前言:一篇好的文章需要精心雕琢,小編精選了8篇花藝培訓范例,供您參考,期待您的閱讀。
基于插花花藝成立專業機構探討
中國是東方插花藝術的起源國,它不僅有近3000年的悠久歷史,曾有一對日本花藝師夫婦為了學習中國古典插花名著《瓶史》中的插花理論與技巧,專程來北京進行他們的“尋根”之旅。被譽為世界“架構之父”的德國著名花藝大師葛雷歐,也曾多次來中國各地傳授西式花藝,他非常喜歡中國文化,每次來華都希望能看到更多具有中國特色的插花作品。意大利著名花藝大師丹尼爾也希望中國年輕的花藝師們多創造一些獨具本土特色的作品。
這些世界級的大師們如此喜愛中國的文化,喜歡中國傳統插花,作為國人尤其是業內人士,有何理由不學習不傳承自己的文化藝術。增強文化自覺和自信,應當成為我國花卉業界特別是插花花藝界的當務之急。在政府相關部門的關心下,中國傳統插花已于2008年6月14日進入國家級非物質文化遺產名錄,更證明了它的史學價值與文化藝術價值。深入挖掘與積極傳承中國傳統插花藝術,創新中國現代插花花藝是必然之勢,這對弘揚傳統文化,特別是弘揚中華優秀傳統花文化,提高國民精神文明,促進社會和諧,都能產生積極作用。讓極具公益性又兼經營性的中國傳統插花藝術作品最終走進千家萬戶,讓寄情花木之風代代相傳,這正是我們為之奮斗的最終目標。
有學者稱“教育系統是維護文化傳承與創新的主干”,“教育的本質功能是留存傳統、創造文化的基地”。當前我國插花花藝界的現狀,也證實了這一點,其關鍵是由于我國至今沒有插花花藝的教育體統來維護傳承優秀中華花文化與傳統插花,沒有一所正規的高層次的專業培訓機構,更沒有像京劇、昆曲、古琴等國粹一樣進入正規的學校與課堂,而是任其在社會上散兵游勇,各唱各的調、自生自滅,在較低層面上摸索生存與前行。因此,也就難以有目的、有系統地培養出高素質、高層次的專業人才,致使我國現有插花花藝行業與日本、韓國以及西方諸國在發展上存在相當大的差距,特別是在插花花藝教育方面,差距更大。早在上個世紀,美國、日本就成立了美國芝加哥花藝學院、日本帝國花道院、日本池坊短期大學等全國性的插花專業學院,并已成為世界各國花藝師們獲取行業資質的認證機構。
據不完全統計,目前在荷蘭、法國、韓國、美國都有各自的公辦與民營的插花教育體系,如荷蘭農業大學內設有斯特爾花藝學院,培養學士、碩士、博士等各層次專業人才;德國慕尼黑大學設有古倫堡花藝學院,該學院已有200多年歷史;德國還有著名的德雷斯敦花藝學院,該學院的沃利花藝博士曾在我國執教。此外,美國的波士頓大學和法國的米蘭大學內也都設有插花花藝學專業院系。如此高層次的教育體系,不僅大大促進了西方各國以及日本、韓國的插花花藝事業的發展繁榮,推動了花卉業的興旺發達,同時弘揚、傳播了他們的本土文化,增加了他們在世界范圍內的軟實力和話語權。比如在表述插花這個單詞時,西方世界全都統一使用日本的專有名詞“生花/IKEBANA”,而無人注意到日本插花其實源于中國。
更為嚴重的是,由于我國目前沒有一家系統教授插花花藝的專門教育機構,致使境外教育機構在我國大量開設分支機構,將他們的審美觀、文化觀和價值觀連同他們的插花藝術一同傳入我國,再通過接受這種教育的中國插花花藝界人士進行更為廣泛和徹底的普及。如果任由這些境外教育機構在教授花藝藝術的同時傳播他們的價值觀的話,在可以預見的二三十年內,中國傳統插花藝術將只能成為歷史名詞,中國傳統插花所承載的民族審美觀、文化觀和價值觀也將不復存在。
有鑒于此,無論從藝術、歷史、文化上,還是從市場、學術、軟實力乃至文化主權上考慮,作為東方插花藝術起源國的我國,都應盡快在政府的指導和扶持下、民間企業的資助下,盡快以中國插花花藝協會為核心力量建立中國插花花藝學院,將悠久的插花歷史、豐富的文化內涵以及獨具中華特色的傳統插花藝術傳承下去。為此,中國插花花藝協會強烈呼吁與期盼成立中國自己的插花花藝專業教育機構,讓富有中華特色的插花藝術進入大眾生活,提升國民素養,為建設我們的文化強國與和諧社會添磚加瓦。
本文作者:王蓮英
農業職業院校插花藝術課程教學探索
培養學生動手能力
1.合理安排理論與實踐教學比。插花藝術是一門注重思維和實踐的課程,在教學計劃中必須把理論課和實踐課比例調整恰當。在職業教育中要求實踐教學占較大的比例,一般可以根據需要將插花藝術理論課和實踐課的比例調整為1:1,在實踐教學中再不斷滲透理論基礎知識。學生學完理論知識后,馬上進行實踐練習,從而做到理論與實踐緊密結合。理論是對實踐的指導,而實踐是對理論的檢驗和提高。在制定教學計劃時,本著由易到難,環環相扣,循序漸進的原則。實踐教學方法力爭做到直觀清晰、化繁為簡、由淺入深、循序漸進。一是掌握插花藝術基礎知識;二是掌握插花藝術基本技能;三是培養插花藝術應用能力;四是訓練插花藝術綜合能力;五是訓練插花藝術創新能力。
2.注重實踐教。大力加強插花藝術教育中的操作基本功訓練,使之成為名副其實的職業教育,讓學生真正掌握花藝制作技能。這樣不僅能促進插花藝術教育的發展和提高,滿足行業對插花花藝人才的需要,同時為職業教育創造良好的模式。因為資金農業職業院校插花藝術課程教學探索與前景展望袁淑寧(甘肅農業職業技術學院,甘肅蘭州730020)摘要:農業職業院校插花藝術課程教學改革要突出學生職業能力的培養,應該從注重花藝理論教學、增加實踐教學比例、更新所限,很多農業職業院校無法提供足夠的鮮切花讓學生操作,為了應對這種情況,可以考慮學校與花店聯合,學生在教師的指導之下參與花店的花藝制作,既能解決花店缺人的現狀,同時滿足了教學的需要。
緊隨時代花藝步伐,培養學生創新能
1.及時更新教材和教學內容。長期使用一本教材會使學生所學的內容滯后,與時代花藝步伐脫離,不能滿足花藝消費者的需要,不利于學生以后的創業。選取花藝教材要以能力為本位,以學生為主體,轉變觀念,精選內容,深淺適度,突出應用,能充分體現高職教育的針對性、實用性、應用性等特點。教材內容應盡量反映新技術、新知識。每隔兩三年應該更新一次教材,以適應花藝的發展,給學生提供最新的花藝資訊。插花藝術具有日新月異的變化趨勢,教學內容應滿足時代感,展示國際上流行的插花花藝風格。因此職業教育中插花藝術課程教學哪怕兩三年更換一次教材,如果我們完全按照教材開展教學,也難以趕上社會流行花藝的腳步。為了解決這種情況,在插花藝術教學后面階段要與市場接軌,讓學生關注國內外的最新花藝發展趨勢和最新插花技藝,了解時尚花藝。教師也可以給學生提供插花藝術的相關網站,引導學生自學最新的花藝,拓寬眼界。
2.改變教學和考核方法。在插花藝術教學中,應該培養學生獨立思考、分析、解決問題的能力,實施“工作過程”模式的“任務驅動法”教學。每節課結束時布置相應的插花實訓作業,讓學生利用課余時間查閱資料,設計作品并確定創作方案,要求學生構思并繪制花藝設計草圖,同時用文字描述花材品種及數量,以及作品寓意等。之后學生依據自己的設計圖,作出相應的花藝作品,老師則對作品進行指導,指出優點和不足。這種方式能啟發學生的創新意識和創作欲望,充分調動學生的學習積極性,鍛煉了學生獨立操作能力,提高了教學質量。插花藝術課程是以實踐技能為主的課程,考核應以能力考核為目標,實行過程考核,將實踐操作過程設計到考核中。
迎合職業教育要求,培養學生創業能力在農業職業院校培養學生的創業能力是教學中必須考慮的問題。平時在理論教學中,根據實際需要加入花店的經營與管理方面的知識,在講解的過程中可以加入當地品牌花店的經營實例。學校也可以與花店協調,讓學生去花店實習,加深對花店的了解,為以后的創業打下良好的基礎。學校在校內設立插花藝術模擬實驗室,既能滿足學生花藝實習和實驗的需要,也可以作為學生在校期間創業的花店?;ǖ暝诮處煹闹笇拢瑢W生自己經營和管理,可以承接社會上的花藝制作,解決學校資金不足難以提供花材的現狀,同時鍛煉學生的創業能力。
插花實訓教學創新綜述
作者:劉柳姣 黃虹心 單位:廣西農業職業技術學院
那些花大價錢買回來的鮮花在一兩節實訓課之后就變成了“廢品”,而“廢品”鮮花仍能使用,如果丟棄就太浪費了。因此在幾個班同時開課的情況下,連續安排2~3個班進行相同的實訓內容,第一個班使用過后的鮮花留給第二個班使用,第二個班再添少量的新鮮花材就可以滿足實訓的用花需要。雖然有些花枝被剪得長短不一,但經過加工仍能正常使用,如康乃馨花瓣多、整齊,很耐用,使用一次后,花頭基本保持原來的姿態。用剪刀把有花枝剪平,用竹簽一端插到花枝內,而另一端可插到一根已經沒有花朵的花枝上,這樣“嫁接”后的花枝,達到插花要求的長度,又可重復使用。如果插花實訓課時間集中安排,也就是停課實訓,每個班每次實訓安排2~3天,那么同一批鮮切花也可以重復使用于多個花型。
真花為主,仿真花為輔仿真花又叫人造花,是利用工業材料模仿現實鮮花而制成的工藝品,原料可以是布、紗、絲綢、塑料等,質量好的仿真花形態逼真,色彩艷麗,多姿多彩,可以與真花媲美。仿真花價格不低,但一次投入,可重復使用,而且損耗小。仿真花的花枝是用細鐵絲制成,使用過程中,可以按原來的長度使用,也可把花枝彎曲對折,讓花枝變短到合適的長度,還可利用鐵絲的可塑性,彎曲造型,即可得到各種形態的藝術品。對于花枝短或花朵掉落的仿真花,可以用真花的剪下的枝梗接長。仿真花使用結束后,分類整理,放入紙箱,蓋好箱子,方便下次使用。仿真花在插花實訓上不受氣候變化的影響,也不受節假日的影響,可以減少鮮花的使用量。在插花實訓中,如果一個花型全部用仿真花來插,則學生不能練習花枝的修剪,而且仿真花畢竟沒有生命,久而久之學生也會懈怠,實訓效果將大打折扣。在實訓中應采用真花為主、仿真花為輔的方法,如作品用到較貴的百合、紅掌、馬蹄蓮、蘭花、龜背葉等,可用仿真花代替,這類型的仿真花比較常見,而且真花價格和仿真花價格相當。填充花的用量也很大,若每次都購買,費用也驚人,市場上有一些適宜用作填充花的仿真小玫瑰花、小菊花等,用在作品中效果也非常好。
實訓課避開節假日一年當中有許多節假日,插花實訓時,如果正好是節假日或在節假日前7天后2天,鮮切花就會供不應求而漲價。對實訓影響較大的節日是清明節、母親節、國慶節。據花店提供的價格,清明節時菊花的批發價格由平時的0.65元/支漲到1.5元/支;到了母親節,康乃馨的批發價格由平日的0.55元/支漲到1.25元/支,到了國慶節,是舉國歡慶的日子,也是情侶們結為伉儷的好日子,鮮切花供不應求,各種鮮切花的價格都比平時貴。因此,教學中盡量避開在節假日前后實訓,如果教學需要,則通過調整教學計劃,盡量避免使用代表節假日意義的鮮切花。
充分利用校園植物
1校園植物的枝葉作花材校園內有豐富的綠化植物,插花實訓時,配合修剪,把修剪來的枝條和葉子用于插花實訓,一舉兩得。如適合用作配葉的有美麗針葵、散尾葵葉子,可以用做三角型、彎月型、L型、S型插花的背景葉,而小葉黃楊、米蘭、九里香的頂梢枝葉以及鵝掌柴葉片,用作填充葉很合適。在東方式插花中要使用線條比較有特色的枝條,這些枝條不但形態美,還有供觀賞的葉片及鮮花,如桂花、桃花、紫薇、石榴等植物的枝條拿來作東方式的插花,效果非常好,這些植物的枝條原來就有很美的形態,在不同的季節使用更有意義,如四季桂,四年季開放,枝條上透著香甜的氣味;桃花在開花季節使用就是形、色俱佳。
2校園植物作插花的道具在插制壁掛花、婚禮紅毯通道花球時,可靈活使用校園植物插花。在插制壁掛花時,選擇直徑30~50cm的樹木,在樹桿的1.3m左右處,用塑料繩扎緊浸透的花泥,學生就可以制作壁掛花作品。在插制婚禮紅毯通道花球時,在草坪上固定一根直徑2~3cm枝杈,另一端插上花泥,就可以在花泥上插制紅毯通道兩旁的花球,樹枝可以用漂亮的裝飾紙包裝,即可制成婚禮花球。制作婚禮拱門需要拱門架子,因為沒有現成的拱門架子,學生在校園內鋸下兩段各約3m長的小葉榕的側枝,小葉榕樹枝粗壯的一端插入泥土里,尾部交叉后用塑料繩扎緊,就成了綠色的拱門骨架。如果有相距適宜的兩棵樹,可用鐵絲把小葉榕枝條下端和樹干綁在一起,綁到2m高度左右再將尾部交叉,則拱門更穩。小葉榕葉子緊密有光澤,是很好的配葉。在綠色的拱門上綁浸透水的花泥,然后插花,這樣純天然的拱門,不需再插配葉,而且效果更好。
花瑤挑花在現代設計中的價值體現
一、花瑤挑花在現代服裝上的應用價值
服裝設計元素越來越多元化,中國少數民族服飾資源豐富,可賦予設計師無窮的靈感?;ì幏検乾幾逦幕闹匾d體,而挑花又是“花瑤”服飾最具特色的表現形式,其審美意蘊、造型觀念、構成形式、圖騰圖式等反映了“花瑤”的生活習俗、審美趣味及文化精神?,F代服裝設計者可將挑花這種傳統元素運用到服飾設計中,賦予時代的色彩,融現代與傳統,賦傳統以新意,使現代服裝呈現極強的裝飾效果,并能很好的詮釋別樣的少數民族風情,強烈的設計個性越來越被眾多的顧客所喜歡。目前,國內以民族元素作為品牌文化的服裝品牌也越來越多,在淘寶商城搜一搜,可找出很多這類的品牌和商家,說明融入少數民族服飾文化元素的設計市場潛力和前景非常好。由于手工刺繡和挑花成本高、耗時長,目前一般運用在高級定制和禮服設計上,如玫瑰坊和東北虎,也有很多高檔成衣大量運用機器挑花,雖然精致程度和藝術性比不上手工挑花刺繡,但在服裝設計上能給人極強的視覺效果。
花瑤挑花紋樣一般運用在花瑤服飾的筒褲、筒裙、腰帶、小孩被帶、上衣衣領袖口處,有滿地挑,也有邊沿進行裝飾。在現代服裝設計中,紋樣同樣可運用在衣服的衣領、袖布、胸部、門襟等處,也可運用到圍巾、腰帶等服裝配件上;可運用滿地挑進行大片的裝飾,也可運用邊角裝飾起到畫龍點睛的作用。花瑤挑花圖樣紛繁復雜———樹木花草、飛禽走獸、人物生活、古老傳說,應有盡有,挑花風格大膽隨意、構思奇巧、造型夸張、布局對稱、結構嚴謹、色彩分明,很容易融入現代服飾的圖案設計中,且可很好的與現代時尚融合。在內容上,現代服裝圖案包容萬象,而花瑤挑花的圖案囊括了植物、動物、人物等各類題材,且飽含了深刻的精神內涵和人文內涵,運用在現代的中國民族元素服裝設計上既能豐富服裝的設計語言和文化內涵,又能起到服裝裝飾效果。挑花圖案大都遵循重復、對稱、集中等形式美法則,而紡織圖案一般也遵循著這些原則,不管是直接進行移用,還是提取部分圖案元素進行再設計,挑花圖案在現代服裝設計的運用上也是比較容易實現的,適用度很強。挑花紋樣基本成幾何形狀,在當下的圖案流行趨勢中,幾何紋樣一直是經久不衰的題材,花瑤挑花紋樣與一般的幾何紋樣不一樣,不只是視覺上能給人強烈的感受,在內容上也能給人回味。
花瑤挑花經歷幾百年的變遷,一直在服裝上有較強的實用性能,雖然市場經濟的沖擊下湖南花瑤民族服飾漢化嚴重,但挑花可在現代服裝上進行運用,使花瑤挑花在服裝的裝飾上體現實用價值,加入現代設計創新精神和時尚元素,為古老的花瑤挑花藝術帶來不一樣的面貌。
二、在室內軟裝飾中的應用價值
隨著人們生活水平的提高,對家庭室內裝飾日漸注重,國內的家裝品牌越來多,運營也越來越成熟。針對不同的消費階層,家裝奢侈品牌慢慢的走進人們的視野,家裝設計風格琳瑯滿目,人們也從大眾化的風格逐漸開始追求個性和文化內涵。在目前的室內軟裝飾的設計中,強調中國文化的設計越來越多,以前被人們遺忘的民族手工藝術也開始受人追捧。
現在的室內設計一般不再注重單純的豪華裝飾,更多地是走向文化和個性化設計,如餐飲與藝術結合,民族風情與休閑會所結合等,帶有很強文化藝術特性的場所在當代中國比比皆是,甚至很多都市人開始懷念農耕文化中人們閑適的生活方式,將農村里棄之不要的石磨、農具等搬到一些高檔的文化會所中。湖南花瑤挑花是農耕文化中誕生發展的產物,采用平粗深藍布作底,運用五彩繽紛的紗線繡成,花紋古拙粗獷,感情直白,構思巧妙,匠心獨運,作品富有很強烈的民族風情,極具生活氣息與藝術觀賞價值,很適合營造別樣的室內氛圍。在花瑤挑花的工藝造型方面,挑花以布的經緯紗交叉呈十字形為座標,對角插針成×形,通稱十字花,或作一字形,基本上為幾何圖形,挑花工藝與目前非常火熱的“十字繡”工藝類似,技術較為容易理解接受,且在大機器生產的環境下能非常容易的運用到機繡中,在室內軟裝飾的設計上運用挑花工藝進行裝飾是比較常見的手法。
1+X證書制度下的園藝專業教學改革
摘要:2019年4月《國家職業教育改革實施方案》(簡稱“職教20條”)要求在高等院校實施“1+X”(學歷證書+若干職業技能等級證書)制度改革,松原職業技術學院高職園藝專業也跟隨國家政策做出人才培養模式的調整。以松原職業技術學院高職園藝專業為例,主要從課程體系構建、師資隊伍構建等方面與“1+X”證書制度相融合展開論述。
關鍵詞:1+X證書制度;高職園藝專業;教學改革
1高職園藝專業實施1+X”證書制度的意義
革故而鼎新,繼往而開來。隨著我國經濟的飛速發展,園藝產業行業也逐漸向現代園藝、智慧農業推進,2019年開始進行“1+X”證書制度改革的實施,是全面落實科教興國和人才強國戰略,全面推進素質教育,牢固樹立人才培養是高校的根本、質量是高校的生命線、教學是高校的中心工作的重要舉措,一方面為了推進園藝產業逐步向智慧農業發展,使之與我國飛速發展的經濟相匹配;另一方面為了強化園藝技術專業教學管理,深化教學改革,促進園藝技術專業復合型技術技能人才培養培訓模式和評價模式的深度融合,以此提高園藝技術專業教育質量,拓寬園藝技術專業學生就業、再就業渠道和創新創業本領,這不僅是高等教育自身發展規律的需要,也是辦好讓人民滿意的高等教育的需要,更是建設創新型國家、構建社會主義和諧社會的需要。
2高職園藝專業教學中實施“1+X”證書制度存在的問題
2.1園藝專業人才培養與社會需求存在差距
隨著人民生活水平的不斷提高,我國園藝產業也由傳統園藝向現代園藝轉變,隨之而來的產業結構、工作崗位、社會分工的不斷升級與變化,對園藝專業人才需求的數量和質量都有了更高的要求。據不完全統計,從2006年松原職業技術學院建院至今,松原職業技術學院園藝專業畢業生總人數約1000人,從事園藝專業及相關工作的人數不足300人,本專業就業人數不到30%,“基礎薄、專業窄、能力弱”成為園藝專業畢業生就業途中的“攔路虎”。要想使園藝專業的學生成為現代園藝產業行業的復合型技術技能人才(生產、技術技能研發、農業技術推廣等),專業結構設置、調整與社會需求之間的節點成為現代園藝發展的重中之重。
群眾文化事業發展實踐思考
一、立足提升群眾文藝隊伍素質水平,完善提升群眾文藝培訓職能作用
為滿足廣大群眾對文化服務的質量、品位、風格等日益提高的要求,河北省群眾藝術館在服務理念、知識素養、專業技能等方面緊跟時展,著力提升全省廣大基層群眾文化工作者的綜合素質和服務能力,2014年以來先后舉辦了全省文化站長培訓班、農村文藝輔導基地廣場舞培訓班、全省群眾文化志愿者文化志愿服務培訓班、全國文化志愿者邊疆行少數民族自治州文化館舞美燈光藝術培訓班等14期培訓活動,培訓人員涵蓋廣大農村文藝愛好者、鄉鎮綜合文化站業務骨干、市縣級群藝館業務骨干等各個層面,總培訓人員千余人次。此外,組織燈光音響專家分別赴全省11個地市舉辦了“全省數字音響技術巡回普及講座”,歷時24天,行程4000多公里,培訓學員500余人,切實提高了基層群眾文化服務隊伍的專業技能和綜合素質,為推進公共文化服務體系建設提供了人才保障和智力支持。
二、堅持以人民為中心的創作導,完善提升群眾文藝創作職能作用
群眾文藝創作是群眾文化藝術的基礎和重要組成部分,在社會文化發展中起著舉足輕重的作用。河北省群眾藝術館作為承擔著全省群眾文藝繁榮和發展使命的省級館,按照在文藝工作座談會講話精神,2014年以來積極發動各級文化館(站)廣大業務干部,深入群眾,扎根基層,感知群眾生活現狀,體悟群眾精神意愿,開展了第十一屆燕趙“群星獎”群眾文藝作品評選,“我的中國夢”“唱響社會主義核心價值觀”“廉政文化”“反邪教”主題群眾文藝作品創作、征集、評選,編印不同主題的《文藝演唱材料》,“唱響社會主義核心價值觀•共跳百姓健康舞”推廣等活動,全省各地推出了一批主題鮮明的優秀群眾文藝作品。在這些群眾文藝作品創作過程中,為真正使這些作品讓群眾滿意,受群眾喜愛歡迎,按照強調的“社會主義文藝,從本質上講,就是人民的文藝。文藝要反映好人民心聲”的要求,每部作品堅持取材老百姓日常閑談和群眾生活點滴,同時,待作品成型后,第一時間下到基層接受實踐的考驗,廣泛聽取群眾的意見,最終推出了一批接地氣高人氣的群眾文藝作品。
三、立足提高群眾藝術修養,完善提升群眾文藝講座和輔導職能作用
目前,廣大群眾對文藝知識的訴求日益提升,河北省群眾藝術館切實立足群眾需求,一是大力辦好“百姓課堂”公益性文化藝術講座。“百姓課堂”是是2012年創建的一項公益性文化服務項目,講座內容涵蓋了文化藝術、法律、美容、禮儀、插花藝術等老百姓日常感興趣的各個領域。截至目前,已策劃舉辦了《攝影的魅力》等30余期公益講座,聽眾達萬余人次。二是精心做好“邊遠貧困地區”人才支持專項工作。2013年以來,在鞏固提高完善已有“河北省農村和社區文藝輔導基地”的基礎上,每年選派15名專業骨干人員,定期到河北張家口尚義縣、保定望都縣等九個邊遠貧困縣開展廣場舞、合唱技法、群文作品創作等一系列群眾喜愛的輔導培訓活動。同時,組織有關業務骨干深入多個農村進行調研,僅2014年就新建了石家莊市井陘礦區橫澗鄉趙村店村、井陘礦區賈莊鎮東王舍村等8個文藝輔導基地,受到廣大農民群眾一致認可和好評。
四、立足現代數字化建設,完善提升群眾文化數字化服務職能作用
體驗花卉旅游產品設計研究
摘要:
花卉,至古都是賞心悅目,陶冶情操,帶給人愉悅幸福感覺的載體,現在隨著花卉產業化,花卉培育的科學化,作為旅游業的一個重要分支,花卉業得到了蓬勃發展,越來越多的旅游者開始青睞花卉旅游。然而花卉旅游不僅是造一個花園,開發一個花田,或是舉辦一個以xx花為主題的節事活動那么簡單,這種普通的走馬觀花式旅游已經不能滿足旅游者的需求,在體驗經濟的背景下,花卉旅游如何從傳統的“二維平面”式觀賞旅游到“三維立體”式體驗旅游就成了一個主要的研究方向,而本文則主要探討了在體驗經濟背景下的花卉旅游產品的設計。
關鍵詞:
體驗經濟;花卉旅游;產品設計
近年來,旅游業發展迅猛,隨著花卉產業化,花卉培育科學化,作為旅游業的一個重要分支,花卉業得到了蓬勃發展,由于花卉能帶給現代都市人非常愉悅放松的感覺,既賞心又悅目,所以受到越來越多的旅游者的青睞。而各大城市結合當地花卉花期舉辦大型花事活動為載體,不斷挖掘花卉旅游的文化外延,將單一的某類花卉主題展示與多種花卉產業集群園區建設相結合、既是當地人休閑觀光一日游的理想旅游目的地,又可以作為青少年科普知識學習的基地[1]。使“賞花”為關鍵詞的春季旅游市場逐年擴大其市場份額,極大地促進了花卉產業鏈的延伸?;ɑ苈糜沃饾u成為繼會展旅游、節事旅游、鄉村生態旅游后的一種發展迅猛的新興旅游項目,其發展前景極為廣闊。如果花卉旅游發展的好,在旅游產品的設計上有創意、有新意,不僅僅是對鄉村生態旅游的促進產生巨大的經濟效益,也會為工作壓力巨大的現代都市人的生活增添了新的休閑方式與生活情趣。然而花卉旅游要能持續的發展下去,不僅是造一個花園,開發一個花田,舉辦一個花事活動那么簡單,傳統的游覽觀光式旅游已經不能滿足旅游者放松心情,全情投入的需求,而以花卉為依托向游客售賣有趣的生活方式才能真正保證游客的滿意度與忠誠度,縱觀旅游業的發展,任何一個新興的旅游項目要發展得好,最后都必然以“互動”為主題,有旅游者的參與和反饋才能持久的發展下去。所以花卉旅游發展的趨勢必然也會圍繞著旅游者本身的消費需求延伸其服務內容,更新其服務方式,將科技、文化、生活、藝術等各種數據以不同的項目形式植根于花卉園區,并貫穿于旅游的全過程。本文主要探討在體驗經濟背景下的花卉旅游旅游產品的設計。
一、開設花卉種植體驗專區
這種類型的體驗式旅游產品可以設計成以“種植、采摘”為主題。花卉的種植和采摘是一項既能夠滿足旅游者追求新奇和浪漫的心理又很容易實現的活動,尤其是在“偷菜”游戲的影響下,越來越多的旅游者希望在真實世界中有一塊屬于自己的“田”,種上美麗的花為滿足旅游者的需求,我們可以在花田中開展“花卉采摘、花田認養、花卉種植”等項目,比如,單獨開辟出幾個小的片區,作為游客種植、采摘的專屬體驗區,讓游客體驗到農耕的喜悅感和成就感。“花卉采摘”屬于初級體驗區,在初級體驗區中,旅游者可以進行簡單的采摘勞作,滿足女性旅游者和兒童旅游者的需求[2];“花田認養”屬于中級體驗區,中級體驗區中,旅游者可以進行相對復雜的澆水、除草,并通過付費獲取花田的命名權等活動;“花卉種植”屬于高級體驗區,旅游者可以在專業技術人員的指導下進行施肥、剪枝、采摘等全程勞作活動,并可以在花卉成熟以后帶回自己的勞動果實,這種設計可以進一步滿足男性旅游者的需求,提高男性旅游者對花卉旅游的滿意度;另外還可以根據特殊節日,提供“特殊節日勞作”活動,即在具有某些特殊意義的日子里種植紀念樹,紀念花,既可以美化環境,又可以紀念特殊的人和事,這就很好的滿足了旅游者對情感和浪漫的需求。
文化產業發展路徑探析
一、秦皇島市文化產業現狀與優勢
秦皇島市發展文化產業有著極具競爭力的物質文化資源。秦皇島北依燕山,南接渤海,西近京津,東鄰遼寧,處于連接華北和東北地區的交通要道,屬最具有活力的環渤海經濟區中心地帶,是河北省唯一與海零距離的濱海城市,地理區位與環境優勢明顯;歷史上,秦始皇、漢武帝、唐太宗等20多位帝王曾在此留下足跡,是國內唯一一個因皇帝名號而得名的歷史文化名城,等老一輩革命家更是寫下了眾多名作佳篇。秦皇島市蘊藏著深厚的地域文化和豐富的旅游資源,旅游休閑服務業發達,是我國北方著名的休閑旅游城市,旅游人數和收入不斷創歷史新高。其中山海關是國家級歷史文化名城,北戴河是馳名中外的避暑勝地和夏都,盧龍是中國千年古縣。秦皇島是擁有中國北方不凍良港的港口城市,是中國玻璃工業的搖籃和全國著名的玻璃生產基地,是全國三大酒葡萄和葡萄酒產地之一。另外,絢麗多彩的民俗文化、友好和諧的市民文化所蘊藏的精神價值和思想價值世代相傳,并在區域間流動,傳播功能日益明顯。目前秦皇島市已經形成了以國際長城節、秦皇島讀書節、“我們的節日•七夕”中華愛情節為龍頭,以“秦皇島之夏”廣場藝術節、望海祈福旅游文化節、荷花藝術節、天女木蘭節、孤竹文化節、輪滑文化節等為代表的地域文化鏈條,金沙灣沙雕文化體驗基地、桃林口旅游度假區、北戴河怪樓文化藝術產業園、山海關長城文化產業園區、開發區數谷文化產業園、秦皇島歌華營地體驗中心等新興的文化創意產業描繪出港城文化發展的美好藍圖。在文化產業基礎設施建設和文化產業資源整合方面,秦皇島市始終把高品味城市基礎環境建設擺在首位,政府逐年加大投入,社會資金對文化產業的投入呈明顯上升趨勢,為文化產業發展創造了較好的硬件基礎條件。公路、鐵路、高速公路和海上運輸,已形成了較為發達的立體化交通網絡。目前,秦皇島正在融入京津冀都市圈文化產業發展的大環境,伴隨著交通優勢的強化,區位優勢也更加凸顯。已有的歌華營地、蔣世國藝術館、梅墨生藝術館、河北畫苑等各類藝術館、博物館20多家,不但具備免費對外開放的社會功能,文化產業功能也日漸強大。全市有13所高等院校,形成了布局比較合理的教育體系。同時,秦皇島市對外交流活動日益頻繁,主要國家有美國、韓國、日本、俄羅斯等。
二、以文化產業發展為核心的秦皇島市文化軟實力提升路徑
隨著國家和地區政府一系列支持文化產業發展政策的出臺和頒布,秦皇島市的文化產業在滿足人們日益增長的文化消費需求、完善產業體系等方面呈現出欣欣向榮的發展趨勢。然而,除文化旅游產業外,文化產業還包含諸如廣電傳媒、報刊出版、藝術品市場、文化貿易與投資和文博等多達80個小類的活動。把握機遇,創新理念,大力發展文化產業,并以此推動其他產業、文化要素的全面發展,將是提升秦皇島市文化軟實力的根本途徑。首先,立足于全球視野,注重寬松、多元的文化產業特點。目前秦皇島市主要依賴地區資源發展與旅游相關的產業,然而文化本身是一個綜合體系,文化產業具備綜合性、交叉性的特點,范疇非常廣泛。有效整合城市文化資源,優化資源配置,構建門類齊全、科技含量高、富有創意、競爭力強的現代文化產業,推進文化產業結構調整,在壯大出版發行、印刷等傳統文化產業的同時,加快發展移動多媒體、數字出版、動漫游戲等新興文化產業。另外,加大政府扶持力度,在重大文化產業項目的投資審核、信用貸款和稅收優惠等方面給予支持,從而實現效益最大化。發揮政府的主導作用,調整優化產業結構,深入挖掘特色文化、優勢文化,并將文化和科技創新連接起來,研發一批具有自主知識產權的關鍵技術,拓寬文化的傳播和輻射范圍,推動文化“全球化”。其次,提升文化產業人才培養的專業性、針對性和實效性。文化產業結合智慧與創意,已經成為知識密集、信息密集、技術密集、人才密集的典型業態。從國外的發展經驗和做法來看,人才是發展文化產業的關鍵資源和提升文化軟實力的核心要素。如美國通過文化企業的內容創新、市場運作和商業包裝,向全球推廣美國生活方式和流行文化;日本的動漫產業不止在亞洲,甚至全球都首屈一指;近些年,韓國流行文化以電影電視和卡通等形式在世界范圍內傳播,都得益于國家對文化產業的大力投入和對文化產業人才的培養。要推動秦皇島市文化產業成為經濟支柱產業之一,從文化產業的多樣性和發展速度來看,現有文化產業人才隊伍的總量、質量、結構遠遠不能滿足需求。人才資源專業化、年齡結構優化和能力水平提高等都是文化持續發展的重要保障。因此,應培養具備較高文化藝術修養和文化產業經營管理能力的復合型高素質人才,以滿足文化產業迅速發展的需求。為突破“人才荒”的瓶頸,做好人才儲備,首先要樹立科學的人才觀,實現現有文化產業人才的教育和培訓,繼續完善產學研一體化的培養模式,引進有影響的名家大師和民族文化代表人物,造就高素質文化人才隊伍。其次,完善人才培養機制,制定各類人才培訓計劃,培養能夠擔當發展重任的復合型、創新型高素質人才。以高校為依托,開設文化產業專業,搭建文化人才終身學習平臺,加強文化工作者道德品行教育,完善人才選拔任用、流動配置和激勵保障機制,為優秀人才施展才干提供有力制度環境。
作者:韋哲伊 楊秋宇 單位:東北大學秦皇島分校