本刊一個突出的特點是它強調普及性,是中國第一本集新聞與科普為一體的蔬菜雜志。秉承以人為本、民主辦刊、開放辦刊的理念,實行以學術價值為唯一標準的合乎國際學術期刊慣例的雙向匿名審稿制度。其主要讀者群為菜農、基層農技人員、蔬菜種苗生產與經營人員。
菜事熱點、商海潮、良種導航、載培技術、經驗交流
1、竹筍味無窮羅光輝;
2、降脂佳蔬:洋蔥雨露;
3、栽瓜種菜問市場沈文;
4、黑木耳的抗凝血功效蒲昭和;
5、小黃瓜“長”成大產業王少飛;萬更波;
6、一分錢的販菜大生意劉云;
7、一次“失信”引發的震蕩鮑丹;
8、脫水蔬菜業前景看好李文濤;
9、汝南縣著力打造豫南“大菜園”崔斌偉;
10、高山蔬菜走上“競標場”張建平;葉余地;楊秋琴;
11、我國大白菜育種研究現狀及展望簡述徐家炳;張鳳蘭;
12、早熟西瓜新品種大寶的選育王鐵臣;王滿保;黃環;
13、優質高產蠶豆新品種——鳳豆六號陳國琛;
14、蔬菜種子企業廣告的幾點心得羅海平;
15、荷蘭蔬菜種業市場新視點丁海鳳;張雪平;
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