使其成為生態省建設的亮點。圍繞生態省建設,開展省、市區域性有機食品發展規劃編制,建設有機食品示范基地,推動我省有機食品發展。

出國考察報告(二)

一、日本韓國城市規劃建設

日本城市規劃立法較早,而且法制體系較為健全,法制觀念已深入人心?;疽巹澋膶彶槭怯沙鞘幸巹潓彶槲瘑T會來進行,審查委員會的成員主要包括大學教授、市民代表、企業代表、律師等等,但政府部門人員不能參加審查。審查通過后,由市長簽批通過,最后向市民公布,稍有變更又得重新進行調整,重新審議。在日本,城市開發從立項到動工,是一個異常復雜的過程,必須經過充分的科學論證。一旦項目竣工,要對建筑物進行改造或者拆除,又需要一個復雜的論證過程,人為的因素很難改變現狀。因此,很少有新建的大樓沒過多少年就被爆破炸毀的現象發生。

日本城市化水平很高,沿高速路一路上你分不清楚哪是城市,哪是農村,到處是高樓、商場、飯店、自動售貨機等,基礎設施很完善。

日本的城市建筑看上去比較隨意,但給人的總體感覺是建筑、道路、景觀渾然一體,每個城市都有自己獨有的建筑風格。東京的高層建筑結構以立方體為主,強調實用性,建筑形式不求奢華,建筑色彩東京以橘紅色為主格調。大阪的建筑很高很大,路也寬一些,而且有很多很多的大橋,感覺就是一個海上的城市,挺漂亮的,風格以冷色調見長。京都和奈良的建筑風格和城市布局也有明顯的模仿洛陽和長安的味道,因為現代建筑風格與古都風格有一定的距離,所以少有高層建筑,窄窄的道路,悠長的街巷,灰色的屋頂,給人以肅穆、莊重的感覺。到了京都、奈良,好像走進了遙遠的江戶時代,走進了歷史的回憶中,接觸到了渾厚古樸的生活。

日本城市建設很注重景觀設計,20**年日本出臺了《城市景觀法》,主要追求的是人與自然的和諧相處。日本城市道路和社區道路路燈不求豪奢,樸素大方,簡單實用,多是單臂燈,燈罩設計也考慮到了如何避免污染;夜色下的日本城市可以說燈火通明,日本要求臨街的商戶,夜間必須開啟臨街的櫥窗燈,最著名的大阪道頓堀,夜晚明亮的電子招貼畫街景和造型人偶吸引了不少的行人駐足觀賞。日本的城市綠化根據道路的寬度和環境,做一些點綴,從造型到四季花卉的搭配,都獨具匠心,真正做到四季有花,終年有景。

日本城市道路建設水平較高,給人的感覺是每條道路都是精品,都是精細施工、精心管理的典范。道路施工用料很講究,路上石子一粒一粒清晰可見,滲水和防滑功能較好;為區別道路性質,在路口還專門鋪上顏色不同的路面。道路的排水設施不似國內道路邊不遠一處的排水孔,而是使用縱貫道路全線的長條篦型的不銹鋼制品,排水效果很好。日本的地鐵和電車的車站建設也有特色,幾乎所有大的節點都設在著名建筑物里面,不出站就可以直接購物、餐飲、娛樂等,出了站臺就可以搭乘公交車、出租車,生活極為方便。同時,在整個行程中,我們沒有看到道路施工的,也很少看到道路警察。

可以說,日本城市建設處處體現了人文關懷。日本城市便道磚尺寸偏小,地板材質防滑功能特強;在城市所有道路上都鋪設專用盲道,過街天橋的欄桿上都有盲文指示;在大型公眾場所,設置手拉環,鋪設斜坡,增設殘疾人電梯;公共廁所設施齊全,設有殘疾人專用座位。在城市的社區內,配套功能完備,就近可解決生活所需問題,所有社區都設有群眾議事中心,有公共文化娛樂設施等。名古屋市的榮商業街異常繁華,交通、娛樂、餐飲、購物等設施完善,其間乘電梯到天井,天井上建造了一個很大的水面,水面上有噴泉,專供游人賞玩休憩,體現出對人的關懷。奈良東大寺前面廣場的環境設計非常具有親和力。廣場草坪間穿梭的小鹿,它一會駐步凝視,一會追逐人群,一會低頭尋食,憨態可掬,給游人帶來了許多樂趣。

二、日韓綜合交通及管理

日本運輸工具種類繁多,現代化程度極高。東京的交通由地鐵、電車、高架公路組成立體格局。東京的交通系統可形象地用“網”來形容:地下一張網,地上一張網,共同承擔著繁重的“消化”任務。主、次、支路干道一目了然,道路雖不寬,交通流線圖尺度小,但路網線密度大,中心區是開放式,道路管制劃線清楚,路標功能分明。

日本交通車輛運營率高,地下空間利用率高。東京地下大約有50多條線路,全是公共交通系統,由地鐵和電車組成,延伸到幾乎所有角落,是承擔東京交通的主力。城市內多采用立體地下停車場和空中停車場,地下至少三四層,空中還利用樓頂,道路循環暢通,就連地面自行車停車場也是雙層停車。

日韓交通管制嚴格,民眾守法意識強。在到過的城市,我們看不到行人橫穿馬路現象,看不到行車壓黃線和闖紅燈現象,看不到亂停亂放車現象。韓國為嚴格限制小汽車擁有量,對于使用率不高的小汽車駛過首爾的各隧道路口,要增收交通擁擠費。車主就餐時,飯店服務生負責將車開到地下停車場,如果車主飲酒,則有人負責將車幫你開回家。

三、日本開發區建設考察懇談情況

為深入了解和學習日本在園區規劃設計方面的先進理念和行之有效的政策措施,20**年1月18日,我方與日本城市規劃設計院專家在東京銀座召開了新橋懇談會。我方匯報了馬頭生態工業城園區規劃情況并聽取了與會日本專家的建議:一是馬頭生態工業城行政區建設要盡快落實詳規,不僅要考慮硬件措施,還要多考慮軟件環境的優化;二是東京迪斯尼樂園規劃啟示--工業用地也可用作商業娛樂用地,中國要轉換思路,保持規劃的靈活性,工業用地規劃方向多功能化;三是將工業園區和生活區體現馬頭工業城特色的點亮化起來;四是西南工業園區上班族住宿問題要妥善解決,職工安置要合理化、科學化。會上,雙方就馬頭觀光農業帶的節點--中鯉湖的詳規建設問題,充分交換了意見。

在日本專家帶領下,我們考察了日本的循環經濟示范園區--海濱幕張與東京灣臨海副都心臺場。

兩個開發區都是采用填海造田建起來的,其中臺場是由垃圾填海造田建設的。在千葉幕張新都心屬于填海造地開發區,我們重點考察了城市中心區、住宅區、文教區、公園區。在面臨東京灣、碧水綠蔭環繞的住宅區,裝飾典雅的樓群底層配有各式各樣的商業設施和停車場,充滿個性化的居住空間和街景設計,體現出安居樂業、人與環境融為一體的特色。在東京都臨海副都心臺場,我們主要參觀了臺場海濱公園、豐田汽車會館、船舶科學館,為建在“垃圾堆”之上的著名建筑贊嘆不已。

四、韓國新農村建設

據介紹,韓國政府對農村建設支持力度大。村中的中小學、醫院、敬老院、警察所、文化活動室等社會公共事業建設都由政府支持建設;農業生產方面,農民購買農機具、化肥、農藥、大棚塑料、煤氣、汽油等,國家補助50%。我們參觀了老年人活動室,有的在玩紙牌,有的在跳老年健身操,真正感受到了老有所養,老有所樂。村中的溫室大棚,**年建設,總投資23億韓元,其中政府補助了一半。

作為全國第一個信息村,社區服務功能齊全,配備的電腦設施可供村民免費使用,享受信息化帶來的便利,可以遠程看病、接受遠程教育。我們到村內的公務大廳參觀了電子指示屏,群眾需要辦理的所有手續表格,都可通過這里打印出來,只不過要交打印成本費。在紅辣椒玻璃溫室,現場一邊品嘗著又脆又甜的大辣椒,一邊聽著社區會長介紹當地農副產品如何網上銷售、網上訂貨、送貨、采購等情況。

五、借鑒日韓經驗,構筑邯鄲城市發展新格局

在東京銀座公務晚宴上,日方的浦野光央先生無限感慨地說:“邯鄲要想騰飛發展,光靠邯鄲三千多年的悠久歷史是不行的,人們的理念是最重要的”。借鑒日韓的發展理念--主要是大手筆規劃,發展循環經濟,走可持續發展之路;以人為本,實現人與自然的共生共存;外為我用,突出特色,務必走自己的路。為此,我們應該做好幾項工作:

首先要完善我市規劃建設方面的法規體系。通過法律手段提高城市規劃的權威性,規劃一經批準,必須嚴格執行,不得隨意修改,對違反者要嚴查,追究法律責任。在園區建設上,要堅持規劃先行。

其次要突顯城市建設特色。既要汲取發達國家城市建設的精華所在,又要秉承傳統,一定要摒棄那些貪大求洋的舊觀念,要立足實際,堅持經濟、適用的原則,走出一條具有區域文化特征的城市形象表現空間。針對馬頭生態工業城的城區建設與園區建設,二者應注意相互協調發展,要注重發展循環經濟,突出體現蓮藕、鯉魚、水稻三個具有地方特色的建設主題。

第三要構建和諧城市交通。一是優先發展城市公共交通,有效控制票價,給低收入人群提供低價優質的公共交通服務;二是大力發展衛星城,完善衛星城內部各種功能;三是必須對小汽車的使用加以限制可增收交通擁擠費,建設立體停車場,以緩解市中心區的交通壓力。

當然,因為時間緊,深入不夠,更加上知識儲備少,水平有限,看到的和接觸到的也許只是外表性的現象,還需要我們去進行更深的研究,以上意見只供借鑒,不足之處敬請指正。

出國考察報告(三)

20**年9月2日至9月22日,我作為中瑞合作管理培訓項目四川子項目第一期培訓班成員,前往瑞士、法國、德國參加了為期20天的學習考察。此次培訓聽取了三國政府機構、國際組織、大學、科研機構的20余次講座。重點考察了生態旅游和環境保護?,F結合所從事的環保工作將考察中的主要心得體會報告如下:

幾個理念

瑞士及德國、法國美麗的自然風光世界聞名,被稱為“歐洲的公園”。但是做到這一點不僅靠“天生麗質”,而是他們在經濟發展的過程中,逐漸領悟到保護自己的天然家園的重要性,采取相關措施,經過幾個世紀的努力,才取得了今天的成績。學習考察中感受到了許多先進的環保理念,至今仍記憶猶新。

1、“我們不會砍掉長蘋果的樹?!?/p>

這個形象的比喻揭示了可持續發展的道理??沙掷m發展是一個涉及經濟、社會、文化及自然環境的綜合概念,特別強調環境承載能力和資源永續利用對發展進程的重要性。在瑞士、德國和法國,節約資源和能源,轉變消費模式是可持續發展戰略的核心。可持續發展戰略已成為建立在現行的各項合理的經濟、社會、生態環境政策及計劃的基礎之上的一個具體行動過程。學習考察時,無論在政府、在企業、在研究機構還是在普通市民的生活中無處不感受到可持續發展理念深入人心,并從一種理念轉化為政府、企業和個人的自覺行動。

我國環境問題的根源是我們扭曲的發展觀。我們一直有一個思想上的誤區,認為單純的經濟增長就等于發展,只要經濟發展了,就有足夠的物質手段來解決現在與未來的各種政治、社會和環境問題。然而現實是,如果沒有可持續發展理念,如果政治文明不跟進、社會發展不協調,環境保護不落實,經濟發展將會受到更大制約,因為經濟發展取得的大部分效益是在為所欠的生態債而付賬,為滯后的體制而付賬,為加重的社會矛盾而付賬。因此當前中國直面現實,實施可持續發展戰略,不斷提升可持續發展綜合國力是非常重要和必要的。

2、“順其自然,使自然按照自身的規律去發展。”

這是瑞士及歐洲各國自然保護工作者的理念。他們認為各種自然現象都是自然規律的客觀反映?!安灰巹澴匀弧笔瞧鋰夜珗@建設的重要指導思想。自然保護的定位不是使自然按照我們的主觀意愿去改變,而是認真去做一些研究和恢復工作。

德國在19世紀曾因航行、灌溉和防洪的需要在萊茵河上修建了各類工程,如河流兩岸的水泥護坡、引水工程以及對河道進行裁彎取直,使萊茵河河道縮減了80多公里,導致水流加快、沖刷加劇,加大了下游城市的洪水威脅,并且使河道的蓄水能力與生物量大大降低。后來德國認識到了恢復天然河道的重要性,認識到河道人工化后不利于生物多樣性保護,因此陸續開始逐步拆除一些河岸的水泥護坡、磚石護坡,還原于灌木、草本等植物。并且對曾經裁彎取直的人工河段,恢復自然彎曲的原貌,讓我們在考察中看到了今天充滿天然生機與活力的美麗的萊茵河。

在德國巴法利亞州,國家公園的保護目標是使森林逐步自然化,努力恢復森林的歷史特征。國家公園內,培育森林的經濟目的已經消失,狩獵絕對禁止,樹木的生長和死亡完全按照自我的規律運行。國家公園將6000公頃最有科學價值的森林劃為核心區,置于嚴格保護之下,杜絕了一切人為的干擾。另外一些遭受過破壞的森林地區,就采取謹慎的措施使其向半自然化轉化。1983年一場雷暴,在幾分鐘內摧毀了數以千計的大樹。如果以通常的價值觀念來衡量,這是一個巨大的災難,但是德國人從生態學的觀點來看,認為這是森林自然化的一個契機。

巴伐利亞州環保局官員在講課中談到,在他們國家公園內,枯枝、枯樹和落葉掉落在河中,不會去人為清除,即使是一棵巨大的樹木橫倒在道路上或河流中央,也要順其自然,因為那些擁有枯枝、枯樹和落葉等眾多自然之物的河流,正是各種生物生存的最好棲息環境。這些都值得我們重新思考當前我國的自然生態保護工作的定位,如何定位好人與自然的關系,如何把保護的主觀愿望變為大自然所能接受的客觀效果。

3、“企業的目的是贏利,不能指望企業主動增加環保投入,也不能僅靠強制手段,而要讓企業自身從環保中受益,感受到環保與企業興衰息息相關?!?/p>

瑞士、法國、德國各級政府均制定了全面的環保法律和法規,并且建立了有利于環境生態的市場經濟體系。政府強調企業要在環境污染治理、環境保護中發揮作用。

實際上嚴格的環保立法并沒有給企業帶來巨大的成本負擔,因為嚴格的環保立法使工業企業在早期就被迫適應總的環保潮流,使之在后來的競爭中處于優勢,并著力采取了富有生態效益的解決辦法,最終加強了企業的競爭力。從短期看成本較重,但從中長期看,則是對未來競爭力的投資。競爭力是基于對資源更有效的使用,和在全球市場上對質量的分辨。因此在歐洲這些人工成本很高的國家,產品的競爭力在于質量而不全在于價格。

瑞士及法國、德國政府非常重視通過經濟手段來促進環境保護的發展。經濟手段包括增加能源消費稅、頒發消費許可證和補貼等方式。引入經濟手段體現了“誰污染,誰治理”,“污染大,花錢多”的原則,使企業在制定發展戰略時將環境保護置于其成本中,從而達到自愿減少污染的目的。在法國圣戈班企業的考察中,管理人員告訴我們環保是企業的生存之道,企業的環保政策直接影響其股票價格。他們不斷研究和采用有效的污染防治技術,最近為工人降低噪聲的防護項目投入就達每人1000歐元。圣戈班的經驗告訴我們,嚴格的環保措施并沒有給企業帶來成本負擔,反而能促進企業在競爭中處于優勢。

考察中我深切體會到各國政府在環境保護中發揮的主導作用。環境保護是對公共資源的管理和對公共利益的維護,不能只靠部門、企業和民眾在環境和經濟利益之間去權衡、去取舍。政府應當充分發揮公共管理部門的職責,有效運用法律手段、政策手段、經濟手段進行主導和調控,使得工商企業和民眾積極投身環保并從中受益,進而成為環保的鼓吹者和積極參加者。

餐飲考察報告范文4

【關鍵詞】 清源山風景區;閩南文化;閩南古鎮;開發設想

[中圖分類號]F59 [文獻標識碼]A

泉州是中國首批24個歷史文化名城之一,文化遺產、名勝古跡星羅棋布,擁有各級文物保護單位810處,其中國家級32處,此外還有非物質的閩南文化生態資源,其中國家級非物質文化遺產名錄有27項。雖然擁有諸多得天獨厚的文化資源,但泉州旅游產業發展卻一直停滯不前,因為沒有一個很好的載體把這些分散的閩南文化整合在一起,讓游客在較短的時間內就能感受并體驗到。因此,本文提出依托泉州旅游龍頭5A景區——清源山,打造具有地標性的“閩南古鎮”旅游產業園,讓閩南文化在這里得到很好的包裝和整合,使古鎮成為泉州旅游龍頭品牌,從而推進城市綜合競爭力,以實現泉州旅游的跨越發展。

一、清源山風景區旅游現狀

1.資源分析

(1)資源優勢

清源山風景區是福建省第6家、泉州唯一一家5A級旅游景區、1988年國務院公布的第二批國家重點風景名勝區、中國首批國家自然與文化雙遺產地。景區面積62平方公里,由清源山、九日山、靈山圣墓三大片區組成,清源山是閩中戴云山余脈,自然景色秀麗,人文景觀薈萃,名勝古跡遍布,有 “秀出東南”、“閩海蓬萊第一山”之美譽。山上現存完好的有宋、元時期石雕造像7處9尊,歷代摩崖石刻600多方,元、明兩代花崗巖仿木結構的石室多處。最負盛名的宋代老君造像,系全國最大的、藝術價值最高的道教石雕;九日山祈風石刻,是研究我國古代海上絲綢之路和書法藝術的珍貴歷史遺存;靈山伊斯蘭圣墓,被譽為“世界第三圣地麥加”;碧霄巖三世佛,是位于最東南,保留最完整的藏傳佛教雕像。當代著名學者易中天曾在《走進清源山》一文中贊道:“如果哪天有一塊石頭從清源山滾下來,沒準就會發現上面赫然刻著唐宋元明清某個朝代的年號?!笨梢娖湮幕滋N十分的豐富。

(2)政策扶持優勢

清源山風景名勝區依托泉州歷史文化名城,是“海西”、泉州地區最重要的旅游景點,泉州市委、市政府在《關于加快旅游產業發展的實施意見》(泉委發〔2012〕8)號)中明確指出:為增強泉州旅游業的可持續發展,重點打造以清源山為龍頭,融海絲文化、閩南文化等為一體的都市文化休閑旅游產業。清源山做為泉州市的旅游品牌龍頭,必須進一步發揮作用,積極推進環清源山大文化旅游經濟圈的構建,打造與泉州經濟社會發展相適應的文化旅游產業。因此近年來,政府陸續投入2億多元對清源山進行基礎設施建設,宣傳營銷等。在政策的優先扶持下,2012年10月,清源山順利通過了國家旅游質量評定委員會的審核,榮升5A級旅游景區,成為福建省第六家,泉州第一家5A景區。為泉州市旅游產業帶來品牌和經濟雙效益。2013年春節黃金周,清源山游客量達7.59萬人次,比增137.3%,門票收入173.53萬元,比增104.5%。

2.存在問題

(1)旅游產品單一

清源山雖然擁有眾多的文物資源,歷史積淀深厚,但仍屬于傳統文化旅游項目,以文物古跡和靜態展示為主,旅游產品單一,缺乏體驗性和深度游覽性,隨著技術的進步和人們需求的多元化,已不能滿足現代人對文化旅游的新要求。清源山做為泉州人民的母親山,閩南文化在這里的遺存只能通過單一的名勝古跡展現出來,游客無法深度旅游。如老君巖造像,最具代表閩南道教文化發展的歷史文物,游客在這只能欣賞這尊石雕,不能在宮觀里看到泉州道教的宗教儀式,參與道教的祈福和祭祀活動,同時也沒有現代化科技影視手段讓游客了解到泉州石雕作品的制作工藝。

(2)缺乏配套的旅游服務產業

作為現代旅游觀念,不能不注重旅游服務設施方面的跟進,讓游客在吃、住、行、游、購、娛等各方面都能得到充分享受,才能留住客人,增加旅游消費。由于清源山景區離泉州市區比較近的原因,一直以來,景區管理一直以保護為主,未曾開發配套的旅游服務產業,游客的休閑娛樂、美食購物、體驗參與活動一直依賴泉州大市區,不僅如此,清源山雖有62平方公里,但大景區格局未形成,區間旅游交通不便,如九日山、靈山與主景區清源山沒有旅游公交線路,游客參觀景區非常不便,這樣導致了不能留客過夜,景點成了快餐式的消費,無法為景區創造更多的經濟效益。

(3)缺乏科學規劃和系統營銷

62平方公里的清源山風景區環構成了閩南泉州人的生態走廊,多元宗教文化遺存遍布山中;賢才俊杰、文臣武將在清源山上留下了眾多寶墨;海絲祈風展現了宋元時期東方第一大港——“刺桐港”的輝煌……,這一切承載閩南文化的遺跡由于太過分散,清源山在總體規劃中未能系統科學建立一個合理的旅游線路,同時缺乏整體系統營銷、網絡營銷、品牌營銷和體驗營銷,宣傳工作主要依靠在新聞報道和電視傳等傳統營銷渠道,難以適應個人自駕游、文化深度游和體驗式游覽的發展趨勢。

3.解決辦法

清源山景區雖榮升為5A級旅游景區,但嶄露頭角的優勢并不能取代未雨綢繆的心態,面對新的發展瓶頸,具有一定的憂患意識地能推動對景區更深、更遠層次的思考。清源山要實現科學、有效、跨越的發展,必須構建與泉州經濟社會相匹配的文化旅游產業,讓5A景區確實發揮在泉州旅游產業中的品牌、支撐與帶動作用。去年泉州市委、市政府出臺的《關于加快旅游產業發展的實施意見》中提出要構建環清源山文化旅游圈。作為閩南泉州人民的母親山,清源山的發展離不開閩南文化的支撐。為此,清源山應考慮把閩南文化的資源優勢轉化為文化產業優勢。2012年底,清源山管委會在市領導的指示下,組織專業人員前往云南楚雄彝人古鎮考察,發現融入地方特色及各類旅游文化元素的古鎮建設項目對泉州極具借鑒意義。市政府專題會議對考察結果的報告予以了肯定,認為建設閩南文化聚集地——“閩南古鎮”(暫命名),既有利于弘揚泉州閩南文化,豐富環清源山文化旅游圈內涵,也有利于推動泉州旅游產業的發展。因此,筆者認為在泉州打造一座融合閩南傳統文化的“閩南古鎮”極具可行性,落成之后必將成為我市乃至全省旅游業的“標兵”。

二、泉州閩南傳統文化

1.泉州閩南傳統文化豐富

閩南文化是中華文化的重要組成部分。泉州是閩南文化主要發祥地之一,是閩南文化遺產富集區,也是國家確定的閩南文化生態保護實驗區的核心區,被譽為“世界宗教博物館”,聯合國教科文組織將全球第一個“世界多元文化展示中心”定址泉州。泉州現有各級文物保護單位810處,其中國家級32處;各級非物質文化遺產名錄541個,其中世界級4個、國家級31個。南音入選“人類非物質文化遺產代表作名錄”,“木偶戲后繼人才培養計劃”入選聯合國教科文組織優秀實踐名冊,“海絲”、“閩南紅磚建筑”入選中國世界文化遺產預備名單。南音、南戲、南建筑、南拳、南派工藝,構成了泉州獨具特色的“五南”文化。泉州閩南文化包含了民俗、方言、戲曲、建筑、、民間文藝、手藝等。如方面有通淮關帝圣君、清水祖師、保生大帝、廣澤尊王、玄天上帝等;戲曲方面有南音、高甲戲、梨園戲; 民間手藝有木偶頭、刻紙、木雕、石雕手藝等; 民俗方面有普度、尾牙、搶頭香、做功德、巡鏡、鎮五營、巡安等;閩南民間文藝有舞獅、踩高蹺、拍胸舞、火鼎公火鼎婆等。

2.閩南傳統文化分散,傳承保護有待加強

雖然泉州擁有眾多的閩南文化,但一直散落于民間街巷中,沒有作為一種整合的旅游資源較集中地展示給游客,更不用說體驗了。泉州傳統閩南非物質文化遺產,有的經營模式傳統、觀念相對保守,有的項目自生自滅式的瀕危型約占35%,這些非物質文化面臨著老藝人相繼去世、年輕人轉業,得不到及時幫救與扶持,市場萎縮乃至瀕臨消亡的境地,有些民俗由于新時代逐漸被人們放棄。近年來,泉州市政府有加大對傳統文化的普查、傳承及保護,截止到2013年元月,共有38人被評為國家級“非遺”傳承人。閩南文化要得到一個很好的保護和傳承,還需一個規?;?、有影響力的閩南文化載體,通過其市場運作,整合包裝,使之既成為一個旅游項目,產生經濟效益,又能起到文化的保護和傳承。

三、以閩南文化為載體,打造“閩南古鎮”,豐富景區內涵

1.何為“古鎮”

所謂的閩南古鎮是一個“從無到有”的商業旅游項目。在仿古建筑群內注入古文化和傳統文化的色彩,貫穿當地的民俗表演、民風展示及體驗,便稱之為“古鎮”。閩南古鎮將整合閩南風俗、閩南建筑、閩南宗教、閩南戲曲、閩南工藝等,是一處人文旅游景點,一個展示閩南文化的大觀園,有利于延伸清源山旅游文化內涵。

中國目前有許多商業旅游項目開發取得了不錯的成績,例如云南楚雄彝人古鎮。楚雄是中國兩個彝族自治州之一,擁有彝族50多個支系,彝族文化風采絢爛,遺憾的是廣大彝族民眾居住分散,當地又沒有高知名度的文化景點,長期以來,楚雄彝州都缺乏一個規模化、有影響力的彝族文化載體。2005年,當地政府在大理國德江城舊址,把民族文化、建筑文化、旅游文化相結合,開發建設集民族性、地域性、時代性為一體的地方文化精品項目——彝人古鎮。古鎮按功能布局有七大分區,建有場館,集萃了楚雄彝族的人文、文化、民俗、歌舞古樂、動人傳說,展現了彝人的歷史變遷、世事滄桑。很多游客被這里的古老與深厚的韻味所吸引,大多數人會留下來住上幾天,甚至幾個月。在彝人古鎮天天都上演百人競歌,千人起舞的場面。每到夜晚,彝人古鎮各景點人流涌動,川流不息,歡歌達旦,把自然風光與古彝文化、旅游度假、休閑體驗相交融,重點展示黔西北民族文化特色。

這種將旅游文化與商業運做相結合的仿古鎮開發模式, 具有明顯的后現代旅游特征, 它以模擬的手段, 創造性地為旅游者提供真實性的人文風情體驗場所, 成為云南旅游的一種典范。

2.“閩南古鎮”規劃建設

“閩南古鎮”的建設要以規劃為前提,體現閩南特色的“生態、人性與文化”, 建筑宗旨于“人與自然和諧,建筑與周圍環境和諧”。選址應考慮環清源山旅游圈內,最好的位置在清源山花博花附近,因為這樣離清源山最近,可以作為景區配套的旅游服務產業,而且它區域內有清源山、泉州南少林寺、錦繡莊民間藝術園、西湖公園、泉州博物館、閩臺緣博物館和泉州木偶劇院,自然與人文旅游景點集中。

此外,古鎮的建設以閩南紅磚民居為主,結合模擬建些歷史名人宅第、近現代洋樓、古大厝,古色古香的木樓群等,盡顯出磚入石、燕尾脊、雕花等閩南古建筑的古老韻味。環鎮可以種植刺桐樹,或布局象鯉魚,以體現泉州歷史上的別稱“刺桐城”或“鯉城”。

3.“閩南古鎮”設想

“閩南古鎮”是一處以閩南古大厝為平臺、泉州古街巷為支脈,閩南文化為“靈魂”的文化旅游產業項目。

泉州古街巷是閩南泉州的文化底蘊,是泉州城歷史的活化石,有的記錄著泉州歷史上的名人,有的反映著泉州的,有的折射著泉州人崇尚的道德觀念,有的反映著泉州的生活、生產風貌。如舊館驛、承天巷、奉圣巷、三朝巷、甲第巷、花巷、裴巷等等,每一個巷名都留下了歷史的印痕。因此,在閩南古鎮的開發中,這些承載歷史的巷名可以通過布局后的古民居巷子展現出來,使許多游客游覽古鎮后,就知道泉州的許多地方典故和歷史文化。

閩南文化元素眾多,可惜分布在各處,而且很多文化細膩、高雅、多樣,需要旅游者花時間耐心品味。在古鎮里,游客可在廣場欣賞到泉州提線木偶、高甲戲、布袋戲、拍胸舞、火鼎公婆、南少林武術、永春白鶴拳等泉州獨有的戲曲文藝;也可在古厝內通過電子聲控等現代高科技技術手段,采用情境體驗、動漫形象、影視場景、游戲玩法等感受普度、尾牙、搶頭香、做功德等宗教民俗文化;也可親自參與諸如閩南“妝糕人”、“金蒼繡”、陶瓷制作、包棕子、制茶、影雕、刻紙、花燈制作……傳統手工藝體驗活動;也可以在小巷中吃到老字號的閩南小吃,如面線糊、海蜊煎、牛肉羹、土筍凍、肉粽、潤餅菜、湯圓等等。

4.運作模式

閩南古鎮如何把其地域中的傳統文化元素和現代旅游的6個元素 “吃、住、行、游、購、娛”融合到一起,形成一條完整的產業鏈,需要一個好的市場運作。

(1)引入多項產業,形成產業的互動。旅行社是景區與游客的樞紐,一個好的景區如沒有旅行商的推介營銷,酒香也怕巷子深。所以,古鎮的開發應邀請旅行商的加入,成為利益共同體。如:彝人古鎮與云南最具實力的康輝旅游集團聯手打造景區,景區建成后,他們將以轉讓部份股份的形式,與康輝強強合作,康輝保證每天100輛旅游大巴進入古鎮,提升古鎮品牌知名度。(2)配套旅游產業的進入。泉州旅游沒有一個可以“留客過夜”的景點,常被稱做廈門的“后花園”。這是因為泉州景點特別是清源山景區除名勝古跡外,缺乏特色,如住宿環境、飲食環境、服務環境、娛樂環境及其他文藝演出等。另一方面,缺乏一些配套旅游的觀賞產業及產品,這大大影響了旅游綜合收入水平。因此重視軟環境的打造,下足功夫留住游客;升級旅游配套特色產業,促進消費,是未來閩南古鎮應努力解決的問題。(3)打造旅游業的六大要素。閩南古鎮需成立專門的招商部,招商特色化,在古鎮上形成了陶瓷、酒吧、特色餐飲、茶葉、旅游商品、酒店等特色一條街,讓眾多商家入駐與古鎮共發展,為古鎮旅游提供了完善而特色鮮明的旅游軟硬件配套。(4)大型文化活動帶來高人氣。文化活動是一種觀賞性強,能活躍氣氛,提高游興的一種典型動態文化。如果自然風光、名勝古跡屬于“形”的話,那節慶文化支就屬于“神”,只有“形神結合”的精品旅游才能更好地吸引旅游者。年輕的彝人古鎮就是一個可借鑒的樣本。它通過成功舉辦了火把節、彝族年、春節、圣誕節、楚雄州民歌大賽等商貿文化活動,僅2006年火把節一天,彝人古鎮就迎來游客近十萬余人。2013年泉州成功舉辦的世界閩南文化節,讓眾多海內外嘉賓流連忘往、贊不絕口,一致認為泉州文化最閩南。所以,“閩南古鎮”可以大力打造閩南文化節,使之成為傳統旅游品牌節日,營造一個令游客可以停下腳步駐足甚至流連數日的氛圍。(5)加強策劃,引入現代營銷觀念。閩南古鎮的建設開發及營銷應以政府為主導,制定中、長期營銷規劃,加大整合營銷和網絡營銷,提高品牌的知名度,注重對旅游從業人員的專業服務培訓,樹良好形象,建立口碑效應和旅游產品售后服務體系。

四、結語

泉州要改變現在閩南文化旅游元素太分散、不聚集的現狀,選擇一個最有閩南特色的地方作為旅游文化聚集地,是最直接、最有效、最可行的方式。建議政府重視旅游產業的發展,盡快讓閩南古鎮這樣的規?;a業在泉州落地,加快項目引進的步伐,讓清源山名副其實地成為泉州旅游產業中的“標兵”,成為弘揚打造閩南文化的里程碑,實現泉州由旅游資源大市向旅游強市的轉變。

參考文獻:

[1]楊行健.試論閩南傳統文化與兩岸文化交流[J].經濟與社會發展,2010(5).

[2]許添源.清源山志[M].北京:中華書局,2004.

[3]清源山風景名勝區總體規劃[Z].中國城市規劃設計研究院,清源山風景名勝區管理委員會,2006.

[4]清源山風景名勝區旅游發展規劃[Z].華僑大學旅游科學研究所,2011.

[5]聚零為整,擰絲為繩——清源山管委會主任黃環生一行云南考察報告[R].2012.

餐飲考察報告范文5

第一部分 隔板柜項目總論總論作為可行性研究報告的首要部分,要綜合敘述研究報告中各部分的主要問題和研究結論,并對項目的可行與否提出最終建議,為可行性研究的審批提供方便。

一、隔板柜項目概況

(一)項目名稱

(二)項目承辦單位

(三)可行性研究工作承擔單位

北京華經縱橫咨詢有限公司

(四)項目可行性研究依據

本項目可行性研究報告編制依據如下:

1.《中華人民共和國公司法》;

2.《中華人民共和國行政許可法》;

3.《國務院關于投資體制改革的決定》國發(20xx)20號 ;

4.《產業結構調整目錄20xx版》;

5.《國民經濟和社會發展第十二個五年發展規劃》;

6.《建設項目經濟評價方法與參數(第三版)》,國家發展與改革委員會20xx

年審核批準施行;

7.《投資項目可行性研究指南》,國家發展與改革委員會20xx年

8. 企業投資決議;

9. ……;

10. 地方出臺的相關投資法律法規等。

(五)項目建設內容、規模、目標

(六)項目建設地點

二、隔板柜項目可行性研究主要結論

在可行性研究中,對項目的產品銷售、原料供應、政策保障、技術方案、資金總額及籌措、項目的財務效益和國民經濟、社會效益等重大問題,都應得出明確的結論,主要包括:

(一)項目產品市場前景

(二)項目原料供應問題

(三)項目政策保障問題

(四)項目資金保障問題

(五)項目組織保障問題

(六)項目技術保障問題

(七)項目人力保障問題

(七)項目風險控制問題

(八)項目財務效益結論

(九)項目社會效益結論

(十)項目可行性綜合評價

三、主要技術經濟指標表

在總論部分中,可將研究報告中各部分的主要技術經濟指標匯總,列出主要技術經濟指標表,使審批和決策者對項目作全貌了解。

表1 技術經濟指標匯總表

四、存在的問題及建議

對可行性研究中提出的項目的主要問題進行說明并提出解決的建議。

1.項目總投資來源及投入問題

項目總投資主要來自項目發起公司自籌資金,按照計劃在20xx年3月份前完成項目申報審批工作。預計項目總投資資金到位時間在20xx年4月底。整個項目建設期內,主要完成項目可研報告編制、項目備案、土建及配套工程、人員招聘及培訓、設備簽約、設備生產、設備運行及驗收等工作。

項目發起公司擬設立專項資金賬戶用于項目建設用資金的管理工作。對于資金不足部分則以銀行貸款、設備融資,合作,租賃等多種方式解決。

2.項目原料供應及使用問題

項目產品的原料目前在市場上供應充足,可以實現就近采購。項目本著生產優質產品、創造一流品牌的理念,對原材料環節進行嚴格把關,對原料供應商進行優選,保證生產順利進行。

3.項目技術先進性問題

項目生產本著高起點、高標準的準則,擬采購先進技術工藝設備,引進先進生產管理經驗,對生產技術員工進行專業化培訓,保證生產高效、工藝先進、產品質量達標。

第二部分 隔板柜項目建設背景、必要性、可行性這一部分主要應說明項目發起的背景、投資的必要性、投資理由及項目開展的支撐性條件等等。

一、隔板柜項目建設背景

(一)隔板柜項目市場迅速發展

隔板柜項目所屬行業是在最近幾年間迅速發展。行業在繁榮國內市場、擴大出口創匯、吸納社會就業、促進經濟增長等方面發揮的作用越來越明顯……

(二)國家產業規劃或地方產業規劃

我國非常中國隔板柜領域的發展,國家和地方在最近幾年有關該領域的政策力度明顯加強,突出表現在如下幾個方面:

(1)穩定國內外市場;

(2)提高自主創新能力;

(3)加快實施技術改造;

(4)淘汰落后產能;

(5)優化區域布局;

(6)完善服務體系;

(7)加快自主品牌建設;

(8)提升企業競爭實力。

(三)項目發起人以及發起緣由

……

二、隔板柜項目建設必要性

(一)……

(二)……

(三)……

(四)……

三、隔板柜項目建設可行性

(一)經濟可行性

(二)政策可行性

(三)技術可行性

本項目建設堅持高起點、高標準方案,為保證工藝先進性,關鍵設備引進國外廠商,其他輔助設備從國內廠商中優選。該公司始建于1998年,20xx年改制為股份有限公司,經過多年的技術改造和生產實踐,公司創造出一流的隔板柜工藝和先進的管理技術,完全能夠按照行業標準進行生產和檢測,其新技術方案的引入,將有效保證本項目順利開展。

(四)模式可行性

隔板柜項目實施由項目發起公司自行組織,引進先進生產設備,土建工程由公司自主組織建設。項目建成后,項目運作由該公司全資注冊子公司主導,項目產品面向國內、國際兩個市場。目前,國內外市場發展均較為迅速,市場空間放量速度加快,市場需求強勁,可以保證產品有效銷售。

(五)組織和人力資源可行性

第三部分 隔板柜項目產品市場分析市場分析在可行性研究中的重要地位在于,任何一個項目,其生產規模的確定、技術的選擇、投資估算甚至廠址的選擇,都必須在對市場需求情況有了充分了解以后才能決定。而且市場分析的結果,還可以決定產品的價格、銷售收入,最終影響到項目的盈利性和可行性。在可行性研究報告中,要詳細研究當前市場現狀,以此作為后期決策的依據。

一、隔板柜項目產品市場調查

(一)隔板柜項目產品國際市場調查

(二)隔板柜項目產品國內市場調查

(三)隔板柜項目產品價格調查

(四)隔板柜項目產品上游原料市場調查

(五)隔板柜項目產品下游消費市場調查

(六)隔板柜項目產品市場競爭調查

二、隔板柜項目產品市場預測

市場預測是市場調查在時間上和空間上的延續,是利用市場調查所得到的信息資料,根據市場信息資料分析報告的結論,對本項目產品未來市場需求量及相關因素所進行的定量與定性的判斷與分析。在可行性研究工作中,市場預測的結論是制訂產品方案,確定項目建設規模所必須的依據。

(一)隔板柜項目產品國際市場預測

(二)隔板柜項目產品國內市場預測

(三)隔板柜項目產品價格預測

(四)隔板柜項目產品上游原料市場預測

(五)隔板柜項目產品下游消費市場預測

(六)隔板柜項目發展前景綜述

第四部分 隔板柜項目產品規劃方案一、隔板柜項目產品產能規劃方案

二、隔板柜項目產品工藝規劃方案

(一)工藝設備選型

(二)工藝說明

(三)工藝流程

三、隔板柜項目產品營銷規劃方案

(一)營銷戰略規劃

(二)營銷模式

在商品經濟環境中,企業要根據市場情況,制定合格的銷售模式,爭取擴大市場份額,穩定銷售價格,提高產品競爭能力。因此,在可行性研究中,要對市場營銷模式進行研究。

1、投資者分成

2、企業自銷

3、國家部分收購

4、經銷人情況分析

(三)促銷策略

……

第五部分 隔板柜項目建設地與土建總規一、隔板柜項目建設地

(一)隔板柜項目建設地地理位置

本項目位于浙江經濟開發區,下圖為該園區規劃:

(二)隔板柜項目建設地自然情況

(三)隔板柜項目建設地資源情況

(四)隔板柜項目建設地經濟情況

近年來,項目所在地多元產業經濟迅速發展,第一產業基本穩定,工業經濟發展勢頭強勁;新興產業成為當地經濟發展新的帶動力量;餐飲娛樂、交通運輸等第三產業蓬勃發展;一大批改制企業充滿活力,民營經濟發展發展步伐加快。重點調產工程扎實推進,經濟多元化支柱產業結構正在形成,綜合實力明顯增強……

(五)隔板柜項目建設地人口情況

(六)隔板柜項目建設地交通運輸

項目運作立當地,面向國內、國際兩個市場,項目建設地交通運輸條件優越,目前已形成鐵路、公路、航空等立體方式的交通運輸網。公路四通八達,境內有3條國道、2條省道,高速公路建設步伐進一步加快,將進一步改善當地的公路運輸條件,逐漸優化的交通條件有利于項目產品銷售物流環節效率的提升,使得產品能夠及時投放到銷售目標市場。

二、隔板柜項目土建總規

(一)項目廠址及廠房建設

1、廠址

2、廠房建設內容

3、廠房建設造價

(二)土建規劃總平面布置圖

(三)場內外運輸

1、場外運輸量及運輸方式

2、場內運輸量及運輸方式

3、場內運輸設施及設備

(四)項目土建及配套工程

1、項目占地

2、項目土建及配套工程內容

(五)項目土建及配套工程造價

(六)項目其他輔助工程

1、供水工程

2、供電工程

3、供暖工程

4、通信工程

5、其他

第六部分 隔板柜項目環保、節能與勞動安全方案在項目建設中,必須貫徹執行國家有關環境保護、能源節約和職業安全衛生方面的法規、法律,對項目可能對環境造成的近期和遠期影響,對影響勞動者健康和安全的因素,都要在可行性研究階段進行分析,提出防治措施,并對其進行評價,推薦技術可行、經濟,且布局合理,對環境的有害影響較小的最佳方案。按照國家現行規定,凡從事對環境有影響的建設項目都必須執行環境影響報告書的審批制度,同時,在可行性研究報告中,對環境保護和勞動安全要有專門論述。

一、隔板柜項目環境保護方案

(一)項目環境保護設計依據

(二)項目環境保護措施

(三)項目環境保護評價

二、隔板柜項目資源利用及能耗分析

(一)項目資源利用及能耗標準

(二)項目資源利用及能耗分析

三、隔板柜項目節能方案

按照國家發改委的規定,節能需要單獨列一章。按照國家發改委的相關規定,建筑面積在2萬平方米以上的公共建筑項目、建筑面積在20萬平方米以上的居住建筑項目以及其他年耗能20xx噸標準煤以上的項目,項目建設方都必須出具《節能專篇》,作為項目節能評估和審查中的重要環節。項目立項必須取得節能審查批準意見后,項目方可立項。因此,對建設規模超過發改委規定要求的項目,《節能專篇》如同《環境評價報告》一樣,是項目建設前置審核的必須環節。

(一)項目節能設計依據

(二)項目節能分析

四、隔板柜項目消防方案

(一)項目消防設計依據

(二)項目消防措施

(三)火災報警系統

(四)滅火系統

(五)消防知識教育

五、隔板柜項目勞動安全衛生方案

(一)項目勞動安全設計依據

(二)項目勞動安全保護措施

第七部分 隔板柜項目組織和勞動定員在可行性研究報告中,根據項目規模、項目組成和工藝流程,研究提出相應的企業組織機構,勞動定員總數及勞動力來源及相應的人員培訓計劃。

一、隔板柜項目組織

(一)組織形式

(二)工作制度

二、隔板柜項目勞動定員和人員培訓

(一)勞動定員

(二)年總工資和職工年平均工資估算

(三)人員培訓

本項目采用“標準化培訓”實施人員培訓,所謂“標準化培訓”指的是定崗前招聘、基本技能培訓等由公司安排各部門技術骨干統一按照規定執行,力求使得員工熟悉公司業務和需要掌握的各項基本技能。經過標準化培訓后,公司根據各人表現確定崗位,然后由各崗位的技術負責人針對崗位特有業務進行學徒式指導和培訓。兩種方式的結合既保證了員工定崗的準確性,也縮短了員工定崗后成為合格員工的時間,這對于節約人員培訓成本和縮短培訓時間都具有極好的效果。

第八部分 隔板柜項目實施進度安排項目實施時期的進度安排也是可行性研究報告中的一個重要組成部分。所謂項目實施時期亦可稱為投資時間,是指從正式確定建設項目到項目達到正常生產這段時間。這一時期包括項目實施準備,資金籌集安排,勘察設計和設備訂貨,施工準備,施工和生產準備,試運轉直到竣工驗收和交付使用等各工作階段。這些階段的各項投資活動和各個工作環節,有些是相互影響的,前后緊密銜接的,也有些是同時開展,相互交叉進行的。因此,在可行性研究階段,需將項目實施時期各個階段的各個工作環節進行統一規劃,綜合平衡,作出合理又切實可行的安排。

一、隔板柜項目實施的各階段

(一)建立項目實施管理機構

(二)資金籌集安排

(三)技術獲得與轉讓

(四)勘察設計和設備訂貨

(五)施工準備

(六)施工和生產準備

(七)竣工驗收

二、隔板柜項目實施進度表

三、隔板柜項目實施費用

(一)建設單位管理費

(二)生產籌備費

(三)生產職工培訓費

(四)辦公和生活家具購置費

(五)其他應支出的費用

第九部分 隔板柜項目財務評價分析圖-4 財務評價基本思路

一、隔板柜項目總投資估算

二、隔板柜項目資金籌措

一個建設項目所需要的投資資金,可以從多個來源渠道獲得。項目可行性研究階段,資金籌措工作是根據對建設項目固定資產投資估算和流動資金估算的結果,研究落實資金的來源渠道和籌措方式,從中選擇條件優惠的資金。可行性研究報告中,應對每一種來源渠道的資金及其籌措方式逐一論述。并附有必要的計算表格和附件。可行性研究中,應對下列內容加以說明:

(一)資金來源

(二)項目籌資方案

三、隔板柜項目投資使用計劃

(一)投資使用計劃

(二)借款償還計劃

四、項目財務評價說明&財務測算假定

(一)計算依據及相關說明

1.《中華人民共和國會計法》,[主席令第24號],20xx年1月1日起實施。

2.《企業會計準則》,[財政部令第5號],20xx年1月1日起實施。

3.《中華人民共和國企業所得稅法實施條例》,[國務院令第512號],20xx年1月1日起實施。

4.《中華人民共和國增值稅暫行條例實施細則》,[財政部、國家稅務總局令第50號],20xx年1月1日起實施。

5.《建設項目經濟評價方法與參數(第三版)》,國家發展與改革委員會20xx年審核批準施行。

6.項目必須遵守的國內外其他工商稅務法律文件。

(二)項目測算基本設定

五、隔板柜項目總成本費用估算

(一)直接成本

(二)工資及福利費用

(三)折舊及攤銷

(四)工資及福利費用

(五)修理費

(六)財務費用

(七)其他費用

(八)財務費用

(九)總成本費用

六、銷售收入、銷售稅金及附加和增值稅估算

(一)銷售收入

(二)銷售稅金及附加

(三)增值稅

(四)銷售收入、銷售稅金及附加和增值稅估算

七、損益及利潤分配估算

八、現金流估算

(一)項目投資現金流估算

(二)項目資本金現金流估算

第十部分 隔板柜項目不確定性分析在對建設項目進行評價時,所采用的數據多數來自預測和估算。由于資料和信息的有限性,將來的實際情況可能與此有出入,這對項目投資決策會帶來風險。為避免或盡可能減少風險,就要分析不確定性因素對項目經濟評價指標的影響,以確定項目的可靠性,這就是不確定性分析。

根據分析內容和側重面不同,不確定性分析可分為盈虧平衡分析、敏感性分析和概率分析。在可行性研究中,一般要進行的盈虧平衡平分析、敏感性分配和概率分析,可視項目情況而定。

(一)盈虧平衡分析

(二)敏感性分析

第十一部分 隔板柜項目財務效益、經濟和社會效益評價在建設項目的技術路線確定以后,必須對不同的方案進行財務、經濟效益評價,判斷項目在經濟上是否可行,并比選出優秀方案。本部分的評價結論是建議方案取舍的主要依據之一,也是對建設項目進行投資決策的重要依據。本部分就可行性研究報告中財務、經濟與社會效益評價的主要內容做一概要說明

一、財務評價

財務評價是考察項目建成后的獲利能力、債務償還能力及外匯平衡能力的財務狀況,以判斷建設項目在財務上的可行性。財務評價多用靜態分析與動態分析相結合,以動態為主的辦法進行。并用財務評價指標分別和相應的基準參數——財務基準收益率、行業平均投資回收期、平均投資利潤率、投資利稅率相比較,以判斷項目在財務上是否可行。

(一)財務凈現值

財務凈現值是指把項目計算期內各年的財務凈現金流量,按照一個設定的標準折現率(基準收益率)折算到建設期初(項目計算期第一年年初)的現值之和。財務凈現值是考察項目在其計算期內盈利能力的主要動態評價指標。

如果項目財務凈現值等于或大于零,表明項目的盈利能力達到或超過了所要求的盈利水平,項目財務上可行。

(二)財務內部收益率(FIRR)

財務內部收益率是指項目在整個計算期內各年財務凈現金流量的現值之和等于零時的折現率,也就是使項目的財務凈現值等于零時的折現率。

財務內部收益率是反映項目實際收益率的一個動態指標,該指標越大越好。

一般情況下,財務內部收益率大于等于基準收益率時,項目可行。

(三)投資回收期Pt

投資回收期按照是否考慮資金時間價值可以分為靜態投資回收期和動態投資回收期。以動態回收期為例:

(l)計算公式

動態投資回收期的計算在實際應用中根據項目的現金流量表,用下列近似公式計算:

Pt=(累計凈現金流量現值出現正值的年數-1)+上一年累計凈現金流量現值的絕對值/出現正值年份凈現金流量的現值

(2)評價準則

1)Pt≤Pc(基準投資回收期)時,說明項目(或方案)能在要求的時間內收回投資,是可行的;

2)Pt>Pc時,則項目(或方案)不可行,應予拒絕。

(四)項目投資收益率ROI

項目投資收益率是指項目達到設計能力后正常年份的年息稅前利潤或營運期內年平均息稅前利潤(EBIT)與項目總投資(TI)的比率??偼顿Y收益率高于同行業的收益率參考值,表明用總投資收益率表示的盈利能力滿足要求。

ROI≥部門(行業)平均投資利潤率(或基準投資利潤率)時,項目在財務上可考慮接受。

(五)項目投資利稅率

項目投資利稅率是指項目達到設計生產能力后的一個正常生產年份的年利潤總額或平均年利潤總額與銷售稅金及附加與項目總投資的比率,計算公式為:

投資利稅率=年利稅總額或年平均利稅總額/總投資×100%

投資利稅率≥部門(行業)平均投資利稅率(或基準投資利稅率)時,項目在財務上可考慮接受。

(六)項目資本金凈利潤率(ROE)

項目資本金凈利潤率是指項目達到設計能力后正常年份的年凈利潤或運營期內平均凈利潤(NP)與項目資本金(EC)的比率。

項目資本金凈利潤率高于同行業的凈利潤率參考值,表明用項目資本金凈利潤率表示的盈利能力滿足要求。

(七)項目測算核心指標匯總表

二、國民經濟評價

國民經濟評價是項目經濟評價的核心部分,是決策部門考慮項目取舍的重要依據。建設項目國民經濟評價采用費用與效益分析的方法,運用影子價格、影子匯率、影子工資和社會折現率等參數,計算項目對國民經濟的凈貢獻,評價項目在經濟上的合理性。國民經濟評價采用國民經濟盈利能力分析和外匯效果分析,以經濟內部收益率(EIRR)作為主要的評價指標。根據項目的具體特點和實際需要,也可計算經濟凈現值(ENPV)指標,涉及產品出口創匯或替代進口節匯的項目,要計算經濟外匯凈現值(ENPV),經濟換匯成本或經濟節匯成本。

三、社會效益和社會影響分析

在可行性研究中,除對以上各項指標進行計算和分析以外,還應對項目的社會效益和社會影響進行分析,也就是對不能定量的效益影響進行定性描述。

第十二部分 隔板柜項目風險分析及風險防控一、建設風險分析及防控措施

二、法律政策風險及防控措施

三、市場風險及防控措施

四、籌資風險及防控措施

五、其他相關風險及防控措施

第十三部分 隔板柜項目可行性研究結論與建議一、結論與建議

根據前面各節的研究分析結果,對項目在技術上、經濟上進行全面的評價,對建設方案進行總結,提出結論性意見和建議。主要內容有:

1、對推薦的擬建方案建設條件、產品方案、工藝技術、經濟效益、社會效益、環境影響的結論性意見

2、對主要的對比方案進行說明

3、對可行性研究中尚未解決的主要問題提出解決辦法和建議

4、對應修改的主要問題進行說明,提出修改意見

5、對不可行的項目,提出不可行的主要問題及處理意見

6、可行性研究中主要爭議問題的結論

二、附件

凡屬于項目可行性研究范圍,但在研究報告以外單獨成冊的文件,均需列為可行性研究報告的附件,所列附件應注明名稱、日期、編號。

1、項目建議書(初步可行性報告)

2、項目立項批文

3、 廠址選擇報告書

4、 資源勘探報告

5、 貸款意向書

6、 環境影響報告

7、 需單獨進行可行性研究的單項或配套工程的可行性研究報告

8、 需要的市場預測報告

9、 引進技術項目的考察報告

10、引進外資的名類協議文件

11、其他主要對比方案說明

12、其他

三、附圖

1、 廠址地形或位置圖(設有等高線)

2、 總平面布置方案圖(設有標高)

3、 工藝流程圖

餐飲考察報告范文6

酒店公寓的實質是酒店,其軟硬件配套都是按照酒店標準來配置,且納入酒店行業管理范疇,它所銷售的是設于酒店內部的公寓形式的酒店套房。產權式酒店的本質在于購買者目的并非自住,而是將客房委托酒店管理公司統一經營和出租,以獲取客房利潤分紅和獲得酒店管理公司贈送一定期限的免費入住權。

酒店式服務公寓的概念最早起源于歐洲,是當時旅游區內租給游客供其臨時休憩的物業,由專門的酒店管理公司進行統一的上門管理,既有酒店的性質,又相當于個人的臨時住家,這些物業就成了酒店式公寓的雛形。

真正意義上的酒店式服務公寓的出現至今已有約30年時間。上世紀中葉,一些發達歐美國家的主要城市,尤其是在美國,經歷了巨大的社會變革。這些社會變革帶給更多人們以文化和教育的機會,人的流動性更強,家庭結構趨于松散,城市社會居住者的生活方式也產生了很大的變化,隨之開始對配有家俱的公寓產生需求。而當星級酒店式管理的概念被引進時,更受到那些喜歡“流動”者的廣泛歡迎。社會經濟飛速發展,人們生活不再拘泥于一個地區。商旅生活的興起,造就了“酒店式管理、家居式服務”的公寓住宅功能日趨完善。國際標準化的酒店式服務公寓,是結合酒店的管理模式和設施標準,采用公寓房型設計的一種物業經營模式。由于價格低于酒店標準,而服務水準又大大高于普通公寓,因而深受中長期出差的高層人士的歡迎。

【目錄】

第一部分 酒店公寓項目總論

總論作為可行性研究報告的首要部分,要綜合敘述研究報告中各部分的主要問題和研究結論,并對項目的可行與否提出最終建議,為可行性研究的審批提供方便。

一、酒店公寓項目概況

(一)項目名稱

(二)項目承辦單位

(三)可行性研究工作承擔單位

(四)項目可行性研究依據

本項目可行性研究報告編制依據如下:

1.《中華人民共和國公司法》;

2.《中華人民共和國行政許可法》;

3.《國務院關于投資體制改革的決定》國發(20xx)20號 ;

4.《產業結構調整目錄20xx版》;

5.《國民經濟和社會發展第十二個五年發展規劃》;

6.《建設項目經濟評價方法與參數(第三版)》,國家發展與改革委員會20xx

年審核批準施行;

7.《投資項目可行性研究指南》,國家發展與改革委員會20xx年

8. 企業投資決議;

9. ……;

10. 地方出臺的相關投資法律法規等。

(五)項目建設內容、規模、目標

(六)項目建設地點

二、酒店公寓項目可行性研究主要結論

在可行性研究中,對項目的產品銷售、原料供應、政策保障、技術方案、資金總額及籌措、項目的財務效益和國民經濟、社會效益等重大問題,都應得出明確的結論,主要包括:

(一)項目產品市場前景

(二)項目原料供應問題

(三)項目政策保障問題

(四)項目資金保障問題

(五)項目組織保障問題

(六)項目技術保障問題

(七)項目人力保障問題

(八)項目風險控制問題

(九)項目財務效益結論

(十)項目社會效益結論

(十一)項目可行性綜合評價

三、主要技術經濟指標表

在總論部分中,可將研究報告中各部分的主要技術經濟指標匯總,列出主要技術經濟指標表,使審批和決策者對項目作全貌了解。

表1 技術經濟指標匯總表

四、存在的問題及建議

對可行性研究中提出的項目的主要問題進行說明并提出解決的建議。

1.項目總投資來源及投入問題

項目總投資主要來自項目發起公司自籌資金,按照計劃在20xx年3月份前完成項目申報審批工作。預計項目總投資資金到位時間在20xx年4月底。整個項目建設期內,主要完成項目可研報告編制、項目備案、土建及配套工程、人員招聘及培訓、設備簽約、設備生產、設備運行及驗收等工作。

項目發起公司擬設立專項資金賬戶用于項目建設用資金的管理工作。對于資金不足部分則以銀行貸款、設備融資,合作,租賃等多種方式解決。

2.項目原料供應及使用問題

項目產品的原料目前在市場上供應充足,可以實現就近采購。項目本著生產優質產品、創造一流品牌的理念,對原材料環節進行嚴格把關,對原料供應商進行優選,保證生產順利進行。

3.項目技術先進性問題

項目生產本著高起點、高標準的準則,擬采購先進技術工藝設備,引進先進生產管理經驗,對生產技術員工進行專業化培訓,保證生產高效、工藝先進、產品質量達標。

第二部分 酒店公寓項目建設背景、必要性、可行性

這一部分主要應說明項目發起的背景、投資的必要性、投資理由及項目開展的支撐性條件等等。

一、酒店公寓項目建設背景

(一)酒店公寓項目市場迅速發展

酒店公寓項目所屬行業是在最近幾年間迅速發展。行業在繁榮國內市場、擴大出口創匯、吸納社會就業、促進經濟增長等方面發揮的作用越來越明顯……

(二)國家產業規劃或地方產業規劃

我國非常中國酒店公寓領域的發展,國家和地方在最近幾年有關該領域的政策力度明顯加強,突出表現在如下幾個方面:

(1)穩定國內外市場;

(2)提高自主創新能力;

(3)加快實施技術改造;

(4)淘汰落后產能;

(5)優化區域布局;

(6)完善服務體系;

(7)加快自主品牌建設;

(8)提升企業競爭實力。

(三)項目發起人以及發起緣由

……

二、酒店公寓項目建設必要性

(一)……

(二)……

(三)……

(四)……

三、酒店公寓項目建設可行性

(一)經濟可行性

(二)政策可行性

(三)技術可行性

本項目建設堅持高起點、高標準方案,為保證工藝先進性,關鍵設備引進國外廠商,其他輔助設備從國內廠商中優選。該公司始建于1998年,20xx年改制為股份有限公司,經過多年的技術改造和生產實踐,公司創造出一流的酒店公寓工藝和先進的管理技術,完全能夠按照行業標準進行生產和檢測,其新技術方案的引入,將有效保證本項目順利開展。

(四)模式可行性

酒店公寓項目實施由項目發起公司自行組織,引進先進生產設備,土建工程由公司自主組織建設。項目建成后,項目運作由該公司全資注冊子公司主導,項目產品面向國內、國際兩個市場。目前,國內外市場發展均較為迅速,市場空間放量速度加快,市場需求強勁,可以保證產品有效銷售。

(五)組織和人力資源可行性

第三部分 酒店公寓項目產品市場分析

市場分析在可行性研究中的重要地位在于,任何一個項目,其生產規模的確定、技術的選擇、投資估算甚至廠址的選擇,都必須在對市場需求情況有了充分了解以后才能決定。而且市場分析的結果,還可以決定產品的價格、銷售收入,最終影響到項目的盈利性和可行性。在可行性研究報告中,要詳細研究當前市場現狀,以此作為后期決策的依據。

一、酒店公寓項目產品市場調查

(一)酒店公寓項目產品國際市場調查

(二)酒店公寓項目產品國內市場調查

(三)酒店公寓項目產品價格調查

(四)酒店公寓項目產品上游原料市場調查

(五)酒店公寓項目產品下游消費市場調查

(六)酒店公寓項目產品市場競爭調查

二、酒店公寓項目產品市場預測

市場預測是市場調查在時間上和空間上的延續,是利用市場調查所得到的信息資料,根據市場信息資料分析報告的結論,對本項目產品未來市場需求量及相關因素所進行的定量與定性的判斷與分析。在可行性研究工作中,市場預測的結論是制訂產品方案,確定項目建設規模所必須的依據。

(一)酒店公寓項目產品國際市場預測

(二)酒店公寓項目產品國內市場預測

(三)酒店公寓項目產品價格預測

(四)酒店公寓項目產品上游原料市場預測

(五)酒店公寓項目產品下游消費市場預測

(六)酒店公寓項目發展前景綜述

第四部分 酒店公寓項目產品規劃方案

一、酒店公寓項目產品產能規劃方案

二、酒店公寓項目產品工藝規劃方案

(一)工藝設備選型

(二)工藝說明

(三)工藝流程

三、酒店公寓項目產品營銷規劃方案

(一)營銷戰略規劃

(二)營銷模式

在商品經濟環境中,企業要根據市場情況,制定合格的銷售模式,爭取擴大市場份額,穩定銷售價格,提高產品競爭能力。因此,在可行性研究中,要對市場營銷模式進行研究。

1、投資者分成

2、企業自銷

3、國家部分收購

4、經銷人情況分析

(三)促銷策略

……

第五部分 酒店公寓項目建設地與土建總規

一、酒店公寓項目建設地

(一)酒店公寓項目建設地地理位置

(二)酒店公寓項目建設地自然情況

(三)酒店公寓項目建設地資源情況

(四)酒店公寓項目建設地經濟情況

近年來,項目所在地多元產業經濟迅速發展,第一產業基本穩定,工業經濟發展勢頭強勁;新興產業成為當地經濟發展新的帶動力量;餐飲娛樂、交通運輸等第三產業蓬勃發展;一大批改制企業充滿活力,民營經濟發展發展步伐加快。重點調產工程扎實推進,經濟多元化支柱產業結構正在形成,綜合實力明顯增強……

(五)酒店公寓項目建設地人口情況

(六)酒店公寓項目建設地交通運輸

項目運作立當地,面向國內、國際兩個市場,項目建設地交通運輸條件優越,目前已形成鐵路、公路、航空等立體方式的交通運輸網。公路四通八達,境內有3條國道、2條省道,高速公路建設步伐進一步加快,將進一步改善當地的公路運輸條件,逐漸優化的交通條件有利于項目產品銷售物流環節效率的提升,使得產品能夠及時投放到銷售目標市場。

二、酒店公寓項目土建總規

(一)項目廠址及廠房建設

1.廠址

2.廠房建設內容

3.廠房建設造價

(二)土建規劃總平面布置圖

(三)場內外運輸

1.場外運輸量及運輸方式

2.場內運輸量及運輸方式

3.場內運輸設施及設備

(四)項目土建及配套工程

1.項目占地

2.項目土建及配套工程內容

(五)項目土建及配套工程造價

(六)項目其他輔助工程

1.供水工程

2.供電工程

3.供暖工程

4.通信工程

5.其他

第六部分 酒店公寓項目酒店公寓、節能與勞動安全方案

在項目建設中,必須貫徹執行國家有關環境保護、能源節約和職業安全衛生方面的法規、法律,對項目可能對環境造成的近期和遠期影響,對影響勞動者健康和安全的因素,都要在可行性研究階段進行分析,提出防治措施,并對其進行評價,推薦技術可行、經濟,且布局合理,對環境的有害影響較小的最佳方案。按照國家現行規定,凡從事對環境有影響的建設項目都必須執行環境影響報告書的審批制度,同時,在可行性研究報告中,對環境保護和勞動安全要有專門論述。

一、酒店公寓項目環境保護方案

(一)項目環境保護設計依據

(二)項目環境保護措施

(三)項目環境保護評價

二、酒店公寓項目資源利用及能耗分析

(一)項目資源利用及能耗標準

(二)項目資源利用及能耗分析

三、酒店公寓項目節能方案

按照國家發改委的規定,節能需要單獨列一章。按照國家發改委的相關規定,建筑面積在2萬平方米以上的公共建筑項目、建筑面積在20萬平方米以上的居住建筑項目以及其他年耗能20xx噸標準煤以上的項目,項目建設方都必須出具《節能專篇》,作為項目節能評估和審查中的重要環節。項目立項必須取得節能審查批準意見后,項目方可立項。因此,對建設規模超過發改委規定要求的項目,《節能專篇》如同《環境評價報告》一樣,是項目建設前置審核的必須環節。

(一)項目節能設計依據

(二)項目節能分析

四、酒店公寓項目消防方案

(一)項目消防設計依據

(二)項目消防措施

(三)火災報警系統

(四)滅火系統

(五)消防知識教育

五、酒店公寓項目勞動安全衛生方案

(一)項目勞動安全設計依據

(二)項目勞動安全保護措施

第七部分 酒店公寓項目組織和勞動定員

在可行性研究報告中,根據項目規模、項目組成和工藝流程,研究提出相應的企業組織機構,勞動定員總數及勞動力來源及相應的人員培訓計劃。

一、酒店公寓項目組織

(一)組織形式

(二)工作制度

二、酒店公寓項目勞動定員和人員培訓

(一)勞動定員

(二)年總工資和職工年平均工資估算

(三)人員培訓

本項目采用“標準化培訓”實施人員培訓,所謂“標準化培訓”指的是定崗前招聘、基本技能培訓等由公司安排各部門技術骨干統一按照規定執行,力求使得員工熟悉公司業務和需要掌握的各項基本技能。經過標準化培訓后,公司根據各人表現確定崗位,然后由各崗位的技術負責人針對崗位特有業務進行學徒式指導和培訓。兩種方式的結合既保證了員工定崗的準確性,也縮短了員工定崗后成為合格員工的時間,這對于節約人員培訓成本和縮短培訓時間都具有極好的效果。

第八部分 酒店公寓項目實施進度安排

項目實施時期的進度安排也是可行性研究報告中的一個重要組成部分。所謂項目實施時期亦可稱為投資時間,是指從正式確定建設項目到項目達到正常生產這段時間。這一時期包括項目實施準備,資金籌集安排,勘察設計和設備訂貨,施工準備,施工和生產準備,試運轉直到竣工驗收和交付使用等各工作階段。這些階段的各項投資活動和各個工作環節,有些是相互影響的,前后緊密銜接的,也有些是同時開展,相互交叉進行的。因此,在可行性研究階段,需將項目實施時期各個階段的各個工作環節進行統一規劃,綜合平衡,作出合理又切實可行的安排。

一、酒店公寓項目實施的各階段

(一)建立項目實施管理機構

(二)資金籌集安排

(三)技術獲得與轉讓

(四)勘察設計和設備訂貨

(五)施工準備

(六)施工和生產準備

(七)竣工驗收

二、酒店公寓項目實施進度表

三、酒店公寓項目實施費用

(一)建設單位管理費

(二)生產籌備費

(三)生產職工培訓費

(四)辦公和生活酒店公寓購置費

(五)其他應支出的費用

第九部分 酒店公寓項目財務評價分析

圖-4 財務評價基本思路

一、酒店公寓項目總投資估算

二、酒店公寓項目資金籌措

一個建設項目所需要的投資資金,可以從多個來源渠道獲得。項目可行性研究階段,資金籌措工作是根據對建設項目固定資產投資估算和流動資金估算的結果,研究落實資金的來源渠道和籌措方式,從中選擇條件優惠的資金??尚行匝芯繄蟾嬷?,應對每一種來源渠道的資金及其籌措方式逐一論述。并附有必要的計算表格和附件??尚行匝芯恐?,應對下列內容加以說明:

(一)資金來源

(二)項目籌資方案

三、酒店公寓項目投資使用計劃

(一)投資使用計劃

(二)借款償還計劃

四、項目財務評價說明&財務測算假定

(一)計算依據及相關說明

1.《中華人民共和國會計法》,[主席令第24號],20xx年1月1日起實施。

2.《企業會計準則》,[財政部令第5號],20xx年1月1日起實施。

3.《中華人民共和國企業所得稅法實施條例》,[國務院令第512號],20xx年1月1日起實施。

4.《中華人民共和國增值稅暫行條例實施細則》,[財政部、國家稅務總局令第50號],20xx年1月1日起實施。

5.《建設項目經濟評價方法與參數(第三版)》,國家發展與改革委員會20xx年審核批準施行。

6.項目必須遵守的國內外其他工商稅務法律文件。

(二)項目測算基本設定

五、酒店公寓項目總成本費用估算

(一)直接成本

(二)工資及福利費用

(三)折舊及攤銷

(四)工資及福利費用

(五)修理費

(六)財務費用

(七)其他費用

(八)財務費用

(九)總成本費用

六、銷售收入、銷售稅金及附加和增值稅估算

(一)銷售收入

(二)銷售稅金及附加

(三)增值稅

(四)銷售收入、銷售稅金及附加和增值稅估算

七、損益及利潤分配估算

八、現金流估算

(一)項目投資現金流估算

(二)項目資本金現金流估算

第十部分 酒店公寓項目不確定性分析

在對建設項目進行評價時,所采用的數據多數來自預測和估算。由于資料和信息的有限性,將來的實際情況可能與此有出入,這對項目投資決策會帶來風險。為避免或盡可能減少風險,就要分析不確定性因素對項目經濟評價指標的影響,以確定項目的可靠性,這就是不確定性分析。

根據分析內容和側重面不同,不確定性分析可分為盈虧平衡分析、敏感性分析和概率分析。在可行性研究中,一般要進行的盈虧平衡平分析、敏感性分配和概率分析,可視項目情況而定。

(一)盈虧平衡分析

(二)敏感性分析

第十一部分 酒店公寓項目財務效益、經濟和社會效益評價

在建設項目的技術路線確定以后,必須對不同的方案進行財務、經濟效益評價,判斷項目在經濟上是否可行,并比選出優秀方案。本部分的評價結論是建議方案取舍的主要依據之一,也是對建設項目進行投資決策的重要依據。本部分就可行性研究報告中財務、經濟與社會效益評價的主要內容做一概要說明

一、財務評價

財務評價是考察項目建成后的獲利能力、債務償還能力及外匯平衡能力的財務狀況,以判斷建設項目在財務上的可行性。財務評價多用靜態分析與動態分析相結合,以動態為主的辦法進行。并用財務評價指標分別和相應的基準參數——財務基準收益率、行業平均投資回收期、平均投資利潤率、投資利稅率相比較,以判斷項目在財務上是否可行。

(一)財務凈現值

財務凈現值是指把項目計算期內各年的財務凈現金流量,按照一個設定的標準折現率(基準收益率)折算到建設期初(項目計算期第一年年初)的現值之和。財務凈現值是考察項目在其計算期內盈利能力的主要動態評價指標。

如果項目財務凈現值等于或大于零,表明項目的盈利能力達到或超過了所要求的盈利水平,項目財務上可行。

(二)財務內部收益率(FIRR)

財務內部收益率是指項目在整個計算期內各年財務凈現金流量的現值之和等于零時的折現率,也就是使項目的財務凈現值等于零時的折現率。

財務內部收益率是反映項目實際收益率的一個動態指標,該指標越大越好。

一般情況下,財務內部收益率大于等于基準收益率時,項目可行。

(三)投資回收期Pt

投資回收期按照是否考慮資金時間價值可以分為靜態投資回收期和動態投資回收期。以動態回收期為例:

(1)計算公式

動態投資回收期的計算在實際應用中根據項目的現金流量表,用下列近似公式計算:

Pt=(累計凈現金流量現值出現正值的年數-1)+上一年累計凈現金流量現值的絕對值/出現正值年份凈現金流量的現值

(2)評價準則

1)Pt≤Pc(基準投資回收期)時,說明項目(或方案)能在要求的時間內收回投資,是可行的;

2)Pt>Pc時,則項目(或方案)不可行,應予拒絕。

(四)項目投資收益率ROI

項目投資收益率是指項目達到設計能力后正常年份的年息稅前利潤或營運期內年平均息稅前利潤(EBIT)與項目總投資(TI)的比率??偼顿Y收益率高于同行業的收益率參考值,表明用總投資收益率表示的盈利能力滿足要求。

ROI≥部門(行業)平均投資利潤率(或基準投資利潤率)時,項目在財務上可考慮接受。

(五)項目投資利稅率

項目投資利稅率是指項目達到設計生產能力后的一個正常生產年份的年利潤總額或平均年利潤總額與銷售稅金及附加與項目總投資的比率,計算公式為:

投資利稅率=年利稅總額或年平均利稅總額/總投資×100%

投資利稅率≥部門(行業)平均投資利稅率(或基準投資利稅率)時,項目在財務上可考慮接受。

(六)項目資本金凈利潤率(ROE)

項目資本金凈利潤率是指項目達到設計能力后正常年份的年凈利潤或運營期內平均凈利潤(NP)與項目資本金(EC)的比率。

項目資本金凈利潤率高于同行業的凈利潤率參考值,表明用項目資本金凈利潤率表示的盈利能力滿足要求。

(七)項目測算核心指標匯總表

二、國民經濟評價

國民經濟評價是項目經濟評價的核心部分,是決策部門考慮項目取舍的重要依據。建設項目國民經濟評價采用費用與效益分析的方法,運用影子價格、影子匯率、影子工資和社會折現率等參數,計算項目對國民經濟的凈貢獻,評價項目在經濟上的合理性。國民經濟評價采用國民經濟盈利能力分析和外匯效果分析,以經濟內部收益率(EIRR)作為主要的評價指標。根據項目的具體特點和實際需要,也可計算經濟凈現值(ENPV)指標,涉及產品出口創匯或替代進口節匯的項目,要計算經濟外匯凈現值(ENPV),經濟換匯成本或經濟節匯成本。

三、社會效益和社會影響分析

在可行性研究中,除對以上各項指標進行計算和分析以外,還應對項目的社會效益和社會影響進行分析,也就是對不能定量的效益影響進行定性描述。

第十二部分 酒店公寓項目風險分析及風險防控

一、建設風險分析及防控措施

二、法律政策風險及防控措施

三、市場風險及防控措施

四、籌資風險及防控措施

五、其他相關風險及防控措施

第十三部分 酒店公寓項目可行性研究結論與建議

一、結論與建議

根據前面各節的研究分析結果,對項目在技術上、經濟上進行全面的評價,對建設方案進行總結,提出結論性意見和建議。主要內容有:

1.對推薦的擬建方案建設條件、產品方案、工藝技術、經濟效益、社會效益、環境影響的結論性意見

2.對主要的對比方案進行說明

3.對可行性研究中尚未解決的主要問題提出解決辦法和建議

4.對應修改的主要問題進行說明,提出修改意見

5.對不可行的項目,提出不可行的主要問題及處理意見

6.可行性研究中主要爭議問題的結論

二、附件

凡屬于項目可行性研究范圍,但在研究報告以外單獨成冊的文件,均需列為可行性研究報告的附件,所列附件應注明名稱、日期、編號。

1.項目建議書(初步可行性報告)

2.項目立項批文

3.廠址選擇報告書

4.資源勘探報告

5.貸款意向書

6.環境影響報告

7.需單獨進行可行性研究的單項或配套工程的可行性研究報告

8.需要的市場預測報告

9.引進技術項目的考察報告

10.引進外資的名類協議文件

11.其他主要對比方案說明

12.其他

三、附圖

1.廠址地形或位置圖(設有等高線)

2.總平面布置方案圖(設有標高)

3.工藝流程圖

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