農產品安全自查制度范例6篇

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農產品安全自查制度

農產品安全自查制度范文1

1、加強組織領導,細化整治方案。為了加強對此項工作的領導,我局成立了由韓林麟副局長任組長、局有關單位負責人為成員的農產品質量安全整治暨農產品質量安全執法年活動工作小組,確定了責任人和承辦單位。同時各區縣農業局按照本方案細化工作任務和工作要求,明確工作進度和時間安排,做到有階段安排、有重點活動、有檢查指導、有責任追究、有總結提高,確保各項工作目標和任務落到實處。各成員小組分別制定了《種植業(果品)產品專項整治行動實施方案》《生鮮乳專項整治行動實施方案》飼料專項整治行動實施方案《獸藥及獸藥殘留專項整治行動實施方案》《無公害農產品、綠色食品、有機農產品專項整治行動實施方案》《農資打假專項治理行動實施方案》實施方案,確保此項工作落到了實處.

2、突出工作重點,抓好自查。從3月10全面開展了自查工作,截止4月25日,全市聯合執法檢查15次,先后檢查農資銷售,農產品產、銷企業及農民專業合作經濟組織411個,自查率100%,自查有問題59個企業,自查階段各項任務圓滿完成。經過對自查階段工作梳理、分析,發現我市農產品質量安全存在以下幾方面問題:一是農產品種植企業超劑量使用農藥問題較為突出;二是農藥銷售企業以肥充藥、過期產品銷售、產品以次充好、進貨臺帳不全亟待治理;三是“三品”生產企業存在產品包裝不規范、品牌意識不強、管理制度不健全、標準化生產意識不強等問題;四是一些養殖企業濫用抗生素、未按合理休藥期組織生產;五是農產品檢測資金投入不足,檢測機構存在設備老化、檢測設施配備低下,例行監測頻次較少等問題。

3、強化輿論宣傳,加強指導服務。自活動開展以來,我市充分利用新聞媒體,大力宣傳專項整治內容和農產品安全消費等相關知識,及時曝光典型案例,形成強大宣傳聲勢,營造良好了良好的社會輿論氛圍。我局把農產品質量安全整治暨農產品質量安全執法年活動與春季農業生產緊密結合起來,緊緊抓住春耕生產的大好時機,通過流動宣傳車,深入城市街道社區、農產品批發市場、集貿市場、連鎖超市,開展了聲勢浩大的宣傳活動,共出動流動車40臺(次)、制作光盤10盤、發放宣傳資料1萬多份,收到了較好的宣傳效果。系統技術人員充分發揮發揮技術優勢,指導農產品生產企業、農民專業合作經濟組織和農民按標準化組織生產。各小組成員單位充分利用新聞媒體,大力宣傳專項整治內容和農產品安全消費等相關知識,及時曝光典型案例,發放《簡報》共2000份,利用《簡報》宣傳動物防疫法、農產品質量安全法和管理辦法、農民專業合作社法等,向農民普及農業生產知識和法律法規,形成了強大宣傳聲勢,為下一步工作順利開展奠定了堅實基礎。

二、存在問題:

農產品質量安全整治暨農產品質量安全執法年活動工作開展主要問題:一是存在認識不足、體制不順、力度不大、手段不強等問題,影響了整治工作及時、全面地開展,導致整治工作不到位。二是工作開展不平衡。部分區(縣)的個別部門啟動速度較慢,行動相對滯后,直接影響到全市農產品質量安全整治活動的整體進展。三是一些成員單位向基層延伸不夠,存在上熱下冷、上緊下松的問題。四是信息報送不及時。

三、下一步工作重點:

自查階段各項任務已全面完成,農產品質量安全整治暨農產品質量安全執法年活動將進入集中整治階段,為了確保工作質量,我們將重點做好以下幾方面工作:

1、推進綜合執法、開展檢查監測。全面加強農業執法,重點推進區縣級農業綜合執法,加大動物防疫監督、植物檢疫執法力度,強化執法能力建設,提高執法水平。加大對禁限用農藥、獸藥和禁用化學品清理檢查力度,加強對農產品違規生產行為的檢查,對質量安全問題突出地區的檢查。全面加大監測力度,擴大監測品種,增加監測頻次,制定并組織實施農業投入品和主要農產品殘留監控計劃,重點開展對主要生產基地、規模養殖場、飼料加工廠、農產品批發市場以及農業投入品的監測和監督抽查。

農產品安全自查制度范文2

(一)基本縣情。

全縣幅員面積2165.35平方公里,轄12個鄉鎮、145個行政村(其中,磨西鎮、新興鄉由海螺溝景區管轄),7個社區居委會,總人口約8.88萬人(其中,農業人口67467人),總耕地面積71925畝。2014年農業生產總值4.6172億元(其中:重點農產品(蔬菜)種植面積40012畝,年產量100552噸,年產值3.0165億元),農業在縣域經濟中占有舉足輕重的地位。

(二)農產品質量安全監管工作基本情況。

1、體系建設情況。

我縣建立完善了縣、鄉(鎮)兩級農產品質量安全監管服務體系。充實縣農牧和科技局農產品質量安全(檢測)中心人員力量,配齊專職農產品質量安全監管人員3人,農業綜合執法人員12人,動物衛生檢疫人員8人;將10個鄉鎮(海螺溝景區管理局管轄的磨西鎮、新興鄉除外)“農產品質量安全服務站”設在“農技綜合服務站”內,配備農產品質量安全監管員兼農殘快檢員1名、農殘快速檢測儀器1套。

同時,我縣縣級農產品質量安全監督檢驗檢測體系正加快建設,儀器設備已完成政府采購,業務用房正進行裝修。

2、品牌培育情況。

一是我縣已完成無公害農產品產地整體認定工作;二是培育無公害農產品22個、綠色食品1個、地理標志產品1個。

3、畜禽屠宰情況。

一是在制度上加以規范。對生豬定點屠宰企業建立完善了“生豬進廠驗收制度、產品進銷臺帳管理制度、不合格肉品召回制度”三制度。生豬定點屠宰場嚴格執行上述制度,未有“屠宰注水豬、病死豬,無檢疫證章、耳標等合法標志的生豬進廠屠宰,檢疫檢驗不合格、未加蓋檢疫檢驗證章的肉品出廠銷售”的情況發生。對有害肉品全面實行無害化處理,實現了病害肉無害化處理率100%,出廠肉品檢驗合格率100%。

二是在責任上加以約束。我縣與生豬屠宰場承包商簽訂了《豬肉質量安全責任書》,對屠宰廠生產條件不能滿足《條例》第七條要求的;在屠宰廠內注水或者注入其它物質的;屠宰病死豬、注水豬的;生豬進場未驗收檢疫、豬肉出廠未檢驗的和有其它違法行為被舉報查實的,一經查實,立即取消其定點屠宰資格,從源頭上保證豬肉品質。

三是受各種因素影響,我縣尚未建成禽類定點屠宰場。對禽類的屠宰監管,我縣主要通過派出專業人員對城區及周邊兩個禽類交易市場進行報檢及抽檢管理的方式進行。明確要求上市進行銷售的活禽必須附帶產地檢疫合格證,市場內銷售的禽類必須具備檢疫合格證方能進行銷售,堅決杜絕病、死禽類的銷售。

4、開展宣傳培訓情況。

一是充分利用報刊、電視、網絡等宣傳媒體及科技下鄉等活動,廣域宣傳監管示范縣建設的要求和舉措;二是制定農產品質量安全培訓年度計劃,大力普及《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國農產品質量安全法》、《國務院關于加強食品等產品安全監督管理的特別規定》等法律法規知識,通過舉辦各類培訓,提高農業生產者、經營者和消費者的農產品質量安全意識。

二、創建思路

以保障農產品質量安全、維護公眾健康為目標,以縣級政府為建設主體,以落實法律責任為核心,以農產品標準化生產為重點,以發展“三品一標”農業品牌為抓手,強化政府屬地管理責任落實,努力創建“工作體系健全、監管責任到位、機制制度完善、監管措施有力”的監管模式,基本實現“從生產到市場”的全程監管,確保農產品優質、安全。

三、創建目標

(一)主要農產品質量安全合格率達到96%以上,不發生重大農產品質量安全事件;

(二)將農產品質量安全管理工作納入全縣國民經濟和社會發展規劃,并安排專項工作經費;

(三)構建“政府負總責、鄉鎮有機構、監管到村社、經費有保障、檢測全覆蓋”的工作機制;

(四)主要優勢農產品全程標準化生產覆蓋率達到90%以上,基本實現全程質量控制和品牌化銷售。

四、創建內容

(一)健全監管服務體系,落實工作責任。

建立完善縣、鄉(鎮)、村三級農產品質量安全監管服務體系。一是建立縣級農產品質量安全監督檢驗檢測站;二是在縣農牧和科技局設置農產品質量安全監督管理科,配備2名專職監管人員;成立農業綜合執法大隊,配備12名以上的專職執法人員、1套攝像和速測儀等必要的取證設備、1輛有“農業執法”標識的專用執法執勤車和電腦、打印機等必要辦公設備;三是在10個鄉鎮分別設置農產品質量安全服務站和農殘檢測站,配備1名農產品質量安全監管員,1名專職農殘檢測員,配置1套農殘快速檢測儀器;四是在75個涉農村各配備1名專(兼)職農產品質量安全協管員,嚴格落實縣、鄉(鎮)、村三級崗位職責、工作經費、監管手段3項保障措施,確保全縣農產品質量安全和農業投入品違法行為查處率達到100%。

(二)依法做好產地管理,強化農資監管。

1、根據產地環境質量現狀,做好產地質量監督。

一是禁止向原產地排放或傾倒廢水、廢物等有害物質;

二是引導生產者及時清除農田的農用殘膜及其它投入品包裝物;

三是加強產地環境檢查,凈化產地環境。

2、強化農資監管。

一是強化農資監管,推行誠信經營,建立失信企業“黑名單”;

二是建立完善進銷貨臺帳,實行索證索票制度和質量安全公開承諾制度,嚴厲打擊禁用高毒農藥銷售和使用等行為,確保全縣農資市場監管面達到100%,案件辦結率達到100%,投訴舉報回復率達到100%。

(三)加快推進農業標準化,培育農業品牌。

一是以我縣蔬菜、水果、食用菌和生豬等主導產業為重點,加強農產品標準化基地建設,改善生產條件。

二是依托農產品生產企業(園區)、農民專合組織和種植大戶等生產主體,制訂完善農產品生產技術規程,將農產品生產技術規程制作成簡單實用的操作圖(或明白紙),加強技術培訓,確保生產技術規程一戶一份。

三是大力開展統防統治,推廣病蟲害綠色防控、測土配方施肥等技術,嚴格執行農藥安全使用間隔期規定。

四是積極開展“三品一標”認證和品牌提升工程,嚴格生產管理、產品認證和證后監管,強化退出機制,加強品牌宣傳,規范用標行為,推動“三品一標”持續健康發展。

(四)強化產品質量監測,做好源頭監管。

一是積極構建以縣級農產品質量安全檢測中心為骨干,鄉(鎮)檢測室為支點、生產基地為基礎的監測網絡,監測覆蓋主要生產基地、企業(園區)、專合組織和農產品批發市場,類別涵蓋蔬菜、水果、食用菌等主導主業。

二是開展農產品質量安全常態化檢驗檢測。配齊縣農產品質量安全檢測中心檢測儀器設備和取樣必備交通工具,取得計量和資質“雙認證”,提升檢測能力,對不合格產品,及時移交農業執法機構(或相關部門)處理;建立鄉(鎮)農產品農殘速測站,配備專職檢測人員,開展轄區內農產品質量安全檢驗檢測工作;支持農業生產企業(園區)、專合組織配備農藥殘留速測儀器,開展農產品自檢工作。

三是將全縣“三品一標”獲證單位和10個鄉(鎮)納入監測范圍,年定性抽檢樣品不低于1500個,確?!叭芬粯恕鞭r殘監測合格率達到100%,農產品農殘監測合格率達到96%以上。

(五)推行質量追溯、產地準出和市場準入。

1、建立完善縣農產品質量追溯體系。通過規范產地編碼規則、生產檔案記錄、產品包裝標識,建立質量追溯信息管理平臺,結合良好農業規范的實施,以農業企業和農民專業合作經濟組織為載體,帶動農戶建立生產者責任制度、產品準出制度、產品質量信譽制度,逐步完善農產品質量全程追溯制度,實現“生產、加工、流通、銷售”全監管,在出現產品質量問題時,能夠快速鎖定問題環節和責任人,必要時進行產品召回或懲罰措施。

2、對農產品生產企業、專業合作社、種植大戶等生產主體的生產記錄情況進行不定期檢查,確保生產信息真實有效。嚴格實行產地準出和市場準入制度,各鄉(鎮)根據農產品生產記錄檔案,對檢測合格產品開具《產地證明》;農產品生產企業和農民專業合作社對自檢合格產品出具《產地證明》,做到內容真實、編號有序、有據可查;加大“農超”對接力度,設立“三品一標”農產品專柜,嚴格用標管理。

(六)健全落實監管制度,做好應急管理。

建立縣、鄉(鎮)、村三級農產品質量安全監管制度、生產巡回檢查、監測預警、執法監督、輿情控制、舉報獎勵和定期通報制度;加強誠信體系建設,強化生產經營主體農產品質量安全意識,規范生產經營行為;建立農產品質量安全應急反應機制,制定應急預案及實施辦法,堅持“預防為主、快速反應、協同應對”的原則,強化應急知識宣傳、培訓,提升應急管理能力和水平。

五、資金使用計劃

項目總投資100萬元,主要用于:

(一)農產品質量安全監管體系建設。主要用于落實縣、鄉(鎮)監管機構、辦公場地、工作人員、牌子、印章、制度、資料、人員培訓等(共計10萬元)。

(二)檢驗、檢測、監測體系建設。主要用于購置農殘速測儀10臺(套),支付檢測采樣費、設備維護費、耗材費、人員培訓費;指導各鄉(鎮)開展日常檢測費用,督促指導生產基地、企業、農民專業合作社、家庭農場,專業大戶等開展農產品質量安全自檢工作等費用(共計20萬元)。

(三)追溯管理系統建設。主要用于:一是縣級監管平臺建設:數據輸入處理設備和數據輸出設備1套(1.5萬元),數據監管設備1臺(1萬元),視像采集設備1套(1萬元)。二是縣級終端查詢設備購置:追溯終端查詢機1臺(1萬元)。三是企業追溯管理平臺建設:數據輸入處理設備和數據輸出處理設備(二維碼打印機)2套(3萬元),移動數據采集器和視像采集設備2套(3萬元),耗材(碳帶、標簽紙)2.5萬元,搭建平臺補助建設費(包含追溯軟件購買和三年服務費)5萬元。四是追溯體系建設宣傳培訓、資料印制等費用2萬元(以上共計20萬元)。

(四)購置執法取證設備。主要用于購置農業執法取證所需設備及配套設備等。包括筆記本電腦2臺、便攜式打印機2臺、復印機1臺、傳真機1臺、掃描儀1臺、攝像機1臺、照相機2臺、錄音筆2臺、投影儀1臺(共計10萬元)。

(五)農產品品牌培育和打造。主要用于“三品一標”農產品品牌創建、品牌申報獎勵、品牌用標補助、品牌營銷、品牌專銷店建設等(共計20萬元)。

(六)農業生產標準化建設。主要用于制定和地方標準2-3個,統一制作和印制技術規程、標牌、操作卡、明白紙、生產檔案(三大記錄),推廣綠色防控等(共計5萬元)。

(七)農業投入品和農產品產地環境監管。主要用于農業投入品營銷配送服務體系建設,推行高毒定點經營專柜銷售、任身份證實名購買、索證索票建立營銷檔案,開展農產品產地環境監測、評價與管理等(共計7萬元)。

(八)農產品產地準出、運輸環節監管。主要用于有關單位(農產品生產單位、村民委員會、鄉鎮人民政府、縣級農產品質檢機構等)對合格農產品出具產地準出證明資料設計印制、速檢耗村,收、貯、運、保鮮環節監管等(共計5萬元)。

(九)技術宣傳培訓。主要用于每年組織農資、農產品生產經營主體參加農產品質量安全知識培訓不少于2次,學時不低于40小時;將農產品質量安全納入公益性范圍廣泛宣傳;設立農產品質量安全監管核心示范區(店)標識標牌(共計3萬元)。

六、創建進度

創建期限(2015年5月-2016年4月)

(一)動員部署階段(2015年5月-6月)。

縣人民政府組織召開全縣“省農產品質量安全監管示范縣”建設工作動員會,成立縣農產品質量安全監管示范縣建設領導小組,制定實施方案,落實成員單位責任分工。

(二)全面推進階段(2015年7月—2016年2月)。

1.進一步健全農產品質量監管體系,成立監管機構,落實專兼職人員、辦公場地、儀器設備;

2.建立健全農產品質量安全各項制度;

3.開展農產品質量安全監管及檢測人員培訓;

4.推進農業投入品監管、農業標準化、農產品質量安全體系、“三品一標”認證及農產品質量安全檢測等工作;

5.建立農產品生產質量安全責任機制和承諾機制;

6.開展生產基地農產品監督抽查、日常巡查與質量監測,開展農產品產地環境與農業投入品監督執法檢查;

7.落實農產品質量安全監管其他工作任務。

(三)自查自糾階段(2016年3月)。

1.縣級相關部門、各鄉鎮、農產品生產企業、農民專合組織等按照實施方案及建設內容,開展自查自糾,及時發現工作中存在的問題與不足,并將自查材料交至縣農牧和科技局。

2.縣農產品質量安全監管示范縣建設領導小組組織開展全面檢查。

(四)申請驗收階段(2016年4月)。

1.通過自查自糾,發現問題并及時整改。

2.申請省農業廳考核評定。

七、創建措施

(一)加強組織領導。成立由縣人民政府縣長任組長,分管副縣長任副組長,縣政府辦、發改、財政、農牧、水務、工商、質監、審計、食品藥品監督管理等部門主要負責人為成員的縣農產品質量安全監管示范縣建設領導小組,負責創建工作的組織領導、指導、協調和督促。同時,不定期召開工作協調會,及時解決工作中存在的問題和困難,確保創建工作扎實有效推進。

(二)保障資金投入。項目投資100萬元(省級下撥,已下達至我縣農牧和科技局),主要用于農產品質量安全監管體系建設、檢驗、檢測、監測體系建設、追溯管理系統建設、執法取證設備、農產品品牌培育和打造、農業生產標準化建設、農業投入品和農產品產地環境監管、農產品產地準出、運輸環節監管、技術宣傳培訓等。

(三)開展宣傳培訓。充分利用報刊、電視、網絡等宣傳媒體及科技下鄉等活動廣泛宣傳監管示范縣建設要求和舉措。制定農產品質量安全培訓年度計劃,大力普及《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國農產品質量安全法》、《國務院關于加強食品等產品安全監督管理的特別規定》等法律法規培訓,整體提高農業生產者、經營者和消費者農產品質量安全意識。

農產品安全自查制度范文3

一、加強領導,落實責任,確保安全生產

為切實做好兩節期間安全生產工作,我局成立以池健局長為組長的安全生產工作領導小組,做到主要領導親自抓、分管領導具體抓、局全體機關工作人員共同抓。我局多次召開安全生產相關工作會議,要求全局干部進一步統一思想,提高認識,強化責任,將安全生產工作責任明確到站到人,使廣大干部職工進一步增強安全生產工作的責任心和使命感。

二、突出重點,嚴格執法,深化專項整治

1.農產品質量安全。元旦和春節是我國重要的傳統節日,“兩節”期間農產品購銷量大,消費旺盛,是風險集中、問題易發多發的敏感時期?!皟晒潯闭刀?,本地出產的農產品種類較少,以西蘭花和草莓為主,還有一些大棚蔬菜。為加強“兩節”期間農產品監管,采取各種措施,一是加大檢查力度,我科室共出動7次,共21人次,檢查大田街道、杜橋鎮、小芝鎮、涌泉鎮、汛橋鎮和邵家渡街道生產主體33戶次,二是加大宣傳培訓,組織了草莓質量安全培訓和追溯體系培訓這2次培訓,共計培訓254人次,發放各類宣傳資料3058份,三是加大抽檢力度,共抽檢草莓、西蘭花和蔬菜42批次樣品,已出結果的樣品,合格率100%。

2.農機安全作業。

3.畜牧業安全。積極開展生豬屠宰和檢疫動物產地檢疫工作,經檢測,兩節期間上市豬肉檢疫合格率,檢出病豬、病害產品無害化處理率均達100%;積極組織開展 “瘦肉精”、獸藥飼料綜合治理、生豬屠宰掃雷、生鮮乳、生豬屠宰掃雷行動、外來生豬調運和屠宰“嚴查嚴管嚴打”等系列專項行動,確保流入市場的畜禽產品的安全;對病死動物無害化處理中心設施進行提升改造,更換原先的處理設備,加強了消毒池、清洗、監控等設施的投入,同時完善各項管理制度,確保動物無害化處理設施正常運行、相關收集、處理和保險聯動機制建立,病死豬無害化處理補助監管等工作到位。截止目前,我市養殖環節共收集處理病死豬5.54萬頭,無害化處理率達到100%。

4.消防安全。高度重視消防安全工作,“兩節”期間對局機關辦公樓、局屬出租房的消防安全進行排查,完善消防基礎設施和標牌標識,配足配齊必要的消防設備。同時加強各類庫房的安全檢查,開展了建筑物和附屬設施、防雷等安全管理專項檢查,排查整治安全隱患。

農產品安全自查制度范文4

關鍵詞農產品;質量認證;現狀;對策;河南唐河

中圖分類號F326.5文獻標識碼A文章編號 1007-5739(2013)12-0259-01

1唐河縣農產品質量認證現狀

唐河縣位于豫西南,屬典型的季風型大陸性氣候,氣候溫和,蘊藏著農業發展的巨大潛力。全縣總耕地面積16.35萬hm2 [1],是國家首批商品糧生產基地縣,常年糧食復播面積24.00萬hm2,年產糧食150萬t,瓜果菜面積4.20萬hm2,產量140萬t,農產品資源十分豐富,為無公害農產品生產提供了有利的自然條件。

無公害農產品、綠色食品、有機食品認證和地理標志農產品(簡稱“三品一標”)是當前我國農產品質量認證的基本類型。實施“三品一標”戰略是全面提高農產品質量安全水平的必由之路,是從源頭上保障農產品質量安全的重要措施。

近年來,唐河縣農業局在縣委、縣政府的重視下,在上級業務部門的指導支持下,農產品質量安全水平進一步提升,全縣“三品一標”認證工作取得新成效。截至目前,全縣通過認定的無公害農產品基地總面積逾5.33萬hm2,認證無公害農產品24個,另有6 個無公害農產品和1個綠色產品在申報中,無公害農產品復查認證3個,涉及糧食、瓜果菜、中藥材等10余個品種。

2農產品質量認證存在的問題

2.1地方政府重視不夠,資金投入不足,認證后監管不嚴格

農業部《關于發展無公害農產品綠色食品有機農產品的意見》提出無公害農產品、綠色食品和有機農產品“三位一體、整體推進”的發展思路[2],明確了政府在農產品質量認證中的關鍵角色。但在實際工作中,地方政府仍缺乏對“三品一標”的產地認定和認證的鼓勵力度,導致財政投入力度明顯不足,農產品認證受到限制,且認證后續監管乏力,由于唐河縣普遍存在重認定輕監管的現象,使認證后的無公害農產品的生產基地、生產記錄、產品生產過程控制大部分處于放任自流狀態,尚未建立縣、鄉、村和基地系統的農產品質量安全管理體系。

2.2“三品”的監測手段落后

當前,縣農業局雖成立農產品質量檢測站,購置了氣相色譜儀等農產品質量安全檢測高端儀器,但蔬菜、水果農藥殘毒快速檢測仍用農藥殘毒快速檢測儀檢測,缺乏農業環境、農產品定量檢測,以致“三品”的專項檢查仍處于低水平。

2.3認證農產品的總量規模小

目前,消費市場對農產品的需求廣泛,而農產品種植特性和自身發展程度影響認證產品總量,導致總量小,抑制消費市場的擴大,反過來農產品認證的發展也受到了限制[3]。

3推進農產品質量認證工作的對策

3.1加強農產品質量認證的領導,制訂優惠政策,加大政策資金投入力度

要建立健全考核機制,制訂長期穩定的認證資金扶持政策,要將農產品質量認證工作納入政府考核目標,扶持農業產業化龍頭企業、農民專業合作社等認證主體,使無公害農產品得到進一步發展。同時,加大經費投入提高檢測能力建設,培養一批訓練有素的專業技術人員,為唐河縣無公害農產品的標準化生產提供有力的技術支撐[4-5]。

3.2擴大認證產品的規模總量,培育認證農產品消費市場

在發揮唐河生態環境條件優勢的基礎上,加快推進無公害農產品認證工作,積極引導農產品加工企業開發綠色食品、有機食品,協調“三品”結構。在農產品大型批發市場建立認證農產品專銷區,積極推動認證農產品進超市,支持認證農產品生產基地與各類農產品銷售市場建立產銷合作機制,促進市場貿易和品牌增值。

3.3宣傳無公害農產品安全知識,提高全民質量安全意識

充分利用現代傳媒,擴大宣傳手段,如懸掛條幅、開辦講座、印發技術小冊子等,使無公害農產品知識深入人心,形成社會共識,推進無公害農產品質量認證的進程。

3.4加強證后監管

積極探索建立貫穿全程的認證后跟蹤監管長效機制,認真抓好以下工作﹕一是獲證單位要開展經常性的自查活動,充分發揮企業內檢員的作用。加大產品質量抽檢力度,重點檢查“三品一標”標志使用情況和假冒行為。二是實地督導獲證單位,重點檢查獲證單位產地環境、投入品使用、生產操作、檔案記錄、產品檢測、包裝標識、標志使用和質量追溯管理的相關制度落實情況。嚴格實行認證農產品產地準出制度。同時,認真做好到期復查換證和續展等后續服務。

4參考文獻

[1] 李曉清.棉花紅葉莖枯病的發生與防治[C]//河南省植物病害研究進展——河南省植物病理學與現代農業學術討論會論文集.鄭州:河南省植物病理學會,2011:2.

[2] 張凱.南陽市農產品質量認證存在問題及對策建議[J].河南農業,2012(5):22-23.

[3] 彭浩.南陽市農產品質量認證的現狀、存在問題及對策[J].河南農業,2008(13):53.

[4] 夏遠強.我國農產品質量認證問題探討[J].西北農林科技大學學報:社會科學版,2002,2(3):37-41.

農產品安全自查制度范文5

總體目標

在鞏固年食品安全整頓工作成果的基礎上,繼續深入推進食品安全整頓工作,使我鄉食品安全各環節特別是學校食堂監管責任進一步落實,監管力度進一步加大,長效監管機制進一步建立和完善,食品質量安全可追溯機制基本建立,銷售假冒偽劣和有毒有害食品等違法行為得到有效遏制,農產品和食品質量安全水平明顯提高,人民群眾食品安全得到切實保障,確保如期實現縣政府提出的目標任務。

整頓任務和主要措施

(一)加強農產品質量安全整頓(責任部門:鄉農技站,鄉畜牧站)。

1、工作目標

配合縣農業局,縣畜牧局進行農產品質量的抽查檢驗,蔬菜農藥殘留、畜禽產品獸藥殘留合格率達98%以上,農產品質量安全監管的協調合作機制、風險預警機制、應急處置機制進一步完善,農產品產地準出與市場準入工作進一步推進,全面提高農產品質量安全水平和監管能力,確保全年不發生重大農產品安全事故。

2、主要任務

(1)加強蔬菜、畜禽產品中農獸藥和禁用藥物殘留檢測,確保不發生因此而引發的重大食品安全事故。

(2)加強飼料質量安全檢測,飼料及畜禽產品養殖環節違法添加使用瘦肉精等案件的查處率達到100%。

(3)積極推行獸藥經營質量管理規范制度,實施動物產品獸藥殘留監控計劃,打擊制售假劣獸藥違法行為。

3、主要措施

(1)開展種植業、飼料、獸藥及獸藥殘留、無公害農產品、有機農產品等專項整治行動,著力解決蔬菜農藥殘留超標、生豬“瘦肉精”和飼料非法添加劑等突出問題。

(2)開展農產品質量安全監測工作,及時發現問題和隱患,提高風險預警和防范能力。

(二)加強食品流通環節整頓(責任部門:鄉食品安全辦公室)

1、工作目標

配合縣工商局進一步督促食品經營者建立溯源制度,食品零售戶98%以上要保留可追溯的進貨票據,切實維護消費者合法權益和食品市場秩序。

2、主要任務及措施

(1)加強流通環節食品安全日常監管,督促食品經營者加強自律,依法落實食品進貨查驗和記錄制度,規范食品質量市場準入制度。

(2)開展流通環節食品安全專項執法檢查,依法查處食品經營違法行為,維護食品經營正常秩序,保護消費者合法權益。

(3)監督食品經營者落實索票等制度,履行進貨查驗和記錄義務。

(三)加強餐飲消費環節整頓(責任部門:各村委會、教育輔導站)

1、工作目標

繼續加大餐飲服務環節的食品安全整頓工作,強化許可與日常監管,食堂許可證持證率達100%。重點強化對學校食堂等重點餐飲單位的監督,加大高風險食品和餐飲具清洗消毒等重點環節監督力度,嚴格督促落實索證索票制度,原料進貨索證索票率達100%,餐飲具消毒檢測合格率達95%以上。對違法違規行為查處率達100%。

2、主要任務

(1)貫徹落實《餐飲服務食品安全管理辦法》,開展專項整治和檢查,落實進貨查驗和索票索證等制度。

(2)加強農村家庭自辦群眾性宴席的申報、登記、備案的督促、檢查工作。

(3)完善重大食品安全事故應急機制,確保餐飲服務環節安全事故應急處置率達到100%。

3、主要措施

(1)根據《食品安全法》及其實施條例和《餐飲服務許可管理辦法》,從嚴查處餐飲單位無證等違法行為。

(2)開展學校食堂等集體食堂專項檢查,督促集體食堂完善食品原料采購索證索票、進貨驗收和從業人員健康管理等制度,加大餐飲具消毒專項整治。

(3)建立健全政府監管、行業自律、社會監督三位一體的農牧區集體群宴安全監管運行機制,引導舉辦農牧區家庭群宴的戶主和承辦農牧區家庭群宴烹飪的流動廚師完善內部管理,建立符合餐飲安全要求的自律標準;建立應急監測、報告和預警保障體系建設,提高農牧區應對食品安全突發事件能力。通過督促、檢查,農村家庭自辦宴席備案率達95%以上。

(4)進一步完善餐飲服務食品安全應急預案,完善食物中毒信息快速通報制度和事故處置快速反應機制,有效預防群體性食物中毒等食品安全事故發生。

(四)開展食品安全示范創建(責任單位:鄉食品安全辦公室)

1、工作目標

在全鄉樹立一批食品安全示范典型,發揮示范帶動作用,加強正面引導。

2、主要任務和措施

按照“抓整治、嚴管理、促規范、建示范”的原則,積極開展食品安全示范村、示范單位、示范店等創建活動。

工作要求

(一)進一步加強組織領導,嚴格落實食品安全整頓工作責任。各村、各單位要把食品安全整頓工作作為一項嚴肅的政治任務,擺在重要位置,加強組織領導,結合實際抓緊制定整頓方案,明確具體任務、措施、目標、時限和責任,確保年底前完成各項整頓任務。

(二)進一步提高監管能力,防范化解食品安全系統性風險。各村、各單位要認真研究整頓工作中存在的薄弱環節,及時采取有效措施,消除監管空白和死角。

(三)及時準確進行信息收集上報。要確定專人負責信息報送工作,將整頓期間的重要工作進展、成效等隨時以文字形式上報鄉食品安全辦公室。

農產品安全自查制度范文6

時間猶如間隙中的沙一瞬間便消失無蹤,很快就到年底了,很快就要開展下一年的工作了,肯定感想頗多吧,該總結這一年的得與失,為下一年的工作奠定基礎了。小編為大家準備了安全質量整治年終工作總結,希望對大家有幫助。

安全質量整治年終工作總結一

20xx年我院認真學習貫徹黨的“十八”大精神和新醫改政策,以“主動作為創一流”活動為契機,以創建“二級甲等”中醫醫院為目標,緊緊圍繞“以病人為中心,以質量為核心”的宗旨,發揮中醫藥特色優勢,提高醫療質量。同時不斷加強醫療安全管理,排查醫療安全隱患,保障醫療質量和醫療安全,努力實現為人民群眾提供安全、有效、方便、價廉的醫療服務。

一、醫療質量及安全管理。

(一)嚴格落實醫療核心制度,強化醫療業務管理。

醫院建立了醫療質量管理委員會,院長是第一責任人。建立了院科兩級醫療質量管理組織的質量保障體系,科主任負責本科醫療質量管理工作,醫務科組織實施全面醫療質量管理,指導、監督、檢查、考核和評價醫療質量管理工作,定期進行醫療質量和安全教育,提出醫療質量管理與持續改進方案,并建立質量管理目標、指標、計劃、措施、效果評價及信息反饋等。

醫院建立完善了醫療質量管理責任追究制度,加強基礎質量、環節質量、終末質量管理,用《診療常規》、《臨床路徑》規范診療行為。嚴格執行每周一次的業務大查房、每月一次的行政大查房和節假日院長、職能科室、科主任巡查制度,及時發現問題解決問題。全年實現醫療業務量:門急診xx人次,同比增長xx%,住院xx人次,同比增長xx%,床位使用率xx%,各類手術xx臺次,同比增長xx%。住院治愈好轉率xx%,搶救各類危重病人xx人次,搶救成功率xx%。全年完成部分縣級領導干部和部分單位企業職工的體檢工作,共計xx人次。全縣慢性病體檢xx人次,殘疾人體檢xx人次。

(二)優化醫療服務流程,提高醫療服務質量。

我院堅持以“病人為中心”的服務理念,以“三好一滿意”為目標,完善了醫療服務的各項措施,做到安排合理、服務熱情、流程順暢,加強醫患溝通,促進醫患關系和諧,提高了病人滿意度;積極改善就醫環境,保持醫院整潔有序。扎實開展“優質護理服務示范工程”活動,切實加強護理管理,規范執業行為,夯實基礎護理服務,充分調動廣大護理工作者的積極性,努力為患者提供安全、優質、滿意的護理服務。

(三)開展了病歷書寫質量評比活動。

按照國家中醫藥管理局《中醫病歷書寫基本規范》和《醫療機構病歷管理規定》,進一步規范了病歷管理。建立考核機制,每月對門診處方、住院病歷進行一次抽查評議活動,加強病歷書寫考核。住院病歷甲級病歷率xx%,無丙級病歷。

(四)強化了醫院感染管理。

按照《醫院感染管理辦法》和二級中醫醫院評審標準(20xx年版)相關要求,制定了各種應急預案,對口腔科、手術室、急診科、內鏡室和檢驗科等感染管理重點部門的加強管理和監控。制定了《醫院感染管理手冊》、《科室醫院感染質量自查本》,成立了院感質控委員會,加強院感防控染管理工作,在生物監測、消毒、醫療廢物回收、銷毀等方面嚴格落實有關制度,醫療廢物處理率為xx%,醫院感染率為xx%,全年開展現患率xx次,實查率為xx%,開展生物監測xx份,合格率xx%,每季度進行院感相關知識培訓xx次,參學率xx%,全年xx次院感理論知識考試,合格率xx%,全年無大型院內感染發生。

(五)加強急診、急救工作。

成立了以中醫藥人員為主的急救隊伍,強化醫務人員急救基本技能訓練,醫護人員能夠熟練、正確使用各種搶救設備,掌握各種急救技術。加強我院科室間協調能力,以適應復雜情況下應急搶救工作需要。

(六)加強臨床輸血管理工作。

加強輸血管理工作,嚴格執行了《臨床輸血技術規范》及《醫療用血管理辦法》等制度,嚴格執行輸血技術操作規程,掌握輸血適應癥,科學合理用血,制定實施了控制輸血感染方案。全年輸血xx人次,輸血量xx毫升,成份輸血100%,無違規用血和輸血差錯事故發生。

(七)加強了臨床檢驗質量控制工作。

根據《病原微生物實驗室生物安全管理條例》、《科室臨床實驗室管理辦法》等有關規定,全面加強了實驗室生物安全、質量控制和管理工作;提供了24小時急診檢驗服務,滿足了臨床需要;對開展的臨床檢驗項目進行了室內質量控制和室間質量評價。

(八)、傳染病管理工作。

按相關要求、規定及時上報各類傳染病,全年共上報各類傳染病xx例,死亡病例xx例,無漏報、遲報和謊報病例。疫情信息網絡運行正常。

(九)加強醫師定期考核。

按衛生部規定,每兩年對醫師定期考核一次,對醫師建立不良行醫行為、污點記錄檔案,要求醫師有良好的職業道德、醫德醫風。繼續教育學分達標。20xx年對xx名執業醫師、助理醫師進行考核,全部合格。

(十)臨床路徑管理。

針對醫院實際,醫務科制定了醫院的中醫臨床路徑管理規定,并牽頭制定了xx個試點專業,xx個試點病種的臨床路徑實施方案,全年進入路徑xx例,入組率xx%,變異xx例,退出路徑數xx例,臨床路徑例數占全部出院病例數比例xx%.平均住院日xx天。

(十一)中醫藥指導工作。

在縣醫學會的協助下,舉辦了xx次全縣鄉鎮衛生院及鄉村醫生中醫藥適宜技術培訓會,培訓鄉村醫生共計xx人,教學xx學時,不僅使鄉村醫生能夠熟練掌握并應用中醫藥適宜技術,而且農民群眾對于中醫藥適宜技術也能夠有深刻的認識和了解,充分享受到“少花錢,治好病”的實惠。

二、護理質量及安全管理。

護理工作以病人為中心,提高護理質量,深化優質護理服務,確保護理安全為目標。認真落實各項規章制度并嚴格執行。通過質量控制阻斷和改變某些不良狀態,使護理質量始終處于符合質量標準要求的狀態。堅持每月護士長例會;每季度護理質量管理會議;護理不良事件分析討論專題會;護理、醫療、后勤多部門協調會等,嚴格按工作計劃完成重點工作,總結上月工作中存在的優缺點,并提出相應的整改措施。認真落實護理核心制度,堅持每季度查房和疑難病例討論工作。

繼續在住院部開展“優質護理服務示范病區”活動,住院病人滿意度為xx%。全年完成業務指標:搶救危重病人xx人次,搶救成功率xx%,住院病人數xx人次,門診觀察病人xx人次,靜脈輸液xx人次,輸血xx人次,靜脈推注xx人次,肌肉注射及各類皮試xx人次,導尿xx人次,口腔護理xx人次,洗胃xx人次,氧氣吸入xx人次,超聲霧化xx人次,手術臺次xx臺次,中醫護理(拔火罐、艾灸條、中藥外敷、中藥熏蒸、功能鍛煉、骨折愈合儀、耳穴埋豆、tdp等)xx人次。護理文書書寫合格率xx%,急救物品完好率xx%,常規器械消毒滅菌合格率xx%,褥瘡發生次數為xx,病人滿意率為xx%。

三、后勤及安全管理。

以堅持“強化素質、完善管理、物盡其用、服務臨床”的原則,保障后勤供應。加強了醫療設備、器械、水、電、車輛、和院內消防設施、通道管理,為醫院各項工作的開展提供保障。

四、醫療質量安全事件管理。

開展全員醫療質量安全教育,提高了醫療安全意識。認真執行《醫療質量安全事件報告暫行規定》,《醫療質量安全告誡談話制度暫行辦法》,我院制定了重大醫療安全事件、醫療事故防范預案和處理程序。進一步完善安全生產的組織領導、管理機構、規章制度、操作規程及標準,明確人員配置要求,措施落實到位;對于重點部位、重點科室采取特殊管理和措施。醫院定期上報醫療質量安全事件,全年共上報xx件。全年無醫療事故發生。全年無醫療糾紛。

安全質量整治年終工作總結二

一年來,安全質量技術部在所領導的正確領導下,始終堅定不移地貫徹“安全第一,預防為主”、“質量精細化管理”的兩個方針,把確保施工安全和質量放在首位,按照部門負責人與施工隊簽訂的20xx年度安全、質量生產責任書及各項責任目標,不斷加強安全、質量生產基礎管理工作,保證了我所各個施工項目的順利進行。我部門與兄弟部門通力合作,共同順利的完成了全年工作,主要工作總結如下:

一、安全文明施工

圍繞著所全面安全工作要點,認真貫徹“安全第一,預防為主,綜合治理”的方針,建立健全安全管理體系及安全生產責任制,積極開展對職工的安全生產教育,提高安全意識,規范施工生產安全行為,增強職工的安全生產防范能力,加強了安全生產的監管力度,切實做到人人懂安全,人人管安全。召開安全會議在安排施工生產的同時,落實安全生產工作。

1、深入開展安全生產隱患大排查大整治活動。嚴格按照“隱患就是事故,事故就要處理”的理念和“鐵面、鐵規、鐵腕、鐵心”的工作要求。在全所范圍內查找安全隱患,共排查各類隱患15處。均已整改完畢。

2、對機務段的消防器材進行了更新,保證每個滅火器都可正常使用。

3、堅持每月一次聯合兄弟單位對機務段停放車輛進行安全檢查、維護。

4、在會上多次強調在施工生產安全中要有憂患意識,督促安全管理人員,加強責任心,時刻牢記安全生產的重要性,永遠把安全工作放在首位。加強一線施工生產人員安全教育的力度,嚴格做到按規范施工,做到人人懂安全,人人都是“安全員”。

5、簽訂了10份施工安全責任書,把施工安全責任落實到人,以保證施工安全零事故。

6、加強對施工現場的揚塵防治工作的監管,年初簽訂了10份揚塵防治責任書。

二、強化工程質量管理,保障工程質量

1、在開工之前簽訂了10份質量責任書。

2、在各項工程的施工質量管理工作中,堅持開工報驗制度并且全過程跟蹤管理,做到了從基礎開槽、基礎結構到面層分部分項工程質量按施工規范嚴格控制,每做完一步結構檢驗合格后方進行下一步施工,在巡視檢查中發現不符合施工規范及影響質量的及時下達了工程質量通知書2份,責令按質量技術規范施工,使工程分部分項每個工序達到了質量技術規范及施工工藝要求。

3、我們在質量管理中加強細部管理,重點對檢查井及收水井的升降,要求全部采用水泥混凝土按技術規范加固,鋪筑瀝青混凝土前對檢查井進行高程測量,完工后對其進行實測實量。對質量問題嚴重的通報施工部門進行維修。

4、針對今年夜間施工較多的情況,我部及時作出人員調整,保證重要工序施工時,有我部質量管理人員在場旁站監管,保證質量監管不留漏洞。

5、加強對工程原材料的質量控制,年初對我所主要材料供應商進行了考察。原材料到場后對進行抽樣檢測,對于不合格的原材料零容忍,堅決不予使用。

6、截止到目前對30個已竣工工程進行了質量驗收。對部分不符合施工質量規范的工程部位進行通報,要求施工部門整改。

三、20xx年工作設想

1、加強我所質量監督制度的建立實施,督促施工部門加強質量管理意識,加強質量自檢。

2、質量監控方面,重點監控側緣石的施工質量問題。

3、加大安全檢查頻率,切實保障我所安全工作零開始零結束。

4、加強部門內部培訓,增強職工業務能力。

安全質量整治年終工作總結三

按照深化農產品質量安全整治的總體部署和上級業務部門關于食品安全監管工作要求,我市以當前風險高、隱患大的農產品和農業投入品為重點,積極開展農產品安全監管和檢測工作?,F將具體情況匯報如下:

一、全面部署,明確任務。

1、制定全年工作計劃。年初,制定了《20xx年農業局開展質量興市工作方案》,明確了監管目標、監管原則、監管重點,確定了以農業投入品和規范企業生產行為為重點的專項整治活動,成立了農產品質量安全整治工作領導小組,負責統籌協調農產品質量安全整治工作,統一部署有關重大行動。并組織召開農口部門、各鎮主管領導專題會議,明確工作任務、責任分工和工作要求,細化巡查、檢測等具體工作安排,進一步完善了檢測程序,確保各項工作和任務落到實處。

2、制定應急預案。結合今年實際,健全了《農產品質量安全事故應急預案》,完善了我局農產品質量安全事故應急處理機制,保障農產品生產源頭質量安全,增強應對我市突發重大農產品安全事故的應對處理能力。

3、安排各節假日值班表。在元旦、春節、國慶等各節假日,安排監管站人員進行值班,密切注意全市農產品生產地的生產情況,對各種植地的水果、蔬菜采摘上市前的進行檢測,保障全市農產品上市前的安全。暢通信息,及時向上級和有關門報告存在的異常情況。

二、建立健全農產品質量監管隊伍。

目前,農業局農產品質量安全監督管理站在編人員3人,全市4個鎮也分別設立了農產品質量安全監督管理服務中心,各鎮工作人員為2—3名。市級監管站、檢測站主要是承擔各級農業行政主管部門下達的監督檢測任務,對全市農產品質量進行定期檢測,并研究和推廣新的檢測技術和方法。鎮級檢測服務中心主要承擔轄鎮內農產品生產基地、批發市場、農貿市場等的農產品質量安全日常性檢測工作的要求。

三、開展農產品檢測,控制農產品質量。

今年,我市擴展建設“菜籃子”工程蔬菜生產基地,分別在12個鎮各建設5000畝現代農業示范基地。主要種植辣椒、西瓜、蘿卜等蔬菜水果。農產品質量安全檢測中心以這些蔬菜基地農殘檢測為重點,全年進行監管檢測。同時協助有關部門完成農貿市場、超市的果蔬進行農殘檢測。

按時完成例行監測工作任務。今年來,截止到12月,市級共抽檢蔬菜、水果樣品1862個,例行檢測樣品合格率為99.2%。各鎮也完成2320個檢測數據,合格率為98.6%。市鎮兩級都能按月完成檢測和數據上報工作。

四、加強種植基地日常監管,規范生產、經營行為。

1、對種植基地開展專項整治活動。每周定期、不定期對監管對象進行巡查,規范基地生產、經營行為,進一步強化企業、園市守法和樹立質量安全第一責任人意識。

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