現代農業規劃設計范例6篇

前言:中文期刊網精心挑選了現代農業規劃設計范文供你參考和學習,希望我們的參考范文能激發你的文章創作靈感,歡迎閱讀。

現代農業規劃設計范文1

隨著城市化進程加快,人們生活節奏也隨之加快,越來越多的城市居民希望走進自然的田園生活。服務于城市居民的農業觀光園便在這種回歸田園的潮流中應運而生。現代農業觀光園是人們較為喜歡的休閑去處,其是農業與旅游業的結合,是集旅游、休閑農事體驗為一體的為居民提供的身心放松的場所。農業觀光園主要是以盈利為目的,在此前提下,如何對現代農業觀光園進行規劃設計,是每個規劃設計人員需要思考的問題。本文綜述了現代農業觀光園在規劃設計中應遵循的原則、總結在產業結構、旅游項目策劃、景觀設計等方面的要點,并提出一些建議,最后展望了現代農業觀光園的發展趨勢。

1 農業觀光園的定義

農業觀光園是旅游業與農業觀光相結合的產物,是以農業生產為主導產業,以城市居民為主要服務對象,以市場為導向,集休閑娛樂性、觀賞性和農事體驗為一體,集社會效益、生態效益與經濟效益等多種效益于一體的新型產業園[1]。農業觀光園開辟了新的旅游方式,豐富了旅游產業。滿足城市居民親近田園生活,體驗新型旅游方式的心理。

2 現代農業觀光園規劃設計原則

2.1 因地制宜

設計來源于自然,又高于自然。在規劃設計中充分尊重當地原有地貌及特色,在對其原真性保護的基礎上,進行觀光農業的合理開發與規劃設計,力求以最少的環境代價獲得最大的景觀效果及經濟效益。例如適當的設計微地形,營造豐富的景觀效果,且不可大面積的挖山填湖,一方面是對當地水文環境的破壞,另一方面費時費力,加大園區營建成本及后期維護管理費用。

2.2 以人為本

一切設計以人為本,滿足不同年齡段,不同文化層次,不同愛好者的需求。

2.3 地域性原則

我國不同地區有不同的民俗文化、地域風情,設計應將當地的人文景觀與農業生產結合,充分挖掘農耕文化、民俗文化等,通過將地域文化的提取,概括,解構,通過設計語言,設計手法在園區表達,體現不同地區農業觀光園的特色,增強園區趣味。

3 規劃設計思路及要點

3.1 產業結構規劃

從橫向看,產業結構以農業為主導,養殖業為輔的模式,改善單一的產業模式,為園區帶來經濟效益。從縱向上看,稱為立體農業,例如在果樹林里,種植具有中草藥價值的植物,或養殖家禽類等,提高單位面積的產出與經濟效益。注意在選擇植物種植時,應以和諧共生為主,避免物種間競爭。

3.2 旅游項目策劃

旅游項目策劃的前提是前期充分的資料收集、調研,包括所處地理位置、周邊環境、自然資源、人文資源當地居民收入情況等,在此基礎上進行客源分析,得出精準的市場定位,然后結合旅游學理論進行規劃。前期的分析和旅游學理論是密不可分的,只有前期分析沒有旅游開發相關知識,即使園區建成也不會形成良性運作,沒有前期詳細分析直接進行盲目開發,不僅會造成當地環境的破壞,也使投資與收益失衡,導致園區陷入虧損的困境。只有兩者統籌兼顧,才能設置合理的旅游,休閑項目。

3.2.1餐飲 挖掘鄉土餐飲文化,加強特色,定期舉辦飲食節,提供廚藝教學活動。同時也可作為婚慶場地,一方面給園區帶來經濟效益,同時體現當地婚俗文化。

3.2.2 購物 田園超市,特色售賣點,形成銷售鏈、線上訂購派送等。

3.2.3 娛樂 在合理規劃功能區的基礎上,設計射擊、咖啡酒吧、沙療、垂釣、土陶制作、農事參與等項目。此外兒童作為特殊使用人群,設置兒童游戲場地,依托當地土壤狀況,在裸露的地表,可采用樹木枯干經過加工處理形成游戲設施,可滿足兒童親近自然釋放天性,同時減少園區維護成本。

3.3 景觀設計

3.3.1 地形 地形普遍應用于造園中,其具有加強空間的獨立性,豐富空間層次,組織排水,控制游人視線,形成小氣候等功能[2]。設計應結合用地實際情況合理設計,一般高差不大的土地用作生產用地,低佳之處蓄水建湖,抬高的地形用于栽植果樹等。

3.3.2水體 避免大面積的挖山填湖,根據游客量設置合理的水體面積。

3.3.3植物 生產區溫室外和道路兩側不宜栽植高大喬木,以免影響作物正常的光合作用,一般以小喬木為主,常綠灌木作為綠帶,適當配以地被花草,總體上形成四季變化的植物景觀季相。

3.3.4建筑 應體現住宅特色,采用當地原材料,構建原生態的居住條件。

3.3.5道路 主道路以科學、便捷為準則,既要便于集散人流、物流、又要利于生產區內路網,次道路應將景觀節點連接,成為網狀,方便游人到達,游步道營造中國古典園林曲徑通幽的意境美。

3.3.6 其他 農業觀光園中不可缺少的設計要素還有垃圾箱、標志牌小品等,它們既有其自身的功能性,又具有景觀功能,設計中應挖掘地域文化,通過設計語言將文化元素體現在景觀小品中。

現代農業規劃設計范文2

1畜禽規模養殖概況

資陽市是以生豬為主導、山羊為特色的畜牧生產大市,畜禽養殖主體呈現以大中型養殖場為代表的集約化、標準化養殖,以養殖大戶(家庭農場)為代表的專業化適度規模養殖和以散養農戶為代表的粗放式養殖并存的格局。

2種養結合循環利用現狀

全市畜禽糞污常年產生量約470萬噸。90%以上的規模養殖場均配套有糞污前端處理設施,50%的規模養殖場初步實現了種養結合就地利用,并建成了現代種養循環園區17個,面積2萬余畝(1畝=667平方米,下同)。初步形成了以下循環農業發展模式。

2.1就地利用主要是種養結合的園區采取該模式,實行干糞直接還田,沼氣用作能源,沼液用于作物追肥。該模式中,種植和養殖為同一主體的效果較好,不同主體的效果次之,協議消納的效果較差,上下游間幾乎無利益聯結。

2.2異地利用主要是針對大中型養殖場產生的、自身不能充分利用的干糞,種植業主采取遠距離運輸用于高效種植,少數實現了商品化。有些養殖場把干糞收集裝袋,以每袋5元的價格銷售給果蔬種植大戶,將資源轉化為效益。該模式運輸成本高、勞動強度大,供需雙方信息不對稱。

2.3林下養殖主要是利用林下資源開展肉禽養殖,采取禽-糞-草-禽的立體生態養殖方式,實現糞肥“零排放”。該模式投資小、成本低,養殖效益非常顯著。

3糞污循環利用存在的主要問題

3.1產業規劃布局不合理長期以來,種植業和養殖業規劃未充分考慮環境承載能力,統籌兼顧高效種植與生態養殖有機結合,種養嚴重脫節,未將種養循環園區作為現代農業規劃重點。畜禽糞污尤其是沼液,處于種植業想用卻用不上,養殖業想排無處排的窘境,導致種植業化肥過度施用、農產品品質不優、經濟效益不高,養殖業治污成本高企、面源污染猶存、循環利用不暢。同時,養殖業選址布局隨意性大,養殖業主重場內的生產性投入、輕環保成本性投入,治污設施不配套,循環利用不充分,場內是亮點、場外是污點。加之,養殖業內部結構也不合理,未突出自身優勢,著眼市場,走差異化、特色化、品牌化發展路子,以低水平同質化方式生產。

3.2政策項目支持力度不夠規模養殖糞肥收集、處理環保設施投資占建場投資三成以上,田間利用所需的土地整理、機電提灌、沼液儲存、排灌管網、道路渠系投資巨大,單靠種養企業自身投入無力承擔。加之,種養分屬不同主體,相互間無利益聯結,養殖場建設,種植戶受益,存在建而不管、有而不用的現象,既影響養殖業的積極性,又制約種植業的發展。目前,國家對養殖糞污無害化處理和廢棄物資源化利用的支持項目有限。資陽市區域化、專業化糞肥加工和社會化、市場化的服務體系建設與現代農業創新發展、轉型發展、綠色發展的要求差距較大。

3.3人才技術支撐能力不足目前國內尚無成熟的種養結合循環利用模式和規范標準,而資陽市循環園區建設起步晚、規模小、水平低、模式制度創新不夠,需要具有豐富實踐經驗的專業技術人才支撐,而現階段資陽市循環農業的專業技術和人才較為缺乏。全市區域化、專業化糞肥加工和社會化、市場化服務的養殖廢棄物綜合利用體系尚未形成,至今全市未建成一家生物有機肥廠和廢棄動物無害化處理中心。

4促進養殖糞污資源化利用的建議

4.1規劃先行、種養協調將畜禽糞污資源化利用為重點的生態循環農業發展作為現代農業轉型發展提質增效的重要內容,修訂完善《十三五現代農業發展規劃》《畜禽規模養殖污染防治規劃》,做到與土地利用總體規劃相銜接,種養業規劃相融合,與成都都市農業相對接。合理布局優勢特色種養業,按照場區微循環、園區內循環、區域大循環的理念,科學規劃適度規模養殖、大中型規模養殖場和專業化有機肥生產。把建設種養一體的生態循環農業園區作為重中之重,圍繞生態養殖布局高效種植,圍繞高效種植布局生態養殖。加快發展集廢棄動物無害化處理于一體的區域性現代生物質產業,大力培育跨區域性的農業廢棄物資源化利用社會化服務組織。形成種養結合、農牧互動、循環高效的現代農業產業帶、產業基地和產業園區。加大對樂至縣創建國家級畜牧業綠色發展示范縣的規劃指導與服務,在特色產業發展、循環園區建設、生物質產業培育、制度模式創新等方面取得突破。

4.2創新模式、促進循環在深入持續推進畜禽養殖污染專項整治的同時,不斷探索養殖糞污資源化利用的新途徑、新模式,配套完善生態循環利用相關設施。

4.2.1對治污設施不配套、循環利用不充分的園區,實行種養結合、就地利用,打造綠色生態的現代農業示范園區。重點完善前端的雨污分流、干濕分離,中端的干糞堆放、沼液處理以及后端的沼液提灌、田間排灌等設施設備。

4.2.2對治污能力不足、消納土地不夠、不能循環利用的大中型養殖場和專業大戶,圍繞資陽市百萬畝檸檬、蜜柑、蔬菜等優勢產區,實行二次轉運、就近利用,打造綠色農產品生產基地。養殖場配套沼液暫存和處理等設施,種植基地建設田間儲存、施用道路和肥水輸送等設施,鼓勵專業化服務組織開展社會化服務。

4.2.3對利用畜糞、秸稈、廢棄動物等農業廢棄物,建設區域性、專業化的生物有機肥加工項目,構建農業區域大循環的發展格局,要落實用地指標,重點支持原料收集、轉運、加工、包裝等成套設施設備。探索創新“誰使用誰建設、誰所有誰管護、誰受益誰付費”的農業廢棄物資源化利用新模式,建立種養業上下游之間有效的利益聯結機制,實現資源共享、互利共贏。

4.3政策引導、加大投入市、縣(區)政府每年要從農業發展資金中安排專項資金,用于循環園區建設和農業廢棄物資源化利用示范,重點支持糞肥收集、處理、利用、轉運、加工等環節。探索建立政府主導、市場運作、社會參與、政策支持、有效監管的機制,采取“政府補一點、種植方出一點、養殖方付一點”的方式,通過招標,向社會購買服務,重點支持服務組織購置沼液轉運設備和補貼運輸費用。招引和支持有實力、有資質、有技術、有市場的大型企業投資建設集畜禽糞便、農作物秸稈、廢棄動物資源化利用于一體的區域化、專業化的生物有機肥廠,制定有機肥生產和使用的扶持政策,重點支持項目用地、廢棄物收儲,在企業用電和稅收方面予以優惠,同時對種植基地施用有機肥予以補助,并探索用秸稈換肥料、畜糞資源參股的新路子。

現代農業規劃設計范文3

何為休閑農業

休閑農業也稱觀光農業、旅游農業,是以農業資源、田園景觀、農業生產、農耕文化、農業設施、農業科技、農業生態、農家生活和農村風情風貌為資源條件,為城市游客提供觀光、休閑、體驗、教育、娛樂等多種服務的農業經營活動。從農村產業層面來看,休閑農業是農業和旅游業相結合、第一產業(農業)和第三產業(旅游及服務業)相結合的新型產業,也是具有生產、生活、生態“三生”一體多功能的現代農業。

為什么要發展休閑農業

發展休閑農業,有利于調整和優化農村產業結構,延長農業產業鏈,帶動二、三產業的發展,提高農業的綜合效益;有利于農村剩余勞動力轉移和就業,因為休閑農業是勞動密集型產業,不僅需要生產、管理人員,而且還需要從事住宿、餐飲、交通、商業等服務人員,為農村剩余勞動力轉移和增加農民收入創造了條件;休閑農業有利于城鄉人員、信息、科技、觀念的交流,不僅使城市人了解和體驗農業,而且也使農民轉變觀念和提高素質,加強城鄉互動,促進城鄉協調發展;休閑農業有利于挖掘、保護和傳承農業文化,保護農村資源和生態環境,實現農業的可持續發展。

發展休閑農業會遇到哪些問題

現階段休閑農業在各地都有不同程度的發展,但其中也有些問題出現,主要原因是對休閑農業認識不足、管理滯后、服務欠缺等。

1.規劃缺位(做休閑農業要有一個明確的規劃)

很多休閑農業項目沒有認識到策劃咨詢與規劃設計的價值,不愿意花代價邀請專業機構編制具有指導價值的策劃咨詢與規劃設計方案,導致整體開發水平比較低下。

2.同質競爭(創意、創新才是現在消費者所喜歡的)

看到別人干什么賺錢,自己就干什么,簡單的模仿最后導致白熱化的同質競爭,成為休閑農業領域的通病。

3.人才缺乏(人才的缺乏導致其受到阻礙,培養人才是關鍵)

不論是進入休閑農業領域的大企業,還是從事農家樂經營的農戶,開發與經營管理人才都非常缺乏,如何依托政府支持、對接相關機構,在人才培訓與引導高素質專業人才進入休閑農業領域方面獲得實質性突破是一個重要課題。

4.資金不足(做休閑農業,一定要考慮的問題)

完全依靠政府的政策資金來打造的休閑農業項目將很難獲得持續生存,更談不上大的發展,盈利模式與融資模式的創新,才是休閑農業資金困境的出路。

做休閑農業千萬不能有這些誤區

許多人對休閑農業有一定的認識誤區,下面就給大家提出來講一講!

誤區1:有很好的資源,就一定能賺到錢!

許多農業投資者往往覺得自己拿了塊好地,或是有一些政府資源等,但卻不知如何把資源整合、快速變現,找不到盈利模式和切入點。因此,即便有很好的資源,也不能合理利用發揮其最大價值,無法實現盈利。

誤區2:總覺得項目越多越吸引人,人肯定會來!

許多農業投資者一開始都雄心勃勃,一上來就想做成規模,一步到位。住宿、餐飲、娛樂等一條龍服務,這樣才會吸引人。但現實的情況卻是,投資項目越多花錢越多,到頭來項目很雜,沒有特色,還是沒有人來。

誤區3:找“專家”做規劃,肯定錯不了!

許多農業投資者找了一些所謂的“專家”做規劃,亭臺樓閣、餐飲住宿一應俱全,前前后后花了不少錢,但在實際操作中往往發現,這些規劃只說了怎么花錢,而沒說明白怎么掙錢。問題到底出在哪兒呢?

想用休閑農業掙錢,這些模式必須會“玩”

你如果想在休閑農業中盈利,就需要會“玩”這些模式,看看你聽過沒有?

模式1:玩轉農業產業鏈

“全產業鏈”是指由山間到餐桌所涵蓋的種植與采購、飼料原料及生化、養殖與屠宰、食品加工、分銷、物流、品牌推廣、食品銷售等多個環節構成的完整的產業鏈系統。休閑農業不再是眾多農民依靠自然從事簡單生產以直接滿足人類對糧食、畜產品等的需求,而是提供休閑、觀光、度假、體驗、娛樂、健身及教育、推廣、示范等多種服務的產業。

休閑農業整合產業鏈是基礎,玩轉產業鏈的各大環節才是王道!緊密結合當地自然資源,利用休閑農業的生產性、觀賞性、娛樂性、參與性、文化性、市場性等開發休閑農業項目。

模式2:用稀缺特色產地資源開發產業

如今同質化的現象很嚴重,所以要做就做有特色的!特色自然資源主要包括特色氣候條件、特色土地資源、特色水資源、特色生物資源等,特色人文資源包括少數民族文化、特色飲食、特色工藝、特色節慶、特色建筑、農耕文化等。

模式3:跨界餐飲模式

餐飲文化是關于人們吃喝行為的文化現象。它貫穿于整個人類發展的歷史時期,體現在各個方面、各個環節,包括在休閑農業、鄉村旅游等之中。在休閑農業規劃設計、鄉村旅游策劃等一些規劃設計當中,很好地運用該文化對于創意休閑農業發展是相當舉足輕重的。

未來休閑農業可以從這些方面入手

1.特色化:

休閑農業的發展必須依靠當地特色是毋庸置疑的,休閑農場能否發展得更好,關鍵在于經營者能否發掘項目所處位置的自然資源、景觀資源、產業資源、文化資源以及人的資源等并加以合理利用和開發,發揮鄉村及農業資源特有的生物性、季節性、實用性,以此營造農場的特色。同時還應注意鄉村文化資源的結合發揮,更是塑造休閑農場特色化的重點。

2.體驗化:

休閑農業的賣點之一就是體驗性,如何將優勢資源設計成知識性、趣味性、人性化的體驗活動,將游客融入情景,感動其視、聽、嗅、味、觸覺等,使其產生美好的感覺和難忘的記憶,這將是未來休閑農場能否致勝的關鍵。

3.生態化:

可以說休閑農業如果沒有了自然生態作為依靠,就相當于一個人沒有了靈魂,所以休閑農場應該珍惜自然資本,在休閑旅游與生態保育之間取得平衡,以奠定可持續發展的根本。

4.健康化:

健康的“休閑農業”無疑是一個大的亮點。舒適的環境能夠讓人減輕壓力,減少煩惱。所以,未來休閑農場經營者應致力于維護環境,提供新鮮空氣、潔凈水、無毒蔬果和設計養生餐飲及健身運動場所,營造和諧而富有人情味的社會情感,從而利于游客維護自己的身心健康。

現代農業規劃設計范文4

一是突出專題性,緊扣科學發展觀。各單位緊密結合實際,圍繞深入貫徹落實科學發展觀、進一步推動科學發展,確定領導班子專題民主生活會主題。國際合作司圍繞服務現代農業建設和國家整體外交,從總結歷史經驗、放眼國際貿易、應對當前經濟形勢的視角,確定“貫徹落實科學發展觀,推動農業國際合作上新臺階”為專題民主生活會主題??萍冀逃疽浴皠撔麦w制機制,推進農業科技、教育、環境和能源事業科學發展”為主題召開民主生活會,認真查找工作中存在的不適應、不符合科學發展觀的突出問題,并從體制機制深層次上查找原因,力求通過機制創新推動體制變革,加快構建新型農業科技體系。農業部規劃設計研究院領導班子在深入學習調研、廣泛征求意見、加強思想溝通的基礎上,明確以“學習實踐科學發展觀,促進農業規劃設計研究院工作快速發展”為主題,要求每位班子成員圍繞主題找問題、查原因、提思路。

二是突出規范性,嚴格程序步驟。為開好專題民主生活會,各單位認真按照文件規定,不少程序、不減步驟、不走過場,堅持進度服從質量。直屬機關黨委系統布置專題民主生活會,扎實抓好每個環節,做到思想認識求“深”,征求意見求“廣”,會前準備求“細”,批評與自我批評求“嚴”,整改措施求“實”。中國農業出版社在學習調研階段已征求86條意見的基礎上,針對民主生活會情況再次征求意見50條,并及時反饋班子成員,要求進一步完善發言材料。農業部對外經濟合作中心結合征求到的意見和建議,堅持對事業負責和有則改之、無則加勉,采取一人一議的方式,逐人進行批評與自我批評,不搞“一鍋煮”,生活會開得既嚴肅認真,又氣氛熱烈。

三是突出針對性,認真找準問題。專題民主生活會重在找準問題。機關服務局民主生活會在深入分析機關后勤事業發展方向不清晰、資金負擔日益沉重、人員隊伍老化嚴重、活力不足等問題的基礎上,經過嚴肅認真評議,又從隊伍建設、服務質量、經營創收、管理機制等方面查找了不足。農業部貿易促進中心領導班子成員通過民主生活會一致認為,核心競爭優勢和可持續發展能力、資源整合和協作配合、績效評價和成果轉化、人才培養和隊伍建設、制度建設和完善、文化建設和群眾切身利益等六大問題是現階段自身發展面臨的突出問題,必須重點研究解決。農業部優質農產品開發服務中心在專題民主生活會上,按照科學發展觀的要求,將征求到的意見和建議進一步歸納為四個方面:一是強化職能,提高發展能力問題;二是強化主體業務,加強所屬單位管理問題;三是強化內部協作,完善用人和激勵機制問題;四是強化制度落實,調整完善制度問題。在此基礎上,重點理清了整改思路,研究了整改措施。

現代農業規劃設計范文5

關鍵詞:園林藝術;休閑農業;旅游業

一、園林藝術在休閑農業中的價值體現

園林藝術的涵蓋性較強且應用范圍較廣,其包含了許多學科的理論知識。若將園林藝術應用到休閑農業中,需要遵循園林藝術的設計原則,以保護自然為前提,逐漸提高休閑農業景觀的藝術性。因此,設計人員在進行休閑農業景觀規劃時,應重視道路規劃、植物配置以及景觀設置之間的聯系,重視提高視覺效果。人們看到了美好的事物就會產生深刻的共鳴,進而形成視覺美,這種感情會提高人們對于休閑農業的欣賞和喜愛,使其更加重視發展休閑農業[1]。

二、休閑農業的景觀類型

雖然農業類型較多,但是不同地區的農業具有不同特點。因此,根據休閑農業的地域、文化及經濟特點,可以將其分為田園景觀、山林景觀、水體景觀及民俗文化景觀等。

(一)田園景觀

田園景觀類型主要包括麥田、茶園、果園及蔬菜園,田園景觀可以深入表現人與自然相互依存的關系,同時也是當地農業特點和生態環境的直接體現。由于田園景觀一年四季景色不同,因此,設計人員將園林藝術應用于田園景觀中時應根據不同季節進行規劃,根據四季特點和田園景觀采用對應的顏色。

(二)山林景觀

由于我國部分地區位于山林地帶,林地景觀常常具有許多灌木、喬木等,因此設計人員可以利用林地景觀特色將其規劃成獨具生態旅游特點的茶園、果園等。將山林特點同休閑農業相結合可以讓游客放松身心,加強同大自然的聯系,為游客提供一個良好的放松場所。游客也可以在休閑旅游之際了解許多園林知識,逐漸提高人們的環保意識及生活樂趣[2]。

(三)水體景觀

水體景觀在休閑農業中也具有較高的地位,由于植物生長均需要水分,因此重視將園林藝術同水體景觀相結合可以塑造不同的水體景觀,營造有趣的休閑娛樂氛圍。例如,在瀑布旁邊,設計人員可以建造水體景觀,為游客提供可以在水中漫步的場所。

(四)民俗文化景觀

農業是我國的第一產業,農耕文化具有深厚的歷史底蘊,不同地區的農業形態及風俗習慣不同,將園林藝術應用到民俗文化景觀中可以更好地體現當地特色,豐富文化發展形態。由于農業民俗文化景觀主要以民俗風情、文化底蘊及生活方式為基礎,因此設計人員可以設計符合當地風俗習慣的場景來宣揚當地的民俗文化,使游客可以在觀賞景觀的同時體驗當地的生活,了解當地的農業特點。

三、園林藝術在休閑農業中的應用原則

雖然將園林藝術應用到休閑農業中具有許多優勢,但是如果設計人員不遵循相應的設計原則,就會導致實際效果與預期相差較大,進而導致不僅園林藝術得不到體現,而且不利于當地農業經濟的發展。因此,要求設計人員應遵循因地制宜、生態美學及表現特色的設計原則,重視當地的風俗文化及農業特點,處理好農業和旅游業之間相互依存的和諧關系。

(一)因地制宜

設計人員要在保護當地生態系統的前提下將園林藝術應用到休閑農業中,要重視體現可持發展的原則,最大限度地利用當地農業條件,科學合理地規劃當地地理條件及文化特征。因地制宜的設計原則可以盡可能地降低設計成本,減少由于人為因素而對自然環境造成的不良影響。隨著我國科學技術發展速度的不斷加快,我國農業生產的科技性也越來越強,因此人們可以在遵循科學發展理念的同時最大限度地提升自身經濟效益,在發展現代農業的同時將園林藝術引用到規劃設計中,良好保護自然資源以及生態環境,合理利用和維護生態景觀,促進環境和農業同步、協調發展。設計人員在進行景觀規劃時,首先應考察當地的自然環境和生態資源,然后根據實際情況合理制訂設計方案,盡可能保留當地自然文化,合理分區,這樣才能將改造工作對自然環境的不良影響降至最低。設計人員還應盡可能使用當地特產及產量較多的建筑材料,這樣可以深入貫徹可持續發展的理念,有效節省建筑規劃成本,促進地方經濟發展[3]。

(二)生態美學

生態美學是休閑農業生態性的重要組成部分,設計人員在進行休閑農業規劃時應重視體現當地的文化特點及生態性,這樣才能在宣傳民族文化的同時體現農業的生態性。設計人員應合理采用設計方式,掌握生態學規律創造美好的園區景觀環境。設計人員應加強對景物構建和生態表現形式的控制,降低人為因素對自然環境的破壞,這樣可以實現人與自然和諧發展。將生態美學應用到園林藝術設計中可以提高人們的審美水平,有效增強人們的生態保護意識,完美體現人與自然相互依存、相互聯系的關系。設計人員在進行設計時還要重視發展傳統美學,在現有的基礎上逐漸創新和提煉,合理解決生態系統和人類生存環境之間的問題,營造和諧發展的良好氛圍。

(三)特色表現

休閑農業的發展一般均具有一定的農業基礎,因此設計人員可以在了解當地文化背景及農業環境之后,將當地特色及歷史文化底蘊表現出來,形成休閑娛樂一體化的農業旅游園區。由于不同地區的地域特點和氣候條件不同,因此設計人員必須仔細分析當地的實際發展情況及地理因素,綜合各種地理、農業及交通信息進行統籌安排,詳細規劃發展方式及重點項目,打造獨具一格的具有農業氣息的現代化園區。設計人員應重視突出自身的文化特點,這樣才能提高自身的競爭實力,逐漸提高行業地位及行業影響力。設計人員也可以重點開發特征性、差異性較強的產品,充分體現自身的競爭實力及文化特點,這樣可以樹立良好的農業園林形象,逐漸提高自身的經濟效益。

四、園林藝術在休閑農業中的具體應用

園林藝術在休閑農業中的應用主要體現在注重色彩豐富、重視視覺效果以及重視空間搭配三方面。設計人員將園林藝術應用到休閑農業中時應重視發展生態農業,在發展的同時改善當地的生態環境,促進生態環境健康發展。

(一)注重豐富色彩

在將園林藝術應用到休閑農業中的同時應以自然環境為主,利用生態資源發展生態農業。由于我國農作物種類較多,而且不同農作物的生長習性和生長特點不同,因此設計人員應在尊重農作物生長習性的前提下利用農作物發展休閑農業。由于農作物生長過程比較復雜,而且生長過程中不同階段的養護方式不同,因此設計人員可以利用不同階段的農作物生長特點增強園林藝術特色,利用不同時期、不同特點的農作物營造園林藝術效果。設計人員可以根據農作物不同的開花和結果時間營造不同的情景,一年四季提供給游客不同的感官體驗。設計人員可以在農作物開花時打造姹紫嫣紅的園林景色,在農作物結果時組織采摘活動,讓游客感受到農耕的樂趣。不同的生長環境以及不同的景色特點會讓更多的游客關注,進而使人們深刻感受到園林的美感以及發展農業的意義。設計人員還可以在農作物枯萎時營造以黃色為主的休閑農業景觀,避免出現整個園區一年四季景色都相同的情況,提高游客對園林景觀及發展農業的重視度。將園林藝術應用到休閑農業中可以改善傳統農業枯燥、單一的生產方式,為游客提供一個休閑娛樂與親近自然相結合的活動場所,有效推動地區經濟發展。

(二)注重參與體驗

發展休閑農業的主要目的之一就是促進當地旅游業的發展,在促進當地經濟健康發展的同時提高人們的生活質量和生活水平。隨著人們生活質量的逐漸提高,休閑農業也越來越受歡迎,越來越多的城市居民在節假日到農村體驗農耕生活,各式各樣的采摘園的數量也在不斷增加。作為當今社會最受歡迎的休閑娛樂項目,設計人員在應用園林藝術時應注重人們的體驗和感受,這樣才能吸引人們的注意力,使人們更加積極地參與休閑農業活動。

(三)注重空間感受

由于人們的生活環境是三維空間,因此設計人員應重視對休閑農業園區進行空間搭配,保持空間整體的協調性和規范性,體現園林景觀的藝術美。設計人員可以利用不同的色彩搭配、動態格局設計以及空間景物搭配構建空間格局,為人們提供舒適的空間感受。合理搭配空間藝術、高度及色彩可以使農作物的構建格局更加自然、合理,同時也能使視覺效果更加強烈,為人們留下深刻的印象。設計人員可以利用植物的生長方式及生長環境規劃農作物的整體格局,使人們可以觀賞到每一種農作物。良好的空間搭配可以有效增強休閑農業園區的感染力,進而有效弘揚當地農業文化,為每一位游客留下良好的觀賞記憶。

現代農業規劃設計范文6

關鍵詞 休閑農業; 供給側;產業結構;江蘇南京

中圖分類號 G642 文獻標識碼 A 文章編號 1007-5739(2016)09-0312-02

Abstract With the reform of the supply front advocated,it′s imperative to take actions to accelerate the optimization and upgrading of the industrial structure.In this situation,leisure agriculture,which has thrived for recent years due to growing demands for countryside travel,is facing series of challenges and opportunities.This article put forward different strategies in three directions with an aim to illustrate what kind of measures the government and farm administrators can apply to make more profit in leisure agriculture.

Key words leisure agriculture;supply front;industrial structure;Nanjing Jiangsu

隨著我國經濟的迅速發展,休閑農業的發展邁上了新的高度,但供求不均、資源配置不甚合理的問題也日益突出。一方面,重復投資、過密分布使得休閑農業有同質化、粗放化的趨勢;另一方面,缺乏創新、經營不善讓個性化、精細化的新業態制造舉步維艱。筆者認為,當今中國的休閑農業呈現結構性過剩與結構性短缺并存的局面。新常態背景下,休閑農業作為一條頗具發展潛力的民生產業和新型消費產業鏈,如何響應市場新需求,構建產業智力服務體系,是值得研究的命題。

1 南京市郊休閑農業發展存在的問題

南京市郊的休閑農業雖然在近年來發展速度快、勢頭好、潛力足,但僅著眼和滯留于短期發展是遠遠不夠的,及時響應國家政策,進行供給側結構性改革,實現社會、經濟、生態效益的可持續發展才是最終目標[1]。

1.1 市場結構欠妥,缺乏整體規劃

縱觀南京市郊休閑農業的空間布局,雖然在浦口、江寧、六合、溧水、高淳等各區或縣均有一定分布量,但總體缺乏農業、旅游資源整合力度,難以形成集群效應和區域特色,從而未能實現休閑農業產品的規?;彤a業化發展。即使是部分被評為農業旅游示范基地的景點,也存在缺乏規模優勢的問題。由于粗放式經營和相對落后的管理理念,一些休閑農業未能利用資源優勢滿足市場需求[2]。目前,由農民自身投資開發、散落分布鄉間的農家樂層出不窮,因為在資金和產品方面缺乏優勢,這類休閑農業在同行競爭中吸引力不足,難以形成品牌效應。地方政府為改善此類產業的生存空間,進行了一系列的投資援助建設,但是這種惠民政策在現實執行中遭受人際關系的考驗。一些資源稟賦平庸的村落在盲目投資后仍然無法實現盈利,市場競爭力低下。

1.2 重復現象嚴重,缺乏文化創新

目前,南京市郊地區的休閑農業處于發展與上升期,越來越多的農民開始介入和參與休閑農業經營。但因其文化素質一般,創新意識有限,模仿和套用現象泛濫,農業資源的重復與過度利用屢見不鮮。

南京市郊休閑農業的主要活動不外乎觀光、采摘等傳統休閑項目,尚未深入挖掘與民俗文化相結合的休閑活動。近年來,一些地方政府急于發展當地旅游經濟,增加農村居民收入,在沒有認真分析當地特色和客源市場的情況下,盲目投資開發休閑農業,使得同一地區內休閑農業項目重復建設的現象日益突出。例如,南京市溧水縣因氣候溫暖、土質松軟,適合草莓種植。溧水草莓上市早、果期長、品種好、質量優,深受市民青睞,也吸引了眾多南京及周邊市縣居民前往采摘,全縣的草莓基地也從最初的洪藍鎮延伸到現在的永陽鎮、晶橋鎮等眾多鎮區[3]。然而,溧水草莓產業繁榮的背后,部分農戶欲復制草莓模式經營致富,在既不做市場調查和投資分析,也不做規劃設計的基礎上,利用現有的農田、果園盲目進行休閑農業項目開發,最終因層次低、品位低和質量低而導致項目終止。

1.3 品牌意識落后,宣傳力度不足

近年來,南京市郊休閑農業發展迅速,景點數量持續增加,但景點的服務和功能水平普遍偏低,規模偏小,以高品位、多功能、知識性為基礎的數量較少。大部分休閑農業旅游景區或農業觀光點在自然狀態下發展,內容不夠豐富、知名度不高、社會影響不大,尚未形成加強宣傳建設、樹立品牌的良性發展模式,與周邊旅游景點缺乏互動,宣傳手段和力度有待進一步加強[4]??傮w而言,當前的南京市郊休閑農業重管理、輕宣傳,著眼眼前效益卻忽視了長遠發展。

2 南京市郊休閑農業進行供給側改革的措施

南京市郊休閑農業產業,應結合供給側改革的核心要點,通過整合休閑農業資源,創新休閑農業旅游的發展模式和運行機制,將其打造成結構合理、特色鮮明、功能齊全、發展規范的新型產業格局。

2.1 合理定位,有效創新

在“天人合一”的東方哲學思想的熏陶下,人與自然和諧并存的生態農業應運而生。如今,雖然農業的定義已不僅僅局限于“躬耕隴畝”的傳統層面,但仍離不開“自然”這一原始環境。因此,休閑農業園區內的各種生產經營和休閑體驗活動都須以自然規律為最高準則,確保園區景觀的生態性和原真性[5]。

“農游合一” 的理念是休閑農業的定位標準[6]。經營者應在積極拓展休閑農業食品保障、觀光休閑、文化傳承等多功能的基礎上,促進農業和旅游業的有效結合。同時,要根據產業前景進行合理的功能定位,推進優勢產業、優化產業結構、發展循環經濟。

一些休閑農業產業在項目規劃與安排上欠缺層次性和聯動性,未能實現社會、經濟、生態效益的發展結合[7]。對此,應以游客的參與體驗為首要考慮,充分調動和發揮社會各界的積極性和創造性,設計出以知識性、趣味性為主的休閑農業活動項目,使游客廣泛參與,深入體驗。近日,安徽省績溪縣的“桃花節”因其“一人一樹”的營銷策略受到關注。據悉,凡在節日期間入桃花園區的游客都能免費認領1株桃樹苗并在工作人員的指導下栽種。該項目的新穎之處在于充分利用游客的獵奇心理與成就心態,打開了一條長久的營銷鏈,提升了顧客粘性,為“桃花節”的后期舉辦奠定了良好的群眾基礎。

特色是所有產業發展的生命之所在。休閑農業的發展要在充分考慮區域性與季節性的基礎上,與實際相結合,明確資源優勢,錨定突破方向,因地制宜,鮮明特色。臺灣地區的飛牛休閑牧場早期以乳牛養殖為主要業態,在當地政府積極推進休閑農業發展的政策前提下,成功轉型為以經營休閑農業為主的休閑農場,成為游客爭相去往的旅游勝地。目前,飛牛牧場共有農產體驗區、休閑活動區、自然生態3個分區,其中,農產體驗區以大草坪親子活動區為主要特色,吸引了眾多家庭出游者;休閑活動區內的農民研習訓練區也有大量游客觀摩體驗[8]。

2.2 深化綠色,優化服務

管理大師彼得?杜拉克認為企業存在的目的在于創造顧客、服務顧客、滿足顧客[9]。因此,休閑農業努力的方向,應注重替游客創造休閑游憩活動與服務價值。休閑農業具有其生態資源、農村生活文化及綠色產業的獨特性,這些特性提醒休閑農業經營者有必要擴大休閑游憩活動與服務系統,把游客視為休閑體驗過程的參與者。換句話說,就是將游客的來訪作為投入,而游客的滿意度作為產出。因此,如何創造游客與休閑農場未來關系發展持續維系的競爭優勢,將是休閑農業經營的成功關鍵。要以綠色為核心要義,營造和諧生態。

綠色發展是實施可持續發展戰略的具體行動,也是調整產業結構、推動產業優化的根本路徑。我國農村地區的生產生活中,一直存在環境破壞、資源浪費、能量流動效率低的問題。休閑農業作為一種反映新農村面貌的旅游產業,必須重視在資源與環境利用方式上的改進。

為改善農村環境,營造和諧氛圍,南京市農業部門近年出臺了多項相關政策。多數休閑農業專業村實現了公廁、沼氣池的普及,農業生產機械化程度也有相當水平,但仍然存在項目盲目開發、人工造景過度、游客垃圾泛濫等問題。如何保障和推動綠色休閑農業健康發展,開辟一條富有競爭力的發展新路,已成為農業發展的重大課題。

筆者認為,南京市郊農業生產和休閑農莊經營過程中,應注意推廣新型農業技術并加以利用以提高生產效率,保障農村生態的良性循環。例如,在休閑農業園區的建設中,強化垃圾就地處理能力,緩解垃圾污染問題。在有條件的休閑農業園可設立垃圾分類收集箱、垃圾分揀處理站等,對休閑農業產生的垃圾進行精細化管理[10]。

在設計休閑農業旅游項目時,要注重游客體驗,保證生產和服務的綜合性??傮w而言,一般園區都會提供生活服務、旅游接待服務、導游服務、旅游活動服務等,但各園區須根據所設項目的特點,在服務組合上形成自身的風格特點。

餐飲是休閑農業主要的經營項目,也是其獲利的重要渠道。休閑農業園區餐飲部的客源波動性強,因此應重點關注游人高峰期的用餐管理。該時間段內,要保證餐飲設施、服務人力和飲食材料與接待量基本相符,服務上做到安全衛生、快速準確。

住宿是大中型園區的經營重點。一般而言,園區會利用獨有的優渥環境、地道的鄉土文化和溫馨的風土人情,為游客提供較為優越的住宿服務。南京市六合區的九九艷陽度假村通過建設體量不大但外觀內飾特色鮮明的小木屋住宿景觀,在同行業競爭中形成了較強吸引力。筆者認為,南京市郊休閑農業園區周邊的農民居所可通過利用其閑置房間,經過改造或改建,形成家庭旅館,為游客提供接地氣的住宿、餐飲和休閑服務。

解說服務是休閑農業基本的服務項目。成功的解說系統能強化游客對休閑項目的感受,提升游客滿意度與忠誠度,從而成為園區促銷的有效手段。南京市郊部分大型休閑農業園區,可強化解說服務方面的管理。因講解員的可靠性與準確性與其素質水平成正比,經營者雇用的導游或解說員應盡量具學歷優勢。另外,不同的園區應該根據園區所在地的地域文化、民俗文化、園區性質、服務產品、景點分布和游覽時間等,探索不同的人員解說方式和游客組織形式,以利于資源環境保護和游客最佳體驗獲取為最終目標。

2.3 立足傳統,推陳出新

中國是一個傳統的農業國家,農耕文化源遠流長,作為將傳統農業與旅游業、服務業等相結合的產業,休閑農業的競爭,歸根結底就是文化的競爭。

有學者將休閑上升到文化的范疇:人在完成社會勞動時間后,為不斷滿足人的多方面需要而處于的一種文化創造、文化欣賞、文化建構的生命形態和行為方式[11]。休閑應作為一種對社會發展的進程具有校正、平衡、彌補功能的文化精神力量,更好地融入到休閑農業的發展與建設中。

當前,很多地方的休閑農業區對“名人故里”“傳說地”的頭銜趨之若鶩,這種“文化傍老”現象在南京市郊的休閑農業建設中也有發生。一些地區具有深厚的歷史文化背景,保存完好的古村落原貌,卻沒有將該優勢作為突破點和創新點,一味追求空洞的觀光、采摘等休閑項目的重復建設,實乃乏善可陳之舉。在打造具有傳統文化特色的休閑農業產業方面,北京的門頭溝區是一個很好的示范。位于北京西部山區的門頭溝區,具有悠久的歷史文化和優良的革命傳統,有多達54個的明清古村落,其中3個村落先后被評為歷史文化名村,有磚雕、石雕、木雕的古民居也達數百所[12]??v覽南京市郊,以漆橋古村和江寧佘村為主要代表的古村落也不在少數。筆者認為,從古村落自身特點出發,南京市郊休閑農業可以確立不同的開發取向。一是從村落特點和文化背景出發,挖掘文化內涵,突出地域特色,杜絕千村一面和無序競爭。尤其要注重探索并發掘相應的民俗文化內容,滿足游客的獵奇心理和多層面文化需要。二是村際聯合、整體規劃、優勢互補、擴大市場??蓢L試開發科普教育型、民俗農莊型項目,發展傳統節慶文化等旅游產品。三是多資源綜合開發。以古村落為基礎的村落旅游應該與山水游、古道游、邊關游以及紅色游結合起來,與尋根、采摘、休閑、療養等結合起來;把文化享受和娛樂、游購等時尚元素結合起來,走一條文化與時尚特色并重的開發之路。

3 參考文獻

[1] 王秀忠.深化供給側結構性改革促進休閑農業與鄉村旅游健康發展[J].休閑農業與美麗鄉村,2016(10):2-3.

[2] 張躍西.休閑農業創新實證研究[J].中國鄉鎮企業,2013(3):38-42.

[3] 王忠軍,湯葉芳.江蘇溧水草莓產業提檔升級的思考[J].果樹實用技術與信息,2012(10):38-40.

[4] 張勝利.中國休閑農業發展現狀與對策研究[D].長沙:湖南農業大學,2014.

[5] 李嘵潁.生態農業觀光園規劃的理論與實踐[D].南京:南京林業大學,2011.

[6] 郭煥成,劉軍萍.觀光農業:農游合一的新型產業[J].中國市場,1999(7):42-43.

[7] 呂明偉,孫雪,張媛.休閑農業規劃設計與開發[M].北京:中國建筑工業出版社,2010.

[8] 張靜,阮如舫.都市農業園區可持續發展研究:以臺灣飛牛牧場為例[J].現代農業,2012(2):64-66.

[9] 彼得?杜拉克.公司的概念[M].北京:機械工業出版社,2009.

[10] 何云,徐慧娟,胡嘯,等.注重環境保護,推動休閑農業綠色發展[J].環境保護與循環經濟,2015(5):13-16.

亚洲精品一二三区-久久