前言：尋找寫作靈感？中文期刊網用心挑選的蔬菜栽培技術解析，希望能為您的閱讀和創作帶來靈感，歡迎大家閱讀并分享。
1日光溫室結構
草莓—蔬菜套種栽培，草莓生長時期正值氣溫很低的深冬季節，對溫度的要求不高，蔬菜生長則處于春季。草莓—蔬菜套種栽培選用普通的高效節能日光溫室即可，要求東、西、北三面有墻體，墻體厚度底0.6m、頂0.3m，后墻高度1.8m，脊高2.8m，這種結構既能滿足草莓、蔬菜正常生長，又經濟實用。
2棚膜的選擇
冬季蔬菜生產靠的是溫度，棚室溫度一是靠太陽光蓄熱；二是靠覆蓋層保溫。采用雙膜覆蓋外加草苫或棉被，草苫晚上蓋、白天掀。地膜選用黑地膜，一是保水、保肥優于透明膜，二是可消滅各種雜草。選擇透光性好、無滴性能好、消霧、耐拉力強的棚膜。
3種植品種的選擇
蔬菜品種需選擇適合本地水、土、氣候、土壤等自然條件，符合市場需求和本地發展趨勢，種苗或種子質量要有保障，必須有農業部門出具的植物檢疫證明。選擇植株健壯、根系發達的苗子定植。3.1草莓品種的選擇。主要有甜查理、達賽萊克特等，紅顏、阿爾比、圣安得瑞斯是近幾年引進的，田間性狀表現很好。3.2番茄品種的選擇。草莓—番茄套種栽培的番茄品種：主要有：天馬54(于家莊鄉李鐵莊村)；碩源東洋(方順橋鄉小賽綠海園區)；博雜1號、珍秀、精朋、蘆比(段旺村)；佳麗、百靈、越美(大冊營的綠野園區)。純日光溫室栽培番茄品種：威士盾589、荷蘭8號、108號都是無限生長型品種，主要栽培區在方順橋大賽園區。3.3黃瓜品種的選擇。日光溫室品種德瑞特787、丠州198和丠州801都是無限生長型品種，主要栽培區是在大賽園區。
4田間管理
4.1日光溫室的田間管理主要是控和促?？夭扇?種措施，一是普通品種自封頂打頂尖，促側枝生長；二是不留第1甚至是第2穗果；三是控制營養生長，向植株生長的相反方向扭蔓。四是疏花、疏果，保大果。“促”就是在優越的環境條件下及時補充營養，讓它長高、長壯，植物的營養一個是水一個是肥，促和控必須遵循平衡原則，促的過頭會出現營養過剩，出現旺長，前期營養過?？么笱韷眩菀着苎碜蛔」秃笃诿摲?。4.2肥料的施用。日光溫室蔬菜施肥既要注意增施氮、磷、鉀、鈣、硼肥，也要合理配施鎂、鐵、錳、鋅、鉬、銅等中微量元素。因為蔬菜的需肥量要高出糧食作物10倍，需鈣量比小麥高10~25倍，硼含量是糧食作物的幾倍甚至幾十倍，易吸收硝態氮肥。4.2.1設施蔬菜有機肥的施用。最好選擇養分比較高的雞糞、牛馬糞、豬糞或沼渣。在施用前要進行2個月左右的高溫堆漚，使其充分腐熟和殺死其中的病菌。畝施優質腐熟有機肥10~15m3(草莓畝施5~6m3)。新建溫室要適量加大有機肥的用量，蔬菜最多不超過20m3，草莓最多不超過8m3，切忌施用未腐熟的有機肥料。4.2.2化肥的施用。①氮肥：在施足有機肥的基礎上，淺耕時畝施20kg左右尿素，追肥時畝施50~80kg尿素，每次不超過15kg/畝，每次間隔不少于15d。②磷肥：2/3普施后深翻，1/3集中施于壟下淺耕，追肥量畝施二銨100kg。③鉀肥：30%作底肥施于壟下，70%作為追肥在生長盛期施用，追肥蔬菜畝施硫酸鉀50~80kg，每次追肥量不超過20kg/畝，追施鉀肥時和氮肥錯開，交替追施，西紅柿的需鉀量最大，約為氮的2倍，在施用上可適當加量。4.3溫濕度的控制。①巧放風，白天溫度最高時放風降溫，溫度太低時白天可不放風。白天濕度低，夜間濕度高；前半夜濕度低，后半夜濕度高，和溫度變化是相反的；溫度不太低的情況下，揭開草苫后和蓋草苫前進行10~20min放風排濕，可有效降低濕度，減少葉面結露時間，以達到防病作用。另外澆水后及時放風，降低棚內濕度。②推廣節水灌溉技術：滴灌技術就是在作物的種植行間安上滴灌帶，通過滴灌孔將水一滴一滴滲入作物根系，滴灌(設施蔬菜需水450~500m3)較大水漫灌(實際周年用水700m3)可省水70%，滴灌在合發園區、南辛莊村、綠海園區、奧圣園區都已用上；膜下暗灌是作物行間開一小溝用竹片將地膜撐起，然后讓水在膜下順溝流入，膜下暗灌較大水漫灌可省水30%。
5病蟲害防治
病蟲害的防治要堅持“預防為主，綜合防治”的方針，嚴格執行無公害病蟲害綜合防治技術，創造有利于蔬菜生長、不利于病蟲危害的環境條件，增強植株的抗逆性，有效地控制病蟲害發生。5.1農業防治。一是選擇適合當地生產的抗病、抗蟲品種，這是防治病蟲流行的重要途徑，也是最經濟有效的方法；二是采用小高畦、地膜覆蓋栽培。不管是蔬菜還是草莓，都采用小高畦栽培，一般壟高15~25cm，壟間距20~40cm；整地時施足基肥，以有機肥為主，農家肥、雞糞必須經過腐熟；三是推廣滴灌或膜下暗灌技術，切忌大水漫灌，可以有效控制病蟲害的發生；四是保持田園衛生，及時清除雜草、病葉，早期發現病株，減少或消滅菌源和蟲源。5.2物理防治。一是選用無滴膜，張掛反光幕，可減少溫室內的濕度，減少發病指數；二是高溫悶棚，晴天中午，于早晨先澆1遍水，提高空氣濕度，以防苗頭被灼傷，接著封閉棚室使內部溫度達到45℃左右，連續保持2h，利用高溫殺死病菌，然后打開天窗慢慢降溫，使植株恢復正常生長。三是設置隔離，通風口覆蓋防蟲網，形成封閉隔離空間，有效阻止成蟲入內產卵和幼蟲進入直接為害，切斷蟲害的傳播途徑。四是硫磺罐熏蒸，主要是控制白粉病的發生和流行，每8m放置1個，1畝地可放14~15個。五是黃板誘殺，在棚室中每隔10m左右掛一塊涂有機油的黃色捕蟲板，距離作物30~50cm高處，引誘成蟲自投羅網，減輕病毒病。5.3生物防治。生物防治是利用害蟲的自然天敵、抗生素、植物源農藥、生物殺菌殺蟲劑及昆蟲激素等防治病蟲害，達到以蟲治蟲、以菌治菌、以菌治蟲控制病蟲害的目的。阿維菌素類生物農藥防治螨類、潛葉蠅；農用鏈霉素防治細菌性病害，農抗120和多抗霉素防治白粉病、霜霉病。
作者:柳紅霞 單位:保定市滿城區農業農村局
