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生活美學范文1
年輕時的林榮國曾深入研究整個中國茶器的源流與演進發展,不斷揣摩已經有七百年輝煌歷史的宜興壺文化,并試著以不同于宜興壺擋胚成形的方式,以臺灣土、手拉胚,燒出帶有宜興紫砂風格的一把壺。30年后的今天,盡管陶作坊已成為兩岸茶器風潮的引領者、臺灣文創產業的模范生。林榮國仍不忘飲水思源。特別再以老巖泥素材原樣重制,并命名為“思源壺”,不僅大受茶人喜愛,也可看出他充滿感性的一面。
陶作坊早期原料大多為臺灣陶土與日本瓷土調配,煮水器則使用特殊調配的低膨脹耐熱陶土,注^^文的意涵。而2006年采用天然巖礦結合陶土調配而成的“老巖泥”,更將陶藝與茶具回歸最原始的呈現,胚體呈現樸拙、千變萬化的質感,以及自然粗獷的窯變拙趣。由于老巖泥壺導熱較慢,醇厚的茶湯能安然穩于壺內,茶香更能在老巖泥的包覆與氣孔流動中瞬間爆發。而近年推出的懷汝系列,則呈現傳統汝窯官瓷釉色,施釉不厚,且成色均勻,讓茶人能充分感受汝窯的特有色澤與風采。
林榮國特別強調陶作坊在“陶”方面的專業,因此繼孟宗竹緊壓成形的茶盤系列后,近年也以老巖泥制作推出“濡茶行方”,堪稱簡潔、明快而又充滿人文氣息的茶盤,特別的是,不慎滴落的茶湯或水漬,在茶盤上能迅速被吸附干凈,呈現品茗時的簡潔、雅致、禪意與情趣??梢哉f,濡茶行方不僅能保持泡茶環境的干燥清潔,也能賞玩,一次次茶湯吸入陶壞內產生的變化趣味,如同在醞釀一件自己創作的作品。隨著不同茶葉、不同濃度與不同的使用習慣,產生不同的驚喜效果,有如養壺般的情趣。
今日陶作坊作品最大的特色在于,將實用及原創性的陶藝表現技法加上人文的意涵應用在茶器具上,造型簡潔、典雅,釉色溫潤??梢哉f,林榮國的理念即是注入傳統茶文化精神為內涵,以茶器具作為媒介,提供人文、雅致,且兼具品味與實用性的藝術生活精品為創作宗旨。尤其為了讓茶文化往下扎根,除了茶藝講究的行方茶承、薪火相傳等系列作品外,林榮國所精心設計開發的同心杯組等系列,即便繁忙的上班族也能以簡單而精致的茶具為自己泡出一壺好茶。
生活美學范文2
翻開一系列的參考書,可以發現關于“鄉土”的定義還是很多的,很多的學者都有自己不同的見解。這里所用的鄉土的含義主要是借鑒先生寫的《鄉土中國》中關于鄉土的理解。從《鄉土中國》中的前兩個小標題“鄉土本色”,“文字下鄉”來看,《鄉土中國》中的“鄉土”,指的是農村、鄉村。在《鄉土中國》中有這樣一句話:“從鄉土社會進人現代社會的過程中,我們在鄉土社會中所養成的生活方式處處產生了流弊。陌生人所組成的現代社會是無法用鄉土社會的風俗來應付的?!卑凑招问竭壿媮硗茢?,鄉土社會作為空間概念,它的邏輯對立面,應該是作為空間概念的城市社會,但是從上面的一句話可以看出,作為空間概念的“鄉土社會”,是與作為時間概念的“現代社會”對比使用的??梢娻l土社會既是一個空間概念,更是一個時間概念。所以這里的鄉土是與城市在空間形態和時間性質上雙重同步對立的農村或鄉村。鄉土生活則包括兩個方面,其一是鄉土生活的自然環境,這就包括了農村里的農作物、樹木花草、河流等等;其二是鄉土生活的人文環境,里面包括了農村的經濟耕作方式、民間風俗、鄉土的道德風尚、鄉土人的性格等等。
鄉土生活的美學意義
(一)鄉土生活自然環境怡人鄉村最具特色的自然環境就屬農田了,黃燦燦的油菜花、綠油油的小麥、雪白的棉花、紅色的高粱等等。不同季節農作物有不同的顏色,它們在一年中為農田不斷地描繪出不同的色彩。走進一個鄉村,進人眼簾的就是莊稼地,還有幾個農民在田里耕作,這個時候眼前就出現了一幅人與自然和諧相處的畫面。鄉村里的樹木花草也是不容忽視的,“綠樹村邊合,青山郭外斜?!笔畟€字卻凝結了鄉村自然環境的特色。城市道路上我們也會看到很多花草樹木,可那些花草樹木被修剪了若干次,只是為了符合我們自認為的美觀,它們已經被動地違背自身自然生長的規律了。而鄉村里,樹木花草都是自由生長的,與農田、住房一起構成了一幅絢麗的圖畫。有的樹木已經與莊稼人結下了深厚的感情,他們在樹下乘涼小孩子在樹下嬉戲等等,有的樹木已經傳了好幾代了,他們覺得是祖輩給自己留下的寶貴財富,不允許任何的破壞。鄉村自然環境是最貼近大自然的,人們的生產生活和心理或多或少都打上了大自然的痕跡。春種秋收,夏雨冬雪,他們耕作的收獲得益于大自然的饋贈。所以“天人合一’,的文化理念在他們生活中是得到很鮮明的證明的。舉例說一下,因為鄉村人一直奉行天人合一的理念,所以他們的住房的建造都是講究風水的,他們會選擇風水適宜的地方建造他們的住房。走進一個鄉村,你會發現他們的住房是錯落有致的農田中很好的點綴?,F代工業文明的發展,城市生活的環境質量已經引起了人們的關注,鄉村旅游業在這幾年迅速發展。人們利用節假日去農村,感受大自然的饋贈,欣賞人與自然和諧統一的畫面,旅游人類學家彭兆榮(2005)在(旅游人類學視野下的鄉村樣本》對鄉村的解讀中認為鄉村“理想的風景畫”有三種情形,其中之一就是優美的風景畫:村莊與自然構成一種和諧關系和有機的整體,游客置身于其中會產生心曠神怡的感受,達到休閑、身心放松和娛樂的目的。鄉土生活的自然環境因其貼近自然、貼近人追求的天人合一的理念,貼近人與自然和諧的畫面而具有獨特的美學意義,給城市中生活的人不同的視覺感受,給原本生活在鄉村的人一種獨特的滿足感,豐富了自然美的內容。
(二)鄉土生活樣態的悠閑現代都市的生活即使沒有體會過,也或多或少通過電視看到過。忙碌永遠是城市生活的節奏,上班途中堵車、熬夜加班、過著燈紅酒綠的生活等等,這些在鄉村人眼里很難理解的現象,城市里每天都在上演著。鄉村的農民們,他們過著日出而作,日落而息的生活。在農田里耕作的時候可以和一起在田里耕作的人聊聊家常,可以自己哼哼小調,他們不需要節奏很快,不需要接受別人的管制,只要自己覺得今天任務完成了就可以回家休息。所以你晚上來到鄉村,過了一定的時間只會感受到安靜的村落,除了偶爾幾聲狗或者其他蟲的叫聲。鄉土生活不僅僅就是在農田里耕作,在長時間的積累中,他們也形成了自己的獨特的娛樂了方式。傳統的鄉土生活的娛樂方式有蕩秋千、扭秧歌、打銅板、說評書、看花燈等等。農民們在農閑時光就通過這些方式來娛樂,從而獲得精神的享受?,F代化進程中,一些高科技的產品也逐漸進人農村,如電視、電腦等等,鄉村的人們也逐漸通過這些方式來打發自己的時光,那些最原始的娛樂方式在逐漸淡化。傳統的娛樂方式是鄉村文化的有機構成部分,體現了農耕文明時代傳統文化的特性?,F代化進程大大沖擊了這些傳統的娛樂形式,城市里的人們大都寄托于電子產品來放松自己緊繃的神經,我們可以通過自身體驗發現,相比于現代的電腦游戲,傳統的游戲有助于人們彼此間的溝通交流,有助于釋放人的天性,更能體現人們對自由的追求。鄉土生活樣態是通過鄉土人展示出來的,土地是他們的根,他們在與土地與大自然的融合中形成了自己獨有的生活方式和生活習慣,而這些生活方式和生活習慣則打上了他們實踐的烙印,體現了他們生存的本性。他們的生活不是一帆剛頃的,他們在與苦難、與自然災害的抗爭中,在對自由美的追求中他們展現了他們的生存信念,展現了他們的追求。
(三)鄉土生活經濟生產方式的悠久我國是一個農業大國,自從“神農氏”教人們播種收獲,開創農業時代起,我們的社會就開始了以農耕為主的經濟生產方式,常見的形態就是“男耕女織”。鄉村里的農民主要靠農業來謀生,所以說他們是靠著土地吃飯的,他們生命的繁衍、吃穿住行等生存問題都與土地密切相關。以農耕為主要的經濟生產方式,生產關系牢牢地維系在土地上,由此構成了相對穩定的生產習慣、居住條件和群體性格。他們的生產工具也就是農具是他們在實踐活動中創造出來的,體現了他們勤勞的傳統美德。從農耕時代開始,農村人一直過著依靠農具從土里刨食的生活,他們依靠農具進行生產勞作。有這樣一句話:人勤勞了地就不會懶,農民們依靠自己在土地上的辛勤勞作換來沉甸甸的果實。傳統社會中,經常會看到老牛耕田的現象,人坐在牛上,牛慢悠悠地走著,就這樣完成了田里的勞作。當然,現代化的機器已經逐漸取代這些所謂的落后的生產方式了,不過在美國,阿米什人卻是抵制了現代機器化的生產而采用原始的方式。現代化進程中,在被機器的聲音圍繞的生活中,我們難免會懷念最原始的耕作方式,會懷念人與自然和諧耕作的畫面。鄉土生活的耕作方式則在一定程度上保持了原始的特色,抵制了工業文明帶來的危害,體現人的本質力量。
(四)鄉土民風的浮樸遠親不如近鄰是我們都知道的一句俗語,但是在現在卻出現了住了十多年卻不知道對面住的是誰的情況?,F代社會中,我們過分地追求經濟利益而忽略了一些更為重要的東西,在這個經濟人的社會,人們生活在陌生人的城市環境中,所以會出現很多讓人寒心的現象。回歸鄉土去看看,鄉土的道德風尚,鄉土人的性格正彌補城市生活的空缺。鄉土就是一個熟人社會,鄰居之間很親近,他們在長期的農耕活動中相互幫助相應地形成了一個大家庭,在這個大家庭中,彼此認識,彼此幫助,他們的關系是靠地緣形成的。傳統鄉村是一個自給自足的社會共同體,是一個“熟人社會”。長期聚集而居導致了人與人之間彼此熟悉,不存在任何個人私密的東西?,F代的鄉村則在形式發生一定變化的情況下仍保留了傳統鄉村的特點。城市生活中的人們,偶然一次機會來到鄉村,感受到鄉村民風的淳樸,感受到鄉村人的熱誠,疲憊的心就會有點釋放,就會有種家的感覺,這個時候他們心里就會有一種愉悅之情。在鄉土人對道德美的追求中,城里人填補了心靈的空白。鄉土生活的淳樸民風也就具有了自身的審美價值與意義。
〔五)現代化呼咦鄉土生活鄉村環境的自然之美是人們心之所向的,自然山水是鄉村景觀框架的基礎和大背景。鄉村的聚落環境與自然環境的巧妙結合形成的有機整體,賦予了鄉村恬靜之美和自然之美,而這正是城市人所缺少和渴望的,鄉土生活的自然環境給人們帶來了身心的享受,一方面可以給人以視覺上的享受,另一方面尤其是對城市居民在商業化的今天,帶來精神上的愉悅之情,讓他們找到自己的精神家園,找到心理_L的歸屬感。鄉土生活農田景觀的形式之美是不容忽視的,農田通常由農作物、小道、水渠等元素形成的。不同地域的農田會形成不同地域的色彩和形式,從而給人帶來不同的形式美的美學體驗。不同種類的農田在不同的季節也會呈現出不同的特點,社科縱磺在不同的人的心里也會產生不一樣的反應。農田景觀具有韻律美、動態美和自然美的特點。鄉土的生產生活也具有自身的美,具有.生產能力,是土地能夠使人產生美感的前提。它給人類提供了衣食之源,使人們對它產生深厚的感情甚至依賴。在鄉土生活的人們,對土地有深深的依賴之情,鄉土生活反映了人類創造并繼承、保存至今的生產生活經驗,蘊藏著十分豐富的美學內容。鄉土生活所具有的美學意義引起了現代鄉土旅游業的發展,通過相關報道,我們可以發現越來越多的人會選擇在節假日去農村,去感受農村的生活。這在一定程度上喚醒了人們對鄉村的關注,在現代化的今天顯得尤其重要。但是在旅游業繁榮的同時我們不能忘記不要企圖用現代城市文化去改變鄉土文化,不要讓鄉土自身的文化在這個過程中喪失。江南第一水鄉周莊已經在這個過程中成為了商業的犧牲品,已經失去了自身的本性。我們不僅要發現鄉土生活的美學意義我們也需要用美學理論來闡釋鄉土生活,什么是真正的鄉土生活?追求自由,追求人本性的解放才是真正的目的,而非經濟利益。
結語
生活美學范文3
意大利,一個時尚之邦,孕育了不知道多少歷史悠久,創新頗多的時尚品牌,他們不會不懂得人們對于美的追求。那么又是為了什么呢?為什么不去弄一個什么“美之大成”“向手工致敬”“美麗綠色新未來”之類的內容,雖然老套、陳腐,但卻的確可以突出自己的理念之先進,傳承之優勢,彰顯“大國”之氣概呢?原因很簡單,他們一直在“生活之中”。面對生活,他們有著一份美學的自信。
這份面對生活的單純天性,是非常本然的,他運用在意大利人的日常生活中。走在意大利街頭,請你用心去感受:他們是怎么去欣賞和贊美一個女性的?他們是怎么去贊美一道美食的?他們是怎樣流連在那些屹立了數百年的經典藝術雕塑之下讓自己安靜地回顧往昔的?他們是怎么在寬敞幽靜的工作間里創造要用在服裝上的印花作品的?他們怎么在客人的腳下刻印鞋模去一點點敲打縫制出一雙如同襪子一般舒適的鞋履的?他們是怎么用精致的觸覺去判斷哪些令人出乎意料的華彩面料,并用其裁剪出美麗服裝的?他們是如何將自己的生活哲學大膽地用源于藝術的手法精耕細作的?
面對生活和美,意大利人仿佛有一份來自上帝的熟稔。他們知道,什么樣的美可以對生活產生作用,而什么樣的生活是真正的美的生活。那不是為了時尚而讓自己被時尚束縛住的生活,也不是為了瘋狂地給自己體面的包裝而讓自己時而西施,時而東施。意大利人的那份對于生活之美的自信非常之細致,他們信任自己對于生活中之美的直覺,美對他們是一種信仰,那不是隨意潑灑出來的一種姿態或宣言,而是通過自己的勞作精耕細作出來的具體生活現實。
Tips
意大利的關鍵詞
說到意大利我們會想起什么?古老的文化又或者是藝術的輝煌,但是無論是有多么輝煌歷史的國家,它的一切文明都要從對美食的享受開始,這種從眼睛、鼻子和唇舌之間得來的愉悅感,最終化身為費里尼的電影和莫妮卡?貝魯奇驚世駭俗的曲線,美味傳說也就成了文化本身。從阿爾卑斯山到地中海,氤氤氳氳的煙火氣代表著意大利人對美食的獨特見解,不卑不亢,不緊不慢,我食故我在。
食在此: 波西塔諾
可以毫不夸張地說,這里是世界上最漂亮的地方之一。一座座小巧的白色房子,從海邊順著懸崖而上,層層疊疊一路延伸到山腰?;蛘呖梢哉f這些房屋從山腰,如瀑布一樣傾瀉入地中海的懷抱之中。檸檬樹、橄欖樹、棕櫚樹點綴在房前屋后,或者應該說是座座小屋點綴在草木之間。鎮中沒有街道,只有一級一級的石頭臺階蜿蜒曲折,在房屋、花朵、樹木中穿行。走在其間,就仿佛走在迷宮中一般,不知道自己會走到何處。1953年曾居住于此的美國作家約翰?斯坦貝克對這里進行了評價:“波西塔諾是個夢鄉,你在時,他并不真切,你離開后,他便栩栩如生”。想想身在這樣的地方,不論吃什么都會是珍饈美味。意大利人在這樣美麗的海灘邊享受美酒和美食以及成為他們生活的一部分,因為對于他們來說,美景也是美食的一部分。
食此味:米蘭傳統裹面包粉香煎牛排佐法式伯那西醬汁
意大利菜肴最為注重原料的本質、本色,成品力求保持原汁原味。香煎牛排是一道很能體現意大利人對于美致追求的一道菜,牛排裹著密密的面包粉,脆香酥嫩,蘸以法式伯那西醬汁,讓人回味。咬一口,肉質柔軟松化,很有層次感,先是醬汁的甜味,然后是牛肉的鮮香,各種香味的汁液和肉香在口腔中融為一體。雖然是一道看似簡單的牛排但是其中卻包含了意大利人對于美食的極致追求,將一切做到最好。
食之事:提拉米蘇
生活美學范文4
【關鍵詞】書籍 設計 需求 美學價值
《書之書》的作者蔡家園如是說:“書是有靈魂的物,它既是寫作者心靈世界的物化,也是閱讀者關照自我的鏡子。因此,人與書不是冰冷的物的關系,而是一種充滿熱度的靈魂關系?!庇械娜税褧斪雠笥眩械娜税褧斪鰬偃?,還有的人把書籍當做老師,當做長輩,當做心靈的依托。愛書成癡的人,更是把書籍看做自己的一切,勝過其他所有的東西。中國書籍設計大師呂敬人也認為書籍之美體現的是和諧、對比之美,和諧是書籍給讀者創造的精神享受的空間,而對比之美是指通過閱讀,讀者的觸覺等感官也感覺到愉悅,精神享受的空間和物化的雙重愉悅就是書籍所創造的美。
1 書籍的本體設計之美
如今電子時代社會,電子書產生的同時也給我們帶來對傳統書籍自身所存在的意義和價值的思考。書籍從古至今經歷了從材料到裝幀形式等漫長的演變。作為一種信息的載體流傳至今,其間因為紙的發明造就了紙本書比較長久的存在形式。但是電子書的當下讓紙質書籍不易保存和攜帶的部分被放大了,從新科技、新產品的角度來說顯得有點落后和不易傳播。然而深入地去思考信息和我們自身的關系,紙本書籍的存在因為其質感、重量、厚度等情感的實質性依托,讓我們的閱讀能更有互動性,帶來更豐富的情感體驗。
在設計書籍時設計師不再一味追求紙質書籍作為信息容器承載與傳遞文本信息的功能,而是賦予紙質書籍更多的情感空間,使“形式依隨感覺”,注重人們的審美感受,使“以人為本”的設計理念以更具詩意的方式表達出來。
近年來,各種對于書籍設計的新思維有一部分體現在了書籍的質感和書籍本體概念化的表達上。比如很多的日本樸素美學,一些現代的科技都用到了書籍設計中,包括當下很流行的“概念書籍”,使紙質書籍在保留它傳統面貌的情況下,還體現出各種流行的概念,有環保、文化交流等。這些都發揮了書籍能帶給讀者視覺之外的五感體驗和全新的組合功能。
2 書籍保護中的藝術
一些愛書人非常注重書籍的保護與放置,這種行為來自于對書的情感,但采用了非常物理性的方法,他們在長期的書籍保護中也總結出一套謹慎細微甚至成癡的書籍保護美學。
美國作家安妮?法迪曼在《愛書人的喜悅》一書里面寫道,有位紐約的藏書家,他不允許妻子在天黑之前打開窗簾,怕書背被陽光曬到而褪色。這位藏書家說,珍愛的書籍至少要買兩本,這樣就只有一本需要遭受到翻頁的摧殘。關于藏書家的各種奇特嗜好,除了諸如上面這個例子如此苛刻的習慣外,還有一些很具體的表現。像一般的家庭,會考慮到書柜的清潔和書籍的存放部分,有的人要求書柜必須要有玻璃門來防塵,而且靠近陽光直射的地方會有紫外線讓書本褪色,造成書的情況惡化,因此要注意隔絕陽光直射,也以用窗簾的保護和書柜的放置位置靠房屋的內側等方法來解決。同時還要注意房間的溫度濕度等,因為室內外的溫差和濕氣會導致久置的書籍出現帶有顏色的書斑。
還有很多其他的處理方法,首先要確保所有的書都能直立放置,斜放的話會導致書籍變形,而且在書籍堆積了灰塵后要定期拿軟毛刷進行清理。很多方式雖然聽起來繁瑣,但是真正的愛書人,會將這些工作作為與書之間藝術的交流,種種姿態美麗優雅而富有學問。
3 書籍的新形態和裝飾美學
書籍新形態的設計除了在本身形態上所有的創新和改變之外,在書籍的各項功能方面也著意表現出與傳統書籍相區別的一些特點。這些特點表現在書籍形態的視覺空間、展示空間以及心理空間三個方面。其中除了書籍的裝幀設計外,書籍的擺放展示和以書為造型藝術的趨勢也越來越明顯。這些特點在沿襲傳統的要素之外,也不斷地改變去符合現代人們的生活習慣。
我們還要注意的是,如今是電子時代,電子書正飛速席卷全球,利用自身便利快捷的優勢,不知不覺中改變著人們的閱讀方式。如今也許不會再有那么多人在意書籍的收藏了,真正要買紙本書甚至真正想要看書的人也越來越少。那么這個時候書籍設計師也開始思考,利用書籍本身的造型美來創造組合出別樣的美學體驗。即使不是很愛讀書的人,也可以考慮讓書成為家中裝飾上的要件。比如可以利用書的造型,尺寸差不多的書籍在家中的角落堆砌成小茶幾的造型。除此之外,還有很多特別擺放書籍的方法,比如在桌子上把很漂亮的圖畫書書頁打開朝外架在桌上,像是掛了一幅畫,既色彩豐富又有立體雕塑的感覺。
歐美的藏書家喜歡把家里對外開的窗戶或門口都用書架包圍起來,這時候就形成一整面書墻,門窗是凹陷進去的空間,從外看像是一幅整齊的畫框,曲徑通幽的感覺,有別樣的風情。還有一些非常稀奇古怪的書柜,現在市面上也常能見到。比如處理成彎形等各種裝飾感極強的造型,它們的用途主要就是當做擺設,作為室內設計中的一個有趣構圖,成為家裝觀賞性的一部分,但也不乏實用性。
這些林林總總放書的方法,雖不能夠說明裝飾者真的愛書的內容,但是能體會到設計師利用人們喜愛書籍的另一個層面,愛書的形狀、樣子,以及書帶來的某種氣氛、感覺。就如家中其他重要裝飾一樣,有時候精神層面的東西也要用合理有趣甚至夸張的外在形式來表達別樣的效果。
4 書籍的情感互動設計美學
書籍從內容到形式來看,是綜合性的藝術,對書籍情感的設計也是現在設計的趨向,它承載了對人類精神領域的責任。我們身邊的設計幾乎都是以人為本,在設計領域里,建筑藝術、環藝設計、工業設計、服裝設計等都融入了很多情感設計的部分,包括人體工程學和心理學在設計中的應用。書籍的情感設計也將是現代設計另一個主導的發展趨勢。這些情感除了與書籍的互動設計之外,從書籍本身來說也包含著基礎設計,包括開本的大小、長短比例、厚度、重量、圖片文字的大小、編排以及裝訂方式,但是不同的是,對這些細節的關注都是要使人們在最舒服的狀態和氣氛下完成閱讀和欣賞行為。
在人們逐漸提倡生活藝術化、藝術生活化的時候,設計師也希望增加書籍的審美附加值。所以,情感設計正經歷著從功能到人文,再到人的精神需求的階段,并在書籍形態中顯示出更重要的作用。設計師所能用到的另一種手段就是媒體創新,將信息轉化成一定的視覺形式,來幫助信息更有效、更有趣的傳達。情感設計就是這樣一個表達途徑,這些新的設計形式,許多都要依賴現代的工藝技術。設計師也在努力探索研究的道路上不斷創新,走得更遠。
參考文獻
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生活美學范文5
關鍵詞:《長物志》;明代生活
0 緒論
魏晉六朝,中國以山水詩為先導的士大夫文化勃然興起。魏晉文化為晚唐士子吸收,經蘇軾等人大力倡導,北宋掀起了文人畫的浪潮,奠定了士大夫文化的地位。文人對繪畫的審美擴大到園林、居室、器用,造物藝術表現出與詩歌、繪畫一致的品調,品鑒、收藏蔚然成風。經元而至明清,終于形成包括園林、詩文、繪畫、品茗、飲酒、撫琴、對弈、游歷、收藏、品鑒在內的龐大而完整的士大夫文化體系。江浙一帶,晚唐經濟極度富裕,文化極度成熟,士大夫文化幾乎主導了這一地區的每一文化領域。士大夫們出于對自身居住環境藝術化的要求,往往尋訪對自己設計意圖和審美趣味心領神會的工匠,營造園林居室,定制陳設器用。文人意匠下的造物,不復有宗教的力量和磅礴的氣勢,而成為精致生活和溫文氣質的產物。文人把自己對生活文化的體驗訴諸筆端,于是,品鑒繪畫、園林、居室、器玩的著作迭出。晚明文震亨(1585~1645年)的《長物志》便是其中頗具代表性的一部。
1 “長物”
所謂“長物”,典出《世說新語?德行》:“王恭從會稽還,王大看之。見其坐六尺簟,因語恭:‘卿東來,故應有此物,可以一領及我。’恭無言。大去后,即舉所坐者送之。既無余席,便坐薦上。后大聞之,甚警,曰:‘吾本謂卿多,故求耳。’對曰:‘丈人不悉恭,恭作人無長物。’”王恭曾任都督、刺史等職,史傳其“清廉貴峻,志存格正”,他的“身無長物”是指沒有身外之物,足以見其品格德行。細考起來,文震亨的“長物”既是“多余之物”,亦是“寶貴之物”。好友沈春澤在為《長物志》所作的序言中開篇即點明:
“夫標榜林壑,品題酒茗,收藏位置圖史、杯鐺之屬,于世為閑事,于身為長物,而品人者,于此觀韻焉,才與情焉。何也?挹古今清華美妙之氣于耳、目之前,供我呼吸,羅天地瑣雜碎細之物于幾席之上,聽我指揮,挾日用寒不可衣、饑不可食之器,尊瑜拱璧,享輕千金,以寄我慷慨不平,非有真韻、真才與真情以勝之,其調弗同也。”
說的是這些瑣雜碎細之物不擋寒,不療饑,對于別人是閑事雜物,對于自己卻是寶貴的多余之物,視為連城美玉,不惜一擲千金。也是在這些“寶貴的多余之物”上能看出一個人有沒有韻、才、情。而沒有韻、才、情的人,不能馭物,格調自然也就不同。
2 士大夫的文化資本
就士大夫階層來說,他們可能并不缺乏經濟資本和社會關系資本,不過他們最雄厚的實力還是文化資本。個人的學識教養、個人的收藏積累、個人的科舉出身使他們可以清高自詡、顧盼自雄。從權力的角度看,他們掌握著“文化”的定義權,通過傳承經典、區分雅俗、厘定正統、品藻人物等方式,行使著知識話語權力,從而進行社會區隔,維護士人自身的社會地位?!堕L物志》所記錄的室廬、花木、水石、禽魚、書畫、幾榻、器具、位置、衣飾、舟車、蔬果、香茗12類,大而統之皆算“書齋清賞”,在某種意義上,這也是一種制度形態的文化資本。
最能體現士大夫“有閑之樂”的,首先是園林,王維的輞川園、白居易的履道園、司馬光的獨樂園都是文化風景。文人階層沒有如此經濟實力的,退而求其次,有間書房也頗愜意。書房不僅是燕居之室,亦是文人情趣的符號大本營,還是文人將自己從泯然眾人中區別出來、自我標置的合理途徑。為了抵抗經濟資本的入侵,他們編制出大套復雜的、唯有同道者方能懂得的品鑒知識體系,以便將西門慶和他的萬貫家財攔截于雅士圈外。沈春澤在為《長物志》序言中提及:“近來富貴家兒與一二庸奴、鈍漢,沾沾以好事自命,每經賞鑒,出口便俗,入手便粗,縱極其摩娑,護持之情狀,其污辱彌甚,遂使真韻、真才、真情之士,相戒不談風雅”。而文震亨此書的刊刻,既是對“富貴家兒、庸奴、鈍漢”的當頭棒喝,也堪稱規范雅士格調的“法律指歸”。
在晚明士大夫中,與風流倜儻、冠絕一時的明末四公子比,文震亨算不上名聲赫赫,但是他“長身玉立,善自標置,所至必窗明幾凈,掃地焚香”,亦是素有風儀的雅士。他在三個領域卓有成就,首先是琴藝,他不僅善于撫琴,還著有《琴譜》。被召入宮也是因“琴書名達禁中”。其次是書畫,錢謙益評價他說:“風姿韶秀,詩畫咸有家風”。他畫山水兼宗宋、元諸家,格韻兼勝。品鑒方面亦很在行。第三是園林,文氏家族世代喜好林泉,精于造園,正是因為頗具名望,《長物志》于崇禎七年(1621)成書時,十二卷分別由當時的著名文人審定。
3 明代美學
《長物志》所代表的明代一脈美學,概括地說就是4個字:刪繁去奢。以第一卷《室廬》為例,里面提到:門要木質,即使是石頭門檻,也要用板扉。門環要用古青銅,白銅黃銅一概不用。窗用紙糊,紗和篾席都不行。山齋引薜荔于墻,可是不如白墻雅致。太湖石做橋,俗。橋上置亭子,忌。樓閣有定式,不要開陽臺和搭卷蓬。天花板非官府不能用,前后廳堂不能以工字型相接,因為這也與官府相近。臨水的亭臺樓榭,可以用藍絹和紫絹蔽日擋雪,白布幔就不合宜。即便讓王羲之來題字,莫若一壁白墻最好。用瓦做成銅錢、梅花圖案的,都應搗毀。廳堂的簾子用湘妃竹最佳,有花紋的都不好,至于有“福山壽海”字樣的,那是什么玩意兒?!總之,“寧古無時,寧樸無巧,寧儉無俗”,自然、素雅、低調,也許還有一點點教條,這就是所謂“貴介風流,雅人深致”的精髓吧。
4 結語
生活美學范文6
楊舒婷來自云南普洱,2012年大學畢業后進入南昌一家大企業,從事人力資源工作。環境優雅,收入豐厚,這種飄著咖啡香的白領生活,曾令家鄉不少同齡女孩羨慕。然而,偶然發生的一件事,卻讓這位拉祜族女孩斷然做出決定,離開公司,自己創業!
原來,楊舒婷的家鄉在瀾滄江邊上,這里山清水秀,奇花異草遍地都是,她從小就喜歡花。2013年初春的一天,她在網上看到一種新鮮的創業形式――微博上開花店,無倉儲,資金不多,這位“花癡”動心了。她嘗試制作一些花藝作品,拍成照片上傳到微博,沒想到,當天晚上就收到15個陌生人的訂單。舒婷根據客戶的要求,制作一批寄去。之后不到一個月,微博的粉絲量暴漲幾十倍,她制作的花藝品也成了搶手貨,供不應求。
面對這種熱鬧的場景,楊舒婷決定辭職單干。2013年4月,她成立了一家“花藝工作室”。用心加上不斷學習,她的花藝進步很快。但后來由于花藝經營者越來越多,競爭激烈,賺錢越來越難,最困難時,她甚至賣掉了自己的兩個金手鐲!
楊舒婷做夢都沒想到,一杯“神奇的茶”,卻讓她絕處逢生。平時,她經常邀請好友到工作室品花茶,分享花藝。一天下午,她送走幾位朋友,將沖泡喝過的茶水倒在茶海準備處理掉。就在這一剎間,一個有趣的現象吸引了她:杯子里的茶無意間組成了一個個精美的圖案,讓楊舒婷看呆了。她不禁驚嘆:“天啦,原來茶也可以搭配,就像鮮花一樣。”
此后,楊舒婷就嘗試著將各種花茶組合,觀察它們在水中綻放的狀態。漸漸地,她摸索出了花茶門道,還制作了一些分享到朋友圈。朋友們看到后驚嘆不已,建議她改變發展發向――專攻花茶。
楊舒婷首先做的是養顏花茶,為了早日拿出成品,她著迷般地研究起來。為體驗香味、口感,她不停地配置、試喝、做記錄對比。其間,她還特別注意協調藥性,每種搭配都經過具有資質的老中醫審核,確保沒有藥性沖突。對于楊舒婷的鉆研,朋友開她玩笑說:“古有神農嘗百草,今有舒婷嘗百花?!?/p>
經過多次嘗試后,她成功開發了兩款配方花茶,每款包括四五種搭配方式。2014年8月31日,楊舒婷趕制出300份配方茶,通過官方微博出售,不到一天就銷售一空。為了保護專利,9月她注冊了“花作”商標。
巧妙融資,打造暖香“花作”
2014年10月,楊舒婷邀請從事互聯網營銷的秦競方全職加入,成為合伙人。兩人共同籌劃欲將“花作”打造為響當當的品牌。
做品牌需要大量資金投入,楊舒婷為了啟動資金可謂焦頭爛額。一次,她聽說龍翌啟航投資人周宏光,到南昌來商談投資一個項目。楊舒婷使出渾身解數,終于拿到30萬元的首輪天使投資,并于2015年3月成立了北京花朵朵科技有限公司。
此后,楊舒婷開始尋找生產工廠。但過程并不順利,前前后后吃了十幾個工廠的閉門羹?!皞鹘y花草茶多根據產地和大小粗略地分為A、B、C級,確定用料后,機器進行分裝。但即使是A級花材,也會存在顏色、形態差異。泡在茶杯中,可能就不是我想要的狀態了。” 楊舒婷卻要求工廠必須人工分裝,而且過程中需要嚴格挑選花材,這將耗費很大的人力成本。
經過一番周折,楊舒婷終于找到一家愿意接活兒的工廠,付出的成本比普通花草茶高出一倍多。2015年2月,“花作”第一次在工廠量產,數量為5000盒。為了快速推向市場,除傳統店面銷售外,他們利用微信商城、第三方銷售渠道(如京東、淘寶)等網絡銷售方式同舉并進。3月8日,“花作”接到來自新東方英語的第一份團購訂單,一次性銷售400份。銷售局面漸次打開后,貨物需求量日漸增多。
2015年5月,楊舒婷團隊又攜帶“花作”去長沙參加了“自媒體創業大賽”。整個賽場,各家不遺余力地大搞廣告,沒怎么造勢的“花作”反而吸引了眾多駐足者。美的東西,誰不喜歡呢?結果,“花作” 贏得了現場最多投資人支持,被尊為“中國醉美花草”稱號,最終獲得“最受投資人青睞獎”。
獲得這個獎,本身就是一個極好的宣傳??蓷钍骀迷趨①愡^程中,在走訪考察對比中,心里漸漸有了一個遺憾:“花作”的品牌形象比較模糊,自己的花草茶除了比別人家的美,還有什么?什么是“花作”的核心內涵呢?
2015年7月,楊舒婷到北京出差,在地鐵口等車時,無意中看到一幅叫做“把春天帶回家”的畫。畫里景象是這樣的:在貧瘠的鄉間小道上,一個老奶奶一手挽孫女,一手拄拐杖在行進著,而她們背上的籮筐里,竟是滿滿的鮮花,猶如一漂亮的茶杯盛滿了花一樣好看。
楊舒婷的靈感一下子油然而生。她一邊用手機拍下這幅畫,一邊給秦競方發信息:“對美的欣賞是不分貧富的,很多人或許沒有足夠的錢去買下一個花園,但可以用小小的一杯茶,讓茶杯中開出花園,實現夢寐以求的花園夢?!?/p>
真是心有靈犀一點通。倆人一拍即合,馬上給他們的“花作”確立了“杯中花園”的品牌內涵。
“杯中花園”,讓她年入百萬
但通過什么樣的方式傳達呢?楊舒婷首先想到的是改良包裝。一天,她正在翻看手機相冊里的花藝作品,突然想:不如把自己的花藝作品融入包裝設計里。每一款花茶可以找來新鮮花材,做成花藝作品,裝進花盒,然后將照片印上包裝,讓用戶感受到杯中的花茶就是鮮活美麗的花朵。她的創意得到團隊成員的一致認可?!扒鍧欙嫷呐淞现杏玫搅私鹕徎?,而市場上買不到新鮮的金蓮花。我花了三天的時間,來回跑了3000多公里,把金蓮花從承德壩上草原帶回了南昌。”
除了視覺,楊舒婷還想從聽覺、嗅覺上提升用戶體驗。她在茶包背后印刷二維碼,掃碼后可聽到與此款茶相搭配的音樂;她還在茶盒中放入經過精油熏制一個月的卡片,帶有“花作”的專屬味道。
2015年9月,花作“杯中花園”品牌塑造完成,并成功上線銷售。與此同時,“花作”的公眾號同步上線,以“舌尖上的花朵”為主題,向用戶介紹鮮花美食?!白咸倩垧T”“蒲公英撻”“櫻桃玫瑰冰粉”“紫羅蘭可麗餅”等十道鮮花菜譜引爆朋友圈,賞花吃花,成了很多家庭的樂事、趣事。這一舉動讓微信平臺的轉化率提高了40%。
銷量提升的同時,“花作”也獲得了資本青睞。2016年5月17日,楊舒婷與熊貓傳媒合辦了一場路演直播活動,在兩小時內收到來自于漢昀孵化器基金、麓晨創投、玩趣基金的185萬元天使投資。緊接著,“花作”又與“冠生園”合作,在特殊節日推出一些定制款,比如中秋款花茶月餅禮盒等。
目前,“花作”花草茶包括“紅顏飲”、“美目飲”、“清潤飲”、“舒甘飲”、“平安飲”五款配方,客單價96元,全國約600名個人加盟。月銷售額從最初的6萬做到20多萬,很快又上升到30余萬元。且這個數字還在不斷增加。
其實,楊舒婷能取得如此成績,不僅經營模式很簡單,更沒有花一分錢做過廣告,“花作”的宣傳少得幾乎可以用“不聲不響”來形容。對此,這位90后女孩卻顯得氣定神閑:“因為我們的杯中花園足夠美,使得顧客會自發地拍照、傳播,而且不會只拍一次,因為每一次的花茶都會略有不同?!?/p>
楊舒婷還自豪地調侃說,只要見過一次的人,都會脫口而出:“啊,你在喝‘花作’!”而不是一句模糊的“你在喝花草茶”。