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對茶文化的建議范文1
關鍵詞：伊斯蘭文化；伊斯蘭建筑；文化差異
建筑作為空間形態滿足著人們多種多樣活動需求的同時，也是表現各民族文化特征的一種具體形象，不同的宗教文化、意識觀念和倫理道德都能通過建筑反映出來。伊斯蘭是我國回族、維族等十幾個少數民族共同信奉的一種文化，它以民族為載體，與本土文化融會貫通，逐漸形成了我國特有的伊斯蘭文化。
一、伊斯蘭建筑的共性及其特點
雖然同樣信奉伊斯蘭教，由于不同的民族有其特殊的生活習俗和居住環境，并由于文化理念、價值觀念、生活習慣、建筑風格等因素的不斷影響，雖致使生活在不同地域的同一個民族也有著很大的差異。在但建筑的基本布局和主體風格方面， 各個地區的伊斯蘭建筑都存在著一些共同的明顯特征。我們以清真寺為例，簡要分析伊斯蘭基本建筑所擁有的共同特點。
（一）變化豐富的外觀
從古至今，建筑學家們都認為伊斯蘭建筑的外觀設計手法在世界各類建筑中是最為奇巧的并且富于變化。相較而言，歐洲的古典式建筑雖然端莊方正， 但缺少變化的妙趣；哥特式建筑雖然峻峭雄健，但韻味不足；印度建筑只是表現了宗教的熱情。而伊斯蘭建筑既充滿奇想縱橫，莊重而又富于變化， 雄健且不失雅致。如今現存著名的麥加禁寺（圖1）、耶路撒冷阿克薩清真寺（圖2）以及中國西安市化覺巷清真大寺（圖3）等，都是古今中外伊斯蘭建筑多彩外觀的典型代。
表之一。
（二）穹隆
以清真寺為代表的伊斯蘭建筑如今散布在世界各地， 每一座清真寺幾乎都以空靈而高聳的穹隆為標志。與歐洲的穹隆相比，清真寺穹隆的風貌、情趣完全不同。歐洲的穹隆如同機器流水線制品一樣， 雖說精致但乏雅味。伊斯蘭建筑中的穹隆往往看似粗漫但卻韻味十足。
（三）開孔
開孔在清真寺的建筑中，有著非常鮮明的建筑裝飾藝術及其建筑審美特征。開孔是指出入口和窗的形式，一般是尖拱形，或是馬蹄拱形，或是多葉拱形。當然亦有其他形式的異例，如正半圓拱形、圓弧拱形等，這些只在不大重要的部分采用?，F存的銀川南關清真大寺（圖4），在建筑設計和裝飾上，就比較好地處理了開孔的視角效果。
（四）紋樣
伊斯蘭建筑的紋樣歷來堪稱世界紋樣之冠。建筑以及其他一切工藝中供欣賞用的紋樣，其題材、構圖、描線、敷彩皆有匠心獨運之處。動物紋樣是從波斯繼承而來，但是隨著時代的演變又產生了嶄新的面目；植物紋樣，當初主要是承襲了東羅馬的傳統，?歷經千錘百煉，終于集成了燦爛的伊斯蘭式紋樣；幾何紋樣，由無始無終的曲線組合，轉瞬間即現出了無限變種，與幾何紋和花紋結合更構成了特殊的形態，并且以一個紋樣為單位，反復連續使用即構成了著名的阿拉伯式花樣；還有文字紋樣，即由阿拉伯文字圖案化而構成的裝飾性的紋樣，用在建筑的某一部分上，文字多是《古蘭經》上的章節，或者是圣訓的精言誡語，使整個建筑裝飾布局錦上添花。
二、我國伊斯蘭文化
我國的伊斯蘭文化既有相同的信仰，又有類別的劃分。由于我國各族穆斯林分布廣闊，又因社會文化背景和自然生態環境以及年代先后的不同而形式多樣，伊斯蘭文化在不同地區傳播發展的過程中，形成了明顯的差異特征。因此，我國穆斯林文化大致分為兩大系統――內地伊斯蘭文化和新疆地區伊斯蘭文化。新疆地區的伊斯蘭文化與突厥文化有著密切的聯系，日常生活行為仍然保護原突厥的遺風；內地伊斯蘭文化受到漢族文化的侵蝕，正在逐步的受漢族文化的熏陶。
（一）內地的伊斯蘭建筑
我國內地伊斯蘭文化，是通過回族、東鄉族、撒拉族穆斯林長期的信仰和社會生活實踐積累起來的。這些民族大部分分布在內地，受漢族文化影響深，許多方面表現出和我國儒家文化相結合的特點。因此內地回族清真寺的建筑風格充分體現了我國傳統的建筑思想，這些建筑頗具異國情調，建筑平面布局不強調對稱，禮拜大殿、大門和宣禮塔等建筑都是磚石砌成，多用拱券或穹頂，內部多用植物及阿拉伯文組成裝飾紋樣。如泉州清真寺（圖5）。
從明朝到清朝的五百年間，伊斯蘭教在我國得到了極大的發展，伊斯蘭建筑也進入的發展的時期，形成以木結構為主題的我國內地伊斯蘭建筑體系――總平面布局多以大殿主導的縱軸式院落，大殿以及主要配殿為起脊式建筑，并以庭院為單元向四面八方眼神，組成龐大的院落組群；其單體建筑也突破了我國古代建筑的局限，創造出許多組合復雜、氣勢雄偉的禮拜大殿，極大的豐富了我國古代建筑的平面組織和外觀處理手法，在技術與藝術方面取得了突出的成就。如寧夏永寧納家戶清真大寺（圖6）、同心縣清真大寺（圖7）、西安化覺清真寺（圖3）。
我國的回族穆斯林同胞在長期的民族融合中運用自己的智慧，形成如今頗有特色的伊斯蘭建筑風格，這種風格一方面寺明清時期伊斯蘭教與傳統儒家理學思想相結合的物化形式，另一方面也與其他伊斯蘭地區清真寺建筑相區別。
（二）新疆地區伊斯蘭建筑風格
新疆伊斯蘭文化寺以維吾爾族、哈薩克族、烏孜別克族、塔塔爾族等少數民族為載體，通過這些民族穆斯林信仰和社會生活實踐，融匯、吸收古代我國西北邊疆突厥文化成分而積累發展起來的。它與受漢族文化影響較多的內地伊斯蘭文化有著明顯的區別。新疆伊斯蘭文化的民族特色和地域特色十分顯著，也自稱體系。
新疆地區的伊斯蘭建筑融合阿拉伯和維吾爾族風格于一體，按照當地的傳統并結合當地的氣候、材料和建造技術，清真寺多呈穹窿圓拱廊柱結構，與內地清真寺殿宇式的重檐起脊勾連搭結構形成鮮明對照。圓形拱頂和高聳的尖塔，綠色或藍色的柱廊，是阿拉伯伊斯蘭清真寺常用的形式，它也是我國新疆地區伊斯蘭建筑共同流行的風格。如吐魯番額敏塔禮拜寺（圖8）和喀什艾迪卡爾清真寺（圖9）。
三、我國伊斯蘭文化地域與民族性的差異對建筑的影響
不難看出，在我國雖然同樣信奉伊斯蘭教，不同地域和民族有著截然不同的建筑風格。如新疆清真寺采用阿拉伯磚石結構，圓形穹頂和高塔型邦克樓；內地清真寺采用我國傳統磚木結構，沒有了圓形的穹頂，而用屋頂相勾連搭塔式的殿堂，細高的邦克樓也換成了多層的閣樓。糾其根源，兩者之所以走上了不同的發展道路，形成了兩種不同的伊斯蘭建筑體系。究其原因，維吾爾族生活區遠離中原內地的非伊斯蘭教地區，使維吾爾族面對外來的阿拉伯伊斯蘭建筑文化，可以從容的面對這些文化侵蝕，依然保持獨立、自主、單純的建筑文化體系，可以在更大程度上保留伊斯蘭建筑傳統的風格特色。與此相反，回族由于分布在我國各地，每時每刻都潛移默化的受著非伊斯蘭教民族文化的耳濡目染，于是對阿拉伯伊斯蘭傳統建筑進行了一些非伊斯蘭文化的加工和改造，從而生成獨具一格的建筑文化體系。
四、結語
伊斯蘭建筑既是伊斯蘭文化創造力和生命力的體現，也是伊斯蘭文化的物化和濃縮。和諧是伊斯蘭建筑文化的理念，所以伊斯蘭建筑沒有嚴格的規矩和模式去左右，正因如此，穆斯林們使用各自地方性的幾何模式、建筑材料和建筑方法，用自己的方式表達伊斯蘭建筑文化的和諧美。著名藝術大師丹納說過：“在民族的事業和歷史上反映出來的仍舊是自然界的結構留在民族精神上的印記?！币了固m文化與藝術的差異對其建筑的影響就充分的證明了這一點。
參考文獻：
[1]約翰?D?霍格（美），楊昌鳴，成欣欣，凌柏譯.伊斯蘭建筑[M].中國建筑工業出版社.1999.
[2]邱玉蘭，于振生.中國伊斯蘭建筑[M].中國建筑工業出版社.1992.
對茶文化的建議范文2
一、一汽大眾公司的基本情況
一汽大眾汽車有限公司是由中國第一汽車集團公司、德國大眾汽車股份公司、德國奧迪汽車股份公司及大眾（中國）汽車投資有限公司合資經營的大型轎車生產企業，于1991年成立，1996年全面建成投產，1997年8月通過國家驗收，1998年4月30日通過德國萊茵技術監督顧問有限公司（TUEV公司）和中國汽車認證委員會質量體系認證中心ISO9001質量體系認證，并于20__年月12月19日獲得ISO14001環境管理體系認證證書。項目總投資111.3億元人民幣，注冊資本37.1億元人民幣。
一汽大眾汽車有限公司采用先進技術和設備制造當今世界名牌產品－捷達、寶來、高爾夫、奧迪系列轎車。她的建成，使我國轎車工業進入了大規模生產的新時期。國家對外經濟貿易部確認一汽大眾為“技術先進企業”，國家統計局授予一汽-大眾為“中國汽車制造名優企業”，國家機械局授予一汽-大眾為“在促進科學技術進步的工作中做出重大貢獻者”一等獎。1998年，一汽-大眾正式通過ISO9001質量體系認證；20__年，一汽-大眾通過ISO9001（20__版）標準認證，并榮獲ISO1402環境管理體系認證證書。經過快速發展，一汽大眾生產、銷售每年都以30—50的速度遞增，累計向國家上交的稅金已大大超過建廠投資。目前，一汽—大眾全員勞動生產率為31.6輛/人年，達到國際汽車工業勞動生產率水平。
二、一汽大眾企業文化對我們的啟示
一汽大眾在建設伊始，雙方股東就確定了“派最優秀的人才到一汽-大眾公司，全力以赴建設轎車基地”的方針，并且確定了在重視新產品開發，市場開發的同時，更要重視人才及人力資源開發的理念。對本科生，研究生，研究生采取國內國外兩種途徑使其繼續深造，增長才干，成為一汽-大眾技術，管理骨干。目前公司員工的平均年齡僅29歲?？v觀公司各個崗位，沒有技校以下的文化程度的員工。
汽車工業是現代技術與傳統技藝結合最完美的行業，技術人才沒有在公司10年的磨練很難有所建樹。因此，人才在一汽-大眾的長期發展成為公司和個人的雙贏的發展方向。目前，一汽-大眾在6000多名員工中間，幾乎沒有員工主動離開公司。
一汽大眾公司靠什么留住人才呢？歸納起來由五條措施：
·建立良好的成才環境
·良好的學習培訓機制
·人才選拔使用機制
·良好的激勵機制
·向員工提供最好的“舞臺”
就這一點來講，對我觸動很大，煤炭企業為什么留不住人才，非常值得我們去思考。
三、關于國有企業文化建設的思考
職工的心是企業的根。企業文化建設必須堅持以人為本的思想，著力進行人力資源的開發與管理，在這方面，國有企業特別是行業壟斷性的國有煤炭企業，在體制和機制上都存在很大的差距，必須作為企業文化建設重點研究的課題。
首先，要認真學習好企業文化理論。在著手創建企業文化過程中，對什么是企業文化，本單位在企業文化建設上形成什么思路，搞個什么樣的規劃、文章版權歸文秘站網作者所有!計劃、拿出多大的人財物，作為企業領導班子成員首先要有個統一的認識。同時，要組織專門人員對文化建設現狀進行實事求是的評價、整理、分析，并理出進一步提升的思路。必要時聘請專家進行加工、指導、提升。在上述基礎上對企業文化建設規劃、計劃進行修訂，拿出實施方案，并付諸實施。動員職工廣泛參與，對職工進行必要的企業文化培訓，形成員工共同的企業價值觀。
其次，企業文化建設要和“創建學習型組織、爭創知識性職工”有機結合。讓組織內的全體成員全身心投入，并有持續增長的學習力，讓組織成員體驗到工作中的生活意義，通過學習能創造自我，擴展創造未來能量，這是學習創新型組織的真諦。21世紀是知識經濟的時代，21世紀是人人學習的世紀。企業財富的創造是以人力資本為根本,貨幣資本為條件的。企業的競爭更多地表現在企業間倫理觀念的競爭,企業文化的競爭,用人機制的競爭,經營策略的競爭。以人為本，學習、創新、創造價值，培育共同的價值觀，這是創建學習型組織和企業文化建設共同的目標，二者是有機結合的，不能機械割裂的。
第三，在企業文化建設中，應始終堅持技術創新、管理創新、制度創新、思維創新。創新是以人為載體、知識為動力的高智力投入的創造性活動。創新是企業發展永恒的動力，是企業文化建設的靈魂。企業文化建設是一個動態的、不斷發展完善的過程，必須與企業的發 展、改革實際緊密結合，根據上級和本單位企業文化發展戰略的部署，推陳出新、生生不息。
對茶文化的建議范文3
要使巴蜀茶文化價值與旅游經濟相結合，則無法再按照“茶文化中心論”的思路來搭建生態旅游項目。通過對巴蜀茶文化價值的分析，需要突出茶文化的關聯價值。隨著對二者相結合切入點的探尋，二者的具體結合途徑包括：拓展巴蜀茶文化的旅游經濟價值、構建主題文化場地減少價值外化、規制巴蜀茶文化及關聯主體引進、輔助家庭旅游項目與茶文化接軌、創新茶文化生態旅游項目的實施等5個方面。
關鍵詞：
巴蜀茶文化；旅游經濟；結合；途徑
巴蜀茶文化支撐體系具有深厚的群眾基礎，而作為向旅游經濟產業延伸的巴蜀茶文化來說，在挖掘其文化內涵的同時，還需要通過外在的關聯性將巴蜀其它文化元素串聯起來，來共同滿足域外游客對巴蜀旅游產品的選購偏好。這就意味著要使巴蜀茶文化價值與旅游經濟相結合，則無法再按照“茶文化中心論”的思路來搭建生態旅游項目，畢竟這種項目受到嚴格的自然稟賦條件的限制。而是以一種合作的姿態來使巴蜀茶文化價值滲透在巴蜀本土旅游文化之中，使域外游客能在品茶的過程中感受到巴蜀文化的獨具匠心，卻又不會使自身局限于茶道、茶畫等茶文化煙波浩海之中。這樣一來，休閑與娛樂、靜思與暢談式的巴蜀文化精髓就能整體的展現在域外游客面前?；谝陨纤觯P者將就文章主題展開討論。
1背景資料
成都人愛進茶館，是因為四川人喜歡“擺龍門陣”，即在熙來攘往的茶館之中，一邊品飲蓋碗茶，一邊海闊天空，茶余飯后，佐以茶點小吃和曲藝表演，談笑風生，實為人生至樂。茶館除了休閑之外，也是重要的社交場所。茶館還是社會文化娛樂場所。晚上，茶館設有川劇“玩友”坐唱，俗稱“打圍鼓”。另外，有些茶館設有四川揚琴、評書、清音、金錢板等演出活動。坐茶館的人可以邊飲茶，邊欣賞具有濃郁地方特色的曲藝節目。不論是風景名勝之地，還是鬧市街巷之中，到處都可看到富有地方色彩的民間茶館。這些茶館收費低廉，服務周到，顧客往往一杯香茗，一碟小吃，便可坐上半日。在與親友縱論暢談之中，巴蜀大地的茶文化也被體現的淋漓盡致。（成都：茶館里的巴蜀茶文化）從以上資料中可以看出，巴蜀茶文化中的價值可以從成都茶文化中得到概括，盡管川南、川東一帶也具有本土特色的茶文化特色，但作為統一在巴蜀茶文化下的區域性茶文化特質便不在本文的討論范圍之內。下文在不做出明確說明的情況下，都是以成都茶文化為引子而進行討論的。
2巴蜀茶文化價值分析
針對前面所提到的立論出發點，這里從三個方面來分析巴蜀茶文化的價值：
2.1巴蜀茶文化價值的有形方面
巴蜀茶文化價值的有形方面主要指向：茶具、品茗的場地環境，以及品茗過程中的茶語。與域外品茗不同，巴蜀一帶的品茗似乎更接地氣，其茶具無外乎有三部分構成：茶碗、茶蓋、茶托。而且在老字號的品茗場所，茶具并不是以新為美，因為“新”只因其缺少歷史積淀。品茗的場地也呈現出與環境融為一體的格局，如在空曠的地帶喝壩壩茶。如此有形方面便能為域外游客帶來視覺上的沖擊，形成這種沖擊的本質在于巴蜀茶文化有形方面的獨樹一幟。
2.2巴蜀茶文化價值的無形方面
巴蜀茶文化價值的無形方面主要指向茶文化所蘊含的人文精神，那就是閑適。這種閑適的品茗文化更加突出在蜀地，其主要表現在品茗只是一種載體，而借助這一載體使好友之間可以暢聊（擺龍門陣），以及借助品茗這一形式來暫時作別職場的煩擾。這里需要特別指出，巴蜀地區的品茗場所與域外的茶社是有較大區別的。茶社更加顯示其靜和思的文化特質，而巴蜀地區的茶館則更為突出其聚和鬧的文化特性。從而，這也使得品茗構成了巴蜀人民日常生活中不可或缺的一部分。
2.3巴蜀茶文化價值的關聯方面
無論是巴蜀茶文化的有形還是無形方面，都是將茶文化作為一種獨立的事物來看待，這種封閉性的視角并無益于將其與旅游經濟聯系起來。為此，還需要在以上分析的基礎上，突出巴蜀茶文化價值的關聯方面。具體而言，關聯方面主要反映在：與巴蜀說書藝術關聯起來，與巴蜀川劇藝術關聯起來，與巴蜀農家樂項目關聯起來。通過品茗這一形式來增強域外游客的個體體驗程度。可見，建立巴蜀茶文化價值與旅游經濟之間的結合，便需要大力突出巴蜀茶文化價值的關聯性。
3二者結合的切入點
具體而言，二者結合的切入點可從以下四個方面來探尋：
3.1二者結合的空間維度方面
這里的切入點主要反映在有形層面，即巴蜀茶文化在何地與關聯性巴蜀文化進行銜接，從而以整體旅游項目的形式呈現在域外游客面前。由于目前諸多同行并沒有將研究視野深入到城市茶文化經濟價值之中，所以本文筆者強調：二者結合的空間維度應以關聯性的巴蜀文化為基準，如說書人所需要的空間載體、川劇表演所需要的空間載體。而對于品茗而言，則能相對靈活地去適應關聯茶文化的空間需求。可見，這也是巴蜀茶文化接地氣的一種表現。
3.2二者結合的價值增值方面
作為一項旅游項目打造，到底是域外游客為了品茗才能聽說書人講故事，還是因為要來聽說書人講故事才來品茗。筆者認為，對于這一問題可不去理會。作為一種休閑旅游項目，以閑適、自樂作為巴蜀傳統文化的精髓，品茗與聽書都是不可或缺的。從中不難理解，旅游項目開發方與實施方應能將巴蜀茶文化與其它關聯性文化形成整體來看待，從而在視覺、聽覺、味覺等感官刺激下，最大化的滿足域外游客多樣性的需求。
3.3二者結合的商業開發方面
巴蜀文化的精髓部分已在多元傳統渠道中被域外游客所接收，因此，他們前往巴蜀大地的目的，便在于親自去體現這種閑適和自樂的異地文化。由于這種文化屬于非正式制度系統，其是由民間自發形成，從而在巴蜀許多地方并不需要專門的商業開發，便可以在自發形態上滿足域外游客的個體體驗（如壩壩茶）。由此，這種外部性便將弱化巴蜀茶文化與旅游經濟結合的經濟價值。解決這一問題便在于，應在巴蜀中心城市建立主題文化場地，使得域外游客能在該場地找尋到正宗的巴蜀茶文化氣息。
3.4二者結合的產權結構方面
在旅游項目商務運營階段，便存在著合作方之間的利益分配問題，而解決這一問題的關鍵便在于厘清各自的產權結構。將巴蜀茶文化價值與旅游經濟相結合，則涉及到巴蜀茶文化價值的呈現者是誰，以及由誰擔任關聯性文化項目的組織者和表演者，以及維護二者利益的秩序供給者和監督者又是誰等。
4二者結合的有效途徑構建
根據上文所述，二者結合的有效途徑可從以下5個方面來構建：
4.1拓展巴蜀茶文化的旅游經濟價值
從現階段對巴蜀茶文化與旅游經濟相聯系的問題討論中，大都聚焦在了以茶文化為核心的生態旅游項目，以及以茶葉產業為縱向價值鏈的旅游項目范疇。對此，還應不斷拓展巴蜀茶文化的旅游經濟價值。不難看出，傳統視野下的茶文化旅游經濟價值并不只屬于巴蜀大地，而是在域外各個地區都能呈現出來。那么巴蜀大地又能拿何種茶文化旅游產品吸引域外游客？因此，將巴蜀文化的有形和無形方面融合起來，并與巴蜀評書、川劇、擺龍門陣關聯起來，這樣才能形成極具地域風情的旅游產品。
4.2構建主題文化場地減少價值外化
巴蜀茶文化價值蘊藏在民間，從而域外游客可以在民間就能感受到巴蜀文化元素。但作為一種商業活動，我們需要將巴蜀茶文化價值與旅游經濟之間結合在封閉的經濟鏈條之中，只有實現利益的內部化，才能激勵上游開發商來開發這種旅游資源，也才能使下游零售商有項目來引導域外游客消費這種旅游產品。為此，四川省和重慶市的旅游管理職能部門應通過統籌規劃，在各地挖掘出本土茶文化內涵，并在有條件的地方構建主題文化場地，從而作為面向旅游的重要空間載體。
4.3規制巴蜀茶文化及關聯主體引進
隨著各地對空間載體的搭建完成，緊接著便是引進巴蜀茶文化及關聯性主體的事項。筆者建議，此時應遵循市場競爭原則來開展，并在主體引進階段嚴格規制主體的資質。與此同時，巴蜀茶文化是一個系統，并在各地根據自身的人文環境和自然特征進行了變異，所以在建立茶館與說書、茶館與川劇相聯系的旅游項目時，巴蜀茶文化研究部門和高校應對商家進行文化培訓。通過培訓，來使商家成為向域外游客宣傳巴蜀茶文化的使者。
4.4輔助家庭旅游項目與茶文化接軌
巴蜀閑適和自樂的生活情趣還植根于農家樂之中，因此，各地還應輔助家庭旅游項目與茶文化接軌。不難看出，若是要求家庭旅游項目的經營者也引入說書和川劇項目則不太現實，所以這里應更加突出巴蜀茶文化的有形和無形方面。包括品茗的場地設計（壩壩茶），以及向域外游客提供一種閑適、自樂的品茶、聊天氛圍，從而就能使農家樂項目與茶文化接軌。
4.5創新茶文化生態旅游項目的實施
在討論巴蜀茶文化與旅游經濟相結合的主題時，仍無法繞開生態旅游項目。對此，筆者建議應將問題的討論重點放置在創新項目的實施上來。第一，應突出巴蜀茶文化中“聚、鬧”的元素。第二，應著力營造出閑適的飲茶氛圍，而不是從茶具的考究上做文章。綜上所述，以上便是筆者對文章主題的討論。通過途徑構建不難知曉，官方在助推巴蜀茶文化旅游經濟項目開發時，應給予項目產權保護，通過使產權封閉狀態來讓旅游項目經營方獲得利潤最大化的效果。再者，還需要通過組織和規劃在民間有序發展與茶文化相聯系的旅游項目。通過雙管齊下，來使巴蜀茶文化價值能在現代商業環境下得到實現。
5小結
本文通過對巴蜀茶文化價值的分析認為，需要突出茶文化的關聯價值。二者的具體結合途徑包括：拓展巴蜀茶文化的旅游經濟價值、構建主題文化場地減少價值外化、規制巴蜀茶文化及關聯主體引進、輔助家庭旅游項目與茶文化接軌、創新茶文化生態旅游項目的實施等5個方面。
作者：胡世偉 單位：成都理工大學工程技術學院
參考文獻
[1]楊紅.巴蜀茶文化的民俗價值與旅游經濟結合的探討[J].消費導刊,2015,(7):225-226.
[2]史術光.九江茶文化旅游發展的基模分析及對策思考[J].農業考古,2012,(2):34-38.
對茶文化的建議范文4
關鍵詞：音樂教育；茶文化；傳播與傳承；茶藝表演
1我國音樂與茶文化的關系
1.1二者同屬于文化體系
自夏朝開始，中國便開始出現“禮樂”一說。隨著時間的推移，“制禮作樂”以及“禮樂之邦”等說法開始進入人們的視線，從中我們不難看出禮樂體系對古人的重要意義。據我國近現代歷史學者來看，我國音樂發源于炎黃時期，并得到后世的不斷豐富和完善。事實上，我國有著璀璨而豐富的音樂文化，比如先秦時期的石磬音樂和編鐘音樂、秦漢時期的樂府音樂和歌舞百戲、唐宋時期的曲子詞音樂等。相較之下，“炎帝嘗百草”之后，茶開始與華夏兒女結下了不解之緣，但這并沒有意味著我國茶文化得以形成。事實上，茶文化的形成是一個十分漫長的過程。一直到唐代茶圣陸羽編寫《茶經》這本茶學典籍之后，才標志著我國茶文化的初步形成。我國音樂（文化）與茶文化同屬于傳統文化的分支，是傳統文化中不可或缺的部分。
1.2二者既相互區別又相互關聯
我國音樂文化與茶文化雖然同屬于傳統文化體系，但是二者卻有著很大的差別。二者在內容、形式、發展歷史、影響范圍等方面都存在差異。就音樂文化來看，音樂主要包括器樂和聲樂，不同地域的音樂有著諸多差異（比如我國的漢樂和西方的爵士樂、搖滾樂等）。就茶文化來看，茶文化主要可以分為物質器物層面（茶葉種植、茶品、茶具等）和精神文化層面（茶文化習俗、茶文學作品、茶典籍等）。音樂文化主要是一種聽覺藝術，其主要作用于人類的聽覺感官；相比之下，茶文化則主要作用于人類的嗅覺和味覺。除此之外，音樂文化是一種精神層面的文化，而茶文化是兼具精神層面和物質層面的一種文化形式，二者均可以給人的精神感受帶來一定的影響，比如音樂可以使人聞歌起舞、感同身受、潸然淚下，茶則可以使人感受到舒適愜意、自然放松，同時達到一種天人合一的狀態。
1.3二者呈現出融合趨勢
由于音樂和茶文化均屬于我國傳統文化的分支，因而二者在發展演變的過程中會出現相互重疊的現象，并逐漸呈現出一種文化融合的趨勢。比如說，茶藝音樂、茶道音樂、禪茶音樂等就是這種文化融合趨勢下的產物。但這并不意味著，茶文化音樂就是將“茶”和“音樂”這兩個元素進行簡單相加。二者是文化的交疊和融合，并非內容或形式上的加減乘除。當茶人步入茶室或者茶樓之前，首先就會聽到緩和雅致的輕音樂，音符的節奏律動和茶室的擺設布置在無形中營造了一種天然的飲茶意境，從而使茶人真正放松身心，舒緩疲勞的身軀。由此可見，茶文化音樂是基于茶文化理念和音樂規律的基礎上形成的，可以給茶人的心靈帶去一陣暖風。
2音樂教育對茶文化傳播與傳承的作用
我國教育工作者在教學過程中經常會提及“德智體美勞全面發展”的觀點，由此看來我們不僅要重視學生的德育和智育，同時還要重視諸如美育在內的其他教育內容。音樂教育屬于其中的美育（即“美感教育”）的范疇，因而音樂教育有著十分重要的意義。從幼兒園到大學，音樂教育基本上貫穿于學生的學習生涯，為學生培養了一定的音樂鑒賞能力。茶文化是我國引以為傲的文化，但是隨著現代化進程的加快，人們逐漸沉迷于物質世界中無法自拔，茶文化也因此淡出人們的視線。茶文化與音樂文化同屬于我國傳統文化，并且呈現出融合趨勢，因而借助于音樂教育傳輸茶文化理念將有助于我國茶文化的傳播和傳承。當前，音樂教育對茶文化傳播與傳承的作用主要表現為以下兩個方面：
2.1音樂教育可以為茶文化傳播提供更堅實的土壤
從現階段茶文化的發展可以看出，很多社會人士對茶文化、茶思想都不太重視，當問及與茶有關的典故時，有人竟十分茫然。很顯然，這一現象透露出茶文化的循序漸進，要想更好地傳播我國茶文化，還需要從現階段的教育做起。學生作為祖國的未來，其思想和言行對祖國的發展有著重要的意義。將包括茶文化在內的傳統文化植入到教學內容中，將有助于豐富學生的傳統文化知識，并幫助給他們自覺樹立文化保護意識。從近幾年的學術論文中不難發現，很多教育工作者都曾嘗試著將傳統文化融入到教學中，并取得了一定的成效。音樂教育作為培養學生美感和鑒賞能力的學科，我們同樣可以將茶文化導入到其中，使學生在學習音樂知識的同時能夠意識到茶文化的重要性，并在耳濡目染的過程中自覺肩負起傳播和傳承我國優秀茶文化的重擔。
2.2音樂教育可以發掘潛在的茶藝表演者，推動茶文化傳承
茶文化的內容極為豐富，并且茶文化藝術形式也曾為我國歷史舞臺上散發著特殊的光芒。但是現代化腳步的加快導致人們出現“短視”的問題，他們開始忽視文化的重要性，進而導致我國很多傳統文化藝術出現后繼無人的局面，比如茶藝表演。通常意義上的茶藝表演主要由樂器演奏者和歌舞表演組成，茶藝表演可以深化茶人對茶文化的認識。在音樂教育中，教師可以借助茶道音樂和采茶歌等音樂形式培養學生對茶藝表演的興趣，并從中發掘頗具天賦的人才進行培養，從而為我國茶文化的傳承做出一定的貢獻。當然，在此過程中，教育單位不妨與民間茶藝表演機構合作，構建相應的人才培養場所，從而在某種意義上推動茶文化的傳承。
3音樂教育在茶文化傳播傳承過程中的應用
在具體開設音樂教育的過程中，音樂教學工作者應該對茶文化加以了解，并根據學生自身的特點整合教學資源，幫助學生培養其對茶文化的興趣。要想更好地促進茶文化的傳播和傳承，我們建議可以從以下三方面開展音樂教育：
3.1創新教材內容，加大文化比重
在中小學，音樂通常作為一門“副科”存在，音樂教材更是多年也未進行調整和創新。隨著時代的變化，音樂內容也出現了很多變化，要是一直按照原來的教材進行教學，就可能會降低學生的學習興趣。為了促進我國茶文化的傳承，教材編撰人員可以結合我國茶文化進行編寫，將與茶文化相關的音樂內容編入教材。比如說，可以在教材中加大茶文化的比重，介紹我國各個地方的采茶歌（唱腔、歌詞等）、并可以適當地融入現階段的茶藝背景音樂和茶文化輕音樂，培養學生對于我國茶文化的認識。當然，還需要指出的是，很多學校經常在臨近考試時會將音樂課砍掉，將其挪讓給“語數外”等科目。很顯然，這種課程設置存在明顯的缺陷，這會導致學生不重視音樂課，對音樂課產生抵觸心理。
3.2利用多媒體，調動課堂氛圍
隨著多媒體技術的推廣，多媒體也逐漸進入到很多學校，多媒體成為了教師教學的輔助手段，有助于推動教學內容的展開。近年來的相關調查資料顯示，很多音樂教師通常采取一種“唱練結合”的方式進行教學，事實上這種教學方式并不存在任何問題，但是很多學校的音樂教師大都由其他科目老師擔任，因而這些老師在示范歌唱的過程中很容易出現不專業的問題，比如氣息不穩、“走音”層出不窮等。這種不專業的教學方式很可能會在較大程度上誤導學生，使學生也出現此類錯誤。為了避免此類問題，教師不妨采用多媒體技術進行教學，在教學過程中給學生播放茶文化音樂的精選有聲讀物、音頻和視頻等，幫助學生形成較為直觀的認識，并在此基礎上進行針對性的講解，幫助學生對茶文化音樂形成全面認識。
3.3開設趣味茶吧，培養學生興趣
很多情況下，一周一次的課堂教學并未能較好地培養學生對茶文化音樂的興趣。而且根據人類的記憶規律來看，人們在學習之后的兩到三天內進行鞏固可以更好地掌握相關知識。因而，趣味茶吧的開設將有助于學生在課下進行音樂學習。音樂教師在布置茶吧時，應該注意結合茶文化的特點進行擺設布置，從最大程度上營造出一種自然舒適的茶意境。學生在這種氛圍下學習音樂，一邊飲茶一邊感受茶樂的律動，身心也會放松下來，這對于結束了一天繁重學習任務的學生來講是十分有益的。當然，學生在茶吧內可以欣賞到各類茶藝音樂，并接觸到一些課堂上未曾接觸的音樂內容，進而感受到茶音樂的魅力。
4結語
綜上所述，音樂和茶文化均屬于文化范疇，二者在發展過程中出現了重合，并形成了頗具特色的茶文化音樂。音樂教師應該認識到音樂教育與茶文化之間的關聯，并積極主動地將茶文化內容導入到教學過程中，使茶文化與音樂教育相結合，這樣可以使教師在培養學生音樂鑒賞能力的同時提升他們的茶文化保護意識。為了更好地促進茶文化的傳播與傳承，教師也應該結合學生自身的特點進行教學，綜合運用多種教學方法調動學生的積極性，培養他們對于茶文化音樂的興趣。
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對茶文化的建議范文5
關鍵詞：君山銀針；茶文化旅游
君山島是國家5A級景區岳陽樓——君山島景區的一部分，古稱洞庭山、湘山，位于廣闊無邊的洞庭湖中，面積0.96平方公里，島上有大大小小、錯落有致的山峰共72座，與中國三大名樓——岳陽樓遙遙相對。君山島面積不大，四面環水，氣候宜人，唐代著名詩人劉禹錫曾作詩《望洞庭》，著有詩句“湖光秋月兩相和、潭面無風鏡未磨、遙望洞庭山水翠、白銀盤里一青螺”來形容君山的美，詩仙李白登臨君山島，也留下“帝子瀟湘去不還、空馀秋草洞庭間、淡掃明湖開玉鏡、丹青畫出是君山”的七言絕句。君山島雖有洞庭之秀麗，但真正名揚海外的卻不是美景，而是君山島上盛產的被譽為中國十大名茶之一的君山銀針。
一、君山銀針歷史文化內涵分析
君山銀針久負盛名，唐代開始就生產君山銀針茶葉，從五代時期開始，君山銀針就被列為貢茶，往后宋朝、明朝、清朝均列為貢茶，但“君山銀針”這個名字的正式制定卻是在清朝。乾隆皇帝對于君山銀針喜愛有加，對此《巴陵縣志》有記載：“君山貢茶自國朝乾隆四十六起，每歲貢十八斤谷雨前，由知縣遣人監山僧采制，一旗一槍”。1956年，君山銀針在萊比錫國際博覽會上有幸獲得金質獎章，有“金鑲玉”的美稱，又于1957年獲得中國十大名茶之一的名譽。應該說，君山銀針多項名譽加身與其優秀的品質息息相關，據稱生產一公斤君山銀針茶需要消耗5萬枚茶葉芽，制成品芽頭茁壯，結實筆挺，白毫凸顯，長短均勻，形似銀針，內核金黃色，單從外表看就貴氣十足。但若沒有終年云霧繚繞、空氣濕潤、土壤肥厚的君山島，君山銀針的品質是斷然不會如此優秀的。因此，君山島是君山銀針名揚海外的堅實基礎。
二、君山島旅游開發現狀分析
君山銀針茶美譽天下，自然容易讓人想起美如幻境般的君山島，君山島也于多年前就開發為旅游目的地。應該說，君山島本身具有很好的區位優勢，君山島位于湖南省岳陽市，岳陽處在長江和洞庭湖交匯處，西鄰洞庭、南接長沙、北連長江、扼守交通要道，岳陽距離長沙只有130公里，水路、陸路、航空均方便快捷，三位一體的交通優勢使其可進入性良好。君山島本身風景名勝古跡眾多，文化底蘊深厚。君山島有五井、四臺、三十六亭、四十八廟，建筑風格以奇、小、巧、幽、古為特色；有江南第一祠之稱的湘妃祠，秦始皇封山印、漢武帝射蛟臺、中國歷史上最早的摩巖石刻，歷史厚重感較強。另外君山物產豐富，其中君山銀針、君山金龜、洞庭銀魚被稱為君山三寶。另外君山島生態環境優良，“春季踏青、夏季賞荷、秋季看葦、冬季觀鳥”是君山島生態旅游最好的寫照，也正因為如此，國務院總理評價君山島為“勝境名區、洞庭明珠”。君山島雖有如此眾多之優勢，但君山島旅游卻并不像君山銀針茶那樣受人追捧。盡管2011年9月6日，全國旅游景區質量等級評定委員會將岳陽樓——君山島評為國家5A級景區，但不少人來此旅游是因為此處有中國三大名樓之稱的岳陽樓，君山島本身名氣并不大。且君山島景區分布不均衡，像洞庭廟、湘妃祠、柳毅井、楊幺寨等已經開發出的景點位于島嶼東部，而島嶼西部可以開發的景點并不多。這些景點的旅游以觀光游覽為主，效益不高，且相較于岳陽臨近的地區，比如張家界、長沙等地，景區知名度、游客感知度均受到壓制。君山島旅游需要在自身景觀優勢發揮不暢且遭受周圍城市激烈競爭的前提下，找出真正能夠突出自身核心競爭力的旅游要素，這個旅游要素要具備吸引力足夠、難以模仿、層次較高、發展潛力巨大等特點。結合君山島當前的情況，筆者認為，君山島可以從茶文化入手，開啟茶文化旅游的大門，解決當前君山島旅游產業的困惑。
三、君山島開發茶文化旅游的可行性與價值性
1.茶文化的內涵
應該說，中國茶文化已經持續了四千多年，茶文化以茶作為文化的承載物，通過茶這個實物來展現蘊含在實物當中的中華古老民族精神品質。品茶人最講究茶德，茶德既是茶本身所擁有的品德，也是蘊含在中國茶當中的中華文明品德?！栋俨杪摗分性浻涊d茶有八德：康、樂、甘、香、和、清、靜、美。通過飲茶品茶，體會茶本身高品質的同時也讓品茶者意識到人需要追求真善美的精神和優良的道德品質，使人做到像茶一樣純潔、清新、寧靜，養身養心。雖然中華茶文化當中，各種茶均有上述的茶德之高層次的精神內涵和哲學境界，但具體到不同的茶，由于地域不同，時間不同，會帶有各種的特征，即茶文化還具有時代性、地域性和民俗性。在當今時代，人們意識到茶本身的養生功效和醫療功效之后，品茶者品茶就不單是追求茶本身的美味了，而是將其與身心健康結合起來，實現生理上和精神上的雙重滿足。同時，由于地域的不同，各個省市、各個民族不同的茶還含有不同的民風、民俗，使得全國各地的品茶風俗各具特色，讓人賞心悅目。因此，茶文化本身所蘊含的除了物質上的享受，還有精神上的體驗，適合進行物質、精神雙重體驗活動的開發。
2.茶文化旅游的開發價值
將茶文化與旅游結合起來，需要深入挖掘茶文化與旅游活動的內在聯系。筆者認為，全國各異的茶文化造成茶文化資源本身的異質性，這種異質性容易引起人們的好奇，吸引人們前去一探究竟，這給旅游創造了良好的內在驅動力，同時，茶文化除了以茶葉、茶具等實物表現出來，能夠作為旅游商品給游客所購買、帶走之外，與茶文化相關的體驗活動可以給人們帶來精神上的體驗滿足，而這種體驗滿足與旅游體驗高度關聯，這給人們創造了多樣化的旅游吸引物。具體說來，茶文化旅游具有如下開發價值：
（1）觀賞價值。茶文化本質上屬于民俗文化，除了看得見摸得著的茶葉、茶具、茶館、茶樓等實物之外，還有與茶相關的茶藝、茶道等視覺藝術感知，更有茶園美景的戶外游覽美感和茶廠生產的知識豐富感。游客可以通過觀賞這些有形和無形的藝術品，達到精神層次的滿足，提高自身的知識層次和文化素養。
（2）經濟價值。與茶文化有關的這些有形、無形資源可以通過購買的方式實現經濟效益。單純的茶葉、茶具銷售或者茶園景觀門票不足以長久、穩定的提高產茶地的經濟實力，將兩者結合起來實現多元化經營即可以避免單純銷售帶來的沉悶感，又可以有效降低旅游業固有的脆弱性和風險性，提高產茶地的產業穩定性，實現資源的多重利用，為該地長期發展帶來契機。
（3）體驗價值。當前旅游的發展已經從單純的游覽觀光向休閑體驗轉型。產茶地特有的茶園、茶廠、休閑茶莊茶樓可以給游客一個游覽觀光和休閑體驗的絕好機會。游客可以在茶園里欣賞自然風光、在茶廠學習茶的制作工藝，在休閑茶莊茶樓自己親自參與學習泡茶的技術和茶道、茶藝等藝術活動，體驗茶文化帶來的精神價值。
3.君山島開展茶文化旅游的可行性
君山島自身具有很多特色，又有一些不足，同時君山島面臨著一系列的發展機會和發展威脅。在此筆者使用SWOT分析法對君山島的優勢、劣勢、機會、威脅進行分析，對君山島的相關情況做一個較全面的梳理。
（1）優勢。君山島本身具有很多發展茶文化旅游的優勢。首先君山島即是君山銀針的產地，又地處洞庭湖，有良好的自然景觀，還有岳陽樓——君山島國家5A景區的品牌，茶資源、旅游景觀資源、旅游品牌資源均握于手中。具體說來，君山島所產茶葉——君山銀針屬于中國十大名茶之一，享譽天下，品質極高，具有良好的口碑，很適合作為旅游吸引物。同時，君山島在行政上屬于君山區管轄，君山區旅游資源豐富，不僅與中國三大名樓之一的岳陽樓比鄰，可就近吸引岳陽樓的游客，而且君山區還有“芙蓉國里君山野生荷花世界”，是世界上最大的野生荷花成片聚集地，該荷花世界已于2009年被國家林業局授予“中國野生荷花之鄉”的美名。
（2）劣勢。君山島固然有上述的資源優勢，但本身也存在著一些不足。首先，君山區基礎設施建設薄弱，住宿業發展還需進一步提高，截止至2012年，君山區擁有的國家五星級農莊只有湖南虹宇生態園和鄉村之戀休閑農莊兩家，國家三星級以上農莊也只有5家，住宿業容納游客量偏低的現狀與旅游流大量流向本地的現狀不匹配，需要進一步改善。雖然本地有野生荷花世界，但僅僅是國家3A級景區，知名度還不高，相配套的中國野生荷花節起步較晚，截止去年只進行過三次，沒有形成強烈的游客感知度。
（3）機會。君山島所在的君山區面臨著很多發展的機會。國家提出中部崛起戰略之后，加大了對中部內陸省份的資金投入，改善了中部地區基礎設施、投資環境，促進中部地區產業結構轉型，人們生活水平也有了提高。君山區在享受這項外部有利因素的同時，也面臨著一批收入增加且容易產生旅游動機的潛在游客，而實際來旅游的游客也是逐年攀升，市場需求趨勢良好。另外國家將湖南定為國家級兩型社會建設綜合配套改革實驗區和湖南省推進長株潭城市群建設的外部經濟效應也對君山區產生了良好的促進作用。
（4）威脅。君山島旅游發展自身也面臨著一些因素的威脅，最大的威脅就是洞庭湖區的血吸蟲病和鼠害問題。洞庭湖區血吸蟲病波及到君山島，雖治理多年，已取得明顯效果，但疾病給游客帶來的恐慌感會加劇旅游業本身的脆弱性，造成相當一部分關注健康的游客不選擇此地作為旅游目的地。另外洞庭湖是產量區，屬于九大商品糧基地之一，鼠害問題一直困擾著洞庭湖，君山島也不例外。鼠類猖獗的活動和鼠類帶來的疾病也會讓游客望而止步。
四、君山島茶文化旅游開發的相關建議
鑒于上述對君山島茶文化旅游的價值性、可行性分析，筆者認為，君山島發展茶文化旅游是能夠同時實現茶業、旅游業大力發展的有效舉措。君山島可以從以下方面入手建設茶文化旅游：
1.茶文化旅游節慶的舉辦
國內目前茶文化旅游節舉辦地不少，也有各自的特色，但普遍知名度不高，參與人數不多。主要是因為茶文化旅游節與其他旅游資源結合不夠緊密，且節慶的短期性難以形成持續的客流。君山島茶文化旅游節需要將節慶作為一個宣傳手段，不能“為過節而過節”。節慶持續時間可以多達幾天，幾天節慶主要用來吸引游客，進行大力宣傳。節慶過了之后不能將其束之高閣，而要利用節慶帶來的影響力加強營銷，讓茶文化旅游節成為君山銀針茶葉銷售的文化品牌，同時通過節慶帶來的喜慶感和正面形象，推進該地區生態旅游的發展。另外，茶文化旅游節可以與君山區現有的油菜花旅游文化節、荷鄉美食文化節相互依托，協同發揮節慶對游客的吸引力。
2.茶園與其他景區結合的觀光生態游
君山島采茶園可以與周邊景點結合起來形成觀光生態游。當前國內茶文化觀光游最成功的是被譽為中國茶都的杭州，“龍井茶、虎跑水”是杭州茶文化的核心，游客去杭州除了品茶，游茶園之外，還可以賞西湖美景，體驗杭州優秀的生態環境。君山島可以借鑒杭州這一成功案例，將君山公園、天井山森林公園、岳陽樓等景區聯系在一起，讓游客賞茶、品茶的同時游覽當地的秀美風光，避免單純品茶的枯燥性。
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對茶文化的建議范文6
關鍵詞：功能翻譯理論；茶文化旅游景點；翻譯策略
1引言
自20世紀90年代中后期開始，作為一種產業創新、產業融合的新形式，“茶旅融合”或者說廣義上的“茶文化旅游”成為受消費者青睞、受茶農重視、受政策制定者關注的新型業態。無論基于何種理論、追尋何種出路，茶葉產業的轉型升級最為重要的一個要素就是推進茶葉產業的發展轉型，從依靠勞動力密集型產業發展到依靠科技進步、有機生態的產業；從純粹物質生產類產業發展到文化創意產業，終極的目的就是促進茶葉產業附加值的快速增長。在關于茶葉產業的轉型升級方面，我國《茶葉產業十三五規劃》提出了要拓展茶葉產業鏈的延伸、促進茶葉產業與其它產業的融合發展、著力打造茶文化品牌、構建產業集群等，對于我們深入認識和把握“茶旅融合”提供了全新的指導理念。作為茶文化旅游的一種營銷策略，在當前國際化茶文化旅游的背景下創新旅游景點簡介的翻譯是一種吸引國外受眾、拓展茶文化旅游附加值、提升茶文化旅游檔次和文化軟實力的重要手段?！肮δ芊g理論”作為一種實用性極強的翻譯規范，對于改善當前我國大多數茶文化旅游景點簡介翻譯不得體的現狀具有極強的指導意義，值得我們系統研究和應用。
2功能翻譯理論關于翻譯實踐的主要倡導
翻譯理論是在翻譯實踐中對于翻譯本身、翻譯文本、翻譯者、翻譯方法、翻譯的過程等起到基礎性指導作用的原則、規范、立場等的綜合。在中西方翻譯理論界，較為知名的翻譯理論有“信達雅理論”、“功能對等理論”、“功能翻譯理論”、“互文性翻譯理論”等。茶文化旅游景點簡介的翻譯屬于偏向于“專門用途英語”的一種翻譯實踐，更多地從屬于商務英語的范疇，將文本翻譯的“功能”放在首位，具體來看包括這樣幾點內涵：
2.1實用主義原則是翻譯的主要指導軸心“功能翻譯理論”
于20世紀70年代被德國學者HansVermeer等學者提出，他們提出這種翻譯理論的主要著眼點是改變傳統翻譯界遵循的那種“一味忠實于原文”的翻譯模式，認為隨著現代翻譯領域和分支的逐步細化、延伸等，不同的翻譯文本有不同的性質屬性、不同的語境、不同的受眾、不同的文本功能，因此翻譯理論也應當是多元化的。就偏向于商務交際語境中的文本翻譯來講，由于這種交際帶有明顯的逐利性、世俗性、現實性和實用性的特點，因此，翻譯的著眼點應當將文本功能放在第一位，而不是一味地逐字逐句與原文對照。
2.2強調翻譯的具體目的導向
在外語翻譯的理論體系中，主要是存在著兩種主要的流派：其一是偏向于通用外語翻譯理論翻譯的流派，主要是尊重譯文的形式、本意，確保翻譯過程不偏離作者的文本表達原樣；其二是偏向于專門用途外語翻譯的理論流派，倡導根據不同文本的性質、功能和交際目的開展翻譯，比如說商務交際目的、市場營銷目的、學術交流目的、技術性能目的等。功能翻譯理論整體上不倡導刻意“直譯”相關的理論語言表達方式，“強調譯文應該在分析原文的基礎上,以譯文預期功能為目的,根據各語境因素,選擇最佳處理方法”。因此，如果說對于茶文化旅游這種明顯的講究市場營銷和宣傳推廣的翻譯實踐來講，如何吸引消費者前來體驗茶文化就是一種首要的翻譯目的和原則。
2.3強調翻譯過程中的創造性叛逆
學術界公認功能翻譯理論的主要原則包括忠實性原則、目的性原則、連貫性原則等，是一種翻譯中遵循諾德講的那種“功能加忠誠”的模式，或者說是一種“創造性叛逆”的翻譯理論。一方面，功能翻譯理論并不否認、不偏離文本的核心內涵和中心主旨等，另一方面在把握這個核心的翻譯目的的基礎上又會進行一定程度的“創新”和“求變”，主要的思路就是“譯者根據某種明確目的并通過積極發揮和運用主觀能動性來完成的創造性翻譯行為”。因此，在這種翻譯理念下，任何對原始文本進行增減、刪除或者補充的翻譯行為都是合理的———當然前提是不能對原始文本的核心目的偏離。
3當前茶文化旅游景點簡介翻譯中存在的主要問題
在茶文化旅游快速地走向國際化交際的過程以后，我國茶文化旅游產業面臨著全新的發展機遇和產業周期，這種國際化背后蘊藏的資本運作、品牌運作、文化創意運作、會展經濟運作、分享經濟運作等都是亟待發掘的重要產業資源。當前我國茶文化旅游還處于一個初級階段，體現在茶文化旅游的文本宣傳方面還存在著這些突出的問題：
3.1直譯法泛濫影響了中華茶文化的魅力
茶文化旅游產業歸根到底是一種通過人的現場體驗來感受茶文化（無論是物質的還是精神的）的一種產業形式，滲透著美學、文化消費的基因，不是一種純粹的旅游產業。由于歷史的原因，我國茶文化可謂博大精深，其背后蘊藏的儒家思想、道家思想、禪宗思想等體系深厚、理念多維，給國外消費者短時間內徹底了解中華茶文化帶來了一定的難度。例如，當前茶文化旅游景點簡介中在關于地名、茶葉名稱（如金駿眉、大紅袍）等方面還存在直譯法泛濫的問題，文宣資料中直接將“金駿眉”翻譯為“JinJunmei”；將“大紅袍”直接翻譯為“DaHongpaoTea”等，雖然這種翻譯方法保留了拼音讀法的漢字音調，但是，卻十分不利于國外受眾對這些飽含典故的茶文化產生深層次的審美。另外在翻譯中一些低級詞匯的應用錯誤也廣泛存在著。
3.2句法翻譯上中式英語思維嚴重
基于一定的文化差異和語言表達上的差異，我國在翻譯相關的文宣資料時往往會采取“中式英語”的思維開展翻譯，而不是用地地道道的英語進行翻譯。比如說，漢字表達中的一些語言成分在中文語境中省略是可行的，但是在翻譯為英語的時候基于一種跨文化交際的視角，要綜合性地把這些缺席的內容補齊，在語法結構上形成“主謂賓定狀補”相結合的完整表達，但是，受長期的中式英語思維的局限，我國茶文化旅游的文本翻譯廣泛地存在著這種問題。
3.3忽視了茶文化旅游景點簡介翻譯的本質目的
上文提到，作為一種商務交際、市場營銷、整合營銷傳播行為，統一性地將景點的簡介翻譯為英文是一種市場行為，而不是純粹的語言行為。需要指出的是，國內一些譯者在翻譯茶文化旅游景點簡介時一味地追求語言上的逐字逐句對等、只注重表達上的文雅得體而忽視了吸引國外受眾能否從景點簡介中產生深厚的旅游興趣，很顯然這就違背了功能翻譯理論的基本立場。
4功能翻譯理論視角下茶文化旅游景點簡介翻譯的解決方案
在把握功能翻譯理論的基礎上，我們可以嘗試多樣化的翻譯策略來創新茶文化旅游景點簡介這種商務廣告的翻譯，在此筆者嘗試提出這樣兩種解決方案：
4.1注釋法翻譯策略
茶文化旅游是一種高級形態的消費產業，人們追求的不僅僅是物質享受，還在于追求文化層面的消費感受。對此，為了體現出中華傳統茶文化中一些具有重要借鑒意義的審美享受，可以嘗試“注釋法”翻譯策略，即在尊重原文短小精悍、言簡意賅的基礎上，采取注釋法增加補充一些西方受眾青睞的文化典故（例如大紅袍茶葉的由來、神農嘗百草的典故等），增加吸引國外受眾的概率。另外，基于一種跨文化交際、互文性翻譯的策略，在用注釋法、增譯法等方法翻譯文宣資料時，為了增加西方消費者的共鳴，可以將中西方茶文化的一些精華的對比等添加進去，使它們成為一種跨文化交際、促進文化對話的良好機制，而不是一種純粹的廣告。
4.2標準化翻譯策略
目前在我國茶文化旅游業的范疇內還沒有關于一些基本性、基礎性旅游用語標準化的實踐，這也是導致我國茶文化旅游文宣材料混亂的一個重要原因?；谖鞣饺苏J識中華茶文化的復雜性，如果在基本的用詞、短語組合等方面都存在著不同的翻譯方法，會增加跨文化交際的難度。因此，我們建議可以由茶文化協會、地方旅游協會、高校教師、標準化委員會等組成聯席會議組織，對涉外文宣中常見的基礎詞匯等進行標準化統一，成立專門的平行語料庫以供西方受眾和專業的翻譯人員進行借鑒。
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