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摘要：文章通過對國家級非物質文化遺產豐縣糖人貢的喪葬祭祀、禮俗文化和手工藝技術做簡單介紹，深入調研糖人貢在傳統喪葬祭祀中表達的文化內涵及意義。尤其是糖人貢作品里十二生肖所蘊含的作用、意義，及十二生肖所形成的獨特文化內涵是如何在產品設計中體現的。文章通過對糖人貢文化內涵的解剖，運用當代創新手法，把具有民族傳統文化的元素、符號與現代產品融合，形成一種創新型文創產品；既滿足當代人們對美的設計追求，又體現中國民俗傳統文化的內涵，以弘揚和發展民族傳統文化；并為其作為非物質文化遺產在當代產品設計中如何去尋求創新方法進行簡單介紹。
關鍵詞：非遺文化；傳統手工藝技術；十二生肖；應用創新
1糖人貢喪葬與文化
糖人貢俗稱貢品。在明朝時期的糖品里，有做吹糖人的，也有做小吃的，還有做席面的。“造獸糖”在明宋應星的《天工開物造白糖附造獸糖》中有記載：“白糖灼化，入模冷去，凡獅象之形，名曰享糖。”后傳入豐縣，逐漸演變成喪葬祭祀的糖人貢名稱。糖人貢是豐縣地區的非遺傳統手工藝，其主要工藝特點是由模具注塑形成的工藝品。它的主要成分為白糖、食用色素等原料，其作品造型甜美淡雅、光澤鮮明艷麗。2003年，糖人貢被列為國家非物質文化遺產以進行傳承和發展。喪葬祭祀的糖人貢是豐縣地區獨特的地方特色，是中國傳統的習俗文化，是體現儒家傳統孝道的重要媒介，是探索我國祭祀民俗的線索和依據。儒家創始人是孔子，而儒家最初的工作即喪祭的司儀。豐縣自古有“千古龍飛地，一代帝王鄉”一說，是漢高祖劉邦故里。其歷史文化源遠流長，又受儒家思想多年熏陶?？鬃诱f的“生，事之以禮；死，葬之以禮，祭之以禮”意為父母活著的時候我們要以禮敬仰，父母離世時要按照禮制進行喪葬，它體現中國傳統孝道的崇高禮節。豐縣人民自古敦厚樸實，又受儒家思想多年熏陶，在民俗上格外重視禮制觀念，遵禮制，守孝道，主次分明，長幼有序。因喪葬祭祀時所需物品較多，慢慢的糖人貢就逐漸演變成喪葬祭祀時不可缺失的物品。
2糖人貢主要作品及十二生肖的內涵
在歷史演變中，隨時間推移，糖人貢慢慢地有了自己獨特的藝術風格、特殊的區域文化。糖人貢作品顏色清雅脫俗，造型形象生動，且題材內容多種多樣，包含鬼神傳說，神話故事，英雄列傳等。主要作品有：《石榴》《香爐》《豬頭》《酒具》《壽桃》《牌坊》《十二生肖》等?？山M成多種套件，在喪葬祭祀時，以主次分明、親疏遠近相對應的禮節使用。待到吊喪禮儀完畢后，只聽嗩吶聲鞭炮聲嘎然而止，旁邊的“大老支”扯著高昂而久遠的腔調大喊“謝客……”。不等話音落下，四面八方的兒童蜂擁而上，不管事先商量好的，王母娘娘是你的，仙桃是我的的事了。一陣噼里啪啦后，原本光鮮艷麗的糖人，瞬間七零八落、凄慘不堪。然后他們便躲在犄角旮旯各自炫耀自己的戰利品，津津有味地享用著勝利果實。這是豐縣喪祭時獨有的民俗，俗稱“搶貢”。主家這時不僅不阻攔兒童，還無比高興，因為這代表逝者已經被這些神話人物帶走飛升成仙。作為喪葬物品，糖人貢的每個作品分別有不同寓意，在喪祭時，和壽衣、紙扎、花圈等一樣，都代表著儒家孝的觀念。如“老壽星”“天官”“壽桃”“八仙”，是神話故事里面的經典代表，是人們耳濡目染的社會元素，分別象征著福、祿、壽、仙，暗示著親人逝后能飛升成仙、升官發財、福壽安康。其中作品《十二生肖》造型活靈活現，色澤艷麗脫俗，形象栩栩如生，神態繪聲繪色，外觀白璧無瑕，質感平滑細膩，工藝精雕細琢，質樸而不失典雅，率真而不乏睿智。《十二生肖》在喪葬祭祀上用來保護逝者的安詳，生者的平安。喪葬祭祀時會選擇與逝者相符的屬相進行祭祀活動，屬相代表逝者本人。用屬相進行祭祀活動，是在規勸和祈盼他的靈魂能夠飛升成仙，保佑生者平安。據《周禮》記載：“凡祭祀面禳（驅邪除惡）釁，共（供）其雞牲。”大意是做喪葬習俗時會用雞來引魂。那么雞為什么能引魂？玄學中以巽為雞，雞的五行又屬木，巽的方位是在東，五行中木和肝關系很大。《黃帝內經》曾說：“五臟所藏：心藏神，肺藏魄，肝藏魂，脾藏意，腎藏志。”由此而知肝藏魂，而魂是人的根本。如果魂離開本體后就會逐漸消散。雞每天都會晨起、鳴叫，用東南方的雞來祭祀即通過雞鳴來招魂。在喪祭習俗中，除用十二生肖的雞招魂外，還用豬頭祭祀。在出土的青銅器中，可見各種鼎上都繪有豬面紋。由此可見，從商周時期就有以豬頭作為祭祀的習俗。古時說“六畜豬為首”，這也體現豬在那時期的地位。且豬面首皺紋非常多，有的會呈現出“壽”字輪廓，這也是選擇豬頭作為喪葬習俗的重要原因。其寓意“壽終正寢”，寓意逝者已經坐化飛升。
3十二生肖元素與產品創新的聯系
十二生肖除了上文所說的雞和豬的寓意，其他生肖也充當著重要角色。首先，老鼠和牛，老鼠象征智慧，牛象征勤勞。勤奮與智慧一組最合適。假如沒有勤奮，他就會只耍小聰明；同樣沒有智慧，這個人就變得很愚笨。所以這兩個適合組合在一起。其次，老虎與兔子。老虎象征勇猛，兔子俗稱狡兔三窟，象征謹慎。勇猛與謹慎組合，才可以做到果敢周密。再次，龍與蛇，龍象征剛猛，蛇象征靈活。最后，馬、羊、猴、狗都是中國幾千年來形成的智慧結晶傳統工藝是體現人類進步的重要窗口，體現中華文化精神氣質。古人將自然元素中的圖形、鬼神故事典故及傳奇人物的符號進行取材，把提取的元素運用到傳統手工藝作品中。經過幾千年的文化傳承與發展，形成具有民俗文化內涵的代表作品。十二生肖作為具有獨特文化內涵的符號，其文化寓意是獨有的藝術語言，其設計元素被廣泛應用于陶瓷、服飾、漆器、家具等日常生活產品中。同時隨著時代的發展，傳統手藝人在產品設計中精益求精，設計出許多具有十二生肖獨特藝術特色的產品，深受眾人喜愛。生肖產品系列每個都精巧玲瓏、小巧可愛，給人更多的親近感。它們在適宜的時代，相應的環境走入我們的生活。傳承和發展我國傳統手工藝技術是我們義不容辭的責任，它對現代人們的創新思想、設計理念及設計手法具有非常重要的意義。隨著科技進步、社會發展，人們的傳統生活方式和審美意識都發生翻天覆地的變化。在快節奏的生活方式下，傳統手工藝文化面臨著機遇與挑戰，產品出現“碰衫”的事情已不足為奇。生肖系列產品設計要想迎來新的時代，我們要結合新設計理念，借鑒新藝術符號，將傳統手工藝元素和表現形式應用到當代科技產品中。在生肖產品元素再設計時，我們要注重弘揚中國傳統文化，避免中國味文化的缺失，防止四不像產品出現，努力展現中國傳統文化積極的一面。在十二生肖傳統手工藝文化進行創新性再設計時，我們要運用現代設計手法，結合傳統手工藝文化，設計出與當代社會相適應的文創產品，既滿足人民的審美要求，又體現出中國傳統文化的內涵。
4結語
在科技的影響下，高速率、高生產、快生產的生活方式已布滿整個城市，商業化的趨勢越來越嚴重。我們需重拾傳統美德，在民族傳統文化習俗中追求個性，回歸自然，弘揚傳統文化，展現傳統文化的魅力；不單注意文創產品的功能，更加注重其蘊藏的藝術形式與傳統文化內涵，提升自我的精神追求。隨著人們對民俗文化理解的不斷深入，認知水平不斷加深，更多富有創意性和設計感的十二生肖文創產品會不斷涌現。我們要勇于推陳出新，敢于再設計，取其精華，去其糟粕，防止雷同。努力展現中國傳統文化積極的一面，表現出我國傳統民俗文化的魅力，展現其蘊含的傳統文化底蘊，讓全國各族人們能更加深刻地了解十二生肖的文化內涵，創造更具有文化底蘊的文創產品，傳承我國的傳統工藝，弘揚傳統文化，進而將我國的傳統文化、傳統手工藝技術推向世界。
參考文獻
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作者:董光明 閆郢 單位:徐州工程學院