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實踐技能范文1
構建相對獨立的臨床技能實驗教學體系
醫學是一門實踐性強的學科，如何增加學生的理性和感性認識，提高其動手能力，是臨床技能實驗教學的重點。在逐步改革和建立新的實驗教學體系這一戰略思想指導下，為改變實驗教學的附屬地位,我校將原來分散在性質相近、互相聯系的多門臨床課程中的實驗及臨床技能訓練內容集中在一起，組建單獨的臨床技能實訓課程《中醫臨床技能實訓課程》,課程分為3個部分：基本臨床技能訓練項目、?？婆R床技能訓練項目和綜合臨床技能訓練項目。時間分別安排在第2至第4學年。實驗課教師仍屬于原來的學科，即不設固定的實驗課專任教師，實驗課教師由學科選派。由教務處及實驗中心組織整合實驗教學內容后，再將任務分配到相關學科，委托相關學科派出教師隊伍并組織實施，實驗課教師同時也承擔理論課教學任務。形成了以中醫技能教學實驗中心為平臺、臨床實習醫院為支撐的立體式教學模式，促進了中醫技能模擬教學-床旁教學-臨床實習的有機結合。
同時，臨床技能實驗教學過程中，運用現代教育技術，豐富教學手段，提高教學效果。實驗教學中心的教學設備、場地分布、課表、教學人員等信息實現網絡化管理；實驗教學中心內部建立了局域網，并通過中心的服務器與校園網聯通。將實驗課程主要實驗內容的教學課件、實驗教學短片、相關知識掛在網上，供學生自學；校園局域網還可借助學校現有國家、省及校級精品課程優質網絡教學資源，開展網上實驗教學，拓寬教學課堂，培養學生自主學習能力；強化醫學基礎知識，掌握更多的臨床技能。中醫技能教學實驗中心和相對獨立的臨床技能實驗教學體系，旨在倡導利用一切模擬手段創設出模擬患者、模擬場景、各學科技能訓練考核模擬實驗室、模擬病房、模擬手術室乃至模擬醫院等軟硬件條件，以盡可能貼近臨床真實環境和更符合醫學倫理學的方式進行臨床實踐教學，正成為我國醫學教育改革中的一個重要方面。
注重臨床實驗教學中學生的能力培養
中醫學是一門實踐性很強的學科，特別是中醫技能實踐教學更重視基本技能、診療思維和綜合處理能力的訓練和培養。“博涉知病、多診識脈、屢用達藥”就是強調了作為醫者須直接面對患者進行診治實踐。“辨證論治”是中醫學的核心內容之一。為了培養和啟發學生的臨床辨證思維能力，該校將醫學研究中的新技術、新成果應用到實驗教學當中，如自行研制開發的教學軟件“WF文鋒-III中醫（輔助）診療系統”，將中醫學理論聯系實際，是臨床診療活動的真實再現，可以對學生進行完全診療思維的能力培訓，其所涉及的知識點覆蓋《中醫學基礎》、《中醫診斷學》、《中藥學》、《中醫方劑學》、《中醫內科學》、《中醫外科學》、《中醫婦科學》、《中醫兒科學》等多門基礎臨床課程。通過模擬臨床常見中醫病證診斷練習，提高學生辨證思維能力。另外中心構建了模擬標準病房、模擬ICU實驗室，引進了高端模擬人，通過模擬臨床疾病及危重癥演變的過程，擬在加強培養學生的臨床分析、解決問題的能力及團隊協作能力。同時，全面提高醫學生的臨床診斷能力和各項臨床操作能力、培養敏捷、正確臨床思維，可減少醫療事故和糾紛在臨床實踐中的發生。
不斷摸索臨床實驗教學考評方法
對醫學生臨床能力的評價一直是該校教學改革的一個重要組成部分。早在2000年，湖南中醫藥大學就組織了以“實踐教學環節質量的評估與監控”為主題的教學研究課題，并制定了《湖南中醫藥大學臨床基本技能操作考核項目與評價標準》、《湖南中醫藥大學護理技能操作考核項目與評分標準》及《針灸推拿技能操作考核項目與評價標準》等質量標準，用于考核評價臨床實踐技能教學效果。2008年推出了醫類本科畢業生畢業考核改革方案，取消畢業論文答辯。借鑒職業醫師臨床技能考核方法，分別設置中醫辨證思維、中醫臨床技能和西醫基本技能、?？萍寄艿榷鄠€考站，對醫類本科畢業生進行畢業考核，客觀評價學生的臨床綜合能力。通過客觀地評價學生的臨床綜合能力，以了解學生掌握中醫臨床技能情況，并反饋到臨床技能實驗任教老師，做到相對應地強化訓練。
中醫技能教學實驗中心教學效果
目前湖南中醫藥大學中醫技能實驗教學中心，面積達到9200平方米，儀器設備2700余臺件，總價值達2600余萬元。設立實驗項目184項，涉及13個學科，實驗總學時161時，綜合、設計性實驗占實驗項目的80.4%。面向中醫專業、中西結合專業，臨床醫學專業、五官專業、外科專業，骨傷專業、口腔專業、針灸推拿專業、康復治療專業、護理專業，中醫專業7年制、中西結合專業7年制、針灸推拿專業7年制13個本科及7年制專業開設醫學臨床技能實驗課，參加實驗的學生數每年達10776人。每年為社會開設“急救培訓班”、“中醫技能培訓班”、“職業醫師考試培訓班”，參加培訓人數每年約1500人。另外，本中心已成為全校中醫技能實驗課程教學中心、客觀結構化臨床考試（OSCE）中心，國家醫師資格實踐技能考試基地和全國醫師資格考試湖南省考區省直考點。
實踐技能范文2
【關鍵詞】高等職業院校；技能大賽；電子產品設計
一、準備階段
隨著比賽的臨近，三月初已開始對參賽學生進行選拔，選拔對象主要為電子工程系優秀學生及電子愛好者協會的優秀成員。我們需選拔三名學生進行比賽：一名負責軟件、一名負責硬件、一名負責畫電路圖。軟件和硬件的參賽選手選拔基本順利，參與畫電路圖的選手經過多次斟酌后也隨之敲定。選拔的標準是先依照系部各任課教師的推薦及輔導員的推薦而確定的，選拔過程中我們也對學生進行了實際測試，認定該三位同學相對于其他學生確實具有很高的技能水平，可以說是出類拔萃。
二、集訓階段
組委會競賽培訓結束以后便是繁忙的比賽集訓階段，在該階段我們先制定了相關的集訓計劃，并安排學生停課備賽。
在集訓的前期，樣題沒有，學生拿著套件毫無頭緒，我們指導學生針對培訓內容進行強化，反復演練培訓時的內容，并根據培訓時的相關指導進行有限的發揮。
樣題以后，我們指導學生針對樣題進行進行反復練習，將比賽當中的所有模塊都進行了練習，但是，本次比賽有一個特殊性，就是整個的程序有75%是承辦的企業工程師來提供，而需要學生編寫的內容僅有25%，而那75%的程序是我們沒有水平更改的。所以，很多時候75%的程序是存在問題的，這就造成我們學生不能夠完成練習，需要在網上等待工程師的修改75%的程序，耽誤了很多集訓時間。
三、參賽階段
1.對焊接技術的要求非常高，本次大賽采用的是雙面板，上面布滿了貼片元器件和各類精密元件，學生原在學校里面接觸這種貼片元件的機會較少，后經過一段時間的集訓，學生掌握的還是比較好，最終把硬件部分完全焊接出來了，焊接部分舉辦方給的時間非常少，這就要求焊接人員要在盡可能少的時間內完成巨大的工作量，任務之艱巨可想而知。
2.程序方面靈活多變，本次大賽采用的是xilinx平臺的zynq-7000，程序方面對專業知識要求非常高，因為考的這塊板子比較特殊，屬于新品上市，網絡上可以參閱的資料少之又少，我們對這塊更是沒有經驗，所以在前期摸索費了很大的周折，加之這塊板子用的是ARM，自然要求我們要對ARM核進行編程，一是專業理論知識不足，完全沒有經驗；二是時間緊迫，從零開始摸索，這樣就導致了比賽進程開展的比較緩慢，所以在今后的人才培養中，我們應該努力向這方面靠攏。
3.PCB制圖難度不同以往，本次大賽原理圖繪制和PCB制圖不同以往，不光所用軟件不是學校所開設的protel 99SE繪圖軟件，本次比賽用的是Altium Designer，而且比賽期間要求繪制的內容更是巨大，比如其中要求畫出一個140個引腳的芯片，之前在學校我們從未接觸過芯片的布局畫法，雖然在訓練中也刻意去加強這方面的強化訓練，但是140引腳的芯片還是第一次接觸，所以畫起來難度頗大。
四、取長補短，總結經驗
1.將競賽內容糅合在平時課程中
這里的糅合并不是將賽題直接植入課程中，而是對整個課程體系的修改，將競賽中所涉及的領域對應至具體課程，將競賽中用到的知識點在已有課程中進行突出強化，這都是我們需要做的。
2.引進高水平教師
此次競賽在硬件及畫圖方面都沒有太大問題，軟件部分遇到不少麻煩。近年來的競賽愈發綜合化，一個競賽中所涵蓋的知識點和專業領域越來越多，本次比賽就涉及到的嵌入式開發這個領域，而這正是我們電子工程系教師所欠缺的，本系教師無一人接觸過嵌入式開發，更不要說對該領域有所建樹了。所有關于嵌入式開發的經驗均是我們和學生在短短二十天的時間內通過鉆研得來，完全是零基礎的平地起高樓。對于難度越來越高的賽事而言，引進高水平教師已刻不容緩，高職的學生其實起點差別不大，競賽很多時候就是在比老師比師資。“名師出高徒”一點也不錯。
3.教師自身的培訓需要有目的性，方向性
每年學院都會委派教師參與各類國培省培項目，我希望學院在為我們選擇這些培訓的時候更加合理安排，針對不同的教師要有不同的明確的培養方向，因為即使是一個專業，也有不同的細分方向，要在短時間提升年輕教師的學術水平，必須做到“術業有專攻”。加強指導教師自身的學術提高，名師出高徒，強將手下無弱兵，要求教師6個方面的提高，即技能水平、指導水平、信息搜集能力、訓練管理、創新創優、團隊協作的提高。
4.規范競賽學生的選拔制度
此次在進行學生選拔的時候，還是有些倉促，選拔的范圍和涵蓋的學生數量不足。本次比賽在選拔上很幸運，確實選出了真才實學的學生，以后競賽的選拔完全可以脫離老師“欽點”模式，可以向全系“英雄帖”，誠招高水平學生參賽，這樣既可以把校內的選拔當做是校內的高水平競賽，又能夠最科學最合理地選拔出參賽學生，發揮出南機電學生的最高水平，另外電子方面的競賽越來越與計算機編程相融合，大的趨勢是軟硬件同步發展，偏向軟件。所以這也啟發我們，在選拔方面是不是一定要把選拔對象框定在一個系部之內，其他系部有沒有更高水平的軟件人才，能不能幫助比賽成績的提升，這都是值得我們思考的。
5.打造競賽團隊
沒有一個堅實的團隊是不可能在比賽中賽出高水平的，經選拔后的學生應立即組成團隊，以后的各項活動也要以團隊為單位來開展，以后的賽事越來越強調團隊的協作和分工。
6.加強合作
對于此次比賽的信息了解還不夠及時，非要等到官方公布才能夠獲取準確的消息，這也是我們的一根軟肋，應該積極和贊助商、主辦學校聯系，收集比賽信息，加強賽前輔導，有助于短期提高教師和學生的水平，合適的情況下，聘請贊助商、主辦學校相關人員來校指導訓練，抓重點，努力使我校在省技能大賽上有重大的突破。
總之，通過參加本次技能大賽使我院“以賽促教，以賽促學，以賽促改，創新教學”模式的改革得到進一步延伸與提高，通過此次技能競賽開闊了指導教師的眼界，提高了學生的實際動手和操作能力，有利于在師生之間形成促學習，比技能、促成長的良好學風和校風，也為我校今后的教育、教學改革積累了寶貴的經驗。
參考文獻
實踐技能范文3
關鍵詞:鉗工實訓;技能教學;綜合訓練
中圖分類號:G45
文獻標識碼:A
文章編號:1672-3198(2010)07-0306-01
鉗工作為機械加工中唯一以手工操作為主的工種,在高等職業院校的機電、汽車等專業的實訓教學中占有很重要的位置。但是學生在鉗工實訓課程中往往積極性不高,可以說有些學生不喜歡,甚至討厭鉗工實訓,因為它基本上都是純手工操作,實訓中勞動強度大,環境噪音大。還有不少剛開始接觸鉗工實訓的學生認為,鉗工已經與目前高效率、高精度、高利益的市場需求產生了極大的差距,這些想法嚴重的影響了他們對鉗工加工的正確認識,使得鉗工實訓的教學質量大打折扣。這樣下去若不及時加以引導,不僅難以達到高職院校培養高素質技能型人才的要求,而且也降低了學生的技能水平,直接影響到學生的就業,操作能力不強的學生,在企業的受歡迎程度普遍不高。因此,加強學生鉗工技能的培養,是高職院校培養高素質技能型人才的基石。本文針對以上問題,通過不斷的觀察和總結教學經驗,提出以下建議。
1 改革教學內容,激發學習鉗工興趣
根據不同專業在制定鉗工訓練內容時力求體現科學性、針對性和趣味性。鉗工實訓初始階段單調乏味,整天跟銼刀、鋸弓、鐵塊打交道,日久生厭,這樣很容易使學生對實訓沒有興趣,就會直接影響訓練效果和技能掌握。學生學好鉗工技術的關鍵就在于建立他們對鉗工的學習興趣,在實訓教學過程中,可以利用多媒體,全面介紹鉗工基本操作和所涉及的范圍,認識“萬能的鉗工”;可以帶領學生參觀產品展覽室,看優秀作品,提高學生的學習熱情;還在實訓課題的安排上多選用貼近專業、貼近生活、貼近實際的零件來進行加工,比如模具專業學生鉗工實訓課題,可以制作簡單的一套彎曲模及不銹鋼開瓶器等。這些課題幾乎包含了鉗工全部的基本操作技能,如鋸、銼、鏨、劃線、鉆孔、攻絲等。通過不同專業不同實訓課題的方式,讓學生在生產實訓過程中有興趣、想動手、按照規范大膽去做,教師應多鼓勵,多引導,讓學生體會到制作的快樂和成功的喜悅,一旦有了成就感,實訓操作的興趣和信心就會建立起來。
2 加強基本功訓練,打牢實踐基礎
動手操作是理論知識得到實踐運用,是學生理論學習的一種延續,是培養學生具有獨立操作能力的重要手段,是學生操作技能最終形成的必經之路。鉗工是一個以手工操作為主的工種,鉗工基本操作技能是專業技能分解后的局部動作,對于基本操作技能的掌握是通過反復的練習獲得的,絕對沒有捷徑可走。因此基本功的訓練是在整個技能形成過程中是最艱苦的,同時這個時候也是養成良好工作習慣的關鍵時期。在訓練過程中,首先教師要做好示范操作,示范動作的規范化直接影響到教學效果。只有教師的示范動作規范化,才有學生動作姿勢的規范化。一是姿勢的規范化。動作和操作要正確,在示范中要盡量按照最佳操作法和安全技術要求進行演示,讓學生第一次看到的就是標準的、規范的、達到安全生產的姿勢和動作,使學生養成好習慣。示范動作要求做到:動作正確、姿勢標準、操作有序。重點部分重點演示、慢速演示、重復演示。二是解說的準確性。教師在演示時要同步解說,解說要使用專業術語并用詞準確貼切。這樣可以增強示范演示的效果。在實訓過程中嚴格制定教學實施方案,始終把技術技能的培養放在第一位,對學生嚴格要求基本技能、養成良好的習慣、循序漸進的打牢實踐基礎。學生在基本的訓練過程中,會出現較多的失誤,動作不到位等情況,這個時候若不及時發現并予以糾正,一旦養成習慣,就很難再規范化。因此,學生在開始練習后,教師要注意觀察學生的動作和姿勢,并注意動作節奏和頻率,及時指出問題并糾正,使學生在逐步的練習中能夠動作速度協調一致,隨著練習的深入,當學生能初步掌握基本操作技能,能夠持續并穩定的進行正確的操作時,可以讓學生單獨自行練習。經過反復的練習,操作水平就會一次比一次提高,學生的身心與操作工具就會自然的結合起來,練習越多越熟練,技能技巧的形成就會又好又快。
3 培養“手感”技能,提高操作能力
感覺技能是指與感覺器官的敏銳程度有關的技能,不同的工種有其特殊的感官要求。在鉗工工種的技能實訓中,鉗工的基本操作主要是大量的手工操作,在生產過程中,操作人要使用各種手用工具對零件進行加工,因此培養學生有一定的“手感”相當重要,特別是在鉗工最基本銼削加工過程中,銼削力量的運用和發揮就可以說是一種感覺技能,通俗的說就是“下手要有輕重”,但是銼削姿勢的正確與否,對銼削質量、銼削力的運用和操作者的疲勞程度起著決定性的影響,當學生采用粗平銼、中平銼、細平銼進行銼削時,能在一次推銼中估計出銼削量的大概值。這就要求學生加強訓練找對感覺、測量檢驗、觀察思考,做到下手輕重有度,逐步培養出一定的“手感”技能。
4 加強綜合能力訓練,培養高技能型人才
鉗工實訓不僅要培養學生實踐操作技能,更重要的是培養學生綜合運用、分析問題、解決問題的能力,也就是在掌握技能的基礎上,針對不同的圖紙,不同的技術要求能夠清楚的分析出工藝路線并提出最佳的加工方法。根據學生不同的專業,有針對性地對學生進行綜合課題的技能訓練。綜合課題的技能訓練不僅是對基礎技能的檢驗和再提高,還是將學生的理論知識、工藝分析能力及各種單項基礎技能綜合在一起的訓練,使學生能夠獨立的進行操作實踐,進一步提高專業技能。在以往的實訓教學中,我們往往只注重培養學生的實踐動手操作而忽略了工藝分析能力的培養,教學過程中教師講工藝步驟,學生照著做。課堂中學生在老師的指導下能加工出符合圖紙技術要求的零件,課后面對其它零件圖紙時,就不知怎樣的先后順序的來進行操作。這種方法限制了學生的個性及創造性,不利于學生的獨立思維和獨立技能的培養。只有讓學生把獲得的理論工藝知識,通過不斷的實踐操作訓練,有機的結合起來,進而不斷深化總結,才能提高學生分析和解決問題的能力。在綜合技能操作中,教師要采用啟發引領的教學模式。讓學生充分發揮自己潛能的空間,在綜合訓練中,學生是零件的生產者,從零件圖技術要求的分析到工藝方案的確定;從零件的每一步加工、各工序的檢測到完成零件,都是由學生自己獨立完成。隨著綜合課題難度的增大,經驗的積累,技能培養的深入,使學生經歷了一個從引領模擬到獨立運用的循序漸進的過程。由“教師制造”轉變為“學生制造”。如在鉗工的綜合訓練課題中,要提高零件加工工藝的分析能力水平,可以為每一個課題的一組學生提供幾種不同的加工工藝,在加工過程中使用不同的加工方法,最后制作出同樣的零件。同一組的學生在加工過程中可以獨立分析、相互比較,獨立制作、相互體驗,最后選擇出最優的零件加工工藝。在整個過程中,學生各自獨立的從分析圖紙、確定毛坯尺寸、基準的選擇、尺寸公差的計算、整個零件加工工藝方案的選定,到完成零件的制作。真正做到了在“做”中“學”,在“學”中“做”。在綜合技能培養中充分發揮學生的獨立性和潛能創造的空間,加入創新的思想,創新的工藝,創新的方法。要由“學生制造”進一步轉變為“學生創造”。例如,在我院機械系模具專業學生的鉗工綜合技能課題,是一套簡單的彎曲模。學生從圖紙的分析,工藝方案的確定,模具零件的制作和檢驗、到組裝都是學生獨立完成,教師只起到引領、導正、協助的作用,特別是在工藝過程和加工方法中允許學生有不同的加工工藝步驟。最后,通過實踐效果評判得失,帶領全體學生討論與評析,特別是要讓技術好的學生主動介紹經驗,在這個過程中,學生通過集思廣益,各抒己見,積極主動的交流經驗,因為學生之間更容易交流,更容易理解接受,找解決問題的思路和方法,讓學生自己選出最佳的工藝方案。
參考文獻
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實踐技能范文4
關鍵詞：幼兒；生活技能；培養中圖分類號：G612文獻標識碼：B文章編號：1672-1578（2014）08-0267-01從心理學的角度分析，壯壯屬動力氣質，總是以自我為中心，做事情喜歡堅持自己的見解，如果引導得當的話，這對孩子將來的發展是非常有幫助的。他知道占有有限資源，如采用纏著大人、出怪聲、發脾氣、哭鬧等方式來爭取達到他的目的，使自己取得勝利。這樣的孩子好奇心強，表現力很強，將來非常適合做勇于承擔重任、獨當一面的管理者。如何培養幼兒的生活技能是我們老師和家長共同關注的問題。下面是我在工作中總結的一些經驗與大家共勉。慈善不是富人的事，也不是閑人的事，慈善是每個人的事，這是加拿大社會形成的一個共識。加拿大的父母們普遍認為，孩子從小有當義工的經歷，會為他們的成長帶來許多的好處。
我國，由于多數是獨生子女，父母對孩子過分溺愛，對孩子的所有事情都是家長替孩子做好，導致孩子飯來張口，衣來伸手，動手能力差，生活技能差，久而久之，形成懶惰的習慣，什么都不愿意做。讓孩子克服這些不良習慣，及早引導、教會幼兒的生活技能，老師責無旁貸。
1.耐心指導，從細節開始
幼兒的模仿能力是非常強的，我們要善于發掘孩子的這個特點，耐心為孩子做示范，甚至是手把手教孩子學習生活中的一些簡單的活兒。例如：教孩子自己穿鞋、系扣子，父母要先教給孩子正確的方法，耐心觀察，還要及時地鼓勵，耐心地幫助。這比父母親自替孩子穿鞋、系扣子自然要麻煩些，又費時間，但是要知道孩子的獨立生活能力就是一件件生活小事中培養起來的。
2.循序漸進，切勿急于求成
有的家長在孩子面前缺乏足夠的耐心，認為這么簡單的事也不會做，甚至呵斥孩子，這種粗暴的方式是不可取的，容易導致幼兒的自卑感。不敢動手去做。例如，在培養孩子獨立吃喝的方面，1歲時教孩子用小勺吃飯，到1歲半左右，就要教孩子左手扶碗，右手拿勺自己獨立吃飯，還要教他用雙手拿著茶杯喝水，飯后用餐巾擦嘴。到兩歲半，孩子就能順利地、干凈利落的吃完一頓飯。
3.開展游戲，在游戲中獲得動手能力
實踐證明，在游戲活動中培養幼兒生活自理能力是一個非常有效的途徑。兒童的特點就是善于模仿，老師應該多開展一些寓教于玩、寓教于樂的游戲活動，鼓勵幼兒積極參與游戲活動，在游戲中培養幼兒的自理能力。幼兒游戲既是幼兒認知、個性、情緒、社會交往能力等發展的途徑、手段，也是幼兒發展的真實寫照。幼兒對任何游戲都充滿好奇和參與欲望，針對這個特點，學校要多組織游戲活動，讓孩子在輕松愉快的游戲過程中就學到日常生活的一些技能。例如，教三四歲的孩子自己洗臉，可以有采用游戲的口吻：今天媽媽和小明比賽，看看誰臉洗得又快又干凈。然后，給孩子一塊毛巾，邊示范，邊講解洗臉、洗手的順序，孩子會很有興趣的學習洗臉的動作。在游戲中，老師要耐心幫助孩子操作各種材料，與同伴互動，使其動作、言語、思維、想像、情感等身心各方面都能得到充分的發展。在貫徹幼兒園"以游戲為基本活動"這一原則的同時，游戲的價值也得到了充分的體現。
總之，在游戲中，老師要寓教于樂，不失時機的教幼兒一些簡單的動作，充分體現游戲的目的，善于抓住生活和游戲中的教學機會，引導幼兒在活動中積極主動地去感知、操作、模仿。游戲過程中，教師應通過有目的、有意識的操作，讓兒童自然輕松地掌握了生活中的一些技能，使孩子克服懶惰心理，健康快樂的成長。
4.及時鼓勵，增強孩子的信心
當幼兒有了一些進步的時候，老師一定要及時鼓勵和表揚，讓孩子知道自己的進步，給孩子的成長增加動力和信心。這樣，孩子就會感到"我能行"。這個對幼兒非常重要，人生的起點往往始于強大的信心，沒有信心就沒有夢想，沒有夢想就沒有動力，鼓勵孩子，贊賞孩子是每一位老師應該做到的。
5.切勿包辦，要對孩子曉之以理
父母應該讓孩子知道，為了使家庭生活得更美好，使孩子生活得舒適，爸爸、媽媽除了每天上班以外，回到家里還要做很多事情買菜、做飯、洗衣服、收拾屋子等，父母是很辛苦的，孩子也應參加力所能及的家務事勞動，如掃地、擦桌子、洗碗以及自我服務勞動，讓孩子感到自己是家庭集體中的一個成員，他應該為家庭做一些事情。這樣就能逐步形成勞動的習慣。
6. 家園攜手，共同發揮幼兒自理能力的優勢
在學校，老師有責任教孩子一些基本生活技能，但是仍然需要家長的配合，有的孩子在學校非常聽老師的話，但一旦回到家儼然就是一個小皇帝或者小公主，一些吃飯，洗臉，穿衣等簡單的事情都需要家長來幫助。這種跟在學校截然不同的的表現，值得家長深思，不是孩子天生懶惰，而是我們做家長總是認為孩子不行，太小，這些生活技能還做不了。從而嬌慣孩子，大包大攬自己來替孩子做。其實，大多數孩子需要具備獨立思考、判斷、選擇解決問題的能力，家長要配合老師，共同培養孩子共同努力為幼兒獨立性的發展創造環境與條件。幼兒的獨立能力并不是只在幼兒園中靠教師教育鍛煉就行的，還需要家長的支持，家長不再代替孩子去做一切，讓孩子有點生活能力，這才是對孩子真正的愛。因此，還要幼兒園與家庭共同合作培養幼兒獨立性，使兒童練就一些生活的本領，為以后的健康成長打下堅實的基礎。
實踐技能范文5
關鍵詞 技能競賽 高職 技術技能型人才
中圖分類號：G712 文獻標識碼：A DOI：10.16400/ki.kjdkz.2015.05.022
Research and Practice of Skills Competition Leading
Vocational Technical Personnel Training
――Take Cooking Technology and Nutrition Professionals， Wuxi Institute of Commerce as an example
XIE Qiang， LI Jing
（Tourism Management Institute， Wuxi Institute of Commerce， Wuxi， Jiangsu 214153）
Abstract Vocational Skill Contest boasts significant driving effect on educating technology-skill-oriented professionals education for its unique level， different types， rich project settings， and flexible-varied forms as well. It is proposed that skills-competition-driven curriculum system should be launched， that faculty's ideas and practice skill be advanced and that education carrier be innovated in the spirit of skills-competition guiding and zero-distance interaction between teaching and professional working environment promoting in the practice. The atmosphere of education through competition shall be created， and the mode of teaching in the practice， specifically， full participation， real simulation and productive practice， shall be explored. In short， it is aimed to promote teaching and reform by means of competition and training-competition combination. The paper is hoped to be of reference for leading the professional teaching reform with skills competition， and further promoting overall quality of students majoring in Culinary Arts and the Science of Nutrition.
Key words skills competition; higher vocational education; technical and skilled personnel
“普教有高考，職教有大賽”是現階段對職業教育技能大賽導向作用的描述。職業技能競賽層次多、類型多，競賽項目設置豐富、比賽形式靈活多樣，現行的大賽機制對高職教育人才培養有較大的影響作用。以高職烹飪工藝與營養專業為例，探索基于“技能競賽”引領的人才培養模式改革與實踐。
1 技能競賽對高職技術技能型人才培養的引領作用
目前，我國職業技能競賽由政府組織企業參與賽項的設計、技術支持或競賽評判標準的制訂等，反映了最新的職業技能要求和行業對技能型人才的需求。從賽程來看，評判標準都是盡可能接近職場標準，都集中體現了行業、企業對參賽選手在仿真環境下對工作任務的完成熟練程度或對新任務的構思創新之處的要求。①基本反映了“三個結合”，技能競賽與專業教學相結合、系統組織與行業企業相結合、個人發展與團隊協作相結合。②職業技能競賽正逐步成為職業教育人才培養的風向標和檢驗手段。
以高職烹飪類職業技能比賽為例，從2007年首屆全國高校烹飪技能大賽起，參賽學生綜合能力考核在技能競賽中充分體現，要求參賽隊根據抽簽選擇的目標客戶群特征，現場設計菜譜，填寫采購單，購買原材料，并在規定時間內完成原材料加工、切配及成品制作，參賽選手需要通過理論測試、現場實操、講解點評等主要環節來完成賽項。2009、2011、2012、2014年的大賽基本模式變化不大，基本都是理論與實操都考，個人與團隊都比，都要求選手具有較全面的專業知識和實踐操作能力。烹飪賽項的競賽方式和內容、競賽規則、評分標準緊貼行業生產實際，為高職院校烹飪專業的教學提出了新的目標和導向。
2 技能競賽引領高職技術技能型人才培養的具體指導
最新的全國性高職烹飪技能競賽設“理論測試、宴席設計與制作、中餐熱菜、中餐面點、中餐冷拼”等內容，競賽規程明確競賽目的為“展示高職烹飪專業學生的職業素養與操作技能，檢驗學生的自主創新與設計能力、團隊合作能力，引領高等職業院校烹飪專業建設和教學改革，推進專業建設對接產業發展、人才培養過程深度校企合作，提升烹飪高等職業教育人才培養質量和社會認可度與影響力”。 競賽要求參賽隊“自擬主題，設計并制作一桌宴席”、“所有參賽選手統一參加專業理論測試”、“宴席設計與制作按主題內容、菜點設計、菜單制作、宴席答辯等方面進行評判”。從競賽項目設置、競賽內容、評判標準無不反映行業最新標準和對高職烹飪人才的規格要求，成為高等職業院校專業建設和教學改革的風向標。要求高職院校相關專業在課程體系建設、雙師隊伍建設、實習實訓條件建設、校企合作、教學模式改革等方面做出新的調整和改革。同時，競賽正逐漸成為檢驗各地區、各校學生技能水平的標尺，成為促進教學質量提高，檢驗技能教學水平的工具。
無錫商業職業技術學院烹飪工藝與營養專業為江蘇省“十二五”重點專業群建設專業、江蘇省高校特色專業，自 2007 年起，連續 5 次參加了全國高校（高職）烹飪技能大賽（2012 年起納入全國職業院校技能大賽高職組烹飪賽項）及省、市各類職業技能大賽，成效明顯。實踐中不斷推動教學環境與職業工作環境的“零距離”對接，探索構建專業競賽引領的新型課程體系，提升“雙師”教師隊伍素質，創新教育載體，以校內外實訓實習基地為平臺，探索全員參與、真實模擬、生產性實訓的實踐教學模式，探索監控專業競賽質量的有效機制?？朔酥蛔⒅乇荣惤Y果而忽視比賽過程的急功近利思想，“以賽促教、以賽促改、訓賽結合”，以培養學生職業技能為根本，為技能競賽引領專業改革提供了有益的借鑒。
2.1 以競賽為導向，引領專業建設與課程改革
（1）將行業標準融入專業人才培養方案，構建競賽引領的專業課程體系。技能競賽的內容反映了行業最新標準。主動對接技能競賽的最新內容和標準，及時將其融入專業人才培養方案，構建競賽引領的專業課程體系。重點是對照大賽標準，梳理剖析新形勢下專業對應的崗位職業能力，進一步優化人才培養目標，整合課程內容，重構課程體系，課程重在“以就業為導向”，“以工作任務為中心”，傳授“工作崗位所需要的知識和技能”， ③使得專業培養目標能主動契合行業發展對人才的實際需求。我院烹飪工藝與營養專業人才培養方案在大賽標準的引領下不斷優化，課程體系設計也得到行業以及教育主管部門的認可，專業骨干教師主要參與了教育部職業教育與成人教育司2012年頒發（試行）的高職烹飪工藝與營養專業教學標準的制定。
圖1 基于競賽項目的高職烹飪工藝與營養專業核心技能課程設計
（2）以競賽引領課程內容和教學方法改革，實踐“學中賽、賽中學”的教學模式。對照技能大賽賽項設置及其要求，整合原有教學內容，按照專業對應的崗位工作任務、工作要求、工作過程和工作情境重組課程內容，形成圍繞工作需求的新型技能教學實訓項目，如優化設置了基于競賽要求及崗位能力需求的《宴會設計與實踐》《餐飲創業實訓》等相關校內生產性實訓項目（見圖1）。同時，進一步改革實踐教學組織模式，增加實踐教學環節，強化實踐教學。采用任務驅動、項目導向的實踐教學模式，“學訓結合、訓賽結合”，模擬生產，全真操作，理實一體，綜合實訓。力求形成特色明顯的實用性的教學內容與實訓教學模式。
2.2 以競賽為契機，提升教學理念與實踐技能
技能競賽是促進教師觀念更新、技能強化的重要契機。部分地方也組織教師技能競賽，但現有職業技能競賽參賽對象主要是學生。比的是學生，賽的是教師，教師在整個競賽過程中的主導地位明顯，作用重要。提升教師理念與實踐技能的形式有很多，近年來，我院烹飪工藝與營養專業先后安排專業教師參加境內外各級各類培訓、進修、頂崗、專題研修。一是參加相關部門主辦的與競賽有關的專題培訓，既有競賽導向的理念、方法培訓，也有競賽技能標準的解讀，針對性強。二是參加企業頂崗實踐鍛煉，主要是汲取行業最新發展動態與技術，提高專業實踐操作技能。三是針對教育教學方法的學習與培訓，屬于教學理念與技能提升的范疇，最終是要將教師所掌握的最新理論、最新技術更好地傳授給學生。
2.3 建立競賽機制，營造“職教有大賽”的育人氛圍
在國家級、省市級各類職業技能競賽的引領下，逐步形成“全國競賽經常有，省市競賽定期有，全校競賽年年有，專業競賽學期有，課堂競賽堂堂有”的競賽層次。建立起課堂競賽、專業競賽全員參與，校級競賽、市級競賽逐級選拔，國家級（省級）競賽梯隊遴選的競賽機制。為營造職教有大賽的校園育人氛圍，我院烹飪工藝與營養專業在人才培養方案中將專業競賽與校級競賽專門融入專業課程（競賽技能訓練模塊）、列入教學進程（競賽實訓周），同時學校每年開展全校性職業技能大賽，進一步提高學生技能水平及職業素養，至2015年已連續開展4屆。校級專業技能競賽參賽率達100%，省市級競賽選拔、集訓參加率超過60%，國家級競賽選拔、集訓參加率超過30%。逐步形成了課內有競賽教學，課外有競賽集訓，人人參與競賽，由競賽引導提高學生職業技能的育人氛圍（見圖2）。
圖2 高職烹飪工藝與營養專業技能競賽與實訓教學對接模式
2.4 以競賽為參考，提高技能教學水平與質量
技能競賽不僅是檢驗學生技能水平的標尺，更是促進教學質量提高，檢驗技能教學水平的工具。一方面，將競賽內容與標準引入課堂，融入課程標準，并以此為標準開展教學，同時，有效地借鑒技能競賽規范對教學標準評價的要求，用以檢驗學生技能水平與課程教學質量，如在中式面點實訓課程中將烹飪技能大賽中餐面點基本功競賽的時間、質量標準設計為課程教學標準與考核標準。另一方面，將全員參與的課堂競賽、校級競賽成績作為重要評價指標，對學生的學習效果進行考核，納入教師教學質量考核范疇，發揮技能競賽的標準導向與參考作用。
2.5 以競賽為助推，提升學生綜合競爭力
在“層層選拔、全員參與、技能集訓”的競賽機制推動下，學生專業技能與理論知識得以強化，尤其是在校內生產性實訓、校外頂崗實訓過程中，學生“理、操、講、評”的技能得到鍛煉，綜合應用專項技能的能力得以提升，團隊合作的意識得以加強，綜合分析問題、解決問題的水平得到提高，大大提升了綜合競爭力。通過各種形式的技能競賽，提高了學生的動手能力，提升了人才培養質量，使職業教育的培養方向更符合生產和服務第一線的實際，有利于貫徹“以就業為導向”的職業教育辦學方針。④近年來，我院烹飪工藝與營養專業先后有40多人次在省市級以上的技能競賽中獲得獎項，畢業生就業第三方評價指標數據（麥可思報告）不斷提升，畢業生與用人單位綜合滿意度不斷提高。
2.6 以競賽為紐帶，促進校企深度合作
技能競賽的開展，是維系和穩固校企合作的紐帶。競賽作品的設計過程充分汲取企業經營菜品之精華，校企師生共同設計。多年來，無錫湖濱飯店、無錫金龍鳳酒店、臺灣王品集團一直全程參與我校的烹飪專業競賽，校內外指導老師、參賽學生共同設計菜品，賽前的準備與集訓由校企老師共同指導，師生在此過程中更全面深入地了解企業最新的技術與生產過程。在高級別的競賽和專項競賽訓練過程中，還會安排師生共同赴企業進行短期頂崗實踐，加深參賽師生對全真生產實踐的認知與理解?；趯Ω傎悓蜃饔玫睦斫馀c實踐，還與臺灣王品集團等企業共同開展崗位職業能力分析，共同制訂人才培養方案，開展“訂規格、訂標準、訂質量”的訂單深度合作培養，提高了就業率與就業質量。
3 技能競賽引領高職技術技能型人才培養的幾點思考
3.1 不斷豐富技能競賽的內涵研究
對技能競賽內涵實質的研究，深度不夠、視野不寬，科學性、先進性、前瞻性不夠，需進一步提升對技能競賽研究的理論水平。尤其是對國際上的專業競賽、行業組織的競賽和相關行業競賽研究借鑒不夠。對競賽的組織實施過程反饋需進一步加強，同行交流互通還需增進。對教師參與的專業技能競賽或技能教學競賽思考、實踐還需加強。
3.2 持續提升師資隊伍國際化培養程度
我國餐飲業與國際接軌時間早、程度高，而本專業的師資隊伍的國際化培養程度低，教師缺乏國際視野和相應的關鍵職業技能，尤其是部分涉外課程師資缺乏尤為突出。這不僅滿足不了現代烹飪行業教學需要，也直接影響了教師對國外先進理論、技術的學習和借鑒。師資隊伍國際化培養程度需進一步提升。
3.3 繼續加大高職教改的投入力度
競賽項目與現有的實踐教學項目有區別，實訓場地需求差異大，相應的場地建設投入不足。教改中部分教師認識不足，對教改的精力投入還不夠，不能滿足新形勢下人才培養的改革需求。教改實踐中各項投入還需進一步加大。
基金項目：江蘇省教育廳2013年高等教育教學改革研究課題“高職烹飪專業‘三位一體’模式培養技能型人才的研究與實踐“（2013JSJG419）研究成果之一。 項目負責人：李晶，林玉桓
注釋
① 余偉兵.職業技能競賽引領高職實踐教學改革[J].鄂州大學學報，2014（10）：89-90.
② 何福貴，張梅.職業技能競賽促進教學改革的研究[J].北京勞動保障職業學院學報，2010（3）：37-40.
實踐技能范文6
關鍵詞：機電專業；技能實訓；教學模式
G642；TH-39
中等職業教育以培養學生職業技能為目標，因此在實際教學中以實訓教學為主，以工作過程為導向，進行專業技能培訓。但是，當前的機電專業的實訓教學往往做表面文章，學生的專業技能難以得到真正的提升，嚴重影響學生未來的就業與發展。因此，亟待進行相關的教育教學改革。
一、機電專業的教育現狀
1.實訓教學評價不夠科學
當前機電專業實訓教學的評價依然以學生的成績作為標準，考核的是學生某項技能的掌握情況，忽視學生綜合技能的掌握水平。這樣的教學評價導致學生重視單項技能，難以培養企業需要的綜合性技能崗位人員，并且，這種教學評價與技能考核缺少科學性。
2.教學內容陳舊，與生產實際脫軌
傳統實訓教學，教師教學以教材為依托進行技能操作，將教材中的示例原封不動地演示給學生，接著由學生自己進行單項技能練習，然后教師對學生的操作進行指導與評價。這種流程模板式的實訓教學過程過于呆板，學生對不同單項技能之間的具體聯系與相關知識理解有限。
3.實訓教學社會思想氛圍不足
隨著教學改革的深入，特別是受高等院校擴招的影響，社會上對中等職業技術學校存在不夠重視的問題。在這種社會氛圍影響下，有些教育主管部門對中等職業技術學校的建設關注程度不夠高，特別是對學生的實際操作應用技能關注不足，從而導致許多學校并不能給學生創造足夠的機會加強實踐，使得學生的專業技術基礎不扎實，不能把理論知識和具體的操作實踐結合起來。進入社會就業之后，面對企業和工廠的現實需求，常常出現無法應對、束手無策等現象。
4.實訓基地建設滯后，設備無法同步更新
國家近幾年來加大了對專業院校的大力扶持，但是現實依然有部分院校的硬件設施落后，難以滿足學生的實踐需求。陳舊的實踐設施設備遠遠落后于企業現用設備，學生在這些設備上進行的實踐操作與企業機電設備相差太多，實訓教學效果難以達到。
二、改善機電專業技能實訓教學模式
1.構建自由的綜合性機電一體化實訓研究室
研究室要進行模塊式的分類。在提高、凝練、優化的前提上，建設主要以技術員、維修員、操作員為主要方向的，交叉而又相互配合的綜合性模塊式實際訓練全能平臺。實訓平臺應包括車工模塊、數控操作工模塊、焊工模塊、鉗工及維修鉗工模塊、維修電工模塊、機電技術員模塊。不同模塊的設置，全方面地考慮了學生們的綜合技能水平，各自的知識儲備和思維方式，讓這些個性的個體可以充分地分配到各自適應的學習方案中。而特定的學習方案包括了個體化的學習目標，學習方向，資源分配，學習方法。這樣的分配方式，極大地優化了現有的教學資源，形成了獨特發展前景的規劃化教學情景，對于學生的在崗能力和學習方向，都打下了堅實的基礎。
2.樹立理論教學和實訓教學相互配合與促進的教學理念
在理論教學時，教師進行教學前應該做好備課工作，擬好教學提綱，根據課程內容選擇適合學生與實際生產需要的部分進行備課，注重突出實用性。要有意識地帶領學生實際體驗和實踐所學到的理論知識，引導學生在課程學習中理解和掌握理論知識，在實踐中檢驗理論知識。在實訓教學中，教師要明確指出學生在實踐中去體驗學習的重要性，帶領學生到車間進行實習教學。要充分利用頂崗實習的機會，讓學生在企業實習時了解企業生產實際和工作實際。
3.積極廣開校企聯合實地培訓的路子
作為為社會輸送技術操作人才的中等業技術學校，應加強學生的具體勞動實踐體驗，學習和吸收知名學校的人才培養模式、策略、方式與方法，改革傳統教學中與工廠隔離、與企業隔絕的教學模式，積極探索加強校企聯合辦學的路子，采用形式多樣的校企合作模式，讓機電專業學生深入到企業一線，走進生產第一線，與那些長期在生產一線中的有豐富經驗的老工人、老師傅進行面對面的交流。跟這些老同志學習，加強他們對專業技術理論知識的理解，強化他們的專業技術能力、協調溝通能力、分析問題能力與具體實踐能力。
4.實施機電一體化綜合實訓的課堂
第一，需要明確實訓的任務和目標：①掌握機電一體化設備的所必需的PLC技術知識、機械技術知識、驅動技術知識、傳感器技術知識四大方面的理論知識；②按照氣動控制回路的電路圖進行氣路的規范連接；③掌握氣路護理的連接方法和調試方法；④完成供料單元的氣路連接，進一步進行調試。第二，學習供料模塊的氣動原理圖，從而幫助學生理解工作原理。第三，進行氣路回路的仿真，采用仿真軟件組建回路圖，幫助學生清晰的認識啟動電路的護理院里，氣缸和電磁閥的工作原理；第四，連接和調試；第五，考核和評價，機電一體化綜合實訓教學成果的檢查依靠對學生的考核和評價，具體包括理論知識的掌握程度、操作技能、勞動效率以及安全操作四大方面。
綜合實訓教學是機電專業教學的重要環節，使學生所學的知識實際化，能更好地適應生產實際和崗位要求。多種模式的實訓教學，把機電專業技術知識的平面教學，在必須的立體空間系統，以組織學生在完成技術任務為目標的前提下展示給學生，講究實際訓練效果與理論教學的有機結合，以學生真正掌握機電專業的技術知識為目的。學生不僅要接受全過程的操作訓練，還可以自已進行一些探索性、自設性的訓練內容，有針對性地以解決一個生產實際問題來設計總體方案，并實施全過程，突出核心能力和綜合能力的培養，提升學生的實踐技能。
參考文獻：
[1]劉彥國.構建中職機電技術專業工作過程導向的實訓教學模式[D].河北師范大學，2013.
