導游知識點總結范例6篇

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導游知識點總結

導游知識點總結范文1

課堂教學內容主體是所有師生極重視的部分,因一堂課知識習得的多少主要依靠主體部分,有效的導入和總結猶如“鳳頭”和“豹尾”,對學生快速有效地吸收知識有著極其重要的意義。

課堂導入,是指教師講解主體內容前,運用一定的方式方法吸引學生眼球,集中學生注意力,引起學習興趣并為主體內容的講解做鋪墊的一種教學行為。出彩的導入,能激發思維,產生靈感,給學生以啟迪,激發學習興趣,有助于學生迅速進入課堂狀態,為課堂知識點的解析做好鋪墊。那么,課堂導入如何出彩呢?出語不凡,即課堂導入時注意抓住學生興奮面的觸發點,如果教師在學生注意力尚處于散漫狀態時便急于傳授知識,那么這些知識會被學生“束之高閣”或早已“煙消云散”。如此這般,教師的勞動僅是徒勞而已。鑒于導入作用之大,教師應在備課時根據不同的教學內容精心設計恰切的導入方式,以激發學生強烈的求知欲望,從而為重點內容的解析蓄勢?;仡欁约旱慕虒W經歷,我總結出以下幾種常用的導游課程的導入與總結方式:

1.懸念切入。“學貴于思,思源于疑”。問題能引發思考,一節課的開頭,如果提出一個合適的問題,就能刺激學生敏感的神經,迅速聚集學生的注意力,激發學習興趣,對上好這堂課有著積極的作用。中職學生好奇心強,導入內容能否迅速聚集學生注意力,關鍵在于導入問題的新異和實用。導游教學中旅行社和消費者的權利與義務部分,內容復雜而繁多,學生望而生畏。為了實現教學效果的最優化,課前需消除學生心中的畏懼感,以拉近學生與文本之間的距離,為學生學習新知識做準備。如課堂上,我這樣導入“李先生所屬單位與旅行社簽約,按合同規定,旅游景點有千佛山、興國寺、齊煙九點坊等。但因旅行社接待人員業務不熟,將其中一個千佛崖景點錯寫成千佛洞,導致游客未能見到想象中的彩塑佛像和大型壁畫等,進而狀告旅行社違約……如果你是該導游,你將如何處理此事?”,此問題可能是學生日后會遇到的棘手之事,有其實用性,課堂氣氛迅速活躍起來,學生紛紛各抒己見。一堂課有此良好開場,一切問題都能迎刃而解。

2.多媒體導入。在科技發達的時代,課堂教學自然而然地與多媒體接軌,它圖文并茂、聲色俱佳,特別適合中職學生活潑好動、對新事物好奇的個性特點。導游課程因其特殊性,需要借助視頻等直觀材料來展示,引領學生進入情境,直觀真切地感受,其效果是傳統教學無法相媲美的。視頻《北京故宮》,明朗、壯觀的畫面加上曼妙的背景音樂,學生的內心一下子振奮起來,隨著視頻走向課堂《導游基礎知識》――中國古代宮殿和壇廟建筑深處。

在平時教學實踐中,我也時常在課前把相關的課件資料,如音樂、flash短片或者一些相關視頻搜集好,用于課堂教學,這種做法既方便又能取得良好的效果。例如在講授導游基礎知識時,播放平時搜集的民風民俗的視頻及文字材料,讓學生更形象地了解各地文化的差異。有時,播放視聽材料比教師純粹的口頭相授更有效。

3.古詩引進。“櫻花紅陌上,柳葉綠池邊”。古詩追求唯美的意境,簡單幾筆勾勒,便能營造詩意的氛圍。導游課程的復雜性要求教師需要具備高深的文化藝術修養,課堂上方能信手拈來,在自己的引領下,讓學生感受中國傳統文化的博大精深。學生作為未來“信口開河”的導游人員,需要儲備一定量的傳統文化知識。然而對中職學生而言,他們文化根基薄弱,大多無法明晰詩文內涵,此時需要教師適當地講解。有時以他們學過的經典詩句導入,喚醒他們似曾相識之感,“日出江花紅勝火,春來江水綠如藍”,詩中“紅”和“綠”相襯,色彩鮮艷明麗,以明亮的顏色展現江南春天春意闌珊的畫面;“月落烏啼霜滿天,江楓漁火對愁眠”,月落烏啼本已營造凄清氛圍,奈何寒氣滿天,更是給江南水鄉添上傷感的一筆,游子心中是滿滿的落寞,經凄清環境的觸發,更是觸景生情,愁緒滿懷……古詩詞中明亮的顏色、斑斕的畫面、唯美的意境,有著極強的審美功能,它的詩情畫意能陶冶學生的情操。

其實古詩詞不單給我們詩情畫意之感,亦有諸多深刻哲理蘊含其中,可陶冶和升華學生的思想情操。古詩引進,既可以讓學生受到美的熏陶,又可以發揮想象,領悟哲理,展開橫向聯系,可謂一舉兩得。

4.故事引入。中職學生思維敏捷,樂于接受新事物,教師需抓住學生如此心理,在適當時候以富有趣味性、懸念性等特點的故事引入,吸引學生的眼球,激發其想象力。在分析古典詩詞、游記及楹聯中的旅游景點時,我特地選用故事引入:永貞元年柳宗元因擁護王叔文改革而被貶為永州司馬,為排解內心激憤之情,常輕車(舟)簡從,于僻靜環境中探訪山水,以山奇水異來慰藉自己受傷的靈魂,此間共寫了八篇知名的山水游記,成為后世山水游記的典范之作……精彩的故事能吸引學生的注意力,激發學習熱情,從而將課堂漸漸引入《導游基礎知識》中的古代游記名篇賞析。學生在了解人物寫作背景的基礎上,能更快地追隨老師賞析游記內容,為將來的景點解說蓄勢。故而平時教學中,我們應盡量選取與課堂內容相關的歷史故事或生活實例,從故事中引入,為出彩的課堂教學添上濃墨重彩的一筆。

除此,還有開門見山式、回顧舊知式、情境設置式……根據具體的教學內容適當變換導入方式。導入雖至關重要,但也需注意幾個細節:導入時間要簡短,以免造成喧賓奪主的不良后果;依據不同內容、不同學情采用不同的導入方式,讓導入為主體教學、學生主體服務;盡量選用簡練的易被學生接受的語言……導入看似簡單,實則需要從多方面斟酌。

引人入勝的導入“生見生愛”,而耐人尋味的總結同樣留有余味,如此課堂便有了高效的保證。出彩的總結,能夠喚起學生的思考與共鳴,給人以啟迪和鼓舞。

1.適當留白。用問句結束課堂,或者在最后設置懸念,留有余地,從而更有回味無窮之感。一堂課的教學目的,不僅是學生學得了多少知識,練就了多少技能,更應在學生心里留有思考回味的余地。

2.巧設“鏡頭”。如果課堂的總結像電影鏡頭一樣來一個特寫定格,讓人物在特定環境中的特殊肖像、語言或者動作急剎車一般戛然而止并定格在學生眼前,必定能夠給人留下深刻的印象,這種導入方式對于將抽象概念具體化能起到良好作用。像我們的民族文化在促進民族振興、加強國民團結、弘揚傳統文化精神等方面有重要作用,但民族文化內涵和外延相當廣泛,不易理解。為了讓學生深刻感受民族文化的重要性,我以都德的《最后一課》的相關內容為例,因國家淪陷,學校被迫停教法語,殘酷的現實讓韓麥爾先生陷入了極大的痛苦之中……課堂在悲愴的氣氛中結束,這個悲愴的“鏡頭”也深深地印在學生的腦海中,學生深深地感受到保存民族文化的重要性,以此實現本堂課的教學初衷。

3.建構框架?;谥新殞W生學習根基薄弱,注意力易分散,對于課堂上教師傳授的知識難以全部吸收,易“撿了芝麻丟了西瓜”,因此在課堂的最后5分鐘,教師引導學生回顧該堂課的知識點,幫助學生回顧舊知,尋找丟失的知識,并建立整堂課的知識框架。在整個過程中,教師需充分調動學生的積極性、主動性,并發揮集體的智慧。在整合知識的過程中,學生的知識得到一定程度的補充,在思維的縝密性、語言表達、概括等綜合能力方面也得到鍛煉。待學生學會梳理知識、建構知識框架后,教師即可放手讓學生自己整理。初始學生容易把握不住方向,教師適當引導,并給予肯定,給學生以信心,循序漸進地幫助學生養成良好習慣。

4.巧設習題。習題是課堂教學的補充和反饋,是檢測教學成果的重要方式,是為學生鞏固知識,培養未來導游人員能力和情感態度價值觀服務的。能打動學生內心、激發他們主動學習的習題,應該是形式新穎多變、適合學生學習水平的習題。習題的設計需要注意――知識點的訓練很重要,但千萬不能只注重知識點,而忽視導游專業思維、情感態度價值觀的培養,還要注意能引起學生對導游學習的興趣,注重激發學生的想象能力、表達能力,能聯系生活實際,讓課堂巧妙地延伸到導游實踐中。

導游教學的導入與總結都是一種教學藝術,都是導游課堂教學的重要組成部分,它們集知識性、趣味性、藝術性、思想性于一體,必須精心設計。鑒于其舉足輕重的作用,為實現教學成效最優化,教師需要好好斟酌如何讓導入與總結出彩,最大限度地讓學生參與課堂,感受課堂的樂趣,使學生在吸收導游基礎知識的同時,分析、解決問題的能力得到提升。如此,我們的中職學生在每一分鐘內都有求知的欲望,對導游課程學習情有獨鐘、愛不釋手。

參考文獻:

[1]王連義.導游技巧與藝術[M].北京:旅游教育出版社,2002.8.

[2]蔣炳輝.旅游案例分析與啟示[M].北京:中國旅游出版社,2003.1.

導游知識點總結范文2

關鍵詞:高職旅游管理專業;《導游基礎知識》;興趣教學

《導游基礎知識》作為高職旅游管理專業培養學生基本素質和能力的基礎課程之一,知識面涉及廣泛,知識點多且細碎,學生掌握起來有一定的困難。根據多年來的經驗,我認為從激發、引導學生興趣入手才能更好地提高學習效率,實現能力素質培養的教學目標。我在實踐中總結了一些經驗和教訓,在此,結合《導基》不同章節內容的特點總結如下。

(一)利用相關話題或事件引發學生興趣

高職學生對歷史和現今的大事件、熱點話題都很熱衷探討,但是往往了解不深,一知半解,因此,以和課程內容相關的話題、熱點、大事件入手,在拓展學生知識面的同時,通常會引發學生的共鳴。例如在《導游基礎知識》“歷史發展簡史”一節的授課中,課本通常會從史前文化新舊石器時代的原始人類講起。這部分內容在初中就已經學過,如果我們照著教材去講,學生就會覺得毫無新意,提不起學習興趣。所以我選擇從相關的話題和事件入手,即世界原始人類的起源和人類起源問題的探討。首先向學生介紹世界上發現古猿的基本情況及一直存在爭議的人類起源的陸地說和海洋說。人類起源于陸地還是海洋,激起了學生熱烈的討論。在課堂氛圍達到時,我的目的就達到了,繼而轉移話題,分析中國境內早期原始人類的特點及和世界原始人類的對比和繼承關系,等等。其間還穿插了“北京人頭蓋骨的丟失”的大事件,并就此讓大家了解北京人頭蓋骨作為人類從猿到人轉變的關鍵轉折點的重要價值和“人類考古歷史上最動人的發現”的重要意義,學生印象非常深刻。

(二)從學生最熟悉的現象入手引導學生的興趣

在上課過程中,從學生最熟悉的現象入手,往往也能達到事半功倍的效果。例如《導游基礎知識》中有一個知識要點——公主和格格的稱呼。“公主”一詞在周代出現,周禮規定天子嫁女要由同姓的公(官職)來主持,所以有了“公主”之稱,后世繼承。滿清入關,為仿效明制,接近漢人的習慣,把皇帝的女兒特稱為“公主”,其他庶出和親王、君王、貝勒的女兒則保留了滿語的習慣稱為“格格”。在講解的時候,我特地提到了學生非常熟悉的影視劇《還珠格格》,提出了關于格格和公主稱呼的問題,學生一聽到他們熟悉且感興趣的內容,馬上提起了精神。我趁熱打鐵,根據劇中人物依次介紹了“駙馬”、“額駙”等相關皇族稱謂。期間學生也饒有興趣地參與討論,在掌握知識點的同時達到了很好的課堂效果。

(三)以故事的形式緊抓學生的興趣

在《導游基礎知識》課程中,不少學生覺得“佛教”這節接受起來有難度,并因此產生了畏難心理。我采取了講故事的形式。例如講佛教起源,我給學生們講述了佛教的創始人喬達摩·悉達多王子從誕生、出家到創教、傳教,最終在拘尸那迦圓寂的一生傳奇經歷,在這個過程中,我盡量拋開理論性的內容,讓學生感到像在看一部寫實電影,消除心理的學習障礙。等學生聽完故事,我引申總結佛教產生的深層社會原因,釋迦牟尼由人到神的轉變過程,佛教早期的傳承特點,大小乘佛教的區別,等等,學生接受起來比常規的教學方法容易得多,而且不是被動地接受,因為興趣已經被調動起來,這些問題也恰恰是學生腦海當中困惑的問題。

(四)以文化對比的差異性激發學生的興趣

文化的差異性對比往往會產生幽默的效果,利用文化對比的差異性激發學生的興趣不失為激發學生學習興趣的有效方法。例如我在介紹客源國概況的時候,就把文化習慣、民族性格差異較大的英國和美國作為對比,穿插美國前總統小布什訪問英國時受到伊麗莎白女王接見的例子,對比了英國人的嚴謹和美國人的自由開放、不拘小節,繼而引出了兩國習慣的差異,讓學生在感到有趣的同時掌握了知識點。

激發學生興趣的方法有很多,我們在實踐教學過程中也在不斷發現,不斷創新。任何方法都要把握它的兩面性,在嘗到興趣教學的甜頭的同時,我也總結出一些需要注意的問題。

(一)引導興趣不是嘩眾取寵

讓學生喜歡上課是一門藝術,這需要教師不斷學習,開拓思路,不斷創新,但絕不能為了討好學生而嘩眾取寵,不能為了激發學生興趣而去講一些低俗的、媚俗的、違反道德的話題和話語。作為職業院校的一線教師,我們更要注重樹立學生正確的人生觀、價值觀和道德觀。興趣教學應該是科學的,健康的,符合道德標準的引導,而不是為了提高學生的評教率而討好學生的嘩眾取寵,這是每一位一線職業教師都應遵循的最基本的原則。

(二)避免一種形式的重復使用

我們要結合課程特點,通過不同的方式和教學設計來引導學生,切忌一種形式重復使用,講故事就通篇講故事,列舉事件就從頭講到尾。我們在此強調的是一種技巧和方式,不能以偏概全,掩蓋整個課堂的完整程序和教學模塊。此外引導興趣的環節設計還應充分調動學生的積極性和參與性,增強課堂的互動,適應創新教學的趨勢。

(三)要和課堂總結和評價相結合

引導學生的興趣要融入嚴格的課堂環節設計當中,不能天馬行空,想到哪講到哪,或者因為學生感興趣就長篇大論,應該與課堂總結和相應的教學評價相結合。引導手段的最終目的是引出教學內容,激發興趣的根本初衷是讓學生更好地掌握教學目標要求的內容。要注重對學生的教學評價,比如適時地對學生的課堂實踐、模擬、參與環節設置相應的教學評價環節,把能力培養目標細分,再分階段實現。這樣才能更有效地實現能力的培養目標,這也符合把實踐能力培養貫穿于教學過程當中的創新型課改的要求。

新課改形勢下,我們要打破傳統的老師教、學生學的滿堂灌的模式,以興趣為中心,以教師為主導,學生為主體,充分調動學生主動參與、自主協作,創新探索的精神,為旅游行業輸送有頭腦、有能力的實用型人才。

參考文獻:

[1]邱海蓉.提高《導游基礎知識》課程教學效果的初探.中南民族大學學報,2006,(S1).

導游知識點總結范文3

關鍵詞 導游基礎知識 現場體驗 體驗式教學

中圖分類號:G642;F590-4 文獻標識碼:A

1國內外研究評述

1.1國內研究狀況

1.1.1體驗式教學的概念及方法研究

體驗式教學概念涉及的關鍵詞為體驗、實踐、環境和經歷。趙曉暉設置了模擬現場法、戶外拓展訓練法、體驗交流法、社會實踐法,游戲法、案例分析法、角色扮演法、項口教學法、學生講課法體驗式培訓和教育方法等。

1.1.2實施體驗式教學的建議

姜學法指出情境的設置要考慮與教學內容緊密聯系。毛靜娣強調激發學生提問的興趣。姚曉玲要求教師在課堂上能“設計”出不同的體驗式教學情景。王亮指出避免在教學中出現“體驗缺失”,“徒有其表”的現象。張思明提出必須改變舊的評價方式。

1.1.3相應學科的體驗式教學試探

張同樂等認為體驗式教學代表了大學英語教學改革的方向。趙遠蓮,江智霞等對體驗式教學在急危重癥護理學中的應用研究,何瓊等研究了??谱o士體驗式教學。王使用體驗式教學方法對音樂教學進行了研究。

1.2國外研究狀況

體驗教學的建立可以追溯到20世紀初(Knapp ,1994),并且與室外教育和源于杜威的進步教育運動享有共同的哲學基礎。Kurt Hahn進一步強調了個人體驗的重要性,促進了相似教育機構的發展。杜威把真實的學校生活作為研究對象。主張教學應以學生為中心、活動為中心、經驗為中心,重點關注體驗式教學的流程模式。

1989年,美國促進科學協會發表了《面向全體美國人的科學―2061計劃》,強調親身體驗的學習原則和因材施教。1996,日本教育審議會發表的第一次咨詢報告,從培養“生存能力”的高度。2000年6月,法國教育部頒布了“有指導的學生個人實踐活動”(TPE)實施方案和在實踐中全面推進課程和教學改革。

總之,體驗思想無論是在國內還是在國外,都可以追溯到很久以前,但是體驗在教學中的應用是在近幾年才開始的,在思想教育上應用較多。針對對文化類課程的體驗式教學涉足較少,且具體的現場體驗環節研究很少,本課題旨在構建文化類課程的現場體驗模型有較大的研究空間。

2導游基礎知識課程改革的必要性

2.1課程在導游考試中的地位及新的導游考試方式要求走出課堂

2015年8月份國家旅游局辦公室《關于完善“導游人員從業資格證書核發”行政審批事項有關工作的通知》中提出對2016年導游考試進行改革,并對筆試科目進行了相應的調整。 “政策法規”、 “導游業務”合并測試, “全國導游基礎知識”、 “地方導游基礎知識”合并測試。新的考試方式提高了導游證考試中導游基礎知識的比重,客觀上要求對課程的授課方式進行改革。

導游基礎知識是筆試考試中相對難度較大的課程,得分高低直接影響導游考證的通過率,而且作為知識儲備,也影響面試講解的效果和檔次。本課題組成員多年導游考試面試的考評員經驗發現,學生面試講解中對基本文化類知識點缺乏對基本知識點的理解和運用能力。

2.2傳統的授課方式,不能順應課程的主要要求

本課程是本校旅游管理、旅游英語、酒店管理專業的專業必修課,也是其他外語專業全校公選課,選課人數較多。課程內容繁多,涉及面廣,考點多,記憶難度大;且涉及宗教、建筑等方面的內容比較抽象晦澀,學生不易消化。

傳統的教學方法單一,理論聯系實際不夠,實訓與課堂教學脫節。純理論的講授,以老師為主,忽略學生主體。校外實訓基地的建設只是少數院校的嘗試,且大多數校外實訓基地都是讓學生參觀,沒有將課堂直接搬到現場,實訓與課程教學脫節。這顯然與應用型本科培養的目標不符,不利于培養對學生文化知識點的實際應用能力,不符合導游工作的實際要求。

2.3現場體驗式教學方法有利于學生對文化知識的理解及運用

導游基礎知識是一門知識性極強的課程,學生在具體知識點的運用與認識中間有一個較大的距離。中國古典園林的基本要素及構景手法章節中,課堂講授不利于學生的理解及應用,導游面試的過程中,很多學生不能很好地運用園林的基本構景手法來講解沈園。筆者曾經對傳統課堂授課方式與現場體驗式教學方式學生理解及運用效果進行跟蹤,現場體驗式教學方式效果明顯好于傳統課堂教學方式。通過現場實地講授,既避免單純的景點講授,又避免基本知識點的生搬硬套,提高講解效果,提高學生對文化類知識點的理解和運用能力。

2.4現場體驗式教學方法有利于提高學生的積極性和主動性及講解能力

本校學生為本科第二批,與第一批學生相比學習能力特別是學習主動性相對較弱,傳統的課堂講授效果不是太理想,采用實地體驗式教學方法,在吸引學生注意力,提高學生興趣上是一個良好的試探,筆者曾經多次嘗試同一內容兩種不同授課方式,結果顯示實地講解方式效果明顯?,F場授課氛圍更加有利于展開學生參與互動活動,有利于學生現場講解能力的提高。

3基于體驗的導游基礎知識課程改革對策

紹興當地多處旅游景點為我校正式的學生校外實訓基地,為帶學生到現場講解、學生實踐提供了方便。主要景區離學校距離近,交通便利,實施方便,大禹陵景區,香爐峰景區就在學校旁邊,魯迅故里,沈園也在市中區,約3公里里程,有直達公交車。紹興地區旅游景點針對學生有專門的學生卡,可以多次游覽景區,價格實惠。結合紹興本地的主要旅游資源,對課程的重點章節采用現場體驗式教學,到實踐教學基地及相關旅游景點進行現場講解,采用教師現場授課、景點講解員現場講解與學生現場體驗相結合的體驗式教學方法。應用現代教育技術輔助教學,通過錄像、學生自己拍攝照片等方式有效地開展了教學活動。通過現場講解體驗,提高學生的興趣,提升學生現場講解中文化知識點的運用能力,提升講解效果。以建立一個符合課程內容要求、學生特點及教師教學的現場體驗模型。

3.1各個章節現場體驗教學實踐

中國古典園林章節到沈園講解園林的基本構成,實地觀察捕捉構景手法鏡頭。

中國古代建筑章節通過學校旁邊的大禹陵景點的游覽講解,了解中國陵園的基本特點;通過魯迅故里參觀,對中國古建筑的基本特點進行講解,了解古建筑群落的布局特點。

中國四大宗教章節課堂講授與實地講解結合,以香爐峰為實地講解佛教點,了解佛教的基本的神及基本教義,掌握佛教殿堂的布局結構。

中國飲食文化章節可以實地參觀著名的川菜,魯菜,粵菜,淮揚菜館,有條件的學生可以親自品嘗一些特色菜及特色小吃,增強體驗。

中國著名風物特產章節在講解的基礎上,現場了解紹興傳統的小吃,參觀中國黃酒博物館,現場講解紹興黃酒的生產流程,品嘗紹興黃酒,增加學生對傳統風物特產的了解。

3.2分期實施基礎上建立現場體驗式教學模型

以一學期為例進行為期四輪的現場講解,先兩輪重點是對教師對現場授課的掌控上的提高,后兩輪在之前兩輪的基礎上,重點關注學生在現場聽課的互動參與提高。通過多輪教學經驗總結,提煉具有普遍意義的現場體驗式教學模型。

參考文獻

[1] 張金華,葉磊.體驗式教學研究綜述[J].黑龍江高教研究,2010(6).

[2] Association for Experiential Education,What is experiential education?[EB/0L].Feb.23,2004.

[3] Creating experience Value in tourism[M].CAB International,2014.

導游知識點總結范文4

關鍵詞:導游業務;教學;改革

《導游業務》是高職高專旅游管理專業的一門專業核心課程,也是全國導游資格考試的必考科目,是一門把導游服務理論運用到導游工作之中,并指導導游實踐工作,理論與實踐緊密結合的應用性課程。這門特殊的應用性課程在“導游資格證”體制下,教學目標、教學內容和教學方式存在著嚴重的矛盾。具體表現為《導游業務》課程本身具有很強的實踐性,這就意味著課程的教學目標、教學內容和教學方式等都應該圍繞著實踐而展開。然而,導游資格證是比較特殊的從業資格證,沒有導游資格證從事導游業務是違反相關法律法規的,而學生只能通過筆試考試的形式獲取導游資格證,這又要求我們不得不把這門課程的教學目標、教學內容、教學方式等都集中于理論教學這個問題上。在這種嚴重的矛盾下,我們培養出來的學生缺乏實踐經驗,導游帶團、講解技能不佳,甚至被冠以“農村服務員”的稱號。

筆者認為,在“導游資格證”體制下,《導游業務》這門課程的教學在重視理論的同時,還應關注如果發揮這門課程對于實踐工作的指導性,因此,教學改革勢在必行。

一. 《導游業務》教學改革的必要性

(一)教學內容重理論、輕實踐

迫于導游資格考試的壓力,很大部分高職高專院校旅游專業在對待《導游業務》這門課上,都是采用傳統的教學模式,放大導游資格考試這個門檻,把理論教學放到極為重要的高度,忽視了導游業務這門課程本身具有的對實踐的指導性。教師用零散的知識點鋪滿整個教學過程,而不是以導游應具備的能力版塊構建教學內容。最終學生通過填鴨式教學所獲取的理論知識不牢固,不足以應對導游資格考試的多變,更談不上把理論知識應用于指導實際帶團。

(二)教學方式傳統、單一

傳統的教學模式基本上都是采用單純的課堂教學形式,教師主導課堂,學生被動接受,上課記筆記、下課做習題、考完就忘記的單向灌輸式教學使學生掌握知識不靈活,不能體現學生對知識的理解和掌握,教師和學生之間缺乏互動,沒有反饋性,對事物的分析能力及動手能力更是無從談起。

(三)教師缺乏實踐經驗,師資隊伍建設滯后

《導游業務》課程實踐性強的這個特點,要求授課教師不僅需要扎實的專業基礎,同時應具有實際帶團經驗和在旅行社工作的經歷。在授課的時候,把自己帶團過程中親身經歷的案例分享給學生,并分析自己處理事件的過程、結果,這樣教學內容才會鮮活,否則只能照本宣科,學生也很難吸收知識。但在實際教學當中,教師的帶團經歷總是有限的,而從行業聘請的經驗豐富的導游又缺乏理論基礎,使整個教學很難做到理論與實踐的完美結合。

(四)考核方式局限于理論考核

《導游實務》課程基本沿用了傳統的考核方式:理論考核為主,態度考核為輔。在這種考核方式中完全沒有體現對學生實際操作能力的評判,加上我們的學生從小接受的就是考試型的教育,大多數學生認為只要考試合格,自己就有能力成為一名導游,將分數與能力劃等號。實際情況卻是,通過導游資格考試的學生往往不是導游能力最強的學生,而講解能力、帶團能力較好的學生又不一定能通過導游資格考試。這種片面的考核方式也引導著學生重理論、輕實踐的思想。

二. 《導游業務》課程教學改革

(一)教學內容的改革

1.構建以任務為驅動的理論、實踐并重的教學內容

拋棄過去傳統的章節式、知識點式的教學內容,以導游帶團的服務規程為主線,以導游應具備的素質能力版塊為重點,構建全新的以任務為驅動的教學內容。既重視應對導游資格考試的理論教學內容,又強化導游帶團應具備的實踐技能。

2.培養學生的學習興趣。

要想提高學習效果,必須引起學生的學習興趣,興趣是知識和技能掌握的前提。增加與行業相關的趣味性知識內容,讓學生認識行業、了解行業,才能增強學生對行業的熱愛,引導他們熱愛導游這個職業,并最終愿意、憧憬成為一名優秀的導游。

3.用案例豐富教學內容。

在授課過程中,教師盡可能的穿插一些案例。這些案例可以是教師從報刊、電視、互聯網中收集真實的導游服務案例,當然最好是教師親身所見、所感,將導游過程中成功與失敗的案例搬上課堂,與學生共同分析成功案例給導游人員帶來的益處,分析失敗案例給導游人員帶來的教訓,從而加深學生對導游職業的認識,使學生間接地積累一些經驗。

4.構建模擬導游教學系統,拓展教學空間。

導游專業課的教學體系,必須是一個擴大的、開放的、包容的立體教學空間體系,構建模擬導游教學系統是培育這一教學空間體系的最佳方式。這里面主要包括:建立模擬實驗室、建立實訓基地、行業專家座談或訪談、案例研討、主題辯論、景點現場講解、考評大賽等多項內容。導游業務應用模擬導游教學系統,將大大提高學生的導游綜合業務能力,也有利于推進學生的專業素質教育。

(二)教學方式的改革

《導游業務》課程應實行精講多練,理論講授側重于導游人員職業道德素養和導游人員紀律等方面,實踐教學則關注導游帶團應具備的能力和處理突發事件。理論聯系實際,通過啟發式教學,激發學生創新性思維,充分發揮學生主觀能動性,使教師從主唱過渡到伴奏的角色,做到教與學互動。具體的方法有:

1.多媒體教學法

心理學家認為:動態刺激遠大于靜態刺激,給人留下的印象也最深刻。教學中,以靜態方式存在的教學材料,通過多媒體的手段可恢復其鮮活的面目,使之變得有聲有色?!秾в螛I務》課程所涉及到的社會各方面信息量非常大,通過多媒體教學也能切實解決傳統教學所需的輔助信息不夠的弊端。運用旅游管理專業軟件,授課教師引導并輔助學生通過計算機進行課堂教學,學生參與教學,由被動獲取知識變為主動索取。

2.案例分析法

章節式的教學,學生普遍反映收獲甚微,在《導游業務》課程講授中,通過對案例的講解和分析加深學生對知識點的理解,同時也增強學生對從事導游職業的興趣。進行案例分析時教師可以首先講解案例的主要內容、問題和疑點,然后把學生分成小組,讓其各組討論,接下來各組選派代表發表意見,最后由教師對各組逐一進行評價。教師對案例分析的總結,主要是針對學生們的分析進行歸納、拓展和升華。案例教學法改變了傳統的教師唱戲、學生聽戲的教學模式,增大了學生的參與度,讓學生成為課堂的主人,增強了學生分析、思考問題的能力。

3.角色扮演法

《導游業務》課程中很多的能力培養和技能訓練都是具有現實操作性的,最好的方式就是角色扮演。全班分為若干組,并賦予他們各自的角色,如地陪、全陪、領隊、游客、旁白等。演繹過程從地陪、全陪接團開始至旅游團離開旅游目的地結束,或是任選其中一個階段的導游服務。學生自行設計不同的突發事件和情景模式,根據各自不同的職責分工,共同做好角色扮演練習。扮演完畢,由觀看的同學對表演的小組進行批評指正,小組內不同的角色也可以互評,最后由老師根據學生在角色扮演過程中出現的問題、疑點進行評析。角色扮演法不僅讓學生體驗了一次做導游的滋味,堅定了學生要成為一名優秀導游的信念,同時學生也通過演練,強化了對知識的掌握和運用。

4.實戰演習法

盡管學生在通過導游資格考試以前都不是真正的導游,也無法做一名導游,但可以通過其他形式的講解活動來鍛煉學生的技能。比如為小學生的春游擔任義務講解、到景區景點免費為游客進行向導、講解等。通過這些活動,學生鍛煉了導游實踐技能的同時,也實現了自身的另外一些價值。

(三)教師隊伍建設

1.加強專業教師的實踐技能培養

《導游業務》課程這一實踐性極強的旅游專業課程對教師相關業務能力的要求非常高。因此,應鼓勵授課教師考取導游資格證書、獲取導游證,并走向一線旅游企業,通過和業界的持續接觸使《導游業務》課程專任教師能直接了解到來自企業一線的最新信息,從而根據市場變化和游客需求的發展趨勢來調整授課內容。

2.聘請經驗豐富的行業專家

作為一直在教室學習的未來旅游從業人員,最缺乏的莫過于實踐經驗,而在校教師大多長期從事教學工作,在實踐操作方面的經驗不如長期從事實踐工作的行業專家。在彌補自身及學生實踐經驗不足方面,最快捷的方式則是請教于專業經驗豐富的人士。可以請一些優秀的導游員到校來做主題演講甚至直接進行實踐性授課,進一步提升學生對實踐操作的直觀理解。

(四)考核方式的改革

《導游業務》課程教學改革的效果需要合理的考核方式來驗證,當教學內容從單純的理論教學轉變為理論與實踐并重時,傳統的筆試考核方式已然過時。筆者認為《導游業務》的課程考核可以采用筆試與口試兩種方式進行,與導游資格考試的形式一樣,用兩個成績來衡量學生掌握導游業務知識和技能的程度。筆試滿分100分,期末考試占筆試總成績的70%,平時態度考核占30%;面試滿分100分,導游講解占面試總成績的40%,處理突發事件的考核占30%,普通話與禮儀占30%。筆試部分重在檢查學生對知識的掌握程度和對問題的判斷、分析能力,要求難易適度、知識點覆蓋面廣、緊扣教學大綱并與全國導游人員資格考試接軌。面試考核借鑒導游人員資格考試現場導游考核的方式,重在考核學生的導游服務能力。

參考文獻:

[1]張穎,《淺析高職高專導游實務課程教學改革》《吉林廣播電視大學學報》,2011年第六期.

[2]魏趁,《導游業務課程教學改革初探》.

[3]周密、趙西萍,《旅游專業情景教學及效果評價》,《旅游學刊》,2003年1月.

注:該文章系2011年重慶工貿職業技術學院教改項目-《高職旅游管理專業特色建設的創新與實踐——基于導游核心職業能力的課程改革與實踐》成果之一。

導游知識點總結范文5

關鍵詞:旅游管理;興趣;策略

旅游管理是一門應用性和實踐性很強的專業,注重培養學生的創新精神和實踐能力。但是,據調查,現在很多旅游院校仍然沿襲以往“灌輸式”的教學,教師講解的內容也大多是以教材為中心,以應付考試為目的,學生被動地學、呆板地記,沒有真正地掌握這些專業知識,無法滿足旅游業對高素質、高技能人才的需求。因此,教師應充分發揮好學生的主體作用,采取多種教學方法激發學生的學習興趣,讓學生充滿學習激情,培養學生的實際操作能力,注重引導學生把專業知識和實踐相結合,提高學生的專業技能,促使學生養成良好的從業態度,全面提高學生的綜合素質,為更好地適應旅游業崗位打下堅實的基礎。怎樣激發學生學習旅游專業課的興趣呢?

一、創設情境,培養學習動機

學生若想從事旅游服務的崗位,首先要具備較強的專業素質和服務意識。對于剛剛接觸旅游管理專業的學生而言,這些要求都還是他們所不具備的,但是在好奇心理的促使下,他們對旅游專業以及旅游專業課會充滿期待。因此,教師可以抓住學生的這個心理,創設情境,激發學生的學習興趣,調動學生積極性?!秾в螛I務》《旅游法規》等教材是理論性和專業性很強的課程,也是基礎性課程,學生必須牢牢地掌握這些知識。如何才能讓學生掌握這些理論知識呢?教師不妨根據具體教學內容創設情境。創設情境的方法多種多樣,教師可以選擇給學生播放一些優美的曲子或者是講一段美麗的傳說等,這些都可以有效地激發學生學習興趣,同時還可以調動課堂氣氛。例如:《旅游地理》這門課程是著重介紹我國一些主要景區和其他國家旅游資源概況,其中包括一些地理要素以及主要景點的風土人情、、傳統文化等。如果不身臨其境,學生很難理解并掌握這些知識。因此,教師可以使用多媒體給學生播放一些旅游景點宣傳片,然后在課堂上開展一次模擬導游的小游戲,讓學生根據旅游地圖和景點畫面講解教材中提到的知識點。創設這種模擬導游講解的情境可以有效調動學生的積極性,激發學生的學習興趣,讓學生主動參與到教學活動中來,充分發揮學生的主動性,使學生更好地掌握教學內容。

二、注重實踐,提高服務意識

旅游管理是一門應用性很強的專業,因此,在教學時,教師應想方設法地讓學生動手實踐,培養學生實際操作的能力。例如,在教學《導游講解技巧》時,教師可以在課前讓學生去查閱自己比較喜歡的景點資料,在教學“導游的基本講解方法和要領”后,可以讓學生進行模擬訓練。當學生能夠掌握這些基本技巧時,教師可以再讓學生思考:“如何給兒童介紹景點”“如何抓住老人旅游的欣賞點”“自然風光景點和人文文化景點在講解技巧上有什么不同”等等,讓學生總結一些適應不同層次游客以及不同景區特點的講解方法。學生通過實踐可以牢牢地掌握基本技能,并且還可以在這些基本技能的基礎上創新富有個人特色的導游講解方法技巧,發展學生的發散思維、拓寬學生思路,讓學生充分認識到“看景不如聽景”的含義,提高學生的服務意識。因此,在進行旅游專業教學時,教師還應注意引導學生仔細觀察、不斷模仿、力求創新,讓學生真正成為旅游專業課堂的主人。要把學習的主動權還給學生,充分發揮學生的主體作用,注重知識學習與實踐的結合,讓學生在實踐的過程中鞏固知識,掌握教學內容。

三、多種教法,發散學生思維

所謂教無定法,是指教師在仔細研究學生之后,結合具體的教學內容,采用多種教學方法,促使學生處于激活的狀態,吸引學生的注意力,讓學生主動觀察、思考,積極實踐和體驗,使教學效果達到最佳的狀態。在教授專業知識的時候,教師不能僅僅只是講解教材內容,還要積極組織學生進行交流與討論,避免學生出現聽得懂、講不出的現象。例如,在教學《全國導游基礎知識》中的佛教部分時,教師可以引導學生根據自己的理解談談“佛教是如何從古印度傳到中國的”,然后用多媒體給學生講解佛教寺院的意義和價值,讓學生明白:外來宗教如果想要在中國發揚光大就要考慮與中國的傳統文化相結合,要根據地方特色進行相應改變。只有具有了地方化和民族化,才能源遠流長。眾所周知,佛、道、儒三家相結合是中國文化的精髓,影響了中華幾千年的歷史,學習和了解這些傳統文化可以激發學生興趣,豐富課堂,提高學生對傳統文化的認識,同時還可以深化學生的愛國主義情懷,洗滌學生的心靈,優化教學效果。

四、用多媒體優化課堂教學

隨著科技的不斷進步,多媒體成為輔助教學的重要手段。在進行旅游專業課程教學時,適當地應用多媒體技術可以為優化課堂提供便利。使用多媒體教學可以幫助學生歸納知識點,明確重點、難點,向學生展示一些具體、典型的案例,有效縮短板書時間,提高課堂教學效率。利用多媒體技術,還可以生動、形象、具體地展示景點介紹,以及示范演示操作、旅游服務流程等,有效地提高學生的學習興趣,調動學生的積極性,深化學生的創新意識,提高教學效果。例如,在進行《導游服務規范》中“地陪導游服務程序”的教學時,教師可以利用多媒體給學生播放地陪導游如何接站、迎接服務一直到送站服務的整個流程,形象地向學生展示整個導游服務的技巧和注意事項。播放到一些重點和難點的環節時,教師可以采用暫?;蛘呤锹诺墓δ?,讓學生仔細觀察并記錄,以便學生可以真正掌握這些要點。

導游知識點總結范文6

文/何?山

摘?要:在如今的數字化“微”時代,微課逐漸成為一種新的教學模式和學習方式。本文結合中職旅游文化課程內容結構,分析微課教學媒介,設計課程內容,探討其在該課程教學中的實踐與應用。

關鍵詞 :中職旅游文化?微課?教學實踐

一、中職旅游文化課程結構

本課程整合了旅游概論、導游文化基礎知識、旅游歷史文化、旅游地理四門課程的相關內容,根據學生職業能力發展的學習要求,設置了歷史文化、民俗風情、自然景觀、園林建筑、飲食文化、宗教文化、旅游詩文等內容。這些內容知識繁雜,各成體系。

二、微課應用于旅游文化課程的優點

在信息化以及中職課程改革的大背景下,微課教學的推行有著深遠的意義。

1.微課教學能提高課堂教學效率

微課一般為5~10分鐘左右,符合中職學生的認知特點和學習規律,能讓學生在較短的時間內集中精力高效學習;通過微視頻的播放,學生可以清晰地看到解決問題的過程和方法,從而拓展學生的視野,提高解決問題的能力,學習研究問題的科學方法,提高課堂學習效率。

2.微課教學能滿足學生多層次發展的需要

微課短小精悍,一個議題,一個重點,都是針對學生學習中的問題設計的,能更好地滿足學生對旅游文化的個性化學習;視頻播放快慢可以調節,也可以反復播放,讓不同程度的學生根據自己的基礎和接受程度控制,適合不同層次學生的學習需求,尤其是為后進生提供了很好的學習途徑。

三、中職旅游文化微課教學實踐

1.微課選擇

選題是否合適直接關系到微課的使用有效與否。微課選取的主題一般是核心概念,由眾多知識點或教學環節提煉出的重點、難點、疑點或興趣點;是學生能夠在短時間內掌握理解的,適合用微課這種方式呈現出來的。

在旅游文化教學內容中,有許多知識點以陳述性知識的形式出現,缺乏形象性和直觀性,學生學習效果不明顯。學生需要借助微課,提前預習,反復學習,增強直觀效果,從而進一步加深印象,鞏固知識點。同時,作為導游講解的基礎必備知識,本課程中的知識點也可以通過導游技能課以講解的形式呈現出來。

筆者在教學實踐中,針對上述情況,在旅游文化每個項目中精心選擇了一些課題,將其制作成微課教學系列,學生學習后反響較好。

2.微課教學目標的制定

教學目標是指教學活動實施的方向和預期達成的結果,是一切教學活動的出發點和最終歸宿。教學目標定位不準確,接下來的教學策略、教學方法、教學環節等都無法正確設計。在設定教學目標時,要充分考慮學習者通過本微課的學習解決問題的途徑和方法,以及最終達到的效果。

以微課“園林構景手法”為例,本節微課是在學生理解園林各種構景手法含義及欣賞角度的基礎上,進一步掌握利用所學知識解決導游帶團中游覽園林時所運用的觀景審美方法。在實際教學過程中,學生往往是理解構景手法的含義容易,而將構景手法應用到實際園林游覽中總是存在著這樣或那樣的問題。學生僅通過課堂學習不足以熟練掌握這一技能,因此這一技能點借助微課,能夠讓在課堂上沒有完全掌握的學生在課后通過微課進一步熟練。本次微課的教學目標也呼之欲出——能利用園林構景手法為園林導游講解打下堅實的基礎。

筆者在旅游文化教學中,按教學目標分類,設計以下微課類型(表)。

3.微課教學設計

教學設計是微課設計的主體部分,體現了本節微課的教學策略以及具體的教學活動組織過程。良好的教學設計有助于微課教學資源的開發與整合?;诮虒W目標,針對學習者的分析、學習內容的分析、教學媒體的選擇等進行微課教學設計,確保微課能滿足學習者實用、易用和想用的直接需求。

以中職旅游文化“園林構景手法”為例。根據筆者的教學實踐,教材中一共闡述了借景、框景、對景、漏景、透景、添景、障景、夾景等八種構景手法。在內容設計上,需要對八種常見的構景手法進行微型化處理。也就是說,需要設計在微課中集中表現或傳遞給學生什么樣的內容,并不是均勻分配。

片頭環節,顯示教學主題、主講教師信息,用時7~8秒;正文講解從創設情境開始,激情導入,引導學生觀看視頻,從不同角度欣賞蘇州園林美景,用時10~30秒;然后切入主題,逐步深入,通過兩組構景手法的對比——框景和漏景、添景和障景,揭示教學重難點,用時3~5分鐘;片尾環節總結回顧,反思延伸,引導學生思考如何在實際游覽中對園林構景手法進行比較和運用,用時30秒至1分鐘。

4.與微課相配套的學習任務單

學習任務單的設置要注重高密度地呈現知識,通過在微課的前、中、后三個階段提出系列問題引導學生深度思考。讓學生在教師的指導下,在明確精簡的任務驅動下學習,提升學習效果。

在中職旅游文化教學實踐中,筆者嘗試將學習任務單設計為以下內容:學習目標、學習資料、學習方法、學習過程、學習反饋。以“園林的構景手法”為例,學習目標定為掌握園林中常見的八種構景手法,理解兩組構景手法的對比。學習資料包括教學PPT課件、任務素材、微視頻等。學習方法包括資料收集整理、反復觀看微視頻、嘗試動手操作。學習過程分三個階段:課前階段,預習園林構景手法相關內容,收集整理園林導游講解詞,觀看微視頻;課中階段,觀看微視頻,討論分析不同構景手法;課后階段,梳理所學知識,學以致用,實地參觀一處園林,嘗試運用所學知識引導觀景賞美。最后根據學習效果寫出學習反饋意見和建議。

5.合理的媒介技術支持

微課的教學實踐離不開形式多樣的媒介技術支持。它決定著微課最終的表現形式,直接反映微課的質量。制作中職旅游文化課程微課時,可充分運用攝像、錄屏等媒介技術。在制作方法上,采用PPT+錄屏、演示白板攝像、視頻剪輯等方法。針對不同章節內容,如少數民族、宗教文化等內容,還添加了相應的背景音樂,效果明顯。

四、小結

微課以其簡單實用的方式,正日益受到廣泛關注和應用。但它并非十全十美,不是所有中職旅游文化的課程內容都適合制作成微課,同時教師設計能力還有待提升,需要進一步的實踐探索。教師應該充分認識到微課在教與學中的積極作用,深入挖掘微課教學資源,實現教師之間的借鑒交流和學生的自主自助學習,以實現旅游專業優質微課資源共建共享,使微課真正成為學生學習生活的重要組成部分,成為廣泛應用、實用高效、快捷方便的學習以及教學資源,最終促進中職旅游文化教學質量的提升。

參考文獻:

[1]胡鐵生.“微課”:區域教育信息資源發展的新趨勢[J].電化教育研究,2011(10).

[2]胡鐵生.區域性優質微課資源的開發與思考[J].中小學信息技術育,2013(4).

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