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餐桌禮儀培訓方案范文1
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4、古關中酒彬縣旗艦店開業方案 開業日期：20xx年12月28日 主題：熱烈慶祝古關中酒彬縣總經銷旗艦店盛大開業 活動所需物料以及人員安排 獎品設置及獲獎人數 一等獎1名，獎品：一瓶尊品 【注：要操作】 二等獎3名，獎品：珍品每人兩瓶【共：6瓶】 三等獎6名，獎品：精品每人兩瓶【共：12瓶】 現場組織及典禮儀式流程程 現場組織及典禮儀式流程程 舞臺大致成效以及到場站位 * 模板來自于 / * 現場組織及典禮儀式流程 活動前期籌備工作人員工作及安排 目 錄 CONTENTS 人員姓名 物料名稱 完成日期 王倩楠 宣傳單1萬，抽獎券500，精品2件，珍品1件，尊品1瓶 康婷 準備當天所有參與活動人員通訊錄，并發給每個人 康婷 在公司挑選4名女同事充當模特上臺展示酒，負責培訓以及服裝的準備工作 行政部 制作12月28日當天的簽到表 時間 事項 負責人 12月27日下午 開業前一天下午由（張美好和XXX）趕往彬縣，提前籌備搭建舞臺以及整體大致布局 張美好 12月28日7點 早上7點所有公司在編參與活動人員在公司樓下集合爭取趕9點左右到達彬縣，進行二次現場布局細致化調整 行政部負責通知 12月28日9:00 將彬縣貼過車貼的車輛，組織30到40輛在彬縣街道巡街造勢到10：30分左右，同時劉總帶領銷售助理，前往飯店，每個桌子放2個打火機，每人餐桌一份宣傳彩頁！ 王總安排 12月28日10:30 10點30分左右由(諶部長)與(張美好)做最后的現場工作檢查。調試音響、安排禮儀、攝影及現場所有工作人員到位【現場拍照暫定：陳星】 張美好 12月28日10:40 10:40所有就緒，檢查完畢音響音樂響起聚攔人氣！有想了解酒的顧客需具體介紹并引導購買！ 康婷 12月28日12:00 12點公司領導、主持人及來賓齊聚典禮現場。古關中巨總經理致詞，彬縣總經銷王總講話后,主持人公布揭牌儀式正式開始,巨總與王總揭牌同時瞬時禮炮齊響，掌聲中鑼鼓表演開始。 由張美掌控節奏 12月28日12:30 鑼鼓表演終止，主持人公布模特進行古關中酒的展示，同時主持人講解我們正在展示的酒【酒的介紹可以與網絡部編輯協商】【一家人系列】 張美 12月28日12:40 展示終止，三等獎抽獎環節開始，（巨寶興）準備好三等獎的獎品精品12瓶，獲獎人員每人兩瓶分裝好交由禮儀，開始由（陳總）抽取第三等獎6名，并且現場由陳總頒獎，抽獎人員站于舞臺，陳星負責拍照！ 張美 時間 事項 負責人 12月28日13點 歌手演唱歌曲 王總安排 12月28日13:10 主持人公布模特進行第二輪古關中酒的展示，同時主持人講解我們正在展示的【8年 純糧釀 精品 特制】酒 張美掌握節奏 12月28日13:30 展示終止，二等獎抽獎環節開始，（巨寶興）準備好二等獎的獎品特制6瓶，獲獎人員每人兩瓶分裝好交由禮儀，開始由（巨總）抽取第二等獎3名，并且現場由巨總頒獎，抽獎人員站于舞臺，陳星負責拍照！ 張美掌握 12月28日13:30 歌手演唱歌曲 王總安排 12月28日13:40 演唱終止，一等獎抽獎環節開始，（劉總）準備好一等獎的獎品尊品1瓶，開始由（王總）抽取一等獎獎1名，并且現場由王總頒獎，抽獎人員站于舞臺，陳星負責拍照！ 張美掌握節奏 12月28日13:50 歌手演唱最后一首歌曲 王總安排 12月28日14:00 演唱終止至此主持人公布答謝酒席開始，劉經理與王經理引導安排來賓就餐！ 王 劉 12月28日 所有活動終止戶外音樂停止,現場工作人員及慶典工作人員進行現場清理(橫幅、拱門、花籃保留),禮儀小姐撤回大廳等候,恭送嘉賓離場。不預覽、。
5、古關中酒彬縣旗艦店開業方案 開業日期：20xx年12月28日 主題：熱烈慶祝古關中酒彬縣總經銷旗艦店盛大開業 活動所需物料以及人員安排 獎品設置及獲獎人數 一等獎1名，獎品：一瓶尊品 【注：要操作】 二等獎3名，獎品：珍品每人兩瓶【共：6瓶】 三等獎6名，獎品：精品每人兩瓶【共：12瓶】 現場組織及典禮儀式流程程 現場組織及典禮儀式流程程 舞臺大致成效以及到場站位 * 模板來自于 / * 現場組織及典禮儀式流程 活動前期籌備工作人員工作及安排 目 錄 CONTENTS 人員姓名 物料名稱 完成日期 王倩楠 宣傳單1萬，抽獎券500，精品2件，珍品1件，尊品1瓶 康婷 準備當天所有參與活動人員通訊錄，并發給每個人 康婷 在公司挑選4名女同事充當模特上臺展示酒，負責培訓以及服裝的準備工作 行政部 制作12月28日當天的簽到表 時間 事項 負責人 12月27日下午 開業前一天下午由（張美好和XXX）趕往彬縣，提前籌備搭建舞臺以及整體大致布局 張美好 12月28日7點 早上7點所有公司在編參與活動人員在公司樓下集合爭取趕9點左右到達彬縣，進行二次現場布局細致化調整 行政部負責通知 12月28日9:00 將彬縣貼過車貼的車輛，組織30到40輛在彬縣街道巡街造勢到10：30分左右，同時劉總帶領銷售助理，前往飯店，每個桌子放2個打火機，每人餐桌一份宣傳彩頁！ 王總安排 12月28日10:30 10點30分左右由(諶部長)與(張美好)做最后的現場工作檢查。調試音響、安排禮儀、攝影及現場所有工作人員到位【現場拍照暫定：陳星】 張美好 12月28日10:40 10:40所有就緒，檢查完畢音響音樂響起聚攔人氣！有想了解酒的顧客需具體介紹并引導購買！ 康婷 12月28日12:00 12點公司領導、主持人及來賓齊聚典禮現場。古關中巨總經理致詞，彬縣總經銷王總講話后,主持人公布揭牌儀式正式開始,巨總與王總揭牌同時瞬時禮炮齊響，掌聲中鑼鼓表演開始。 由張美掌控節奏 12月28日12:30 鑼鼓表演終止，主持人公布模特進行古關中酒的展示，同時主持人講解我們正在展示的酒【酒的介紹可以與網絡部編輯協商】【一家人系列】 張美 12月28日12:40 展示終止，三等獎抽獎環節開始，（巨寶興）準備好三等獎的獎品精品12瓶，獲獎人員每人兩瓶分裝好交由禮儀，開始由（陳總）抽取第三等獎6名，并且現場由陳總頒獎，抽獎人員站于舞臺，陳星負責拍照！ 張美 時間 事項 負責人 12月28日13點 歌手演唱歌曲 王總安排 12月28日13:10 主持人公布模特進行第二輪古關中酒的展示，同時主持人講解我們正在展示的【8年 純糧釀 精品 特制】酒 張美掌握節奏 12月28日13:30 展示終止，二等獎抽獎環節開始，（巨寶興）準備好二等獎的獎品特制6瓶，獲獎人員每人兩瓶分裝好交由禮儀，開始由（巨總）抽取第二等獎3名，并且現場由巨總頒獎，抽獎人員站于舞臺，陳星負責拍照！ 張美掌握 12月28日13:30 歌手演唱歌曲 王總安排 12月28日13:40 演唱終止，一等獎抽獎環節開始，（劉總）準備好一等獎的獎品尊品1瓶，開始由（王總）抽取一等獎獎1名，并且現場由王總頒獎，抽獎人員站于舞臺，陳星負責拍照！ 張美掌握節奏 12月28日13:50 歌手演唱最后一首歌曲 王總安排 12月28日14:00 演唱終止至此主持人公布答謝酒席開始，劉經理與王經理引導安排來賓就餐！ 王 劉 12月28日 所有活動終止戶外音樂停止,現場工作人員及慶典工作人員進行現場清理(橫幅、拱門、花籃保留),禮儀小姐撤回大廳等候,恭送嘉賓離場。
餐桌禮儀培訓方案范文2
一、廳面現場管理
1、禮節禮貌要求每天例會反復練習，員工見到客人要禮貌用語，特別是前臺收銀和區域看位服務人員要求做到一呼便應，要求把禮節禮貌應用到工作中的每一點滴,員工之間相互監督,共同進步。
2、班前堅持對儀容儀表的的檢查，儀容儀表不合格者要求整理合格后方可上崗，崗上發現儀容問題立即指正，監督對客禮儀禮貌的運用，員工養成一種良好的態度。
3、嚴抓定崗定位和服務意識，提高服務效率，針對服務人員在用餐高峰期的時候進行合理的調配，以領班或助長為中心隨時支援忙檔的區域，其他人員各負其責，明確各自的工作內容，進行分工合作。
4、提倡效率服務，要求員工只要有客人需要服務的立即進行為客人服務。
5、物品管理從大件物品到小件物品不管是客損或者自然損壞，凡事都要求做到有章可循、有據可查、有人執行、有人臨督、跟單到人、有所總結。
6、衛生管理公共區域，要求保潔人員看到有異物或者臟物必須馬上清潔。各區域的衛生要求沙發表面、四周及餐桌、地面、無塵無水漬、擺放整齊、無傾斜。7、用餐時段由于客人到店比較集中，往往會出現客人排隊的現象，客人會表現出不耐煩。這時就需要領班組長人員作好接待高峰前的接待準備，以減少客人等候時間，同時也應注意桌位，確保無誤。做好解釋工作，縮短等候時間，認真接待好每一桌客人，做到忙而不亂。
8、自助餐是餐廳廳新開項目，為了進一部的提升自助餐服務的質量，制定了《自助餐服務整體實操方案》，進一步規范了自助餐服務的操作流程和服務標準。
9、建立餐廳案例收集制度，減少顧客投訴幾率 ，收集餐廳顧客對服務質量、品質等方面的投訴，作為改善日常管理及服務提供重要依據，餐廳所有人員對收集的案例進行分析總結，針對問題拿出解決方案，使日常服務更具針對性，減少了顧客的投訴幾率。
二、員工日常管理
1、新員工作為餐廳人員的重要組成部分，能否快速的融入團隊、調整好轉型心態將直接影響服務質量及團隊建設。根據新員工特點及入職情況，開展專題培訓，目的是調整新員工的心態，正視角色轉化，認識餐飲行業特點。使新員工在心理上作好充分的思想準備，緩解了因角色轉變的不適應而造成的不滿情緒，加快了融入餐飲團隊的步伐。
2、注重員工的成長，時刻關注員工的心態，要求保持良好的工作狀態，不定期組織員工進行學習，并以對員工進行考核，檢查培訓效果，發現不足之處及時彌補，并對培訓計劃加以改進,每月定期找員工談心做思想工作，了解他們近期的工作情況從中發現問題解決問題。
3、結合工作實際加強培訓，目的是為了提高工作效率，使管理更加規范有效。并結合日常餐廳案例分析的形式進行剖析，使員員對日常服務有了全新的認識和理解，在日常服務意識上形成了一致。
三、工作中存在不足
1、在工作的過程中不夠細節化，工作安排不合理，工作較多的情況下，主次不是很分明。
2、部門之間欠缺溝通，常常是出了事以后才發現問題的存在。
3、培訓過程中互動環節不多，減少了生氣和活力
四、xxxx年工作計劃
1、做好內部人員管理，在管理上做到制度嚴明，分工明確。
2、在現有的例會基礎上進一步深化例會的內容，提升研討的深度和廣度，把服務質量研討會建設成為所有服務人員的溝通平臺，相互學習，相互借鑒，分享服務經驗，激發思想
3、將在現有服務水準的基礎上對服務進行創新提升，主抓服務細節和人性化服務，提高服務人員的入職資格，提升服務員的薪酬考核待遇標準，加強日常服務，樹立優質服務窗口，制造服務亮點，在品牌的基礎上再創新的服務品牌。
4、在物品管理上責任到人，有章可循，有據可查，有人執行，有人監督。
5、加大力度對會員客戶的維護。
五、對餐廳整體管理經營的策劃
1、嚴格管理制度、用工培訓制度，劃分明確崗位考核等級，增強員工競爭意識，提高個人素質及工作效率。
2、增強員工效益意識，加強成本控制，節約費用開支。培訓員工養成良好的節約習慣，合理用水用電等，發現浪費現象，及時制止并嚴格執行相關處罰制度。
3、加強部門之間協調關系。
餐桌禮儀培訓方案范文3
1、大力弘揚公民基本道德規范，通過強化宣傳、正面引導，不斷提升公民思想道德素質，為“五創聯動”工作注入強大地思想動力和營造濃厚地輿論氛圍。
2、人人知曉“五創聯動”工作的內容、要求、措施，通過動員發動全民積極參與創建活動，唱響群眾性五創聯動”工作主旋律。
3、發揮社會監督作用，宣傳報道“五創聯動”工作的好做法、好經驗、好效果，對創建不力的單位及時跟進監督。
二、宣傳內容與責任分工
1、會議宣傳。3—5月，各村居委、鄉級各單位要利用召開村居民會議、干部職工會議等，宣傳“五創聯動”，提高群眾的知曉率。由各村居委、鄉級各單位負責.
2、主題宣傳。3—10月，圍繞文明出行、機關效能、愛綠護綠、關愛孩子（老人）、衛生清潔、禮儀推廣、文明餐桌等內容開展系列主題宣傳教育活動，廣泛宣傳“五創聯動”。由各村居委、鄉級各單位負責。
3、活動宣傳。開展宣傳工作進機關、進校園、進工地、進社區、進家庭、進村社、進景區等“七進”活動，發動廣大村居民、學生、干部職工積極參與“五創聯動”。特別是學校要組織學生開展“小手拉大手”活動，每周組織一小時時間學習“五創聯動”知識，向學生家長印發告家長書，發動學生家長共同參與。由各村居委、鄉級各單位負責。
4、入戶宣傳。3—10月，編印宣傳資料，開辦知識講座，組織村居民、干部職工培訓，開展有獎競賽活動，組織問卷調查，知曉率和參與率達到規定要求。由各村居委、鄉級各單位負責。
5、陣地宣傳。各村居委、鄉級各單位必須設置黑板報、櫥窗、宣傳畫廊等宣傳欄不少于1處，合理開辦專題宣傳欄，開展宣傳教育活動，并定期更新內容。各村居委、鄉級各單位的宣傳欄建設由各村居委、鄉級各單位負責。
6、廣告宣傳。室內外安裝有電子顯示屏的信用社、醫院、學校等窗口行業，間隔性插入“五創聯動”公益性廣告（標語）。由鄉級各單位負責。
三、工作要求
1、高度重視，加強組織。各村居委、鄉級各單位要樹立“一盤棋”思想，服從服務于工作大局，把創建宣傳工作作為一項重要工作納入議事日程，按照要求，結合職能，明確職責，制定計劃，細化任務，分解目標，確保此項工作抓好抓實。
餐桌禮儀培訓方案范文4
所謂“年會經濟”，是指隨著年終臨近，為了增進企業凝聚力，各大公司或單位都會積極策劃年會，從而帶動起來的經濟消費現象。近兩年，越來越多的企業重視年會的意義，“年會經濟”一躍成為最熱門的詞匯，它帶動的酒店、禮品、策劃、演藝公司、道具租賃等行業也在逐漸升溫，成為新的經濟增長點。
年會自然離不開聚會和就餐，預訂酒店成為必需步驟。然而，年會扎堆，預訂酒店就成了令人頭疼的問題。
記者從一些酒店的宣傳廣告初步了解到，定價已經有所攀升，有的會議場地費半天6000元，比平時貴了一倍，很多晚餐不計酒水，每桌均價在1 800元以上。盡管價格吃緊，但是很多星級酒店的會議室、餐桌都基本售罄。
在福州某四星級酒店負責餐飲預訂的季經理告訴記者，除二星級酒店漲幅略低外，三、四、五星級標準的酒店價格比平日上漲了20～30％。從預訂行情看，越高星級的酒店越是“一位難求”，中等星級的酒店更是熱門。
余女士就職于一家石材外貿公司，她負責2011年公司年會的籌辦事宜，正在為找不到合適的場地而發愁?！ 拔覀児久磕甓家x擇不一樣的地點舉辦年會，開始以為時間尚早，就沒放在心上，現在才發現情況不妙，很多酒店都已經被提前訂滿了?！彼f，規模大的酒店基本沒有位子，規模稍小的酒店不是容積小就是位置偏僻，但是好不容易找到一家都非常搶手，酒店催著交定金，否則馬上就要轉手給別人。
“從12月下旬一直到春節前，會議場地每天都有人預訂，檔期排滿真是無能為力?！奔拘〗愀嬖V記者，越臨近春節，預訂會議場地越是不容易，市場需求量大，有的公司提前3個月就預訂了。
王小姐是某企業的行政總監，公司年底照例要搞年會，抽獎活動是必不可少的?！ 袄习鍝芰?萬元專項資金，要讓每個人都能中獎。我們有100多名員工，如何購買獎品，著實挺有難度的?！崩仔〗忝康竭@個時候總是急得抓耳撓腮。
年會豐厚的獎品帶旺了禮品銷售。一3C產品專賣店工作人員告訴記者，這段時間的數碼相機、iPhone4、iPad2等新品特別好賣，上周就有位老板一口氣買下了10件iPad2，作為年會抽獎的獎品?！敖鼇韴F購業務明顯增多，是平時的五六倍甚至上十倍。”上述工作人員說。
靠著年會經濟發財的遠不止酒店、禮品等，各演出公司和策劃公司同樣也賺了個盆滿缽滿。一些單位和企業為了省事，也為了顯示自身實力，全權交給專業的策劃公司去做。因此，一些擁有公關和演出資源的策劃公司生意也頓時紅火起來。
“企業年會有各種不同的類型，有的是答謝客戶的，有的是員工總結大會，不同的年會需要不同的環境?！备Ｖ菽澄幕瘋鞑ビ邢薰径Y儀部簡女士告訴記者，根據年會不同的目標和公司的經費預算，合理規劃方案、布置場地、物料配置，合理選配活動服務人員、禮儀人員、演出人員等環節，是一個年會能否成功的關鍵所在。
據透露，一般一場年會策劃的平均費用在3萬～5萬元左右，更高檔次的甚至達到數十萬計。
酒店提供的會務中心、禮品商銷售的時尚禮品，在“年會經濟”中賺了不少真金，其實在這一領域里，還有一些商家和個人能夠實實在在地賺一筆。
每年的企業年會都會精心安排節目助陣，員工緊張籌備節目的同時也火了演藝公司。有些公司為了烘托年會氣氛，在以員工表演節目為主的前提下，甚至還會通過演藝公司邀請一些明星前來助陣。
為了把節目演到極致，一些服裝租賃公司的生意也會火爆起來，很多白領組團過來挑選最適合自己的服裝，然后以合適的價格進行租賃，演出過后再來歸還。
除此之外，一些專業院校的學生在這段時間也格外忙碌。現在很多公司臨近春節都會舉辦年終晚會，大多是內部員工自己表演，但是為了以最好的形象“晾艷”登場，便會請專業人士對員工進行短期培訓。
餐桌禮儀培訓方案范文5
2020年即將結束，為了迎接2021年的到來，各大企業、學校等都已經在籌備年會活動了，那么什么樣的年會才比較有意思呢?小編在這里給大家帶來有趣的大型年會活動策劃方案2021最新五篇，但愿對你有借鑒作用!
有趣的年會活動策劃方案1對20__年工作進行總結，制定新一年度工作總體規劃，明確新年度工作方向和目標，表彰工作優秀的公司員工，通過激勵作用，將全體員工的主觀能動性充分調動起來，增強員工的凝聚力。
一、活動時間
20__年1月末
二、活動地點
公司大會議室、__餐廳、___KTV
三、參加人數
公司全員
四、所需時間總計
7小時
五、年會主題
起航輝煌20__年
六、年會安排
1、茶話會
1)時間：下午3時-5時
2)內容：
a)各部門就20__年的工作進行總結，20__年的工作方向和目標進行規劃;b)個人自由發言;
c)領導總結發言;
d)表彰優秀員工;
e)公司員工大合影。
2、聚餐
1)時間：晚上5時-7時
2)內容：員工聚餐;總經理向全體員工敬酒，致新年賀詞。
3、KTV聯歡
1)時間：晚上7時-10時
2)內容：員工節目匯演，穿插游戲抽獎活動。
4、活動結束
七、人員安排及職責
1、總負責：___
主要工作：總體協調，人員調配。
2、策劃和現場協調：___
主要工作：年會策劃、會議節目安排、舞臺協調、現場資訊采集。
3、后勤：___
主要工作：餐廳和KTV預定、物資采購、車輛安排、人員接待。
4、會場布置：___
5、活動主持：___
主要工作：根據活動流程進行活動主持。
八、會場布置
公司大會議室
A：投影展示：本公司的LOGO及年會主題B：桌上擺放水果等食品若干
九、獎品設置
一等獎：iPad;
二等獎：iPhone;
三等獎：豆漿機;
優秀員工獎：空氣凈化器。
十、員工文藝匯演、抽獎、游戲
1)節目選取形式：各部門報送或做游戲選取。
2)抽獎：由總經理抽取寫有員工姓名的卡片選取。
3)游戲：暫無
八、預算
茶話會：300元
聚餐：5000元
KTV：3000元
以上費用不包含獎品、酒水、煙和交通費
有趣的年會活動策劃方案220__年即將到來，為展現公司日新月異、蓬勃發展的良好風貌，增進友誼、增強凝聚力，公司決定于20__年__月__日舉辦一場聯歡會來答謝各位員工一年來辛勤的工作與默默付出。
一、年會主題
增加公司于員工之間的凝聚力
二、年會地點
辦公區大會議室
三、年會時間安排
(1)年會策劃及準備期(__月__日至__月__日)：本階段主要完成通知、節目收集、主持人確定。
(2)年會協調及進展期(__月__日至__月__日)：本階段主要完成節目安排表、禮儀小姐確定、音響確定、物品購買。
(3)年會倒計時期(__月__日)：本階段主要完成年會全過程確定(包括節目單確定)。
(4)年會正式演出時間：20__年__月__日晚19：00至21：30
四、年會節目報名方式
1.及時通報名、電話報名、現場報名
2.聯系人：___
3.聯系方式：____________
五、參會人員
___、___、___、……
六、年會節目要求
1、歌曲類：
(1)喜慶、祥和、熱烈的歌曲;
(2)青春、陽光、健康、向上;
(3)與以上主題相關的原創歌曲。
2、舞蹈類：
(1)積極向上、寓意深刻的藝術性舞蹈;
(2)具有高科技時代氣息的創意性舞蹈。
(3)喜聞樂見的街舞、現代舞、健美操、武術等;
(4)相關歌曲的伴舞。
3、曲藝類：
(1)喜慶、熱鬧反映生活的的相聲、小品;
(2)經典的傳統曲藝類節目(戲曲、話劇、評書等);
(3)其它類型的曲藝節目(樂器類)。
4、每個部門所報節目不限;
5、提倡跨部門組合報名;
七、年會進行流程
1.參會人員入場
2.主持人宣布年會開始
3.總經理\董事長講話對年終做總結表彰員工
4.表彰各部門負責人做度工作總結與計劃。
對優秀員工予以表彰為優秀員工發獎優秀員工發言
5.聯歡會節目表演
6.互動小游戲
7.閉幕詞
有趣的年會活動策劃方案3感謝全體員工一直為公司的盡心盡力的全身心的付出。呈現出精彩豐富，全名參與的活動使員工對公司感到歸宿感，來年更努力為公司奮斗。調動全體員工的積極性，增進員工之間的交流溝通以及提升團隊協作能力。
一、活動主題
__動起來!
二、策劃思路
1、一開始就動起來
2、員工們動起來
3、老板們動起來
4、大家動起來
活動關鍵詞：__，年會，動漫，動起來，游戲，晚會
活動時間：20__年3月8日
活動地點：__酒店
活動人數：公司高層及員工共計1200多人
活動風格：輕松，活潑，娛樂，有趣
組織形式：分為活動物料準備小組，活動執行小組，活動安保小組，活動表演安排小組，活動服務禮儀小組。
三、活動時間安排
20__年1月14日收到安利公司發出的標書
20__年2月23日確認年會的最終方案，與相關的活動承辦商簽訂合作合同
20__年2月28日年會籌辦的細節基本落實，相關的活動的信息傳達到公司各部門
20__年3月2日確定活動當天的參加人員，并對相關人員進行分組培訓，與各組的負責人對接當天的活動流程及注意細節等
四、活動前期準備
活動小組籌劃以及舞臺布置、年會相關事宜的確認、與年會人員的聯系通知、活動流程的商討確認、與各部門負責人的聯系溝通年會事宜、相關場地預訂確認、活動物料準備、活動事故的風險評估以及預備方案等
五、活動內容與流程
1、動漫區拍照簽到模式
2、嘉賓與動漫人物留影
3、灌籃高手真人版表演
4、__老板和領導登場
5、員工自編熱力四射舞蹈
6、領導們布菜給各餐桌
7、全員參與緊張刺激游戲
8、__領導百變大咖秀
9、員工節目COSEPLAY
10、獎品豐富的抽獎儀式
11、全體人員共進晚餐
12、謝幕全體合影留念
六、活動風險評估
1、參與人員過多，動漫留影區擁擠導致動漫板掉下來砸傷人員。
預防方案：在簽到以及動漫留影區安排安保人員進行維護現場秩序，確?，F場人員的安全。
2、音響，燈光，麥演出時突然壞了以及無聲音造成活動無法正常進行。
預防方案：活動進行時必須準備多一些現場所需的物料以備不時之需。
七、活動亮點
亮點一：拉拉隊舞蹈表演點燃了嘉賓的熱情
亮點二：有趣的動漫留影區，讓人感覺到無比的樂趣
亮點三：領導放下身段百變，讓員工感到領導的親和一面
亮點四：__老板與老板娘投入模仿，員工看到他們可愛的一面
亮點五：員工參與模仿秀，增進員工的交流溝通
亮點六：員工進行3D模仿秀，提升員工之間的團體協作能
亮點七：進行安利同學會的表演，讓人更了解安利品牌
八、活動效果
豐富有趣以及全民參與的動漫主題年會，讓員工過上一個難忘的新年晚會，使員工在新一年更加腳踏實地為公司努力工作;活動上的參與增進員工之間的溝通，交流和團隊協作意識，提升企業的綜合競爭優勢。
有趣的年會活動策劃方案4一、舉辦年會的目的
(一)2021年會
(二)答謝各位客戶鼎力支持;
(三)答謝各位員工的辛勤付出和默默付出
二、年會主題
主題：2021年會
三、年會主辦時間
2020年12月__日9：00——12：00
四、年會主辦地點
黃石__酒店
五、年會主辦宗旨
(一)經營好員工的動力，實現員工的夢想，順便實現老板的夢想
(二)為了父母的微笑，我在努力的路上
(三)讓員工明年在公司拼命做事
(四)怎么讓員工有感覺就怎么來
六、年會舉辦原則年會舉辦原則：
(一)隆重而節儉;
(二)激情而難忘;
(三)活力而放松;
(四)健康而向上。
七、年會舉辦作用與成果展望：
(一)拉動員工：
1、為了減少員工流失，用活動來留住員工;讓員工興奮采取行動，讓更多的員工看到跟我們公司干的希望;展示公司輝煌，讓員工家庭更支持自己在公司干;所以年會一定要與往年不一樣，一定要讓員工有感覺;讓員工明年賺到更多的錢!
2、為了激發員工的動力、調動員工的積極性，讓員工在新年伊始就對工作產生高度熱情，迅速進入工作狀態。
(二)拉動客戶
1、一定要邀請一些我們的大客戶和重要客戶來參加我們的年會，在年會的現場讓我們客戶感到神圣，感恩我們的客戶，并且向客戶展示我們的團隊及公司文化，借此向客戶傳遞一個印象!
2、可以邀請一些意向客戶來參加我們的年會，在年會的現場讓老客戶做一個分享，以此來打動新客戶，讓新客戶對我們公司產生一個良好的印象。
3、擬邀客戶名單：
(三)拉動其他力量
1、邀請幾位上下游或者合作伙伴，向他們展示我們的規劃及團隊，以此來增加他們對我們的信心及依賴度。
2、邀請幾位地方相關部門的(或者行業)領導，向他們展示我們的文化及對地方(或者行業)的拉動性和貢獻度。
3、擬邀神秘嘉賓名單：
(1)重量嘉賓：地方領導或者行業內知名人士等
(2)優秀供應商企業負責人
(3)相關省市勞動就業指導中心、人才服務機構等單位的主要負責人
八、注意事項
(一)邀請函送到嘉賓手中，及時告知年會開始的時間和地點，以免嘉賓遲到
(二)工作人員全體著工裝，女生化淡妝，各崗位之間的工作要銜接穩當，不可擅自離開自己負責的崗位
(三)遇到緊急情況時要及時回報上級，妥善處理問題
(四)準備雙份計劃，以免遇到突發事件計劃而變
(五)在會場時工作人員要服務好到場嘉賓及領導，彬彬有禮，不得惡語傷人
(六)自覺維持舉辦年會的場內和場外的秩序
(七)妥善安排到場嘉賓及參與人員的食宿問題
有趣的年會活動策劃方案5一、活動目的：
1、增強員工的團隊凝聚力，提升__的競爭力;
2、對2020年營銷工作進行總結，對市場業績進行分析;
制訂新年度營銷工作總體規劃，明確2021年度工作方向和目標。
3、表彰業績優秀的公司優秀員工，通過激勵作用，將全體員工的主觀能動性充分調動起來，投入到未來的工作之中。
二、年會主題：一個團隊一個夢想
三、年會時間：2020年12月日30下午時
領導致辭、表彰優秀員工、表演節目同時聚餐
四、年會地點：___大酒店_樓__廳
五、年會組織形式：由公司年會工作項目小組統一組織、執行。
六、參加人員：客戶群、領導;邀請業界領導;公司工作人員。
1.會場總負責：___
主要工作：總體工作協調、人員調配。
2.策劃、會場協調、邀請嘉賓：___
主要工作：年會策劃、會議節目安排、彩排、舞臺協調;對外協調、現場資訊采集。
3.人員分工、布場撤場安排：___
4.嘉賓接待、簽到：___
5.音響、燈光：___(會前半小時檢查音響、燈光等設備)
6.物品準備：___
主要工作：禮品、獎品等物品的準備。
七、會場布置：
會場內：
方案：
1、舞臺背景噴畫：
內容：
文字內容：
2、舞臺懸掛烘托氣氛的紅燈籠;
四周墻壁掛烘托節日氣氛的裝飾。
3、舞臺兩側放置易拉寶各4個，內容：宣傳企業文化。
會場外：
1、充氣拱門放置賓館大門外主要通道。
2、酒店入口處掛紅布幅。
3、酒店內放置指示牌。
文字內容：
八、年會流程：
形式：領導致辭、表彰優秀員工、表演節目，同時公司聚餐。
備注
1.主持人開場白，介紹到會領導和嘉賓，邀請領導上臺致辭。
2.公司領導上臺致辭。
3.嘉賓致辭。
4.表彰優秀員工員工文藝匯演、現場有獎問答、游戲。
外請演員表演節目、中間抽獎。
演出內容：年會節目單
時間:2020年__月__日晚
餐桌禮儀培訓方案范文6
關鍵詞：接待文化；簡樸節約；地域接待
中圖分類號：F270 文獻標識碼：A 文章編號：1008-4428（2012）11-28 -02
中華民族素有禮儀之邦的美稱，而最能體現中國人的熱情好客，禮儀美名的當屬接待文化。央行接待工作作為央行后勤服務工作中的一個重要組成部分，是機關后勤綜合服務水平最直觀的體現，其工作質量的好壞關乎整個機關運行的質量。因此，不斷提升央行接待工作的水平，探索現代接待文化建設對于做好央行接待工作有著十分重要的意義。本文試從文化建設的視角進行研究和探索，加強以簡樸節約為特色的央行現代接待文化建設。
一、接待文化的基本定義
美國出版的“The New world Encyclopedia”中給“Culture”的定義為：文化，是指人類的精神文明或精神成果的總和，包括藝術、傳統、習慣、社會風俗、道德倫理、法的觀念和社會關系等。因此，給接待文化下的定義是：在接待工作中接待主體與客體的精神文明或精神成果的總和，包括接待的藝術、傳統、習慣、社會風俗、道德倫理、法的觀念和社會關系等。其通過生產力與生產關系這兩要素表現為：接待工作主要是處理人與人之間的關系?？梢姡诮哟ぷ髦刑幚砗糜嘘P人的情感、認知、好惡、需求等是做好接待工作的重要前提。
二、中國傳統接待文化存在的誤區
（一）接待文化等于“吃喝”文化
中國人對吃喝的講究在世界上頗負盛名，它不僅具有社會功能，還具備政治功能。在這種文化的驅動下，表示歡迎、盡地主之誼、聯絡感情、化解矛盾等似乎都離不開它。在這種傳統民族文化的潛移默化下大眾思維和行為給簡單化為：吃好喝好就是接待好。公務接待中大吃大喝超標準的現象，在社會中不但變得普遍，甚至還催生出了為奢華接待之風辯護的荒謬觀點。有人以奢華塑形象，拿浪費當消費，靠接待出政績，有的地方甚至打出“接待就是硬道理，接待就是生產力”的口號。而事實是，奢華接待讓基層不堪重負，行政成本水漲船高，公共資金被大量擠占壓縮，極大地損害了黨員干部的公共形象。
（二）“官本位”倫常型接待文化的存在，狹隘化理解接待工作
我國經歷了2000 多年的封建專制統治，官文化源遠流長?！肮俦疚弧薄∷枷氩粌H深入到官員心中， 也滲入到了具體接待工作人員的心中。這種根深蒂固的倫常觀念體現在日常接待工作中表現為， 用道德倫理的思維方式、價值取向以及個人情感需求來處理公務接待問題。這種思維方式雖有其積極的一面，但更多的是弊病，即以公務接待的名義進行的是實質上私人化的接待占據了接待工作相當大的比例。
三、接待工作要從傳統型向文化型轉變
隨著人們追求文化生活質量的需求不斷提高，來賓的訪問既需要吃住行等傳統型接待，更需要交流與合作的文化型接待。新時期的央行接待工作應既是聯系上下左右的橋梁和紐帶，也是相互交流人文文化的平臺，應按照建設機關環境友好型的要求，大力推行簡樸節約、具有文化內涵的地域接待文化。
（一）深刻認識培育現代簡樸節約的地域接待文化的重要意義
在今天，規范接待管理，重視接待文化建設，發掘接待工作人文內涵，消除“官本位”、“權力崇拜”等糟粕思想的影響，改變追求“奇、珍、洋、貴”、“大吃大喝”的飲食習慣，尤其具有重要的現實意義。同志在中央和國家機關事務工作先進集體先進工作者表彰大會上作出重要講話，對機關事務工作提出了加快社會主義文化建設的戰略部署。因此，充分挖掘公務接待的文化內涵，積極推動接待文化建設，既是擺在央行機關后勤面前的一項政治任務，也是時代賦予我們的使命。央行機關后勤要以高度的文化自覺和文化自信，著力培育簡樸節約、蘊含地域特征的接待文化，為保障機關正常運轉，降低行政運行成本，建設節約型機關提供精神動力和文化支撐。
央行機關后勤部門應堅持接待工作硬件建設和軟件建設一起抓，對接待資源進行整合和利用，實現從傳統型、奢華浪費型的接待模式轉變成以簡樸節約為特色、突出地域風情的接待模式。樹立“文化制勝”的接待理念，培育節約、簡便的接待文化；塑造當地文化接待品牌，挖掘和演繹特色文化、特色觀光、特色風俗，形成文化接待基地，不斷提高接待的文化內涵；借助服務社會化的優勢，豐富服務保障內涵，提高央行接待工作的文化價值。
（二）深刻把握簡樸節約的地域接待文化的價值準則
新時期的央行接待工作，要適應市場經濟的發展和機關后勤服務社會化的要求，適應消費模式和生活方式的變化，敢于破除錯誤觀念，消除不良風氣對公務接待的影響，培育簡樸節約的地域接待文化。
1、堅持簡樸節約的接待原則。接待工作的根本目標是實現來賓的需求與接待單位自身的期望。因此，央行接待工作要把握時代主旋律，彰顯現代文明特征；堅持以建設節約型機關為主線；突出簡樸節約這一基本準則，做到簡約有序、規范有禮、熱情有度。接待過程中，按照來賓的身份與工作目的制訂便于客人接受、便于自己執行的接待方案，嚴格按照接待方案進行程序化運作，使接待工作的各個環節能有序銜接。接待工作要堅持量入為出、勤儉持政的原則，努力提高公務接待資金的使用效益。
2、堅持突出地域特征的接待方式。每個地方都有自己獨特的地理區位和餐飲文化，有自己的旅游資源和深厚的歷史文化底蘊。因此，日常接待中，要著力突出“特色”意識：一是立足區域經濟、文化特色提升服務品味，把有地方特色的風景名勝、風俗人情、傳統文化、城市風貌等展示和介紹給客人；二是充分挖掘本地有新意的參觀考察亮點，使參觀考察內容的可選性和可看性更豐富；三是接待用餐要體現地方特色，兼具南北風味的菜品，積極傳播本地的經濟特色、人文特色、資源特色和旅游餐飲服務特色。
就江蘇來說，地域歷史悠久，人文薈萃，不光旅游資源豐富，各具特色的地方餐飲也是聞名遐邇。因此，在江蘇完全具備開展以地域文化為主旋律，呈現地方經典特色的接待工作的優越條件，讓客人在賓至如歸的接待中感受江蘇風土人情。堅持突出地域特征的接待方式與堅持簡樸節約為原則的接待是相輔相成的。基層央行應充分利用自身的接待資源，如盡量將食宿安排在本單位的職工食堂和內部客房中，接待安排中不唯“洋”只唯“特”，重點突出綠色、健康食品，把富有地方特色的菜肴端上食堂的餐桌上，呈現給來自五湖四海的客人。
（三）堅持與時俱進的接待理念
社會在進步，時代在發展，對接待工作的理解也必須與時俱進。必須不斷創新接待服務理念，突出具有時代特征、地域特色的接待流程，發掘接待工作背后蘊含的多層次文化內涵。
“接待工作無小事，迎來送往需用心”?；鶎友胄薪哟ぷ髟诹⒆悻F有條件的基礎上，通過不斷的自我調校，尋求適應新形勢的方式，全面提高接待服務水平，將有效的接待經費使用效率最大化。在接待過程中，堅持“求精、求細、不求貴”為主旨，樹立“以人為本”的理念，按照人性化、人情化、人文化的要求，精心制定接待方案，把人性化的理念注入到每一個接待環節中，于細微之處見真情，提升公務接待的文化品位。新時期賦予了接待工作許多新內容、新理念，接待人員也要注重自身學習、自我積累，為提高接待服務能力蓄能充電。要進一步完善接待工作機制，降低接待工作成本，嚴格經費管理，量力而行，厲行節約，在量入為出的前提下提高接待質量。
四、新形勢下加強央行現代接待文化建設和培養
加強央行現代接待文化建設和培養工作是一項系統工程，要培育出以簡樸節約為理念的地域接待文化不是一蹴而就的事，需要多方的配合、支持，建立和完善一整套行之有效的制度，多措并舉、逐步推進。當前，應著力做好以下幾個方面工作：
（一）轉變觀念，做好央行現代接待文化服務內容的定位
培育簡樸節約的地域接待文化要適應社會主義市場經濟的發展、符合基層央行財務管理體制改革的要求，堅持統籌兼顧、有利公務、因人制宜、簡化禮儀、務實節儉、杜絕浪費、尊重少數民族習慣的原則，圍繞實現建設節約型機關的目標，狠抓落實，切實提高公務接待保障能力和服務水平。通過借鑒發達國家公務接待的好經驗、好做法，規范公務接待方式方法，降低公務接待支出。
（二）提高素質，加強接待人員自身建設
接待工作既是經驗性、實踐性很強的工作，也是知識性、專業性很強的工作。新形勢的接待工作要不斷提升文化品位、拓展文化內涵，在深諳地域人文的基礎上，結合基層央行職工價值觀，高起點規劃、高品味設計基層央行接待文化方案。這些都對接待人員提出了越來越高的政治素質、業務素質、文化素質、心理素質等方面的要求。因此，我們宜通過網絡宣傳、宣傳櫥窗、演講比賽和組織宣講等靈活多樣、行之有效的方式，加大對簡樸節約的地域接待文化的宣講力度，使全員認知認同，并養成良好的自律意識和行為習慣。
（三）強化制度建設，加強財務管理
1、嚴格的規章制度和規范的服務流程是做好央行接待工作、確保簡樸節約的接待文化得以有效推廣和落實的保障器。培育簡樸節約的地域接待文化必須加強制度建設，真正做到固化于制，內化于心，外化于形。通過制訂接待管理辦法，明確規范接待范圍、接待標準、接待程序、接待職責、接待紀律；通過制度規范行為，實現接待工作的制度化、規范化、流程化、專業化。每個接待工作人員在接待過程中必須學習好、把握好、運用好接待制度，嚴格按照規章規范接待工作。
2、加強財務管理是提高央行接待資金使用效率，強化簡樸節約的接待意識的有效手段。倡導簡樸節約的地域接待文化，就是堅持“勤儉節約、從嚴管理、優質服務”的原則，創新接待工作方式，在節儉的前提下提高接待服務質量。具體應落實以下內容：一是加強預算管理，對接待住宿、就餐等活動認真編制預算，嚴格控制經費支出；二是將各種調研考察、檢查交流、學習參觀盡量安排在內部食堂或者培訓中心；三是接待費用實行“一單一結”制。接待前，接待人員必須填報接待審批單，詳細寫明具體接待內容，經有關領導審核同意后方可報銷。非正常支出或未經領導審批的，一律不予報銷，嚴防“跑冒滴漏”現象。
參考文獻：
[1]焦煥成. 以節儉效能的機關事務文化引領節約型機關建設[J].求是，2012，（06）.
[2]唐聯閣.大眾科技報.理論研究[J].談接待工作的文化建設，2008，（08）.
