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進口食品范文1
這不是廣告，而是時下常見的居家休閑場景。只要動動鼠標，這些被譽為“高端大氣上檔次”的進口食品就輕輕松松飛入尋常百姓家，中國老百姓足不出戶就可以當一個吃遍世界的幸福吃貨。
進口食品真的安全靠譜嗎？
12月3日，國家質檢總局公布的10月份全國出入境檢驗檢疫機構檢出質量安全項目顯示：不合格的進口食品194批、化妝品8批。其中，不合格食品涉及18類產品，主要產品是酒類、糧谷及制品類和糕點餅干類，來自29個國家和地區。品質、食品添加劑和微生物污染等項目成為這些進口食品抽檢不合格的致命原因。
“八國聯軍”盯上中國大市場
“目前，中國是澳大利亞的第一大貿易合作伙伴，食品和飲料領域更是澳大利亞在亞洲的第二大市場。中國家庭能夠買到澳大利亞人想吃就能吃到的任何食品飲料?！卑拇罄麃嗰v上海總領事館副總領事、澳貿委中國區總經理柯邁高（Michael Clifton）向媒體如是表示。
此前，美、澳、韓、英、意、西等六國的駐華領事館，已經與電商1號店簽訂協議展開合作，推出“舌尖上的聯合國”營銷活動，推廣各自產品；丹麥駐華大使館則聯合天貓旗下的團購頻道“聚劃算”，發售丹麥有機奶、推廣丹麥旅游等；智利政府也希望能把智利車厘子[這種近年流行的進口水果其實就是櫻桃（cherry），港臺地區音譯為“車厘子”]推廣到中國各地。
“國內食品安全事件頻發是進口食品熱潮出現的重要原因，因為國外素以嚴格的生產控制水平、嚴厲的懲罰著稱，國外食品的質量水平較國內有很大保障，所以消費者基于安全考慮購買進口食品?！敝型额檰柈a業與政策研究中心研究員簡愛華告訴《中國經濟周刊》。
根據美國食品工業協會預測，到2018年，中國將成為全球最大的進口食品消費國，屆時中國大陸進口食品市場規模將高達4800億元人民幣。而據國家統計局研究資料顯示：近5年來，中國進口食品平均每年的增長速度在15%左右。2012年，中國進口常規食品銷售量達630億元人民幣，中國迅速成為全球最大的進口食品國。
因此，許多國家的高級官員親自出馬，開始吆喝自家的食品。先是美國前駐華大使駱家輝“賣車厘子”；接著智利駐華大使與淘寶方面進行接洽，希望為中國消費者帶來特產的智利銀鱈魚。泰國也不甘寂寞，由泰國農業部推薦的泰國榴蓮在天貓進行預售，短短3天就售出31971件，相當于8個貨柜?！疤﹪隹诘街袊牧裆?，3天總量大約是22個貨柜，其中天貓就預售了近40%?！卑⒗锏呢撠熑讼蛴浾咄嘎丁?/p>
電商是幕后最大的推手
一邊是各國駐華大使集體在網上吆喝，一邊是國內電商發力主推。
剛剛過去的雙十一網購狂歡中，天貓再次復制今年7月預售美國車厘子的成功經驗，這次改賣阿拉斯加野生海鮮，在12天的預售時間里，售出50噸海鮮，這相當于一個沃爾瑪超市兩年的銷量。
同樣得意的還有1號店，這家主打進口食品的電商，雙十一期間進口食品飲料的銷量已經反超國產品牌。1號店董事長于剛表示，未來一段時間內將會把進口品類作為打造品牌差異化的殺手锏。因為進口食品正在成為各大電商競相爭奪的熱門品類，僅以牛奶一個品類為例，目前1號店日銷進口牛奶已經達到10個集裝箱。
記者發現，中國消費者之所以青睞網購進口食品，除了商家力推，把進口食品全部放置首頁顯著位置吸引眼球外，進口食品性價比也是消費者傾心的主要原因。相比線下專門零售進口食品的“Ole”等高端超市，電商給的價格實在是優惠。
以車厘子為例子，和中國櫻桃相比，個大皮厚顏色鮮艷，商場零售價格一般為100元/斤，而天貓售價為179元4斤 （買3斤送1斤）且全國包郵，價格優勢明顯。
“電商紛紛加碼進口食品，實際上看中的是其高毛利、高回報?！北本┕ど檀髮W商業專家洪濤表示，相比國內食品，進口食品的毛利率要高出不止一倍，如德國大閘蟹在國外沒人買，但到了國內卻可以賣到幾百元一斤，一筆生意就可以賺很多，因而促使電商扎堆兒進入這一市場。簡愛華對《中國經濟周刊》表示，相比線下渠道的價格昂貴，線上渠道品種更多、價格更便宜的進口食品將更多地出現在國內市場，線下的進口食品業務會面臨很大挑戰。
進口食品背后的隱形殺手
雖然進口食品大行其道，但是接二連三的抽檢讓其紛紛中槍。
2012年12月，繼明治、森永、和光堂等多款日本奶粉被曝碘含量低于國際標準后，中國香港食物及衛生局食物安全中心再次表示：新西蘭渥恩（WIOM）嬰幼兒奶粉1段碘含量不合格，呼吁市民停止飲用。
2013年10月份以來，山東煙臺、威海等口岸連續發現多批進口食品安全衛生項目不合格，其中，泰國進口芒果干二氧化硫超標8倍，新西蘭進口的“野花蜂蜜”竟然摻糖，韓國某品牌香蕉牛奶檢出大量固體團等，還有“阿爾特”牌煎鍋、“凱親艾特”牌炒鍋蒸發殘渣（4%乙酸）超標，“凱親艾特”牌鋁制炒鍋蒸發殘渣（4%乙酸）及鉻溶出量超標等現象。
以“安全”為標簽的進口食品也有“不安全”的隱患？
食品檢疫檢驗部門的相關人員告訴《中國經濟周刊》：目前進口食品大都經由中間經銷商進入國內，比如二氧化硫超標的泰國芒果，不能完全歸咎于原產地，因為很多經銷商會用二氧化硫進行防腐處理。但目前進口食品一般都經過好幾級分銷，追究責任非常困難。
此外，中消協相關負責人對《中國經濟周刊》表示：進口食品存在真偽難辨、標識混亂、退貨難等多種隱患。目前網絡上銷售的進口食品，大致可以歸為三類：第一類，產地在國外，由國內經銷商粘貼中文標識并在國內銷售，外包裝沒有國內的衛生許可證號；第二類，原料由國外廠家生產，國內廠商進行包裝和經銷，包裝上對產品的成分、配料等有較詳細的標注，有國內的衛生許可證號；第三類，包裝以外文為主，由國內的廠家進行分裝，沒有國內的衛生許可證號。中消協專家認為，只有第一類是真正意義上的進口食品，第二類屬于國產食品，第三類則不確定，可能是進口食品也有可能是冒牌貨。
新消法對網購后悔權作了進一步細化，消費者有權自收到商品之日起7日內退貨，且無需說明理由，但貼身衣物、藥品以及食品等不在此列。中消協專家提醒說，網購進口食品簽收后，是一概不能退換的。
進口食品范文2
食品安全大如天。進口食品在中國市場上的表現如何，人們更青睞哪個地區的進口食品，會由于什么原因對其產生隔閡？據搜狐網調查結果顯示，超過7成網友表示信任進口產品，但這種信任可能會因為負面新聞而蕩然無存。
歐盟食品最受信任
在調查中，選擇對進口食品“一般信任”和“非常信任”的網友分別有50.5％和22.52％，而選擇“不太信任”和“完全不信任”的網友加起來沒有超過1/4。華南理工大學輕工與食品學院教授、博士生導師鄭建仙表示，整體來說，反映在消費者的口碑上，會使進口食品的可信度相對較高，特別是消費者更青睞在外國本土生產的食品。
進口食品在中國的市場不容小覷。調查顯示，會“有選擇地購買進口食品”的消費者達到64.26％，而“從來不買進口食品”的消費者為2成左右。中國農業大學食品科學與營養工程學院副院長籍保平認為這個現象比較正常，也反映了消費者的心態。
在“你更信任哪個國家的食品安全”問卷調查中，消費者并沒有將票集中在美國和日本這樣的發達國家，反倒是歐盟國家獲得了更多的信任，有44.74％的網友把票投給了歐盟，大大高于投給美國的29.3％和日本的18.23％。
鄭建仙解釋說：“相對而言，歐洲和澳大利亞的食品安全控制得比較好，而美國作為超級大國，其食品監督政策良好，有相應的法律法規來監管，因此人們對其信任不足為奇?！?/p>
中國工程院院士、中國疾病預防控制中心營養與食品安全所研究員陳君石則認為，消費者對特定國家食品的認同更多地是出于一種情感而不是科學判 斷，美國和日本的食品未必就比歐盟的食品安全性要差。同時，產品原產地和出口地不一定是一樣的，即便是同樣的原產地，也有可能會出問題?！跋M者應更加客觀地看待來自不同國家和產地的進口食品?！?/p>
籍保平認為，來自日本的進口食品在中國消費者中口碑降低，與一年前的核泄漏事件相關，民眾對食品新聞的消息往往更加敏感，稍有風吹草動便會大幅降低信任度。
進口食品魚龍混雜
在調查中，人們對于部分專門為中國市場定制的進品食品的安全標準表示了一定的擔心。有48.43％的網友認為（標準）“可能有所降低”，選擇“會有嚴重降低”的網友占到36.06%，選擇“與其他產地國家標準相同”的網友僅占6.23%。
陳君石指出，“國與國之間的食品安全標準是不同的，不能簡單地說哪個好，中國對一些食品的標準也同樣高于國外標準，目前來講，我國現在通行的食品安全標準基本上是適用的。”
他同時表示，進口食品并非人們心中所想的鐵板一塊，可以全面超越國內食品。“進口食品有很多來源，像大海，魚龍混雜，國外知名品牌的大公司與不知名的小公司都會進入目前開放的中國，途徑也是各種各樣?！彼榻B說，目前中國的進口食品檢查十分嚴格，但是檢測不能百分之百保證沒有問題。食品安全建立在生產之中，監督和檢測并非根本?！斑M口食品的大海就和我們自己的1億多農戶，50多萬個食品生產加工企業是一樣的，要更安全，也可以選擇國內的大品牌，比較有保障?！?/p>
“消費者之所以對進口食品轉到國內生產會有所擔心，除了對本國一些食品生產企業缺乏信任感之外，環境污染問題也給消費者的信心帶來了影響。”鄭建仙表示。他認為，人們在多個途徑和媒體上都能看到環境污染的消息，切身感受到環境污染給生活帶來的影響，而聯想起食品若在這些環境之中生產的，很難不產生質疑。
監管必不可少
影響消費者對于食品信心的因素有很多，但作用最直接的莫過于負面新聞。在調查中，面對問題“如果媒體對某一進口食品大品牌進行了負面報道，你還會選擇這個品牌嗎？”有近5成民眾選擇了“今后一直不會”，有21.2％的網友把票投給“報道集中的時候不會”，而選擇“偶爾會”和“依然會”的網友加起來沒有超過1/3?？梢娯撁嫘侣剬οM者信心殺傷力巨大。
消費者給出的建議則集中在“國家應該加強監管（70.25%）上。
對此，籍保平認為，保護公民的身心健康，是每一級政府都要承擔的責任。
陳君石則表示，民眾也要盡可能避免在食品問題上冒險。一般來講，規模化生產的食品會更為安全?！暗藗兛赡軙驗榭谖兜年P系，去尋找風險更大的食品來大快朵頤，這就是一種風險選擇。人們選擇進口食品也是同樣。”
進口食品范文3
在電影《濃情巧克力》里，巧克力就以一種舶來品的形式走進當地人的生活。它從異鄉女人的手中出爐，被舊風俗拒之門外，與傳統的習慣對峙并交鋒，一步步打動當地人傳統而挑剔的味蕾。
在建外SOHO的建筑群深處，現代與傳統的平衡，因為一家經營食品的小店發生著改變。它翻版自一個有著異國感覺的名字，Jenny Lu’s，是鄰居家的小吃店，或是去小吃店的路上，都讓不遠處的你張望。
城市搶灘
幾年前，朋克音樂和街舞還是一種小眾的話語。它們從生活的秀場走到大街小巷，從不沉默的少數到生活態度的顛覆，“休閑”二字已經被印在文化衫上，穿行在人們的視線里。當人們的審美趨于西化，大量域外的文化附屬品，風俗小吃和零食的搶灘也尾隨而來。婕妮路就是在這個時候，進入了中國市場。
在當時，櫥窗里擺放著進口小吃的婕妮路，成為許多人隔三差五的必到之處。婕妮路店把產品和經營模式一起移植過來。小吃店以進口食品開路，一路擴展著口碑，復制店面，開到第四家分店也不乏顧客。
婕妮路從如假包換的花體簽名，到櫥窗里窖藏的紅酒和別處缺貨的西餐調料，低調的布置經營，都掩藏不住西式的隨興所至。婕妮路經營著自己的低調，又是一個進口休閑食品的“旗艦店”，讓許多后來者發現一扇虛掩的門。更多的食品商步其后塵，國外連鎖食品店前后進入國內，把休閑招牌進行到底。
疊加進口關稅和運輸成本等后，進口食品比國內商品高出幾倍?？扇匀挥胁簧偃嗽敢鉃橹駟巍Ｋ麄兪悄骋黄放频闹覍崱胺劢z”或對不同口味臭味相投，有時候是定居內地的金發碧眼，或者出入寫字樓里的白領。他們對西方文化和異域風情趨之若鶩，對價格也沒有那么敏感或挑剔。
像婕妮路這樣的中小型專業食品店，在國外進口的西餐調料銷售網絡中，是銷售量最好的渠道之一。以日韓式進口食品為主打的真惠子食品店，也在日韓風的挾帶下進入內地市場。進口食品在大型超市里開辟出城池。超市爭相拓寬進貨渠道，引進高端產品，以形成更大的顧客規模。北京得圣路行科貿發展有限公司已經是國貿、燕莎這些商貿中心多年的合作伙伴。
休閑食品從最先的進入，出現在高端大賣場和星級酒店，是貴族的新寵，到走出廳堂，面向消費大眾，設立連鎖店，種類從單一的品種逐漸豐富，更加細分。
前不久進入的曼哈頓食品公司開創了一種加盟連鎖形式，以連鎖的形式在多個城市落腳，對傳統食品經營模式進行顛覆。
作為百比佳連鎖店的經理，王先生嚴格按照連鎖標準，在前期做統一調研，保證產品的統一外觀，檢驗安全包裝，在每一道工序上對產品把關。連鎖店實現集中供貨，商品的價格從幾元錢到幾百元錢，照顧到各個層次的消費者。這樣的連鎖店和消費者的生活貼得很近。在許多本土企業看來，外資企業覆蓋40多個國家和地區網羅采購，在品牌上重投，實力雄厚。
進口休閑食品的招牌在外國人比較集中的城市大密度地出現，比如北京、上海和武漢。國際化的背景和市民相對開放的心態使小店炙手可熱。之后，它還遠沒有止步，已開始在試探向周邊地區和二三級城市上擱加砝碼。
販賣生活理念
不少年輕人吃休閑食品，不再是單純的充饑。休閑食品里摻雜著冰凍可樂的酷，麥當勞的率性和薯條的干脆。它是一種可以分享的生活態度，又可以發現純粹的生活樂趣和暢所欲言的個性化表達。
走進櫥窗里已經有年歲的紅酒，不只是慢慢地浸入酒杯后的情感，也浸在那個國度的歷史，以及它悠長的飲食文化。休閑食品與審美有關。
國家各項政策進行鼓勵、進口稅率的減免和消費者的需求給進口休閑食品以更多進入內地的船票。休閑食品已經貼著“消費需要”而非“消費需求”的標簽大行其道。
現代人告別緩慢和冗長，以一種積極的態度介入生活和消費，飲食結構開始發生變化，飲食習慣已不局限在滿足溫飽的層面上，對食品的口味和風格有了更多層面的要求，比如輕松的飲食和休閑的態度，對進口食品從心向往之到甘之如飴。
休閑食品要做到賞心悅目，和瞬間的非理性感受一拍即合，并隨手可以買到。它也加入了參與性，以滿足青年人的支配欲。
在傳統印象中，休閑食品就是走在馬路上吃的零食，或者副產品小吃。它已經在傳統食品的基礎上進行加工和改良，經過標準化工序的操作，更貼近人們的飲食習慣。膨化食品幾乎成為休閑食品的代名詞。傳統的小吃瓜子在散裝的基礎上進行標準化加工和包裝。餅干和堅果食品也富含營養成分。
休閑食品在功能性上做到進一步延伸，增加產品的附加值，保證低熱量、低脂肪，添加雜糧和膳食纖維。一定消費群更為關注營養以及生活的質量和品位，對功能食品形成營養和口味上的偏好。相比其他產品有更多的營養成分，兒童和老年人也開始為休閑食品埋單。
食品的安全更多地成為消費者的選擇參照。進口商湯先生表示，市場調查讓他深有體會，讓消費者放心的食品要體現出健康的理念，不只是口碑說話，要用數據說明，并向消費者提供健康與否的理論依據。進口食品更有公信力，衛生標準要求嚴格，監督完善，并經過嚴密的科學佐證，使消費者的天平向自己傾斜。
不論歸于西化，還是本地的覺醒，休閑的理念都達到形式上的一致，成為年輕人的共同表達。在京郊的樂活城向一種新的生活理念更走近一步，在現代生活的縫隙里，實現生活某個層面上的后退。樂活城的名字來自“樂活族”，以代表生命力的綠色和活潑的橙色填滿了超市的大部分空間，進口食品是主要賣點。對空間的更大訴求還延伸到城市之外，樂活城在郊外建立“之萬農莊”，在農場耕種，實現自給自足。作物沒有肥料的催熟和化學藥劑的干擾，生長和結果都遵循著自然之道。之后，以最自然的形態和天然口味被運送到超市。有些顧客甚至親身到農場實踐，“樂活族”從小范圍的約定，擴展到一個群體，有更多的人加入，一起參與“樂活”。
品牌戰略
傳統的休閑食品在境內不被人重視，很長一段時間里處于作坊式的無序狀態。以街頭巷尾的零賣為主，而不是作為一個產業來做。許多廠家還埋首于產品的盲目開發和跟隨，更不能給消費者提供一種生活方式層面的滿足。
境內不排除一些做得好的休閑食品，比如福建和山東的企業。但產品大多局限在各自區域里，營銷方式粗放，產品沒有細化。以膨化食品為例，外資、合資企業在市場份額上仍占有絕對優勢。
本土的休閑食品一方面在蓬勃發展，沒有形成品牌化，種類名目多。但繁榮的背后暴露出休閑產品的龐雜，重復性大。更新速度太快，偶有創新，出現技術不過硬、產品研發切入點不準確等問題。性價比沒有得到提升，包裝安全性有待提高。
在經歷各種產品的開發和無序的涌現后，休閑食品應該繼續市場的細分。在年齡上，對老人、青年和兒童，都各有針對的產品。在地區上的劃分，照顧西南和東北人，沿海和內陸人對口味的清淡和麻辣的不同喜好，要表現出品質特色的傾向，在市場細分上精耕細作，才能成為消費者中的搶手貨。
進口食品范文4
趙玉敏表示，中國食品進口的勢頭仍將持續。各種改革正在深入推進，阻礙進口的體制機制障礙不斷被消除；中國將與其他國家建立更多自貿區；電商的發展不斷拉近國外生產商與中國消費者的距離；中國年輕消費者對進口食品有更開放的接納能力，這些因素都將支撐進口食品市場的繼續擴大。
（來源：商務部）
2014中國消費新勢力發展年會將開幕
隨著市場競爭的日益加劇，行業與行業相互滲透相互融合，這也讓消費者的消費習慣發生了很大的改變，甚至有時很難對一個企業或品牌清楚地界定它屬于哪個行業。
在此背景下，由每日經濟新聞報社主辦的 “2014中國消費新勢力發展年會”將于7月2日在上海舉行。屆時，每日經濟新聞報社將聯合商務部研究院消費經濟研究部、上海交通大學品牌戰略研究中心等學術機構以及眾多消費領域跨國公司、本土上市公司等，探討新的消費環境下的新趨勢、新改變、新對策。
據 “2014中國消費新勢力發展年會”組委會相關人士介紹，“傳統模式”和 “現代模式”的結合將作為重點議題，在此次會議上設置圓桌討論，屆時嘉賓們將具體討論在如今的消費環境下，如何將傳統消費模式與新的消費模式進行有效結合。
（來源：每日經濟新聞）
粵自貿區申報開始沖刺三大平手構建新格局
據中國證券網報道，橫琴新區粵澳合作產業園6月21日正式啟動。另據珠海新聞網報道，目前，中國（廣東）自由貿易園區總體方案已征求完兩輪國家相關部委意見，并修改完善，申報工作已取得階段性成效，進入最后沖刺階段。
另據珠海新聞網報道，目前，中國（廣東）自由貿易園區總體方案已征求完兩輪國家相關部委意見，并修改完善，申報工作已取得階段性成效，進入最后沖刺階段。
進口食品范文5
美國食品安全管理體系分為聯邦、州和地方政府三級，共同構成聯邦政府機構的聯合監管以及各層面的監控體系。聯邦政府負責跨州的或者全國性的食品安全管理事務，州政府和各級地方食品安全機構負責其轄區范圍內所生產、加工和銷售的食品安全。此外，各進口食品管理部門同時要負責管轄范圍內的殘留限量的制定工作：EPA制定用于農作物農藥的殘留限量標準；FDA制定并執行包括酒類、海洋食品中農藥的殘留限量標準；FSIS制定并執行肉、禽和蛋產品（帶殼蛋除外）農藥殘留限量標準；FDA與EPA共同制定“農藥殘留管理指南”，對于一些在停止使用后還會在環境中持續存在的農藥實施管理，詳見表1。同時，美國政府在聯邦政府、州、地方各個層面建立監視食品生產和流通的一種互相制約的監控體系。這些食品安全機構的責任是由聯邦法律和地方性法規、指南和其他指令所賦予的，共同組成了美國的食物安全管理團隊。
進口食品的要求及流程
FSIS規定進口的肉、禽和蛋產品應達到與國內食品相同的標準，必須符合《聯邦肉類檢驗法》（FMIA）、《禽產品檢驗法》（PPIA）和《蛋產品檢驗法》（EPIA）的法定要求，以確保進口的這類產品安全、衛生，并確保正確標識和包裝。FSIS的進口監管不僅僅局限于口岸查驗，而是采取與出口企業所在國家的政府主管機構共同聯合的監管方式，確認向美國出口肉類、家禽和蛋類產品的國家，必須實行一套與美國監管制度相同的檢查制度。FSIS就檢查制度是否與美國國內相等做出兩種裁定：一種是目前還未成為其貿易伙伴的輸出國是否達到初級相等的要求。FSIS要評估相關的法律法規及標準，當認為其提交的文件達到要求時就會組織專家隊伍前往該國進行考察，包括廠房設施和設備、化驗室、人員培訓計劃和廠內檢查系統的操作情況等。隨后FSIS會一份將該國列入合格供應商名單的法規草案供公眾評議，公眾評議的意見將作為FSIS的參考意見，決定是否將該國列入向美國出口肉、禽和蛋產品的合格國家。第二種是裁定已符合資格的輸出國其相等制度是否貫徹實施，FSIS會對符合資格的國家制定檢查制度，定期進行實地考察，并且在產品運抵美國口岸時再次檢查[10]。FSIS在其網站上公布允許向美國出口肉、禽和蛋產品的國家/企業名單。目前，共有33個國家獲得了出口資格。在進口動物肉類和禽肉方面，APHIS與FSIS有密切配合。輸出國先向美國海關提出申報，產品到達入境口岸時，由APHIS的口岸辦公室人員通過電子系統查驗證書、貨物種類和總量、貨物來源等信息，并根據貨物情況填寫處理單。單證將送達執行口岸檢驗的FSIS進口檢驗所，FSIS官方檢驗員實施進境口岸查驗，將檢驗申請表的內容輸入中央計算機系統。FSIS要對產品現場檢驗或采樣送檢。采樣的數量依據不同的國家、樣品的種類及實驗項目而定，取樣以包裝箱為單位隨機抽樣，樣品送交FSIS指定的實驗室進行各項殘留檢驗；口岸檢驗官通過電子查詢系統隨時查詢檢驗結果，并根據網絡通知的檢驗結果出具證書放行貨物或進行處理[11]。FDA要求除FSIS管理的肉、禽和蛋產品外的其他所有進口食品都要達到與國內食品相同的標準。除大部分肉、家禽外，《聯邦食品、藥品和化妝品法》及相關法律中規定的其他食品若想出口到美國必須通過FDA的檢查。未經FDA檢查的，海關不得放行。FDA對進口食品采取直接放行、抽查和自動扣留（DWPE）3種措施。絕大部分食品采取直接放行的方式，不過產品進入市場后FDA還會對其進行抽查和監管；3%～5%的食品采取口岸抽查的方式，抽查的樣品合格，該批產品即可放行；如果抽查的樣品不合格，該批產品將予以扣留處理。FDA對食品的進口流程是非常嚴謹的，國外的進口商或者商在貨物達到的五個工作日之內向入境口岸海關提交申報單，FDA通過海關入境申報單復印件或商業發票副本等途徑得知監管食品已入境。FDA審核進口商的入境申報單以確定是否要進行實物檢查、碼頭檢查或抽樣檢查。如果FDA在審閱文件后認為無須檢查，它會分別向海關和進口商發出放行通知，如果FDA決定要對貨物進行抽樣檢查，它會發出抽樣通知，該貨物必須保持原封不動，等待進一步處理。FDA是否要對貨物進行抽樣檢查取決于多重因素，主要包括貨物性質、貨物以往歷史以及進口商進口歷史業績等。FDA通常將抽樣送往其所在地區實驗室檢驗，如符合法定要求，FDA會通知海關和進口商，同意放行被抽樣貨物；若FDA的檢驗結果表明進口貨物可能違反有關法規，將發出扣留和聽證通知；進口商必須在收到扣貨和聽證通知后10個工作日陳述可以接收該貨物的理由并在聽證時作證。任何對進口商有利的證據，如進口商自己的檢驗結果、具有良好信譽之獨立實驗室的檢驗結果等，都可以在聽證時提交。如果辯護證據不足以說明貨物符合法定要求，FDA會發出拒絕放行通知。FDA認定樣品“不合格”時，進口商可以遞交“改善或采取其他措施授權”申請，或重新包裝，或將貨物運回出口國，或就地銷毀。整個補救程序都須經過FDA批準，并在海關和FDA監督下進行。進口貨物在重新包裝或瑕疵被糾正后，進口商或商需通知FDA進行檢查或抽樣，FDA進行后繼檢查以確定其是否符合改進授權條款，若符合則發出放行通知；若還是不符合規定，進口商必須將貨物運回出口國或就地銷毀，具體進口流程見圖3。不僅如此，進口商還須支付FDA為上述貨物進行相關工作的所有費用[12]。
對違規進口食品的處理
自動扣留制度，是FDA對進口食品實施管理的一項主要措施。外國產品進入美國海關被自動扣留，主要是依據進口商以往的歷史記錄或者出現了其它表明產品可能違規的信息。通常有如下情況：至少有一個樣品經檢驗發現對人體健康有明顯危害，如有害元素、農藥殘留量超標、存在毒素、致病微生物、化學污染等；有資料或歷史記載或接到其他國家有關部門的通告，表明某一國家或地區的產品可能存在危害，經FDA評估后，確認該類產品在美國也可能造成同樣的危害；多個樣品經檢驗不合格，但對人體健康未存在有明顯危害，如變質異味、夾雜物、標簽不合格等，可根據不同的情況分別對生產商、出口商或國家(地區)宣布采取“自動扣留”措施。FDA對來自一個國家或者地區的產品實施自動扣留的情況較少，只有當FDA認為來自該地區的產品普遍存不符合規定的情況下，才會發生自動扣留。凡被施以“自動扣留”措施的產品運抵美國后，入關時必須接受逐批檢驗，由美國當地實驗室檢驗合格并經FDA駐當地的分支機構審核認可后，海關才準予放行。產品被列入“自動扣留”名單后，生產廠家或者發貨人可以提交證據證明產品達到了FDA的有關要求，經批準可以解除自動扣留措施[13]。召回是企業將其產品從市場上收回或者采取就地修正的行為。通常情況下，召回是企業的自主行為。在法律的授權下，FDA和FSIS可以命令或者要求廠商召回其產品，以保證市場上所銷售的產品不會對消費者造成任何可能的健康損害。4.3拒絕進口報告制度FDA對于檢驗有問題的產品會采取扣留措施，對經過修復仍達不到有關要求的產品則拒絕其進入美國市場。拒絕進口報告反映的是最終結果，說明產品被FDA的拒絕情況。FDA依據其“進口支持及行政系統”收集整理的數據，包括國別、日期、產品描述、拒絕原因等，每月公布拒絕進口的產品信息，供公眾了解具體情況。
進口食品范文6
一、澳大利亞食品出口概況及綠色食品方面的優勢
澳大利亞食品出口的主要種類有肉類、小麥、乳品業、紅酒、蔗糖、油料作物等，總體來說，精加工食品出口比粗加工食品的比重要高，小麥和油料作物的出口量雖然受自然因素影響，但出口量仍呈增長的趨勢。2011-2012年，因為豐收使得小麥和油料作物的產量大增，使得出口量達到了歷史新高。
澳大利亞生態農業特別是有機農業從上世紀80年代開始迅猛發展，其核心是為人類提供健康、安全食品的同時，有效保護生態環境，建立和恢復農業生態系統的生物多樣性和良性循環，以實現農業的可持續發展。據統計，澳大利亞從事有機食品生產的農場有近1500個，其中22%的有機農場從事有機食品生產超過15年，44%的有機農場從事有機食品生產超過10年；有機農場的土地認證面積已達到1050萬公頃。國際有機農業運動聯盟（ifoam）、美國、歐盟及日本均認可澳大利亞的有機產品標準，澳大利亞出口的有機農產品由本國的認證機構認證后，可直接出口上述國家。
在綠色食品方面，澳大利亞有《食品法》，在此基礎上，實施從田園到餐桌的全過程監控，包括對牧場化學污染物和微生物污染物的使用、水質、擠奶場地及擠奶過程的衛生及清潔、運輸設備及容器的消毒、生產加工環節的處理過程等實行全程監控。同時，積極推廣生物病蟲害防治技術，利用害蟲的天敵進行病蟲害防治，并研究種植自身能抗病害的作物。還有嚴密的衛生檢疫系統以及農民及全社會自覺的環保意識使得澳大利亞綠色食品標準遠遠領先，即便是在澳大利亞國內，各州之間的農副產品也需要進行各種嚴格的檢疫，一旦發現動植物的流行病，聯邦政府和各州政府都不惜一切代價嚴控疾病的蔓延。
澳大利亞在農業食品領域具有自己獨特的優勢：靠近中國市場、受補貼的生產體系、強有力的生物安全體系、高質量品質和安全食品方面多年積累的聲譽，以及熟練的高技術勞動力等等。目前，澳大利亞農業食品出口正針對中國等潛在的市場做了一系列的調整，特別是強調增加生產率和投資，包括加大對技術創新和工業創新的投資，并通過進一步對農業和公司發展的研究，鼓勵食品產業鏈的創新?？梢哉f，澳大利亞政府正在為保持高附加值的澳洲標準，使得其出口農業食品成為澳大利亞的民族品牌而努力。
綜上所述，澳大利亞食品在全世界處于領先地位，在全世界主要的食品出口大國中，澳大利亞食品是最值得我們大量進口的食品之一。再加上地理位置等優勢，我國進口澳大利亞食品前景廣闊。
二、中國擴大進口澳大利亞食品的驅動因素分析
（一）中國乳品行業發展遭遇“奶荒”，三聚氰胺等事件導致對進口牛奶的需求量大增
據農業部的《全國奶業“十一五”規劃》，綜合考慮我國奶畜生產能力、飼料供應、奶業科技進步、居民消費需求等因素，預計2020年奶類產量將達到6，000萬噸，人均占有奶量將達到42千克以上。2013年全國奶源缺口至少在400萬噸以上，奶源缺口大概在10%左右，2013年國內主要奶制品行業企業因為“奶荒”大幅度漲價。因為三聚氰胺事件，加上國內其它的毒奶粉、毒奶源等事件報道，導致公眾對國產牛奶質量缺乏信任而轉向購買外國品牌。據金融時報報道，中國本土乳制品產量目前已低于需求30%，而需求量在可預見的未來，有望以每年10%以上的速度持續增長。到2018年，牛奶消費量在目前人均每周大約半升的基礎上接近翻一番。中國從澳洲進口乳制品只有1.55億澳元，其中奶制品只有0.77億美元，還有比較大的上升空間。
（二）中國已是世界的第三大食品進口國
中國的食品進口增長超過了食品出口增長，食品的凈進口額逐年增加，趨勢十分明顯（見圖1）。據商務部的統計數據，僅以2012年1-2月為例，中國食品的進口增長了39%，2月份來自澳洲的食品進口增長了77.9%。2013年1-
10月，國內食品行業累計進口額同比增長15.8%，其中乳品仍然是食品行業的主要進口商品，占食品進口的56.26%。在國內食品行業中，有機食品消費每年增長3～5成，常年缺口30%?？梢哉f，有機食品進口將是未來5-10年國際貿易中最興旺的行業。
對中國這樣的發展中國家來說，對食品的數量、質量以及健康安全方面的需求都隨著生活水平的提高要求越來越高，國內的食品行業跟不上這種形勢的發展，勢必需要從澳大利亞等主要的食品出口國進口。以肉產品為例，2011～2012年中國的消費量為7582.2萬噸，其中國內產量7440.4萬噸，有302.5萬噸從澳大利亞進口，大部分為牛肉。如果考慮消費結構的改善，對于牛肉等肉類的進口需求將還會有一個比較大的上升空間，中國對于小麥、油籽及動植物油的需求量的激增成為另一個主要的因素，推動了2011年世界食品進口的增加。
（三）中國發展生態農業，提供足夠的綠色食品還面臨很多困難
中國現有耕地總面積18億畝，不足世界人均水平的45%，還在以每年300—500萬畝的速度減少，并且三分之一的國土正受到風沙威脅，草地退化、沙化、堿化面積每年以200萬公頃的速度增加。現有的耕地也是質量總體偏差，中、低產田約占67%，且水土流失、土地沙化、土壤退化、“三廢”污染等問題，造成我國農業食品的自給率正在降低，綠色食品的供應將會長期不足。比如，中國2012年進口轉基因大豆6240萬噸，進口油脂905萬噸。如果按國內單產和出油率計算，全國大約需要增加耕地面積7.4億畝，才能抵上這些進口，加上國內還存在糧油爭地的問題，擴大油料作物種植面積的可能性很小，擴大有機農產品作物的種植面積更是困難。伴隨著我國經濟的發展和人民生活質量的進一步提升，國內市場對綠色食品的需求將會不斷增長，擴大澳大利亞優質、綠色食品的進口，將是一個必然的選項。?。ㄋ模?澳大利亞食品價格指數低于世界其他主要經濟體，食品價格比較穩定
在過去的20年中，澳大利亞的食品價格比經合組織國家平均水平低，食品價格穩定比較有利于產品的出口，使得澳大利亞在主要的農產品出口國中獲勝。對于中國企業來說，穩定的食品價格是食品進口非常重要的基礎。以牛奶價格為例，澳大利亞市場相比新西蘭市場競爭更為激烈，價格更為公平合理。澳大利亞兩升裝鮮牛奶的進口成本價約為2澳元（合2.58新西蘭元），而同樣的乳制品大國新西蘭的牛奶進口價高達兩升4.80新西蘭元。
另一個數據也說明了澳大利亞牛奶價格低于美國、新西蘭等主要牛奶進口國。2013年10月，美國奶價2.9元/公斤，新西蘭奶價3.3元/公斤，澳大利亞2.3元/公斤。中國11月平均奶價4.44元/公斤（根據東北、華北、西北、東北、華中、華南、西南各地奶價計算平均值得），中國部分地區奶價約為澳大利亞奶價的兩倍。另據商務部的信息，2013年澳大利亞是發達國家中食品價格下降最快的國家。再考慮市場規模和供應渠道等方面因素，綜合以上這些信息，我們認為澳大利亞的食品進口成本相對新西蘭來說具有比較明顯的優勢，與美國等發達國家相比較也毫不遜色。
（五） 澳大利亞政府非常重視與中國政府方面的合作，降低或者減少農產品進出口方面的壁壘
據澳大利亞農業部透露的消息，中澳兩國正在進行一項食品安全合作方面的研究。這項研究側重于澳中在農產品領域可供全球市場銷售的新產能投資潛力。也包括通過商業方式把研究和技術投入到提高農產品產能的應用方面。在農業服務和農產品市場供應鏈方面尋找機會。
澳大利亞2012年獲得了冷凍肉、鮮葡萄和西紅柿中國準入或者降低市場準入門檻的待遇。澳大利亞還將派出更多的海外雇員促進對亞洲地區農產品的出口，通過多哈回合多邊談判，竭盡所能降低對農產品的補貼，減少關稅和非關稅壁壘。澳大利亞還是凱恩斯農業出口國集團的主席，將通過該組織來促進wto農產品貿易的改革。假若中澳自由貿易協定能在不久的將來達成，那么食品進口貿易的壁壘將減少，對于國內眾多進口企業來說是利好消息。
三、中國擴大進口澳大利亞食品的策略分析
（一） 針對國內出現的奶荒現象，我國應該加緊向澳大利亞進口純牛奶、鮮牛奶及奶制品
從純粹進口單類單品種牛奶向多類多品種轉變，以適應市場的需求。中國應該從澳大利亞主要的奶制品產地如昆士蘭州直接進口，既可以利用布里斯班等直線距離與中國最近的海港來減
產品的運輸成本，也可以有利于接近奶源地。昆士蘭州也是澳大利亞農產品出口最大的州，有眾多的從事農產品貿易服務的公司。我國有實力的企業應該重視開拓海外市場，在布里斯班開設分支機構，以更好地了解當地市場，獲得最優秀的服務。
（二） 利用澳洲食品物價比較穩定及高附加值等方面的優勢，提高澳大利亞食品在進口食品中的比重
澳大利亞的海產品、肉類產品及牛奶等都具有無污染的品質特點。國內企業應該抓住國內消費者的消費心理，調整進口結構，進口更多的澳大利亞食品。不斷擴大的中產階級和環境、食品安全問題將使得國內對高附加值、健康環保的澳大利亞食品的需求不斷上升。國內企業應該擴大澳大利亞食品進口的種類，除了傳統的羊毛、橄欖油、葡萄酒等之外，也可以考慮新鮮蔬菜和水果的進口。伴隨2014年澳元貶值的預測，澳大利亞進口食品價格將出現小幅度地回落，相對美國和歐洲競爭力更加明顯。
（三） 利用澳大利亞相對歐洲市場的產品品質差異和供應量方面的差異來提升進口產品的品質
我國2013年前三季度主要的進口農產品中，小麥、橄欖油、葡萄酒、羊毛等都是澳大利亞具有優勢的農產品。如據澳大利亞農業部的統計，我國是澳大利亞橄欖油的主要出口市場，2012年占26%，僅次于美國。2013年1-8月，僅浙江省的進口量就增長了兩倍多。澳大利亞出口我國的都是特級初榨橄欖油，而出口意大利和西班牙市場的是散裝橄欖油，因品質好，被用來勾兌低級橄欖油提升其品質。2012年出口歐洲市場還面臨33-55%的高進口關稅阻礙。澳大利亞橄欖油企業的競爭力還表現90%的新鮮特級初榨橄欖油都是依靠現代化的設備加工，橄欖種子生長于機械化生產的果園。這遠遠比依靠傳統生產方式和歐盟補貼的歐洲橄欖油企業更具競爭力。
國際市場上，橄欖油價格主要受兩方面因素影響： 其一是低品質橄欖油的不正當競爭，導致價格下跌。歐洲市場上尤其產自意大利、西班牙的橄欖油以次充好，對市場造成沖擊。據估算，只有25%的歐洲橄欖油達到特級初榨橄欖油的品質。其二是橄欖油作物種植面積減少。2012-2013年，歐洲橄欖油作物種植大幅度減少，導致市場上的橄欖油預期可供應量減少，價格上升。與此同時，澳大利亞2013年的橄欖油作物種植則創新高。國際橄欖油價格自從2008年開始一直大大低于1998-2012年橄欖油的市場價格，但是從2012年開始，價格開始飆升，一直到現在都是這個勢頭。
我國2013年1-3季度進口橄欖油3萬噸，同比下降11%，進口值達1.4億美元，同比增長16.5% 。主要原因是國際市場上橄欖油價格的上升以及歐洲市場供應量的下降。我國應該適時調整進口結構，減少從西班牙及意大利的進口，擴大澳大利亞的進口量，以適應國際橄欖油市場的變化。
（四）利用澳大利亞對中國市場的依賴性，加快完成中國與澳大利亞自貿區的談判，推動雙邊的自由貿易
加快完成中國與澳大利亞自貿區的談判，減少對澳洲農業食品進口的關稅與非關稅壁壘，借此推動澳方農業食品對出口中國，讓更多的市民得到實惠。中澳在農產品貿易方面具有良好的基礎，產業結構具有互補性，通過簽訂自由貿易協定有利于雙方發展雙邊貿易，實現共贏。
中澳自由貿易區談判前景被完全看好，主要基于以下幾點：（1）據官方最新的消息，談判已經進行了19輪，澳大利亞前后兩任總理陸克文和艾伯特都非常支持中澳自由貿易協定，特別是艾伯特在apec會議上，公開將與中國簽訂自由貿易協定作為2014年上半年的目標。（2）中澳雙方政府和企業態度都比較積極。新西蘭已從中新自由貿易協定獲得了巨大的商機和收益，對比新西蘭，澳方對華合作的需求更為迫切，優勢更大，不僅可以提供出口量兩倍于新西蘭的農產品，提供大量小麥、畜牧業產品，還能供應礦產品、石油、天然氣等。據有關權威機構分析，澳中自貿協定如能達成，長期看可拉動澳洲gdp增長0.7百分點，拉動中國gdp增長0.1百分點。（3）最新的消息，中澳談判變務實靈活，障礙漸去。新任澳洲貿易部長羅伯在推動自貿協定簽訂方面強調先簽訂覆蓋率不足100%的自貿協定，再慢慢達到全面的貿易協定，而中國也有可能會作出適當讓步，推動談判進程。中澳自貿區將很有可能在2014年下半年談判達成，將對中國進口澳大利亞食品帶來非常良好的機遇。比照中新自貿協定96.7%以上的中國自新進口的商品已經實現了零關稅。屆時，大批澳大利
亞優質的農業食品可以進入中國市場，進口成本將大大降低。
（五）我國企業應該看到澳大利亞食品貿易的機會，進一步擴大投資澳大利亞的農業食品產業領域
當前，澳大利亞農業正針對亞洲市場進行大規模的投資，海外投資也正在涌入澳洲農業領域，全球基金對澳洲農業的投資已引起普遍關注。2006-2012年間，僅有2%的中國對澳直接投資流入農業領域，大部分的投資還是集中在傳統的礦石領域。截止2012年底，中國是澳洲的第9大農業投資國，遠落后于美國、英國和日本。外國企業持有11.3%的澳洲農業土地，但中國公司所持份額不足1%。而2013年中國對澳洲的總投資中，對澳洲農場的直接投資還不到總額的3%，其中包括中糧集團以1.46億元收購了糖業公司tully sugar，以及山東如意集團投資棉花農場cubbie station。
國內企業應看到國內對高質量食品需求的增長，應看到中澳自貿協定簽訂后食品進口貿易擴大的機遇，加快對澳大利亞農業食品領域的投資，通過對澳大利亞農業食品領域的投資來降低不斷提升的成本，提升產品的數量和質量；應該鼓勵有實力的中國企業通過收購澳大利亞農業企業等多種方式進行海外投資，推進雙邊或多邊的投資合作，擴大農業綜合經營領域的投資，包括奶制產品、海鮮、水果、谷物、大麥、大米、紅酒和牛肉等方面的投資；在投資過程中，應該注意低調處理并聯合發展；在環保和企業外部形象方面，應注意企業的社會責任。中國企業在澳大利亞的初期投資合作的重點，還應包括在澳大利亞北部地區開展大型農業水土資源開發項目、推廣并實施專有技術與農產品加工項目、擴大水產養殖業（包括熱帶巖龍蝦養殖）項目，以及建立現代農業物流體系等。
參考文獻：
[1]肖平輝，澳大利亞食品安全管理歷史演進[j]太平洋學報，2007年第4期.
[2]曲東杰，馬軍，德天獨厚的澳大利亞食品工業-訪澳大利亞使館公使林美年女士，中國食品工業，1998年12期.
