前言：中文期刊網精心挑選了插花專業培訓范文供你參考和學習，希望我們的參考范文能激發你的文章創作靈感，歡迎閱讀。
插花專業培訓范文1
關鍵詞：培訓 能力 制度
曾在全國總工會新一屆領導班子成員集體談話中強調，我國工人運動的時代主題，是為實現中華民族偉大復興的中國夢而奮斗。工會要牢牢抓住這個主題，把推動科學發展、實現穩中求進作為發揮作用的主戰場，把做好新形勢下職工群眾工作、調動職工群眾積極性和創造性作為中心任務，把鞏固黨執政的階級基礎和群眾基礎作為政治責任，竭誠為職工群眾服務，切實維護職工群眾權益，不斷煥發工會組織的生機活力。
那么，如何加強盤錦市基層工會干部隊伍建設，提高工會干部政治理論和業務水平，更加適應新形勢下的工會工作要求，并為盤錦市經濟的可持續發展和構建和諧盤錦建設出力獻策，是擺在我們面前的一個現實而復雜的課題。我認為，在加強工會組織建設、加大對工會干部管理的同時，還應該建立長期的、有效的、切實可行的工會干部培訓體系。
一、要適應時代需求，樹立終身學習的理念
特別強調：“新形勢下，工會工作只能加強，不能削弱；只能改進提高，不能停滯不前?！惫刹扛m應時代要求，工作不息，學習不止。因此，對于我們目前整體隊伍學養不深的現狀，更要把終身學習的理念貫穿到實踐中去，構建終身教育體制，向著建立“學習型組織”的方向發展。不僅領導干部要帶頭學習，學出成績，還要營造“處處是學習之所，人人是學習之人”的良好氛圍。要尊重知識，尊重人才，激勵工會干部不斷追求知識的獲取、應用和創新。工會干部參加學習培訓不僅在于了解掌握必要的知識，更重要的是通過學習使自己的能力和素質有一個較大的提高。廣大工會干部只有把學習作為終身任務，不斷更新知識，改善知識結構，才不會被時代所淘汰。
二、創新培訓模式，注重素質能力的提升
世界經濟發展的潮流是經濟全球化和貿易自由化，國內改革的步伐也越邁越大。在這種形勢下，工會干部必須加強學習，工會組織必須加強培訓，使工會干部不斷增加新知識，趕上時代的步伐。單一的灌輸知識和傳授技能模式已經滿足不了現實的需要，為了提高培訓效果，應該創新采取引導性、滲透性和養成性的教育培訓模式。積極推進工會干部培訓改革，創新培訓機制，為工會干部教育培訓工作提出明確的目標，也讓工會干部認清差距，增強學習的內動力。
一是根據崗位職責和工作內容的不同，進行分類培訓。
做好干部培訓需求的調查工作。弄清不同層級、不同部門、不同年齡、不同學歷、不同經歷的干部對培訓內容的具體要求，據此制定長期、中期、短期的教育培訓規劃。在此基礎上，實行訂單式和菜單式培訓，進一步增強培訓效果，提高培訓質量。目前全市專兼職工會干部分別來自于國有企業、股份制企業、機關事業單位和非公有制企業，他們所處的工作環境各不相同，開展工會工作的側重點也有差別。我們應該根據這一現狀，研究制定出一系列有針對性的培訓計劃，對他們進行分層次、分期分批的培訓，從而使其明確崗位職責和工作內容，以便提高自身的從業能力和專業技能。
二是堅持短期培訓與長期培訓相結合。
在新的機遇與挑戰面前，要做好工會工作，要發展壯大工運事業，對工會干部的培訓，就應該堅持走短期培訓與長期培訓相結合的道路。比如經審、女工、信息、督查等工作如何開展和操作，可以采用短期培訓的方法，而民管、法律、財務等工作如何開展和操作，應該采取長期培訓的方法。工會干部的短期培訓與長期培訓結合得當，開展到位，就能逐步轉變工會干部的從業觀念，同時也能增強他們做好工會工作的信心。確立科學的培訓工作標準。按職級和崗位特點確立干部必須具備的具有權威性、強制性和時效性的統一的知識標準，并隨時代的發展和工作的需要進行動態調整。
三是堅持全面培訓與專業培訓相結合。
“十三五”期間，工會干部面對的工作環境是復雜的，面對的工作對象是多樣化的。在這種條件下，要順利開展工會工作，就應該堅持走全面培訓與專業培訓相結合的道路。全面培訓，就是要在對工會干部進行工會工作業務培訓的基礎上，從能力拓展、溝通技巧、從業觀念、經濟管理等方面進行全方位的培訓，以便提高他們適應工作環境的能力。專業培訓，就是要對工會干部進行法律、財務管理等方面的培訓，從而提高工會干部適應崗位工作的能力。全面培訓與專業培訓開展好了，就能使工會干部在面對復雜工作環境、多樣化工作對象時應付自如，從而提高工會工作效率，提升工會工作水平。
四是開拓培訓渠道，轉變培訓方式方法。
主要做法是突出“實”“新”“活”三個字。
“實”，就是從工會的實際出發，本著干什么學什么，缺什么補什么的原則對工會干部進行各專業知識的培訓，用以提高工會干部開展工會工作的實際能力。 “新”，就是內容要新，緊跟國家改革形勢、全市經濟發展的需求和市總的中心工作?！盎睢保褪桥嘤柗椒`活多樣。一是積極組織各級工會干部參加全總和市總組織的各種培訓，把工會工作者帶出去，讓他們學習外地先進經驗、先進做法和先進理念，開闊其視野，轉變其工作思路。二是舉辦靈活多樣的培訓班，根據當前職工轉崗、下崗人員不斷增多的情況，舉辦多技能小教員培訓班，培訓內容可以包括創業服務、月嫂培訓、插花、美容美發、家政服務等等。只有轉變培訓的方式方法，拓寬培訓渠道，才能把盤錦市工會干部培訓工作推上新層面，才能把工會干部培訓工作做得更好。
三、要完善制度體系，創新培訓體制和機制
任何一項工作都需要制度做保障，工會干部培訓工作也不例外。要完善工會干部培訓制度，建立健全工會干部培訓機制。提高工會干部素質不是簡單的加強培訓就可以解決的，還必須有相應的制度和措施調動他們學習的積極性，防止教育培訓流于形式。
插花專業培訓范文2
但從總體上看，學前教育仍是各級各類教育中的薄弱環節。比較突出的有以下幾個問題：教育資源嚴重不足、城鄉發展不平衡、師資隊伍不健全、一些地方“入園難、入園貴”問題比較明顯。尤其受制于地區發展的不平衡性，經濟相對欠發達的鄉村學前教育還非常薄弱，亟需扶持。當前不少地區根據實際情況，制定出具有較強針對性的政策來扶持學前教育。甘肅省出臺了《甘肅省精準扶貧學前教育專項支持計劃》（以下簡稱《計劃》），把對學前教育的關注、對幼兒園的建設放到了“顯微鏡”之下，立足于“精準”的基礎上，著眼于整個學前教育的發展。該《計劃》有著明確的目標任務，即：到2017年，保證貧困地區農村學前三年毛入園率將達到70%，同時還要按標準配齊配足幼兒教師，配備玩教具、保教和生活設施設備；同時，要優先實現革命老區、藏區有需求的貧困村幼兒園全覆蓋。在此基礎上，到2020年，實現全省58個貧困縣（市、區）和17個插花型貧困縣（市、區）有實際需求的貧困村幼兒園全覆蓋，保障貧困地區適齡幼兒均能接受學前教育。
為了保證《計劃》中目標的實現，相關部門也規定了可采取的主要措施，比如，著力擴大貧困農村學前教育資源；切實加強幼兒師資隊伍建設；大力改善農村幼兒園辦園條件；重點支持革命老區和藏區農村學前教育加快發展；規范扶持民辦學前教育發展；健全完善學前教育資助體系；建立城鄉幼兒園結對幫扶機制；提高規范管理和科學保教水平，等等。值得注意的是，各個地區有各個地區的實際，各個幼兒園也有各個幼兒園的實際，不存在建設的“萬能模式”，這也要求建設者在扶持建設的過程中必須綜合考慮，真正將“精準扶持”落實到實處。
如果將鄉村幼兒園建設比作“一臺戲”的話，筆者以為要“唱好這臺戲”必須依托于三方面的力量：搭一個“好臺子”、組一個“好班子”、選一個“好本子”。
所謂搭一個“好臺子”，指的是要進行相應的硬件投入。我們常說“環境具有育人的作用”。的確，園所環境與兒童的發展息息相關。當前，不少鄉村幼兒園的校舍與時代格格不入，缺少現代化的電子設備、缺少必要的體育訓練器材、學生活動場地嚴重受限，這些現狀導致區角活動在農村幼兒園難以得到開展，帶來的直接結果就是兒童在園內的學習生活得不到科學地安排。鑒于此，我們應當加大財政對鄉村幼兒園的投入，比如在財政預算內安排專項經費，以加強對鄉村幼兒園的重點建設，從而保證鄉村幼兒教育“有處可為”。
所謂組一個“好班子”，指的是鄉村幼兒園建設要注重師資隊伍的建設。鄉村幼兒園的良性發展，光有“好臺子”是遠遠不夠的，重點還在于師資隊伍整體素質的提高。教師隊伍的素質直接影響教育的質量，也與學生的發展緊密相連。困擾鄉村幼兒園的一個重要問題就是“缺人”。據了解，我國幼兒園的師生比平均為1∶30.2，在幼兒園，甚至達到了1∶36.1，遠超出國家規定的標準，有的地方甚至超出國家規定標準的兩三倍。即使搭出一個精美的舞臺，沒有了“演員”終究是一場空。解決這個問題，一方面需要教育主觀部門有針對性地培養幼教人才，注重學前教育的師資補充；另一方面，還可以借助“國培”、“省培”、“校本培訓”等項目，加大鄉村幼兒園教師專業培訓的力度。通過內外結合的方式，將鄉村幼兒園的師資隊伍質量提升一個層次。
插花專業培訓范文3
關鍵詞：高職學生；茶藝；技能；培養
中圖分類號：G712 文獻標志碼：A 文章編號：1674-9324（2014）05-0198-02
一、引言
茶為國飲，自神農以來，滋養著世代炎黃子孫。在當今科學研究和經濟發展條件下，她越來越受到中外茶人的青睞，可以之養身健體、敬客會友、寄托精神、創業營生。飲茶之熱催生了一個新興的職業——茶藝師。茶藝師既是飲茶熱的產物，又是飲茶熱的“加速器”。她傳播博大精深的中國茶文化，作為茶葉行業中具有茶葉專業知識和茶藝表演、服務、管理技能等綜合素質的專職技術人員，為茶和顧客搭起了一座溫馨而有品味的綠色之橋。
升溫的市場也為高職院校人才培養帶來了新鮮血液，很多大專院校都開設了茶藝專業、茶藝課程和茶藝師的培訓項目，如何培養茶藝人才成為一個新的研究課題。當前茶藝從業人員，在穩定性、整體素質、技能的全面性方面存在諸多問題，從而影響整個行業的服務質量。
二、茶藝人才培養的目標
根據《茶藝師國家職業標準》，茶藝師職業定義為：在茶藝館、茶室、賓館等場所專職從事茶飲藝術服務的人員。分設五個等級：初級、中級、高級、技師、高級技師。茶藝人才培養的目標是具有一定語言表達能力，一定人際交往能力、形體知覺能力，有較敏銳嗅覺、色覺和味覺，有一定美學鑒賞能力的茶飲藝術服務人員。五個等級的茶藝師，在禮儀與接待、茶藝準備與演示、茶事服務與銷售、茶藝館布局與設計、茶會組織與管理、茶藝管理與培訓等六項指標內容上有五個不同等級的要求。
三、茶藝行業人才的需求
1.茶文化休閑產業的發展刺激茶藝人才需求量的上升。中華茶文化淵遠流長，博大精深，茶文化對人們來說既是物質層面的給養，又是精神層面的享受。隨著經濟的發展，生活水平的日益提升，人們對文化層面消費需求量也越來越大。而茶飲以其獨特的色、香、味、形和功效，受到人們的青睞，茶文化休閑產業也在近幾年熱起來，茶葉的經濟價值、文化價值及內涵在很大程度上得到了提升，茶館、茶樓、茶坊、茶會所等紛彩呈現，所有這些又刺激了茶藝人才市場，要求茶藝人才在質和量上都有穩定的保障。
20世紀90年代，高職院校一些新專業如茶藝專業、茶學專業應運而生，旅游專業和一些休閑類專業也開設了茶藝課程。教材和教學還處于摸索階段。
2.茶藝人才技能要求。對于茶藝人才，2002年6月國家制定了《茶藝師國家職業標準》，茶藝師的職業技能要求主要體現在：具有豐富的茶葉基礎知識和茶文化知識，得體的接待禮儀，嫻熟的茶葉沖泡操作技能，豐富的調配茶水飲料技能和經驗，能揣摩顧客心理，適時推介茶葉和茶具，進行茶事服務。對于茶藝技師和高級技師，還要求能在以上茶飲服務能力基礎上，對茶藝館進行設計和布置，能進行茶藝的編創，對茶藝館進行技術管理，并能開展對初、中、高級茶藝師的培訓，能提升茶館的社會知名度和經濟效益。
根據以上內容，高職院校對學生茶藝技能的培養應該包括：茶文化知識、茶葉相關知識、茶具相關知識、接待禮儀、茶藝沖泡技能、文化藝術等。豐富的茶葉基礎知識和茶文化知識并非傳統意義上的茶栽培、茶加工、茶貿易知識，還體現在茶采購、茶貯藏、茶藝沏泡技能、茶水飲料調配方面的知識和技能。茶藝文化藝術也是多方面的，如樂器表演藝術、插花藝術、裝飾設計藝術、服飾藝術、茶飲調配藝術、語言藝術、管理藝術等。另外，隨著中外文化交流的發展，茶藝英語也成為茶藝重要技能之一。
四、培養高素質技能型高職茶藝人才
2006年以來，教育部16號文件等進一步明確了高等職業教育的培養目標是高技能人才，從理論和實踐上為高職教育培養高技能人才掃清了道路，指明了方向。高職茶藝人才的培養目標是高素質技能型茶藝服務人才，為了完成這個目標，首先要構建科學合理的課程體系，優化培養的途徑，為社會培養適應茶業經濟的高級人才。
1.優化教學團隊，提升教學水平。茶藝服務行業，作為一個新興的行業，教材和師資力量還處于不斷完善的過程中，許多教師還需要進行系統的、高質量、專業化的培訓學習。一方面，教師可以通過對茶藝師國家標準和茶藝相關資料學習提高自身素質，另一方面，教師可定期到專業培訓機構集中培訓學習，到各個茶藝館、茶會所實踐學習，多與茶藝一線服務人員交流溝通學習，不僅要學習茶葉、茶文化的相關知識和茶藝技能，還要增加人際交流、服務禮儀、茶樓經營管理等課程。還可以聘請茶館專業人員作為兼職教師參與日常的教學。只有不斷優化茶藝教學團隊，提升教學水平，才能為培養高技能人才提供堅實的基礎。
2.構建與職業資格相融合的課程體系。課程建設至關重要。積極與行業企業合作開發課程，根據茶藝師技術領域和崗位要求，參照茶藝師職業資格標準，改革課程體系和教學內容。改革教學方法和手段，融“教、學、做”為一體，強化學生能力的培養?？梢試L試以茶藝館工作的過程為主線，重組茶藝課程的教學內容，以適應培養高技能型學生和企業的要求，拓寬學生的就業面。
3.改革人才培養的教學模式，提高人才培養的成效。人才培養模式改革的重點是教學過程的實踐性、開放性和職業性，而實驗、實訓、實習是三個關鍵環節。培養高技能茶藝服務人才，就必須強調校內學習與茶藝館等工作場所實際工作的一致性，探索工學交替、任務驅動、項目導向、頂崗實習。
另外，積極參與各級技能文化節和茶藝技能大賽，讓學生通過舞臺展現，現場表演，鍛煉膽量，鍛煉茶藝技能，增加茶藝表演的經驗。
4.加強素質教育，培養復合型人才。茶藝服務所涉及的不僅僅是茶藝本身，我們要高度重視學生的職業道德教育和法治教育，重視培養學生的誠信品質、敬業精神和責任意識、遵紀守法意識，培養高素質、高技能人才；要針對高職院校學生的特點，培養學生的社會適應性，教育學生樹立終身學習理念，提高學習能力，學會交流溝通和團隊協作，提高學生的實踐能力、創造能力、就業能力和創業能力；提升學生的文體素質。以杭州職業技術學院金都管理學院為例，開展了針對專業素養和人文素養培養的琴棋書畫培養工程，既豐富學生的校園文化生活，又強化了學生的琴藝、棋藝、書法、繪畫技能。很多有這些才藝的同學，在2013年中華茶藝技能競賽上發揮了重要的作用。
五、重視培養學生的創新精神
茶藝的教學活動和組織競賽，都要重視培養學生的創新精神。從茶席創新到茶品創新，從茶具創新到解說詞的創新，創新可以無處不在。今年，本人帶領學生參加浙江省茶藝技能競賽，所編的創新茶藝“緣定今生”新娘茶，在傳統茶俗的基礎上進行茶藝表演，增加了一些創意元素，如茶席布置，以時尚暗紋提花的米色桌布為底布，桌布中間襯上一塊42cm見方的傳統婚禮用大紅錦緞，色彩溫馨、鮮亮、喜慶，又不失時尚感，桌角盛開的百合，既象征了新娘新郎純潔的愛情，又暗示新婚夫婦百年好合，白頭偕老。茶藝解說詞也注入了同學們的努力和創新，如以“春秋天合，鳳凰佳得”喻賞茶，以“冰清玉潔，鳳凰戲水”喻潔具，以“鳳穴求芽，水晶送祥”喻投龍井茶、置冰糖，象征新娘新郎的愛情冰清玉潔，甜蜜美好。
六、結語
身為一名茶藝教師，本人不斷探索茶藝課課程的改革與創新，2013年完成校本課程《中華茶藝》，經常參與和企業如杭州紫萱度假村、青藤茶館的合作，帶領學生參加各級各類技能文化節和茶藝技能競賽，提高學生的實際上崗工作能力。本文的研究，再一次為課程改革與開發、提升教學水平打下一定的基礎。
參考文獻：
[1]江萬緒.茶藝師職業技能標準的提出與茶藝人才的培養[J].茶葉，2001，（1）.
[2]姜春紅.項目教學法在茶藝課程實踐教學中的應用[J].吉林工程技術師范學院學報，2013，（1）.
[3]付帥.旅游管理專業茶藝課程實踐教學研究[J].高校實驗室工作研究，2010，（3）.
[4]黎曉霞.高職、高專院校茶藝專業人才培養的研究[J].企業科技與發展，2010，（12）.
插花專業培訓范文4
說起來，有點兒悲催，現在北京人家里雇保姆得多看兩眼錢包了。干脆說，有的家庭已經雇不起保姆了！
為什么？想想吧，保姆的工資現在一個月最少3500元。您一個月兩千多塊退休金，刨去吃喝和日常生活挑費，還想雇保姆？美得您！
自然，也有比您每月能多拿一兩千塊退休金的，但您總不能不吃不喝，為雇保姆，把每月這點收入都砸進去吧？當然了，人上了歲數，腿腳還利落，可以把這筆保姆費給省下。悲催的是那些不能自理，離不開保姆的老人。面對一年一個價兒的保姆市場，只能暗自嘬牙花子了。
您家里雇過保姆嗎？即便您家里沒雇過保姆，您父母家也許雇過。即便您和您父母家都沒雇過保姆，咱們誰都有老的時候，保不齊將來要雇保姆。由此看來，咱們誰也繞不開保姆這個社會話題。
保姆改名暗藏玄機
直截了當說保姆這個詞兒，現在也許有點兒“奧特”了。現如今，保姆已然改叫家政服務員了。
但說老實話，雖然這個“職稱”似乎得到有關方面的認可，但是它還沒接地氣。在民間，保姆依然還叫保姆，親切一點兒的稱呼是阿姨，歲數大的管年紀小的叫小阿姨。
保姆在老北京，叫老媽子。解放后，人們覺得這個稱謂不好聽，這才改口叫保姆。
其實，保姆也好，阿姨也罷，這些稱呼人們叫了幾十年，已經叫順了口兒，而且在字意上也沒什么毛病。改不改名兒，意義并不是多么重要。要知道，保姆是個敬詞。反過來說，家政服務員的稱謂，倒是讓人有點兒糊涂。
什么叫家政？這個詞很容易讓人想到過去王府或大宅門的管家。因為管家手里是有財權的，起碼宅門由他理財。但現在的家政跟“政”似乎沒什么關系，它本身就是個模糊概念。難道買菜做飯洗衣服，照顧老人孩子，就是家政？這，不論從哪個方面都說不通。
老話說：“使喚丫頭拿鑰匙，當家做不了主。”您在人家當保姆，花一分錢都要跟主人伸手，主人是不會輕易把錢包交給您的。沒錢就等于沒“權”，沒“權”，談什么政不政的？
其實在生活中，人們很少用到家政服務員這個稱謂，就連保姆本人對這個稱謂認可的也不會太多。筆者家里有兩位年過九旬的老人，常年雇保姆，而且一年起碼要換兩位，家里前前后后已經換過二三十個保姆了，沒有一個保姆說自己是家政服務員，有的甚至沒聽說過這個詞兒。
說老實話，每個當保姆的對什么家政服務員之類的稱呼并不感興趣，當然也覺不出有多大的體面。她們出來是為了掙錢，并沒考慮什么名分的問題。
當然雇主對稱呼本來就無所謂，人家雇保姆主要是為他服務，一個保姆是不是稱心如意，是看她服務得怎么樣，而不在于她叫什么。您叫她女神，她也是侍候人的。沒轍，因為她干的就是這個活兒。
那么為什么有人非要把保姆叫家政服務員呢？敢情這里有玄機，叫家政服務了，說明保姆提升檔次了。上了檔次，當然要漲身價兒。窗戶紙一捅就破。這回，明白了吧？
服務標準旱地拔蔥
刨根兒的話，家政這個詞，最早是由家政公司提出來的。據說是從國外引進，我在網上查了半天，也沒找到出處。但這個名稱已經叫出去了，并且得到官方的認可，咱也就沒必要去計較了。其實，所謂家政公司，就是勞務中介公司。
家政公司最早在社會上浮出水面是上世紀90年代末，當時筆者作為報社的社會新聞記者，專門就這一新生事物做過專題報道，可以說知根知底。
應該說，創辦家政公司的初衷是好的，其意圖是想讓保姆這一行業正規化。因為在此之前，人們找保姆主要是靠熟人介紹。那時社會的老年化程度比較低，保姆的需求有限。隨著社會老年化程度的加快，以及人們生活水平的提高，家庭雇傭的需求急劇增加，在京城找保姆成了難事。家政公司的出現，對保姆市場供不應求的現象，起到了緩解作用;在保姆市場的規范化方面，也收到了預想的社會效果。
但是不可忽視的是保姆服務是個特殊行業，想讓這個行當正規化或者模式化很難。道理很簡單，您服務的對象年齡、職業、身體狀況、性格、文化程度、收入情況、居住條件等等千差萬別，所以不可能千人一面，照方抓藥。所以家政服務走到今天，遇到了瓶頸。
堵在哪兒了呢？主要是脫離國情，不看是什么病，把人家的藥方拿過來就用，那還不沒病找病？有些家政公司起點很高，把發達國家有關家庭服務的理念和服務水準嫁接到中國。比如保姆在上崗前，要進行專業培訓這一條，說得比唱得還動人，可實際呢？您只能從嗓子眼兒發出一聲嘆息了。
筆者在一家政公司看到保姆的上崗條件，乖乖！那條件不亞于醫院的專業護士，除了要了解北京的法律法規、風俗習慣、生活常識，會洗衣、做飯、搞衛生之外，看小孩和嬰兒、看病人等還有許多規定，不但要懂得護理知識，還要知道一般的急癥搶救常識。此外還要知道中藥和西藥常識，會打針、會量血壓等等。
看了這樣的保姆水平，您說誰家不需要？多掏點銀子都認了。但話又說回來，如果具備了這些知識，或者說達到這種水平，您說人家還愿意去當保姆嗎？顯然，這種做法有點兒旱地拔蔥的意思。
不過，前兩年京城確實出現了醫學院的大學畢業生當保姆的新聞，也有高價保姆的報道，但這都屬個案，曇花一現而已。
崗前培訓虛晃一槍
您也許還記憶猶新，保姆這一行業在“”時被打入了廣寒宮。因為家里能雇保姆的都屬“黑五類”。那會兒，上飯館吃飯都得自己洗碗，您想誰家里還敢雇伺候人的保姆呀？直到改革開放以后，保姆這個行當才得以復活。
上世紀80年代，京城的保姆主要是由安徽、四川、山東、河南、河北等地的農村中青年婦女包攬。某地某村的一個或幾個婦女在京城保姆圈混熟，便開始把村里的婦女往京城帶，以一個村開始滾雪球，逐步擴展到一個縣。比如安徽的無為縣，最多時有上萬婦女在京城當保姆。以此在保姆圈兒形成了“安徽幫”“四川幫”等幫派。
由于保姆是個特殊的職業，一不需要什么技術，二不需要什么文化，只要勤勤懇懇、任勞任怨、有好的體格和責任心就行，所以農村婦女一般都能勝任。就一般家庭來說，雇保姆主要是照顧家里的老幼病殘，兼顧洗衣、做飯、搞衛生，并沒過多的要求。
以現在京城一般老百姓的生活水平，沒必要配置多面手的全職保姆。但對保姆有一個基本條件，那就是可靠。用北京話說叫信得過。要不怎么得找熟人介紹呢。
俗話說，三十年河東三十年河西。當年因一部《外來妹》電視劇而紅火一時的安徽、四川等地的小保姆，如今早已當了孩兒他娘或改了行。目前北京的保姆群體，年齡以40歲左右的農村婦女為主。這些婦女主要來自河北、河南、山西、陜西、甘肅等省份的偏遠貧困地區，一般文化程度都不高，多一半只有初中水平。其實，一般的家務活兒，她們完全可以勝任。當然，保姆也不需要太高的文化，所以人為地將保姆文化拔高，并沒有多少實際意義。
話又說回來，現在許多家政公司所謂的保姆標準，甚至崗前培訓，純屬虛張聲勢。筆者曾到幾家家政公司暗訪，發現這些保姆在家政公司登上記，如果有人家需要，馬上就可以入戶（上崗）。什么崗前培訓之類，壓根兒就沒搞過。墻上掛著的規章制度、上崗條件之類，不過虛晃一槍。
保姆身價水漲船高
過去北京人住胡同平房大雜院的時候，街坊四鄰走得比較近，相互之間辦點什么事比較方便，自然托人找保姆并不是什么難事兒?，F在都住樓房了，同一個小區的人，家住對門兒不知道姓什么，您麻煩誰去？所以找保姆之類的事，您只能找中介，也就是家政公司。反過來說，外地的農村婦女進京當保姆，也要通過家政公司牽線搭橋。從這一點看，家政公司的作用是不可或缺的。
但家政公司到底屬于什么性質的企業，一時半會兒還很難說清楚。從最初成立時的說法，是屬于半公益的。筆者當時采訪家政公司經理時，他信誓旦旦：要為社會獻愛心，為老年人排憂解難等等?？傊幌朐诩艺腺嵈箦X。賺小錢應當應分，因為辦企業不能賠本賺吆喝。
從這個行業特點來說，想賺大錢也屬天方夜譚，因為家政公司一手托的這兩家，都屬苦哈哈的弱勢群體。也許正是因為這種狀況，最早創辦家政的公司如今早已改弦易轍，做別的買賣了。據說老板有話：實在賠不起了。于是一些退休的熱心人接手了家政公司，當然，她們當中有的也只是在家政公司掛個名而已，真正守攤兒的（經營者）是一些外地打工者（需要說明的是，這一現象并不指全部家政公司）。
由于這個行當比較特殊，又疏于管理，所以最初半公益性的行當，變成了純營利的行當，什么事一跟真金白銀掛鉤，就容易走偏，因為他腦子開始琢磨怎么掙錢了。從哪兒能賺到錢呢？首先是提高介紹費，原來介紹一個保姆200元，現在漲到600元。其次就是抬高保姆的身價，從中獲取傭金。
當然，給保姆漲工資得有個說法，什么說法呢？前面聊的保姆標準、崗前培訓，您以為那是頭上插花裝裝樣子？其真實用心在這兒等著您呢。那是告訴人們：現在的保姆跟過去不一樣了！瞧見沒有，現在的保姆都是什么水平了。您看，都快趕上醫院的護士了，保姆費能不高點兒嗎？
這不就在無形之中，抬高保姆身價了嗎？雇主哪知道這里的故事，以為家政公司介紹的保姆都是經過崗前專業培訓的呢。所以，她的價碼兒比一般人介紹的要高一些，理所當然。
保姆這個行當有個特點，同在一個社區的保姆，或出門買菜、或攙扶老人曬太陽、或帶孩子出來玩，總能碰上面兒。見面兒一串通，在您家當保姆，您給1000元，人家的保姆給1200元，當然您家的保姆不干了。為了穩定軍心，您自然也要漲到1200元。京城的保姆費就是水漲船高，這么一點一點漲上去的。
自然，這些年物價每年都在漲，家政公司為了維護保姆的利益，漲點兒錢，誰也說不出什么來。那是漲點兒？老爺子！十年前雇一個保姆什么價？一個月500元，算高的。現在什么價？
正是有家政公司的保駕護航，京城的保姆費在短短的幾年中，連翻了幾個跟頭。眼下您手里沒有個五六千的收入，雇保姆？想也不敢想了。雇一個上歲數的保姆，沒有3500元，人家也不來。高的，在這兒我就不敢寫了，我怕保姆看到這篇文章找主人要求漲工資。而一個普通退休職工的退休金不過3000元左右，退休時間早的老職工只有2000多元。換句話說，現在京城的普通退休職工，如果沒有兒女的接濟，已經雇不起保姆了。
該不該有雙休日
家政公司維護保姆的利益是應當應分的，但一切都要考慮中國國情和保姆這個行當的特點?，F如今，家政公司明確提出保姆不但要享受國家法定的節假日，還要享受雙休日待遇。這一點就值得商榷。
歇法定節假日，應該沒問題，這是每個公民應有的權益。您必須得讓人家歇假，歇不了，該給人家補錢就給人家補，沒的說。問題是這雙休日，打有保姆那天起，就沒聽說過禮拜天保姆歇假的。
因為照顧病人和小孩的保姆，身邊一天也離不開人。職業特點使保姆這個行當，不可能每天八小時工作制，也不可能每星期享受雙休日待遇。
眾所周知，保姆平時吃住都在主人家，其工作特點本身就是彈性的，在時間上怎么能斤斤計較？比如說，您在一個老人家當保姆，不可能一天24小時都干活，這是一。二呢，兒子或女兒來看老人，做飯、侍候老人，兒女不會讓人插手，您盡可舒舒服服待半天或一天，主人肯定不會從您的工資里把這一天工資給刨去的。這是正常的人情。
現在，家政公司美其名曰要保護保姆的經濟利益，主張保姆除每月的工資之外，還要享受國家規定的節假日和雙休日待遇。其實，家政公司的主張，根本實現不了。
于是，公司又提出一條，如果無法休雙休日，雇主按每日的工錢折算給保姆以補償。換句話說，人家不休雙休日，您額外要給保姆一筆錢作補償。其實，說白了，這就是變相給保姆漲工資。
說老實話，家政公司定這條規定，表面看是保護了保姆的權益，其實是損害了她們的利益。假如雇主真讓保姆歇雙休日，也就是雙休日這兩天放她們假，不讓她們在家吃住，她們肯定得傻眼。怎么呢？她上哪兒待著去呀？
我家從家政公司雇的保姆就是這樣。到我家之后，便要求歇雙休日，因為家政公司也是這么規定的。其實她是耍小心眼兒，她壓根兒不想歇，而是拿這個說事兒，想讓我們給她漲錢。
結果，家里人順水推舟，讓她每周都歇雙休日。這兩天肯定不管她吃飯。她只歇了一個禮拜，便提出不歇了。因為她在北京無親無故，這兩天實在沒地兒去，還要自己搭飯錢。但她向我們提出給她一些補償，以便向家政繳錢。家里人為不讓她的利益受損失，工資之外每月又給她200元。
該管管這行了
家政公司甘當保姆的娘家人，真心實意地維護她們的利益嗎？這可真不好說。
筆者曾跟20多位保姆交談，得出的結論出乎我的意料。原來這些保姆幾乎沒有一個說家政公司好的。（這里并不是指所有的家政公司。目前京城的家政公司也是參差不齊，有魚目混珠的問題。）毫無疑問，家政公司是靠保姆來養活的，您說他們不想方設法從雇主身上割肉，從保姆身上揩油，他們吃什么呀？其實，讓家政公司合理合法地掙點兒錢，誰也沒怨言，但您不能掙“黑錢”。
話又說回來，盡管家政公司一手托兩家，雇傭雙方兩頭“吃”，但他們對保姆又能承諾什么呢？
據筆者暗訪，眼下，京城的家政公司給保姆上“三險”的沒有幾家。保姆有個病災，只能靠雇主關照，有了大病重病，雇主也無能為力，沒轍，只有打鋪蓋卷兒回老家。
當然，家政公司對雇主也難有什么實質性承諾，一旦遇上保姆犯事，偷了主人的東西，肉包子打狗一去不回頭，您找家政，他百分之百會讓您找派出所。碰上個別保姆跟雇主吊腰子或者打了雇主，找家政，他們照樣一推六二五。
插花專業培訓范文5
關鍵詞 糧食作物；生產現狀；問題；對策；安徽六安
中圖分類號 F326.11 文獻標識碼 A 文章編號 1007-5739（2013）15-0327-02
糧食是關系國計民生的大事，是經濟發展、社會穩定和國家安全的基礎，必須高度重視糧食生產。眾所周知，糧食增產能力，一般來自于平均產量的提高和播種面積的增加2個方面。發展糧食生產的核心是提高糧食綜合生產能力。由此可見，盡快提高基本農田的糧食產出能力、農業基礎設施的抗災能力和糧食生產的科技進步能力，是提高糧食綜合生產能力的關鍵。因此，進一步探討和發揮科技進步在糧食生產中的作用，是農業部門和農業科技人員的當務之急。筆者從農業技術措施上淺談六安市糧食作物生產能力提升的途徑。
1 六安市糧食作物生產現狀
六安市地處安徽省中西部的江淮之間，主要糧食作物是一季中稻和小麥。近年來，圍繞市委、市政府大力實施“糧食雙百億”工程的決策，全市糧食生產能力進一步得到提高。特別是六安市的小麥生產在近幾年的統一供種和高產攻關項目的推動下，重點推廣小麥精量、半精量播種和機械耕作技術，產量得到較大提高，相比之下，水稻生產雖然在“產量提升行動”項目示范區的引導下，全市大部地區的產量和質量一直是收效甚微，制約因素較多。
2 存在的問題
2.1 基礎設施薄弱，裝備水平偏低
從農田基礎設施看，現有的農田水利工程大多老化失修，設施不配套，管護不力，難以發揮應有的作用。很多支渠都是限時性供水，由于支渠老化失修，在供水時段，水頭田水過剩，加之溝渠漏水造成上端田長時間漫水，肥料利用率極低，稻株不能迅速發生低位分蘗和難促控，而中尾部各村很難用到水，供水時間一過，旱情無法解決或造成秧齡過長。
從農機裝備和使用上看，操作水平低，農機、農藝不能有機融合，比如農田旋耕機，耕作不勻，常有深陷不能自拔現象發生，造成很多窩坑，深處可達80～100 cm；跨田時毀壞了大量的水泥排灌渠；插秧機使用率低，機插秧苗素質差；收割機與收割作物不匹配造成糧食損失，農機和農技呈現出2個行業，互不兼容，如此等等難以發揮優勢。
從具體農田看，還存在著大面積的中低產田。一是冬閑田，長期漚水，理化性狀日趨惡化，雜草蔓延；二是幾乎不施用農家肥，導致耕地土壤中有機質含量下降。中低產田不僅得不到改造，甚至不斷擴大。
2.2 新技術推廣不暢，科技貢獻率較低
目前，六安市科技進步對糧食產量的貢獻率有限，低于周邊省市的水平，科技支撐的作用還不夠充分。研發和創新能力較弱，重大增產技術較少；推廣體系尚待完善，難以形成合力；農民科技文化素質相對較低且大多是年齡較大勞力或者婦女，他們幾乎未接受過農業技能教育，一直按照半傳統、半粗放的方式生產。
比如水稻生產栽插密度低、基本苗少、秧齡長等導致有效穗數不足，有的地方中秈稻栽插僅18萬穴/hm2；有的地方主觀上或者客觀上烤田不力或者不烤田，造成倒伏、病蟲害加重或者收割機不能下田；部分地方還采用一次性基肥加除草，造成肥料利用率和持續性低且雜草蔓延；還有的病蟲害防治選用農藥劑型不符、防治時間不佳等等都存在著不科學的粗放的人為因素。筆者近日遇到這樣一個例子，由于2013年春旱很多地方水稻不能及時移栽，某農戶移栽的秧齡達50 d，由于播種量偏大，秧苗素質較差，多為1根莖，而在秧苗明顯多余的情況下堅持單本栽插，棄之多余的秧苗，問其原因，答說從來沒有栽過雙株，擔心減產。可見他們根本不了解水稻，不懂最基本的栽培知識和產量構成要素。
2.3 避災能力弱，災害頻率高
從自然風險看，六安市屬自然災害頻發的地區。而且農業氣象災害和病蟲害重發頻率也顯著上升，導致局部地方生產大起大落。自20世紀90年代末期開始，六安市經常發生大面積水稻高溫熱害，例如2003年六安市種植面積最大的特優559，因抽穗揚花期與當年的高溫時段吻合，導致全市近6.67萬hm2該組合結實率只有20%～50%，部分田塊絕收。2005年六安市早播的特優系列、Ⅱ優系列、2007年、2009年、2010年的Ⅱ優等系列雜交水稻均受到了大面積的不同程度的階段性高溫熱害。2009年部分地方采用的麥茬直播水稻因齊穗偏遲造成逾666.67 hm2嚴重減產或者絕收。而在減災措施上卻一直沒有改變播期和篩選品種。
3 對策
進一步發揮科技進步在糧食生產中的作用，迅速扭轉傳統的、粗放的耕作方式和努力做好減災預案等農業環節中的技術工作，是提高糧食作物產量和質量，確保糧食穩步、可持續增長的最關鍵措施和最捷徑、經濟利益最大化的舉措。為此，當前在農業環節中應著力于以下幾點。
3.1 改善基礎設施和裝備條件
一是通過完善農田基礎設施、培肥土壤，使現有的中低產田得到改造，提高保水保肥能力和水肥管理條件，在化肥穩定投入的基礎上，通過大力推廣測土配方施肥等措施，提高化肥利用率，可提高糧食產量；二是通過提高農機裝備水平和農機人員的農藝水平，將專業培訓實現農機農藝融合，提高農機隊伍的服務質量，擴大農機耕作面積，充分發揮農業機械的優勢，可使糧食產量增產貢獻率在現有基礎上進一步提高[1-2]。
3.2 提高科技貢獻率和創新能力
明確科技興糧的主攻方向，即主攻產量。大力推進農業科技進步，增強科技創新能力，圍繞提高產量、加快品種改良、推廣實用技術、提高勞動者素質、節本增效同步，使糧食生產切實轉變到依靠科技進步和提高農民素質的軌道上來。堅持常規技術的系統研究與推廣同步推進。充分認識到糧食產量的高低決定于糧食生產科技含量的高低。沒有配套的技術，再好的品種也難以實現優質、高產的目標。就水稻而言，目前水稻配套技術主要是對品種選擇、育秧（直播）、移栽（拋秧）、灌溉、施肥及病蟲害防治等常規技術的系統研究，雖然處在強調高新技術的今天，發揮各級技術推廣部門的相關力量，加強這些常規技術研究，探索因地適宜的栽培方法和管理措施，使得很多優良品種的生產潛力得到充分發揮，要切實把提高單位面積的糧食產量作為當前提高糧食產量的著力點，這對實現糧食總產量的增加具有重要意義[3-4]。
3.3 進一步優化品種結構和科學確立播種期
利用我國雜交水稻新品種世界領先的優勢，加強示范和篩選適宜六安市種植的高產優質品種（組合），進行科學的優化種植布局，推行連片種植。逐步克服田間作物插花種植而導致的無法排灌，拖拉機、收割機無法落田，麻雀和老鼠、害蟲集中為害等問題?？茖W確立適宜地播種期和制定科學的預案，減少自然災害導致的損失和提高糧食作物的品質。
3.4 加大培訓力度
深入推進“十二五”期間安徽省糧食生產的整體部署，結合實際，制定六安市糧食生產舉措，加大對農技人員和農民的綜合知識培訓，繼續組織農業專家和農技人員對口聯系種糧大戶，搞好服務指導，充分發揮“兩農”在提升糧食綜合生產能力中的主體作用。突出抓大片、大戶，以點帶面，引導農民自覺地、科學地發展糧食生產。
4 參考文獻
[1] 張福鎖，王激清，張衛峰，等.中國主要糧食作物肥料利用率現狀與提高途徑[J].土壤學報，2008（5）：148-157.
[2] 孔令聰，王光宇，胡永年.安徽省主要糧食作物區域比較優勢分析[J].中國農學通報，2006，22（5）：396-399.