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消費心理學演講范文1
一般認為,個體的情商主要包括五種能力:自知能力、自控能力、自勵能力、知人能力和人際交往能力。
無容置疑,高職高專學生實踐能力的培養是提高其就業競爭能力的有效途徑。隨著我國“泛珠三角”經濟圈建設浪潮的興起,以及中國東盟博覽會永久落戶南寧,“泛珠三角”經濟圈的經濟建設對實用型人才的需求快速增長,而實用型人才除了是技能型的,還需要是高情商型的。根據在對一些企業進行調查:“大學生最欠缺什么”時,大多企業認為:是EQ(情商)。
因此,為了解大學生情商及其情商教育情況,筆者進行了資料搜集,與有關人員進行了專題座談,展開大規模情商調查,包括對情商總體水平、不同性別情商差異、本科??魄樯滩町悺⒉煌瑢I情商差異、不同年齡情商差異等調查,通過對資料數據的進一步分析,更深層次地發現問題。研究的重點放在情商教學方面,從當代大學生情商教育的現狀出發,基于情商教育存在問題與原因的分析,提出了情商教學是情商教育走向深入的必由之路的思路,并進一步探討情商教學的原則、教學設計與策略等,對當代大學生情商教育問題進行有益探討。
一、大學生情商及其情商教育現狀
(一)高職高專學生情商水平總體不高
按照測試評價標準:120分以上屬于高情商,80-120分屬于中情商,80分以下屬于低情商,從梧州學院05級專科生共371名學生的調查結果顯示,情商平均得分為98.38分,剛剛達到中等情商水平,標準差為43.80,標準差系數為44.52%。從整體分布狀況來看,高低少,中間大,符合正態分布。說明了當代大學生情商整體水平不高,急待提高;高情商水平的學生只占25.34%,情況不容樂觀。
(二)高職高專情商教育的現狀
情商教育是一種素質教育,是按照具有高情商水平的要求培養人的工作。但從總體看,情商教育在高等院校仍處于“四無”狀態:1.無目標。高等院校的素質教育改革大多沿用了傳統的“德智體美全面發展”的理念,沒有把情商教育列為專門教育目標。2.無計劃。高校大多沒有把情商教育列入教學計劃,很少就情商教育進行專門的教育教學研討。3.無教材。高校的“思想政治課教學”基本是堅持正面理論灌輸,“思想道德修養和法律基礎課”部分內容雖與情商教育相關,但教育教學并未明確、直接地與情商教育相聯系。4.無方法。由于缺乏專門研討,情商教育即使在思想道德和法律基礎課上也處于若有若無、可有可無狀態,全憑教師個人的理解及教學處理來進行。
二、構筑高職高專高情商人才的培養模式
(一)高情商人才培養模型
(二)高情商人才培養模式
1.確立包含高情商水平在內的專業培養目標。在研究中發現,即使是同科別但不同專業學生的情商水平也存在著差異,主要是因為不同專業有著不同的培養目標,因而在課程設置、教學目標、教學重點、教學方法和手段上就有差異,有些專業因為培養目標(如市場營銷)包括了情商方面的素質要求,所以為達到培養目標,該專業在整個教學過程中,教師和學生都很重視這方面素質的培養,教學互長,從而表現出較高的情商水平。建議學校在制定培養目標時重視情商素質的要求,著重培養大學生具有高情商的意識與能力。
2.圍繞新目標修訂教學計劃。教學計劃是整個教學活動的謀劃,是教學質量和人才培養規格的保證。教學計劃制定必須符合國家經濟建設、科技進步和社會發展對人才需求的原則;符合注重學生知識、能力、素質協調發展和共同提高的原則;符合凸現“注重增強學生的實踐能力、創造能力和就業能力、創業能力”的原則,圍繞新目標修訂教學計劃是情商教學的前提條件。
3.改革課程設置,優化課程結構。按照高情商水平的培養目標改革課程設置,一是確立“情商”的課程地位,把“情商”做為一門課程來進行教學,這是一門創造性課程,可由相關部門組織各方面的力量組成一個專門的教材編寫團隊,編寫一本科學的、有針對性的實用教材。二是通過在現有的課程中增加情商培養的內容,這是再造性課程。通過課程設置的改革,優化課程結構,是實施情商教學的關鍵。
4.創新教學手段和方法。情商教學不僅僅是一門功課幾十個學時的學習,也不僅僅局限在課堂學習,而是貫穿于整個大學生涯的學習,是覆蓋了課堂內外和學習、生活各個方面的全方位學習。除了課堂教學外,通過開展豐富多采的活動,讓學生在參與中提高情商素質是效果良好的教學方法。情感交流是情商發展的沃土,通過展開演講,交游等活動可以為學生的情感交流提供良好的機會。在集體活動中,形成良好輿論氛圍,使他們的心理得以健康發展。
5.實踐教學與情商教學相結合。情商教學的目的并不是僅停留在理論的學習和一般規律的認識上,而是注重學以致用。高職高專強調實踐教學,這跟情商教學是沒有沖突的,實踐教學與情商教學互相促進,情商素質的提高可以幫助學生更好地適應社會實踐的要求,反過來社會實踐活動又有利于學生情商素質的培養。所以,實踐教學與情商教學的結合,是情商教學的提高。
三、高職高專高情商人才培養模式的實證研究
(一)實踐
1.搜集了不同專業、不同年級學生情商水平的基礎資料,為研究提供了真實的可靠的依據。05管理專業的同學承擔了整個調查工作,這是一個很好的實踐鍛煉,同學們的實踐能力和情商素質都得到了不同程度的提高。
2.對05、06市場營銷專業的教學計劃進行了修改。通過修改教學計劃,增加《情商教育》系列講座;在講授《消費心理學》課程時增加了情商教育的內容,制作了《感悟五分鐘,快樂齊分享》教學軟件。學生對這樣的教育方式感到很新鮮,學習興趣極高。
3.對《市場調查與預測》、《消費心理學》、《公共關系學》進行了課程改革。編寫了綜合實驗課的大綱、教案與案例,設計綜合實驗課在03市場營銷專業和02工商管理專業中試行,取得良好的教學效果。
(二)評價
1.情緒商數:在不同時期對學生的情緒商數進行測定,前后對比進行評價。對04市場營銷專業的學生進行了跟蹤測評,發現在畢業時情商水平有不同程度的提高。
2.一次就業率:04市場營銷班的一次性就業率為100%。
消費心理學演講范文2
Abstract: This paper describes Tao Xingzhi's "combination of teaching, learning and practicing", which is the teaching methodology takes "practicing" thoughts as the core; combined with teaching reform practice, from the selection and establishment of teaching contents to reconstruct classroom order and establish the dominant position of students, build evaluation system combined internal and external practice. It also points out that the key reform point is to give the basic freedoms to the students, only liberate students' body and mind, make students laboring and working in the practice, students' creativity will be trained up, comprehensive quality and ability will be greatly improved.
關鍵詞: 教學做合一;陶行知;素質;能力;實踐
Key words: combination of teaching,learning and practicing;Tao Xingzhi;quality;ability;practice
中圖分類號:G712 文獻標識碼:A 文章編號:1006-4311(2014)19-0220-03
0 引言
如何培養學生的素質和能力?這是我們作為教育工作者一直在不斷研究和探索的一個問題,過去我們在提高教學方法的改革上做出了很多的研究和實踐。但有時候我們發現就算老師講的再好,學生還是不愿意學,因此我們又在學生如何學上做了不少的研究和探索。但是,很多學生畢業的時候卻說大學期間沒有學到什么東西,包括一些上課很認真的學生也是如此。這個問題產生的主要原因在于我們在教學中仍未擺脫傳統教育以教師為中心,以知識為本位,脫離生活實際的窠臼。忽視了學生的主體性,忽視了學生創新能力和實踐能力的培養,把學生當成了被動接受知識的容器,老師教什么,學生就學什么,老師怎樣教,學生便怎樣學,學生很難有聯系生活動手操作的實踐機會。
1 教學的真諦是做――教學內容的選擇與建構
陶行知先生認為“教學做合一”是對生活現象的說明,是生活法,也是教育法,其含義就是“教的方法根據學的方法;學的方法根據做的方法。事怎樣做便怎樣學,怎樣學便怎樣教。教與學都以做為中心。”又說:“教學做是一件事,不是三件事。我們要在做上教,在做上學。在做上教的是先生,在做上學的是學生。從先生對學生的關系來說,做便是教;從學生對先生的關系說,做便是學。先生拿做來教,乃是真教,學生拿做來學,言是實學。”并特別指出一切教學都集中在“做”,做中學,做中教,做中求進步。由此可見,“教學做合一”實際上體現了這樣兩方面的含義:首先,陶行知把“做”放在了教學的中心環節,“做”是教學過程中的重點,教和學都必須體現在學生的“做”上,否則就不是真教學。
1.1 以崗位職業能力培養為主線選擇教學內容 高等職業技術教育是為社會培養高素質技能型人才的教育,它既是“高等教育”又是“職業教育”。以職業活動工作過程分析為基礎,以職業能力培養為核心,以項目、任務為導向,以促進學生職業生涯發展為目標,是高職課程模式的特色所在。與普通教育不同,高職教育重在培養學生的實際操作能力。職業教育的課程內容當以過程性知識為主。在推銷學的課程內容的設計上,以推銷工作流程為基礎,設計教學內容。在日常推銷工作中,尋找顧客――接近顧客――推銷洽談――處理異議――達成交易是一個完整的工作過程,在這個工作過程中的每一個步驟都有各類商品被推銷。
1.2 按工作過程體系重建課程的內容結構 傳統的“三段式”課程模式,是按照從基礎理論到應用再到實踐的順序對課程內容進行排序的。在這種模式中,實踐只是理論的延伸和應用,從而被置于理論的附屬地位。這顯然與高職教育特點不相符。高職課程內容應按工作過程體系整合與重構知識序列。德國職教專家勞耐爾教授指出,工作過程是“在企業里為完成一件工作任務并獲得工作成果而進行的一個完整的工作程序?!卑凑展ぷ鬟^程來序化知識,即以工作過程為參照系,整合陳述性知識和程序性知識、理論知識和實踐知識,將理論知識整合到工作過程中去,產生全新的工作過程知識,從而凸顯課程的職業教育特色。
在《推銷學》每個教學任務中首先都會給出學生六個學習情境,每個情境都設計為一個實際的銷售場景和三種顧客不同的反應及常見的錯誤應對方法。然后請學生分組來討論自己碰到這樣的情境會如何應對,上臺來表演情境及應對方法。最后再由老師來點評實際操作中要注意的問題及技巧,以及為什么要這要做。這樣就能讓學生在做中學,老師在做中教。
2 做的前提是發揚民主――重構課堂秩序確立學生的主體地位
2.1 重構課堂秩序,學生從聽眾變為演員 在教學過程中要確立學生在課堂中的主體地位就需要重構課堂秩序,把課堂還給學生。學生由聽眾變為演員,老師由講師變為評委。在《推銷學》的教學過程中一次90分鐘的課程是這樣來組織教學的:一個班分為12個組,3-5人一組。前10分鐘由老師提出問題,給出模擬情景,然后各小組的組長抽簽,每個組抽到哪個模擬情景,就討論和準備哪個模擬情景,一般同一個模擬情景由2個組的同學討論。接下來的20分鐘是分組討論時間,學生談論并解決抽到的模擬情景中的問題,并準備上臺表演模擬情景。在這個過程中老師會根據學生討論中碰到的問題給予提示。剩下的60分鐘是學生分組上臺表演及老師和其他同學根據表演情況進行提問和點評階段。
學生在實際做的過程中來學習,學習的積極性和主動性都明顯提高,老師在實際做的過程中來教,教的內容正是學生想馬上解決實際問題的知識,所以教的效果也明顯提升。為了保證每位同學都積極上臺表演或演講,推銷學的課堂作業改為每位同學上臺表演或演講三次,通過這種方法提高學生的參與面,使平時不太愛發言的同學也積極參與進來,從而得到訓練。在推銷學的課程教學中有一半的課程教學都是這樣來安排的,學生的出勤率明顯提高,以往一些不愛聽課的“差生”,也都積極上臺表演,而且在做的過程中這些“差生”表現出的綜合素質并不必其他學生差,有的學生在解決實際問題的過程中所表現出的靈活性非常強。
2.2 引導學生自己創設問題情景,進行創造性的學習 著名物理學家楊振寧教授曾經說:“學習,尤其是創造性的學習,精神上往往得到愉快?!币龑W生自己發現問題、提出問題,不僅為老師提供了寶貴的反饋,為教學提高更加切實的問題情境,而且是對學生更高層次的能力培養,同時也是培養學生創新能力的基本方法。
在推銷學的課堂教學中除了給出現實的模擬情景讓學生來討論并表演這種做法以外,還采取了學生自己創設模擬情景的方法。比如“模擬招聘與自我推銷”這個專題,要求學生根據自己感興趣的行業按組成立模擬公司,搜集了解該行業的情況,設計招聘廣告,并現場來宣講。每位同學要準備好簡歷和1分鐘自我介紹;然后根據各企業的招聘情況來現場應聘。各企業根據自己的招聘需求來提問,應聘的學生進行答辯;招聘企業和觀眾進行有針對性的點評,一個企業招聘結束后再由老師進行總的點評。這種教學形式看起來好像是簡單的招聘與應聘,實際上是對學生綜合素質和能力的一個非常好的鍛煉。
3 做的方法是勞力上勞心――校內外實踐相結合構建評價體系
3.1 校內實踐與校外實踐相結合 在教學過程中,除了課堂模擬以外,要想使學生獲得“真知識”就離不開實踐。除了校外的兼職和頂崗實習外,針對本門課程的教學,我們設計了一次“創意市場實戰經營大賽”。這次大賽是讓市場營銷專業的所有學生按3-5人一組組成模擬公司,通過調研然后聯系企業采購商品,并在學校競拍攤位來進行實戰銷售,并將真實的采購和銷售過程撰寫成案例在課堂演示并表演。其目的是讓學生自己在實際動手做的過程中來發現問題、解決問題、總結經驗、再把經驗提煉成知識與大家一起分享。
本次大賽分為五個階段。第一階段是準備階段:老師帶學生實地考察進貨渠道,觀察市場和學習銷售技巧;并根據校園市場的需求調查情況,擬定初步的進貨方案。第二階段是進貨和競拍場地:學生根據第一階段搜集的資料和預期的銷售情況,實地去采購校園一周銷售的貨物或者跟合作企業來開展校園促銷活動;然后老師把學校提供的不同銷售攤位編號,由學生來競拍攤位。學生每天繳納的攤位租金作為本次創意市場大賽的獎金。第三階段是實戰階段:學生在校園內實地銷售,每個組一個攤位,來銷售所進的貨物。配合銷售學生要設計好現場銷售的POP廣告,及展臺布置,利用所學的推銷學和相關課程的知識在一周銷售的時間內來達到銷售和盈利的目標。老師在整個銷售過程中針對學生所碰到的問題進行指導。第四階段是總結階段:學生要總結銷售情況,將整個活動過程,根據老師的要求制作成課堂演示的PPT,并將其中一個典型的銷售案例制作成情景劇本。第五階段是分享與提高階段:在課堂上分組來講解PPT并由全組同學來表演情景案例。觀眾可以提問,最后由老師點評。這樣全班同學在總結和分享過程中又得到了進一步的提高,學生所獲得是“思想與行為結合所產生的真知識”。
消費心理學演講范文3
(1)創設一定的模擬情境,讓學生進行角色體驗。所謂“角色扮演”,是指將特定的社會活動搬進課堂,讓學生在課堂上通過模擬演練的方式鍛煉自身的營銷能力。首先,教師應在教學過程中創設模擬真實的特定情境,然后由學生充當演員,由教師充當導演,在模擬表演中讓學生對營銷方式產生深切的切身體驗,以激發學生對營銷的學習興趣,提高他們的創造能力。例如,我們在教學“人員推銷”這一章節時,教師可以要求學生利用課余時間準備一些課堂推銷的商品,然后在課堂教學中讓他們分別上臺推銷自己所選擇的商品,包括:敲門、進門、介紹、說服、售后處理等各種真實的情景。這一過程有助于學生在近乎真實的情況下,完成理論知識與實踐的相互結合,無論是從全局把握,還是從細節安排方面,都可以幫助學生在身臨其境中鍛煉自身的觀察能力、口語表達能力、應變能力、公關能力、組織能力、創新能力等。當學生在角色扮演的過程中獲取成功的時,則能進一步激發學生學習的積極性和主動性,并促使他們將課本知識轉化為實踐能力,提高他們的營銷手段和營銷技能,有效幫助學生在走向工作崗位后,能夠很快適應新的工作環境。通過學生的親身經歷、動腦思考、實踐操作,可以使他們在模擬真實環境中感受成功與失敗,從中獲取經驗或教訓,從而積累相關經驗,為以后真正走向社會奠定扎實的基礎。例如,在教學“市場調查”這部分內容之后,為了進一步促使學生認識市場、掌握市場,教師可以給學生布置這樣一份作業:調查本校學生的需求意向,并自制一份需求意向調查表。當學生制定結束后,由教師對該表的實用性和有效性進行相關評價,然后讓學生分組討論,最后由小組成員共同制定一份合格的需求意向調查表。學生的積極性非常高漲,他們紛紛開始收集相關資料,參考相關文獻,進行實際的民意調查,大多數學生在自己的親身經歷中制定出了實用有效的調查表,并深入體會了教材的理論概念,掌握了知識的本質。這種教學方式促使學生逐漸成為知識的探索者,而不再是簡單的接受者。
(2)模擬案例,實施體驗教學。在市場營銷教材中所涉及到的案例非常豐富,有些教師在講解案例時,一般都是簡單介紹案例的過程,然后讓學生根據案例中涉及到的營銷知識進行分析與解讀。其實案例本身就是一個很好的教學情境,教師在具體教學中,可以將案例作為特定的情境,讓學生扮演案例中的角色,然后根據案例,并結合自身實際進行比較,在演繹的過程中進行分析。
(3)參與實際銷售,實施體驗教學。實際上,市場營銷的主要目的就是將產品或商品賣出去,因此,在教學中,教師可以要求學生真正去銷售產品,使他們通過真實的銷售體驗,來理解課文上的理論知識。例如,任課教師可以將班內學生分成4個小組,給每個小組發放500元的基本資金,要求他們自己挑選商品,完成“進貨、宣傳、銷售、回款”這一完成的營銷過程,最后看一下哪一組的成績最好、回款數額最大。通過這一過程,學生們對市場營銷產生了切身的、深刻的體驗與感悟,加強了他們對理論知識的掌握與運用能力。課程結束之后,教師還可以再布置一個作業:要求學生針對某一公司的具體情境制定一份詳細的營銷計劃書,以拓展學生的創新思維,然后再下一節課上,讓學生用演講的方式將自己的策劃書清晰、形象的展示在老師和學生面前,進一步鍛煉學生的專業技能和口語表達能力,深化他們對知識的理解程度。
(4)拓展實訓,讓學生進行體驗。學生只有在真實的環境中獲得真實的體驗,才能加深他們對知識和技能的印象,提高他們對問題的分析與解決能力。因此,作為市場營銷教師,要注重拓展學生的實訓范圍,讓他們走出教室,走向社會,在社會這個大環境中實踐自己的理論技能,幫助學生提高終身學習的能力。我們要通過開設市場營銷、消費心理學、廣告學、市場調研等課程的校外實訓項目,來提高學生的營銷技能。例如,保證每學期末都有兩周左右的短期實訓時間,讓學生在綜合實習實訓中獲得充分的實踐體驗。校外實訓可以將學生從課堂直接帶入企業的營銷陣地上,通過鍛煉他們的營銷管理技能,實現對學生的拓展培訓。校外實訓的具體形式是多種多樣的,如:外出參觀、參與資深人士的座談會、參加各種商務洽談、參觀商品展覽會等等,作為教師,要充分利用各種資源為學生創設相應的實踐拓展訓練機會,以拓寬學生的知識面,培養學生優秀的職業素養,提高他們的口語交際能力。
(5)通過沙盤模擬,實施體驗教學。沙盤模擬企業經營是近年來在市場營銷專業教學中快速發展的一種新形式,它和場景模擬比較相似,但又遠比場景模擬復雜。沙盤模擬按照每組5~6人分組,每個組模擬一家企業,小組中的每個人扮演企業中的不同角色,如CEO、CFO、CMO、COO、CLO、CHO等,然后在一個假定的市場里和其他小組競爭,模擬企業經營中的營銷管理等各種復雜問題,最后由專用軟件對各組的經營情況進行評判。在模擬經營中,學生仿佛置身于企業經營實踐中,他們須對企業經營中的各種問題迅速做出決策,其中充滿了緊張、興奮、刺激、挑戰。在教學實踐中,絕大多數學生都投入了充分的熱情,他們花費大量時間查找相關資料,小組做出的決策往往經過了小組成員的反復爭辯,這種全情投入的情形在傳統的“授受教學”中是很難看見的,能夠激發學生的學習熱情,同時更好的掌握所學營銷知識。
二、實施體驗式教學時的幾點注意事項
(1)精心組織策劃。為了能夠合理有效的利用體驗式教學,我們老師在備課時,要對學生的實際水平和能力有所掌握,要在掌握這些實際情況的前提下再去制定相應的體驗式教學計劃,明確學生們的分工和任務,做到環環相扣,緊密銜接。
(2)照顧全體原則。由于同一個班里所有學生在體驗教學中的方式和程度是因人而異的,這就要求我們老師在體驗教學時,要針對不同學生的不同情況合理布置任務,或者對任務進行有效的分解和組合,這樣才能照顧到不同層次學生在教學中的體驗。
(3)循序漸進推進實施。為了能夠保證體驗式教學的順利實施,我們老師在教學前要對學生做好引導,在具體的體驗過程中還要做好跟蹤和指導,認真做好體驗教學的每一個環節,循序漸進,扎實有效的推進實施。
消費心理學演講范文4
【關鍵詞】高職高專;畢業生;心理狀況;對策建議
高職高專院校大三第一個0.5的實施,畢業生存在“選擇、拒絕、質疑”并存的心理狀態,為了實現幫助學生平穩過渡心理期的目標,可由表及里,由內而外,由近及遠,多管齊下,從學生自身能力培養、教師綜合能力、心理建設三個方面入手,幫助其實現由學生至職業人的華麗轉身。
一、培養學生綜合素質:自信源于能力
企業要生存,產品就要營銷,市場就需運作,企業會研究一切適合自己發展的營銷策略,對于學校,同樣如此。在競爭激烈的今天,如何營銷學校成為關鍵,其重點之一在于營銷畢業生,而營銷畢業生的重點在于如何培養學生的核心競爭力。核心競爭力是指與眾不同的、獨特的優勢能力,而核心競爭力的培養,需從三方面入手,即確定畢業生形象,巧用首因效應,樹立終身學習的理念。
1.確定畢業生形象
企業對于學生的評價最具權威,學校應培養怎樣的人才,企業最有發言權,因此,確定畢業生形象應來自于企業的有效反饋,這些信息主要來自于深入的調研,學??梢远ㄆ诘慕M織教師展開調研活動,調研的主要對象為兩類,一類為往屆畢業生,一類為學生就業單位,兩類均可體現企業對人才的質量規格要求。
學??山M織教師展開以“企業最喜愛的畢業生類型”、“歷屆畢業生之建議反饋”等為主題的系列調研活動,圍繞著學生的知識、能力和素質三個方面進行,從而獲得寶貴的一線資料,整理并提取調研中的精華內容,可成為日后人才培養的重要關注點。
從企業調研中獲取的寶貴資料,可對在校生的能力培養對癥下藥,使學生所學正好呼應企業所需,通過學習和訓練,能夠大大加強學生的自信心,而自信心的來源出自較強的能力。
2.巧用首因效應進行應聘
十五年寒窗苦讀,最關鍵的環節便是畢業及擇業,而擇業的關鍵在于是否把握住了自己滿意單位的面試機會。面試若沒有將自己最精彩的一面展現出來將是極大的遺憾,所以如何能夠在幾分鐘內展現自己的風采將是每個應聘者的必修課。在強者如云的應聘環境中如何脫穎而出,關鍵的一點在于給招聘者留下良好而深刻的印象,即運用好首因效應。
通常情況下,一個衣著整潔、打扮得體、自信大膽、言談利落、熟悉專業的應聘者會給招聘者留下較好的印象,勝算機會就會比較大。利用好首因效應需要平日的積淀,具體的實施可從平時授課的過程及課程的開設上下足功夫。
教學方法創新嘗試:新加坡共和理工學院是一個年輕的職業技術學院,其所培養出來的學生以敢說、敢講、敢表現著稱,在短短幾年時間之內,畢業生有較好的社會美譽度,因此,不妨借鑒共和理工學院的人才培養方法,如結合校情靈活引入“一天一問題”啟發式教學方法,培養學生獨立思考、自主、自信的能力。
課程開設:除了前兩年靈活的教學方法使用滲透之外,在第三年第一個0.5這段時間,可以繼續強化學生的大膽自信等能力的培養,例如開設商務談判社交禮儀、演講與口才、大學生職業規劃、就業指導等課程,并融入每周辯論、簡歷撰寫等活動,采取授課、講座、活動等形式,為學生核心競爭力的培養搭建舞臺,鍛煉學生的內在氣質和外在能力。
3.樹立終身學習的理念
學習如逆水行舟,不進則退?,F代社會不僅要求人們有較深厚的知識儲備,關鍵還在于要有可持續發展的能力。學校給予學生更多的是對專業的一種認識和一種感情,而更精更細的專業技能在于日后的工作之中繼續學習,所以在校生最重要的是要掌握一種學習方法,樹立一種終身學習的理念,真正做到活到老學到老,才不會被社會淘汰。
二、提高教學水準:吸引力源自教師的修行
學生在課程上呈現的狀態,源于他們對教師、教學內容、教學方法的興趣和認同。若非感興趣,表現在課堂上即是疏離的狀態,甚至會呈現出教師在講臺上慷慨激昂,而學生卻是一片漠然,雙方鮮有呼應和交流,表現出各懷心事的尷尬。
大三的學生已具備獨自判斷的能力,他們會對教師本人和課程內容在內心深處提出更高的要求,因此對于教師來說,無疑面臨著一種挑戰,這種挑戰關乎教學內容的整合、教學方法的嘗試,甚至還要成為學生的心靈導師,成為他們的朋友,知道他們內心所思、所想、所需,教師需要積極變換和嘗試各種創新的教學模式,引入更加貼近實際、實踐性更強的案例,應用新的教學方法讓學生切實模擬各種工作流程,引導其深度參與到教學過程中。如教學方法要創新無限,不能單一,要變換,要像魔術師一樣,調足學生胃口;教學態度要積極的、認真的引導,不僅要傳道授業,還要深諳學生心事,做知心朋友;教學經驗要豐富,處變不驚,氣場很足,震住全場。
讓大三的學生依舊保持從前的熱情參與課堂絕非易事,這個時期賦予教師的角色及功能更多,責任更大,需要教師從多個方面進行修煉,積累更多臨場經驗,才能夠在面對挑剔的學生時氣定神閑,泰然自若,Hold住全場。
三、未雨綢繆:心理建設是出口
每個人處于人生的不同階段會擁有不同的心理狀態,其是可以預測出來的,只要認真分析了其所處的周邊環境,不難推測其心境。羅馬城不是一天建成的,而人的心理狀況也不是一日形成的,預防心理焦慮的措施就在于未雨綢繆的心理建設,而并非對已形成的心理問題進行的臨渴掘井。心理建設是一項系統工程,需要多方面的積極配合和推動,如校方及系部、輔導員、專業教師等,如此才可防患未然。
1.校方搭建校企合作平臺
校方可利用自身擁有豐富社會資源的優勢,在學生踏入校門的第一天開始,便聘請知名企業的專家為學生宣講企業擇人標準,使學生逐漸樹立職業意識,根據自身條件制定職業發展規劃。系部可結合專業特色,每學期利用實習機會,讓學生親臨工作崗位,聘請對口企業能工巧匠及一線人員講述其所需人才的質量規格,使學生盡早明確自己的工作崗位,清楚的明白每一年每一個學期自己的主要任務,從而對自己每一階段的學習重點有一個清晰地認識。
2.輔導員的及時疏導
輔導員與學生接觸緊密,可以說是朝夕相處,其對每個學生的狀態應了如指掌,因此,可經常開班會,向學生講解歷屆畢業生找工作的具體經歷,及時發現并疏導學生的心理郁結,做學生最可靠的傾訴對象,為其解壓,指點迷津。
3.專業教師的指導建議
專業教師在學生專業素養及技能方面有較深的影響,關于專業方面的疑惑,他們是學生最信賴的專家,因此其必須在學生就業、擇業方面給出建議指導,并且告訴他們未來的主要崗位名稱、數量、工作內容,使學生了解自己在這一個專業領域中能夠勝任的最低、中等、最高的職位,明確奮斗的方向。
通過以上三個層次不同功能和作用的引導,使學生擁有較好的心理建設,在遇到問題時有良好的渠道解決,從而寵辱不驚,因為明確所以不畏懼,因為有目標所以勇敢,無論周邊環境如何,有自己的規劃,對一切可以淡然處之,在面對就業畢業的環節,不再是低聲吟唱,而是引吭高歌,勇敢前行。
總之,大三第一個0.5,作為畢業生是關鍵的一個學期,作為校方是實現工學結合的重要時機,關注大三學生這一特殊群體的心理健康狀況,針對問題對癥下藥,從而為他們撥開前進路上的重重迷霧,使其減負前行,輕裝上陣,幫助學生完成蛻變,以適應和勝任工作崗位,這對于莘莘學子和望其成才的校方和家長來講具有重要的意義。
作者簡介:
王翠敏(1982—),講師,現供職于河北化工醫藥職業技術學院經濟管理系,研究方向:物流管理、信息管理。
消費心理學演講范文5
一、美國高立德大學本科課程體系
高立德大學的本科課程主要由以下五部分組成:通識課程(General Studies)、專業預備課程(Pre-Major Courses)、專業和相關課程(Major and Related Courses)、專業限選課程(Major Concentration Elective Courses)、自選課程(Free Elective Courses)。
各專業對每部分課程完成學分的數量要求略有不同,但一般情況下,與專業課直接相關的課程(專業預備課、專業和相關課程及專業選修課)都要求完成總計60個學分(或以上),即全部學分要求的50%(或以上)。以藝術與媒體設計專業為例,上述5部分課程要求完成的學分數依次為37~40分、6分、45分、9分及20~23分。下面就以該校藝術與媒體設計專業為例,對以上各部分課程及要求加以說明。
1.通識課程 (40個學分)
2007年,高立德大學特別設計了一套通識教育課程,要求所有本科生必須完成學習任務。高立德大學為聾人和聽障人士設計的這套通識課程主要由三部分組成:新生基礎課(Freshman Foundation courses),4門,12個學分;綜合課(Integrated Courses),6門,24個學分;畢業設計(Capstone Experi- ence),1門,4個學分。
4門新生基礎課分別為第一年研討課(First Year Seminar,GSR 101)、精讀與寫作(Critical Reading and Writi-ng,GSR 102)、美國手語和聾人研究(American Sign Language and Deaf Studies,GSR 103)、定量推理課(Quanti- tative Reasoning course,GSR 104)。其中第一年研討課是一門銜接性課程,是為了幫助新生適應大學學習而開設的。通過研討,新生們要能夠回答以下問題:我是誰?我是怎么上的大學?大學究竟是個什么地方?我的人生目標是什么?如何才能實現我的人生目標?而定量推理課的開設則是為了讓學生(特別是文科生)獲得在科技社會背景下做出理智判斷所需的數學、邏知識和解決問題的技能,內容涵蓋數感(number sense)、統計、概率、幾何、線性代數和指數模型、制圖和數據分析。這不是一門傳統的、抽象的數學課,它把數學和推理作為有價值的工具用于理解人類所生活的世界。
綜合課是圍繞一個涉及多個學科領域的課題展開探究的多學科或跨學科課程。授課教師(可能由來自不同系的教師或由一名教師和某個行業的專家組成的授課團隊)將帶領學生從五個方面開展多學科或跨學科性的探索:綜合性學習導論(Introduction to Integrated Learning)、多元文化視角比較(Comparing Multicultural Perspectiv-es)、不同學科的方法(Methods of Multiple Disciplines)、一定背景下的科學和定量推理(Scientific & Quantitative Reasoning in Context)、道德評價和行為(Ethical Evaluations and Actions)。每個學期或學年,教師都會自愿設計符合要求的綜合課程供學生選擇,學生要完成總計6門課程的學習以達到學校對本科生的要求。
完成全部本科課程后,學生們(可能來自不同的專業)將組成團隊,在教師帶領下,和社會團體合作,運用所學知識解決真實的社會問題,這便是畢業設計這門課的內容。
2.專業課程 (60個學分)
在高立德大學的本科課程中,與專業直接相關的主要有以下三個部分:專業預備課程(Pre-Major Courses)、專業和相關課程(Major and Related Courses)及專業方向選修課程(Major Concentration Elective Courses)。藝術與媒體設計專業的預備課程有2門:藝術史和藝術設計基本原理;專業和相關課程有15門,涉及的主要內容有:數字媒體(2門)、設計(3門)、繪畫(1門)、現代藝術(1門)、攝影(2門)、網頁設計(2門)、高級畫室、展覽/作品集(2門)及實習、專題研究(2門)。專業方向選修課則是從以下5組課程中任選1組:藝術史(3門)、數字媒體(3門)、平面設計(3門)、攝影(3門)、藝術工作室(8門選3門)。
3. 自選課程 (20個學分)
所謂自選課程,即學生可以從全校范圍內的課程中任意選修自己喜愛的課程,可以與所學專業有關,也可以無關,因此選擇范圍更廣。各專業可推薦相關課程,藝術與媒體設計專業推薦的課程有:溝通導論(Introduction to Communication)、公共演講(Public Presentations)、編程基礎(Programming Fundamentals)、視覺手勢交流(Visual Gestural Communication)。
二、北京聯合大學特殊教育學院本科課程體系
北京聯合大學特殊教育學院的本科課程主要由通識教育、學科大類(必修和限選)和專業(必修、限選、任選)三大類課程組成,不同專業對各類課程的要求有所不同??傮w上,通識教育課程的比例達到40%~50%左右,學科大類占10%~20%不等,專業課比例約為30%~40%。
以視覺傳達設計專業為例,在總計164個學分中,通識課程所占比例為39%,主要課程類別有思想政治類(14學分)、大學英語(12學分)、計算機類(7學分)、漢語(6學分)、體育(4學分)、就業(1學分)綜合類選修課(8學分)及畢業設計(12學分)。
學科大類教育課程分必修和限選兩類:必修以理論課為主(要求完成16個學分――平面構成、色彩構成、立體構成、中外設計藝術史、藝術概論及裝飾與圖案6門課),限選包括理論課(要求完成6個學分――從藝術欣賞、美學(中外美術史)、書法基礎、攝影基礎(I、II)及公共關系學中選3門課)和獨立設置的實踐課(要求完成12個學分,其中包括8個學分的分散實踐課――設計素描(I、II)、設計色彩(I、II)和4個學分的集中實踐課 ―― 從速寫和寫生(環境/動物)中選2門課)。
專業教育課程分為必修、限選和任選三類:必修包括理論課(要求完成24個學分――數字媒體設計與制作(I、II、III)、文字與版式(I、II)、品牌形象策劃(I、II)和圖形 創意8門課)和集中實踐課(要求完成10個學分 ―― 攝影、平面(印刷)設計和印刷制作(I、II)、網站設計與制作及藝術采風5門課),限選包括理論課(要求完成18個學分 ――從角色設計、動畫與運動規律、二維動畫設計、插圖技法、創意廣告設計、企業形象(CIS)、中國畫(I、II)和裝飾繪畫課中選6門課)和分散實踐課(要求完成4個學分,從裝飾彩繪、書法實踐和雕刻工藝(I、II)中選2門課),而任選課則要求完成8個學分(3~4門課)的理論課,可選擇的課程有:展示與陳設、色彩搭配設計、插圖設計、大眾傳播學、消費心理學、廣告學、商業攝影、時裝攝影、中國傳統建筑調研、產品包裝與陳列設計。
三、美中兩校本科課程體系的比較
1. 兩校都十分注重傳統文化、價值體系和思維方式的傳承,但側重點和方式有所不同
高立德大學本科專業統一要求完成的總計120個學分中,與傳統文化、價值體系和思維方式直接相關的通識課程比例占到了1/3;在北京聯合大學特殊教育學院,通識課程的比例更是達到40%~50%左右。
從文化傳承來看,美國高立德大學在重視多元文化教育(開設有多元文化視角比較類綜合課程)的同時,還注重對聾人文化的研究(開設了美國手語和聾人研究這門課程)。在這方面,我國聾人高等教育和普通高校的課程開設基本相同,主要通過大學英語這門課開展多元文化教育,近年新增了手語語言學,但沒有針對聾人文化開設任何課程。在價值體系的延續方面,北京聯合大學特殊教育學院主要是通過多門思想政治類課程來實現的,而美國高立德大學則主要是通過道德評價和行為類綜合課程來實施價值體系教育的。
相比之下,美國高立德大學更重視思維方式和方法的培養,為學生設計了5門相關課程:精讀與寫作、定量推理課、綜合性學習導入、不同學科的方法、一定背景下的科學和定量推理,文、理兼有,全部為綜合類課程。從特教學院本科專業的教學計劃表中可以看出,思維方式和方法的培養主要是通^學科類課程,如大學計算機基礎、多媒體技術與應用及漢語閱讀與寫作和自然科學類(如計算思維藝術)、人文與藝術類(如藝術作品欣賞)、社會科學類(如近現代科學與生活)及溝通交流類(如英語實用交流)四大類選修課程來實現的。
2. 在學科基礎和寬泛知識體系的構建上,美、中兩校差異顯著
從兩校通識課程以外的課程安排不難看出,美國高立德大學的課程設計首先突出了歷史的沿襲和對基礎知識的掌握。另外,高立德大學的專業課程門數和學分數都明顯少于北京聯合大學特殊教育學院,但其專業和相關課程的門數和學分數是其專業方向選修課程的3倍,體現出了核心課程或主干課程的重要性。
應該說高立德大學本科課程設計的思路是清晰的:必修課程的學習為選修課程的學習提供了“選擇”的依據――學生通過大量的必修課程獲取較為全面的專業理論知識,為在選修課程中選擇自己最感興趣的一個方面展開深入探究打下了良好的基礎,最后再通過自選課程的學習,完成對專業知識和其他相關知識的補充學習,在學生的專業發展上體現了必修主導和自主延伸的特色。
北京聯合大學特殊教育學院的專業課程設計則凸顯了我國高校課程設計中強調對學科知識體系的系統性傳授這一特點,專業課程多,涉及面廣而深,從學科大類基礎課到專業任選課,為學生的專業發展鋪平了道路,學生無疑會從這樣的課程體系中獲取更多、更細的專業知識,但從課程名稱和數量上看,很難避免重復教學和學業負擔過重等問題。
參考文獻:
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關鍵詞:導游專業 案例教學 導游
國家旅游局《關于加強和改進導游人員培訓工作的意見》中指出:導游人員身處第一線,是旅游行業的窗口,素質的高低直接關系到旅游行業的服務質量、旅游業的整體經營水平和國家形象。我們需要建立一支高素質的導游隊伍,這已經是管理部門、教育院校和旅游業界的共識。如何實現這個目標,有賴于從導游從業人員的教育教學抓起,而最根本的又在于,在現有的教學資源條件下,如何整合教學資源,摸索出行之有效的教學模式,提高導游教學質量。
一、 導游教學中存在的問題
導游服務工作的好壞,不僅直接影響旅行社的經濟效益,也關系到我國旅游行業的進一步發展,關系到我國在國際上的聲譽和形象。因此,各旅行社現在對導游從業人員的挑選越來越嚴格,許多旅行社都要求參與工作的畢業學生,能夠盡快上崗、單獨帶團。但,另一方面,旅行社又基于成本的原因,不愿為在校學生提供跟團踩線學習的機會。讓學生從課堂學習,直接跨越到導游工作,并不符合循序漸進的成長規律。
職業學校的導游教學,仍然沿襲教師講、學生記的填鴨式傳統教學方法。究其原因:一是受舊有的教育思維模式局限,這在導游專業的教學大綱要求上反映尤為明顯;二是旅游學科的發展,在我國也只是十來年的歷史,旅游教學培訓方面的師資,大多是從其他學科“半路出家”轉行過來,既沒有經過正規、系統的旅游專業教育,也缺乏旅游工作的實際經驗?;谧陨淼慕虒W經驗和習慣,自然地延用原有的教學模式;即使科班出身的教師,也主要是偏重于書本理論知識講解。三是受教材限制,即使有的教師曾嘗試有所創新突破,也因為沒有適用的教材配合而功虧一簣。
傳統教學法中存在的弊病是顯而易見的。這不利于實操性的專業技能和綜合素質的培養。從最近幾年全國導游人員資格考試的現場情況反映來看,體會最深的就是,參考人員除了專業知識缺乏外,導游服務技能、講解能力、應變能力等整體綜合素質普遍較低,難以滿足旅游服務工作的需要。
現實中,導游是一項實踐性、操作性和自主性極強的職業,區別于一般的文理學科,有其自身的行業和職業特點,倚重于經驗發揮和技能運用?;谶@些要求,導游專業學生的教育培養,也就不適宜采用灌輸式教學法,而應注重對學生的技能訓練,這顯然是傳統教學方法所不能做到的。
這里又引申出另一個問題。教師側重于傳授理論知識,而職業工作卻要求學生會做。由于經驗所限,教師無法為學生提供這方面的應用型知識和實操技能。曾經有院校嘗試聘請在企業工作多年、有豐富實踐的行業專家擔任院校兼職教師,但收效甚微。這些行業專家雖有實踐經驗和能力,卻因為欠缺教學經驗和理論基礎,導致教學效果不理想。因此,有需要引入理論與實際相結合的案例教學法對導游專業學生進行教學培訓,全面地提高導游的素質。
二、案例教學法的優勢
時代的變化和現實的需要,促使導游教學要有所突破、創新。其中,案例教學法是一種值得借鑒的新型教學模式。
(一)案例教學法是一項成功的教學方法
案例教學法的原文是Case Method。起源于對醫生、律師和軍隊指揮官的培養教育,后經美國哈佛大學加以完美和發展,成為培養現代職業管理人的一種新型教學模式。哈佛大學工商管理學院在二十世紀二十年代正式用此法教學以來,取得極大的成功,為美國工商業界培養了大批有才干的高級管理人員。案例教學法是以企業管理的實際情景作為實例,對學生的思維、經驗、技巧進行強化訓練的一種教學方法。它是在學生掌握一定理論知識的基礎上,有目的、有選擇地把企業的客觀實際情況展示給學生,以此來鍛煉與提高學生發現問題、分析問題和解決問題的實際能力。符合理論與實際相結合的精神,注重培養學生的實際技能,這恰恰適應了對導游專業學生的教學要求。
(二)透過案例解讀吸收知識
導游教學案例,是在行業專家、經營管理實踐者們經過長期摸索,從行業事件、工作經歷中挑選出來的大量生動、豐富和有價值的事例,其中包含著最新、實用和可仿效的經驗、知識和操作技巧、方法。透過專業教師從教學角度加以科學歸納、提煉和總結,配合圖文聲像多媒體等教學手段,以案例形式升華成為教材。學生對通俗易懂、現場記述的案例進行解讀,圍繞日常旅游工作過程中出現的典型問題,自我思考、獨立分析、提出辦法。教師從旁提點、給予指導,或者組織學生集體討論,就不同思路、理解和方法互相比較,幫助學生吸收和掌握。重要的是,學生通過案例解讀,促進知識與能力相匹配,并最終變成自己的東西,在實際操作中能夠發揮自如,達到學以致用的教學目的。即使從旅游業的人力資源增值和繼續教育的角度來看,實施新穎、生動、豐富的案例教學,對提高從業人員的學習興趣和職業素質,無疑是一個值得嘗試的舉措。
旅游從業人員的知識面要求十分廣泛,涉及政治、社會、經濟、歷史、地理、語言、文學藝術、美學、消費心理學、旅游行為學,以及人際溝通、民俗風情、組織管理等多個領域,但現實中不可能讓學生在學校期間完整、全面和有系統地去學習這些知識。雖然涉及多個學科,實際使用的范圍和深度卻是有限的,強調的是有所掌握,滿足需要,懂得運用。所以,這些知識可以通過案例加以綜合學習,從實際使用角度進行吸收。
例如,對于中國的古建筑藝術和特點,當然不可能要求旅游專業的學生,有如建筑專業學生那樣的知識廣度和深度,這樣既沒有必要,也浪費他們的學習時間和精力。解決的方法是通過有關案例的具體介紹,如北京的宮廷建筑、蘇州的園林建筑等進行對比,通過案例解釋,讓學生既掌握不同建筑風格的特征與區別,也讓學生了解在導游工作過程中,如何向游客講解這方面的知識和典故,更讓學生從中掌握表達的方式和技巧,避免出現令游客不滿的說教式講解。
導游職業其實是一項操作性、自主性和隨機性極強的工作,強調臨場發揮。決定了導游教學必須符合學生的個性特征,但現實中不可能要求教師做到這一點。讓學生根據自己的職業取向、個人特點和優劣勢,基于已有的文化知識水平,在教師指導下,選擇相關案例作為學習的主攻方向。以課堂學習或自學形式,爭取在短時間內了解導游工作的主要程序、工作步驟,領會基本的操作技巧,熟悉各類景點的導游內容和服務技能。這是在一般情況下需要經過多年實踐才掌握和積累起來的,它有助于學生畢業參加工作后,能夠迅速上崗任職,縮短了從學生到導游之間的過渡期。
(三)從案例演練中培養技能
游客滿意、解決問題、保證安全,是導游工作的三個關鍵,而它們又存在多變性、突發性和差異性的特點。導游工作的職責就是為游客提供服務,要求導游人員有較強的實操能力。導游過程中的事件處理,是對導游人員工作能力的重大考驗,全憑導游人員的經驗和發揮。處理得好,游客滿意,導游人員的威信會因此提高,旅行社的聲譽也會增強,反之,不僅游客不滿,還有可能留下隱患。即使是同一條線路、同一個景點,也有天氣不同、顧客層次不同、行程安排不同、面對的問題不同等的差異。但有一點卻是共通的,就是顧客對服務滿意的要求相同,這就要求導游人員具有很強的應變能力和處理突發事件的經驗,在這些差異與一致之間,運用知識、能力、技巧和態度加以協調。對于沒有實踐經驗的學生來說,單靠聽課式教學,是不能夠獲得這方面的訓練。
導游案例教學法正是在吸取成功經驗基礎上的一種移植,但區別于其他學科案例教學的一般要求。它有自己的專業特征和教學目的,強調案例的直觀效果和模擬性、參與性、啟發性。以師生互動的方式,透過事件講解、集體討論、發言辯論,參照案例進行示范觀摩、過程演練,讓學生充當、扮演角色。既有教師從旁解說、引導傳授,也有學生的臨場練習和效果反饋,便師生的教與學同步,從而啟發學生真正領悟,懂得運用,甚至加以創新。例如,萬一遇上意外,應該如何處理,聯系哪些部門、怎樣向顧客解釋,作出怎樣的安排等等,避免從理論到理論,一遇問題只會哭而不會解決的現象發生。
導游過程中遇到的問題,不可能預先估計,也沒有標準劃一的應對辦法,如何去解決,完全取決于導游人員的經驗判斷和處事能力。教學案例本身就是一個理論與實踐相結合的典型,是對有豐富經驗的導游人員現場環境、活動事件,或者旅游行業專家的演講、經驗介紹進行記錄,其中包含著景觀介紹、文化知識、行為過程、操作方法、處理技巧等的具體描述。案例教學是以模仿為基本手段,培養技能為重點,為學生營造一個仿真的情景氛圍,強調學生主動介入和參與,從情景教學中領會經驗知識和培訓實操技能,與傳統教學中學生被動聽講相對立,是啟發式教學的具體運用。有利于豐富學生的操作體驗、服務感受和現場印象,了解導游工作的性質,在別人身上學習經驗,總結認知,增強工作意識,鍛煉了學生的服務、表達、處事和應變等能力。從而提高學生的自信心,起催化催熟作用,最終讓知識轉化為技能。
三、案例教學法應用措施的探索
開展案例教學,重點在于:一個案例的來源與質量;另一個是教學的方式和效果。因此,建立案例庫和相關的配套措施,成為案例教學成敗的關鍵。
(一)、建立旅游教學案例庫
建立案例的集中評審和統一管理制度,專業教師從理論和教學角度評審案例的質量和水平,行業專家從實用和技能角度評審案例的價值和時效性。
事實上,現實中也提供了搜集案例的多種渠道:
(1)通過一線旅游企業(旅行社、旅游飯店、旅游景點等)的自編自存案例中進行整理和提煉;
(2)在每年的導游年審期間,利用濟濟一堂的導游業務人員聚會,進行經驗交流和集體討論,從中收集、歸納活生生的典型案例;
(3)、建立“黑龍江省導游網”,利用互聯網平臺,以評選、有獎等激勵方法向社會征集案例同樣的案例不可能適用于不同區域、不同層次、不同水平、不同職位的學生或者導游從業人員,因此,案例庫應進行分類建檔、按需檢索。案例的形式充分利用現代科學成果和技術手段,適宜多樣化、豐富化。包括:文字、圖書、動畫、錄象、多媒體,甚至互聯網頁。方便不同層次、不同區域、不同需要的教師和學生檢索、使用。
(二)開展教學案例交流與共享
在旅游行業,國際化已經不是一種理論、一個概念,而是實實在在的工作性質。外國人到中國旅游,中國人到外國旅游,這都迫使旅游從業人員必須面對國際性的新問題、新要求和新做法,這就需要透過國際間的交流,解決導游教學和培訓的相應問題。外國教學要了解中國國情,中國教學也要掌握外國國情,才能提供跨區域、跨國界的顧客最大服務價值的教學質量。
除了國際間的理論研究成果和教學方法需要進行交流,案例交流也占有相當重要的作用。不但通過案例交流培養學生成為國際專業人才,教師擁有國際教學水平,也通過案例交流研究外國的先進經驗、服務手段和理論成果,并針對國際和行業發展趨勢發展出有自己特色的教學和服務理論與經驗,為中國建設成為國際旅游大國建立堅實的軟、硬件服務基礎和教育設施。力爭在國際旅游市場和教學市場爭一席之地,從而提升國際競爭力。
案例本身也是一種具有時效性、真實性和典型性的信息,從而為旅游管理部門、教學研究機構在指定政策、實施管理、學術研究方面提供極高的參考價值;經營單位也可以通過案例對在職從業人員進行內部培訓。
(三)案例教育與行業管理相結合
首先,由國家撥款或者行業出資,以教育院校為基地,把案例教學庫作為一項教育設施進行投資或者經營,如國家高考題庫一樣,形成統一規范和標準化,與其他學科案例教學庫一起組成綜合教學大庫,作為國家的教育軟件資源。
其次,把案例教學、考試命題和資格認證相掛鉤,促進繼續教育、實踐應用和認證考核之間的相互推動和良性發展,促使導游人員的素質與時俱進,適應不斷變化的旅游形勢發展需要,避免年審考試走過場的形式主義,為從業人員帶來真正的職業價值和工作成就感。
再次,把案例教學,作為提高旅游行業整體素質和規范化教育管理的一個手段。眾所周知,導游從業人員的工作獨立性強,隨意性大,流動性高,是一個不爭的事實。這對旅游行業,特別是旅游從業人員進行職業規范化管理帶來極大的難度。透過案例引導,可以直觀、具體、生動地把國家政策、管理法規、行業守則,以及服務觀念、職業道德、行為操守等的要求向業界傳遞,實施統一性、強調性和標準化的管理效果,為我國旅游事業的健康發展探索出適合國情的教學和管理模式。
(四)案例教學法中存在的問題與解決思路
我們也應該看到,實施案例教學,仍然存在著若干的問題,例如:
(1)、缺乏足夠的、高質量的案例提供教學使用,現有的案例也遠未能涵蓋導游教學大綱要求和導游工作所需要的知識面;
(2)、案例的分析和討論,需要占用大量的課堂時間,容易影響教學的課程進度;
(3)、沒有統一的正確答案,不容易讓學生抓住學習重點,因此,對教師的理論知識水平、實際操作經驗和問題處理能力要求很高;
(4)、不同案例之間沒有聯系,不能像一般理論課程那樣具有講解的連續性和系統性;等等
針對以上問題,可以通過以下方式找出解決辦法:
(1)如前所述,通過多種形式,建立旅游教學案例庫。組織資深的專業教師和行業專家,建立由管理部門、教學院校、經營企業相結合,從政策導向、管理規范、理論研究、知識教育、實踐演練、經驗積累等多方面、多層次、多角度收集和編審案例,提高案例的權威性、通用性和質量水平,適應不同層次、專業門類和知識水平的教學培訓需要。
(2)提供學生大量的案例閱讀,自己總結學習心得。教師通過批改作業,從中發現學生欠缺所在,組織學生集體討論或者課堂講解。既讓學生從案例中吸收知識和豐富閱歷,也通過重點傳教增強理解的深度,形成學生金字塔式的知識結構,達到專精與廣博的統一。
(3)、案例教學,并不是為學生提供標準答案,主要在于找出當時情形的適當解決辦法。事實上,在現實中遇到的問題,沒有唯一的解決方法和標準的正確結論,往往是因時因地因事而有所選擇。重要的是讓學生掌握基本技能,懂得判斷和發揮。這也是現代教育的真正目的。
(4)、案例之間存在零散性,正符合學生從事導游工作所面對的實際情況。導游工作本身就是由一次次的獨立旅游活動,一組組的獨立景點串連而成。每一個案例,等于提供學生一個工作環節,學生從中有針對性地學習吸收,符合了學生的能力水平。系統性的知識則通過理論教學加以掌握,達到理論與經驗的相互貫通。
(5)、針對目前的師資條件,可通過與旅游經營的行業專家進行合作的方式,院校教師側重于理論教育,行業專家傳授實踐經驗,從而解決現存的教學需求。根據國外經驗,國際上,許多著名的旅游管理學院,如:瑞士的洛桑酒店管理學院、美國的夏威夷大學旅游學院、康奈爾大學旅游學院等,他們都聘請大量具有豐富實踐的國際旅游企業經營者擔任教授。而這些學校都成為了世界上極負盛名的旅游人才培訓基地。
總之,導游工作是一項實操性非常強的工作,對導游人員的教育教學,以提高導游人員的整體素質,采用理論與實踐相結合的案例教學方法,是值得我們旅游專業教師作深入探討的。
參考文獻
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