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摘要:畜禽品種的改良,同現代畜牧業的發展息息相關,是構建現代化畜牧業發展體系的基礎與保障。現代畜牧業的發展目標是要在實現優質高產的同時,兼顧生態和安全性,而畜禽品種的改良更能適應生產條件和市場發展的需求,是提升畜牧市場整體競爭力的有效措施,因此重視畜禽品種的改良工作對推動現代畜牧業的發展意義非凡。在此背景下,文章先簡單介紹了畜禽品種改良對現代畜牧業發展的積極作用,并對如何做好畜禽品種的改良工作提出了建議。
關鍵詞:畜禽品種;改良;現代畜牧業
眾所周知,畜牧業是我國,國民的經濟的主要產業之一,不僅為百姓提供重要的動物性食品,提高全民體質,其衍生的生態旅游和草源旅游在推動全民健康的運動中發揮了重要的作用。畜禽品種的改良,要以保護生態環境為礎,借助優良品種的引進來實現對畜禽種群質量的改善,從而增加畜禽的數量,擴大種群的規模,為種群的繁衍和存續創造更好的條件。
1畜禽品種改良對現代畜牧業發展的促進作用
1.1品種改良是現代畜牧業發展的需要
隨著時代的發展,我國的畜牧業發展已經由質量效益型逐漸取代了之前的數量效益型,科技增產已成為當前畜牧業發展的主要動力。因而當前我國現代畜牧業發展的主要目標是優化調整產業結構,通過畜禽品種改良提升畜禽產品質量,發揮畜禽產品具有的新、特、優、名等特色優勢。這一目標的實現需要依賴于良種,畜禽良種是現代畜牧業最基礎的生產原料,有了足夠的良種才能讓畜禽產品數量與質量雙豐收,實現現代畜牧業又好又快的發展。
1.2品種改良是提高畜禽產品質量的需要
隨著人們對畜禽產品的數量與質量要求的提高,改良畜禽品種也成為急待解決的問題。近幾年我國的畜牧業發展很快,但與發達國家相比,仍存在一些差距的。而在畜牧業發展過程中,積極引進優質畜禽品種,與養殖地區的自然環境與氣候條件相結合,做好品種的雜交與選擇,使禽畜品種更加適應當地的生長條件,提高當地禽畜的生產性能。除了引進優秀品種進行雜交配種外,還可以利用現代先進技術,對禽畜品種的改良進行自主研發,借助科技的力量增強禽畜品種的生長能力與免疫力,從而提高禽畜自身產品品質,滿足社會對優質禽畜產品的需求,同時促進我國現代畜牧業的發展。
1.3品種改良是提高禽畜產品企業競爭力的需要
人們對禽畜產品數量與質量的需求日益提高,是禽畜產品生產企業的奮斗目標,只有不斷提高自己的生產加工能力,才能為社會輸送更多優質的禽畜產品。品種改良是提升禽畜產品企業生產能力的有效措施,企業整合現有力量,優化資源配置,積極培育扶持一批集育種、繁殖、推廣、銷售于一體的種畜禽產業大場、大戶,以此提高種畜禽的生產能力,增強企業的市場競爭力。
1.4品種改良是促進農互增產增收的需要
在相同環境與條件下,農戶飼養一頭三元交雜生豬的效益要比本地生豬的效益高出10%左右,而飼養優良品種生豬的利潤要更多。因而禽畜品種改良能夠有效增加養殖戶的收益,促進當前農業的經濟結構調整,當前優勢品種的區域布局是我國禽畜產品在生產與推廣的主要實施形式,現代畜牧業生產的第一要務是促進畜產品的優質化與安全化。而這一任務的實施需要通過禽畜品種改良來實現,將良種作為生產的第一要素,并借助于現代農業科技的力量,大力發展適度化規模養殖。而品種改良可提高禽畜產品的質量,提高禽畜產品企業的市場競爭力,增加養殖收入,推進農村的經濟發展。
2畜禽品種改良的相關建議
2.1加強制度宣傳,提高品種改良思想認識
在發展現代畜牧業過程中,加強對畜禽品種改良的制度宣傳是非常重要的。當前我國從事養殖業的農戶大多缺乏科學的理論知識儲備,只憑借著自己以往積累的經驗進行畜禽養殖,對品種改良的重要性還不甚了解。因此要加大對品種改良的宣傳推廣力度,特別是在消息比較閉塞的偏遠農村更是要做好宣傳工作。各級畜牧獸醫的主管部門、畜禽品種的改良單位等要加大對品種改良相關法律法規的宣傳,為了讓廣大養殖戶積極參與學習,宣傳工作要盡量采取大家易于接受的方式,例如播放影像宣傳資料、開展現場答疑活動、送“法”上門、發放宣傳資料等等,加大宣傳工作力度,使每一個接觸到品種改良的人都能夠知法、懂法、守法。
2.2調整區域布局,突出區域重點
我國是一個農業大國,幅員遼闊,各個地區的地理環境、氣候條件、經濟發展水平各不相同,不同地方的畜牧業發展水平以及人們對畜牧產品的需求度和消費能力也存在一定差異。因此各地除了要依循國家制定的品種改良建設總體規劃之外,還要根據當地實際的自然條件與社會條件,制定符合實際需要的品種改良的規劃。為此,我們可以建立專業的品種改良技術站,先讓工作人員對當地實際的畜牧業發展情況與畜禽養殖情況進行摸底調查,比如當地主要養殖的畜禽有哪些品種、有多少數量、養殖規模如何等等,在充分了解現狀的基礎上結合當地特殊的自然地理條件選擇畜禽改良品種。定好改良品種后,要對畜禽的生產周期、規律、習性等有清楚的調查認識,以制定出最佳的畜禽品種改良方案。在宣傳推廣時,也要提醒各級畜禽品種改良單位,要避免重復性建設與盲目性投資,帶領當地養殖戶一起遵照規劃合理、重點突出的品種改良方案,搞好品種改良工作。
2.3加大投資力度,上下級做好協調工作
畜禽品種改良是一項龐大又復雜的系統工程,單靠地方財政與養殖戶的投入是遠遠不夠的,當地政府要依據當地畜牧業的實際發展情況,給予農戶多元化的補貼,例如養殖戶需要遠距離的運輸,就給予其一定的運輸補貼。如果是缺少農副產品精料和飼養草料,就給予一定的種草補貼。另外,當地政府還要組織農戶與當地的技術人員對農副產品精料與草山進行開發,平衡好糧草和畜禽存欄的平衡發展,同時地方還要積極向上級領導與黨委政府尋找資金上的幫助,并積極爭取私營經濟與集體經濟的參與,多元化的籌措建設基金。而爭取來的資金應用在改善檢測手段、基礎設施建設等環節。
2.4推廣科學養殖管理方法,強化隊伍建設
畜禽品種改良只是推進現代畜牧業可持續發展的第一步,而這一步的實現需要人的智慧與力量,因此提高人的思想認識與專業技能,掌握科學的養殖管理方法是非常重要。有了最先進的畜禽品種,如果我們不會養、養不好同樣達不到預期。因此要強化隊伍建設,以提高專業能力為目的,建立一套完善的教育培訓工作機制,讓畜禽品種改良過程中容易出現的問題和困難作為教育培訓重點,比如學習掌握科學的養殖管理方法,例如配種、疫苗接種、飼料配比等,提高農戶科學養殖技能。讓短期培訓與脫產培訓相結合,推進學習教育培訓工作的制度化??梢酝ㄟ^“陽光工程”、“縣校合作”、“校園專招”等途徑吸引專業人才加入到品種改良建設中來,提高隊伍整體素質??傊?,畜禽品種改良是提高畜牧產品數量質量、提高禽畜產品企業市場競爭力、幫助農戶增產增收的重要措施之一,是促進現代畜牧業的發展的重要渠道,為此相關部門要強化畜禽品種改良建設,調整區域布局、加大宣傳推廣與投資力度,加強參與人員素質建設,讓品種改良為我國現代畜牧業的發展再添助力。
參考文獻
[1]黃項生.禽畜品種改良式現代畜牧業發展的前提[J].農業與技術,2018,8.
[2]白慧珍.加強畜禽品種改良促進山區畜牧業發展[J].農家科技旬刊,2014,9.
作者:楊志方 單位:云南省怒江州農業局畜禽品種改良站