前言:尋找寫作靈感?中文期刊網用心挑選的農產品加工企業營銷能力研究,希望能為您的閱讀和創作帶來靈感,歡迎大家閱讀并分享。
1.1缺乏現代營銷觀念的準確認識
(1)存在著傳統營銷觀。
在呼和浩特地區中小農產品加工企業中,存在著較為嚴重的產品觀念,對市場營銷的認識不全面。受傳統文化的影響,企業和銷售人員知道要為消費者負責———質量保證,對消費者心理需求的認識還不高,調查中不少農產品加工企業營銷主管都強調了質量問題,一些企業雖然意識到了研究消費者的重要性,但對于研究市場,如何能夠更好地滿足消費者需求顯得能力不足。
(2)企業營銷創新步子不夠大。
員工不愛學習、學習效率低下,落后的一些觀念束縛著企業的發展。在制度和機制建設中,一些企業做得不到位,一些企業還沒有引進科學評價機制和有效的激勵機制,嚴重影響員工工作的創造性和積極性。由于市場營銷觀念的普遍滯后,在此觀念指導下的市場營銷手段也必然會比較陳舊。中小企業很多仍然固守過去傳統的銷售模式,沒有創新意識和創新動力。對于新技術、新設備和新手段的出現不敏感,對其使用積極性不高,興趣也不大。對于日漸流行的網上電子商務行銷模式,不少中小企業在這一領域還是一片空白。
(3)部門混合,職能混合。
呼和浩特地區中小農產品加工企業因為規模小,職能部門不分,導致職能混同。其結果可以提高工作效率,但另一方面,過于混同化,會受到部門領導主觀的很大影響,這自然而然會影響到企業的良性發展。
(4)中小企業所屬環境的影響。
呼和浩特地區中小農產品加工企業大部分分布在農村,吸納了大量的農民工,文化水平低,缺乏市場營銷觀念、競爭觀念、缺乏管理知識和經驗,缺乏敏銳的市場洞察能力、缺乏規范意識、誠信意識。這些企業是規模小,高競爭、低收益企業,不被人們看重,所以人力資本是企業發展的關鍵瓶頸因素。
1.2企業誠信缺失原因分析
呼和浩特地區中小農產品加工企業誠信狀況不容樂觀。社會上有不少誠信缺失現象,又沒有得到有效制止,考慮眼前的利益,存在一定程度的從眾心理,別人都這么做,自己也就跟著這么做,使問題越來越嚴重。企業要注重誠信文化的建設,文化作為支撐,這樣才能達到良好的效果。需要全體員工和全程貫徹誠信理念,并將誠信理念轉化為行動中,各個部門和員工必須自覺遵守誠信原則。經調查發現,呼和浩特地區中小優勢特色農產品加工企業缺失誠信文化的建設。
1.3企業文化傳遞不到位原因分析
目前,中小企業文化滲透不夠,沒有形成企業特定的視覺形象,沒有嚴謹的包裝形象和視覺傳達形象,互相模仿包裝設計;企業產品劃分不明確,沒有建立屬于自己產品的市場壁壘。企業營銷文化的建設要把“文化”滲透到各個環節。一些中小企業的文化建設沒有滲透到促銷中。例如,廣告文化雷同。廣告是最流行的促銷方式,現在很多企業的營銷文化缺乏獨特性,創意疲軟,賣點雷同,失去了營銷文化的個性特色。缺乏時效性,滿足不了特定時期的商品宣傳需要。缺乏文化底蘊,在營銷服務上常常用一句話或幾個詞來概括,起不到誘發大眾購買的動機和欲望。還有,公關文化膚淺。一方面企業大多數員工對企業營銷文化普遍認識不足,只注重把產品賣出去,忽視營銷文化在企業發展中的“龍頭”作用。另一方面營銷人員專注于眼前任務,追求價格,追求利潤,忽視考慮企業長遠利益,甚至很少關注用戶的感受和需要,有意無意使信息失真,無法保證自己的權威地位。再次,包裝文化單一。長期以來很多企業不重視產品的包裝,無論是在包裝材質選料上還是顏色搭配上,缺乏明顯特征,缺乏創新和寓意。在產品包裝上缺乏細分、缺乏檔次、缺乏文化,滿足不了用戶多樣化的需求。
1.4缺乏優秀營銷團隊的原因分析
呼和浩特地區中小農產品加工企業大部分分布于農村,大多數企業很少關注對員工的培訓,大多采用感性管理,由于企業經營者想節約成本,有的擔心員工學好后跳到競爭對手那里或怕自立門戶,很少把錢投在員工培訓上。有的企業也有培訓部,由于不想投資,培訓師質量差,指導培訓效果達不到良好效果。這就造就了從業人員素質低、專業技能差、缺乏營銷知識、營銷觀念落后、缺乏市場營銷觀念、缺乏敏銳的市場洞察能力,這些工作人員大部分為老鄉、親戚、關系戶等,這就嚴重影響了它們的發展。
2呼和浩特地區中小農產品加工企業營銷能力提升建議
2.1推動創新機制和文化建設
創新機制包括“三個創新”,觀念創新、方法創新、技術創新。呼和浩特地區中小農產品加工企業在這些創新方面應該向大型企業學習,不斷的創新,樹立現代市場營銷觀念,增強企業對環境的相容性,不斷擴大開放、加強橫向合作、接受社會監督,在搞好自身營銷,挖掘自身優勢的同時,集社會有效資源,增強自身實力。只有注重企業文化建設,使企業文化充分發揮其作用,才能提升企業內涵,增強企業優勢,從而獲得更多的效益和更好的發展。文化建設,首先要體現民族文化的特色、要體現行業特色、要體現企業自身的特色和內在要求、要體現企業個體特色,例如塑造草原文化、綠色產品形象等。其次,建設一些文化活動。根據獨特的文化資源和文化氛圍,設計豐富多彩的文化活動,通過這些活動可以給企業帶來無限的營銷商機。
2.2注重誠信建設
(1)企業要樹立誠信理念。
企業在激烈的競爭環境當中要想生存發展、提升營銷能力,必須要樹立誠信理念。需要全體員工及全程貫徹誠信理念,并將誠信理念必須內化為行動中,誠信理念要化為各個部門和員工的自覺行動,領導層次從自身做起,一切行為都以誠信原則為基礎,打造企業良好形象,吸引更多的消費者,從而提升企業營銷能力。
(2)企業要加強誠信經營的教育和培訓。
誠信經營教育是一項長期性的工作,企業根據自身的實際情況對員工進行誠信教育和培訓,讓員工時刻牢記誠信經營的意義。誠信教育的內容應當結合企業的實際而設計,通過案例的講解、在工作當中遇到的具體的問題如何處理,告訴員工如何處理顧客提出的異議等,公司上下都能夠做到以誠相待,最終達到讓顧客滿意的目的。
(3)營銷組合要以誠信為基礎。
①產品質量誠信。產品的質量是企業的生命,因此要求產品的性能、壽命、安全等指數都符合國家技術標準或行業標準。②價格誠信。企業在定價及報價中應遵循誠信原則,避免利用價格欺騙消費者。企業產品定價應公開、公平,實行透明化原則。③分銷誠信。產品在流轉過程中,生產企業要與流通企業(經銷商)建立長期良好的伙伴合作關系,這種關系的建立需要誠信來維持。只有講誠信的企業才能贏得更多的渠道成員,才能把產品分銷到全國各地,再到用戶手中。在營銷活動中應將經銷商的利潤空間必須充分考慮到,在銷售區域的選擇上,要避免竄貨現象發生,與他們形成利益共同體,這樣才能達到良好合作狀態,從而提升企業營銷能力。④促銷誠信。促銷是企業樹立企業形象,擴大知名度的有效途徑。但在實際促銷中,許多企業采用了虛假的促銷方式,如制作虛假廣告,以欺騙手段誘導消費者購買;以回扣的方式賄賂消費者,貶低競爭對手的產品甚至侮辱對方的人格,混淆商品和服務的來源等。因此,企業在促銷過程中應盡量采取實事求是的態度,打造企業良好形象,從而達到提升企業營銷能力的目的。⑤服務誠信。當今市場已經進入到一個服務致勝的時代,服務已成為一個重要的策略。因此,向消費者提供服務的過程中應加強誠信,尤其是售后服務中的誠信,如上門送貨、安裝、保養、維修等,達到讓顧客滿意,從而提高企業營銷能力。
2.3營銷組合策略的制定科學合理化
第一,產品策略。從產品整體概念出發,企業根據自身實際情況,可以擴大產品組合,也可以縮小組合,可以由低檔產品向高檔產品延伸,也可以由高檔產品向低檔產品延伸,也可由中檔產品向雙向延伸。但是,產品必須有自己的獨特的特色,同時要注重包裝策略及品牌策略,通過這些策略可以提高產品的知名度及美譽度,從而達到良好的效果。第二,價格策略。價格受到多種因素的影響,如政治、經濟、文化、競爭、產品性質、企業實力、企業目標等,綜合考慮這些因素最終制定合理的價格。第三,分銷渠道策略。傳統分銷模式與現代網絡營銷相結合。通過互聯網消費者在任何地方、任何時間都能進入公司的網頁進行報價和訂購商品。呼和浩特地區中小農產品加工企業應把握這一有利時機,轉變傳統營銷觀念,可以克服呼和浩特地區中小農產品加工企業地理位置偏僻、品牌知名度低、企業規模小的劣勢。同時通過互聯網的交互性可以了解不同市場消費者的特定需求并針對性地提供服務。第四,促銷策略。企業根據自身情況對廣告、人員推銷、營業推廣、公共關系四種促銷方式有機結合和綜合運用,達到傳遞信息、提高知名度,從而擴大銷售的目的。
2.4培養良好的營銷團隊
要卓有成效的制定和實施營銷計劃,關鍵是靠高素質的營銷人才,有一支過硬的營銷團隊。企業進行系統的培訓,如市場知識、營銷理論知識與技巧;本企業的各種規章制度、策略;營銷人員對企業的重要性等進行培訓。通過培訓,企業主動影響員工,提高工作效率、幫助營銷人員改進工作方法、延長營銷人員的工作壽命、降低營銷工作成本。
2.5對市場進行有效的細分與定位
呼和浩特地區中小農產品加工企業根據自身的條件,對整體市場進行細分,專門挑選被強勢企業“遺漏”的空白市場,實施專業化生產,提供專業化服務,這樣避免了盲目多元化經營給企業造成的風險。通過市場細分,向目標市場提供獨特的產品及營銷組合策略,從而使顧客的需求得到更為深入的滿足,這是一條提升企業知名度、顧客滿意度的有效途徑。呼和浩特地區中小農產品加工企業要注重特色的建立:第一,地理區域特色。企業可利用當地獨特的資源,為顧客提供與大企業相異的需求滿足。第二,文化特色。企業可通過喚起消費者的某種文化意識的特殊需求來鎖定目標市場,形成特色優勢。第三,技術特色。中小企業可憑借某種專利技術或技術訣竅在某一領域處于領先地位,使競爭者難以模仿。第四,目標市場特色。它指專門為某一類型或某一特定生活方式的顧客提供產品和服務。呼和浩特地區中小農產品加工企業作為社會經濟多元化發展的重要組成部分,為社會提供就業機會、整個社會的穩定發展起到不容忽視的作用。因此,對呼和浩特地區中小農產品加工企業應給予足夠的重視與幫助,以促使其健康快速發展。
作者:清華 單位:內蒙古財經大學