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工學結合論文范文1
1高職院校方面
1.1專業課程設置未充分考慮學生實際
近年來,隨著擴招規模的加大,高職裝飾藝術專業生源雖然有所增加,但是普遍素質較低,一些學生甚至沒有美術基礎,專業水平較低,甚至缺乏基本的繪畫造型能力。在進入大學后就學習較廣泛的基礎課程,尤其是實行“2+1”教學模式后,專業課程較少,未能深入學習專業知識。
1.2課程設置不夠科學合理
高職裝飾藝術設計專業的課程一般以本科院校教學模式為藍本,修改相關的專業課程。通常是先進行1到2年的基礎學習,再一年的專業學習,最后進行專業設計,使得學生參與實習的時間只剩1年不到,進而不能有效、系統的完成工學結合。
1.3專業教材還需完善
大多數高職裝飾藝術專業的教材以本科院校專業教材參照,在進行一定的刪減和調整,使得教材內容理論知識偏多且難,實踐操作內容較少,同時因為學生還未能全面、系統掌握專業課程的知識體系,不能將理論知識融會貫通到設計實踐,影響工學結合的實行。
2教學研究方面
2.1教學內容滯后市場需求
裝飾藝術專業的學生通常就是學習教材上的理論知識和案例,最多進行一些模擬設計,并未能以實際的行業專業發展為導向,將學、產和研結合起來。裝飾藝術專業是一個實踐性和操作性較強的專業,如果沒有將行業實際需求和教學需求統一起來,很難提升工學結合的預期效果。比如:一些學生在企業實習時,發生自己所學的知識和技能和市場需求已經不適應了,最終影響學生的就業。
2.2教學方式創新不夠傳統
教學模式就是教師的“粉筆+黑板”,學生的“死記硬背”,進而形成“趕鴨子”的灌輸,使得教學顯得死板、乏味,不利于激發學生的學習興趣,讓學生失去創新思維和創新的主動性,極大的抑制學生的創新意識。而裝飾藝術設計專業最需要的就是創新意識,只有創新觀念、創新想法,才能設計出創意、優質的作品。
3學生方面
3.1過于依賴計算機技術的應用
目前,隨著現代計算機技術的發展,在藝術設計行業也有廣泛應用,現代裝飾藝術設計已全面實現計算機和數字化設計。計算機技術的應用,大幅提高了設計工作的效率,尤其是計算機的特殊功能,能夠完成傳統方法無法進行的工作,并能達到奇特的效果。但是,如果過于依賴計算機技術,或者只重視形式而脫離實際設計內涵,或只重內涵而缺乏藝術感染力,都會降低設計的質量。
3.2為重視原創的設計構思
一些學生在做設計作業時,通常從網上下載相關的信息,再稍微進行調整和修改,就當做自己的設計作業交上去,缺乏系統、全面的構思和創新。優秀的作品都需要設計者通過自己的思維、創新,將自己的理論知識、專業技能及實際需要有機統一起來,充分領會題目的本質,再融入自己的見解和情感,找到完美的形式將其創意表現出來。
二.高職裝飾藝術設計專工學結合的有效對策
工學結合論文范文2
1.優勢工學結合模式即學校與企業緊密結合、相互合作,共同培養符合社會需要的實用型人才。這種模式打破了長久以來德育教育局限于課堂的傳統德育教育模式,讓學校的德育教育能夠切合實際工作環境,更切合社會實際的需要。在工學結合模式下,學生更容易把學校灌輸的職業素質和職業精神以及法律知識、責任意識及敬業精神運用和體現在實際工作中,在實踐中領悟和融合德育內容,在工作中表現得更有針對性和實踐性,從而提高自己在工作中正確解決問題的能力、社會適應能力和堅韌的品性以及與人交往的能力,能夠從容地調整好自己,適應社會,積極地工作與生活。
2.劣勢在工學結合模式下,不少德育工作者對學生德育教育工作的認識存在著偏差,他們認為學生到了實習單位后,角色就發生了轉變,學生的德育教育就應由實習單位負責,學校和教師就可以從學生德育教育的過程中脫離出來。同時,他們認為工學結合旨在加強專業技能的培養和訓練,因而忽視德育教育的重要性。另外,由于在工學結合的實習過程中會出現德育教育主體的不明確和主體的交替,這使得學校與企業銜接中出現真空地帶,從而降低了工學結合模式下德育工作的實效性,給德育工作帶來不利的影響。
3.機會工學結合模式為學生德育工作提供了前所未有的發展機會。在工學結合模式下,學生的身份、學習任務、學習方式、學習內容、學習環境都會發生轉變,這也會促使德育教育的內容、形式及理念發生轉變。德育工作者應充分利用這些變化,加強德育教育理念和教學方法的革新,拓展德育教育的新渠道,探索德育工作的新思路,不斷完善德育工作教育機制和理念。
4.挑戰在工學結合的教育實踐中,不少學生和家長對學校的這種加強教學與實踐相結合的培養模式還是比較認可的,但在行動上卻不是很積極,有的甚至認為這種培養方式就是讓學生到工廠做工人,無法學到實際技能,對自己的專業學習也沒有幫助,加之學習環境由輕松的校園生活轉變為緊張的工作環境,部分學生的心理情緒難于適應,所以很容易產生抵觸情緒。這些都會給工學結合模式和學生的職業心理帶來負面的影響。
二、積極探索工學結合模式,開啟學生德育工作新局面
1.樹立工學結合模式下的德育工作理念重視德育工作的地位是工學結合模式下德育教育的基礎。高職院校教師尤其是德育工作者必須樹立正確的育人觀,真正以學生為本,服務于學生,培養出既有良好的實踐能力和技術素養,又有良好的職業素質、道德素質和健全人格的優秀高技能人才。德育教育工作的開展不僅要求嚴格執行規定的教學計劃,而且要注重德育教師隊伍的培養和建設,努力提高德育工作的有效性和針對性。此外,在工學結合模式下,還應將企業的管理人員編入德育教師隊伍,他們豐富的實踐經驗和職業素質必然會給德育工作帶來新的教育方法和教育理念。
2.構筑工學結合模式下的德育工作陣地工學結合的人才培養模式打破了傳統的以課堂教學為中心的學校教學模式,使學生處于分散的學習與工作狀態,因此學生有較長時間不在學校學習和生活,容易使德育工作出現薄弱環節甚至缺失。要解決這一問題,一方面,要充分利用企業現有資源,讓企業管理人員及員工以事實、案例教育學生,幫助學生樹立崇高的職業理想,提高專業技能和職業素質;另一方面,教師要定期去企業與學生交談,并充分利用互聯網絡和通信平臺與學生溝通,及時了解他們的工作、生活狀況和思想動態,最大程度上消除教育盲區,并有針對性地加強德育教育和引導,增強德育教育的吸引力和實效性。
3.加強工學結合模式下的管理機制建設工學結合不僅在教學管理和實施環節上需要校企共同參與,而且在學生管理和德育教育等方面也需要雙方緊密合作。為確保工學交替的順利開展,必須完善管理機制。一方面,要建立一個校企共同管理的機制。以校企領導為主帥,由教務處、產學研部門和學生處的領導及系主任組織實施,學生處、產學研部門和團委、輔導員以及專業老師和企業相關人員具體負責落實,實施層級式全方位管理,明確責任,及時掌握學生動態,把德育工作落到實處。另一方面,要制定切實可行的管理辦法。在工學結合模式下,學校和企業對學生的管理是階段性的和交替性的,且相應的管理要求也不盡相同,從而加大管理難度,降低管理效果,這就需要學校和企業分別制定相應的管理辦法來約束、規范學生,實現對學生思想管理、生活管理、生產管理和安全管理的有效性和規范性,從而達到工學結合的人才培養目標。
4.提高工學結合模式下的學生自我認知工學結合模式不僅能提高學生的職業素質,使學生將理論與實踐緊密結合,積累工作經驗,加強專業認知,增加就業砝碼,而且能幫助貧困學生實現自己的大學夢。但是有些學生對工學結合模式的認識比較模糊,對專業知識的認知和理解也存在誤區,也有學生沒有考慮好自己是不是適應這種辦學模式。這些都容易使學生產生一些抵觸情緒,從而貶低或消極對待這種辦學模式。這就需要教師尤其是德育工作者加大對工學結合人才培養模式的宣傳、解釋工作,讓學生和家長理解工學結合的理念,充分認識去企業實踐和工作經驗積累的重要性,增強同學們對工學結合專班的信心。同時,要教育學生做好思想準備,幫助他們順利適應并認同這一人才教育模式,從而加深對所學專業的理解和對自身的認知。
三、結語
工學結合論文范文3
1.1目標定位不明確,教學內容不完善
物流管理專業屬于新興熱門專業,一些學校為了擴招、抓住發展機遇而開設此專業。而在物流管理專業開設過程中,學校并沒有對市場、社會進行充分調研、論證,專業培養方案制訂缺乏科學依據,從而存在教學目標、專業培養目標不明確、課程體系不科學、實踐教學內容不符合專業發展需求等問題,從而導致學生技能水平、知識結構不能滿足市場需求。同時,在實踐教學中,一般實踐教學包括校內實訓、畢業設計、認識實習、校外實習等環節,但在具體教學中,高職院校存在實踐教學流于形式、實踐教學內容體系設計不合理、實踐課程安排不科學等問題。例如,校內實訓教學中,實訓與理論課相脫離,多在理論課結束后安排2周左右的實訓,且實訓形式多是在機房中簡單操作演示物流軟件,實際動手操作能力得不到培養。此外,高職院校缺少與企業的合作,畢業崗位實習多是學生自己聯系單位、自主實習,實習不統一、缺乏教師跟蹤指導,學生不能很好得從實習中補充知識,實習效果差。
1.2實踐教學管理不到位,教學保障不足
在實踐教學中,項目管理至關重要,通過項目管理豐富實踐內容、制定實踐標準。但是,目前許多高職院校沒有設置專門的實踐實訓項目管理負責機構,不能及時調研市場、社會,不利于與企業良好合作關系的建立,且校內外實訓基地管理制度缺失。例如,在具體的實訓項目中,在學生實訓前,高職院校沒有結合學生情況及合作企業、實訓項目制定可操作性強、任務明確的任務書,學生實訓指導性不足。同時,在實訓開展過程中,沒有及時與學生、與實訓負責人溝通,不能全面了解學生實訓情況,不能及時給予學生指導。在實訓完成后,實訓評價流于形式,實訓考評缺乏依據,無法對以后實踐教學提供參考。此外,在高職院校實踐教學設施投入方面,多數院校資金投入不足,沒有建設專門的與實踐、實訓相配套的硬軟件設備,如校內實訓基地主要是簡單的軟件模擬,校外實訓應用模式單一,基地參差不齊,為學生提供的動手操作機會少。
2利用“一體化”工學結合教學模式開展物理管理專業教學
2.1轉變教學觀念,重構課程結構
在高職院校物流管理專業教學中,實現“一體化”工學結合教學,首先需要教師全面、正確認識“一體化”工學結合教學內涵、意義,從而轉變傳統的教學觀念、轉變教學行為。教師應認識到學生是“一體化”工學結合教學主體,而教師是教學的引導者,引導學生學習、工作。同時,教師還應認識到工學結合不是簡單的“學”多少學時、“工”多少學時,而是兩者的相互融合,應根據具體教學情況合理調整兩者比例,確定何時學、何時工。其次,根據教學目標、學生需求,以課程整體性、實用性為原則,結合服務的經濟區域、學科的內在邏輯重構課程結構,盡可能避免課程內容重復,同一規劃教學環節。例如,一般情況下,可將物流管理專業教學分為三個階段,即第一、二學期為第一階段,第三、四、五學期為第二階段,第六學期為第三階段。其中,第一階段主要開設理論課程,實踐穿插的理論教學中,以基本素質課程學習為主;第二階段等量設置實踐課程,而第三階段學生進行企業。
2.2完善實踐教學體系,豐富教學體系內容
物流管理專業實踐教學體系的基礎是人才培養,要素是能力、知識、素質。同時,實踐教學體系教學環境包括課堂實訓教學環境、校內實訓教學環境、校外實訓教學環境。其中,教學組織的基本方式是課堂教學,教師施教、學生學習的主要場所是教室,因此,課堂教學環境建設至關重要,需要根據不同課型進行不同設計。例如,根據不同課型通過案例分析、角色扮演、項目設計、分組討論等方式開展教學,利用角色道具、多媒體的模擬工作場景,營造真實的職業氛圍,使學生更加真實的認識、了解職業工作,并通過合理教學環境設計,為學生提供一個輕松的學習環境,調動學生的課堂參與性,激發學生主動性,提高教學效率。此外,實踐教學體系內容主要包括教學目標、組織、內容、評價四方面,需要院校、教師結合人才培養目標、學生需求、市場需求確定教學目標,并設計理論課程、實訓課程、企業實訓內容等。而在實踐教學評價監督體系方面,應組建專門的教學評價小組,開展定期的學生自評、學習指導老師評價、企業指導老師評價,動態了解學生,調整教學內容,提高學生綜合素質。
2.3加大實訓教學硬軟件設施投入,全面建設實訓基地
硬軟件設施是物流管理專業實訓課開展基礎保障,因此,在“一體化”工學結合教學開展中,院校應加大硬軟件設施采購資金投入,根據課程需求、專業發展需求配置硬件裝備、完善軟件系統功能,為實訓教學提供良好環境。例如,在校內實訓中心建設中,硬件系統建設主要內容包括配送中心作業、倉儲作業、物流信息技術等,從而實現貨位驗收、分配等。而實訓設備主要包括傳送設備、托盤貨架、超市貨架、輕型貨架等。軟件系統主要包括第三方物流模擬系統、國際貨代與報關管理系統、綜合運輸管理系統等。其中,第三方物流模擬系統需要符合國際慣例操作流程,而業務環節主要包括模擬倉儲、運輸、配送、客戶管理等。此外,在此基礎上,院校還應加強物流綜合實訓室、新建校內物流綜合實訓室、校外實訓基地建設。例如,在現有校內實訓室基礎上,院校整合物流運營中心,結合物流行業具體情況,搭建新的校內實訓平臺,開設TPL項目教學課程,更新電子商務等實訓室,確保學生實訓的高效開展。
3結束語
工學結合論文范文4
1.改革畢業設計選題類型。
為了真正提升學生的職業技能和素養,選題要緊密圍繞生的就業,體現綜合性和實踐性,體現一定的經濟價值。綜合性是指要從學生的專業和所學出發,能綜合利用電子商務的信息技術,現代管理營銷和系統分析方法;實踐性是指畢業設計與畢業生職業崗位或期望的職業崗位的具有相關性,突出相關職業崗位或崗位群中關鍵能力和基本能力的訓練;選題的經濟價值是指學生通過畢業設計取得的成果可以用于解決現實崗位的實際問題或滿足職業崗位的實際需求。根據以上的要求,學生可以選擇以下的一種類型:
1.1商務策劃類。就頂崗實習企業的具體業務的實施與開展進行總結與分析,并利用在校所學的知識進行商務策劃的可行性分析,在此基礎上給企業提出業務優化的建議。一般建議崗位為營銷或業務類崗位的學生選擇此類畢業設計。
1.2策略分析類。以頂崗實習企業為背景,對頂崗實習企業具體崗位的工作內容與流程中的問題或現狀進行分析,并通過自己處理的案例,從專業的角度為企業提供改善或提高的策略和建議。同樣建議崗位為營銷或業務類崗位的學生選擇此類畢業設計。
1.3網頁/網站策劃類。以頂崗實習企業為背景,進行電子商務網頁或網站的設計與策劃,充分利用在校學習的知識和技能,結合企業實際情況,設計出符合企業需求、具有一定實用價值的網頁/網站作品。選擇此類型的學生,要求能對網站首頁和相關功能頁面的設計和功能的策劃,或者對本企業已存在的網站進行評估和優化,并不要求學生制作整體的網站。建議崗位為IT、企業商務管理建議選擇。
1.4網絡創業規劃類。要求學生就某一具體產品/服務進行廣泛的市場調研,在此基礎上提出網絡創業思路及工作步驟設計,并進行初步的網絡創業實踐,記錄創業實踐的工作過程,歸納項目實施狀況并對項目未來發展進行展望。這些多元化又接地氣的選題,從內容、性質、工作量上要符合工學結合條件下畢業設計的要求,具有較強的科學性、合理性、實用性、創新性和可操作性。
2.改革畢業設計組織方式。
2.1增設畢業設計認知環節。以往的畢業設計是從第六個學期開始的,學生都已開始校外的工作實習,沒有連續的時間對畢業設計這一重要的教學過程進行持續性的認知和學習,同時缺少與指導老師面對面的交流。在第四學期或第五學期增設畢業設計認知環節,將工學結合與畢業設計的內容,結構,格式等相關的的內容以講座、項目、課程的方式安排到教學中來,使學生進行針對性的訓練。在訓練中,讓學生掌握畢業設計必須掌握的基本技能,熟悉畢業設計的完整流程,提高學生高質量完成畢業設計的能力。
2.2采用項目小組的形式開展畢業設計。傳統的畢業設計以一人一題為主,工學結合模式下的畢業設計根據學生實習的崗位和項目的難度,可采用項目小組的形式設置2-3個人共同完成畢業設計。企業的項目若是綜合性的,一人無法全面完整的完成,同一企業實習的學生,根據畢業設計的難度,組成2-3人的項目小組,分工完成一項綜合的設計任務。
3.改革高職電子商務專業畢業設計指導方式。對于不同的選題類型,可采用校企聯合共同指導的方式,及校內校外“雙師指導制”。畢業設計課題經協商確定后,校內指導教師負責過程管理,制定設計進度計劃,對設計過程進行監督,企業技術人員作為校外兼職指導教師則負責對學生具體內容指導,提供相關技術資料,以及一些協調工作;有的課題還可以采用“群體式“的指導方式,一個畢業設計課題可以由多個指導老師組成,同時每一個指導小組也可以同時指導多組學生,在不同的設計階段也可以是不同的指導老師。指導手段上有面對面輔導和利用大學城空間等信息技術進行遠距離輔導。
4.改革高職電子商務專業畢業設計評價機制。畢業設計的成績可由平時成績,評閱成績和答辯成績組成。利用世界大學城的網絡平臺,能真實的反應老師的全部指導過程和學生參與畢業設計的態度,記錄學生完成各個階段的任務情況,用以考量畢業設計的平時成績;評閱成績由論文選題、文獻資料、綜合知識運用、論點與論證等方面考量;答辯成績包括態度、儀表、回答問題情況等方面。既重視學生對知識的認知和職能的實踐,也重視學生在畢業設計中體現的創新精神和合作意識。
二、畢業設計改革效果
1.選題符合行業企業實際。學生的畢業設計選題源自自己頂崗實習的企業,源自自己工作崗位的真實內容,關注的是電子商務行業或者本企業急需解決的實際性問題。這些真實企業的具體問題,實現了考察和鍛煉學生掌握專業知識和技能的教學目的。
2.設計成果有經濟價值。學生的畢業設計內容或是實現了企業網絡營銷策劃項目,或是記錄了自身網絡創業的成果,或是優化了工作流程。離開了不切實際的理論空談,摒棄了各種網絡資料的堆砌,通過解決工作中的實際問題和創業過程中遇到的困惑,學生獲得了有經濟價值的設計成果。
工學結合論文范文5
工學結合是一種將在學校學習的理論課程和在企業中學習的實踐操作內容相結合的教育模式,形式多種多樣。這種教育模式最早可以追溯到英國桑得蘭德技術學院于1903年開始實施的“三明治”教育模式,之所以能持續100年經久不衰,主要歸功于它切合實際的以職業為導向的理念,主要目的是提高學生的綜合素質和就業競爭能力,同時提高學校教育對社會需求的適應能力。近年來,在教育部大力推行工學結合、校企合作的人才培養模式的背景下,高職國際貿易專業在工學結合、校企合作方面經過不斷探索,已經初步建立了校內、校外兩種教學體系。從目前來看,雖然許多高職院校對校內、外教學給予了較高的重視,配備了國貿實訓軟件、實訓設備等,但教學的開展因受組織困難、師資配備不足、合作企業較少、保障制度不完善等因素的影響,其效果很不理想。
二、河北高職國際貿易專業教育現狀分析
1.高職國際貿易專業生源層次分析。高職國際貿易專業的學生錄取批次是在本科錄取批次之后。以河北2014年高考錄取分數為例,本科第二批錄取分數線是理科503分文科513分,第三批的錄取分數線是理科326分文科415分,高職的最低錄取分數線是180分,部分分數超過“三本”線的學生不愿意選擇“三本”,而選擇高職院校,因此較好的高職院校的錄取分數線會超過“三本”。高職國際貿易專業的學生錄取分數線一般在210—330之間,部分優秀的高職學生錄取分數線在330—400之間。通過分數可以看出,高職國際貿易專業生源質量相對于本科生源存在一定的差距,對于高職國際貿易專業學生培養的定位就不能對他們的英語水平及專業理論知識提出過高的要求。而學制上又比本科少一年,學科體系完整性不及本科,如果在培養定位和課程設置上不能有別于本科,體現高職特色,高職學生將不具備比較優勢,難以在社會上與本科學生競爭。
2.高職國際貿易專業職業能力分析。結合石家莊財經職業學院國際貿易人才培養目標,對高職國際貿易專業職業能力進行分析:一是職業公共關系能力,具體包括專業英語交流能力和人際溝通與社交能力;二是職業文案能力,具體指應用文協作的能力;三是信息收集與處理能力;四是專業崗位群業務能力,具體包括崗位群基礎能力和各自業務能力。例如,外貿業務員,要求熟悉貿易流程,能夠繕制各種單據,掌握一定的英語應用能力。國際商務單證員,具備填制各類單證的技能和一定的商務英語能力。報檢員、報關員,掌握報檢和報關業務流程,填制各類單證。
3.高職國際貿易專業人才需求分析。河北省對外貿易發展“十二五”規劃指出,“十二五”時期我省外貿發展速度高于全省GDP增長速度3.5個百分點,高于全國外貿平均增長速度2個百分點,快于沿海發達省份外貿增長速度。進一步擴大對外貿易,力爭進出口實現翻番。要實現這樣的增長目標,其人才的需求方向為:國際貿易、國際法、外語等專業的外向型人才;熟悉進出口加工貿易、報關通關的專業人才。由此可見,高技能型、外向型的專科層次國際貿易人才將具有較大的市場需求,而這也正契合了當前高職院校對國際貿易專業人才培養的目標定位。
4.高職國際貿易專業課程設置分析。目前,高職國際貿易專業課程設置將職業技能課單獨劃塊,使其不再是職業基礎課的依附,突出了實踐能力的培養,但課程設置體系也存在一些問題。首先,職業基礎課的教學與職業理論課和職業技能課的教學之間聯系不緊密。在現有課程設置基礎上,職業基礎課與職業理論課和職業技能課分列,二者中間有一定的斷層。其次,課程學習與崗位能力要求脫節。高職國際貿易專業需要學生具備職業公共關系能力、職業文案能力、信息收集與處理能力和專業崗位群業務能力。而目前相應的課程不能明確培養對應的各種能力,其別突出英語運用能力。
三、基于工學結合的高職國際貿易專業課程體系與教學內容改革的實踐探索
1.基于工學結合模式,依據國際貿易專業職業能力要求,構建模塊化課程體系。
2.以崗位工作任務為依據,構建教學內容。以崗位工作任務為依據,以職業能力的培養為目標,從企業需求的國際貿易專業主要崗位工作——對外銷售業務、報關報檢業務、外貿單證業務等工作任務出發,結合學校培養內容,以真實的任務為載體,構建教學內容。
2.1對外銷售業務的教學內容。第一步,在貿易磋商階段,與國外客戶建立貿易關系,進行詢盤、發盤、還盤、接受訂單、簽署合同等業務;第二步,在合同履行階段,能有效快捷的處理支付、運輸、保險等業務;第三步,在合同履行后期,能有效快捷的處理投訴、索賠等業務及其它相關業務;第四步,及時完成工作過程記錄及企業要求的相關記錄。2.2外貿單證業務的教學內容。第一,了解并掌握進出口單證的制作,包括信用證、進出口結匯單證、進出口核銷退稅等單證的制作技能;第二,掌握以上單證的審核技能;第三,能及時解決在各類單證制作和審核中出現的問題;第四,能及時掌握相關政策法規,并嚴格遵守;第五,能及時做好工作記錄與文件歸檔。
工學結合論文范文6
(一)改進傳統教學方式
工學結合的人才培養方案即轉變傳統課堂教學的模式,針對學校、企業開展雙向的課堂教學活動。具體而言,即學校轉變傳統模式下純粹灌輸知識的方式,將學生作為學習主體,運用項目課堂教學的方法,盡可能實現有效資源的高效利用,在高校內部實訓場地中,讓其在理論學習中求得知識,在實踐工作中求得經驗。在企業教學工作中,開展相應實習崗位、學生畢業實踐培訓活動等,讓學生在崗位實際操作活動中,不斷優化自身職業技能,全方位提高學生綜合素質。
(二)實現校企雙方合作與互動
建立學校、企業間的互動模式是現代化人工教學模式的顯著特點。學校在詳實調查企業經營管理工作的時候,應切實區分企業生產經營的旺季、淡季,靈活地安排教學實踐活動,使教學任務的安排能夠順應市場人才的需求。同樣,企業可以在全方位考量高校教學特點的同時,給予學生的校外實訓工作最大支持力度,從而構建統一的高校人才培養標準。在企業與高校深入合作的過程中,不斷累積經驗,優化合作模式,漸漸完備工學結合的人才培養形式。
二、高職連鎖經營管理專業實施工學結合培養模式過程當中存在的問題分析
通過上文當中的說明和分析就可以看到,工學結合教育方法與傳統高職教育方法最為本質也最為核心的區別就在于工學結合方法當中引入了企業實訓,并將這樣一個方面放在非常重要的位置上,因此在實踐過程當中判斷工學結合培養模式的執行是否有問題以及執行效果是否理想,都需要基于工學結合中實訓工作是否進行的好以及與企業之間的聯系與溝通是否順暢來進行判斷,下文當中結合我校的實際實踐狀況來進行更為具體的說明和分析,并基于此來針對性的提出高職連鎖經營管理專業工學結合培養模式實施的最佳方法和措施。
(一)實訓教學的條件較差
教學過程中缺少企業實際的工作情境,實施工學結合的人才培養模式改革的重點是教學過程的實踐性!開放性和職業性,其中實踐教學是一個相當重要的方面,制約實踐教學效果的一個重要條件是實訓條件)但是,當前高職院校連鎖經營管理專業的實訓條件普遍較差,學校的實訓基地,多數是校內的軟件模擬實驗室)因此,模擬練習成為專業技能培養的主要方式,有些院校雖有一些貨架或少量商品這樣的硬件設施,但由于學校沒有全面系統地進行經營和管理,因此,校內組織的各種實訓,缺少與實際工作狀態相適應的工作情境,高職連鎖經營管理專業的學生在實訓過程中,沒有體會到真實的企業經營管理環境,但是市場環境是瞬息萬變的,各種問題在實際工作中會復雜很多,所以學生的實際業務能力訓練與企業崗位實際需求存在著很大差距。
(二)工學結合當中實訓部分的安排不到位
上文當中一再強調,在高職連鎖經營管理專業當中最為核心和關鍵的部分就是企業實訓,如果這樣一個部分工作進行不到位的話,就會導致工學結合教育模式完全發揮不出其應有的作用來。但是在實踐過程當中我們仍然遇到非常多這樣一個方面的問題,如工學結合模式下實訓的時間太少,或者是時間本身不少,但是安排十分分散,前者是從實際上就很難讓學生真正體會到工學結合的優勢,后者則是很難對學生的實際學習狀況進行追蹤和把握,使得學生難以將實訓內容和課堂教育內容有機結合起來。在絕大多數高職院校的連鎖經營管理專業當中,課程安排基本上都是在學期末來進行這學期所學內容的實訓,也就是說,課堂教學在前而實訓在后,在學期末才來進行綜合培訓,所有的時期實訓工作都是在這樣一小段時間內集中進行的,暴露出的問題也非常多:實訓的課程相對比較分散,致使學做分離,即學習的理論知識沒有與實際工作中的實踐相結合起來,從而使學生所掌握的技能和實踐經驗僅僅停留在較低和較淺的層面上,無法使學生較深刻地掌握相應的技能,而改進的方向就是,要將課程的課時相對集中起來,使學生系統全面掌握相應的技能和經驗,在學習中工作實踐,在工作實踐中學習提高,從而達到甚至超過企業需要。
(三)實踐教學的指導教師師資不足
基于連鎖經營管理專業的工學結合人才培養模式的實施必然需要相關方面實踐教師的參與與支持,且對這樣一個教師隊伍還有相對更高更特殊的要求,主要就是要求這樣一個教師隊伍不僅需要對基本的高職教學工作有較好的認識和了解,更重要的是還需要對現代行業標準、職業標準、企業工作崗位以及崗位流程等都十分熟悉,基于這樣一種要求來進行高職院校內雙師型教師隊伍的建設。到目前為止,一般高職院校連鎖經營管理專業當中學生的基本教育內容、教育活動以及教學實踐多是由專業的教師來帶動進行的,但是這樣一些教師雖然在連鎖經營管理專業的理論知識上掌握比較到位,但是由于缺乏必要的崗位實際工作經驗,因此即便是在經過較長的教學實踐后也難以有比較理想的實踐能力,這樣一種類型的教師隊伍來對高職院校學生進行教育時必然會存在著較多方面的問題,使得學生在高職院校課堂的理論學習中存在相當程度的局限性。總而言之就是認為,教師隊伍師資力量的嚴重缺乏以及雙師型及教師隊伍建設的不足,都會在較大程度上影響到連鎖經營管理專業人才的培養,這也是在實施連鎖經營管理專業工學結合人才培養模式過程當中需要高度關注和重視的一個點。
(四)考核方式過于單一
發展到目前為止,高職連鎖經營管理專業課程學習情況的最終考核方式都比較簡單和單一,主要采用的就是平時成績和期末成績相結合的方法,平時成績當中多方面的包括學生的考勤或者是平常作業狀況,而期末成績則是卷面考試狀況。這樣一種考試模式的單一性就體現在教師以及學生關注的點始終都在理論之上,對于實訓過程是完全沒有任何的評價和考核的,因此基本上可以認為,這樣一種方法和模式是完全不能夠準確評價和測量學生的實際職業能力的。
三、基于連鎖經營管理專業的工學結合人才培養模式的改進和優化措施分析
(一)推進校企緊密合作,搭建工學結合的平臺
高職院校必須為地區的經濟社會發展服務,尤其是要為區域經濟的發展而服務,具體的說來,高職連鎖經營管理專業必須為區域連鎖經營管理的企業的發展,提供人力資源支持和服務,高職連鎖經營管理專業因連鎖企業的生產發展,而生存和發展)沒有連鎖行業企業的需求,高職院校連鎖管理專業就沒有存在的必要;沒有連鎖行業企業的支撐,高職院校連鎖管理專業就無法按照企業和行業的人才需求,實施人才培養工作。高職連鎖管理專業工學結合培養模式的建立,必須依靠與連鎖行業企業的合作和聯系。因此,連鎖管理專業要建立工學結合人才培養模式,首先必須密切與連鎖管理行業企業的血肉關系,把連鎖管理專業融入到連鎖管理行業的企業之中,把連鎖管理行業企業的理念和文化引入專業課程之重,使高職院校與行業企業共同進行人才培養的操作,才能真正實踐連鎖管理專業工學結合的人才培養模式。
(二)進一步創新與改革教學方法和手段
這樣一種要求主要體現在以下兩個具體的方面:一方面就是要積極主動的來應用現代各種信息技術手段,根據行業的特點和需求來進行選擇,也就是說,將連鎖經營管理教育與現代信息技術本質性的聯系起來。另外一方面則是需要在實訓當中盡可能積極主動的學習,這樣就能夠在提高學生實際行動力的同時更進一步的培養學生的創新意識和能力。學生在實訓過程當中會遇到多方面的問題,包括對基本信息進行獲取,然后制定出實施計劃并切實執行之,最后再計劃完成的基礎之上對其進行評價和優化等。
(三)打造雙師型教學隊伍
從上文當中的說明和分析就可以看到,連鎖經營管理專業工學結合的人才培養模式是對教師隊伍提出了更高要求的,主要就是要求教師在對理論知識熟悉的基礎之上還需要能夠實際操作,在實踐方面也有所體驗和心得,這樣才能夠指導學生進行理論學習和實踐教學。高職連鎖經營管理專業在進行雙師型教師隊伍建設時,就可以對人才的選用進行充分考慮,擁有請進來和送出去等各種方法手段來打造最佳的專兼結合雙師型教師隊伍。
四、結語