餐飲市場論文范例6篇

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餐飲市場論文

餐飲市場論文范文1

關鍵詞:企業家,資本市場

資本市場為企業提供了融資場所,也是促進企業發展、提高公司管理水平和公司治理的重要推動力。本次調查了解了企業家對資本市場的認識和評價、企業家參與資本市場的動機和企業家進行產融結合的主要動機三個方面的內容。

(一)企業家對資本市場的認識和評價

本次調查了解了企業家對資本市場的基本態度、對風險的認知以及對政策環境和中介服務的評價。

1、企業家認為參與資本市場的機會和風險并存

調查發現,目前企業家對資本市場的認識還是比較客觀的,這體現在:首先,企業家比較認同“借助資本市場可以實現企業跨越式發展”(3.74,括號內數值為得分均值論文格式范文數學小論文,下同。);其次,企業家也比較認同“資本運作存在很大風險”(3.73);最后,多數企業家并不認同“企業上市就是獲得了成功”(2.37)這一說法(見表16)。調查表明,多數企業家認為,參與資本市場是機遇與挑戰并存的經營戰略,因此如何趨利避害、揚長避短,并做好收益和風險之間的權衡和評價,是企業家應當思考的重要問題。

2、企業家認為資本市場政策環境和中介服務都有待提高

調查結果顯示,就制度建設方面來說,企業家不太認同“政府在企業融資方面提供了良好的政策環境”(2.82)以及“中介咨詢機構在企業資本運作方面提供了良好的服務”(2.77)的說法(見表16)。這表明,在制度建設和服務方面,政府有關部門和中介咨詢機構還有待提高。

值得注意的是論文格式范文數學小論文,上述分析都具有較強的穩健性和一致性,相關結論在不同地區、不同規模、不同經濟類型和不同行業的企業中基本上都成立。其中,大型企業對“政府在企業融資方面提供了良好的政策環境”這一問題的判斷更為正面(3.07),而中小企業的評價值僅分別為2.84和2.76,這可能與我國政府更重視對大企業的服務、對中小企業的服務還不是很到位有一定關系;不同行業對“政府在企業融資方面提供了良好的政策環境”這一問題的判斷也存在一定的差異,評價最高的是電力、燃氣及水的生產和供應業,評價值為3.11,評價最低的是房地產業,評價值為2.53(見表16)。

表16企業家對資本市場的基本認知(認同程度,5分制)

 

 

 

企業上市

就是獲得了

成功

借助資本市場,可以

實現企業

跨越式發展

政府在

企業融資

方面提供了

良好的

政策環境

資本運作存

在很大風險

中介咨詢機構在企業資本運作方面提供了良好的服務

總體

2.37

3.74

2.82

3.73

2.77

東部地區企業

2.38

3.72

2.81

3.73

2.77

中部地區企業

2.45

3.78

2.93

3.68

2.81

西部地區企業

2.29

3.79

2.72

3.79

2.78

東北地區企業

2.22

3.68

2.81

3.79

2.63

大型企業

2.21

3.71

3.07

3.66

2.94

中型企業

2.33

3.75

2.84

3.74

2.75

小型企業

2.43

3.75

2.76

3.74

2.76

國有獨資企業

2.32

3.71

2.91

3.73

2.90

vs 非國有獨資企業

2.38

3.75

2.81

3.74

2.76

國有控股公司和中央直屬企業

2.35

3.77

2.90

3.68

2.85

vs 民營企業和家族企業

2.37

3.76

2.80

3.74

2.75

農林牧漁業

2.42

3.77

3.02

3.60

2.75

采礦業

2.58

3.81

2.83

3.62

2.94

制造業

2.36

3.74

2.84

3.75

2.74

電力、燃氣及水的生產和供應業

2.42

3.67

3.11

3.68

2.73

建筑業

2.29

3.76

2.70

3.63

2.81

交通運輸、倉儲和郵政業

2.31

3.69

2.90

3.73

2.99

信息傳輸、計算機服務和軟件業

2.32

3.83

2.83

3.68

2.83

批發和零售業

2.34

3.81

2.72

3.85

2.83

住宿和餐飲

3.09

3.81

3.03

3.73

2.71

房地產業

2.50

3.81

2.53

3.64

2.91

租賃和商務服務業

2.47

3.51

2.80

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