餐桌前的談話范例6篇

前言:中文期刊網精心挑選了餐桌前的談話范文供你參考和學習,希望我們的參考范文能激發你的文章創作靈感,歡迎閱讀。

餐桌前的談話

餐桌前的談話范文1

1、保護桌面。起到防止桌面磨損或沾灰的作用。

2、裝飾作用。桌旗是傳統的中式的家居裝飾品,在韓國也有經常使用,桌旗是家庭裝飾中很講品味的飾物,不僅要與餐具、餐桌椅的色調乃至家中的整體裝飾相協調,還要起到提升品味和格調的作用。

桌旗是擺放在桌子上的軟裝飾品,一般是織物 。桌旗有兩種:一種是辦公桌旗,另一種是家居裝飾桌旗。桌旗來源自于中國傳統文化。作為一種裝飾它常常被鋪在桌子的中線或是對角線上,當你與客人在桌前談話,這條桌旗會讓你的客人感到濃濃的文化氛圍——古老而神秘,多彩的東方總是讓人不可琢磨。桌旗一般是由上等的真絲或棉布等一系列材質做成。

(來源:文章屋網 )

餐桌前的談話范文2

著名學者錢歌川先生曾經舉過兩個例子。

其一是在希特勒舉行的一次宴會上,一位中國使節按照在國內進西餐的習慣,用餐巾去揩拭刀叉,殊不知這種做法極不禮貌,仿佛是責備刀叉不干凈。希特勒一見之下,立即命令侍者將全體客人的餐具一律重新換過,使那位中國使節窘迫難堪。

其二是李鴻章出使德國時出的洋相。李鴻章應俾斯麥之邀前往赴宴,由于不懂西餐禮儀,他把一碗吃水果后洗手用的水瑞起來喝了。當時俾斯麥不了解中國虛實,為不使李鴻章丟丑,他也將洗手水一飲而盡,見此情形,其他文武百官只得忍笑奉陪。今天東西方人民之間的交往愈益頻繁,了解餐桌上的禮儀也是十分必要。

參加西餐宴會時應該注意下列事項:

l.應等全體客人面前都上了菜,女主人示意后才開始用餐。在女主人拿起她的勺子或叉子以前,客人不得食用任何一道菜。這是美國人的習慣,同歐洲有些國家不同。

2.餐巾應鋪在膝上。如果餐巾較大,應雙疊放在腿上;如果較小,可以全部打開。餐巾雖然也可以圍在頸上或系在胸前,但顯得不大方,所以最好不這樣做。可用餐巾的一角擦去嘴上或手指上的油漬,但絕不可用餐巾揩拭餐具。

3.進餐時身體要坐正,不可過于向前傾斜,也不要把兩臂橫放在桌上,以免碰撞旁邊的客人。

4.使用刀叉時,應右手用刀,左手用叉。只用叉時,可用右手拿。使用刀時,不要將刀刃向外。更不要用刀送食物入口。切肉應避免刀切在瓷盤上發出響聲。吃面條時,可以用叉卷起來吃,不要挑。中途放下刀叉,應將刀叉呈“八”字形分別放在盤子上。如果把刀叉放在一起,表示用餐完畢。

5.取面包應該用手去拿,然后放在旁邊的小碟中或大盤的邊沿上,絕不要用叉子去叉面包。取黃油應用黃油刀,而不要用個人的刀子。黃油取出要放在旁邊的小碟里,不要直接往面包上抹。不要用刀切面包,也不要把整片面包涂上黃油,而應該一次扯下一小塊,吃一塊涂一塊。

6.吃色拉時只能用叉子。應用右手拿叉,叉尖朝上。如果上色拉的同時也上了面包、餅干的話,可以用左手拿一小塊面包或餅干,幫著把色拉推上叉子。

7.吃魚時可以用左手拿著面包,右手拿著刀子,把刺撥開。已經人口的肉骨或魚刺,不要直接吐入盤中,而要用叉接住后輕輕放人盤中,或者盡可能不引入注意地用手取出,放在盤子的邊沿上,不能扔在桌上或地下。水果核也應先吐在手心里,再放入盤中。

8.要喝水時,應把口中的食物先咽下去。不要用水沖嘴里的食物。用玻璃杯喝水時,要注意先擦去嘴上的油漬,以免弄臟杯子。

9.進餐時不要將碗碟揣起來。喝湯可以將盤子傾斜,然后用湯匙取食。喝茶或喝咖啡不要把湯匙放在杯子里。

10.吃飯,特別是喝湯,不要發出響聲。咀嚼時應該閉嘴。

11.不要在餐桌前擤鼻涕或打嗝。如果打噴嚏或咳嗽,應向周圍的人道對不起。

12.在飯桌上不要剔牙。如果有東西塞了牙非取出不可,應用餐巾將嘴遮住,最好等沒有別人在場時再取出。

13.進餐時,始終保持沉默是不禮貌的,應該同身旁的人有所交談。但是在咀嚼食物時不要講話。即使有人同你講話,也應咽下口中食物后再回答。談話時可以不放下刀叉,但不可拿著刀叉在空中搖晃。

14.在餐桌上,一路的食物都應用刀叉去取。只有芹菜、小蘿卜、青果、水果、干點心、干果、糖果、炸土豆片、玉米、田雞腿和面包等可以用手拿著吃。

15.當侍者依次為客人上菜時,走到你的左邊,才輪到你取菜。如果侍者站在你右邊,就不要取,那是輪到你右邊的客人取菜。取菜時,最好每樣都取一點,這樣會令女主人愉快。如果實在不喜歡吃某種菜,也可以說:“謝謝你,不要了?!?/p>

16.當女主人要為你添菜時。你可以將盤子連同放在上面的刀叉一起傳遞給她或者交給服務員。如果她不問你,你就不能主動要求添菜,那樣做很不禮貌。

17.餐桌上有些食品,如面包、黃油、果醬、泡菜、干果、糖果等,應待女主人提議方可取食。大家輪流取食品時,男客人應請他身旁的女客人先取,或者問她是否愿意讓你代取一些。進餐時,不能越過他人面前取食物。如需要某種東西時,應在別人背后傳遞。

18.用餐畢,客人應等女主人從座位上站起后,再一起隨著離席。在進餐中或宴會結束前離席都不禮貌。起立后,男賓應幫助婦女把椅子歸回原處。餐巾放在桌上,不要照原來的樣子折好,除非主人請你留下吃下頓飯。

要使宴會從始至終充滿愉快和諧的氣氛,不僅客人要舉止得當,彬彬有禮,男女主人的態度也至關重要。

宴會開始后,男女主人的責任是使席間的談話始終活潑而風趣,每個客人都不受冷落。如果有人談及不恰當的話,主人應立即巧妙地設法轉移話題。

用餐時,主人應待客人吃完一道菜后,再換下一道菜。主人吃飯速度不可太快,如果多數人已吃完,而少數人尚未吃完時,更應放慢速度,以免使客人感到不安。

餐桌前的談話范文3

吃,對每個人來說都是頭等大事,而優雅地吃,更是一門藝術。所以,今天教大家幾招,讓你成為一個優雅的“餐桌達人”。

你在品飯菜,別人在品你

餐桌禮儀在我們日常的交際中非常重要,因為大家都要經常與親人、長輩、朋友一起吃飯。歪歪聽過這樣一句話:“你怎樣品味食物,別人就怎樣品味你?!笨梢娔阍诓妥郎系难孕信e止是多么重要,別人可以通過你的吃相來判斷你是否有修養。下面先讓我們來盤點幾個你可能在餐桌上遇到過的尷尬事。

?箏“口水筷”、“海底撈”惹人嫌

有些同學喜歡用自己的筷子在盤子里面挑來揀去,甚至在盤子里來個“海底撈”。這樣不但會讓人覺得你很挑食,更重要的是,并不是每個人都會像你的爸爸媽媽那樣不介意你筷子上的口水。所以,當你和親友或者長輩們吃飯時,應該看準了,去搛距離自己最近的菜吃,如果需要分菜,可以拿一雙公用的筷子。

?箏齜牙咧嘴損形象

牙齒里面進了東西,千萬別齜牙咧嘴地沖著別人剔牙。實在覺得難受,可以先喝口水看是否能沖下去,如果不行,就避開他人處理。即使是真的需要當眾剔牙,也一定要記得用一只手擋住自己的嘴巴。

?箏嘴巴“開合自如”不禮貌

有些同學總是不能控制自己的嘴巴,讓它“開合自如”,不是打哈欠就是咳嗽。這樣在餐桌上是很難看的,而且容易影響到別人的心情和食欲。當然,咳嗽和哈欠有時候又確實難以控制,這個時候,我們需要及時捂住自己的嘴巴,并向大家說聲對不起。

落座其實很講究

小童周末去參加爺爺70大壽的宴會,由于路上耽擱了一下,他到現場時大家都已經坐好了?;呕艔垙埖男⊥吹揭粋€空座,便三步并作兩步地走上前去坐了下來,誰知桌上的人們都很詫異地看著他。小童轉身一看才發現,自己的凳子上寫著一個大大的“壽”字,原來他搶了爺爺的座位。這一桌坐的都是爺爺的老朋友,有人開始悄悄議論小童沒禮貌,這讓爺爺很尷尬。雖然爺爺知道小童是無心的,并沒有責怪他,但小童還是感覺臉上火辣辣的。

小童一時情急,喧賓奪“座”,引來別人側目,場面好不尷尬。所以,當你去別人家里做客吃飯的時候,一定要按“坐”的禮儀行事。

?箏聽主人的話

到了飯桌前,你可不要看到空位置就一屁股坐下,應該按照主人的安排就座。入座的時候,先讓著長輩,如果身旁有高齡的長輩,最好幫他們搬好椅子,等他們坐下,然后自己再坐。

?箏切忌喧賓奪“坐”

如果吃飯的時候人多,大家一般都會坐圓桌。同學們要記住,正對著門的座位是主座,應該由長輩或者主人坐,所以,主座或者離主座較近的座位千萬不要“不請自坐”,更不能和長輩們去爭主座。

?箏乖巧的孩子惹人愛

無論什么時候,乖巧又有禮貌的孩子才惹人愛。如果你第一個走近桌子,那就順勢向里移,為其他人提供方便,給他們留出空位。如果是在外面的餐廳用餐,當人多椅子不夠時,不要亂拉旁桌的椅子,應該找服務員協助。

談酒咱也不變色

你是不是也有點談酒變色呢?因為學生不應該飲酒,而且以同學們現在的年齡和經歷,可能也不怎么了解吃飯喝酒的禮儀。不過,過節的時候一家人在一起,長輩們也許會拿出酒來調節氣氛,在這個時候,即使不喝酒,也需要懂一點向長輩們敬酒、碰杯的禮儀,這樣才不至于“談酒變色”。

為什么大家要碰杯呢?這里有兩種解釋。一種解釋是,喝酒碰杯是由古希臘人創造的。傳說古希臘人注意到這樣一個事實,在舉杯飲酒時,人的感官都可以分享到酒的樂趣,鼻子能嗅到酒的香味,眼睛能看到酒的顏色,舌頭能嘗到酒味,只有耳朵被排除在這一享受之外。怎么辦呢?古希臘人想到一個辦法,在喝酒前先碰一下杯子,那么這種清脆的響聲就傳到了耳朵里。另一種解釋是,碰杯起源于古羅馬。古羅馬人崇尚武力,常常開展“角力”競技。競技前選手們習慣飲酒,為防心術不正的人給對方酒里下毒,人們讓雙方將自己的酒向對方的酒杯中傾注一些。此后,這樣的碰杯便逐漸發展成了一種飲食禮儀。

點睛:向長輩們敬酒時,不能拿整個杯子去碰,應該略傾斜酒杯,用自己的杯口去碰,杯子要比長輩的略低一些。不能碰得“哐哐”作響,只要稍微發出清脆響聲即可。即使你不喝酒,也應該碰杯以示敬意,或者輕輕抿一口。另外,在長輩面前一飲而盡,或者透過酒杯看人也是失禮的。

學學西餐的“洋氣范兒”

也許同學們平時沒有很多的機會去品嘗西餐,但是,為了在初嘗西餐時舉止嫻熟又優雅,學習一點西餐的“洋氣范兒”也是有必要的。

餐桌前的談話范文4

到了荷蘭后,我和先生被他熱情的荷蘭同事請到家中吃晚飯。在荷蘭,如果有人請你去他家吃飯,是一件很了不起的事,相當于在中國自費請一個朋友去五星級以上的酒店吃豪華晚餐。

那一天,先生的同事下午三點來到我們家,請我們移駕他的寒舍。到了他們家,首先要大力贊美他的房子,極盡頌揚之詞,從屋頂夸起,直至后院地上鋪的磚,證明這是你見過的最溫馨最舒適最適合人類居住的房子。進了門后再次極盡阿諛之詞歌頌他家的裝修,還得逐一夸獎你所看到的裝飾品。接下來的節目是贊美他的家庭成員,重點是他家的貓或者狗。

打扮得體的主婦們往往露出驕傲的笑容,十分受用地享受這美好的時刻,不用擔心,接下來對方開始禮尚往來,他們開始大力贊美我們帶去的鮮花,我們的臉色、我們的從頭到腳以及我們帶去的禮物。

中西大交融的客套結束后,可以入座了,但不要以為能直接坐到餐桌上,先請在客廳坐下,這時主人會打開音響,主婦也會微笑著陪坐下來,主人問:想喝點什么?咖啡、茶或者果汁?

一邊喝一邊開始聊天,我的心里一直在嘀咕:女主人為什么穩如泰山?誰在做晚飯?等會兒我們吃什么呢?第一輪飲料喝完,主人這時會開始第二輪,喝的東西換成了酒,但是沒菜,干喝。談話加上了酒精就更熱烈了,話題也就開始不著邊際,從人生的虛無到宇宙的奧妙,從冰河時代到太平洋暖流……

到了八點鐘,終于坐到了餐桌上,這個時候會有意外驚喜,因為不用等到勤勞的主婦去廚房忙兩個小時,她像變戲法一樣就端出了第一道菜——一盆新鮮的青草。必須承認,盆子里大多數還是能算得上蔬菜的,但是肯定會有一些讓人懷疑是草的植物。男主人則擺好了漂亮精致的餐具,以及與該餐具或者餐桌再或者與他家裝飾風格相匹配的餐巾。然后再問:你要點什么酒?以方便他選擇擺哪種杯子。如果在座各位選擇的酒都不一樣的話,餐桌上就會出現各種各樣的酒杯。這時主人提供的候選酒類大多以葡萄酒為主,他會詳細介紹不同葡萄酒的產地、年份以及特性,好像他就是傳說中的釀酒世家傳人。餓得前胸貼后背,還得眼睜睜地看著主人舉著酒瓶在發表不知道何時結束的演講。

終于可以吃了,這盆草可能是酸的,可能是甜的,也可能是奶油味的,取決于草里拌的是什么樣的醬,除了咸味以外,你的舌頭有機會品味經歷各種體驗。

取用蔬菜沙拉時,一定不要矜持,要堅持自助,如果非要冒充紳士淑女,后果是盤子會被熱情的主人堆得滿滿的,而且必須把它們都塞到肚子里。

喝了許多飲料的胃里再加上冷冰冰的青草,這時多么希望能來點熱乎的東西。好客的主人會再次像變戲法一樣從烤箱里取出今天的主菜。它是熱的,或者至少是溫的?;蛟S是一塊肉,或者是一只雞,也可能是金槍魚和蘑菇混合在一起。但共同特點是硬邦邦的,味道是除了咸味之外的任何味道,必須切成小塊蘸上盤中的醬才能入嘴。但注意一次要少蘸點兒,否則肉還有一大塊但是醬沒了,如果不好意思再問主人要,主人也沒注意到你盤子里那孤獨的一大塊肉的話,就只有用力把淡而無味的肉生生咽下去。

在主菜上來之后,已經又換了酒。作為客人,嘴不能只用來吃,要用崇敬的眼神看著主婦說:真是太美味了!如果喜歡煽情的話,可以昧著良心說:我從沒吃過這么美味的牛肉!要想進一步煽情的話,請當即叉起一塊,放入口中,眼睛半瞇,發出享受的聲音“唔——”。不過我做不出來,一是我的良心不允許我昧到這個程度,二是此舉的惡劣后果是主婦會把剩下的肉全部放到我盤子里。

終于把盤中的“美食”艱難地全部消滅后,主人麻利地把餐桌收拾好,換上美麗的玻璃器皿,這是餐后甜點要出場的前奏。

甜點是無比美味的冰激凌,如果不是在這個時段享用的話。因為剛剛有了一絲暖意的胃又面臨了巨大的考驗。配合甜點的酒,大多也是甜的,有咖啡味的,薄荷味的,還有各種水果味的。

當頑強地挺過了餐后甜點這最后一關,請繼續坐在餐桌前,必須堅持到聽到主人問:要不要來一杯咖啡?這是一個信號——標志著本次晚餐落下了帷幕。

主人要是一直不請喝咖啡,就得一直忍著不能先說告辭,每當這個環節出現時,賓主皆大歡喜,圓滿結束,請在道別時再次睜著眼睛說出最后的瞎話:晚餐真是美妙極了,太讓人回味了!

請客的飯菜都吃成這樣,荷蘭人的日常飲食自然只會更簡單不會更復雜。荷蘭人家廚房的作用就好比一個有幾百項功能的微波爐,他們的菜常見的烹制方法是:原生態(僅用水沖洗干凈即可裝盤)、水煮、烤制(是烤熟而不是燒烤)。

荷蘭人的早飯永遠是兩片吐司夾上奶酪,加上熏肉、香腸、雞蛋,涂上黃油果醬,少不了一杯咖啡,再加杯牛奶或者果汁,最后吃點水果。午飯差不多也是兩片吐司夾上奶酪,加上熏肉、香腸、雞蛋,涂上黃油果醬,喝的肯定少不了一杯咖啡——他們的午飯和早飯幾乎沒有差別,就是量少一點兒。

晚餐是荷蘭人很期盼的,因為太太會做得很“豐盛”,所謂的豐盛就是運用烤箱這樣的大型設備,做出我體驗過的那類“豪華大餐”。這讓我頗為躊躇滿志,我覺得我那點廚藝擱在荷蘭可謂鶴立雞群。

我迫不及待地催老公請同事來家吃飯,等不及地讓他們嘗嘗我的手藝。但讓我覺得奇怪的是,他們盡管不絕口地夸我做的菜味道濃郁可口,卻又死活不肯吸取中餐的精華。我特別熱心地拖著老公同事的太太來廚房旁觀,我把鍋顛得滴溜溜轉,爆炒的時候鍋里還會著火,她們遠遠地看我雜耍一般炒菜,卻從來沒有誰勤學好問地來向我學點兒啥。

我瞧過別的荷蘭主婦下廚,終于明白為什么做出來的東西那么難吃了。她把所需要的原料買回家,嚴格按照說明書,用計時器定好時間,再用溫度計調好溫度,用天平稱出主料、配料的分量,用量杯加足要加的油或者水,放到烤箱里,然后等著大餐上桌。

如此這般,那么還吃個什么勁兒呢?答曰:吃情調。荷蘭人家中多有一張考究的大餐桌,精心設計出燈光效果,讓餐桌在晚上發出夢幻般迷人的光彩。桌上擺放著精美如藝術品的餐具,不同的食物、不同的季節、不同的裝飾配上不同的餐巾和蠟燭,這就是荷蘭人吃的精華所在。

其次就是吃時間,一頓晚飯的平均時間要超過三個小時。荷蘭人家里很少出現中國中年夫婦那種相看兩生厭,悶頭苦吃的場面。到了晚餐時分,每家每戶,都是燭光搖曳餐桌堂皇美酒飄香,男主人也絕不會吝惜對女主人的溢美之詞,哪怕牛肉太老面包太焦,也會怡然自得地塞進肚子。我開始明白為什么同事的太太不需要向我學習提升廚藝了,現有的廚藝已經能贏得先生每天的贊美,哪里還有繼續提升的上進心?

餐桌前的談話范文5

家庭里,男人和女人總會有些“爭執”,是各執己見,還是靜下心來聆聽對方的理由?如何找到最健康、最適合自己家庭的生活方式?氣頭上的兩個人恐怕很難靜下心來討論。E-mail或許是個很好的交流平臺。

郭岸夫婦因為孩子的教育問題沒少拌嘴。郭岸是醫生,曾在美國進修過一段時間,主張歐美式教育,認為孩子應是自然的任由天性成長,包括自己的事情自己做主,經歷必要的挫折;妻子曉玉則喜歡“乖巧聽話”的“好孩子”,兒子欣欣什么事可以做,什么事不能做,這個時間該做什么,都條條框框地約束著。

拿吃飯來說。孩子貪玩,往往曉玉擺上一桌的美味佳肴,碗筷停當,欣欣還舍不得過來吃飯。曉玉便吵著嚇唬著將欣欣揪到飯桌前。席間還要嘮嘮叨叨聲色俱厲地“上教育課”。郭岸明里打圓場,私下勸阻妻子餓欣欣一頓,讓他自己明白吃飯是必須的,不然會餓的。但曉玉認為孩子“不打不成器”,就是得管好!

最近,欣欣因為腹痛住進醫院,被確診為“胃潰瘍”,曉玉揪心不解,她拉著郭岸訴苦:咱們身邊沒有比我更關心孩子的營養均衡問題了吧,一日三餐又十分規律,十一二歲的小孩子怎么會得這個病呢?郭岸的一句嘟囔讓她立刻火冒三丈:“還不是你!”迎面而來的自然是曉玉的暴風驟雨,委屈,痛心,怨恨,傾瀉而出。

郭岸明白自己可能一時情急,說錯了話,回家后,默默地坐在電腦前,“啪啪”給妻子敲下一封E-mail。

曉玉:

我知道,對于欣欣的病,你感到十分痛心和不解。但現在我還是要告訴你:使孩子得胃潰瘍的根源正是你這個最疼愛孩子的媽媽。

還記得今年春節咱倆之間的幾次爭執吧?都是因為欣欣貪玩沒有按時吃飯,在他吃飯時,你便不時訓斥。我看到盡管飯菜很豐盛,但孩子卻是勉強吃進去的。飯后我幾次勸你,不要在吃飯時訓斥孩子,否則會影響他的食欲和消化,會得病的。可是你總是聽不進去,還說:“要不是我這樣吵著罵著,強制他吃飯,他會連飯也不吃哩!”

你已習慣經常在吃飯時訓斥孩子了。現在,你問我怎么辦?我想先談談我對在餐桌上訓斥孩子的一些看法。

咱們都有這樣的體會:高興安詳時,即使是粗茶淡飯,也感到十分香甜;憂愁不安時,縱有山珍海味,也覺得苦澀難咽。這說明情緒可以影響食欲。進一步說,也能使消化功能失調。醫學家曾作過這樣的試驗:與試驗對象進行緊張的談話,或者在他們感到焦慮、痛苦、憤怒、羞辱、內疚時,測試他們胃分泌的胃液量、胃液的酸度,結果都顯著高于正常人。同時還發現這些人出現了不同程度的胃痙攣,不僅胃的肌肉,甚至連供給胃壁營養的血管平滑肌也處于痙攣狀態,使胃壁營養不良、抵抗力下降。由于胃液和胃酸過多,加上胃壁的抵抗力下降,很容易造成胃液腐蝕胃壁黏膜(醫學上叫做“自身消化”),發生潰瘍病。

你是學歷史的,不知你是否還記得有這樣一個調查資料:第二次世界大戰期間,倫敦居民患胃和十二指腸潰瘍病的人空前增加,原因便是由于那時德寇飛機經常轟炸倫敦,人們的情緒總是處于驚慌狀態。

同樣的道理,你經常在欣欣進餐時訓斥他,使孩子一直處于不安、驚慌的心理狀態,長此以往,孩子即使不得潰瘍病,也會發生消化不良、營養不良的。

別慪氣了,咱們現在應該配合醫生使欣欣早日康復!

首先,應當按照醫生的意見,積極進行藥物治療。同時,飲食上宜少量多餐,定時進食,多食軟飯、牛奶、豆漿、瘦肉、綠葉蔬菜,忌食生、冷、辣、油膩食物,要多讓孩子休息,避免過度疲勞。尤其是不要在吃飯時訓斥孩子。孩子已懂事了,應當多給他講道理,只要循循善誘,耐心說服,孩子是會聽話的。

餐桌前的談話范文6

瑞典現政府為君主立憲,責任內閣制。瑞典為中立國,19世紀未開始形成對外中立政策,在第一、二次世界大戰中均保持中立。1950年5月9日與我國建交。

瑞典有豐富的鐵礦、森林和水力資源。工業發達,采礦、技術先進,軸承、特種鋼、鑿巖設備、礦山設置等在國際市場上享有盛名。農業也比較發達,糧食和畜產品自給有佘,蔬菜、水果部分進口。

在北歐從商,流行著一句話:挪威人先思考,接著瑞典人加以制造,然后,丹麥人負責推銷。的確,挪威人是著重理論,善于理出體系,而富于創造性。瑞典人則于應用,而精于產業化。至于丹麥人,則善于推銷,而商業方面是高人一籌的。

瑞典商人心地好、樸素、不急躁、沉著而親切。計劃性強,看不出有絲毫不定的樣子,屬于殷實型的。凡事他們總是按部就班,規規矩矩的。所以,辦起事情來很緩慢。比如商談的時候,就必須從頭按照順序說明,否則,就不理會。向他們推銷的時候,必須從頭詳細地將產品的來龍去脈加以說明,而且,談到這個商品的優點時候,更必須說明為會么會有這樣的優點,否則,他們就不會接受。

瑞典是地球上最遵守時間的國家之一。一個瑞典人要約在下午3點鐘見面,如他來的早了,他會在外人行道貌岸然上來回走動,等到3時整才進來見面。瑞典人很遵守紀,也很老實。他們看到街上紅燈,決不橫穿馬路,即使馬路沒有車輛行駛,也一定要等亮了綠燈才走。一個瑞典人,寧可自己留著糖果紙,也決不到處亂扔。瑞典人喜歡安靜,不管大街小巷,都有汽車在奔馳,但幾乎聽不到一志,噪音染很小。瑞典人很注意不境的美化和綠化。

瑞典人的生活水平被譽為世界第二位。它有著十分優越的社會福利。國民個人所得比日本還高得多。瑞典人的富裕使它有足夠的資金用于教育和醫療方面,而且,在公眾娛樂活動方面,也投入大量資金。瑞典人勤勞而努力,人均工業產值占世界第三位,個人年收入平均為1.9萬美元,為世界上高個人收入的國家之一。

在瑞典,商的地位非常重要。大半生意是讓商介入的,否則,難保商不會手亂。因此,雖然有中間差價的問題存在,一般還是要讓商介入,才能順利地從事商業活動。

在瑞典開展商務活動,建議穿西裝,并且事先最好先訂好約會再見面。斯德哥爾摩商業機構近年在政府有計劃的安排下,均遷往郊外地區,不再集中在城內。因此,為節省時間,前往一郊區,不妨先聯絡好,一次訪問好幾家你想要訪問的公司。瑞典商人的晚宴經常非常正式---必須打黑領結。如你的對手是瑞典的老派生意人的話。應邀到對方家中參加晚宴,一束花,請務必準時。在瑞典,如收到一張晚上7點鐘的請貼,意味著必面準時赴約。見面和告別時要握手。告別時先握手,不要穿好外衣后再握手。客人坐在主要左邊,席間對方多半會正式祝酒。如你是主客,起立向女主人正式回敬祝酒。離開餐桌前要向主人表示。盡善盡美務必打電話或寫信向主人再次表示,此為一禮節。女主人喜你來客給她一束鮮花做禮物。

談話相處中不要問及對方的家庭隱私。守法是當地人的良好習慣,不可違反規定。商務活動2-5月、9-11月宜往訪。冬天很長,當地人喜歡夏天,在7、8月份找他們談公事是很因難的,并會被認為是不為他人考慮的行為。復活節及圣誕節前后兩周宜免。飲水均安全。

入關免稅香煙400支,或雪茄100支,或煙草500克,酒2瓶。限攜出或攜入6000瑞典克朗,瑞典沒有外匯的管制。在瑞典,搭計程車也好,公車也好,按我們的概念是,攜帶小件行李并不另收行李費用。在瑞典就不同了,搭公車、計程車、電車的時候,只要攜行李,就必須另收行李費。這種行李費標準也不一樣。所以,到瑞典進行公務,你如果隨身攜有行李,別忘了另外準備一份行李費。小費計程車10-15%,行李一般每件2瑞典克朗。旅舍已附加12%于帳單內,不妨另給3%侍者。

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