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摘要:
花卉,至古都是賞心悅目,陶冶情操,帶給人愉悅幸福感覺的載體,現在隨著花卉產業化,花卉培育的科學化,作為旅游業的一個重要分支,花卉業得到了蓬勃發展,越來越多的旅游者開始青睞花卉旅游。然而花卉旅游不僅是造一個花園,開發一個花田,或是舉辦一個以xx花為主題的節事活動那么簡單,這種普通的走馬觀花式旅游已經不能滿足旅游者的需求,在體驗經濟的背景下,花卉旅游如何從傳統的“二維平面”式觀賞旅游到“三維立體”式體驗旅游就成了一個主要的研究方向,而本文則主要探討了在體驗經濟背景下的花卉旅游產品的設計。
關鍵詞:
體驗經濟;花卉旅游;產品設計
近年來,旅游業發展迅猛,隨著花卉產業化,花卉培育科學化,作為旅游業的一個重要分支,花卉業得到了蓬勃發展,由于花卉能帶給現代都市人非常愉悅放松的感覺,既賞心又悅目,所以受到越來越多的旅游者的青睞。而各大城市結合當地花卉花期舉辦大型花事活動為載體,不斷挖掘花卉旅游的文化外延,將單一的某類花卉主題展示與多種花卉產業集群園區建設相結合、既是當地人休閑觀光一日游的理想旅游目的地,又可以作為青少年科普知識學習的基地[1]。使“賞花”為關鍵詞的春季旅游市場逐年擴大其市場份額,極大地促進了花卉產業鏈的延伸?;ɑ苈糜沃饾u成為繼會展旅游、節事旅游、鄉村生態旅游后的一種發展迅猛的新興旅游項目,其發展前景極為廣闊。如果花卉旅游發展的好,在旅游產品的設計上有創意、有新意,不僅僅是對鄉村生態旅游的促進產生巨大的經濟效益,也會為工作壓力巨大的現代都市人的生活增添了新的休閑方式與生活情趣。然而花卉旅游要能持續的發展下去,不僅是造一個花園,開發一個花田,舉辦一個花事活動那么簡單,傳統的游覽觀光式旅游已經不能滿足旅游者放松心情,全情投入的需求,而以花卉為依托向游客售賣有趣的生活方式才能真正保證游客的滿意度與忠誠度,縱觀旅游業的發展,任何一個新興的旅游項目要發展得好,最后都必然以“互動”為主題,有旅游者的參與和反饋才能持久的發展下去。所以花卉旅游發展的趨勢必然也會圍繞著旅游者本身的消費需求延伸其服務內容,更新其服務方式,將科技、文化、生活、藝術等各種數據以不同的項目形式植根于花卉園區,并貫穿于旅游的全過程。本文主要探討在體驗經濟背景下的花卉旅游旅游產品的設計。
一、開設花卉種植體驗專區
這種類型的體驗式旅游產品可以設計成以“種植、采摘”為主題。花卉的種植和采摘是一項既能夠滿足旅游者追求新奇和浪漫的心理又很容易實現的活動,尤其是在“偷菜”游戲的影響下,越來越多的旅游者希望在真實世界中有一塊屬于自己的“田”,種上美麗的花為滿足旅游者的需求,我們可以在花田中開展“花卉采摘、花田認養、花卉種植”等項目,比如,單獨開辟出幾個小的片區,作為游客種植、采摘的專屬體驗區,讓游客體驗到農耕的喜悅感和成就感。“花卉采摘”屬于初級體驗區,在初級體驗區中,旅游者可以進行簡單的采摘勞作,滿足女性旅游者和兒童旅游者的需求[2];“花田認養”屬于中級體驗區,中級體驗區中,旅游者可以進行相對復雜的澆水、除草,并通過付費獲取花田的命名權等活動;“花卉種植”屬于高級體驗區,旅游者可以在專業技術人員的指導下進行施肥、剪枝、采摘等全程勞作活動,并可以在花卉成熟以后帶回自己的勞動果實,這種設計可以進一步滿足男性旅游者的需求,提高男性旅游者對花卉旅游的滿意度;另外還可以根據特殊節日,提供“特殊節日勞作”活動,即在具有某些特殊意義的日子里種植紀念樹,紀念花,既可以美化環境,又可以紀念特殊的人和事,這就很好的滿足了旅游者對情感和浪漫的需求。
二、開設花田運動體驗專區
這種類型的體驗式旅游產品可以設計成以“運動、娛樂”為主題,開展“趣味花卉裝扮、花田音樂會”等項目。通過不同種類的花卉搭配種植,形成不同顏色,不同造型的彩色花田景觀植,并在適宜的花田中設置卡丁車賽場、迷宮等趣味運動場地。根據不同的交通方式(開卡丁車游覽、步行、駕馬車、騎自行車),結合地形特點,設計卡丁車競賽場、步行道、馬車道、自行車道等不同的景觀道路。還可以結合地形,引入一些合適的體育項目,比如花海高爾夫、花海自行車、花田漫步。
三、開設婚紗外景攝影基地專區
這種類型的體驗式旅游產品可以設計成以“婚慶”為主題,利用花田的景觀,打造成“專業的婚慶外景攝影基地”,在項目的設計上,可以劃分為“休閑體驗區”、“婚俗文化區”、“東方婚俗體驗基地”、“西方婚俗體驗基地”、“花之愛”。
四、開設插花、香薰工坊體驗專區
這種類型的體驗式旅游產品可以設計成以“DIY”為主題,開展“盆景設計、DIY香包等香草工藝品制作”等項目。結合不同花卉品種和學習者特征,開設插花培訓項目,包括:“微景觀花藝”、“日韓花束課程”、“歐美花束課程”、“婚禮花藝課程”、“藝術插花課程”;在專業技術人員的指導下,可以自由選擇各種花卉制作各類喜愛的生活小物件,譬如鮮花書簽、鮮花壁掛、并通過學習花語,制作不同含義的花束、花籃等,還可在普及花卉知識的過程中,使用香料花卉制作成小香囊、花茶、花浴香料等旅游紀念品,親手制作成的工藝品會另旅游者對這種類型的旅游印象更為深刻。此外,考慮到成年旅游者和兒童旅游者的不同,還可規劃出專供小朋友參與的兒童手工藝制作區,通過教授簡單花卉工藝品的制作,如:DIY香包、DIY鮮花發卡、DIY鮮花手鏈、DIY鮮花名字,提高各種類型游客的參與度。
五、開設美容體驗專區
這種類型的體驗式旅游產品可以設計成以“美容”為主題。開展“芳香療養、花泥美容、花茶養顏”等項目。對于一些女性旅游者游客來說,花卉的美容保健功能是非常具有吸引力的。而開展這類美容項目,可以讓游客在進行花田園區游覽這種相對費體力的游覽之后,可以得到身心放松并且加深對花卉知識的了解。通常來說,可以針對女性旅游者開發花卉美容養顏項目,比如在花田最中心設計一座用鮮花覆蓋的“變美城堡”,讓進入的女性旅游者通過付費體驗一次由內到外的花卉美容全過程包括:泡花瓣溫泉、香薰沐浴、沐浴完成后采用花泥進行面部或者全身的護膚、在護膚的過程中飲用花茶進行養顏、最后食用花卉食品進行調理。最終達到變得更美的目的。
六、開設花卉養生體驗專區
這種類型的體驗式旅游產品可以設計成以“養生”為主題。健康是所有旅游者的希望,而養生則是老年旅游者非常關注的話題,老年旅游者具有較多的自由時間和相對較多的可自由支配收入,所以銀發市場也是花卉旅游不可小覷的一個細分市場。老年旅游者的身體大多出現了各種亞健康問題。他們到處尋醫找藥、體驗各類養生保健技術,但效果卻差強人意。所以,可以根據中醫養生學上推薦的鮮花養生法,開設“鮮花養生館”利用我國豐富的花卉資源及其天然的藥用價值,根據不同的癥狀,選擇不同的花卉品種,利用鮮花的藥用功能和現代生物技術研發花卉營養品,促進病人康復[3]。
七、開設花卉知識科普專區
這種類型的體驗式旅游產品可以設計成以“學習”為主題。在科普區,主要注重科技導入帶來的展示上的變化,比如,從花卉苗圃的培育過程和花卉種類的圖片展示到3D立體化展示;在專區內還將規劃科普體驗中心,設置與科普教育相關的功能活動,注重趣味性、參與性;尤其是要針對青少年游客開展生態教育,通過參觀可以了解更多的生物學信息,還可用花卉創作有趣味的景觀小品,提升花卉的觀賞性。
八、開設詩詞藝術體驗專區
這種類型的體驗式旅游產品可以設計成以“鑒賞”為主題。在我國的文學史上,從古到今,以花卉為題材的詩詞歌賦、小說、散文、戲劇等作品層出不窮。所以,針對旅游者對文化內涵的需求,利用花卉文學藝術、花卉傳說故事開展“以花會友,用花傳情”等主題的“花卉詩詞”鑒賞大會。
九、開設飲食文化體驗專區
這種類型的體驗式旅游產品可以設計成以“美食”為主題。當今旅游者追求自然、苗條、年輕、漂亮,崇尚飲用天然健康食品。所以針對旅游者的需求,可以利用各類花卉制作成花卉粥、花卉糖果、花卉糕點還可以利用各類花卉的藥用價值制作成各類花茶作為減肥塑身飲品。
作者:劉宇 單位:西南財經大學天府學院
參考文獻:
[1]王書俠.花卉旅游21世紀的低碳休閑方式[J].河北旅游職業學院學報,2001,18(1):43.
[2]劉穎.基于女性的花卉旅游產品開發策略研究[D].燕山大學碩士論文,2012.
[3]孫潔.花卉旅游的游客感知價值及開發策略研究[D].新疆農業大學碩士論文,2014