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空乘服務禮儀的重要性范文1
【關鍵詞】空乘專業 形體訓練課教學 內容設計
中圖分類號:G4 文獻標識碼:A DOI:10.3969/j.issn.1672-0407.2017.12.200
空中乘務專業學生,在即將面臨的巨大就業壓力下,不僅要具備扎實的專業知識、技能,更要有優雅端莊的舉止和外表。而正確且科學的形體訓練,很好地為廣大空乘專業學生提供了塑造體態、培養氣質、提升審美的一個良好的課程學習平臺。
一、形體訓練的內涵及意義
“形體訓練”這一概念,來源于文明社會的需求,是社會生活時尚化、個人素質追求全面化的一種表現,對于空乘專業學生而言更是在社會競爭中的一個強有力的砝碼。形體訓練,是以芭蕾基本功訓練內容和形式為基礎,結合古典舞身韻、形體儀態,以塑造形體、修煉氣質、提高素養為目的的一種綜合性的修養方式。針對于空乘學生而言,良好的心理素質和強健的體魄是基礎,而同時優雅的舉止,端莊的氣質,必然會鶴立雞群,在眾多空乘面試者中脫穎而出。假如身邊的空乘人員,在機艙服務過程中弓腰駝背、含胸摳肩、聳肩歪脖或者走路懶散、無精打采,必然會影響旅客心情,輕者影響服務質量,重則影響到所屬航空公司的整體形象,直接或間接影響到該公司的經濟效益,甚至是該公司的生存與發展。所以,科學、系統的形體訓練已不僅僅是提升學生自身舉止、增強體魄,更是提高綜合競爭力水平。
二、空乘專業形體課程內容的設計
(一)芭蕾形體訓練
芭蕾形體訓練,其自身具有一套科學、完備、系統的訓練方法,其形體訓練不僅符合藝術美的要求,而且是一種使肢體修長、動作舒展的運動,是訓練形體和儀態的良好途徑,其難度較低,主要針對肢體的協調性與靈活性的訓練,音樂旋律與節奏的熏陶,心靈意念與感覺的延伸,使學習者內外兼修,從而在“氣質”上得到全面培養。
芭蕾形體訓練的基本要素,主要有四方面“開、繃、直、立”,再結合五個腳位和七個手位的配合,以及若干固定舞姿的展現,增強肢體的協調性和靈活性。
芭蕾形體主要包括地面訓練、扶把訓練、離把訓練、跳躍練習、芭蕾基本舞步練習等基本訓練內容。訓練內容由易到難,由淺入深,層層遞進,方便學生掌握的同時,在反復的訓練過程中,使學生平時的一系列不良體態,如駝背、弓腰、斜肩、脖子前傾等得到了非常針對且有效地糾正,從而達到形體氣質上的改變。
(二)古典舞身韻元素訓練
身韻主要練習的是內在的感受,練的是“心”,而后通過四肢和神態將“心”里的感受恰當、準確地表達出來。身韻起于“心”,l于腰肢,達于梢。經過長時間系統的練習,在“提、沉、沖、靠”間,在氣息的流動和掌握中,學生們舉手投舉間均散發著優雅,內心的修養在訓練中也得到升華,情感在訓練中得到豐富,從而使學生的“心”更加敏感,“感受”更加敏銳,對于生活則更多的是充滿希望和陽光。
(三)禮儀儀態訓練
儀態訓練主要內容為日常生活中的“站、行、坐、蹲、鞠躬、手勢”。禮儀,作為在人類歷史發展中逐漸形成并積淀下來的一種文化,始終以某種精神支配著每個人的行為,是促進個人進步和成功的重要途徑。禮儀走入課堂,通過課堂上的空乘學生的儀態具體事例,講述禮儀對空乘學生形象樹立的重要性,使空乘學生注重儀表儀態,塑造其外在之美;培養高職學生自信心、修養、魅力,樹立良好的形象精神。
三、空乘專業形體訓練課的作用
(一)修塑體形體態,矯正不良身體姿態
形體練習能對身體某些部位的生長發育產生較大的影響,使關節周圍的肌肉發達,從而加強關節的穩固性。同時由于形體練習中有許多的延伸性練習,它可使關節囊、韌帶和關節周圍肌肉群伸展性增強,可提高關節靈活性??茖W、系統、針對性的形體練習,可減少肌肉中脂肪含量,達到消脂減肥的目的,從而更有效地改善人體形態,使女孩變的線條優美,秀麗動人。
(二)培養高雅的氣質和風度
形體練習不僅可以修塑人的形體,同時還可以塑造美的心靈。只要具備高尚的情操,注意自身的修養,就會逐漸形成高雅的氣質和瀟灑的風度。
(三)增強體質,全面提高身體素質
為了達到形體健美的目的,通常采用多種綜合訓練手段進行鍛煉,這樣不僅使關節的柔韌性、靈活性、協調性得到發展,同時也可使內臟器官及新陳代謝得到改善,增強心肺功能。由于形體練習的內容豐富多彩,決定了它對身體影響的全面性,可達到增強體質,全面發展素質的作用。
(四)符合航空公司職業形象的需要
空乘人員是公司對外的窗口,乘務員的言談舉止代表著公司的形象、信譽、人才素養及管理水平,同時,典雅的形體語言也是人際溝通中的重要形式之一,能更好地營造和諧的服務氛圍。所以,培養舉止文雅、風度優美、落落火方的高素質乘務員是航空公司人才培養目標的重中之重。
(五)符合旅客的需要
旅客在接受服務過程中,總希望能得美的享受。而每位空乘人員就是一個活動的造型體:有的人身體比例適度,體型美,又經過后天訓練,其舉止文雅、姿態優美,且身體屈伸手轉富于造型感,令人賞心悅目:有的人雖形體條件不佳,但經過科學的訓練,可以有效地控制肌肉發育程度、脂肪層的增厚,提高自身形態莢,也會給人以美感。相反,有的人即使先天身材勻稱,但不注意后天的訓練,也會使人感到粗俗。
(六)符合空乘人員身心的需要
空乘服務禮儀的重要性范文2
空乘專業的發展目標在于為社會培養與輸送氣質上佳、形體優美、紀律嚴明以及服務上乘的知識素養與技能素質并重的航空服務人才。鑒于空乘專業的特殊性,對于空乘人員的外在形象以及內在修養具有較高的要求。形體作為外在形象主要的體現形式,使得形體教學成為空乘專業教學體系中必不可少的關鍵環節。因此,加強對空乘專業學生的形體塑造,具有極其重要的現實意義。首先,完美的形體塑造是空乘行業特殊的素質訴求,是展示行業良好風貌的重要條件。而加強對空乘專業學生的形體塑造,則能夠充分滿足學生未來成為合格的空乘人員的必然需求,為其實現自我的全面發展打下堅實的基礎;其次,形體塑造是一個完善外在形象、提升內在修養的綜合性過程,對于促進學生良好氣質的生成、禮儀修養的發展以及自我展示意識的形成,具有重要的促進與維護作用。由此可見,加強空乘專業學生形體塑造的實質在于促進其綜合素質能力的全面發展,為其成為具有較高素質能力的空乘人員提供必要的保障;第三,通過形體塑造能夠促進學生審美意識與鑒美能力的全面提高,使之在未來的自我發展過程中,不僅能夠切實體現自身的美感,成為行業靚麗的風景,同時,更有助于促進行業服務水平的提高與發展。
2.健美操教學對空乘專業學生形體塑造的促進作用
健美操是以體操與舞蹈動作為基礎,在與之相適應的音樂的伴奏下,來達成提高健康素質、塑造完美體態、培養高雅氣質以及提升內在修養目的的新興運動項目。健美操教學自在高校開設以來,就以其突出的實用效能而備受廣大學生的青睞。而相對于空乘專業的學生而言,健美操運動更是以其特有的修塑體態、培養內在氣質的功能,在加強空乘專業學生形體塑造的過程中凸顯得天獨厚的優勢,發揮著極其重要的作用。
2.1促進學生健康水平的提高,實現健康素質與形體塑造的同步發展
健康是社會個體實現自我發展的先決條件,是社會個體開展社會行為的基礎與保障。由于工作環境的特殊性決定了空乘人員對于健康素質具有極高的需求,因此,加強空乘專業學生的健康素質培養,具有重要的基礎作用。健美操集健身性、娛樂性、休閑性、時尚性以及大眾性于一體,是一項具有突出社會功效的體育健身活動。其中,健身性是健美操運動首要的功能特征,通過對空乘專業學生健美操技能與相關理論知識的傳授,使之達成對于健美操社會功效的全面理解與認知,并形成良好的自主學習意識,進而促進自身健康素質的有效發展。而通過健美操學習,不僅能夠提高學生的健康水平,同時,還能夠切實發揮健美操運動修塑體態的功能,使得學生在有效提高健康素質的基礎上,實現自身的形體塑造,凸顯出“一舉兩得”的雙重功效。
2.2培養學生的審美意識,實現對其自身形體塑造的規范與指導
相對于空乘專業學生綜合素質能力的培養而言,審美意識的培養是不可或缺的重要內容。空乘專業學生未來的社會活動方式,是一種對外在形象與內在修養的綜合展示。在此展示過程中,外在形象通過對人們視覺感官的刺激而產生第一印象,具有明顯的“先入為主”的特征,因此,塑造良好的外在形象是空乘專業學生的必修科目。外在形象的展示需要借助于學生審美意識以及鑒美能力的支撐與保障,以便于達成對自身美感的完美體現。健美操教學蘊含著豐富的美育元素,因此,在健美操教學中,通過對美育元素的有效激活使之形成渲染效果,以此對學生產生熏陶作用,用以培養學生的審美意識,促進其鑒美能力的有機發展,這對于空乘專業學生的形體塑造具有重要的規范與引導作用。
2.3提升學生的內在氣質,實現對其形體塑造的“錦上添花”
行業的特殊性決定了空乘專業學生內在氣質培養的重要性,內在氣質是社會個體自身修養的綜合體現,主要包括健康的心理、高尚的情操、完善的德行修為以及自覺遵守社會公德的行為意識等方面的內容,內在氣質浸透于人們的日常行為,并通過外在形象的展示得以體現。健美操運動具有突出的完善心理、愉悅情緒以及修善品德的社會功效,因此,對空乘專業學生開展健美操教學,能夠有效地促進其內在氣質的提升,使得學生優雅的內在氣質與完美的外在形象相映成彰,達成互補的效應。這對于空乘專業學生的形體塑造無疑會產生“錦上添花”的增補作用。
3.基于空乘專業學生形體塑造需求下的高校健美操教學發展途徑
3.1打破不同教學科目的領域局限,實現與形體教學的有機融合
空乘專業傳統的形體教學是以形體舞蹈為主要內容,雖然形體舞蹈在內容與形式上同健美操具有一定的相適性,但是,由于受學科的限制,始終處于相互“隔離”的狀態。伴隨著素質教育的發展,高校體育教學的社會職能得到有效的拓展,與不同領域的接觸與交流日漸頻繁。健美操作為一種既具有專業特征,又具有大眾特質的一項健身運動,以及健美操運動所具有的突出的社會效能,使之擁有極為龐大的受眾群體。因此,在高校健美操教學中,應打破教學科目的領域局限,針對空乘專業學生的培養取向,切實發揮健美操運動突出的修塑體態功能,為學生的形體塑造提供支持與保障。這不僅能夠實現健美操教學與形體教學的相互融合,同時,更能夠有效地拓展健美操教學的職能范圍,進而推動高校健美操教學的有效發展。
3.2針對學生形體塑造發展的需求,研創具有實效性的健美操教學內容體系
教學目標的實現需要有與之相適應的教學內容體系的強力支撐,因此,為了有效地實現促進空乘專業學生形體塑造發展的目的,需要創設適應性與實效性并存的健美操教學的內容體系。這就要求要加強與形體教學的交流,借鑒形體舞蹈中的相關理論與相關動作,編排出全新的健美操教學內容,用以凸顯健美操運動修塑體態的重要功能,滿足學生形體塑造的發展需求,使得空乘專業學生的健美操教學更具實效性。在研創適應于空乘專業學生形體塑造發展的健美操教學內容時,必須堅持對形體舞蹈的借鑒、相融與相適的原則,切忌過于突出健美操運動的功效而產生“喧賓奪主”誤導,同時也要避免過于渲染形體舞蹈的作用而造成健美操運動功能的失效。
3.3加強學生體育健身自主意識的培養,使得健美操運動成為其未來自我發展的“良師益友”
空乘服務禮儀的重要性范文3
關鍵詞:高職校;禮儀教育;對策;研究
論語中“道之以告德,齊之以禮”的名句,將禮儀教育對于社會和諧發展以及學生道德素質的影響剖析的淋淋盡致。對于高職院校而言,禮儀教育對于提升學生人文素養、道德品質、職業能力,以及促進校園文明和諧都具有非常重要的作用。但就目前高職院校禮儀教育的現狀而言仍存在著眾多問題。那么目前高職禮儀教育存在著哪些問題,又如何提高其禮儀教育的質量,是目前高職院校致力研究的重點。
一、高職禮儀教育存在的問題
1、高職院校對于禮儀教育重視不足就目前高職教育的現狀和人才培養目標而言,高職教育的培養“以市場為導向,以就業為目的”,專注于培養學生的實踐操作能力,而忽視了學生思想品德、職業素養、人文素質等方面的內在品質培養。大部分高職院校的禮儀教育只是作為公共課程開展教育,從學校、教師和學生層層主體都未將禮儀教育提到一定的認識高度。這不僅表現在禮儀教育課時較少,每周也就一兩節課,并且很多學校采用大班上課方式,過多的學生也讓老師力不從心,從而使教學質量大大降低。2、高職禮儀教育的師資匱乏、教材單一高職禮儀教育的師資匱乏是目前禮儀教育確缺失的一大問題,大部分老師并非專業出身,而是有相似專業甚至德育、體育老師兼任。沒有專業的培訓,僅僅是通過一兩本書的自學而走上講臺的禮儀老師顯然是有點黔驢技窮,無法真正勝任禮儀教育的重任。另外,高職院校禮儀教育的素材大多采用自己編寫或者過于注重形式的教材為主,編寫隨意性大,缺乏權威性,這樣的教材讓學生對于禮儀教育產生了一定的誤解。3、高職禮儀教育形式單一、內容不深入高職禮儀教育并非只是教會學生如何打領帶、穿西裝,以及各種坐姿、站姿、蹲姿等表面形式的內容,而是要深入到學生的禮儀習慣、人文素質乃至思想品德的教育領域。禮儀教育的形式單一,僅僅重視課堂的理論授課;禮儀教育內容膚淺,僅僅強調服裝穿著、禮儀規則的講解。禮儀教育形式的單一、內容的膚淺和枯燥,弱化了學生杜對于禮儀教育的重視,并且也加大了學生對于禮儀教育學習的難度,不利于禮儀教育活動開展和進行。
二、提升高職禮儀教育的策略
針對目前高職院禮儀教育所存在的問題,嚴重影響了禮儀教育的質量,因此對于高職禮儀教育改革,采相應的措施提升禮儀教育質量勢在必行。1、家校合作,轉變理念高職禮儀教育改革的首要任務是家長和學校對于學生禮儀教育的觀念轉變。隨著社會的發展和技術的進步,社會和企業對人才的不求不再僅僅是對實踐操作能力的需求,而更多的是對學生綜合素質、職業道德等方面的要求。因此,一方面家庭要重視禮儀教育的重要性,以民主平等的方式與孩子透溝通交流,互助互愛以良好大家庭氛圍進禮儀教育的提升;另一方面學校作為禮儀教育的主體要明白禮儀教育對于學生一生的重要影響,不斷深化禮儀教育,提升學生的禮儀素養。2、提升教育禮儀素養,轉變教師角色針對禮儀教師專業知識缺乏問題,應該加強教師禮儀素養的提升。身教勝于言傳,教師良好的禮儀素養是禮儀教育的關鍵,教師的著裝、言談舉止、行為習慣等禮儀素養往往成為學生“上行下效”的模仿對象,是禮儀教育成敗的關鍵。另外,分階段實施教師禮儀素養的培訓,通過辦公室禮儀、校園禮儀、社交禮儀等多方面的專業培訓讓教師具備豐富的禮儀教育素養。并且通過教師禮儀比賽、教師風采展示等多種活動,彰顯榜樣力量,促進教師禮儀素養的提升和塑造。3、禮儀教學課程改革禮儀教育不僅要注重學生外在的穿著、語言、行為等方面的禮儀規范,還要重視學生內在的品德修養,外在禮儀形式是內在品德素養的外在表現。將西方禮儀與中國儒道內修相結合,禮儀教育與傳統文化相融合,更能對學生產生持久性的教育效果。另外對于學生禮儀教育的形式要擺脫枯燥的課堂理論說教形式,通過開展各類禮儀實踐活動、禮儀比賽、禮儀形象展示等是按活動,讓學生參與其中深刻感受禮儀教育的重要性,進而促進學生積極主動地學習禮儀知識,提升禮儀素養。并且禮儀教育要與專業能力的提升相結合,如對于護士、空乘服務、酒店服務、旅游服務專業學生的禮儀教育與專業實踐緊密結合,能夠大大提升學生學習禮儀的積極性。4、大力營造校園禮儀氛圍充滿文明禮儀的校園氛圍和氣息,可以使禮儀潛移默化地影響著學生的一言一行,起到事半功倍的效果。良好校園禮儀氛圍的營造,可以通過開展各類的禮儀知識競賽、學生禮儀風采展示以及各類活動禮儀接待等實踐活動、社團活動等讓學生在參與的同時切實感受禮儀教育的重要性。另外建立完善的禮儀考核規則,無論是對于學生禮儀規范和行為的考核納入三好學生評優、獎學金評定以及優秀畢業生等標準當中,還是對于教師禮儀行文、文明用語等方面的考核,讓師生相互評定,對等公平合理的同時,也有利于促進學生禮儀行為的養成。
三、結語
高職院校對學生的教育如果過于強調學生成績和技能,而忽視了學生人格、品質以及行為習慣的培養無疑是失敗的。高職院下禮儀教育過程中,需要在思想上重視學生禮儀教育的重要性,禮儀教育方式、禮儀教育內容、禮儀氛圍和習慣的形成等方面加強禮儀教育,提升學生的形象氣質和品德素質,使學生能夠成功邁出職業生涯第一步,真正成為高素質的專業人才。
參考文獻
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[3]吳蘊慧,高職院校禮儀教育的問題及對策[J],教書育人,2013(36).
空乘服務禮儀的重要性范文4
一、高職院校體育教學存在的問題
1、高職院校領導忽視體育教學
一方面,高職院校的領導從來沒有意識到體育教學在高職教育中的作用,認為只要讓學生學好專業技能就是學校辦學的成功,一味地向學生灌輸專業技能知識,忽視其他拓展性訓練和教育,體育教育就是其中之一。另一方面,如今越來越多的高職院校加入到搶奪生源的激戰當中,在招生壓力下,高職院校過度重視對于學生的專業技能的培訓。所以,很多高職院校為了提高本校學生的就業率,只專注于專業技能的教學,壓縮體育教學時間或者減少體育教學投入等。
2、高職院校體育教學觀念落后
一直以來,體育教學觀念落后都是我國體育教學的一大頑疾。在高職院校的體育教學中也面臨著同樣的問題。體育教學的目的是強身健體,是為了讓學生擁有健康的體魄,提高學生的運動興趣和運動能力,然而當下我國的高職體育教學中,只是片面強調某些體育技能,比如有的高職院校體育方面的負責人規定:高職一年級的學生都要進行三步上籃的訓練,教師要從最基本的三步上籃動作標準講起,結合分解動作,讓學生在一學期內掌握動作要領。在期末考試的時候,就按照分解動作對三步上籃進行評分。這就是典型的只看重體育技巧而忽視體育精神的做法。這樣的教學觀念,只注重短期內能看見的效果,忽視了對學生進行體育理論、體育精神的指導,缺乏對學生良好體育意識的培養。
3、高職學生對于體育教育缺乏正確態度
如上文所述,很多學生進入高職的目的是為了學好一門技術賴以生存,對于專業技能以外的拓展能力訓練看得很淡。再加上高職院校只注重體育技能訓練和短期內能看見的訓練效果,忽視對學生體育理論、體育精神的指導,導致高職學生對體育的重視程度直線下降。相關的調查表明,很多學生認為上體育課就是為了放松和玩耍,應有的體育訓練甚至都不參加,對體育持消極態度,對體育課沒有興趣 ,平時也沒有體育鍛煉的習慣,參加體育課的訓練也是為了能夠應對體育課考試。
4、體育教學與高職專業教育相脫節
高職教育是以培育社會、企業需要的專業性人才為目標的,高職學校所有的活動都以本目標為指導。但是高職學校的體育教學卻忽視了將其與專業教學進行相互聯系相互推進。體育教育可以為專業教學提供各種各樣的便利,比如酒店管理專業的學生應該具備良好的體型和舉止,一般來說學校會配備專業的禮儀老師對學生進行訓練,但是體育課上,體育老師也應該針對學生的體型鍛煉進行相應的教學改進。事實上,大多數高職院校的體育教師并不注意學生的專業課程要求,自然就不會下功夫研究體育教學與學生專業之間的聯系。
5、體育教學師資方面的局限性
高職院校的體育教學師資隊伍配備比較單一,結構不合理,缺乏真正專業的、具有人文素質的體育教師。對于高職體育教師而言,在教學過程中只注重體育技巧能力方面的傳授,忽視體育人文精神的教育,將學生當做了技能工具,只是一味地按照教學計劃進行體能訓練。
二、高職院校體育教學發展策略
1、實現體育教學與專業教學的有機結合
高職院校進行體育教學改革,要緊緊抓住為高職專業服務的核心思想,將體育教學與高職院校專業教學進行有機結合,在進行體育教學的同時,加強相關專業的培訓。比如,高職院校體育教師要結合所教授學生的專業進行自己教學計劃的修正制定。高職院校中,有很多需要注意形體禮儀的專業,比如賓館服務禮儀專業、空乘專業等,體育教師在教授這些專業的學生時,可以有意的加強對學生下肢的耐力訓練,以及學生站姿的矯正訓練等,為此,教師可以選擇體操、瑜伽、慢跑、游泳等能夠塑造學生體型的活動進行嚴格教授;而對于一些對四肢的靈活性要求比較高的專業,如服裝設計、計算機軟件等,體育教師要選擇籃球、乒乓球等體育訓練項目,鍛煉大家的手部靈活度;對于導游、機電維修等體力耐力要求較高的專業,體育教師可以對學生進行長跑、負重折返跑等訓練。這樣,將體育教學與高職院校專業教學進行有機結合,學生就會明白體育訓練并不只是為了體能訓練,還可以對自己的專業技能提供便利,在就業壓力下,學生就會積極對待體育課程,全面提升體育訓練的興趣。
2、提升體育教師自身素質
高職的教師在一線教學中是教學主體之一,教師的教學水平的高低直接影響高職學生對于體育課程的興趣高低以及最終的教學質量,所以,在學校方面,應該加強體育方面師資隊伍的建設,打造一只技能高超的師資隊伍。體育教師不僅要有專業的體育技能,還要在人文思想上認識到體育是“以人為本”的項目,在教學過程中,教師一定要注意加強對學生“快樂體育”觀念的灌輸,體育不是用來競技的,而是調節身體、提高身心素質的有益課程。體育老師應該加強對體育教學與高職院校專業教學的有機結合,了解所教班級的專業課程,并且了解體育知識和技能對于該專業課程的幫助和要求,根據班級特征來建立起相應的教學模式。另外,來時還要注意防止“一刀切”教學現象的發生――即對所有的學生都運用相同的教學計劃和教學模式。應該主動了解掌握學生身體素質和體育技能方面的基本情況,明晰學生的個人差異,以做到“因材施教”。教師應讓學生認識到體育的魅力,采用各種有趣的教學方法和手段,激發學生對體育的興趣,讓學生在快樂中逐步掌握體育知識和技能。
3、建立完善的體育素質評價體系
體育素質評價體系要有一定的硬性標準,高職院校要把體育素質教育的發展列為高職院校教學發展的重要組成部分。院校要聽取各方面的意見,借鑒優秀高職院校的成功經驗,建立起一套行之有效的評價機制。不要只把硬性的體育考試成績看作評價標準,學生對體育課程的積極程度、課程活躍度、對體育精神的任職等都需要并入評價體系。
三、結語