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精品酒店設計范文1
【關鍵詞】:精品酒店;文化體驗;互動性;獨特性
最近幾年,國內酒店業受經濟影響受到一定的沖擊,另外一種酒店卻越來越流行,這就是精品酒店,新型的經營模式與類型,引領世界的酒店潮流。國內酒店文化的發展變化,源于人們對美好生活的向往,隨著人們物質生活的提高,對生活有更高的要求。酒店的發展與變化,是根據人們生活心理的變化,需求的改變而改變。精品酒店獨特的設計、優質的服務受到很多人的追捧,成為當地城市的標簽。
1.精品酒店的定義
精品酒店(BoutiqueHotel)一詞是從開發商伊恩?施拉德(Ian Schrager)和他的合作伙伴史蒂夫?魯貝爾(Steve Rubell)在將一個小樓摩根斯(MORGANS)改建成一個高檔酒店時得來的。Boutique,本意為“較小的婦女服飾店、珠寶飾物”,因此可理解為小、時尚或與時尚、潮流緊密聯系的。著名飯店專家梅厄?勒斯(MayerRus)在權威的《HOTELS》雜志上撰文對BoutiqueHotel作了本質性的詮釋。美國精品酒店的管理泰斗依艾恩?希拉格一針見血地提出:“精品酒店”僅指那種具有一個鮮明的與眾不同的文化理念內涵的酒店。
“精品酒店”是那種具有一個鮮明的與眾不同的文化理念內涵的酒店。精品酒店的“精”體現在對生活的追求、對文化的獨特理解、對環境的的選擇。
2.精品酒店的設計要點
精品酒店的設計要點:對文化的理解、定位、服務的演變
精品酒店與眾不同,源于它對生活、文化的獨特理解,萃取到文化中的精髓進行運用,回歸生活的本質,拒絕浮華。因此對文化的提取不能浮于表面,與本土文化相結合,讓客人得到獨特、新鮮的體會。當精品酒店體驗成為印記,在客人心中留下深刻印象的時候,這種酒店文化理念就會成為客人對當地的一種獨特印象。
酒店設計需要準確體現酒店理念,酒店融入環境,成為環境的亮點。用材方面盡量采用當地材料。酒店功能需要對傳統功能布局的突破,例如客房與衛生間的關系,大堂的功能變化,大堂與環境結合,傳統的大堂消失。
過往的酒店服務是讓客人被動接受,隨著生活方式的改變,人們需要更多的體驗與生活,因此“服務”就會演變為一種互動性活動。客人可以在酒店區中與工作人員互動,參與各種園藝、廚藝的活動,這個時候,工作人員成為朋友,“服務”意識被模糊,變成一種分享與生活。
3.精品酒店的特征
精品酒店區別于傳統的酒店,有很大的特征:獨特性、體驗性、綠色環保。
精品酒店的獨特性。為了能夠吸引客戶,酒店設計強調原創與獨特。酒店的客戶群是一個非常獨特的群體,注重生活的品質和質量,對生活有自己獨特的見解,崇尚設計感的環境,對細節有很高的要求。因此,酒店設計需要彰顯個性,尋找獨特的元素,從而樹立酒店品牌。
精品酒店的體驗性。能夠給客戶留下美好回憶的,不只是酒店的本身,同時是酒店的活動內容,客戶在酒店里面能夠獲取獨特的生活享受,與她日常生活有很大區別的。酒店的設計可以帶來更多的活動與享受,例如可以舉辦活動的花園。角色的互動與融入,可以成為客戶旅途的一種回憶,對精品酒店的特殊體驗。
精品酒店的綠色環保特征是最大的時尚體現,與環境融入,因地制宜就是綠色環保的體現。設計過程中,采用當地的材料,利用最先進的綠色技術,同時運營過程中對當地環境沒有任何的破壞影響,同時能夠提高客人對酒店的歸屬感及保護環境的社會責任感。
4.精品酒店的案例
安縵(Aman Resorts)酒店,作為精品酒店的佼佼者,1988年,安縵第一家精品酒店從普吉島誕生。Aman在烏而都語中既是“和平“的意思,安縵詮釋奢華低調、雅致天成、和平寧靜的品牌理念。目前,安縵集團于全世界有著27座風格各異卻極盡奢華的精品酒店,與全球其他奢華酒店集團不同,安縵始終在堅持走小而精的路線,一般每一個阿縵一般只有二三十間的套房(suite)以及十多間的別墅(villa)。目前安縵在中國有倆家,北京的頤和還有杭州的法云。
北京頤和安縵酒店,位于頤和園東門,猶如一座世外桃源毗的皇家園林,為四合院,客房總數為51間。酒店設計由一系列院舍結集而成,當中有些更是逾過百年歷史的建筑。頤和安縵的客舍及套房汲取了傳統中國建筑的美學特征,及頤和園一脈相承的庭院風格,為整座酒店帶來經典高貴的氣氛。頤和安縵的客房設計采用了向頤和園傳統建筑風格致敬的風格。所有套房均圍繞著內庭排列,庭院以十字花徑分割,周圍翠竹掩映,并栽植了與傳統庭院相得益彰的名貴樹種。審美趣味極大地借鑒了中國明朝的建筑和設計風格,并大量使用了傳統材料。地面上鋪設的是特別仿制的金磚,精心打磨后散發出一種厚重的色澤。天花采用開放式設計,使木質屋頂的梁椽櫸架一覽無余,具有濃厚的明清建筑風格和獨特的低調奢華。
非洲&Beyond公司的非洲奢華營地。&Beyond最初成立于1991年南非的Londonlozi 私人動物保護區,如今已經在亞洲跟非洲多個國家擁有著33座豪華營地。對于頂級營地來說,位置是最關鍵的,特別是客人與野生動物的距離。頂級營地都會設置在各個保護區的核心區域內,然后營地非但沒有任何護欄以便野生動物自由出沒,然后一般還會特意的修上飲水點來吸引動物。同時由于自然保護區的限制,相對于固定營地的制約性,當地人發明了移動營地,就是根據客人的行程搭建營地,配備服務團隊,當客人離開的時候,營地被拆掉運到下一個地點。
Abercrombie & Kent其中一個著名的精品酒店:西班牙的Masia Con Torre的酒莊。Abercrombie & Kent,世界最大的豪華旅游公司,公司主要針對的客戶群體也基本都是凈資產超過500萬美金的高端人群。酒店針對對住宿方面有很高標準的高端客戶,一方面這種獨棟別墅,莊園,古堡的形勢可以最好的保護客戶的私密性,同時有很大的新鮮感。Villas & Chalets 更賦予了客人一種家的感覺,配備有自身廚房,起居室,影音室,健身房,游泳池,桑拿等諸多設施的私人住宅,一般有著3-8間左右的臥室。歐洲奢華旅游發展的趨勢就是逐漸向這種私人化,小型化,卻富有自身特點的旅行體驗所延伸。
參考文獻:
[1] 王雪,賈智紅.精品酒店的文化特色定位與設計表達[J]. 華中建筑. 2012(06)
[2] 喬文黎,張春利.精品酒店設計解讀[J]. 城市建筑. 2012(04)
[3] 章宇賁,張維.精品酒店建筑的DNA[J]. 新建筑. 2011(03)
精品酒店設計范文2
關鍵詞:電子商務;商品包裝
信息通信技術(ICT)的普及已經深刻改變了人們的生產、生活方式,而電子商務借力于ICT技術的方便、快捷和無處不在等優勢蓬勃發展,已經成為廣大消費者和商家所普遍采納的一種重要購銷模式。為了促進經濟發展和帶動居民消費,相關政府部門也出臺多種政策措施,以促進電子商務持續健康的發展。電子商務交易額增長率一直保持快速增長勢頭,2013至2015年電子商務年交易額都超過了10萬億元,同比增長率一直保持在20%以上;僅2015年天貓雙11交易額達912.17億元,覆蓋232個國家和地區;我國已經超越美國,成為世界上最大的電子商務市場[1]。與傳統購銷模式下的商品包裝不同,電子商務環境下的商品包裝是指在選購、存儲、運輸、使用、推廣等各個電子商務環節中的所采用的技術措施。也就是說,電子商務環境下的商品包裝不但包括以運輸、存儲、使用為目的的商品實體包裝,而且包括選購、推廣為目的的商品數字化包裝。在電子商務網站上,銷售商通過文字介紹商品的功能、特征等信息,再配以各種角度拍攝實物的照片等形式來展示、推廣商品;消費者通過在網站上瀏覽數字化的信息來選擇、購買自己需要的商品;當消費者選中滿意的商品時,就與銷售商通過網絡簽訂買賣合同,進而通過網絡支付;銷售商利用紙箱或塑料等將商品包裝好后通過快遞送達消費者。在電子商務的各個環節中,商品數字化是消費者瀏覽、購買商品的主要渠道,只有在收到商品后才能看到實體包裝。實體包裝淡化了包裝的促銷功能,但卻加強了對商品的存儲和保護功能,展示和促銷功能則主要由商品數字化包裝來實現。
1我國電子商務環境下商品包裝的現狀
1.1數字化包裝的應用現狀
商品數字化包裝是指在網站上對商品的虛擬展示,它是電子商務環境下銷售商推廣商品的重要手段,是消費者了解商品、選購商品的重要依據。真實、清晰和詳細的商品信息會降低消費者的風險感知,在提升商家信任度的同時,促進銷售量的提升;反之,則會提升消費者的風險感知,影響消費者的購買決策,進而在影響品牌形象的同時,抑制銷售量的提升。目前各類電子商務網站上,商品種類繁多,數量龐大,魚目混雜,消費者購買時很難準確區分商品的好壞。有些網絡銷售商忽略對商品的數字化包裝,如商品展示元素單一,文字介紹不詳細,商品主要屬性指標不明確,商品展示的圖片不清晰,拍攝角度不夠恰當,結果導致網上展示商品視覺效果較差,消費者難以識別商品具體細節。還有一些同質化商品的銷售商故意夸大商品功能或者利用偽劣產品來牟利,導致消費者做出錯誤的購買決策,收到商品時悔單;同時,正規商品的信譽度和銷售量也受到很大影響。
1.2實體包裝的應用現狀
商品的實體包裝不僅要保護好商品,還要防止運輸途中的偷盜。當前的電子商務購銷模式由于訂單數量多、金額低、商品尺寸繁多、購銷地分散等原因,使得商品的實體包裝存在諸多問題。當前商品的實體包裝大都比較簡陋,一些大型電子商務企業的商品外包裝采用較好的紙質進行設計印刷,再裱措在瓦楞紙上;而大部分小規模的賣家為降低成本,以廢棄的包裝箱直接重新剪切、折疊當作外包裝箱。加之我國快遞行業發展比較落后,存在許多不規范業務行為,比如拋扔、踩踏和盜竊快件等。所有這些現象可能導致原本從銷售商出貨時包裝完好的商品,到達消費者手中時早已包裝破損、商品損壞或者丟失。為保證商品能完整安全地送達消費者手中,銷售商通常會在商品本身的包裝外再增加幾層附著包裝物以保護商品的運輸安全,尤其對于不規則形狀的商品或易碎的商品,還會在包裝里塞滿報紙、泡沫等填充物防止碰撞。商品的實體包裝在使用后就完全丟棄,回收利用的很少。而這樣的包裝雖然提高了商品的完好性,卻造成了過度包裝的問題;過度包裝不僅增加運輸成本,而且還消耗了大量自然資源,形成了更多生活垃圾。另外,商品的外包裝材質以紙箱、塑料袋居多,在外面還會纏上層層膠帶;內部包裝填充物大多采用泡沫材料。這些無法降解的材料,不僅危害生態環境,還給城市環境和大自然帶來了巨大的環保壓力。以國內一些知名大型電子商務網站為例,這些網站日銷售商品超過百萬余件,產生的包裝數量巨大,在電子商務蓬勃發展今天,商品包裝已逐漸成為了阻礙電子商務健康發展的一項重大挑戰[2]。
2電子商務環境下的商品包裝設計
2.1提高包裝真實性
消費者在電子商務環境下購買商品時大都依據視覺所看到的商品的數字化包裝。好的包裝形象會激起消費者的好奇心和對商品的購買欲望。要在大量的同類商品中脫穎而出,就需要真實、有效地展示出商品的各項信息,瞬間吸引消費者的注意力。商品可以采用版面設計、色彩、圖片、文字和影像等元素進行多方位展示(如圖1)。通過多種元素的包裝設計使商品與包裝融為一體,讓消費者多角度詳實地了解商品信息,促進消費者的購買決策。可以采用詳細準確的文字信息為消費者提品介紹;通過版面及色彩設計改善商品包裝的美觀性,提升銷售商的整體形象,使其給消費者留下深刻的第一印象;圖片和影像最好以拍攝的高分辨率、近距離、多角度的實物出現,清晰、重細節、不同角度的圖片和影像必然會便于消費者了解商品,打消消費者的購買顧慮。
2.2加強包裝安全性
為了保證商品經過長途跋涉安全地運抵到消費者的手中,應根據商品特性,選擇合適的包裝材料,采用合理的包裝結構[3]。商品的形態、用途不同,所需要的安全程度也不同,如服裝、書本類不易損壞的商品直接使用塑料袋包裝;易破損的商品如玻璃制品,可以在紙箱中放置配合充氣袋或等氣泡膜進行保護;需冷藏易變質的食品則使用泡沫箱配置冰袋來進行保護。合理的包裝結構可以減輕外來的沖擊力和壓力,增強包裝容器的彈性。當包裝內部需要填充空隙時可使用保護性氣囊,氣囊包裝不但節省包裝的用料,降低運輸的成本,減少了產生的垃圾,而且保護性能極強,商品受損率基本為零。包裝內部可以根據商品形態改變結構,設置一定的空間,這樣可以使商品懸空固定,能有效地防止運輸過程中外力的沖擊,還可節省運輸和存儲空間(如圖2)。另外,為了防止商品運輸中的偷盜,可以采用專用的封箱帶或封箱貼,還可以加印唯一的代碼,包裝如果被破壞后進行了二次包裝時在消費者收貨時可以馬上發現。
2.3賦予包裝人文性
現代的包裝設計為了更適合消費群體,大力提倡人文關懷。例如易拉罐的拉環、酸奶的愛克林壺形設計等,這些微小的包裝設計卻方便了廣大消費者。電子商務環境下的商品實體包裝也應賦予商品實體包裝更多的人文關懷。例如紅棗之類的特色食品的包裝,可以采用有地域特色風格的卡通人物,構建一種地域特色,拉近與消費者之間的距離;貼心的立體平底設計,可以方便放置;防潮拉鏈保障了紅棗的口感,給消費者帶來不一樣的購物體驗(如圖3)。
2.4注重包裝環保性
商品實體包裝不僅要滿足包裝的基本功能和消費者的需求之外,也要注意包裝的環保性。在商品包裝過程中應選擇對環境影響小的包裝材料,避免過度包裝,提高對包裝的重復使用,以節省材料,減少成本,降低對生存環境的危害。銷售商可采用新型環保的綠色材料進行包裝,例如國外一款巧克力的內盒包裝中,用薄煎餅代替了過去使用的塑料,減少了塑料對環境造成的污染。在進行包裝時盡量選擇質量較好的包裝材料,如果商品實體包裝能承受住物流運輸,可以擯棄再次的外盒包裝,直接將商品整合后發貨,減少包裝材料的使用。盡量避免使用一次性包裝材料,盡可能采用可回收、能反復使用的包裝材料。如一些較大體積的商品可用木材或用工程塑料包裝,這類包裝抗積壓、可隨時拼裝、使用完后可拆成平面、方便運輸、節約空間、環保經濟。
3結語
隨著電子商務的完善,越來越多銷售商和消費者參與到電子商務活動中來,傳統的實體包裝很難滿足新型的購銷模式的需求,電子商務下的商品包裝設計也將逐漸發展起來。電子商務環境下,商品的數字化包裝設計需要真實地傳達商品的信息,從而來幫助企業及銷售商推廣商品,并促成消費者購買的決定。與此同時,商品的實體包裝應該進一步增強其安全功能,打造符合現代社會的環保需求,立足消費者,具有人文關懷的包裝。
作者:閭燕 單位:甘肅政法學院
參考文獻:
[1]北京互聯網絡信息中心.2015年中國網絡購物市場研究報告[R].北京:北京互聯網絡信息中心,2015.
精品酒店設計范文3
【關鍵詞】課程建設 一體化教學 工程性實訓
一、課程的歷史沿革和教改的必要性
《機電設備控制線路設計、安裝與調試》課程的傳統教學模式表現為內容廣、學時多,教材厚等特點,教學過程注重知識的系統性和理論的完整性,缺乏學習的針對性、實踐性和應用性,不能適應技工教育對應用性人才培養目標的要求,《機電設備控制線路設計、安裝與調試》課程建設與教學改革勢在必行。
《機電設備控制線路設計、安裝與調試》教學改革與課程建設的目的是為高技能人才培養提供保證。在市場調研過程中對近百名畢業生進行跟蹤調查、對近50家用人單位進行了回訪,收集了近百份調研標單。根據調研的要求,對《機電設備控制線路設計、安裝與調試》的課程內容、教學手段、教學方法、實踐教學、考試方法、教材建設等方面做了深入的分析研究工作。召開企業實踐專家論證會通過對典型工作任務的分析,將典型工作任務轉化為教學項目,搭建課程框架,形成了一體化課程體系?!稒C電設備控制線路設計、安裝與調試》課程的建設和課程教學改革的實施,為提高教學質量,培養高技能人才提供了有力保證,特別是強化一體化教學改革對培養學生的綜合應用能力起著重要的作用。
二、構建了“學中做,做中學”課程教學體系
根據技工教育對人才所需知識、能力和素質結構的要求,重新構建了以“學中做,做中學”課程教學體系。《機電設備控制線路設計、安裝與調試》課程在理論教學方面,本著夠用的原則,授予學生基本理論和分析方法;實訓教學以培養學生實訓動手能力為目的,鞏固深化理論知識和提高實踐動手能力;應用性方面密切結合現場生產實際,體現了理論為應用服務的原則。授課在一體化教室進行項目化教學,著重工程應用實訓環節,對學生進行電機控制線路設計、安裝、調試等工程應用能力訓練,在“學中做,做中學”。
三、構建了符合技工人才培養目標的工程性實踐訓練體系
(1) 建立一體化教室,理論教學與技能訓練融通合一。為適應技能訓練的需要,組建了機床電氣維修一體化訓練室,組織老師制作了CA6140車床、Z3050鉆床、M7130磨床、X62W銑床、T68鏜床等20臺套模擬訓練設備。對接企業實際,以技術應用能力培養為主線,開展以實訓室對接企業車間的應用性技能訓練。
(2)加大技能訓練教學改革力度,改革教學模式。為了培養學生獨立的分析問題解決問題的能力,開展以實訓任務書代替實訓指導書的改革,減少了驗證性、演示性的實訓項目,增加了綜合性、設計性、應用性的實訓項目。具體做法是,根據教師下達的實訓任務書,學生查閱有關技術資料,獨立進行實訓方案設計、繪制實訓線路、選擇儀器儀表等準備工作,然后到實訓室進行接線、調試和測量,最后寫出實訓報告。這一實訓教學改革既對教師提出了更高的要求,又激發了學生的學習主動性和自覺性,充分調動了學生的自學積極性和創造性,鍛煉了學生獨立分析問題、解決問題的綜合能力。
(3)引入工程實例,進行項目教學。通過企業調研,確定課程標準和課程內容;以企業典型工作任務,確定學習十個教學項目,30個學習活動;以實際項目為載體,設計教學情境的實施過程。即:根據工作崗位提取學習任務―轉化為學習情境―設計學習項目―轉化為工作任務。
通過這些工程應用性訓練,學生的工程意識、實際操作技能、專業綜合素質得到了很大提高,一體化教學改革為培養學生掌握專業技能和解決生產實際問題起到了非常重要的作用。
四、采用現代教學手段,提出并實施“教學做”一體化教學方法
(1) 教師以任務引領知識技能與教學內容進行有效的組織,以激發學生學習動機與興趣為基礎。教師首先設計具體任務,在整個教學過程中任務引導、啟發、幫助學生完成任務。這樣不僅學生學習積極性可得到充分的發揮,學習過程中遇到的問題也能及時反饋解決。
(2)在教材處理上,教師要將教學內容進行整合、提煉、做到精而實。在授課計劃上也要進行適當的調整。進行重新組合,并以任務引領形式向學生提出,既考慮學生以后的知識和技能,又涵蓋將要學習的新知識和技能。
(3)要體現“學生為主體,教師為主導”的教學理念,善于因勢利導。具體實施中有學生小組討論、學生動手,教師現場點撥,對于共性的問題,讓學生停止操作,及時地集中起來,集中指導。
(4)為避免好的學生做個不停,不想做的學生濫竽充數,利用組長負責制,讓每位學生都動手做,而組長可采用輪換制,進行角色輪換,交換工作內容。
(5)對學生的評價不是簡單打個分數,而是利用多元化的評價(自評、互評和師評),展示完成的工作項目,分享喜悅,互相交流經驗,同時激發學生的信心,培養學生的表達能力,鍛煉學生的膽量。通過任務引領讓學生最大限度的學到更多的東西,提高勞動者的綜合素養。
五、改革考試方法,注重綜合能力和工程素質的考核
考試方法改革突破了單一的理論知識考核和傳統的閉卷考試方式,注重綜合能力和工程素質的考核。具體是:
(1)加大了平時考核比重;
(2)注重實踐操作考核,采用抽簽式、操作式考核;
(3)期末考試采用開卷式、開閉卷結合式、一張紙開卷式、現場答辯等多種考核形式。
(4)把職業資格證、行業工作許可證(特種作業操作證),納入考核。
精品酒店設計范文4
摘要:據不完全統計,近十年來,全國各地已有2000多家各式各樣的精品酒店投入運營。然而有相當數量的精品酒店,或運營狀況不佳難以維系,或產品不精而名不副實。本文試圖通過對精品酒店的研究,探尋精品度假酒店經營之道。
關鍵詞:精品;酒店;發展
精品酒店最初是指起源于北歐洲的私密、豪華或離奇的酒店環境,以提供獨特、個性化居住和服務水平為特征的酒店。如今,國外對于精品酒店的定義是房間數在10-100間左右,通常包括獨特豪華的設施,提供全方位的住宿服務的私密性酒店。目前國內也有一部分精品酒店是按照這個概念設置的,類似現在的小型奢華酒店,我們定義它為高端精品酒店。而國內比較流行的精品酒店又不同于國外的精品酒店,它主要有一些特點:提供個、設計創新。
隨著我國酒店行業的發展,精品酒店發展方向已經成為眾多酒店集團的首選。中國精品酒店發展歷史較短但發展速度較快,具有廣闊的發展前景和市場。
一、中國發展精品酒店的優勢
1.具備精品酒店的消費群體
精品酒店的消費群體主要為上流社會和富人階層的高端消費群體。此類消費群體在中國已經出現。據報載,在上海國際頂級私人物品展開展前三天,就有七千富豪抵滬采購,成交金額近兩億元人民幣。而且《福布斯》和胡潤中國富豪榜中的首富所擁有的資產已達100億元以上。排名第十的富豪也在50億元以上,這說明,中國富人階層實際已經初具規模。他們將成為精品酒店在中國的主要消費群體。同時,外資企業在華投資的增多,也會給我國發展精品酒店帶來大量的高端商務客人。另外,中國已經成為世界上最大的旅游目的地國之一,大量境外游客的涌入,其中的高消費群體,也給國內發展精品酒店帶來大量的客源市場。
2.具備打造精品酒店獨特資源
我國經濟發展至今,已經涌現出經濟發達、對外開放程度高的國際現代化都市,它們既是精品酒店消費群體的集中區域,又是世界時尚潮流的匯集地。這些國際化大都市為我國發展精品酒店提供了地域優勢。另外,我國地域廣闊,擁有眾多極具特色的自然資源和人文資源。它們為我國發展精品酒店提供了環境和主題題材。例如我國的九寨溝、桂林山水等一大批優美的自然景觀,為建設地域型精品酒店提供了獨特的資源優勢。豐富的歷史文化和眾多歷史典故及中國特色的古建筑群,為主題型酒店尋找了特色的主題。這些自然和人文資源,使中國具有發展精品酒店的先天優勢。
3.外資介入中國精品酒店市場為其發展帶來契機
據2016年數據統計,美國精品酒店的客房數量雖然只占整個酒店業的10%,而它的總收入卻占了整個行業的30%。而且精品酒店的平均房價和客房入住率,都要高于全服務的星級酒店。因此,發展精品酒店實際意味著一種商機。另外,由于精品酒店的市場容量有限,誰先占據市場,獲得成功并擁有自己的忠實顧客,就意味著后來跟進的類似特色的酒店可供開拓的市場空間不大,從而形成進入壁壘。所以,率先搶占商機顯得尤為重要。目前,精品酒店市場在國外競爭激烈,自喜達屋酒店集團推出W品牌的精品酒店后,先后有萬豪、希爾頓等酒店集團參與競爭。許多外資集團已經看好中國高消費群體,正籌備在中國開設精品酒店。這些國際飯店集團將成為中國精品酒店的先鋒陣營,為中國精品酒店市場的發展帶來契機。
二、中國發展精品酒店的劣勢
1.缺少世界頂級的時尚設計人員及精品酒店的專業人士
精品酒店從設計到服務,都要突出精品二字,因而各方面要求很高,精品酒店的打造不僅要引領時尚,體現個性,還需要有本土的歷史文化底蘊做鋪墊。中國本土的設計大師很少,國外的設計大師雖然可以引進,但是他們很難把握中國深厚歷史與悠久文化。這種精品酒店設計大師缺乏,成為建設之初的一大瓶頸。另外,精品酒店要體現家一樣的舒適與溫馨,除了在產品設置上體現精品,必須在服務上體貼細致,所以國外很多精品酒店實行“管理式服務”,而我國長期以來培養的員工是應對傳統酒店的標準化操作,針對精品酒店所需要的精而全,精而靈,精而細的高級服務人員。目前在我國很匱乏,這就導致我國發展精品酒店專業人士上的不足。
2.酒店行業的等級評定辦法造成某種程度的制約
精品酒店的特征決定了精品酒店的規模不大。這不僅體現在客觀數目上,甚至在大堂的面積、房間空間結構等很多方面不同于傳統的星級酒店。它追求的是自己獨特的風格而不拘于標準。這與目前我國星級酒店的評定標準產生矛盾和抵觸,導致精品酒店無法進行星級評定并納入行業管理。這給精品酒店的宣傳和自身品牌打造帶來一定的難度,也使很多酒店經營者不敢貿然涉足精品酒店。
3.國際上泛“boutique”的傾向會對我國發展精品酒店帶來不良影響
酒店連鎖集團為了形成規模競爭優勢,在保持風格和個性化的前提下,增多精品酒店的客房至幾百間,收費也相對低廉。這種做法,雖然可以暫時帶來較大的利益,但是,客房數量的增多或價格的下降,最終會引起品質的下降,違背精品酒店的內涵,形成泛“boutique”的傾向,中國的精品酒店市場處于起步階段,泛“boutique”的沖擊一方面可能會模糊消費者對精品酒店的認識,另一方面,由于中國高、中、低消費群體層次不甚分明,酒店連鎖集團迫于市場壓力,極有可能增加客房數量,這種情況發展下去,勢必會使精品酒店與其他酒店無異,不利于中國精品酒店的長遠發展。
三、發展精品酒店的措施
精品酒店在我國發展具有良好的市場前景以及廣闊的消費市場。但是我國精品酒店要想發展得更長遠,必須要做好以下三方面措施。
1.做好精品酒店品牌
精品酒店必須要側重品牌建設,通過品牌推廣吸引更多消費者關注。品牌可以分為有形品牌和無形品牌兩種,有形品牌是指精品酒店的店標、建筑風格以及裝飾效果還包括精品酒店提供的各類有形服務;無形品牌是指精品酒店提供的個性化服務,營造的整體旅游體驗以及酒店特點。因此,做好精品酒店品牌:一是,做好精品酒店有形品牌。精品酒店設計之初應該對精品酒店的市場目標以及酒店風格進行定位并設計富有特點的店標,在裝飾裝修方面做好相應的匹配工作,實現店標與宣傳,宣傳與裝飾裝修相統一的目標。只有這樣才能真正做到精品文化品牌的樹立。二是,做好精品酒店無形品牌。酒店有形品牌比較容易樹立,無形品牌一般較為困難,無形品牌需要精品酒店文化與服務共同營造。一方面精品酒店文化建設要全面,要深入精品酒店行業整體當中,貫穿整個精品酒店運營當中。只有獨特的酒店文化才能真正吸引顧客消費熱情,一些酒店只將酒店文化當做宣傳口號并沒有在實際運行過程中實現,導致員工實際操作與文化要求不相符,“四不像”現象時有發生。另一方面,精品酒店服氈匭胍滿足個性化需要。精品酒店提供的服務必須滿足顧客個性化需要,根據顧客需要提供相應的產品和服務,精品酒店走的就是精品路線,提供的服務也是個性化服務,不能“掛羊頭賣狗肉”。例如,精品酒店提供歐式復古,就必須提供古代貴族服務體驗,如果依然是提供普通高星級酒店服務,只有服務以及用語方面進行規范,顯然與顧客實際需要不相符。
2.要樹立精品酒店核心競爭能力
精品酒店是酒店發展到一定階段必然出現的產物,具有極高的市場競爭能力。因此,精品酒店在實際操作中必須要注意打造酒店核心競爭能力,保持市場差別優勢。一是,精品酒店要建立系統的精細的管理模式。精細化管理模式要求精品酒店必須要提高個性化服務,在顧客各個方面做好相關的具體規定和操作流程,保證酒店整體文化建設與服務建設統一于品牌當中,保證顧客的消費體驗。一方面精細化管理要調整酒店內部組織結構,另一方面在經營過程中要不斷對市場進行細分,做好細分市場具體的服務規范和流程定制,通過不斷的將市場細分,可以更好的為顧客提供良好的服務,提供顧客滿意度。二是,精品酒店要提供差異。每一個顧客的需要都會被尊重、被記錄,通過建立檔案等方式,為每一位顧客提供最高的最滿意的差異化服務。差異化服務更加側重顧客的情感,注重服務過程中的情感投入,情感投入是精品酒店區別其他高星級酒店服務的重要特征。
3.提高精品酒店盈利能力
提供精品酒店盈利能力是保證精品酒店能否繼續良性發展的關鍵。精品酒店同樣是以盈利為目標的社會組織,只有保證精品酒店足夠的盈利能力,才能保證精品酒店精品化路線的實施。精品酒店初期投入大,其后期提供的服務種類和維護費用成本較高,其面對的也是高端客戶,消費能力強,因此精品酒店盈利能力,就必須要做好精品。只有做好精品兩字,才能真正吸引高端客戶的消費。二是,提供精品酒店盈利能力必須要處理好老客戶的關系。精品酒店面對的一般為高端穩定客戶,其外部新增的客戶消費能力有限,因此精品酒店必須要維系好老顧客的關系。精品酒店在營銷過程中面對高端客戶,傳統的營銷方式并不能很好的解決精品酒店入住率要求,因此必須要利用“一對一”等方式,構建穩定客戶網絡,通過“老帶新”方式提高精品酒店的知名度和美譽度。
4.建立高效的酒店管理信息系統
應用酒店管理信息系統,酒店的管理者、決策者能及時、準確的掌握酒店經營各個環情況,將酒店各部門的有關信息通過計算機網絡傳送到信息中心,如產品銷售情況、顧客人數、顧客滿意度以及需要相關部門協調解決的問題等。信息中心將信息分門別類處理后存入信息數據庫,供有關部門查閱,從而及時根據顧客的反饋進行處理,提高服務效率,加強管理,提高相關部門的協調能力,更高層次的滿足客戶需求。
酒店的管理信息系統,是針對酒店的具體業務而開發的,以客房管理科學化、規范化為出發點,以酒店的前臺管理為核心,合理調配酒店資源,為客戶提供迅速、高效的服務,減免人工處理的繁瑣,及時、準確的反映酒店的工作情況、經營情況,從而提供酒店的服務質量、管理水平,并配合現代化的酒店管理,獲得更好的經濟效益。
四、結語
酒店行業的發展經驗為我國精品酒店發展提供了便利條件。因此,發展我國精品酒店行業,必須要總結以往酒店發展經驗,積極樹立精品酒店品牌,做好有形和無形酒店品牌建設,加強酒店核心競爭能力建設,通過文化建設、服務建設等多種措施實現精品酒店既定的經營目標。
參考文獻:
[1]王大悟,等.酒店案例精粹管理實踐 [M].中國旅游出版社,2009
精品酒店設計范文5
正如媒體與讀者約定一般,年底盤點勢在必行。本期繽紛雜志盤點推出酒店專輯,以年鑒的形式匯輯了近兩年來10多個頗具代表性的酒店案例,專業領域的重要事件及言論,并圍繞酒店發展的變革與趨勢話題,采訪了數位設計師與管理者,他們從酒店發展的歷程與變革,設計的現象與趨勢,談到酒店的內在精神與表達方式。
大變革時代,酒店的發展也進入了新的里程,不管是顛覆性的創新還是延續性的創新,酒店業的變革已經愈加深刻?;仡欉^往幾年繽紛雜志曾經做過的幾個選題:2007年10月設計酒店在中國――彼時設計酒店、精品酒店在中國剛剛興起,其話題的探討與趨勢的預測此時看來也算是見微知著,這幾年精品酒店發展迅速,從大而全的酒店到小而美的酒店,精品化正在由小眾文化變成大眾文化,并孕育出一個新的類型精品民宿;2010推出的最受設計師歡迎的度假酒店專題,從設計專業的角度來分析引導一家酒店的設計品格和審美價值;2013年5月酒店的藝術之道專題與諸位藝術家與酒店設計師和管理者共同探討了藝術品在酒店空間中的作用以及酒店對于文化藝術承載的意義。
酒店本質上的功能是為了大眾消費,其發展一直在努力適應人們不斷改變的生活方式,同時更在定義生活方式方面起了引導作用。尤其在專業領域,酒店一直擔當著設計趨勢的風向標,新的技術、材料、思潮理念,往往都是從酒店中實踐并蔓延到其他領域的。今天互聯網+、中產、文化覺醒、鄉村文化、財富新貴、全球化、智能化……這些時代名詞與社會現象,正在改變著酒店的業態與設計的創新。中國酒店發展了繁榮了30多年,從未像今天這么多元、豐富。身處顛覆創新的時代,機遇與挑戰并存,設計的革新與酒店發展的革新相輔相成,同時這種改變會匯流成一種文化現象,繼而影響大眾的消費行為與生活方式。
本期以酒店為主題盤點問道,推出方方面面的研討和案例,其目的只有一個,為那些在實踐中勤于學習和借鑒的當事人,提供一些參照,為那些在十字路口的彷徨者,增加一個坐標。你們的設計和思維,影響的是一代人的生活方式和價值取向。所以關于酒店創新的另一種可能,希冀這種可能性的結果是除了使我們的社會文化生活更加豐富,也可促使人們更加尊重歷史、尊重地域文化,更加注重在設計中體現人的智慧,因而減少炫耀財富而追求豪華,也就減少了對自然資源的掠奪。
精品酒店設計范文6
許多人喜歡的安縵酒店集團官方網站上有一句話:我們并不認為我們是完美的。完美的酒店從未建造過,將來也不會有。正如甘地所言:許多創意永遠不可能實施,因為他們懼怕不能實現。
和對偉大建筑、藝術品、詩歌和美好用品的探索一樣,對完美酒店的追求,也是人類體驗社會文明的一部分。
中國似乎身處一個酒店業的黃金年代:從一線到二三線城市,從CBD到風景區,各大品牌酒店正在大興土木;我們也似乎身處一個酒店業的最壞年代:這些作品大多新意欠奉,草率敷衍.即使創意、設計與服務上小有所成,也難以得到業主與賓客的尊重與欣賞。
越來越多的豪華酒店
我敢說,在你身邊500米范圍之內??傆幸粋€“五星級酒店”或“超五星酒店”或“豪華酒店”已在那里或正在建設。
這是這個處處上了發條的國度里的常見景觀之一:從北京、上海到廣州、深圳,從海南三亞、云南麗江到浙江千島湖,政府與企業拿出不遜于建設地標建筑物、花園小區的熱情瘋狂地追逐著那些豪華酒店。
這一波豪華酒店的升級熱潮萌芽于本世紀初,北京申奧成功,上海獲得世博舉辦權,廣州也預定了2010年亞運會,大概自2005--2006年起,媒體上開始流傳諸如“比爾?蓋茨不來廣州因為這里沒有麗思卡爾頓,他不喜歡北京因為北京酒店都沒有直升機停機坪”之類的傳說,各大品牌國際酒店乘勢開始在國內跑馬圈地。
每天都有酒店新項目落地的消息,最狂熱的是2006年某一天,洲際集團宣布與成都國際會議展覽集團合作新開6家酒店,法國雅高索菲特宣布突進澳門.中國成為除法國外擁有最多索菲特酒店的國家,希爾頓集團則宣布了欲在北京建50家酒店雄心勃勃的計劃,這些都發生在同一天。
海南三亞是另一個典型的泡沫所在地:無論在已具規模的亞龍灣、大東海與三亞灣,還是在正開發建設的香水灣、福灣、海棠灣和清水灣,多達幾十家國際品牌酒店正在緊張建設中,其中有5家號稱“七星級”,皆以迪拜帆船酒店為模板。2009年5月同一天,就有10家頂級品牌酒店同時在三亞海棠灣動工。在浙江千島湖,到今年為止,至少新開業了8家五星、超五星級度假酒店,1家四星級酒店和4家三星級酒店。杭州錢江新城板塊,至少有5家頂級酒店品牌同時在建。
這幾年采訪各酒店高層,有一些話語是人人都要說的。除了宣布他們雄心勃勃的中國計劃外,他們無一例外都會表示:“我們實在是缺人。”他們搓著手,“哪里都缺人,有沒有人手介紹?”一個酒店公關一年前在三亞,半年前跳槽去了上海,現在去了云南麗江,據他說,他還算守得住的。有人半年之內就跳槽了三次。
不僅是洲際、萬豪、喜達屋這些大連鎖集團,就連一向選址謹慎、營運精良的香港半島、文華東方酒店也開始著急起來。為了在巴黎有塊風水寶地,半島足足等待了30年,但這樣的等待在中國是不可想象的。文華東方某人士私下透露,他們的高層其實相當羨慕香格里拉集團的戰略眼光,所以,在近乎兩年之內,他們在三亞、澳門與廣州連開3家酒店。但行動太快難免導致動作變形。
4年過去了,這些酒店大多已經落成開始營業。到了2010年上半年,中圍內地已擁有1.6萬多家星級酒店,其中四星及五星級酒店比例由10年前的7.7%升至2009年年底的17.5%。除了北京酒店因2008年奧運狠狠地賺了一筆,上海酒店因世博正享受著蜜月,廣州正為即將來臨的亞運摩拳擦掌.其他酒店營運大多乏善可陳。根據《文匯報》援引全球酒店行業市場調查機構的全球酒店業績報告,2009年上半年,上海部分五星級酒店入住率不到一成,是亞洲酒店市場入住率最低的4個城市之一:同期,在50多家北京五星級酒店中,真正盈利的不過五六家。入住率低或許可以用經濟危機來解釋,但眾所周知,中國并不是經濟危機受創最深重的國家。奧運世博固然能賺得盆盈缽滿,但下一輪奧運世博起碼得輪到20年后,這20年口子怎么過?
缺人才,缺顧客,但從來不差錢。地方政府向來對這些豪華酒店項目趨之若鶩,不僅能提升地方形象,也能創造就業與GDP,所以批地批資金向來大開綠燈。酒店項目一旦爛尾,政府比誰都著急。去年上海新天地兩個號稱“七星級”酒店項目傳出爛尾消息,上海市政府馬上組織協調收購該項目。
更不缺地。海南環島但凡景觀好一些的濱海土地,已被地產商們瓜分殆盡。做住宅總是面臨著復雜的宏觀調控,聰明的地產商早早地想好了退路。富力地產僅在廣州珠江新城,就起碼有3個酒店項目在建或已經營運,連一向只專注于住宅地產的萬科,今年也宣布于上海、深圳、西安與武漢開建酒店項目。高調宣稱將于海南地區興建4個紅樹林度假酒店的今典地產張寶全也坦言,再也不做蓋房子的事了,那個錢實在賺得太辛苦。
2010年開業的五星級酒店還有山西大同會地蒙生大酒店.這也是山西省內第一家國際品牌五星級酒店;陜西榆林人民大廈,由榆神煤炭集團投資5億元興建;浙江溫州樂清金鼎大酒店,是溫州市號召產業轉型后第一家五星級酒店。經濟結構調整與產業轉型過程中,越來越多的游資在尋找出路。
越來越貴的奢侈酒店
5年前,在北京上海,你還是能找到500元上下,位置相當不錯的五星級商務酒店。當年三亞喜來登率先將三亞房價拉升至1000元水平,不少人士已驚呼天價。幾年過去了,沒有2000元起價,商務酒店都不好意思在京滬立足。而三亞的酒店房價,每逢節假日,已經用萬元或十萬來度量。
無論在北京上海,或三亞杭州,一個不為人知的事實是:星級越高,報價越高,生意越好。永遠也別低估了中國有錢人的消費能力,這些真實數據就和中國的真實GDP、中國灰色收入有多少一樣,是個不解之謎。剛剛過去的中秋假期,三亞鹿回頭國賓館的總統別墅報價是129999元。僅憑常識很難想象,誰會去花129999元去過這區區一晚?這個錢都夠來回頭等艙,去加勒比或地中海度假一個月了。三亞某酒店公關告訴我:“肯花這個錢的住客通常護照都交上去了,不能自由出國,而且,這個錢也不是他自己花,總有為他買單的人。”
當然你也不能忽視了那些新興的經濟酒店連鎖集團,如家創立4年就在全國開設了260多家門店,銷售額超過10億元人民幣,盈利能力一點都不比高端酒店弱。
中國的酒店業的新格局是:除了頂端的豪華酒店與低端的經濟酒店外,那些已完全被經濟型酒店替代的二星級、三星級、四星級或是入門五星級,正同時受到來自上下兩端的擠壓,除了靠低端旅游團支撐外,正過著生不如死的日子。
你可能也入住過這樣的酒店:有著惡俗的地毯、難看的屎黃色窗簾與因漂洗過度而生硬的床單;熱水要么很燙,要么根本沒有;洗漱用品要么不提供,要么是硬得能讓人牙齦出血的牙刷與牙膏;床頭柜上有著曖昧的按摩中心小廣告,旁邊放著包裝粗陋的不倒神油,安全套都是1塊錢以下的。過去這些為了取悅大多數而中庸的產品,已經變得不合時宜。
美國人保羅?努內斯在《富裕的大眾》一書中說,大眾市場已不再局限于傳統的中產階級市場?!按蟊娛袌觥币呀涋D向了較高的收入人群(富裕的中產階層)。與過去的大眾市場所不同的是,這個“新興的大眾”是一批聰明、受過良好教育、善于在網絡上搜索信息的消費群。這些人比以往都更挑剔且見多識廣,他們不會浪費錢購買毫無特色的溫吞產品,只有兩種產品能夠打動他們:要么是購買質量合格、具備(且只具備)所需的基本功能、價格也很低廉的產品;要么是能夠滿足他們的情感需求,幫助他們實現夢想的產品,即使這樣的產品價格昂貴。
所以你也很難用傳統的年齡或收入決定法來判斷現在的酒店客戶的消費力:一個工作時只住7天和度假時選擇悅榕莊的客人并不矛盾,一個外出度假的旅客在奢華酒店預訂了房間,卻很可能乘搭廉價航空而來。我有個北京白領朋友,工資并不算高,尚未買房,出門還要搭地鐵或公交車,卻每月拿出5000元,四處尋覓有趣酒店去??;我亦認得那些身家億萬的企業家,入住酒店超過500元,他會認為那是在搶錢。
因此,創辦酒店或制定價目表,僅僅瞄緊目標客戶的錢袋子或工資單是無意義的:他或許有一個有錢的爹,再不濟也有張信用卡。而且如今的酒店承載的,也早已不是住宿那一項功能了。作為一個匯聚了休憩、美食、娛樂、運動和社會功能的所在,酒店已經成為超越平凡生活的夢想之地。
如果想了解古代人的生活成就,你可以去博物館,如果想了解現代人的最高生活藝術,建議你去酒店。
越來越小的精致酒店
世界上最小的酒店是位于挪威Kirkenes的Hotel Kirkenes,酒店總共面積只有28平方米,只有一個雙人間和一個單人間??腿诵枳詭?,房間里除了張馴鹿皮之外,什么也沒有。房價不貴,只要13歐元,但你今生入住已不大可能:房間已預訂到了100年之后,不少人是為自己的兒子或孫子訂的。
上世紀的酒店發展是和全球化過程同步的:喜來登、希爾頓等酒店品牌如同飲食界的麥當勞、肯德基,強調標準化與連鎖發展,節約管理成本。因此,無論是紐約倫敦,還是東京上海,其房間格局、酒店改計及服務模式近乎一致。
幾乎和飲食界對連鎖快餐的反思一樣,酒店設計者與愛好者很快厭煩了這種單調的設計與服務。1981年,設計師Anouska Hempel設計的Blakes酒店在倫敦的南肯辛頓開業。同年,Bill Kimpton在洛杉磯的聯合廣場推出他的第一個精品酒店――Bedford酒店。1984年,紐約麥迪遜大街也出現了法國設計師Andree Putnam設計的Morgans精品酒店,這些被認為是世界上最早的幾家精品酒店。
與星級商務酒店相比,精品酒店更強調個性、獨有、專屬。成功的精品酒店必須具備二三種特質――獨立精神、格特質與文化底蘊,類似于飲食界的“慢食”或“有機”餐廳。
北京上海正在成為精品酒店云集的城市,幾乎每周都能傳Ⅲ新的精品酒店或設計酒店開業的消息。其他城市如廈門、大理、青島、成都也有著不錯的精品酒店。全球最大的旅游點評網站Trip Advisor(中文官方網站:到到網)剛剛《2010年游覽背之選》(Travelers’Choice 2010),在這份由全世界游覽者評出并引薦的中國酒店排行榜,前十名就有5位是精品酒店.排名首位的是成都圓和圓佛禪客棧。
這些精品酒店房間數相當少,每個房間的裝修設計都不盡相同,有酒店愛好者甚至一間間住過來。顧客定位也不盡相同,有些強調現代設計感,有些偏重古典風情,有些鼓勵你早睡早起,有些則鼓勵你夜夜笙歌,位于北京三里屯的Hotel G,入睡飲品是一杯朗姆酒,連特制健康飲料也是防宿醉的。
時風所致,連鎖酒店巨頭也要來分這杯羹。喜達屋集團1998年推出的精品酒店品牌--W酒店算是最成功的。目前,全球w酒店的數量已經超過30家,馬上將在廣州開出中國第一家w酒店。2008年,萬豪酒店和精品酒店管理公司Schrager宣布共同推出新的生活時尚精品酒店――Edition。2009年,萬豪酒店宣布再創立一個全新的品牌――“Autograph精選酒店系列”。同樣是在2008年,雅高酒店集團推出了新的高端酒店品牌MGallery,洲際酒店集團新近也推出了自己的精品酒店品牌Indigo,擁有180個房間的上海Indigo也即將開業。
在中國非五星級不入住的顧客到了歐洲都要失望,法國酒店最高星級只有四星,即使是著名的麗思酒店。也有酒店狂人號稱要建“超五星級”、“七星級”或“九星級”酒店,這些星星將從何而來?
中國目前沿用的酒店評級體系仍是沿用《中華人民共和國星級酒店評定標準》(2003年版),這些標準對客房數、服務員工數、硬件設施作了種種標準化的規定。國家旅游局今年4月公布了最新星級酒店評定標準,并宣布“某些特色突出或極其個性化的飯店可以直接向全國旅游飯店星級評定機構申請星級”.但目前這條評定標準并未真正推向市場。
你很難要求一個只有十幾間客房的精品酒店去興建一個50米標準游泳池,一個各項指標達標的酒店卻可能因其設計平庸而乏人問津。真正屬于這些精品酒店的組織是一些松散的精品飯店聯盟,如布提客(Boutique)網絡、小型奢華酒店聯盟(Small Luxury Hotels of the World,SLH),設計酒店組織(Design Hotel),世界頂級酒店聯盟(The Leading Hotels of the World)、羅茉夏朵組織(Relais&ChAteaux),對于真正的精品酒店愛好者來說,這些組織的信譽遠比中華人民共和國國家旅游局要好得多。
好消息是,在旅游者心中素有口碑的悅榕莊或安縵集團也從來不參加這些星級評選,但這并不妨礙它們持續地賣出高價、收獲好口碑。
越來越隱秘的新酒店
20世紀初,歐洲的麗茲飯店第一次使用了“請勿打攪”這句話,尊重客人隱私成了酒店業者的職業道德第一規范。
除了暴露狂,誰也不希望休息時被人打擾、隱私公之于眾。但酒店隱秘感的加強,的的確確是近幾年的事。美國人分析說:第一,“9?11”讓人的不安全感加重:第二,狗仔隊盛行,通過手機與網絡,人人更可能是帕帕拉基;第三,酒店間同業競爭所致,同等價位同等環境下,誰都會選擇更為私密的酒店。
中國娛樂界雖尚未成圈,但風流逸事亦為數不少,狗仔尚未成隊,但偷拍還是屢有發生。范冰冰與林熙蕾都被人偷拍過鴛鴦戲水,雖不如章子怡在巴巴多斯被偷拍般火爆,但也是結結實實的泳裝照。至于與富商那點事兒,三亞酒店某公關自豪地說:我要是能把我看到的都說出來,那是另外一段“艷照門”!
我也有過度假時被人打擾的不爽經驗,兩者都來自××商學院。一次是在三亞亞龍灣某五星級酒店大堂,同行一名人被某EMBA粉絲死纏爛打:一次是在重慶某帶溫泉SPA的精品酒店,又是一群EMBA精英,無預約情形之下插隊要做SPA,更強行坐在床上,甩出百元大鈔,大爺有的是錢!和電影里的暴發戶形象一模一樣。
為了保護客人隱私,傳統酒店無非增強保安或后門出入。如今城市商務酒店越蓋越高,有些大堂更直接設于50層以上,上海璞邸精品酒店索性不設大堂,非酒店客人被禁止進入酒店,而酒店會員則有一份訪客名單以便會客。
商業雜志Portfolio評出的全世界最安全的酒店是柏林Adlon Kempinski飯店的總統套房,這個500平方米大的套房坐落在一個隔離的側廳,有兩個私人電梯通向地下室車庫,甚至設有房間與客廳供保鏢與隨員使用。它不僅能防狗仔隊,還能防拉登與外星人入侵:大門是裝甲鋼板做的,墻壁、窗戶均可防彈,還有獨立的電力供應設備與電信系統。
但如果你不是奧巴馬、卡梅倫,又不是皮特、朱莉,也就沒必要享受如此待遇了。