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農產品走勢范文1
據對全省42個主要農產品和對全省13家大型農產品批發市場價格每日監測情況顯示：與2010年相比，江西省主要農產品價格在2011年幾乎全面上揚，其中畜禽、糧食指數分別為125、118.5，同比分別上漲25%、18.5%，漲幅居前列。油料、水產品、蔬菜類價格指數分別為110、109、102.5，同比分別上漲10%、9%、2.5%。柑橘、棉花類價格指數分別為75、84，同比分別下降25%、16%。雖然柑橘、棉花類產品價格下降，制約農民增收，但由于產量大增，對農民收入總體影響有限。
初步測算，2011年農產品價格上漲帶動農民人均純收入增加200元，對農民增收貢獻率達18.1%。具體情況分述如下：
?隰糧食價格高位運行 2011年全省糧食總產達410.56億斤，同比增長5%。從江西省農業廳市場處對全省20個產糧縣稻谷收購市場監測情況看（早稻監測期7-9月，中晚稻9-12月），早、中晚稻開秤后都呈現高開高走態勢。早稻收購均價118.4元/百斤，較去年增21.6元/百斤，增幅22.3%；中晚稻收購均價129.5元/百斤，同比增19.5元/百斤，增幅17.7%。
2011年糧食收購市場可謂是購銷兩旺，量價齊增，相比2010年收購市場紅火很多。早、中晚稻都在遠高于國家最低收購價價位上開秤，讓不少國有糧企前期“顆粒無收”，經過2-3次提價后才穩住腳跟。某些品種如美香粘，個商收購價一度超過200元/百斤。廣大農民對今年糧價也十分滿意，喜笑顏開，售糧十分踴躍。據省糧食局初步統計，2011年全年共收購糧食203.6億斤，比上年增加75.7億斤。早稻收購80.4億斤，比上年增加28.2億斤。其中國有收購33.5億斤，比上年增加11.5億斤；中晚稻收購123.2億斤，比上年增加47.5億斤。其中國有收購28.7億斤，比上年增加9.6億斤。（非國有收購渠道數據為各地上報數。因國家可能對非國有收購渠道收糧也將出臺補貼政策，數據可能偏大，供參考）。在晚稻收購后期，由于加工企業、個體糧販風險意識加大，入市較為謹慎，加上國有糧企無意再提高糧價，市場上出現“買賣僵持”現象，既農民不愿賣，企業不愿收，糧價略有下跌，收購期明顯延長。
由于2011年糧食價格大幅高于上年同期，雖然化肥、機械費用、人工成本上升，糧食種植總體效益仍大幅好于往年，農民增產又增收。據測算，早稻畝均成本540.5元，同比增49.4元，畝均收益391.1元，同比增112.2元，增幅40.2%；晚稻畝均成本585.1元，同比增81.6元，畝均收益582.9元，同比增119.4元，增幅25.8%。農民種植兩季水稻畝均純收益973.9元，加上補貼160元，總收益1133.9元，總收益首次超過1000元，較2010年增209.9元，增幅22.7%。
在糧價大幅上漲拉動下，大米市場價格也“水漲船高”。早秈米年均價3.83元/公斤，同比增18.2%；中晚秈米4.42元/公斤，同比增22.6%。
近年來不斷提高的種糧補貼標準和持續上漲的糧價，讓農民嘗到了甜頭，加上最近國家公布2012年早、中晚秈稻最低收購價分別是120元、125元/百斤，都較去年提高18元/百斤，此舉進一步激發了農民種糧的熱情。近期種植意向調查顯示，全省早稻種植面積將達2083.6萬畝，同比增0.35%。（去年基數為江西農調總隊數據）。有國家最低收購價托底，加上種植成本增加，國際糧價仍高于國內，預計今年糧價仍有上升空間。但隨著國家調控物價力度加大，加工企業高價收糧風險增強，且消化存糧尚需時日，預計早稻將125元/百斤左右價位上開秤。
?隰油料價格逐漸回暖 由于全球油脂、油料供給繼續偏緊，國際油價與國內價格基本持平，2011年我國進口油料預計同比下降6%左右，對國內油料價格沖擊減弱，加上2011年國家再次提高油菜籽最低收儲價，達4.6元/公斤，較上年提高0.7元/公斤，對油料市場是一次較大的提振，油料市場出現繼2008年后首次回暖。2011年全省油菜籽年均價為5.3元/公斤，同比增12.5%。花生市場更是迅速升溫，花生仁價格同比上漲23.7%。菜籽油和花生油價格同比也分別上漲10.3%和15.5%。今年油菜籽和花生種植畝均純收益分別達851.3元和175.5元/畝，同比大漲42.7%和214%，農民發展油料生產的積極性有所提高。
我國食用油對外依存度高，國際油料價格基本就是國內油料價格的風向標，受歐債危機影響，近期國際油脂價格陷入低迷，短期難以上漲，相對較低的油料價格對國內價格將造成一定沖擊，今年油料價格走勢恐怕仍將較大程度依靠最低收儲價的支撐才能走出好行情。
?隰棉花價格大幅跳水 棉花價格自2009年9月開始節節攀升，至2010年新棉上市時達到高點，2011年棉價受下游紡織業外貿訂單減少，資金鏈緊張、收購量減少等因素影響，棉價一直震蕩下行，待新棉上市時更呈“大幅跳水”之勢。12月籽棉價為7.74元/公斤，同比下降19.8%，畝均種棉純收益下降近40%。雖然國家對皮棉實行了19800/噸的臨時收儲政策，但由于收儲價太低，對棉價支撐作用不明顯。低迷的棉價挫傷了農民植棉積極性，最新意向調查顯示，今年江西省棉花種植面積將下調7%。
我國棉花進口量及棉紡織品出口量都居世界第一，受國際經濟大環境影響極大。國際棉花咨詢委員會預測，2011年全球棉花庫存量增多，市場供大于求，加上歐債危機影響，紡織品市場不景氣，棉花消費形勢將不樂觀，預計棉花價格走出低谷仍需時日。
?隰蔬菜價格寬幅振蕩 蔬菜價格受產品結構性、區域性、季節性因素影響極大，2011年表現最為突出。1-3月，全省蔬菜主要靠海南、廣東供應，青椒價格一度漲至8.86元/公斤歷史高價位，后因天氣迅速升溫，南方露天蔬菜提前上市，與山東等大棚蔬菜上市期重疊，蔬菜價格又“瞬間”跌入谷底。至11、12月，曾經一度“姜你軍、蒜你狠”的高價姜、蒜、土豆又遭遇“寒流”，爛在地里無人收。
2011年國家實施第二輪“菜籃子”工程，擴生產、調結構、搞窖貯、強冷鏈、暢物流等措施加強，并從2012年開始免征蔬菜批發和零售環節增值稅，減免部分路橋收費，降低流通成本，此舉激發了各地發展蔬菜生產的積極性，2012年農民蔬菜種植意愿明顯增強。預計2012年蔬菜走勢仍將受天氣季節、品種結構及流通運輸等條件變化而較大幅波動，但漲跌幅度預計將減弱。
?隰生豬價格高歌猛漲 近年來生豬價格有如“過山車”，在歷經2009年5月、2010年6月兩次探底后，2011年走出一波高漲行情，5-9月，連續突破16元、17元、18元、20元/公斤整數關口，9月達20.6元/公斤歷史高價，養殖一頭生豬純利潤達800元，養殖戶著實“火”了一把。2011年全年生豬、仔豬、豬肉平均價為17.6元、34.9元和25.8元/公斤，同比分別上漲36.2%、61.8%和40.8%。
2011年全省生豬出欄量超3000萬頭，當前養殖規模仍在擴增，生豬價從10月始已開始回落，目前已回歸至17.6元/公斤。結合近年來生豬價格“W”型走勢特點，預計生豬價格可能將繼續回落，目前國家也正在采取措施應對生豬價格過度下跌，預計下跌幅度將在可控范圍內。
?隰水產品價格漲勢穩健 近年來，江西省水產品價格走勢一直較穩健。2011年春夏連旱，鄱陽湖水位降至歷史低位，捕撈量大幅下降，引發魚類價格較大幅上漲，魚類價格在7、8月間陸續達到近年來高位，后在加大養殖量、確保有效供給的措施保障下，價格又有所回調。與2010年相比，鯉魚、鰱魚上漲11.8%和11.7%，草魚上漲7.4%。特種水產中鰻魚、泥鰍漲幅分別達55%和26%，甲魚和青蝦也有14%左右漲幅，養殖蛙類由于受海南蛙類沖擊較大，價格下跌10.3%。
2011年水產自營出口額2.2億美元，居內陸省份第一。隨著水產加工業延伸和出口力度加大，加上飼養成本推高，預計2012年水產品價格整體仍將保持溫和上漲態勢。
?隰柑橘價格跌幅居首 2011年柑橘大豐收。贛南臍橙突破140萬噸，同比增30%。南豐蜜橘達130萬噸，同比增270%，較歷史最高年份2009年增長39%。全國柑橘60%增產來自江西省。產量大增，鮮銷壓力加大，價格受到一定影響。贛州果業局反映，臍橙產地統果價格2元/公斤，同比下降30%，銷地批發價格4元/公斤，同比下降10%；南豐蜜橘產業局反映，南豐蜜橘產地統果價格1.6元/公斤，同比下降35%，銷地批發價格3元/公斤，同比下降30%，年前價格有所回升。從畝均成本收益來看，臍橙畝均純收益1610元，同比下降17.3%；南豐蜜橘畝均純收益2300元，同比下降10.4%。
農產品走勢范文2
關鍵詞：農產品；價格；農業科技創新
中圖分類號：F304.3 文獻標識碼：A 文章編號：1008-4428（2012）10-06 -02
“國以民為本、民以食為天”極佳的闡釋了農產品在整個國民經濟中的地位和作用。作為生存之本的農產品一方面解決民眾吃的問題，另一方面又在大量的工業生產中作為原材料使用。農產品剛性需求很強，需求價格彈性極小，而且相對應的是供給存在著極強的脆弱性，自然因素、流通環節等都能影響農產品的供給。供需的不匹配導致農產品價格更多是處在一個動態平衡的位置上。
一、長期看農產品價格上漲是必然趨勢
前段時間物價過快上漲成為經濟運行的難題和宏觀調控政策的首要目標。隨著調控的步步深入，農產品價格上漲步伐開始趨緩。然而，從長期看，農產品價格上漲是一個必然的趨勢。
（一）土地資源缺失和人口增長
耕地減少是全球性問題，在人多地少的中國，這一問題更加讓人擔憂。我國人均耕地面積不到世界人均耕地面積的一半，一些省市人均耕地面積甚至低于聯合國所確立的人均0.8畝警戒線。雖然我國提出18億畝耕地面積紅線的概念并為之做出努力。但不可否認的是，耕地面積仍然面臨著城市化、工業化高速發展帶來的土地需求的危險。耕地面積大幅增長無望而且面臨衰減可能，相對應的是我國是人口第一大國，至今仍未改變人口總量繼續增長的趨勢，人多地少的情況在未來一段時間內惡化的可能性逐步增大。由此造成的供需缺口輕則提升農產品價格，增加物價調控壓力，重則影響整體糧食安全，增加社會不穩定因素。
（二）農民收入提升和生產成本提升
長期以來，我國農產品價格偏低，制約了農民收入的增長，導致城鄉收入差距越來越大，基尼系數已接近0.5的國際警戒線。由此我國提出了一系列增加農民收入、提高農民生活水平的舉措。而同時，隨著“劉易斯拐點”的臨近以及城鎮化的持續，勞動力供給由供給過剩轉向局部、結構性短缺，造成大量農業勞動力流失，人力成本的提升成為長期趨勢。加之農業生產資料價格、其他 物質和服務費用均呈現逐年上升的態勢，造成農產品生產成本提升，由此造成農產品價格上漲壓力依存。
（三）國際市場和國內價格
我國大量的糧食作物，如小麥、稻谷和玉米等，其價格主要取決于國內的供求狀況。但同時由于對外依存度上升，國際價格的傳導因素不斷增強。這類產品因為涉及到國計民生，屬于國家重點調控的范圍，因此價格受到國際因素的影響較小。而對外依存度較高的產品則有所不同，如大豆受國際價格影響程度很大，國際國內價格相關性很高。未來一段時間全球糧食生產面臨的形勢也很嚴峻。從供求來看，一方面全球人口增長，農產品需求增加，另一方面全球糧食產量增速放緩。農產品供需缺口加之生產成本的提升、投機資金炒作等因素推高國際農產品價格，從而促使國內外聯系緊密的農產品國內價格的上漲。
（四）自然災害和供給增長
隨著支農政策力度加大、植物品種提升畝產等等因素刺激，我國糧食總產量從2003年的43069.53萬噸提升至2010年的54647.71萬噸，糧食連續七年實現增產。但同時我們需要看到的是糧食綜合生產力和種植面積難有重大突破的背景下，糧食生產繼續保持增產態勢的難度將越來越大。另一方面我國是自然災害頻發的國家，在全球變暖的格局下，旱澇等自然災害的發生將更加頻繁。我國農業基礎薄弱，易遭受自然災害影響，自然災害將加重糧食產量損失程度，反噬糧食產量增長空間。自然災害所帶來的損失不容忽視。
二、短期看農產品價格走勢將出現分化
農產品既是自然再生產又是經濟再生產的過程，受自然風險和市場風險的雙重影響，具備一定的周期性?？v觀2012年，供需平衡的不同及周期的不一致性導致農產品價格走勢將出現分化。基礎農產品，如玉米、大豆、小麥等價格保持高位運行概率較大，而畜產品價格則會呈現緩慢回落的局面。
（一）大米、小麥價格將保持小幅增長
2012年，人力成本上移、農資價格提升，大米小麥種植成本繼續維持上移態勢較為確定。在國家倡導提高農民收入及農民收入主要依賴于農業生產收入的大背景下，國家上調糧食最低收購價已成必然，大米、小麥價格的上移動力依然存在。另外國家上調最低收購價也會使市場形成一定的價格看多人，一旦市場價格不隨著增長，農民惜售心理將使供給量受到影響，反過來更加促使糧食價格提升。
但同時，USDA10月供需預測數據顯示，明年國內大米產量增加1.5%至1.39億噸，小麥產量增加1.6%至1.17億噸，均保持產量略大于消費量的態勢。而且，大米小麥作為關乎國計民生的大宗農產品和國家控制力極強、自給率極高的品種，價格大幅上漲的可能性是不存在的。
明年在成本推動和農民收入提升的要求下，大米、小麥價格仍有上漲空間，但同時由于供仍略大于求且國家控制力度較強，價格大幅上漲可能性較小。
（二）玉米價格將高位運行
國際方面，美國農業部最新公布的月度報告預計2011～2012年度全球玉米產量將增加3.8%至8.6億噸，而消費將增加2.9%至8.67億噸（其中飼料消費增加3.1%）。玉米消費量連續三年大于產量，導致全球玉米庫存消費比降至14.2%，庫存消費比歷史新低說明世界玉米庫存出口能力下降，這將加劇明年我國玉米供給緊平衡狀態。
國內方面，USDA公布的10月月度報告顯示，我國2011～2012年度玉米產量有所提升，達到1.82億噸，同比上漲2.7%。相對應的是，由于國家對生豬飼養扶持以及玉米深加工對原料的消費提升，消費量提升6.0%至1.87億噸。產量再次出現小于消費量的情況，導致我國玉米庫存消費比從30.4%下降至27.2%，連續第四年呈現下降態勢。
從國際、國內的數據看，明年玉米產量仍有所提高，但由于飼料、生物燃料需求增長，導致玉米消費量仍呈現大于產量的局面，庫存消費比持續下降顯示供需緊平衡狀態仍然存在并有所惡化，預計明年玉米價格仍將維持高位運行狀態。
（三）大豆供需情況更為緊張，出口依賴更加嚴重
國際方面，USDA最新月度報告顯示，由于南美天氣情況不佳及農戶種植意愿下降影響，全球大豆產量下降2.1%至2.586億噸，而消費量呈現上升態勢，消費增長4.2%至2.618億噸，產需缺口加大導致大豆庫存消費比從27.6%大幅下滑至24.1%。
國內方面，由于大豆種植效益相對較低，我國大豆主要產區黑龍江大豆種植面積呈下降趨勢，國內大豆產量大幅下滑7.3%至0.14億噸，而同時消費量增加8.6%至0.716億噸。進口需求從2010～2011年度的0.509億噸上升至2011～2012年度的0.576億噸出口依存度進一步提高，庫存消費比進一步下降。
一方面國內需求上升、產量下降，對外依存度提高，價格提升動能較強；另一方面國外產量也在下降、需求上升造成出口量呈縮量態勢。因此明年大豆價格繼續攀升可能性非常大。
（四）豬肉價格將緩慢回落
去年7月以來，仔豬、生豬、豬肉價格不斷攀升，盡管國慶后價格出現了回調，但同比仍有較大幅度的增長的。全國出欄肉豬均價近期已跌至16.84元/公斤，同比漲幅27.8%，豬肉均價28.08元/公斤，同比上漲35.7%。仔豬價格34.99元/公斤，同比上漲92.4%，母豬價格1832元/頭，同比上漲28.0%。國慶后的價格回調，究其原因一是由于前期補欄的生豬到了集中出欄時間，供給增加；二是生豬養殖疾病的發生，導致部分生豬提前出欄；三是隨著秋糧秋收的到來，養殖戶集中出欄，進行秋收。越是價格下降，越是促使養殖戶壓價出欄，使豬價回調。從能繁育母豬的補欄情況看，去年3月份出現拐點，補欄數量逐步超過淘汰數量，豬價會是一個緩慢回落的過程。
（五）雞苗未來價格將比較平穩
雞肉和鴨肉有著豬肉的替代效應，也受到生豬價格的影響，去年七月份起有了大幅上漲，但同比漲幅不及生豬價格的漲幅，主要原因是雞鴨的生長周期較豬短，波動周期比生豬短。未來雞苗和鴨苗的整體價格與生豬價格趨勢基本保持一致。
三、應對農產品價格上漲的主要策略是農業科技創新
從長期看，應對農產品價格上漲的策略主要在于增加供給，次要在于對流通環節的改造。相對于加大進口等方式，加強和重視國內農業生產、促進主要農產品穩定增長，才是根本。提高供給無外乎以下幾種方式：1.農業科技創新。農業科技創新的重點是加快良種化和農機化。加快良種培育需要加快良種繁育基地建設和大型種子企業集團建設；農業機械化需要提高農機包有量和田間作業機械化水平。2.持續水利改造。水利建設關系到防洪、供水、糧食安全，大力加強水利建設，能減少自然災害對農業生產的影響。3.流通環節改革。要加強流通環節改造，深入推進農田和超市的對接，降低農產品流通環節的成本。而從這三點看，水利改造、流通環節改善起到的更多的是治標不治本的作用，最關乎農業生產的環節仍是涉及到良種改造和農機改造的農業科技進步和農業科技創新。
農產品走勢范文3
在目前的物流市場中，冷鏈物流無疑是最為關注的細分領域之一。隨著近年來農業結構調整和居民消費水平的提高，生鮮農產品的產量和流通量逐年增加，全社會對生鮮農產品的安全和品質提出了更高的要求。因此，農產品冷鏈物流被日益重視。而由于農產品在生產加工、儲運、銷售等整個冷鏈物流鏈條中，都對相應的冷鏈物流設備有著較高的需求，因此，農產品冷鏈物流設備將成為未來市場的又一大拐點。
前景廣闊 增長緩慢
2010年6月，國家發改委一紙《農產品冷鏈物流發展規劃》（以下簡稱《規劃》）的出臺吹響了冷鏈物流大舉發展的號角。緊隨其后，許多地方政府也雄心勃勃地相繼出臺了冷鏈物流發展規劃。在政策的推動之下，國內冷鏈物流的發展出現了加速的跡象，冷鏈物流開始進入人們的關注視角，逐步“熱”了起來。
政策的支持只是冷鏈物流“熱”的因素之_，最為關鍵的因素是廣大投資者看到了國內冷鏈物流的廣闊發展前景。
我國是農業生產和農產品消費的大國，數據顯示，目前我國蔬菜產量約占全球總產量的60%，水果和肉類產量約占30%，禽蛋和水產品產量約占40%。近年來我國生鮮農產品產量更是快速增長，每年約有4億噸生鮮農產品進入流通領域。
與這一龐大的冷鏈物流潛在需求相比，我國的農產品冷鏈物流應用比例卻極低。目前，我國果蔬、肉類、水產品冷鏈流通率分別約為5%、15%、23%，冷藏運輸率分別約為15%、30%、40%。但在歐洲及美、加、日等發達國家，肉禽冷鏈流通率已經達到了100%，蔬菜、水果冷鏈流通率也達95%以上。巨大的差距意味著巨大的空間。
更重要的是，根據發達國家冷鏈物流的發展經驗，在人均GDP達到3000美元～5000美元的時候，冷鏈消費進入起步階段，5000美元之后就會快速增長。而去年，我國人均GDP就已達到了6100美元。這似乎也意味著國內的冷鏈物流將進入一個快速發展的階段。
然而，值得注意的是，發達國家的發展經驗在我國并不能完全適用。雖然冷鏈物流具有廣闊的發展前景，但是從目前來看，國內冷鏈物流的發展尚處于起步階段，離真正的快速增長仍有很大的距離。這從資本市場對于冷鏈物流的投資多以觀望為主，實質性的投資仍相對較少就可見一斑。
據投中集團數據顯示，2011～2012年，我國冷鏈物流行業共發生7起VC/PE投資案例，累計融資規模逾5億元。其中，山東榮慶物流有限公司獲得Pamoja Capita13億元注資為近兩年規模最大的投資案例。
冷鏈物流本是投資非常大的行業，5億元的融資規模其實是非常小的。這一現象也從側面反映出，資本市場雖然看好冷鏈物流的前景，但現階段多在觀望。冷鏈物流“熱”的只是表面。對此，國家農產品現代物流工程技術研究中心副主任王國利作出如下解釋：
飲食結構不同。歐美發達國家年人均攝入肉類食品100公斤，飲食結構以動物性食品為主；而我國人均攝入肉類食品僅為美國的30%，飲食結構以谷類、蔬菜為主。從這個對比中不難看出，中國食品對冷鏈的依賴程度遠遠低于歐美，因為跟肉類對冷鏈的要求相比，蔬菜、谷物類的物流對冷鏈的需求相對較低。
飲食習慣不同。中國多吃烹飪食品，過火后食用，在食品安全角度對冷鏈的要求相對較低。而歐美、日本等國家和地區生食食品相對較多，如果不能夠保證完好的食品質量，很容易造成安全事故。因此，在食品的物流過程中，對冷鏈的依賴性就較高。
對價格敏感的人多，對品質敏感的人相對少。這兩者之間的比例可能是2：8，甚至更低。中國是發展中國家，消費者不接受冷鏈成本造成的價格提升，特別是果蔬。這是對中國冷鏈物流發展最根本的制約因素。
誠信體系欠缺。目前，我國的真假冷鏈難辨，物流供應商往往標榜自己是冷鏈物流，但在實際運營中卻不能真正做到。供給者不“誠”，消費者自然不“信”。而食品產業信用體系的欠缺，直接導致物流交易成本的不透明，阻礙了產業的發展。
所以，從長遠發展來看，國內冷鏈物流確實有很大的發展潛力。但是從目前的實際情況來看，要將這種潛力轉化為現實需求，仍有很長的路程。轉化速度的快慢，有賴于消費者收入提升、消費觀念的轉變以及制度環境的改善等。
總體而言，國內的冷鏈物流確實具有相當廣闊的發展空間。然而，雖有政策推動，但是市場對于冷鏈物流的需求仍未真正進入快速增長階段。
冷庫設備需求現“冰火兩重天”
現階段，我國冷鏈物流基礎設施相對落后，與國外相比差距明顯。據國家發改委的《規劃》中的數據顯示，截止到2010年6月，全國冷藏庫數量近2萬座，冷庫總容量880萬噸，其中冷卻物冷藏量140萬噸，凍結物冷藏量740萬噸。該規劃直指，我國人均冷庫容量僅7公斤，與發達國家差距較大；現有冷凍冷藏設施普遍陳舊老化，國有冷庫中近一半已使用30年以上；區域分布不平衡，中部農牧業主產區和西部特色農業地區冷庫嚴重短缺，承擔全國70%以上生鮮農產品批發交易功能的大型農產品批發市場、區域性農產品配送中心等關鍵物流節點缺少冷凍冷藏設施。因而《規劃》提出，2010～2015年，推動全社會通過改造、擴建和新建，增加冷庫庫容1000萬噸，屆時我國冷庫容積將達到1880萬噸。
從目前的發展形勢來看，完成這一目標簡直是輕而易舉的，大幅超額完成亦完全可能。據中冷聯盟透露的最新數據，規模以上企業500個單位冷庫總容量為18950252噸。2013年發展指數顯示，規模以上121家企業計劃建庫13576150噸，其中純第三方冷庫經營單位建設806500噸。冷庫庫容從2008年的850萬噸增加到1895萬噸，平均每年增加200萬噸庫容。
從上述兩份數據可以看出，2008年至2010年上半年，我國冷庫容量幾乎沒有變化。而在2010年《規劃》之后，我國冷庫容量開始飆升。僅僅不到3年的時間，冷庫容量就從880萬噸飆升至1895萬多噸。這樣的速度足以令人震驚。再加上大量正在計劃建設的冷庫，國內冷庫設備需求似乎已提前進入到爆發式的增長階段。
然而這一繁榮景象的背后卻暗流涌動。仔細留意市場變化就可以發現，自《規劃》之后，國內興起了冷鏈物流園區建設的熱潮，而物流園區又與土地緊密相連。在國內市場對于冷鏈物流的需求并未進入快速增長的階段，冷庫容量的爆發式增長并不是由真實市場需求拉動的，而是相當一部分企業基于占領資源的考慮，利用政策拿地所導致的結果。此外，新建冷庫普遍經營困難也從另一方面反映出這一問題。
這邊緊鑼密鼓地大力發展，而另一邊卻供應過剩，經營困難，冷庫設備市場的“冰火兩重天”現象也提醒著眾多想要涉足冷鏈物流的企業，雖然冷庫設備需求看似已提前爆發，但在市場對冷鏈的需求尚未真正進入快速增長的前提下，冷庫設備需求領域還有很大的不確定性。
冷藏汽車需求將保持平穩
與冷庫設備一樣，冷藏汽車也是農產品冷鏈物流設備需求的另一大主要來源。在我國，實現農產品貨物運輸的主要手段便是公路運輸。據2012年國民經濟和社會發展統計公報數據顯示，2012年，公路承擔了我國貨物運輸總量的78%。而在冷藏運輸中，這一比例還會更高。由此也可以推測出，在國內的冷鏈物流運輸設備中，冷藏汽車將會占據絕大部分的份額。
從數據上看，國內的冷藏汽車需求保持在一個較為平穩的狀態。數據顯示，截止到2010年6月，機械冷藏汽車約2萬輛。《規劃》中提出，鼓勵大型冷鏈物流企業購置冷藏運輸車輛，到2015年，爭取全社會新增冷藏運輸車4萬輛，以大幅提升冷鏈運輸能力。據此計算，到2015年我國冷藏運輸車輛將至少達到6萬輛，是2010年總量的三倍，年均復合增長率達到20.1%。
這樣的目標也與市場真實狀況基本相符。據中冷聯盟的最新數據顯示，規模以上企業冷藏車輛數為32856臺，平均每年增加8000輛。
農產品走勢范文4
2大經濟功能
農產品期貨具有風險轉移和發現價格兩大功能。在商品市場上，價格風險可以說是無處不在。干旱、洪水，戰爭、政治動亂、暴風雨等各種情況變化會傳遍世界各地，并直接影響商品的價格。激烈的市場競爭會導致價格在較短時期內大幅度波動。與供求相關的風險因素還包括一些商品收獲的季節性和需求的季節性。
自期貨交易產生以來，發現價格功能逐漸成為期貨市場的重要經濟功能。所謂發現價格功能，指在一個公開、公平、高效、競爭的期貨市場中，通過期貨交易形成的期貨價格，具有真實性、預期性、連續性和權威性的特點，能夠比較真實地反映出未來商品價格變動的趨勢。期貨價格能比較準確、全面地反映真實的供給和需求的情況及其變化趨勢，對生產經營者有較強的指導作用。世界上很多生產經營者雖未涉足期貨交易，也沒有和期貨市場發生直接關系，但他們都在利用期貨交易所發現的價格和所傳播的市場信息來制定各自的生產經營決策。例如，生產商根據期貨價格的變化來決定商品的生產規模：在貿易談判中，大宗商品的成交價格往往是以期貨價為依據來確定的。
價格3特點
和其他期貨品種相比，農產品期貨的價格有自己的特點。投資者應該根據這些特點來分析農產品期貨可能的價格走向，作出比較有利的判斷。
受供給量影響更大
作為商品，其價格變化主要受到供求關系的影響，農產品也不例外。農產品期貨品種大多數是大宗商品或者是在這個產業鏈上游的初級產品。這類產品的特點是產量大、需求量大，價格波動幅度小。從經濟學分析，農產品價格的供給彈性大，需求彈性小。如果產量發生明顯變化，價格也隨之發生很大變化。這就決定了在供需兩方面來說，供給量對價格影響大于需求量。
與生產周期同步
農產品期貨的價格，其變化的周期與農產品的生長周期幾乎完全相同。一般在農產品的收獲季節，價格最低，然后隨著農產品銷售數量的增加，供給逐漸減少，以及農產品儲藏、保管費用的逐漸增加，農產品的價格也就開始上漲，直到第二年的農產品收獲季節，供給增加價格下跌，從而構成一個完整的價格和生產周期循環。正是因為季節性因素的存在，農產品價格在每年10～11月份期間處于相對的低點。此后隨著不斷消耗使用，農產品價格也擺脫低位不斷上漲，到每年4～5月份，農產品價格處于當年度相對高點。針對農產品價格變化的季節性因素，在投資農產品期貨的時候根據當時的時段和價格選擇操作方向。
受天氣因素制約
農產品不同于有色金屬等工業產品，價格變動有一定特殊性。工業產品的生產不受天氣變化影響，生產具有長期性和連貫性，除非廠商停產或原材料供應不足，生產進度和產量才有所變化。對于農作物來說，多數時間都是靠天吃飯。一段時間內天氣變化有一定的自然規律，如果當年風調雨順，農作物生產良好，當年有可能豐收。反之遇到自然災害，就有減產歉收的可能。正是這個原因決定了農產品價格運行的特點。當天氣因素向不利于作物生長變化時，農產品期貨價格會上漲；反之，價格會下跌。在天氣影響之下，農產品期貨價格變動的幅度和頻率比較大，不容易把握未來的走勢。
當前農產品期貨走勢及投資機會
目前在諸多農產品期貨品種當中，大豆、豆粕、白糖和小麥交易比較活躍，玉米和豆油期貨價格走勢相對疲軟。美國大豆期貨價格一直維持盤整走勢，市場繼續炒作的新年度大豆播種面積的題材。雖然市場已經消化了這方面的數據，但是3月底農業部統計調查報告會給這個問題蓋棺定論。技術角度看，美盤大豆處在前期800美分高點回落后的調整階段，市場還沒有轉向熊市?？紤]到季節性因素，未來1～2個月將是農產品價格處在相對高位的時期，這種情況下，投資大豆期貨時可考慮買入大豆期貨為主要操作方式。
關于豆粕期貨，該品種的價格漲跌主要取決于大豆價格漲跌和下游養殖行業的需求量變化。大豆價格處于盤整階段，養殖業的需求還沒有復蘇，當前投資豆粕期貨時機不成熟。對于未來1～2個月走勢，養殖行業的需求逐漸恢復，對豆粕需求量增加，豆粕價格將會有所上漲。
農產品走勢范文5
大宗商品分為農產品、工業品和貴金屬三類，對于這三類商品而言，影響其價格的關鍵首先是供求，其次是其計價的貨幣幣值變化。貨幣幣值的波動對三類商品的影響大致相似，所以供求關系就顯得尤為重要。
農產品的價格波動因素相對簡單，全球對農產品的需求和全球人口一樣基本保持著長期穩定增長，只有供給在發生變化，而影響農產品供給的因素主要是其主產地的天氣變化而造成的減產或豐收。
與農產品正好相反，工業品如銅、鋁、鋅、燃油、橡膠等在供給方面會有一些微調，但起決定性作用的是需求，作為基礎的生產資料，需求的波動跟經濟周期密切相關，經濟周期上升時，比如2006年-2008年，中國經濟高漲，包括印度、非洲都進入繁榮期，當時的燃油價格創新高就是反應，下降周期中各種需求減少，所以這些工業品的價格都在下跌。
我們將國際上比較有代表性的幾種大宗商品進行比較，可以很明顯的看出黃金的波動幅度小于一般商品，也就是說價格趨勢一旦出現，就會表現出更好的長期性趨勢，適合做戰略性的長期投資。
貴金屬像貨幣不像商品
以黃金為代表的貴金屬與經濟周期也有一定的關系，這是因為在黃金的需求中，有一小部分緣于黃金的商品屬性，主要體現在黃金首飾加工及在電子、通訊、航空、醫療等領域中的應用，從這些方面來講，黃金的與工業品有一定的相似之處。但研究黃金比研究工業品更為復雜，因為除了商品屬性外，黃金還具有其他商品所不具備的金融屬性?！包S金天然是貨幣”，盡管20世紀70年代布雷頓森林體系解體后，黃金已經有40年未與任何貨幣掛鉤，但歐債危機持續發酵，美國經濟陷入泥潭，兩大貨幣盡顯疲態之時，黃金這個古老的硬通貨卻異常堅挺的走過它的十年牛市，成為人們避險和保值的最好工具。誰說黃金不是貨幣？
美元強商品強
所有大宗商品都是以美元標價的，美元的強弱對黃金價格會產生非常重大的影響。美元升值會促使大宗商品價格下跌，而美元貶值又會推動大宗商品價格上漲。
但更需要注意的是，美國經濟良好時，美元也相對堅挺，但良好的經濟擴大了對生產原料大宗商品的需求，產生了一方面美元升值利空大宗商品，另一方面需求上升刺激大宗商品上漲的復雜情況，但從根本上講還是需求更為重要，如在上一輪2008年經濟危機中，美元的貶值利好大宗商品，但需求下降的更快起到了主要作用，大宗商品價格遂暴跌。所以才有美強則商品強的說法。
農產品走勢范文6
農產品緣何節節攀高
近幾年的農產品牛市源于眾多因素的共振。供求首先改變了糧食消費版圖。2005年以來，世界主要農業生產區域遇到災害性氣候，導致減產，引發農產品供應緊張，同時全球庫存水平偏低。利用農產品轉換乙醇的生物能源技術快速發展，拉動了對玉米、甘蔗、大豆等原料產品的需求，進而徹底改變了傳統的糧食消費版圖。
其次，美元“熊市”引致的商品輪動上漲，最終轉移到農產品方向。而一些國際炒家利用生物能源發展和美元弱勢，鼓吹糧食末日論，大肆煽動投機資金炒作農產品，將價格逐步推高。其典型例證是并非供不應求的國際大米也被大幅炒高，而我國爾北大米在年初甚至賣不出去。這種制造謠言――拉高價格――逼迫相關國家限制貿易――進一步抬高價格的炒作手段，把很多供求平衡的農產品也變成了短缺品。
農產品期市下半年或調整
國內農產品期貨市場也對此輪行情有所反映。但大漲后牛市能否持續，則需具體品種具體分析。限于篇幅，下文對其中有代表性的大豆、玉米期貨價格走勢作一分析。
大豆
中國屬于大豆主要消費國，目前我國進口依賴度已經達到70％以上，所以國內大豆市場主要受制于外盤的走勢，行情較多，可炒作空間大。目前連豆跟隨美豆延續強勁走勢，國產大豆日益減少及居高不下的進口成本，使多頭牢牢控制著市場的節奏。但從種植面積及作物近期的生長狀況來看，最終產量仍有大幅增加的可能。果真如此，下半年大豆價格很可能進行明顯的回調。
從供求看，如下圖所示，2008～2009年度中美種植面積同比增加13.4％、13.8％，如果天氣正常，中美大豆總產量將明顯增加。但中國需求依然持續性增長，2008年1～5月份進口大豆1365，萬噸，同比增加20.4％，另外6月份中美企業共簽訂了價值50.67億美元的大豆及豆油合同。中國強大的需求支撐著大豆市場的長期牛市。美元貶值使以美元計價的原油價格暴漲，推動了包括大豆在內的大宗商品價格上漲。
從資金面看，過去5年規模暴增20倍的美國投機基金看好農產品尤其是大豆，加大做多力度推動價格上漲，但近來減倉可能說明其獲利立場意圖，這可能加劇行情的波動性。目前，產區余糧已經非常少，成交難上量，中國產區大豆收購價格仍然保持在5100～5400元/噸的堅挺價位。而大豆進口成本高居不下，6月份理論進口價格已經高達5800元/噸，直接帶動其豆粕、豆油的出廠價格上漲，也令盤面走勢難尋回調的空間。而近來以出臺《出口收結匯聯網核查辦法》為標志，政府開始加大熱線監管力度，市場擔憂政府調控力度會逐步加大，期貨市場資金撤離動作明顯，對包括大豆在內的行情起到了一定降溫作用。
展望后市，在供應增加及周邊市場的影響下，豆類市場很有可能展開大幅回調走勢，但高企的大豆價格已逐漸對需求形成抑制。另外，在成本提高的支撐下，難預測市場回調的空間。
目前天氣是主導性的利多因素，生長期內任何不利的天氣都會成為推動價格上漲的題材。但從美國政府的受災數據看，產區的情況并不是很悲觀，而高通脹下的政府調控及阿根廷農民罷工向有利方向發展，都是壓制上漲甚至造成大幅回調的重要利空因素。因此，下半年市場在充分消化天氣的利多因素之后，很有可能展開較大幅度的調整，短期行情需關注美國農業部7月份的供需報告和8月份的產量報告。
玉米
2008年上半年度CBOT市場玉米價格屢創新高，而國內玉米期現貨市場無論漲幅還是絕對價格，都低于國際水平。由于國內玉米進口依賴度不高，外盤對價格影響有限。另外，國內玉米市場連年產量增加，需求相對穩定，國家管制玉米加工企業規模，故價格相對穩定也屬于正常。
但從利多角度看，種植成本增加，播種面積轉移，運費價格高企，雪災、地震、洪水影響到市場長期供需，再加上通脹壓力加大，玉米價格上漲的潛力很大，只是缺少一個能一直支持的契機，在今年下半年啟動可能性也似乎不高。
雖然國內期價與外盤聯動性較低，但受美豆價格連續大幅調整，國內大豆期價尾隨下跌拖累，玉米價格下探近期波動箱體區間底部，目前價格整體波動幅度較小。而自身基本面供需較為平衡，短期內出現對價格產生重大影響因素的可能性不大，因此跌破此箱體區間(1865～1990年)的可能性同樣較低，若后市大豆繼續隨外盤調整，玉米期價難免受拖累下行。
高糧價下的股市投資機會
在農產品牛市中，股市的農產品上市公司受益狀況又如何呢?
A股農業上市公司的涉及業務主要包括畜牧業、漁業、種植業等，與糧食直接相關的種植業公司主要分布在化肥、農藥、種子、土地租賃、農產品加工銷售這些間接受益的細分行業中，而沒有真正意義上的大農場型公司，如表所示。同時，這些上市公司多集中于糧食的上下游產業，有些企業未必會受益于農產品價格增長，反可能因農產品價格的增長而增加其成本。如果相關產品的價格并沒有相應增長或者增長低于成本上升，企業利潤反會受不利影響。比如說豆粕價格的大幅上漲，對生豬養殖企業來說就屬利空。
總體而言，農產品牛市對品牌消費品公司和農產品加工類公司是利空，或者受益有限，養殖業也不直接受益于糧食價格上漲，而唯一的種植業上市公司北大荒的收租盈利模式也難以從中受益。真正可能受益農產品牛市的是上游種子飼料加工類公司。當然，農業的子行業眾多，不同公司受益情況差別很大，投資者有必要具體公司具體分析。
種子類公司真正受益
農產品價格上漲，上游公司――種子飼料加工類公司由于成本未受影響或者受到影響較小，且可以向下游農戶部分轉嫁，因而毛利率得到提高，股價也能隨之上漲。而下游的產成本加工業――如食品和屠宰，如果能夠轉嫁上游的成本壓力，還能保證一定的利潤空間，而如果只能部分轉嫁成本，則利潤空間下降，股價反而會下跌。比如屠宰行業，目前在生豬價格上漲和國家嚴控生肉價格的背景下，實際經營是無利可圖的，應該回避。但如果上市公司在生肉之外，有熟肉加工業務――比如火腿腸之類，就可以較大幅度的提高價格，轉嫁成本上漲的壓力。
