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茶的文化價值范文1
關鍵詞：茶文化；高校英語；英語教育；融入路徑
茶文化是中華民族的傳統優秀文化，將其引入到高校英語教育教學過程中對于創新教學方式，促進學生全面發展具有積極影響作用。同時茶文化與英語教學進行融合，也是高校實現英語教學改革，促進茶文化繁榮發展的必然趨勢，因此需要針對茶文化與英語教育教學的有效融入路徑展開分析和探討。
1茶文化與高校英語概述
在文化交流不斷深入發展的背景之下，為了能夠培養出更多符合時展要求的人才，我國開始不斷進行教育改革，高校也在逐漸轉變教學方式和教學內容，推動教學改革順利實施。尤其是高校英語教學中需要融入一些傳統優秀文化來提升高校英語教學的活力和英語教育的文化性。茶文化作為中華民族的傳統優秀文化，將其融入到高校英語教育教學中具有很強的應用價值。
1.1茶文化內涵
我國是茶葉的發源地，隨著茶葉的發展逐漸形成了一種具有濃厚文化氣息的茶文化，而茶文化經過歷史的洗滌和沉淀逐漸成為了我國傳統文化中的一種具有代表性的文化內涵。茶文化具有的內在含義就是我國傳統文化的一種內在體現。在飲茶活動中形成的茶藝、茶精神、茶禮儀等文化內涵，都對人們的思想和行為產生了巨大的影響。我國一直以來都是禮儀之邦，茶文化中蘊含的文化內涵、茶道精神和禮儀文化都是值得學習和傳承的。在經濟全球一體化的影響下，我國的茶文化得到了更好的傳播，越來越多的外國友人開始關注并喜愛茶文化，雖然每個國家都有屬于自己獨特的茶文化，但是中國的茶文化可以充分體現出中國的禮儀精神和中國文明的發展。
1.2高校英語概述
高校英語教學過程中，往往會涵蓋到詞法、句法和語法等語言方面，如果將茶文化滲透到英語教學中可以為其提供深厚的文化內涵，使高校英語教育教學方式更加豐富，教學內容更加完整，同時二者的融合還能促進學生英語能力的提升。但是從當前茶文化在高校英語教育教學過程中的應用現狀來看，英語教師雖然已經意識到茶文化具有的重要作用，但是在實際運用過程中，還存在很多問題，例如聯系不緊密、銜接不順暢等，由于教師對茶文化與英語教學的聯系不夠了解，所以無法將茶文化有效運用到英語教學中。如果教師可以充分分析并利用中西方茶文化具有的差異性來對學生進行正確的引導，使他們能夠熟練掌握句法、詞法、語法等知識的運用方法，就能提升學生的英語水平，同時還能促進中國傳統文化的傳承和弘揚。
1.3茶文化和高校英語教學之間的關系
首先，茶文化對教師的教學心態有一定的影響。經研究調查，目前多數人對高校英語課堂教育缺乏自信的原因主要有：一方面是高校設置的英語過級考試給大學生造成了一定的心理壓力；另一方面，多數教學采用的教學評價方法阻礙了英語教育教學的發展。在此狀況之下，很多高校的英語教師對于教學的態度變得較為散漫，同時有很大一部分教師在開展英語教學過程中總是以題海戰術的訓練方式來提升學生的英語水平。而將茶文化融入到英語教育教學中能夠緩解教師存在的心理壓力，有效改善當前的不良現狀。其次，茶文化可以為英語教學營造良好的課堂氛圍。在當前的高校英語課堂教學中仍然有一些問題需要解決，例如學生與教師、學生與學生之間缺乏有效的交流和互動，課堂氛圍較為壓抑等等。另外，部分教師在開展英語教學時，會采用播放國外經典電影等方式來對學生進行聽力訓練，希望能夠激發學生的學習興趣和主動性。但是國外經典電影都是為了對其國家的文化進行宣傳和弘揚，并不是提升英語聽力的正確路徑。如果長期利用這種方式進行教學，學生只能獲得更多的娛樂精神，并不一定能夠起到獲得學習精神的作用，而將茶文化融入到英語教學過程中，不僅可以營造良好的英語課堂教學氛圍，同時還能讓學生獲得優質的學習體驗。最后，茶文化有助于形成合作學習模式。目前高校學生依然采用自主學習的方式來完成英語學習，這種學習方式對于提升學生學習興趣和積極性并沒有太大的幫助，同時還會影響學生之間的正常交流和溝通，不利于學生英語水平的提升。如果想要改變這種落后的英語學習方式，就必須要結合高校英語教學情況以及學生們的實際需求來創建一種新型的英語合作學習模式，通過這種方式來提升學生的學習熱情以及學習自主性。英語合作學習模式不僅可以增強學生的主觀能動性，還能增進學生之間的交流，再將茶文化融入到其中，更有助于提升合作學習模式的效能。
2茶文化在高校英語教育中的運用價值
2.1有助于更好地傳承和弘揚傳統茶文化
茶文化是飲茶活動中逐漸形成的一種文化，而且具有特別鮮明的文化特征。我國的茶文化因為獨具特色的文化內涵和雋永含蓄的歷史氣韻而在世界文化中綻放光彩，并深深受到世界各國人們的關注和喜愛。因此，將我國的傳統茶文化融入到高校英語教育教學中，將會更好地傳承和弘揚中國傳統茶文化。再加上，近幾年網絡發展較為迅猛，各種各樣的外來文化侵襲著大學生的思想，使他們的文化認知和文化觀念都產生了偏差，對中國傳統文化的發展產生了很大的影響，尤其是人們在文化認同和文化歸屬感等方面的缺乏，更是影響了我國傳統文化在國民心中的地位。而且越來越多的人對于傳統茶文化的認知僅僅停留在表面，沒有真正理解茶文化的內涵。而如果將茶文化滲透到高校英語教育教學過程中，將可以為傳統茶文化提供更好的傳播渠道，同時在很大程度上促進了傳統茶文化的傳承和弘揚。
2.2有助于高校形成多元化英語學科體系
高校是培養人才的主陣地，但是高校英語教育卻在人才培養過程中失去了方向和目標。具體來說，高校在開展英語教育教學過程中采用的是傳統的教學理念以及單一的教學模式，所以培養的人才無法滿足當前社會對專業化英語人才提出的要求。學生除了掌握基本的日?？谡Z之外，聽說讀寫能力都較為低下，根本達不到英語崗位的用人標準。但是，如果將茶文化引入到高校英語教育中，用茶文化的思想來影響高校英語教學，一方面會在茶文化的影響之下，不斷深厚高校英語的文化內涵，而茶文化具有的“天人合一”理念也會被逐漸滲透到英語教學設計思路中，同時教師也要對學生的認知能力進行考慮，不斷改進并創新茶文化英語教學方式，以此來幫助高校形成多元化英語學科體系。另一方面，在將茶文化的思想精髓融入到英語教育體系之后，會在極大程度上影響英語教育教學的開展。此外，教師也會充分考慮茶文化英語具有的強化的德育功能，以此來構建更加科學化、系統化的茶文化英語體系。從而對學生進行正確的引導，使他們在無形之中強化對傳統茶文化的認知和理解。
3茶文化融入高校英語教育教學中的現狀分析
3.1教學理念落后，教學模式不夠新穎
我國的茶文化歷史悠久、源遠流長，所具有的文化形式也是多姿多彩，茶道、茶藝、茶禮儀、茶學、茶故事等等不同風格的藝術形式，并不是一詞一句就能言明的。而且許多具有代表性的茶詩、茶畫、茶故事等都是以文言文的形式展示給人們的，并不能在英語教育教學中將這些茶文化盡情的展現出來。高校在開展茶文化英語教學過程中依然采用落后的教育理念進行教育，由于受到應試教育的影響，依然將學生的成績作為教學成果的判斷標準，這就影響了茶文化英語教學的水平，更不利于學生真正掌握茶文化英語的精髓。除此之外，我國的茶文化英語教學采用的教學模式不夠新穎。高校在對茶文化英語教學進行設計的時候，沒有結合學生現有的認知程度進行分析，以至于能力較差的學生不能對茶文化英語內容進行更好的理解和掌握，而能力較強的學生卻覺得教學內容太過膚淺，兩級分化現象嚴重，影響了茶文化英語教學的正常開展。
3.2教學方式落后，趣味性不足
目前多數學生對英語沒有學習興趣，主要是因為教師應用的教學方式較為落后，趣味性不足所導致的。英語本身就是一門語言性較強的學科，大部分學生在高中時期就已經學完了全部語法知識，因此，在高校就不用在對新的語法知識進行學習，只要對高中時期的一部分內容進行復習，將其轉化成英語語言能力即可。換言之，就是高校英語更具有應用性，開展英語教學的目的就是讓學生能夠進行實際交流。但是，多數英語教師沒有意識到這一方面的轉變，仍然在教學過程中以灌輸式教學方式為主，不重視學生的主體地位，也沒有發揮自身的引導作用，很難激發學生學習英語的興趣。學生不是學習機器，而是有思想的個體，因此，教師在開展教學活動的時候一定要重視學生的感受，以提升學生的學習興趣為出發點，創新教學方式，使其具有趣味性。以便學生能夠投入到英語學習中，將英語知識轉化成語言交流媒介，提升自身的英語應用能力。
3.3英語教師專業水平較低
英語教學是一項文化知識理論性較強的學科，在開展英語教育教學活動的過程中，由于教師的專業水平較低，會直接影響到教學質量的提升，尤其是在開展英語教學的實際過程中，教師采用落后的教學理念和教學方式必定會影響教學效果的提升?？傮w來說，主要是因為高校英語教師的專業水平較低，師資力量缺乏所造成的。
4茶文化融入到高校英語教學中的有效路徑
使茶文化與高校英語教育教學融合到一起不僅能夠提升英語教育質量，同時還有助于完成思想政治教育目標。當代大學生肩負著振興中華、實現中國夢的重要使命和職責，而對傳統茶文化進行傳承和弘揚是他們完成歷史使命的重要環節。但是在茶文化和高校英語教育進行融合的過程中仍然存在眾多問題，例如教育理念陳舊、教學方式落后等。因此需要采用相應的解決措施來解決當前存在的問題，不能讓這些問題阻礙英語教育教學的創新與發展。全面推動茶文化與高校英語教育教學的融合發展，為高校學生提升英語水平創造良好的教學氛圍，使他們成為推動社會發展、國家進步的優秀人才。
4.1要保持與時俱進，及時引入先進的教學理念
全球經濟一體化的發展，使得各國文化之間的交流與互動不斷深入，同時也使中國傳統茶文化國際化發展速度不斷加快。但是，由于我國的茶文化英語發展較晚且緩慢，沒有在國際舞臺上發揮出巨大的文化作用，影響力不足。因此，高校在將茶文化融入到英語教育教學中的時候，可以從國際化角度進行考慮，對茶文化英語進行改進和優化。茶文化英語要想發展，就必須要通過跨文化交際來實現，無論是從事茶文化英語的工作者還是高校開展的茶文化英語教育，都要對存在的文化差異進行正確的對待和認知，不能對其置之不理。只有對跨文化差異進行正確的認知，才能保證高校茶文化英語教育符合國際文化發展需求。此外，高校還應該從當前茶文化英語教學的實際情況進行考慮，及時引入銜接的教學理念，并對目前的教學模式和教學方式進行創新和改進，并以此為基礎，對傳統茶文化英語教學進行創新。除此之外，高校還要與時俱進，緊隨現代化教育改革的步伐，使教育具有綜合性和開放性，以此為依據來實現茶文化英語教學的創新發展。
4.2對現有的教學方式進行革新
高校在考核教師的教學能力時，不會只看學生取得的成績，而是會從多方面進行考察，而教學方式就是考察教師能力的重要指標之一。都說興趣是最好的老師，對于英語這種語言學科而言，只有激發學生的學習興趣，提升課堂教學的趣味性，不斷對教學方式進行改革和優化，增加教學方式的多樣性，才能使學生自發參與到英語課堂教學中。首先，英語教師要從學生的角度進行思考，以學生為主體開展教學工作。教師在課堂教學中具有重要的引導作用，因此不能只是照著教學資料給學生們念教材，而是要發揮最大化的引導作用，在尊重學生主體地位的基礎上，通過以身作則的方式為學生起到榜樣示范作用，高效開展課堂教學。由此可見，教師的職業道德素養能夠對英語課堂教學質量起到決定性的作用。如果要對現有的教學方式進行改革，就要嘗試將翻轉課堂、微課、慕課等先進教學方式引入到英語教育教學中，并通過情景創建等方式為學生營造良好的學習氛圍，以此提升學生的學習主動性和積極性。
4.3提升教師的專業水平及綜合素質，加強茶文化英語教師隊伍的建設
教師通過以身作則和言傳身教的示范作用，可以為學生起到很好的榜樣作用，所以教師的水平對于教學效果的提升具有決定性作用。因為如果教師的水平較高，學生的能力自然也不會太差。相反，如果教師的水平較低，學生的能力自然也不會太強。因此，高校應該先要提升茶文化英語教師的整體專業水平和綜合素質，并構建高質量的茶文化英語教師隊伍。高校應該以教育改革創新為出發點，轉變教師落后的教育理念，通過設置新的課程目標的方式讓茶文化英語教師的思想得到轉變。此外，茶文化英語教師還要擺脫傳統教學的束縛，摒棄灌輸式教學模式，使茶文化逐漸滲透到英語教育教學中，通過探索并發展二者實現融合的互通性元素來提升茶文化英語語法、句式和詞法的運用水平。同時，高校還要讓高素質的茶文化英語教師充分發揮自身的榜樣作用，帶動身邊的教師不斷進行提升，打造出一支能力強大、素質較高的茶文化英語教師團隊。
5結語
綜上所述，將茶文化與高校英語教學進行融合，既可以讓學生對茶文化具有更多的了解，促進茶文化的傳承和弘揚，同時還有能幫助高校形成多元化英語教學體系。因此，高校應該結合自身的實際情況，通過有效的路徑將茶文化融入到英語教學中，為促進學生全面發展提供保障。
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茶的文化價值范文2
關鍵詞：中國茶文化；職業教育；網絡傳播；文化傳承
職業教育的特點是注重技術和操作性技能，往往會忽略對學生人文素養和理論知識的培養。而我國博大精深的茶文化，則以其豐富的知識內涵、悠久的歷史、高雅的審美、深邃的思想聞名于世。把茶文化融入到職業教育中可以說好處多多，一方面能夠豐富和優化學生們的知識結構，提升他們的人文素養和審美水平，另一方面可以培育學生的人際交往和溝通能力。但是在互聯網時代，要想更好地把茶文化融入到職業教育中，就要結合當代學生接受信息的喜好和方式，轉變思想、創新手段，充分利用好網絡傳播的優勢和特點。
1當前職業教育的現狀
近年來，我國的職業教育得到了長足的發展，為社會貢獻了眾多急需的專業人才，在促進經濟發展上面起到了重要的作用。但是也要看到，我國的職業教育還有著諸多不足和偏差，主要體現在以下幾方面。一是辦學層次較低，縱觀我國的職業教育學校，基本上都停留在大專和中專等層面，罕有專門獨立設立的高職本科高校，這就讓我國的職業教育無論在辦學條件、硬件設施、師資水平和生源素質上都與一些普通本科學校有較大的差距。而較低的層次，一方面會讓社會產生一些誤解，覺得職業教育是“低人一等”，另一方面更會讓接受職業教育的學生在潛意識里產生一些自卑心理。從社會發展的情況來看，職業教育十分契合我國經濟社會發展對人才結構的需求，但是在科技和經濟蓬勃發展的背景下，我們需要的是更高層次的應用型技術人才，需要更高層次的職業教育。而當前職業教育辦學層次較低的現狀，從長遠來看，必然無法滿足社會對高級技術人才的需求。二是職業教育過分注重對操作性技能的培育，忽略了對學生人文素養和理論知識的培育。從實際來看，職業學校的學生求學的目的只有一個，那就是學得一門技術，以后能夠找到一個安身立命的工作。所以，無論是學校還是學生，都過于注重操作性技能的培訓，認為會操作會動手就可以，卻很少去關注這些操作背后的理論知識和原理規律，這就讓職業教育培訓出來的學生缺乏必要的理論知識，只知道動手不知道舉一反三和創新提升，這樣的教育很難教育出真正意義上的高級人才。另外，也由于職業教育的針對性和目的性，很多學校往往忽視了對學生人文素養的培育，相關的文科課程少之又少，這就致使一些職業學校的學生綜合素質普遍較低，從而影響他們在職業生涯的后續發展。我國的職業教育為什么會出現這種偏差和缺陷呢？稍加分析不難發現，一是由于傳統思想和觀念的原因。長期受儒家文化的影響，我國社會普遍存在“學而優則仕”的傳統觀念，大意就是優秀的人才會選擇仕途或是其它體面的工作。在很多國人眼中，技術和技能是“雕蟲小技”，是考不上大學迫不得已才去學習的專業。二是當今社會就業壓力的原因。眾所周知，我國當前的就業壓力很大，很多本科生畢業后都不好找到稱心如意的工作，更不用說職業學校的畢業生了。正是這激烈的競爭，就使得很多高校不得不把重心放在對學生職業技能的培訓上，無暇去加強文化課程和人文素養的培訓。如此一來，這種急功近利的就業觀念就變成一種短視的教育觀，在一定程度上加劇了職業教育的片面性和功利性。
2茶文化的內涵和教育意義
博大精深的茶文化是我國傳統文化的優秀組成部分，茶文化中蘊含的傳統文化有助于豐富和優化學生們的知識機構。前文中我們談到當前職業教育過于注重對技能的培訓，卻忽略了對學生知識文化的教育，而茶文化所具有的知識性正好可以彌補職業教育的這一缺陷。我國茶文化一方面包含著很多與茶有關的物質文化，比如說我國不同區域的茶類、不同歷史時期的茶具、不同民族的飲茶環境營造等?？梢哉f，這些物質上的文化可以極大提升職業教育的內涵，能夠讓學生們了解和認識我國的傳統文化，譬如說在對瓷器茶具和陶制茶具有了一定的認知后，就能夠清楚我國茶具乃至其它生活工具的生產工藝演變歷程和古代人民的審美情趣變化。這只是茶文化的一個小小的知識點，其它諸如茶葉分類、泡茶工序、茶藝茶禮、茶歌茶舞、炒茶方法等知識，對學生拓展視野，豐富和優化自身知識結構大有裨益。茶文化的思想內涵能夠提升學生們的人文素養和思想層次。在這一點上可以分為兩個層面來討論，第一是茶文化所蘊含的“禮、和、真、靜”的內涵，能夠讓職業學校的學生們心態平和，懂得尊重他人，以禮待人、和善處世。第二就是茶文化所蘊含的哲學思想具有很強的精神教化作用。在千余年的發展中，我國的茶文化從一種單一的飲品上升到一種藝術和文化后，又結合儒家、道家、佛家等思想，升華到了一種哲學的范疇?！叭胗谌?，出于道，逃于佛”，這是茶文化哲學的追求所在。入于儒，指的是以儒家所追求的“入世思想”來激勵自己，追求的是一種修身齊家治天下的理想。這種思想對于職業教育來說非常重要，能夠讓學生們在學得技術的基礎上，再樹立起為社會、為國家、為人生而努力奮斗的精神。而假如遇到這樣或者那樣的挫折，茶文化中那種“出于道”的道家思想則可以引導這些學生淡泊明志，用更樂觀和積極的態度看待得與失，從而更好地調整心態，從頭再來。茶文化的禮儀和藝術性能夠培養學生養成高雅的審美情趣。一些職業學校的學生，由于自身文化水平較低，缺乏足夠的人文素養，這就導致他們在審美上很容易出現一些偏差，比如說以審丑為趣，以搞怪為樂，對優秀的傳統文化嗤之以鼻，卻對那些糟粕和低俗的文化樂此不疲。尤其是在當前泥沙俱下的互聯網世界里，充斥著很多低俗庸俗的內容，倘若長期沉浸在其中，必然會對職業學校的這些學生的審美產生不可小覷的負面作用。而我國的茶文化蘊含著極高的美學價值和藝術價值，比如說在茶事活動中就特別講究環境之美、茶具之美、茶水之美、茶藝之美等等，這種傳承千余年而不衰的藝術和美學，不僅能讓這些學生感受到我國傳統文化的魅力，得到一種藝術上的享受，更能夠在不經意之間提升自己的審美情趣和價值追求。
3茶文化網絡傳播對職業教育傳承的作用
茶文化網絡傳播能夠更加適應當前學生對知識和信息的閱讀及接受方式。隨著互聯網特別是移動互聯網的普及，當今人們在知識的獲得和信息的閱讀上面，與過去相比發生了非常巨大的變化。過去人們習慣于從報紙、書刊和電視等傳統平臺上被動地獲得知識和信息，但是現在智能手機、平板電腦等新興媒介的普及，讓人們逐漸習慣于隨時隨地去主動地索取信息。而在內容上也適應了“短平快”的傳播模式。作為正處在青春期的學生而言，則更適應這種新型的閱讀和信息接受方式。由此而言，在職業教育中傳播茶文化，就應當充分利用網絡傳播的方式，一是能夠提高傳播的精確性，讓學生們更加及時準確地接收到茶文化的各種知識，二是能夠提高傳播的有效性和知識轉化率，網絡傳播的方式可以讓學生們對茶文化更加感興趣，會主動去了解和學習，進而讓茶文化真正入心入腦。茶文化的網絡傳播更加海量和快捷方便。一是傳播與更新速度快，時效性強。與傳統傳播方式相比，網絡傳播能夠實現實時更新和同步傳播。舉例來說，倘若用報紙來傳播茶文化，那么其傳播的周期長至一個星期，最短也要一天時間，而網絡傳播則可以縮短到幾分鐘甚至幾秒鐘。二是傳播信息容量大，互聯網是一個虛擬空間，這就決定其在信息儲存上海量的特點，在信息傳播中基本上不用考慮空間大小的問題。仍以報紙為例，倘若我們用報紙來傳播茶文化，那么必然會受到版面的限制，一個帶有照片的版面，其文字最多也不過六七千字，而如果用網絡去傳播茶文化，則不受這方面的限制，幾千字、幾萬字、十幾萬字都可以。茶文化的網絡傳播在形式上可以更加豐富多樣。互聯網在信息傳播上的一個重要特點就是多媒體性，可以進行多種形式相結合的傳播。如果加以對比，報紙只能傳播靜態的文字和照片，電視只能傳播動態的視頻和聲音，而網絡傳播則將這些功能集為一體，既能傳播靜態的內容，又能傳播動態的影像聲音。同時網絡傳播還有很強的互動性，傳統的報紙、電視等媒介是以傳播者為中心的單向、線性的傳播，傳播主體和受眾之間存在信息不對稱和被動接受的劣勢。而網絡傳播可以讓傳播主體和受眾群體之間隨時轉換角色，受眾既可以是信息的接受者，也可以是信息的傳播者，并且可以讓信息接受者主動去選擇內容，或者和互聯網進行互動交流，大大提高信息傳播的有效性、趣味性和針對性。
4職業教育中進行茶文化網絡傳播的建議
第一，要建立和推廣職業學校官方微博和微信公共號。個人推廣這些賬號是有一定的難度，但是對于學校來說有著很好的優勢，那就是學生們有了解學校動態和權威信息的需求，所以只要稍加推廣，便能讓這些官方賬號的信息傳遞給廣大的學生。由是言之，對于職業學校來說，就一定要充分利用這一優勢，建立和完善自己的新媒體平臺，并利用這些平臺去傳播一些與茶文化有關的歷史、典故、知識等，從而勾起學生們了解茶文化的興趣，使其對我國的茶文化有一個基本的大概的了解。第二，要摒棄那種老套的傳播語言。網絡傳播方式只是外殼，是工具，最重要的還是要改變傳播的內容。由此而言，要用網絡來傳播茶文化，就要改變過去那種死板的官方宣教語言，改變那種高高在上的教育態度，要學會利用讓學生們喜聞樂見的新語言新內容，把茶文化變得更加新穎，更加接地氣。第三，要充分挖掘和利用互聯網資源。用網絡的方式來傳播茶文化，除了要學校自己創造內容外，更要善于利用互聯網現有的豐富資源。一方面，要整理網絡上與茶文化有關的優質資源，通過網絡公開課或者線下視頻授課的方式來讓學生們更好地學習茶文化知識。另一方面，要結合學校的實際情況來開展“互聯網+茶文化”的特色社團活動。從現實看，很多職業學校由于沒有足夠的硬件支撐，所以在開展社團活動時很容易受到場地、資源等方面的制約，在開展活動時無法取得預期的效果。但是現在隨著互聯網的發展，特別是“互聯網+”時代的到來，這些問題都能憑借互聯網所具有的共享、交流等優勢得以解決。學生可以通過互聯網，來完成調研或者是一些虛擬實驗，可以與其它高校的社團進行交流，互通有無，分享各自的經驗，從而讓茶文化在職業教育中得到更好的傳播。
作者:張艷玲 王宏兵 翟芳芳 汪紅 單位:河北傳媒學院 石家莊信息工程職業學院 河北化工醫藥職業技術學院
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茶的文化價值范文3
[關鍵詞]創世神話 中西文化 價值取向差異
創世神話是原始人類對開天辟地、萬物生成、人類起源及存在的整體思考與想象，下面我們看一些關于中西創世神話的敘述。
一、中西創世神話的概述
西方創世神話主要包含希臘創世神話與希伯來創神話。
根據赫希奧德《神譜》記載，古希臘創世神話有完整體系的譜系，分新舊兩系。宇宙從最初天地未分的形態 “卡奧斯”--地母“該亞”--天神“烏蘭諾斯”--十二提坦神，形成了舊系神譜；后經長期繁衍結合，生出宙斯，宙斯又制服父親克羅諾斯，并迫使其吐出被吞掉的兄弟姐妹，推翻舊神系，然后以抓閹的方式掌管上天和眾神，建立起新神系：奧林匹斯神系。先覺者普羅米修斯按天神的樣子用泥土塑造人類，知慧女神雅典娜把靈魂的呼吸吹送給人類，使他成為大地的主人。
基督教文化是希伯來文化最重要的部分。在基督教創世神話中，創世神是唯一的、至高無上的，《圣經》里有這樣的敘述：起初神創造天地。 神說，我們要照著我們的形像，按著我們的樣式造人，使他們管理海里的魚，空中的鳥，地上的牲畜，和全地，并地上所爬的一切昆蟲……
較之西方創世神話體系，中國的創世神話則顯得較為復雜，下面我們看二則書中關于創世神話的記載。
盤古開天辟地，《太平御覽·三五歷記》載：天地渾沌如雞子，盤古生其中。萬八千歲，天地開辟，陽清為天，陰濁為地，盤古在其中，一日九變，神于天，圣于地。天日高一丈，地日厚一丈，盤古長一丈。如此萬八千歲，天數極高，地數極深，盤古極長。故天去地九萬里。
女媧練石補天，《淮南子·覽冥訓》載：往古之時，四極廢，九州裂；天下兼覆，地不周載?；痨投粶纾蒲蠖幌?；猛獸食顓民，鷙鳥攫老弱。于是女媧煉五色石以補蒼天，斷鰲足以立四極，殺黑龍以濟冀州，積蘆灰以止。蒼天補，四極正；涸，冀州平；狡蟲死，顓民生；背方州，抱圓天。
從上面的敘述中，我們可以看出中西創世神話是迥然不同的。
二、中西文化表現在價值取向上的差異
從前文的敘述中，我們對于中西的主要創世神話有了初步的了解，也看出了其在對待宇宙、世界及人類的態度上是有差異的，從而也影響著中西文化的不同。下面我們就分析一下中西文化在價值取向方面存在的差異。
中西創世神話反映在價值取向上是有著很大差別的。無論是盤古開天辟地還是女媧煉石補天，都體現出了中國創世神的奉獻精神與犧牲精神。盤古開天辟地可以說已是對世界做了很大的奉獻，而他的奉獻還不只在于此，盤古死后，尸化萬物，造就了世間所有的一切，他呼出的氣化為風和云，他的聲音變成雷霆，左眼化為太陽，右眼他為月亮……身上的小蟲則化為萬千人類。盤古以犧牲自己換得了人類所希翼的理想之國、光明之國。盤古雖然死了，但他的精神卻被后人經久不息地推崇與贊美著。同樣，這種精神在女媧身上也得到了體現。在往古之時，天塌了，地陷了，到處是浩淼的洪水，沒有水的地方便是熊熊烈焰，兇禽猛獸襲擊百姓，在這樣惡劣的自然環境下，人類生存受到極大的威脅，于是女媧煉五色石以補蒼天……抱圓天”。（《淮南子·覽冥訓》）于是天地太平了，人類的生存條件也得到了改善，百姓才過上了安居樂業的生活；而女媧也元氣耗盡，神氣泯滅了。盤古和女媧都是為改變人類的生存面貌而犧牲的，這種精神是可歌可泣的，并且在他們犧牲后，并沒像上帝那樣要求人類服從他們，甚至也沒有要求人們記住他們。中國神話中的這種不求回報的奉獻與犧牲精神以及關懷人類的大我精神貫穿在整個中華民族的文化中，成為中華民族精神中的重要組成部分，也是中華民族民族性格與民族意識的重要組成部分。
同時，創世神們的這種奉獻與犧牲的精神也是一種務實精神。這種務實的精神亦貫穿在中國的其它神話以及整個中華民族的民族性格中。袁珂先生深入研究中國神話所得到的第一個結論便是：“在我國神話中，響徹了勞動的回音……神話中所歌頌的具有威望的神，或是神話的英雄，幾乎無一不與勞動有關”。這種務實精神促使豐富多彩的本土文化得以發展，然而它所帶來的封閉性又促使這種探索淺嘗輒止，沒有大的突破，發明了火藥就只限于做鞭炮，發明指南針主要用來看風水。加之 “以和為貴”，追求和諧自然的思想，導致了這些勤勞務實的創世神的后世子孫缺少如西方的冒險與擴張征服精神，這讓他們在很長一段時間敗給了自私自我但充滿冒險精神與征服欲望的宙斯與上帝的子孫們。但這種精神卻讓中華民族擁有一種極大的包容力，從而 56個民族能夠長期地和平共處，各種宗教在中國這片廣大的土地上生根發芽，繁榮昌盛，從而避免了長期困擾西方國家的宗教爭端之憂。
相反，從西方創世神話中，我們不難發現西方的創世神們似乎都是比較自我與自私的。西方的創世神們為了爭奪或維護自我的權利不擇手段。在古希臘神話中，兒子們一長大就聯合起來動搖父親的統治地位，宙斯的父親克羅諾斯閹掉自己的父親取代其權利，而后又被自己的兒子宙斯制服，并被其取而代之；宙斯以酷刑折磨普羅米修斯不僅是因為他為人間盜火，還在于他懂得自己將被另外的神推翻的秘密，為了套出秘密以防患除憂，便將他鎖在高加索山的懸崖上，每天派一只鷹去吃他的肝，又讓他的肝每天重新長上，使他日日承受被惡鷹啄食肝臟的痛苦；上帝害怕諾亞子孫建成通天的巴比塔后威脅到自己的權威而混亂他們的語言阻止他們的行動；他看到人類到處作惡，破壞了他所創世界的面目就決定用洪水毀滅人類；此外，上帝所創造出來的人一開始考慮的就不是如何去奉獻而是沉浸在伊甸園中。西方創世所體現的這種重個體性，重個人權利的價值觀與中國人創世神話中的奉獻與犧牲的大我精神是完全不同的。
正是西方創世神們這種重個體的性格使得他們擁有強烈的冒險精神與征服欲。為了爭奪或保護至高無上的權力，西方創世神不斷地進行冒險與征服。創世神們的這種冒險精神與征服欲一并傳給了人類，成為了西方民族性格的一個重要特征。這種冒險精神也是后來歐洲騎士精神的重要組成部分，騎士精神與騎士形象又被當時的文人帶入了文學中，成為上世紀歐洲文學的一個重要組成部分。同時這種冒險精神也帶來了大量的探險活動，哥倫布在探險中發現美洲大陸就是其中一例。也正是在創世神所傳承給他們的征服欲之下，各種發明才相繼出現，西方民族不斷強大起來。我們也看到，西方創世神們傳承下來的這種自我的性格使得他們每個人的個性與創造力得到最大限度的張揚，從而整個社會充滿了活力。但當這種精神在使西方民族不斷強大的時候，而民族的內聚力不夠，于是大家各行其是，社會問題層出不窮。正是這樣的民族性格演繹了給人類帶來巨大痛苦的兩次世界大戰。
神話是各民族文化的最原始體現，神話尤其是創世神話對后世文化的影響是極其深遠的。當然創世神話對中西文化的影響遠不止這些，有待我們進一步的研究。
參考文獻
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茶的文化價值范文4
本文主要以廣南縣壯族傳統體育花街節的現狀為背景，從文化內涵和健身價值等方面出發，采用文獻資料法、現場觀察法、訪談法，對廣南縣壯族傳統體育花街節的歷史淵源、傳承方式進行分析，了解了壯族花街節的開展現狀，總結了廣南縣壯族傳統體育花街節的實際情況，
關鍵詞：花街節；傳統文化；健身價值
1.前言
壯族手巾舞起源于原始的祭祀樂舞，每年的花街節上，壯族群眾都會身著民族盛裝，背著裝有五顏六色糯米飯的精制竹籮、繡花挎包，帶著花線、繡花布鞋、繡花鞋墊等到壯族較為密集的鄉鎮趕街，跳起手巾舞。
通過深入了解廣南壯族花街街中對銅鼓舞和手巾操地開展現狀和影響民族體育開展存在的一些因素和問題.希望喚起更多地區對少數民族體育的重視和支持，更好地實現少數民族體育隊大眾健身價值的對策和建議。調查了解清楚廣南壯族花街節中銅鼓舞和手巾操地開展現狀，今后正確規劃少數民族體育的開展工作，質量規格。加強對少數民族體育系統化的管理提供一些依據。
2.研究對象及方法
2.1研究對象
廣南壯族花街節是一項傳統的節日，每年都按時的舉行。并且在該節日中安排了很多的活動，對群眾體育參與有著一個很好的推動作用。因此該活動有著民族文化傳承的功能，活動的開展對群眾體育參與有著重要的意義。 以文山廣南壯族花節的銅鼓舞為研究對象。
2.2研究方法
2.2.1文獻資料法
根據網絡資料、期刊、書本等文獻資料進行分析研究，為論文立下有利的依據。邏輯分析：根據專家、學者的文獻資料的成果和不足之處進行分析研究，為論文的撰寫提供條件。
2.2.2訪談法
對當地舉辦花街節的部門對負責人進行訪問。
2.2.3觀察法
通過到廣南壯族花節地區現場觀察銅鼓舞過程。
2.2.4調查法
到開展花街節的當地進行實地調查。
3.古代文獻中關于花街節文化傳承功能
少數民族傳統體育文化根植于中國傳統文化，與少數民族的民族文化一脈相承，與少數民族群眾的生活息息相關，是少數民族群眾對自己民族信仰、民族文化和風俗習慣的一種寄托和表達。實地調查研究發現，壯族銅鼓舞的傳承和沿襲著壯族的傳統文化體育運動是一種很有說服力的教育手段。在沒有文字和書本的人類早期社會，教育主要靠口令心授、摹描模仿等方式對文化知識進行傳授。少數民族傳統體育具有啟蒙的教育功能，通過娛樂游戲、舞蹈等身體活動方式來實現。在這樣的文化傳承過程中，少數民族傳統體育是培養民族認同感和民族精神的有效方式，充分體現了少數民族傳統體育自身所具有的文化傳承價值 [3]。
龍夷喜歡能歌善舞的龍娜，為取得龍娜的芳心，龍夷就和龍娜跳手巾舞。之后龍夷就和龍娜成親了。過后， 一有空閑， 龍夷拿著兩塊手巾， 跳上山打獵的舞蹈，龍娜拿著兩塊手巾， 跳栽秧割谷的動作。為此， 手巾舞才有兩套動作。因為手巾舞動作優美， 熱烈歡快， 很受歡迎， 就一直流傳到現在。
4.銅鼓舞文化
4.1廣南銅鼓的起源
銅鼓作為少數民族民間的一種特殊的器樂，最根本的特性就在于從它體內發出的不同音質的聲音，起到的各種不同的文化功能，它除用于伴舞之音樂，獨奏之娛樂，宗教之神樂外，更重要的一個功能是以其聲傳遞訊息，召集眾聚。
廣南壯族在解放前至解放初期，每逢村中有特殊的事件發生，如火災、遭盜匪、械斗等需要召集村民時，就在老人廳或發事處敲擊銅鼓，不同的事端分別敲擊不同聲律、節奏的鼓聲，聽到了鼓聲，人們便可根據聲律采取行動，現在，除尚保留的銅鼓之聲以報喪的訊息外，也不再作其它傳訊之用 [5]。但也不能因此而隨意敲擊銅鼓，這是極其嚴肅的禁忌。
圖1 祭祀儀式中銅鼓舞的敲打次數對照表
年齡40歲以下40—60歲60—100歲備注
男7輪7或9輪11輪3遍=1輪
女8輪8或10輪12輪3遍=1輪
4.2廣南銅鼓舞的文化內涵
廣南銅鼓不僅僅是文物、只作擺設的陳列品，而是真正活著的樂器、憑兩人或一人就可以奏出特殊的音樂旋律，是音樂的活化石。銅鼓舞是銅鼓存在的價值體現。銅鼓和銅鼓舞包含了原始簡樸的天文歷法、生產技能、生活方式。舞蹈提示人類要遵循四時節令規律，勤懇勞作、珍愛生命。古老的銅鼓舞尤其是彝族銅鼓舞動作古樸優雅。表現的內容展現了整個民族的歷史生活畫面，是研究民族歷史文化藝術的活化石。
廣南壯族、彝族銅鼓舞內容豐富、風格獨特。每個民族在發展本民族傳統體育項目的同時，又都力圖取得本民族傳統體育的進步和發展 [7]。通過簡單的動作隊形（圓圈）展示壯族稻耕文化的場景、再現彝族古老的生活面。以不同風格的舞蹈特征，極其到位地體現了兩民族的民族特性，對進一步研究民族民間傳統文化和銅鼓文化有著極高的價值。
5.銅鼓舞的傳承與現狀
5.1銅鼓舞的傳承
銅鼓舞是云南省文山壯族苗族自治州壯族、彝族民眾中流傳最廣、影響最大的古老舞種之一，分布于廣南、麻栗坡、富寧、西疇、馬關、邱北等縣的壯、彝村寨，而以廣南縣壯族、彝族和麻栗坡縣新寨鄉和富寧縣木央鄉幾個彝族白倮支系的銅鼓舞最具代表性。
銅鼓舞是以鼓手有節奏地擊鼓，由鼓點的節奏變化而引起舞蹈者的動作和隊形變化的一種舞蹈。特點動作按其形式有六七種。每種動作各有不同的舞步和節拍，風格不盡相同。銅鼓舞中的集體舞以一種固定的男女青年圍成圓圈隊形。其隊形還有半圓形、一字形、縱形、交叉對跳、四方形等。舞步矯健有力，舞姿粗獷靈活，動作幅度大，情緒飽滿。跳至時鼓手還常常伴以歡快的喊和激動的呼叫，波瀾起伏的情緒和動人的場面，充分體現了當地人民豪放、樸實的民族性格，抒發了他們純潔快樂的思想感情。
銅鼓舞銅鼓舞是云南省文山壯族苗族自治州壯族、彝族民眾中流傳最廣、影響最大的古老舞種之一，分布于廣南、麻栗坡、富寧、西疇、馬關、邱北等縣的壯、彝村寨，而以廣南縣壯族、彝族和麻栗坡縣新寨鄉和富寧縣木央鄉幾個彝族白倮支系的銅鼓舞最具代表性。銅鼓舞是以鼓手有節奏地擊鼓，由鼓點的節奏變化而引起舞蹈者的動作和隊形變化的一種舞蹈。其特點動作按其形式有六七種。每種動作各有不同的舞步和節拍，風格不盡相同。銅鼓舞中的集體舞以一種固定的男女青年圍成圓圈隊形 [8]。其隊形還有半圓形、一字形、縱形、交叉對跳、四方形等。舞步矯健有力，舞姿粗獷靈活，動作幅度大，情緒飽滿。跳至時鼓手還常常伴以歡快的喊和激動的呼叫，波瀾起伏的情緒和動人的場面，充分體現了苗族人民豪放、樸實的民族性格，抒發了他們純潔快樂的思想感情。
5.2銅鼓舞的現狀
壯族銅鼓舞活動示范點是文山州開展項目保護和傳承工作的主地，是項目實施和發展的支撐點。其中壯族活動示范點有兩個：廣南縣那灑鎮貴馬村、者兔鄉里玉村。其魅力所在，引來各界專家學者、游客嘉賓如尋幽探迷般采風調研，觀者如潮?？傊?，透過銅鼓及其舞蹈的表現和傳承去看其內涵，不得不令人驚嘆。一種以人群形體、行動作維系“存活”的銅鼓文化竟然包含原始宗教、生產勞作、技能傳授、歲時歷法以及社會生產發展歷程等內容。這是生命的銅鼓，是民族的靈魂，真是各鄉各俗，一方水土孕育一方文化，這是不可多得的資源優勢，值得人們研究、保護和開發。
在廣南、麻栗坡兩縣分別建立“文山壯族彝族銅鼓舞”示范點的傳承活動場所（兼傳習所），扶持銅鼓舞老藝人進行傳習活動，培養年輕一代；以學校為示范點，將銅鼓舞蹈編入學生課間操中，使青少年學生從小得到銅鼓舞的優美音樂旋律和舞蹈韻律的感染和熏陶。
6.花街節的功能
6.1強身健體功能
壯族傳統體育項目主要來自于人們的生產勞動、生活實踐，與身體活動有著密切的聯系 [3]。它要求人們在直接參與運動娛樂身心的同時逐步改善體質，提高健康水平，同樣具備現代體育運動所具有的鍛煉身體，增強體質，開發智力和塑造體型的功能。運動鍛煉能促進有機體的生長發育，提高有的能力，改善和提高中樞神經系統的機能，調節人的心理，提高人對環境的實驗能力?；ń止澴鳛橐粋€中介，對于民族體育的參與有著激勵作用，群眾在該節日踴躍參與各種活動。對于老年人來說，可強身健體、防病治病、延年益壽。對于青少年兒童來說，可以促進其正常的生長發育，增強體質和形成正確的身體姿勢。
6.2傳承民族文化價值
中華民族悠久歷史，遼闊的地域，眾多的民族和多樣的生活習俗，孕育了多樣的文化藝術形式。文山銅鼓舞文化歷經千年而不衰，足以證實其巨大的文化凝聚力和積極向上、不斷奮進的精神文明價值 [9]。到目前為止，廣南縣已舉辦了五屆“花街節”，推動了當地的“雙文化”建設。廣南銅鼓蘊含的奮進和創造精神及審美價值，是我們在社會發展中應當傳承和發揚光大 [10]。
6.3娛樂身心的價值
廣南壯族銅鼓舞與宗教活動有著密切聯系，在發展中經歷了娛神、娛人到娛己的變化，成為民族群眾休閑健身的主要內
容 [11]。銅鼓舞是載歌載舞的群眾性自娛舞蹈，男女均可參加，人數不限。舞蹈的風格和律動別具一格。它以胸、腰及胯部的大幅度扭擺為基調，舞風清新、純樸。步伐不復雜，基本是一步一并腳，向前進或橫走，膝部隨扭擺而屈伸。男子左手抱銅鼓，右手敲擊，腳步男女相同。舞蹈時歌唱，跳到時呼叫，情緒激越。
因此銅鼓舞對全民健身有很大的價值，尤其是對胸、腰、和胯等部位的鍛煉有很好的幫助 [12]。特別對中老年人軟化、遲鈍和乏活力的肌肉重新變得充滿活力和彈性?，F代人的生活和工作壓力過大，身心常常處于緊張、疲勞的狀態，少數民族參與又不限性別和年齡。所以參與方式簡單，也能積極的調動大眾參與。在生活和工作疲勞時可以參與到其中，使人體心血管循環系統和呼吸系統狀態得到改善，增強人體肌肉力量和關節靈活性，提高人體四肢與軀干及全身的協調能力。也能夠部分自我封閉意識的人在參與中得到徹底的放松。
7.總結和建議
我國少數民族所創造的絢麗多姿的傳統體育活動，蘊涵著對生命價值的追求，民族情感的強化，民族向心力的凝聚，再現民族團結的豐富內涵，使其在國家的現代化建設和全民健身活動以及對促進民族團結中發揮著積極的作用。不斷深化對少數民族傳統體育發展規律的認識，積極探索和推出滿足云南各族人民群眾日益增長的健身、娛樂需要的少數民族傳統體育項目和發展模式與運行機制。正確認識，發揮政府的作用，多渠道籌資，綜合的對少數民族地區民族活動進行開發，走出一條切實可行的、富有云南少數民族特色的。大力發展民族體育運動，發揮壯族傳統銅鼓舞在廣南少數民族體育參與健身中的積極作用。為推動我省民族文化傳承和壯族傳統銅鼓舞與民族體育發展相結合尋找更好的切入點。提供一定借鑒與參考。因此只要我們能夠對各項民族體育的開展進行總結，在政府部門的重視下，民族體育項目能夠不斷的開發并傳承下去。
因此，為很好推廣少數民族體育項目提出以下建議：第一將少數民族傳統體育納入學校體育教學中去。能讓傳統體育能更大限度的發揮其健身價值。第二對少數民族傳統體育項目教材建設及民族體育場館、器材建設也是推廣和發展少數民族傳統體育項目的重要因素。這些限制了傳統體育的開展。所以只要政府部門重視并支持投入資金，相信廣南銅鼓舞能夠一脈相傳下去，開展得更具特色，并得以推廣。
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茶的文化價值范文5
[關鍵詞]簡歷；價值觀；必要成分；可選成分
[中圖分類號]H0
[文獻標識碼]A
[文章編號]1671-5918（2015）03-0090-03
doi：10.3969/j.issn.1671-5918.2015.03-045
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引 言
在當下語境之中，求職者想要在跨國企業獲取工作，簡歷作為求職者的敲門磚，必然成為關注的焦點。大多數學者在研究中英簡歷差異時將側重點放在了翻譯層面，僅部分學者對簡歷內容的差異做了簡易的總結，本文運用Hasan的語類結構淺勢理論作為分析方法，將中英兩種簡歷內容的成分進行對比，并且從文化價值取向的角度對差異進行解釋，找出產生差異的根本原因。
一、語類結構潛勢理論概述
哈桑（Hasan）于1985年首次提出了語類結構潛勢理論（Generic Structure Potential，GSP）她認為某一特定語類在原則上都有自己生成語篇的固定潛勢，也就是說每個語類都有結構淺勢，有必選成分和可選成分，必選成分決定類型，可選成分決定語篇的多樣性。需要說明的是，語類結構在本文中是語篇的意義結構而不是形式結構，語類結構潛勢是在同一語類中語篇結構的潛勢。也就是說，屬于同一語類的語篇結構應是從這個語類潛勢中進行選擇的結果。
哈桑認為語篇的獨特性是由情景語境的三個變量決定的，即語場（field），語旨（tenor），語式（mode）。語場指實際發生的事情，語言發生的環境，包括談話話題，談話者及其他參與者所參加的整個活動；語旨指參與者之間的關系，包括參與者的社會地位，以及他們之間的角色。語式指語言交際的渠道或媒介。情景語境的這三個組成部分決定語言意義系統的三個組成部分：意義、人際意義和語篇意義。情景語境三個變量的綜合就是一個語境配置（Contextual Configuration），決定了一個語類的結構潛勢（Generic Structure Potential--GSP），即一個“語類”。語類結構潛勢是一個語類中所有語篇產生的源泉和系統，它包括必要成分、可選成分。必要成分及其順序決定語類。也就是說具有相同必要成分的語篇屬于同一個語類?？蛇x成分屬于同一語類的語篇變異現象。根據上面對哈桑的GSP理論的總結，可知語境配置可預測語類的必要成分和可選成分，因而可預測語類結構潛勢。
二、中英文簡歷的語類分析
在分析中英文簡歷語類之前，首先要確定語料搜集的范圍和簡歷的情境構成。其次分別找出中、英文兩種簡歷中出現的成分，通過成分出現的概率，可判斷出哪些成分為必要成分，哪些成分為可選成分。
（一）語料搜集
簡歷（resume），顧名思義，就是對個人學歷，經歷，以及其他有關情況所作的簡明扼要的書面介紹。它是有針對性、規范化、邏輯化的書面表達。本文的研究對象是隨機抽取的50份以中文為母語的求職者完成的中文簡歷和50份以英文為母語的求職者完成的英文簡歷。簡歷所涉及的行業較為廣泛，包括銀行、教育、法律、政府、媒體等，在簡歷搜集過程中作者發現，不分國界，凡相對正式的部門例如政府、學校、醫院等均不接受個人設計的簡歷，而是要求統一填寫規定的應聘簡歷，因此在搜集的中英共100份簡歷當中，也可劃分為50份個人簡歷和50份應聘簡歷。
（二）簡歷的情景構成
語場：求職者向招聘者介紹自身情況。
語旨：參與者角色：求職者與招聘人員；社會地位：階級性。
語式：渠道：書面符號，媒介：書面媒介。
簡歷的目的：通過求職者向招聘單位提供個人信息的簡要介紹來獲取相應職位的面試機會，并且最終獲得工作機會。
（三）中英文簡歷的語類結構潛勢
通過對中英文兩種簡歷語類的必要成分和可選成分的分析確認，文章總結出中英文兩種簡歷的語類結構潛勢。
1.中文簡歷語篇中的必要成分和可選成分的分析和確認
一般來說，中文簡歷包括下列成分，這些成分可以根據Hasan的語類結構潛勢理論歸納為必要成分和可選成分
1.求職者姓名：姓名、曾用名。2.個人自然屬性：性別、出生年月、身高等。3.個人社會屬：民族、政治面貌、婚姻狀況等。4.聯系方式：通訊地址、聯系電話、電子郵箱等。5.教育或培訓經歷：學歷、所學專業、培訓經歷等。6.工作經歷：工作經歷、擔任職務、職位等。7.求職意象：求職意象、月薪要求等。8.個人概述：自我簡介、自我評價。9.興趣愛好：興趣愛好、特長。10.執照或技能：外語水平、計算機水平、專業技術水平等。1 1.獎懲情況：獎懲情況。12.發展方向：發展方向、事業規劃。13.家庭背景：家庭成員及主要社會關系等。14.分割符號：表格分隔、強調符號等。
依據Hasan的語類結構潛勢得出簡歷的必要成分和可選成分如圖2。
通過圖1可以看出求職者姓名、個人自然屬性、個人社會屬性、聯系方式、教育或培訓經歷、工作經歷、分割符這7項成分在50份中文簡歷中出現的頻率為100%，因此可確認以上7項成分為中文簡歷語篇中的必要成分。語篇除必要成分外，按照出現概率的百分比，可依次將其他出現的成分排列為：求職意向>執照或技能>個人概述>獎懲情況>家庭背景>興趣愛好>發展方向>座右銘。
2.英文簡歷語篇中的必要成分和可選成分的分析
1.求職者全名：姓名、曾用名。2.聯絡方式：手機號碼、長期地址、郵箱等。3.執照或技能：駕駛證、語言水平、計算機水平等。4.教育或培訓經歷：學校名稱、專業、實習經歷等。5.社會工作經歷：實習經歷、職位、人事部門電話、監管人姓名電話等。6.美國合法工作許可：合法年齡確認、社會安全號碼等。7.職業見證人：電話、郵箱、關系等8.求職意向：求職意象、月薪要求等。9.獎懲情況：獎勵情況。10.參加活動或加入團體：組織會員、聯盟成員。11.服兵役情況：服兵役。12.個人概述：個人資質概述。13.分隔符：分隔符，重點符號等。依據Hasan的語類結構潛勢得出英文簡歷的必要成分和可選成分如圖2：
通過圖2可以看出，求職者姓名、聯系方式、教育或培訓經歷、社會工作經歷、分割符這5項成分在50份簡歷中出現的頻率為100%，因此可確認以上5項成分為英文簡歷語篇中的必要成分。語篇除必要成分外，按照出現頻率的百分比，可選成分依次排列為：求職意向>執照或技能>合法工作許可>職業見證人>個人資質概述>服兵役情況>組織成員>獎懲情況。
三、中英文簡歷語類結構總結
以上研究表明，中英文兩種簡歷的必要成分和可選成分都存在著共性與差異性。
兩者必要成分的共性總結。兩者的必要成分都包含求職者姓名、聯系方式、教育或培訓經歷、工作經歷、分割符5項成分。通過簡歷的情景構成分析，編寫簡歷的目的是求職者為了向招聘單位簡要的介紹個人信息，首先求職者姓名作為個人的稱號是必不可少的。其次教育和培訓經歷是招聘單位衡量應聘者資質的最客觀、最直接的方法，工作經歷作為招聘負責人重視的內容，在簡歷中的地位十分重要，它體現了個人的工作經驗和工作能力。再次，當求職者符合招聘要求時，招聘負責人則會對求職者進行告知，以此體現聯系方式存在的必然性。對于分隔符和強調成分的必要性，由于簡歷是對個人情況的高度概括，求職者為使招聘者迅速而準確的找到所需信息，需要強化每一個小標題，因此借助分隔或強調符號來實現。
兩者必要成分存在的差異性總結。中文簡歷包含求職者的個人屬性和社會屬性，而英文簡歷并不包含這兩項成分，差異存在的原因在下文進行解釋。
兩者可選成分的共性總結?？蛇x成分是否在中英文簡歷中出現是根據求職者的實際經歷來確定的。經歷包括求職者是否擁有某種技能，是否獲得過執照、獎勵，是否參加過活動或社團，是否服過兵役。除此之外，可選成分的出現還受求職者的個人意圖及求職意向的影響。例如興趣愛好、座右銘這一類體現求職者的性格特征和工作態度的成分；以及個人概述、資格總結這一類體現求職者對自身優勢評價總結的成分。如果以上成分有助于求職者獲取所謀求的職位，增加應聘機會，那么這類可選成分就會出現。
兩者可選成分的差異性總結。由于不同的招聘單位對簡歷的內容有不同的要求，導致了可選成分存在的明顯的差異。在50份中文簡歷中，家庭背景這一成分出現概率為48%；在50份英文簡歷中，職業見證人成分出現概率為38%。這部分存在的差異，在下文價值觀取向的角度進行解釋。
四、中英簡歷的價值取向分析
通過上文的歸納總結，針對中英文兩種簡歷存在的差異，文章通過價值取向的三個不同視角分別進行分析。
（一）個人主義和集體主義視角下的分析
20世紀60年代末，荷蘭學者吉爾特霍夫斯泰德進行了文化價值觀調查，在75個國家和地區中，中國內地的個人主義指數排名為56-61，表明中國大陸傾向于集體主義的文化，而美國排名為第1位，是典型的個人主義的文化。個人主義傾向的社會，人與人之間的關系相對松散，對自身和小家庭保護意識較強；而集體主義傾向的社會則十分注重個人與集體的關系，而對自身的利益保護相對較弱。個人主義文化強調所有的個人都具有相同和平等的權利和責任，推崇自我獨立、相互尊重和個人隱私，并且強調對隱私的合理合法化；而集體主義文化的隱私意識卻相對淡薄，保護個人隱私的要求也并不強烈。因此在中英文簡歷語篇必要成分對比中得出，中國求職者將個人的自然屬性和社會屬性這與個人工作能力并無直接關系的兩項視為求職簡歷中的必要成分。而在英文簡歷中這兩項內容在50份英文簡歷中均未出現。
中國的傳統文化是集體主義，集體的利益永遠大于個人的利益，家庭作為一個小的集體，他的集體成員即家庭成員之間的相互關系具有很強的依賴性。集體主義的家庭觀強調集體認同、內部團結、情感依賴和資源共享。因此在集體主義文化的國家，了解求職者的家庭成員可判斷求職者的社會地位。在50份中文簡歷中，家庭背景一項出現的概率為48%，其內容包含直系親屬的姓名、關系、工作單位以及職務地位。招聘單位通過此項內容對求職者進行進一步了解。個人主義文化的美國形成的家庭觀強調獨立、自由、平等，也就是說每個家庭成員都是以個體為中心，每個個體重視自身的需要和價值，與家庭相對獨立，在美國受到強烈個人主義價值驅使，求職者更為獨立，極少將個人家庭成員與自身發展建立聯系，因此家庭背景對于個人求職并沒有直接和廣泛的影響，英文簡歷中也并沒有出現家庭背景這一可選項。
（二）高低情境文化視角下的分析
人類學家愛德華霍爾根據人們在溝通過程中信息傳遞與接受的準確性和清晰性提出了高情境文化（high-context cul-ture）和低情境文化（low-context culture）分析構架。1976年，愛德華霍爾總結了高情境文化的特點是：不重視外顯性的口語訊息；重要信息通常表現在時空、情況與關系等情境性線索；高度強調和諧；注重建立社會信任；并具有模棱兩可的語言與偏好沉默的傾向。低情境文化的特點是：不重視溝通的情境脈絡；重要信息通常表現在外顯性的口語表達。在50份英文簡歷中，職業見證人一項出現概率為38%，求職者列出了除親屬以外的前雇主、導師或同事等人的聯系方式，并且在表格內說明可以直接聯系以上人員證實個人的工作表現和工作能力。通過這樣外顯性、直白的信息傳遞來獲取求職者的個人信息屬于低情景文化的主要特點。而在中文簡歷中并沒有出現此項內容，招聘人更偏向通過時空、情況與關系等情景性線索來判斷求職者，這體現了高情境文化維護和諧、注重倍任、保護面子的一個方面。低情境文化的優點是以理性來實現管理的規范性和有效性。而高情景文化的優點則有利于建立雇主與雇員的信任和管理過程中的融洽。
（三）權力距離視角下的分析
權力距離（Power Distance）是霍夫斯泰德提出的另一文化緯度，它是用來表示人們對組織中權力分配不平等情況的接受程度，權力距離有大小之分，它的大小可以按指數來表示，中國大陸的權力距離指數為80，在74個國家排12-14位，屬于權力指數較高的位置。而美國權力指數位40，排行較低，屬于低權力距離的國家。在分析簡歷時作者發現，凡是涉及到有關職稱、頭銜時中英文簡歷存在著明顯的差異。在中文簡歷中，求職者都將職位的頭銜如志愿者協會秘書處處長、校廣播臺臺長等按照時間順序直接羅列出來，以強調求職者的個人能力，并且拉開了較大的權力距離，建立了氣場，這正是權力距離大的文化的特色：即權利所有者應該最大程度地表現權力。在潛意識中，掌權者無需將工作內容一一匯報說明。而在英文簡歷中，美國求職者所編寫的簡歷除了填寫出任職位的頭銜之外，全部都詳細寫明了自己所負責的具體工作內容，例如美國社會室內設計師（ ASID）學生分會主席，工作內容包含配合（co -manage）學生成員項目籌資，指導項目負責人，協調（co-coor-dinate）具有50個成員的每月例會和其他項目，為下一年度的活動設定計劃。在權力距離小的國家，掌權者是盡量將等級差別減少到最低的程度，在他們的意識中設立等級只是為了便利而建立不同的職位角色而已，他們的權力是時刻接受善意判斷的制約，因此美國求職者在編寫簡歷中涉及到頭銜時都將其權力所牽涉到的工作一一列出，以取得他人得信任。
結語
通過在Hasan的語類結構潛勢理論視角下對中英兩種簡歷的語類分析，尤其是對其必要成分和可選成分，及其文化價值取向差異的緣起進行分析，發現東西方的價值觀也在相互作用、相互影響，并且有著相互融合的趨勢。目前東方傳統的一些價值觀正在受到西方價值觀的沖擊，求職者的個人簡歷也將無法避免受到影響，今后求職者如何能夠編寫一份更好的個人簡歷，招聘單位如何能夠更有效的通過簡歷了解求職者，通過從價值觀取向的角度分析希望可以得到一份答案。
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茶的文化價值范文6
本文通過對茶文化的角度對茶藝教育的研究對象以及茶文化所涉及的內容進行分析，最后闡述了茶文化與茶藝教育之間的關系，試圖為茶藝教育提供一種更有價值的理念與模式。
關鍵詞：
茶文化；茶藝教育；結構體系
1茶文化教育概述
文化主要包括物質行為文化與精神心理文化。隨著文化的發展進步，文化不再是一種單純的形態，而是一套價值體系。茶文化正是這種文化背景下產生和發展起來的。茶文化作為人類歷史發展的代表，以茶葉作為基礎經歷了幾千年的發展演變，而且許多傳統的飲茶習俗還保留至今，成為人類文明發展的寶貴財富。隨著人類對茶文化研究的深入，茶文化也逐漸滲透到現代教育之中，成為一門專業化的教育課程。在關于茶文化研究中，如何組織更科學有效的茶文化體系，構建茶文化的應用領域，是當前教育領域面臨的主要問題，也是茶文化發展的核心內容。從20世紀80年代開始，一些學者就呼吁應當將茶文化作為專門的學科進行研究，茶文化有獨立的研究對象，有一定的研究內容，有標準的價值體系。茶藝是茶文化的主要組成內容，隨著茶文化的不斷發展進步，茶藝教育已經成為茶文化研究的代表內容。隨著當前茶藝活動的日漸繁榮，對于茶藝人才的需求也在不斷增加，許多高校為了滿足社會發展需要，于是開設了茶藝課程。茶藝課程所包含的內容十分豐富，但是茶文化仍是其前提和基礎。
2茶文化教育的研究領域
茶藝教育作為茶文化的重要組成內容，目的是更全面地掌握茶文化知識，以滿足茶藝活動的各種需求。對于茶文化的研究可以從不同的角度來進行區分。由于茶文化的發展現狀，如果要構建出一個統一完善的教育體系是不現實的，從不同的視角來看，可以構建不同的結構體系，使彼此之間相互補充完善。對于茶藝教育來說，無論是高等教育還是職業培訓，所培養的是專業型人才，是在科學系統化的知識基礎上能夠滿足社會需求，主要面向的是社會崗位，因此，只有以專業的茶文化知識作為支撐，茶藝人才的培養也要符合教育規律，要充分明確茶文化與其它學科之間的相關性，以適應時代的發展需求。
2.1茶藝專業的目的是滿足社會需求
隨著茶文化的發展演變，最先吸引人們關注的是飲茶的規范化和藝術化，即茶藝。茶藝不僅展現了茶活動的技術性，同時也更傾向于藝術性和思想性，茶藝被人們賦予了更多的審美特性和藝術形態，因此被稱之為茶藝。茶藝的方式也十分豐富，無論是民俗生活還是普通飲茶活動都有茶藝的存在，人們在追求思想與精神的凈化與升華時也有茶藝，在現代茶葉宣傳推廣中，茶藝也必不可少。如何推廣更為科學的飲茶方式，以及如何在茶藝這種藝術形態中宣傳樹立茶品牌都成為當前茶文化的研究內容，茶藝是因社會需求而產生的崗位，茶藝也成為專業人才就業的領域。茶藝作為現代社會發展的需求之一，提供了專門的職業與人才，而在他們背后，則是與茶文化內涵密切相關的科學進步，如果沒有茶文化的基礎與支撐，茶藝是無法真正確立起地位的。
2.2茶藝專業課程的構成
無論是從社會需求來看，還是從茶藝的結構層面來看，茶藝所涉及的學科內容十分豐富，主要的課程知識結構包括以下幾個系列。首先是茶葉學。茶葉學的課程主要可以分為茶葉種植、加工、茶綜合利用茶健康等內容。學科主要側重于茶的應用以及民族體質的提升作用。其次是經營學。主要是從經濟管理的角度研究茶產業的發展經營，主要包括茶葉外貿業務、茶旅游等內容。再次是茶藝學，主要包括茶藝、茶具、茶道、茶俗等內容，是從社會學的角度對飲茶的形式、制度和技術等方面進行研究。最后是茶史學，主要包括茶文化發展史、茶文學、茶與哲學思想等內容，是從不同的角度學習飲茶文化及相關的文學藝術研究。
2.3茶藝內容的相關性
茶藝教育是具有茶文化特征的專業教育，教育內容與知識結構的研究對象相一致，二者不僅發揮著不同的作用，而且具有一定關聯性。首先，茶葉學是茶藝教育中的基礎內容，也是茶藝課程中的基礎內容，主要研究對象是茶葉，只有以茶葉作為科學基礎，才能使茶文化得到穩固的發展，茶藝教育才能經得起檢驗。茶葉也是茶藝教育中最具實物特征的文化代表。茶葉的研究是極具知識性與藝術性的學科。其次，茶史是茶藝課程的主干內容，研究對象是飲茶文化歷史。由于中國茶文化博大精深，歷史悠久，茶文化的研究包括了史學、文學以及哲學等綜合內容，厚重豐富的茶文化內涵，進一步促進了茶文化藝術的繁榮發展，對社會經濟發展有一定的促進作用。再次，茶藝學作為一門工具性學科，主要以茶的行為實踐作為研究對象，因此具有極強的實踐性和實用性。茶藝學是一門綜合的實踐學科，主要是以茶史為基礎背景，利用茶葉這一實物，演繹出豐富而具有創造力的飲茶方式，同時對茶葉的生產經營、經濟發展都有較積極的推動作用。茶藝是一門特殊的文化學科，也是體現茶文化的重要形式，從茶文化的角度進行分析研究，進一步豐富了茶文化的知識結構與表現形式。最后，茶經營學也是茶藝教育中的一項重要內容。研究對象是飲茶的經濟法則。經濟的發展與文化密切相關，學生在接受茶藝教育時，不僅要符合發展需求，更重要的是能夠在未來的職業發展中獲得專業的提升與肯定，并從職業發展中獲得經濟收入。茶藝教育具有極強的專業性和教養性，因此，將茶文化與茶經營學相融合，使茶文化能夠在現代經濟發展中激發出更鮮活的力量，才能有效促進茶藝的良性發展。
3茶文化在茶藝教育中的價值體現
茶文化具有較高的實用價值和審美價值，通過茶文化的滲透，茶藝教育能夠與人類的本性更加協調，使人在真善美等方面獲得更好的融合發展。茶文化的價值與茶藝目標價值是相一致的，這也使茶藝教育的意義更具典型性。
3.1真的價值
茶藝教育是一門實物教育，是以茶文化為基礎，具有求真的價值體現。主要體現在幾個方面：首先，是對客觀物質的求真。茶文化是以茶葉為載體，通過對茶葉的質量鑒別、沖泡技術、品飲方法的學習和研究，對其內在的規律進行歸納總結，以獲得其真的價值所在。茶文化的這一價值體現在茶藝教育中得到充分的體現。茶藝作為一種茶文化藝術形態，在教育實踐中也要求學生要遵守物質求真的價值觀，以獲得更真實有效的科學規律，有助于對茶文化知識的學習與掌握。其次，是對健康的求真。茶不僅是人們生活中的主要飲品，更有益于人體健康，通過多項科學實驗證明，茶葉中含有多種對人體有益的物質。茶的養生功能被不斷的推崇，使茶成為世界上的健康飲品之一。最后，是對歷史文化的求真。文化與歷史是相互融合的，文化就是歷史，歷史也是文化，雖然歷史不可重演，但可以通過茶文化延續歷史，使茶文化的歷史得以還原，從茶文化史中可以更真實地看到中國文化的精彩一面。
3.2善的價值
茶文化中有善的價值內涵，這也是儒家思想所倡導的至誠為德，盡性是善。在茶文化中，有盡茶之性和盡茶具之性，即再遠大的理想也要通過實踐而實現，而在實踐過程中，要通過至誠來實成人與物的情感連接，實現人與自然的和諧統一。文化雖然是歷史的還原與再現，但始終離不開現代人的思想與感覺，茶文化有深厚的茶德精神，從特性到人性，最終體現了天人合一的價值，這也是善的價值最形象的體現。茶文化不僅是文化的體現，也是人們價值觀的體現。只有滿足人們的生活習慣和飲茶習俗，才能與人們的生活意義相符合。同時，通過專業化的茶藝形態，能夠促進人們的完善生活，體現人們的價值觀，在繼承了歷史文化價值的同時更明確了生活的信念，使人們的生活理想超越了生活的人文意義。茶藝教育既營造了一種獨特的茶文化氛圍，同時也為社會生活的平和高雅塑造了文化榜樣。
3.3美的價值
美是人類的天性，是一種修身養性的體現，是人類對自由的想象與追求。茶藝中展現出的獨特藝術魅力正是茶藝之美的體現。茶藝之美是形式與內容美的統一，展示茶藝形式的同時也體現出其內在美。茶藝的形式美主要是由茶、水、器、環境的組成，茶藝的內在美實質上是泡茶的意境之美，茶藝活動體現了一種人與茶相融的意境之美，是最接近生活的藝術表現。茶藝之美主要包括外在美與內在美。外在美主要體現在茶葉、茶具、茶環境、茶技藝之美。內在美是指茶體現出的人格之美，以儒家思想為基礎，以提升茶藝的修身養性之樂，實現人與茶的和諧。通過茶藝教育，能夠培養學生豐富的人生情感，情順萬物、對應自然等思想情感。茶文化體現了怡情養性的和諧之美，茶文化的美是規范的美，是高潔的美，是自然的修養，是對于人生的無限憧憬與熱愛。
4結束語
茶文化是中華文明與智慧的結晶，是人們在幾千年歷史文化發展中形成的獨特藝術形態。以茶文化為基礎和支撐，為茶藝教育提供了鮮活的樣本，使茶藝的外在形式和內在思想之美得以體現，對于學生專業技能與人文素養的培養有著積極的影響力和價值。
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