技能培養范例

【摘要】

分析化學是高職高專醫學檢驗技術專業學生的一門專業基礎課，對學生分析化學實驗技能的培養非常有必要。針對學生在分析化學實驗技能中存在的問題，提出若干培養方法，在實驗教學過程中，讓學生認識到實驗技能的重要性，知道怎樣是規范操作，清楚為什么要規范操作，在實驗過程中自我分析，從而提高學生的實驗操作技能，達到培養目標。

【關鍵詞】

醫學檢驗技術；分析化學；實驗技能

【基金項目】

吉林省教育廳2015年度職業教育與成人教育教學改革研究課題（項目批準號：2015ZCY102），項目負責人為董麗丹。2015年度吉林省教育科學“十二五”規劃課題“導學案在高職高專‘翻轉課堂’中的應用研究”（項目批準號：GH150631），項目負責人為藺首睿。

分析化學是高職高專醫學檢驗技術專業學生的一門專業基礎課，此前有無機化學、有機化學的理論與實驗基礎，此后銜接臨床檢驗基礎等專業課程。分析化學是一門實驗學科，分析化學實驗在分析化學課程中占據重要位置，在實驗中能加深學生對理論知識的理解，同時提高學生的觀察能力、分析能力和解決問題能力，養成嚴謹求是的科學態度。在分析實驗教學中要注重實驗技能的培養，規范的分析化學實驗技能為醫學檢驗技術專業學生的各門專業課程的學習和今后實習、工作中的實際操作打下堅實基礎。

一、少數民族文化技能培養的意義

(一)為少數民族文化主題酒店的發展提供合格的勞動力

云南省旅游業發展迅猛，旅游酒店數量不斷增加，規模也在擴大，但面對愈來愈激烈的行業競爭，云南省的許多本土酒店因缺乏競爭力和特色而遇到了發展瓶頸，酒店從業人員缺乏有獨特競爭力的民族文化知識和技能是導致這種困境的重要原因之一。隨著旅游酒店數量增加和規模擴大，特別是來自世界知名品牌集團旗下的酒店紛紛入駐所帶來的愈來愈激烈的競爭，云南省的許多本土酒店選擇避開與世界知名品牌旗下的酒店提供同質性的服務，轉而提供異質性的服務是保持自身競爭力的重要途徑。目前市場上出現的越來越多的以少數民族文化為特色的主題酒店就是這種選擇的結果。這些主題酒店以民族文化為特色，并把民族文化知識和技能運用于酒店的管理與服務中。類似的主題酒店，既有經濟實惠的賓館、客棧，如大理古城的白族客棧、麗江的納西族民居客棧、西雙版納的傣家竹樓客棧等;也有高檔的星級酒店，如洲際酒店集團旗下的麗江古城英迪格酒店、大理的風花雪月大酒店、西雙版納安娜塔拉度假酒店等等。這些民族文化主題酒店的發展需要一批具備民族文化知識和技能的從業人員來經營管理。民族文化主題酒店所需要的掌握民族文化知識和技能的從業人員既需要酒店自身的培訓和培養，但更重要的是從相應的職業院校的酒店管理專業學生中招聘。并且，從職業院校的酒店管理專業學生中招聘需要的人才不僅可以降低酒店的培訓和管理成本，還可以為職業院校的酒店管理專業學生提供就業途徑。所以，在酒店管理專業學生的培養過程中，除了完整的現代酒店管理專業知識外，增加相應的民族文化知識和技能的培養是非常有必要的。這些既掌握現代酒店管理專業知識和技能，也掌握民族文化知識和技能的酒店管理專業學生將成為民族文化主題酒店發展所需要的合格勞動力，也為自身的就業和發展尋求到更多的途徑和更大的平臺。

(二)為民族文化的傳承與發展提供新路徑

作為云南省發展旅游業的重要資源的民族文化在旅游業快速發展過程中遇到了保護還是開發利用的難題，特別是許多少數民族的傳統文化陷入了傳承斷代的困境，培養和提高酒店管理專業學生的民族文化知識和技能為民族文化的傳承與發展提供了一種新路徑。不可否認，旅游業的發展為云南省少數民族群體的經濟發展提供了更多的選擇和路徑，也為少數民族文化提供了實現價值的機會。同時，在旅游業發展過程中，對民族文化應該保護還是開發利用的問題一直爭論不休，或者說如何在保護和開發利用之間找到平衡點是人們爭論的焦點。這種爭論的產生是因為人們意識到民族文化在旅游業發展過程中實現經濟價值的同時也面臨著失去“本真”、部分傳統文化事項消失、文化多樣性減少、文化同質性越來越強等問題。簡言之，在旅游業快速發展過程中，少數民族文化的傳承與發展面臨著諸多問題。造成這個問題的主要原因既有全球化的影響、生活方式的轉變、社會變遷等原因，也有少數民族文化傳承人的“缺失”的原因，并且后一個原因顯得更為重要。越來越多的少數民族群體的年輕一代不愿意“子承父業”般地傳承民族文化是因為他們無法在現實生活中找到民族文化知識和技能的價值實現平臺和機會。如今，越來越多的民族文化主題酒店那些掌握民族文化知識和技能的人員，將民族文化知識和技能納入高職院校酒店管理專業學生的培養體系中，不僅滿足主題酒店對人才的需求，并且少數民族文化的傳承將從單純的民間傳承方式轉變為民間傳承與職業教育并舉的方式，接受民族文化知識和技能培訓的學生將成為傳承、展示和傳播民族文化的傳承人。這不僅為民族文化知識和技能的價值實現提供了平臺，還為多樣性的民族文化的傳承與發展提供了新路徑。

(三)為云南省酒店管理專業人才的培養創新提供新思路

地處中國西南地區的云南省由于經濟發展水平較低、教育較為落后等原因，地方高職院校培養的旅游從業人員特別是酒店管理人才的水平較低，與東部沿海地區的酒店管理人才相比缺乏競爭力。在酒店管理人才的培養過程中注重民族文化知識和技能的培育是提高云南省高職院校酒店管理人才的競爭力的新思路。一個地方的人才培養水平與其經濟發展狀況息息相關。經濟發展水平較低的云南省無論是在人才培養理念、教學資源，還是政策支持以及資金投入都落后于國內較發達地區。所以，如果云南省只是一味地完全照搬國內外“先進的”人才培養模式，培養出的酒店管理專業人才就可能相對于國內其它地區的人才缺乏競爭力，也無法有效滿足當地酒店對“專業且有特色”的酒店管理人才的需求。這也是造成目前云南省許多職業院校酒店管理專業應屆畢業生在高星級酒店就業率不高的主要原因之一。要最大程度地開發學生的專業技能和綜合素質，提高云南省酒店管理專業學生的就業競爭力，就應該在酒店管理專業人才的培養過程中注重對少數民族文化資源(地方性優勢資源)的開發和利用。讓酒店管理專業的學生在掌握較為完整的現代酒店管理專業知識和技能的同時也掌握本地民族文化知識，從而提升學生的就業競爭力。這為云南省酒店管理專業的人才培養模式提供了新的思路，也為民族地區的人才培養和人力資本投資提供了新思路。

摘要：應用型本科院校藝術教育專業人才培養過程中，教學技能的培養是學生教育教學能力培養的核心內容。本文從設計循序漸進的教學技能訓練課程體系促進學生教學技能提高；制定系統的技能訓練方案和考核方案量化技能訓練實效；以賽促學提高藝術教育專業學生教學技能水平；以職業技術資格相關證書考試提升藝術教育專業學生教學技能水平；以專業見習和實習促進藝術教育專業學生教學技能提高五個方面，探討了應用型本科院校藝術教育專業學生教學技能培養的途徑與方法。

關鍵詞：應用型本科院校；藝術教育；教學技能培養

隨著國家基礎教育課程改革的實施與深化，國家開始高度重視藝術教育工作，中小學藝術課程的地位日漸提高。中小學以及校外藝術培訓機構對于高素質高技能的藝術師資需求也越顯迫切。藝術教師教學技能水平是教育部門統一考試和用人單位聘用非常重要的考核指標。在當今教育系統招聘需求數量相對減少，招聘要求越來越高的嚴峻形勢下，提高藝術教育專業學生專業教學能力顯得尤為重要和緊迫。而應用型本科院校藝術教育專業學生教學技能培養途徑與方法研究是針對目前藝術教育人才培養過程中存在的問題做出的有針對性的探索與實踐。

1通過設計循序漸進的教學技能訓練課程體系促進學生教學技能提高

我院藝術教育專業包括美術和音樂兩個方向。根據藝術教育專業培養目標，培養德、智、體全面發展，熱愛藝術教育事業，具有先進教育理念和綜合藝術特長，具有較強實踐能力和創新精神，畢業后在中小學、兒童藝術教育培訓機構等從事教學、管理的應用型專門人才。我院在藝術教育人才培養方案實踐教學環節中，設計有針對性的教學技能訓練課程。通過這些循序漸進的教學技能訓練課程使學生在教學實習前基本掌握教學所需要的各種技能。

2通過制定系統的技能訓練方案和考核方案，量化技能訓練實效

為科學、規范、系統地培養藝術教育專業學生的教育技能，提升學生的從教能力，我院制定了藝術教育美術方向和音樂方向教學技能訓練方案和考核標準。藝術教育專業（美術方向和音樂方向）學生的教師教學技能訓練內容主要包括：1.三筆字（毛筆、鋼筆、粉筆）訓練；2.普通話訓練；3.教學設計訓練；4.多媒體課件制作訓練；5.說課訓練；6.課堂教學技能訓練。每一項訓練內容都對應細化的訓練內容、考核內容與標準，并制定了詳細的檢測時間安排。根據課堂教學與自主訓練相結合原則，在每學期考核中，結合課程進行1—2項職業技能考核?？己顺煽儼此募壏謩e評定即優秀（90—100分），良好（80—89分），及格（60—79分），不及格（60分以下）。學生在畢業前必須完成全部職業技能內容的考核，并獲得及格以上成績。學生參加校級以上相關競賽獲得三等獎以上，可申請相關職業技能的免測。

【內容摘要】2018年教育部《關于實施卓越教師培養計劃2.0的意見》，提出分類推進培養模式的改革。幼兒教師作為幼兒學習生活環境的創造者，其藝術素養將直接影響幼兒的藝術感知。文章針對西部農村地區藝術教育現狀、幼兒教師隊伍建設等情況提出“五步一平臺”培養模式，以期促進西部農村卓越幼兒教師隊伍藝術技能的提升。

【關鍵詞】西部；卓越；幼兒教師；藝術技能

幼兒教師的藝術技能應包括對藝術的感知和表達，具體涉及音樂、舞蹈、美術三種藝術形式的感知和表達。卓越幼兒教師的藝術技能需求主要體現在如何將這種技能運用到教學引導中、環境創設中，更有效地服務教學。在西部農村教育實踐中，我們探索出“五步一平臺”培養模式：階段性任務、實施分小組練習、進行集中型驗收、在藝術團活動中鞏固、在實踐基地中升華，同時積極搭建藝術類教師與學前專業教師交流平臺。

一、階段性任務

藝術技能培養的階段性任務是貫穿整個培養過程的具有引導性、總結性和輔助性的目標，根據布魯姆教育目標分類學理論設置階段性培養目標，有助于學生更好地組織和理解知識，具體可分學科、分階段布置以下階段性任務。

（一）音樂技能

音樂技能方面的培養要求為：能熟練掌握幼兒音樂教學活動中基本的樂理知識，掌握鋼琴彈奏的基本技能和視唱技能，有較好的音樂感受、表現和創造能力。1.鋼琴基礎訓練：本階段需完成識譜、單音落指的顆粒性觸鍵、重心移動的一般連奏、連音奏法、跳音練習、雙音練習等入門級練習任務。2.音階彈奏：練小音階彈奏及運用，掌握順指法、穿指法、跨指法、縮指法等基本指法技巧，分手練習C大調、G大調、F大調、D大調、a和聲小調、e小調和聲、d小調和聲、b小調和聲音階，同時進行雙手反向、同向練習[1]。3.幼兒歌曲伴奏練習：典型伴奏曲目練習并結合前奏、間奏、尾奏的練習。4.聲樂、即興彈唱練習：專項歌唱發聲技巧訓練結合幼兒歌唱技巧訓練。

摘要:隨著我國旅游業的飛速發展，酒店行業迎來了國際化發展的巨大挑戰，酒店管理專業人才的綜合能力標準也隨之提升。除了要求具備精湛的專業技能以外，他們還需具備較高的實用英語水平。本文通過對酒店管理類專業職業特點和職業崗位要求進行分析，試圖探討培養學生英語聽說技能的教學策略。

關鍵詞:聽說技能;職業能力;崗位需求

隨著國際交流的日益頻繁，全球酒店市場也迎來了經濟一體化的趨勢。據世界旅游組織預測，2020年中國將成為世界第一旅游大國。因此，高職酒店管理專業英語教學改革迫在眉睫。作為高等教育發展中的一個類型，高等職業教育兼顧高等教育和職業培訓雙重任務。它不僅需要完成大專層次的學歷教育，還要完成職業能力的培養。職業能力和崗位能力是高職教育區別于高等本科教育的固有特征。其中“職業能力”是指從事某種職業必須具備的，并在該職業活動中表現出來的多種能力;“崗位能力”泛指在某種從事的職位或工作崗位領域上表現出來的個人動手和實際操作的技巧或能力?；诖耍瑸槭箤W生入職后能及時進入崗位角色，高職教育在培養人才時，就應以創設職業崗位環境為依托，對其進行職業技能、職業素養等方面的教育。而高職酒店管理專業英語教學，則必須擺脫傳統的教學模式，教學應以學生的職業和崗位能力為出發點，使學生能熟練運用英語應對酒店管理行業中與英語相關的工作，將英語語言技能和實際服務操作有機結合起來。因此，培養學生的聽說英語技能，是提高酒店管理專業學生職業能力及崗位適應能力的重要因素。

一、高職酒店管理專業英語教學的現狀

酒店管理專業英語具有特定的交際事件、體裁特征以及語言與程序標準，更講究語言表達的邏輯性和內容的實用性。然而，當前高職酒店管理專業英語教學存在很多問題。首先，由于起步比較晚，學校及師生在思想上對酒店管理專業的英語教學不夠重視。其次，英語教學目標不明確，沒有突出其應用性及特殊性，課堂教學方式枯燥、教學內容單一、教材和教學實踐與實際工作脫節，“啞巴英語”現象尤為明顯，學生的學習積極性不高，英語聽說應用能力普遍偏低。英語交際能力的培養只局限在基礎的英語聽說訓練，無法全面培養學生的實際運用能力，更顧及不到學生的職業成長。在師資隊伍方面，許多院校缺乏“雙師型”人才。酒店管理專業的英語教師對酒店管理專業實際操作了解不夠;而酒店專業人員作為酒店英語教師，又存在對專業知識駕輕就熟，但英語知識和英語教學方法缺乏系統性的問題。

二、高職酒店管理專業英語聽說教學探討

1．課程設置

［摘要］技能操作人員是企業價值的直接創造者，是維護生產穩定運行的最終控制力量，對實現企業“本質安全、環境友好、持續盈利”發展目標起著重要基礎性支撐作用。近年來，隨著企業改革發展的不斷深入，體制、機制等內外部環境、因素發生了重大變化，技能操作人員隊伍建設工作也面臨著許多新情況、新問題、新考驗。文章關于加強高技能人才培養工作進行了分析與思考，為公司及其他同類單位提供參考和借鑒。

［關鍵詞］高技能人才；培養；激勵；培訓

0前言

近年來，大多數企業面臨的關鍵崗位后備力量不足、拔尖型人才匱乏等人員結構性矛盾，基本功訓練不扎實、應急演練效果不理想、業務競賽成績出現下滑等現實問題。歸根到底，是技能操作人員素質、能力，與企業發展需要不相適應、與崗位現實需要不相匹配、與個人成長需要不相一致的結果，是思想觀念、體制機制等深層次矛盾在具體工作上的直接、集中反映，暴露出在技能操作人員隊伍建設方面，特別在高技能人才培養上存在著工作缺失。亟須總結、反思，通過調整工作思路、明晰工作定位、提出工作辦法，切實提升技能操作人才隊伍建設工作水平，真正打造一支“素質過硬、作風優良、能力突出、工作有效”的一線作戰力量。

1存在的主要問題及原因

1．1缺設計，工作整體把握不夠

目前，企業尚未出臺對技能人才實施培養和管理的專門制度，整體工作統籌性、規劃性不強。對一些工作缺乏正確定位，如在技能鑒定上，表面看是職工個人的事情，但實質是夯實一線戰斗堡壘，為企業生產經營提供支撐的基礎性工作，是完善“三支人才”隊伍通道體系建設的重要一環。認識上的不到位，導致工作不能站在企業戰略發展和職工職業生涯發展的高度，去看待、謀劃和推動，存在孤立、片面傾向，沒有正確處理好整體與局部、結果與過程的關系，在工作指導、崗位培訓等日常管理工作方面投入精力不夠。在營造工作氛圍上，宣傳力度不夠，如在業務競賽方面，個別單位和職工對與技能等級鑒定相關的工作了解不全面，缺乏深刻認知，職責履行不到位，以及高技能專家責任缺乏明確定位，專業優勢發揮不明顯等問題，導致工作沒有形成充分合力。

摘要：本文基于地方高等院校轉型發展的大背景，對地方高校電氣工程及其自動化專業學生實踐技能培養進行探索。針對該專業的教學特點、構建了培養實踐技能的課內實踐和課外實踐教學體系、加強實習實訓、加強師資隊伍建設，從而提升學生的實踐能力。通過搭建實踐平臺等措施，逐漸使電氣工程專業找到了應用型人才培養的途徑，提高了人才培養的質量，為地方經濟的發展做出積極的貢獻。

關鍵詞：地方院校；實踐技能；人才培養

地方性院校由于受到地理位置、地方經濟狀況和教育水平等各種因素影響，因此很大程度上依然以傳統的課堂教學方式為主，使學生的創造思維受到一定的限制。地方院校辦學宗旨是培養地方需要的應用型人才和為地方經濟社會發展服務。正是基于這種考慮，筆者在分析實踐教學體系對于創新創業能力重要作用的基礎上，就在實踐教學中如何建立創新創業能力培養體系提出了自己的意見建議，結合筆者所在地方院校實踐教學改革的成功經驗，完善、優化實踐教學體系模型，從而促進高校人才培養機制的轉變，努力探索解決大學生就業難題。

一實踐教學體系在創新創業能力培養中的重要作用

實踐教學時培養學生理論和實踐相結合的重要手段，是培養學生實用技能的有效手段，是將學生理論知識應用到實踐的重要教學環節，也是本科教學體系的重要組成部分。只有通過實踐教學，才能完成學生實踐應用能力、創新創業能力的培養目標，才能夠使實踐教學體系更加完善和更好的發揮作用。因此，教學實踐是學生能力提升的必經課程。要想提升學生的創新創業能力，需要增加學生創新創業知識的積累，而學生的實踐又離不開創新創業知識積累。學生只有形成良好的創新創業意識，逐步提升自己的能力，才能夠真正實現個人的全面發展，成為當前社會需要的實踐型、創新型、應用型人才。國家培養學生的實踐能力，其真正目的是在學生進入社會前，通過實踐教學體系來逐步使學生全面發展，提高其綜合素質[1]。

二實踐技能培養的幾點措施

基于地方院校辦學特色和具體專業定位的特點，電氣工程及其自動化專業實踐教學體系的設置都有其明確的指向性，但總體而言電氣工程及其自動化實踐教學主要分為課內實踐和課外實踐。課內實踐是以課程實驗、畢業設計、實習實訓為主，課外實踐以科技競賽、開放實驗室、項目研發為主。本文僅就實踐教學中存在的部分問題提供一些有效的改革建議，具體建議如下：

【摘要】鋼琴是一種非常經典的音樂樂器，被譽為樂器之王。隨著現代社會的不斷發展，鋼琴已經成為了人們在進行音樂學習過程中經常選擇的一種樂器。在新的教育形勢下，中職學校的教學理念發生了較大的改變，鋼琴教學逐漸成為了音樂類專業的主要教學科目，但由于很多職校在教學體系建設方面還存在一些問題，使得實際教學過程中出現了很多問題，對鋼琴教學形成了較大的影響。

【關鍵詞】職校；鋼琴教學；存在問題；改進措施

中職學校的鋼琴教學與其他科目的教學存在一定的差異，職校的教學目標主要是為了培養學生的學科專業知識，不斷提升學生的專業技能，培養應用型人才，但是在職校實際的教學過程中這一教學目標并沒有得到有效的落實。就目前職校實際教學狀況來看，還存在很多不足之處。中職學校教師在實際教學過程中要對教學中存在的問題給予足夠重視，在日常教學過程中注重對教學方法的創新，強化與學生之間的交流溝通，以此為基本手段來不斷提升學生的學習積極性，為學生學習鋼琴提供動力，這樣才能有效提升實際教學效果。

一、中職鋼琴教學中存在的問題

（一）教學過程中缺乏系統性

在對當前中職學校的鋼琴教學現狀進行分析后可以發現，很多職校的鋼琴教學并沒有建立系統的教學體系，多數鋼琴教學課程都是基于課堂中的即興發揮，對教學形式、教學意義沒有進行深入分析，這樣不僅浪費了鋼琴課堂教學的寶貴時間，同時也不能使學生的鋼琴技能得到有效提升。另外，教師在實際教學過程中針對一首曲目進行教學的時候往往不能準確把握曲目的教學重點，導致重點不夠突出，不能讓重點得到良好的認知和掌握。還有一些教師在實際的教學過程中不能按照教學大綱的要求進行教學，在課堂教學過程中大部分時間都是隨意發揮，這樣的教學方式對于一些鋼琴基礎知識較差的學生來說，會對其理解鋼琴基礎知識以及鋼琴技能的提升產生很大的影響，導致學生在實際的學習過程中不能做到循序漸進，學習缺乏有序合理性和全面性。此外，教師在完成課堂教學后布置課后作業的時候缺乏針對性，由于學生個體之間存在較大的認知差異，鋼琴的基礎水平也存在很大的差別，在實際的教學過程中如果不能接受有針對性的教學以及訓練，就不能讓學生共同進步。

（二）和實際應用脫節