微課教學在高中生物教學的應用

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微課教學在高中生物教學的應用

摘要:結合教學實踐,運用微課理念和技術,通過錄制微微課、微電影和微實驗等微課資源,并將資源與其他資源串并聯使用,試圖提升課堂效率。

關鍵詞:微課;微微課;教師+時代;微電影;微實驗

進入新世紀,隨著互聯網+時代的到來,數字化e技術催生著生產、生活、標準的不斷變化。“互聯網+教育”的時代也隨之而來,新興教育業態也不斷呈現,如微課教育、翻轉課堂、慕課、STEM融合教育。這些新興教育技術、理念與傳統教育的融合(而不是取代)勢必會助推教育改革,確保立德樹人培養目標更好地實現,促進學生核心素養更全面養成,有利于新一輪課程更好接地。新生事物相較于傳統事物,與生俱來具有不可多得的后發優勢。微課教學優點諸多,值得教師提煉挖掘。微課的主題鮮明,短小精悍,有利于聚焦教學的重難點;資源多樣、情境真實,有利于激發學生主體參與性;結構開放、易于擴充,有利于教師整合各種教學資源;交互性強、方便適用,有利于學生根據自身需要,“哪里不會點哪里”。當下,這些新興教育理念基本還停留于“理念層面”,新興教育業態還處于早期的“草創階段”,離“規模推廣”還相去甚遠。教育者對于理念的研究要多于實踐操作研究。作為需求側的高中教師除了需要豐富微課理念,更迫切需要研究:微課教學如何落實在日常教育中;教師已形成的教育習慣如何與微課深度融合;如何將微課教學與翻轉課堂、慕課等新興教學形式結合;如何在教學中避傳統教學之短,揚微課之所長。筆者結合微課有關特點,按照課堂教學內容與形式,分門別類將不同教學內容與微課進行整合,促進微課教學根植于課堂教學之中。

1生命科學史與微課教學

生物教材中科學史學素材眾多,生物教師“如數家珍”,但在使用過程中“形同雞肋,成為擺設”;學生往往也是“不削一顧,愛理不理”。這些科學史學材料因篇幅限制、資料簡單疊加、呈現形式單一等諸多原因沒有閃爍其應有的光芒,也不能激發學生思維,更不能喚醒學生對于學科探究的價值認同。

1.1微微課

教師可以運用微課短小但主題鮮明的特點,將教材中每一個簡短科學史中最為光芒萬丈的“科學本質”內容錄制成比“微課”時長更短的“微微課”。科學史中的實驗雖多但本質相同,教師可將相關性實驗進行提煉重整、聚焦本質。如,光合作用發現過程涉及眾多實驗,教師不需要林林總總將每一個實驗全面放大。教師需要挖掘每一個實驗除了具備科學探究的若干要素之外的獨特閃光之處。關于恩吉爾曼實驗,重點錄制恩吉爾曼巧妙選擇的“水綿、好氧細菌”的原因,讓學生直觀了解這些材料的特別之處,使其體會實驗選材的重要性;對薩克斯的實驗,可以讓聚光燈重點聚焦“暗處理過程”,讓學生學會具體如何暗處理,理解實驗材料預處理的重要性;在卡爾文實驗中,重點關注“同位素標記的過程”,讓學生學會同位素標記方法,體會選擇科學研究方法的重要性;針對魯賓和卡門的實驗,可以講兩人合作的故事,強調科學家協作重要性。

1.2微微課串并聯

首先,教師應當盡力處理好每一個實驗歷史,讓其生動有趣,引人入勝,發揮不可替代的獨特價值。教師要盡可能直觀呈現,增加學生的代入感。這樣使每一個素材通過微微課的處理后猶如閃爍珍珠,光鮮靚麗,價值不菲。其次,畢竟一個“微微課”還是太“微不足道”,教師又不能使得微微課過于“勢單力薄”,要想方設法用好這些“微微課”。教師可將這些科學史“微微課”上課時串聯在一起,發揮其聚變效應,讓學生感受科學探究系列的過程與積累;也可大膽發揮“微微課”的裂變效應,將其與光合作用過程并聯使用,將這些內容作為光合作用各個過程的實證材料,增加光合作用過程說服力,提高學生的印象,并將教材中人為割裂開的理論、實驗拉近距離??傊⒄n技術能讓散落在教材中的科學史教學素材的價值得到更好的“張揚”。

2生命活動過程與微課教學

2.1微課與微電影技術

從原初的舞臺劇到現代電影藝術發展,電影藝術通過虛幻與現實有機結合、視覺和聽覺的不斷沖擊,故事情節跌宕起伏博得了觀眾的駐足與喝彩。電影能夠讓觀眾不知疲倦的享受其中。隨著教學技術的不斷進步,教師也可把教學內容通過教學技術的處理,合理引入“微課及電影藝術”手段,讓生物課堂在科學性的基礎上更加地充滿“趣味性和藝術性”,促進學生從“要我學”變為“我要學”。

2.2“教師+”時代

從原初簡單教學時代到現代微課教學的融入到傳統教學時代,教師的角色也在發生著深刻的變化,脫離技術,沒有藝術加工意識的傳統型教師終將被時代淘汰。作為“互聯網+”的衍生物,“互聯網+教師”催生著教師要不斷改變意識,增加角色。微課教學中,“教師+編劇”角色需教師對各種素材進行遴選、剪輯、編輯,形成劇本;“教師+美工”角色要教師對各種素材資料的呈現形式進行優化,展現出最具啟發性、生動性和流暢性的一面;“教師+場務”角色需要教師做好教具,選好實驗器材,掌握好微課制作等科技技術;“教師+導演”角色需要教師具備統籌意識??傊?,教師在微課制作中要有多角色意識,關注腳本的撰寫、素材的選擇、字幕與音頻呈現、特效與渲染等各個要素,唯此微課才能成為視覺上的“饕餮盛宴”。

2.3生命活動過程微電影場景

生物學教學中有大量的關于生命活動過程(包括新陳代謝過程、細胞分裂過程、生命調節過程)的教學內容。這些過程晦澀難懂,枯燥乏味,是教師教和學生學的難點,教師講授一般也千篇一律。通過“微課+電影”技術的處理,將生命活動過程的“微電影化”,可使其過程更顯動態,邏輯更加清晰,形象更富藝術。如有氧呼吸實際過程包括“糖酵解、丙酮酸脫羧、三羧酸循環、氧化磷酸化”過程,遠比高中教材中所闡述的要復雜。但是因為學習階段和學生的能力等,這些過程在高中教材內容“欲言又止”,教師教授“淺嘗輒止”,學生感覺“似懂非懂”。如何用有限篇幅讓這樣一個復雜過程更加透徹地呈現給學生,在教師講解的某些環節播放一下“有氧呼吸”的微電影則能起到事半功倍的效果。教師可以海選各種素材“結構圖、流程圖、視頻、音頻、文字”進行來料加工,增加過程直觀性;將線粒體比喻成“動力工廠”,[H]比喻成生產“高爆的生產半成品”,運用講故事、打比方、作比較的手法增加趣味性;將反應場所結構靜態放大或將重要結構3D立體模型展示,使得有氧呼吸過程形象而生動,自然而易懂,學生學習水到而渠成;運用“視頻拆解與合成”技術呈現各種酶、各種底物、各種產物、各種結構、各種環境條件如何相互關聯、相互影響,可以讓有氧呼吸過程各種要素連成整體,有利于增強學生系統性思維。

3生物實驗與微課教學

3.1講實驗侵蝕做實驗

生命科學的發展離不開實驗技術的推動,可以說科學實驗是生命科學奠基之石,科學探究能力也是高中生物學重點培養的核心素養之一。在生物學教學中,實驗教學所占比重與份額在不同中學、不同教師處大相徑庭,甚至有天壤之別。差異形成之原因主要有:教師實驗教學意識差異;學校實驗教學條件差異,如實驗條件差異、課時差異、理念差異。另外,現在的生物學教學中還存在理論課替代實驗課、講實驗替代做實驗等問題。毋庸置疑,相較于理論教學無論是對于學生知識理解,還是學生思維能力、科學意識、實驗能力的提升,實驗教學都略勝一籌,教師要著力提升實驗教學在中學教學結構中的占比。

3.2微實驗補償做實驗

高中教材中很多實驗相較于需要很長周期完成的大學中的實驗而言實屬短小,可以錄制微課;有些實驗實驗內容不多,操作內容偏少,但是加熱或染色等等待時間過長,這類實驗也可以通過錄制微實驗壓縮一些不必要等待時間。在基礎條件尚未達成開展某類實驗時,教師可利用大學或兄弟單位硬件資源,課前提前準備,將一些實驗課程提前錄制成微實驗。在課堂教學中,微實驗作為實驗教學的補償、理論教學的補充。中學教學中因為受到一些限制還存在很多非要求到實驗室實踐操作的經典實驗,限制因素包括:實驗操作要求時間太長;實驗技術太復雜;實驗成本太高,如器材、藥品價格昂貴。這些實驗往往被放在一邊或者仍停留在理論學習的層面。對于這樣一些目前尚不能大規模在中學開展實踐探究的實驗材料,教師也可以運用研究性學習形式,組織學習小組將以上實驗錄制成微實驗。錄制時,教師可以壓縮實驗時間,精化操作技術,重點聚焦過程,通過微實驗的形式讓學生進行“仿實驗探究”能夠讓學生更多貼近實驗真相,感受技術細節,了解知識本源。如此更加豐富了學生實驗學習方式,如實驗理論學習、仿實驗學習、實驗操作學習。總之,微課是一種技術手段,可以彌補傳統教學技術的不足,讓教師曾經無法企及的目標可能唾手可得。如,實現學生重難點內容的反復觀看和根據需要的選擇性觀看,實現哪里不會點哪里;微課是連接線上和線下橋梁,和翻轉課堂、在線慕課的結合使用一定會產生巨大的增值效應。微課是一種思想,需要教師用包容的教學觀去接受、去開發。

參考文獻:

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[3]潘斌,潘紫千.“一點多型”高中生物多課型微課體系的建構[J].中小學數字化教學,2017,(2):20-21.

作者:楊軍 單位:江蘇省南京師大附中

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