食品安全檢查計劃范例6篇

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食品安全檢查計劃

食品安全檢查計劃范文1

一、主要工作目標和工作內容

通過開展食品安全專項效能監察,堅持標本兼治、著力治本、主動出擊的原則,繼續深化食品安全領域治理整頓,使食品安全各環節監管責任進一步落實,食品行業自律顯著加強,食品安全水平明顯提高。嚴查在食品生產經營及監管過程中發生的案件,從重懲處重大食品安全事件背后的腐敗問題,通過加強食品安全監管力量,努力提高食品安全監管能力,進一步健全食品安全監管長效機制,使人民群眾食品安全得到切實保障。

二、工作安排

(一)成立食品安全專項效能監察工作小組

(二)時間安排

2012年6月1日至2012年8月31日,共3個月。

(三)實施步驟

第一階段:宣傳發動,組織動員。各相關單位根據《國務院辦公廳<關于印發2012年食品安全重點工作安排>的通知》有關要求,結合本單位實際工作,繼續深化食品安全治理整頓,加強食品安全監管執法,夯實食品安全基礎,引導社會積極參與食品安全工作。

第二階段:理清職責,提升效能。進一步梳理食安會各成員單位職責,健全食品安全工作綜合協調機制,理順食品安全綜合協調機構和監管部門職責分工,通過開展食品安全專項整治行動,為全面提高食品安全工作水平,維護廣大人民群眾身體健康,促進社會大局穩定提供有力的紀律保障。

1、開展重點場所食品安全專項整治。重點整頓售假問題突出的農村市場和食雜店,重點檢查消費者舉報多的食品,針對食用農產品和食品集中交易市場、城鄉結合部、“城中村”、工地、中小學校園及周邊等重點場所,開展食品安全風險隱患排查治理,重點清理、取締制售有毒有害食品的“黑作坊”、“黑窩點”,依法查處從非正規渠道進貨的食品經營單位;督促食品生產加工企業履行自檢義務,提高企業食品安全風險控制能力;加快重點食品和食用農產品安全追溯體系建設,堅決防范區域性、系統性食品安全風險。

2、餐飲消費環節專項整頓。重點對小型餐飲業的食品原料進行專項監督檢查,查處采購、使用不合格原料和劣質食用油等行為;加大對熟食鹵味、盒飯、冷菜等高風險食品和餐具清洗消毒等重點環節的監督檢查力度;依法打擊無證無照從事餐具集中消毒經營服務行為。

3、加強生活飲用水監管。根據《生活飲用水衛生標準》,監督職能部門完善檢驗檢測手段,督促相關單位加強飲用水源的管理,重點提高對生活飲用水中有毒有害物質鑒定排查、風險監測、風險預警、風險評估和技術仲裁的能力。建立覆蓋城區并逐步延伸到農村地區的生活飲用水污染物和食源性疾病監測體系,加強飲用水安全風險監測數據的收集、報送和管理。

第三階段:建章立制,整改提高。各相關部門要緊緊圍繞專項效能監察中發現的突出問題,制定切實可行的整改方案,扎實進行整改,嚴格落實食品安全各項監管制度,整改情況要向服務對象和群眾公布,接受社會監督。

(四)監察方式

專項監察采取明查暗訪與重點督查相結合的方式,與整頓規范市場經濟秩序相結合、與加強食品安全制度建設相結合、與查處和糾正相結合。督促有關監管部門加強食品安全日常監管,嚴肅查處監管執法中的不作為、不到位和亂作為等失職瀆職行為。積極探索長效監管機制,全力構建健康、和諧的食品安全環境。對發現問題及時督促整改,涉及嚴重違紀違法問題的,一律移交有關部門啟動“民生案件”查辦程序。

三、工作要求

(一)各單位對分管職責范圍內食品安全負總責。各單位要切實把開展食品安全整頓工作納入重要議事日程,進一步明確各有關部門的職責,確保人力、物力、財力、職責到位,逐級落實整頓工作任務和責任。

(二)加強協調形成合力。各有關部門要按照職能分工認真履行職責,強化各環節監管措施的銜接,提高監管合力。要建立違法案件查處首責制,消除監管盲區、死角,堅決杜絕有案不查、推諉扯皮等問題。食品安全辦要加強綜合協調和監督指導,適時開展督促檢查,確保各項工作扎實推進。

(三)動員社會各方面廣泛參與。各單位要積極配合新聞媒體,開展各種人民群眾喜聞樂見的宣傳活動。鼓勵群眾積極參與食品安全工作,提高全社會食品安全意識。大力宣傳食品安全整頓的重大意義,大力開展誠信教育和行業自律宣傳,同時要注意策略和方法,正確把握輿論導向,增強消費者信心。

食品安全檢查計劃范文2

2020年在區食藥監和食安委正確領導和關心支持下,我鎮以總書記對食品安全工作的重要指示精神為指導,充分發揮開拓進取的精神,在食品藥品安全工作上取得了一定的成績,全年未發生一起食品藥品安全事故。現將2020年主要開展的工作總結如下:

一、加強黨委對食品安全工作的領導,建立健全食品安全監管體系,成立了由鎮長任組長的食品安全委員會(下稱“食安委”),使得食安委對我鎮食品安全工作的領導作用加大,使我鎮的食品安全工作達到了一個新的高度,今年機構改革,**市場監督管理所正式成立,對我鎮食品生產和經營企業的監管力度不斷加大,并且在日常監管中嚴格落實一崗雙責制度,每逢重大節假日等重要時間節點對轄區的小作坊、大中型的餐飲單位、食品批發商戶和超市等重點監管單位開展食品安全檢查,并重點檢查企業的安全生產工作。在2020年我所共出動檢查295人次,其中流通環節56人次,餐飲環節153人次,小作坊60人次,食品生產企業86人次。

二、積極做好校園及周邊食品安全工作。由于**鎮轄區幼兒園較多的情況,**市場監督所高度重視校園食品安全問題,每學期均由鎮分管領導帶隊重點對全鎮的中小學、幼兒園及校園周邊午托機構食堂開展檢查,2020年共檢查校園食堂及周邊食品經營企業82家次,并對中考期間**中學考場開展餐飲保障,為中考考生保駕護航。

三、對轄區內食品生產經營單位開展食品抽樣工作。在2020年共對園區和**鎮內食品生產經營單位進行食品抽樣217批次,較去年增加62%,實現了轄區內的校園食堂、小作坊、食品廠、超市全覆蓋。產品經由第三方檢測后,未發現3個批次不合格產品,抽樣合格率為98.6%。

四、農村集體聚餐保障工作方面,充分發揮鎮村兩級食品安全協管員的食品安全保障作用,在2020年共登記備案農村集體聚餐14場次,成功保障了農村集體聚餐的食品安全,全年未發生農村集體聚餐引起的食品安全事故。

五、農產品質量保障方面,為確保農產品從農田到餐桌的質量安全,每月按時完成農產品快檢任務,在2020年共進行農產品抽樣快檢30批次,合格率達到了100%。

2020年我鎮雖然做了大量工作,取得了一定成效,但新形勢下食品安全一刻都不能松懈,2021年我鎮將主要針對以下幾個方面繼續加強工作。

一是加強日常監管工作,在繼續加強校園及其周邊食品安全檢查的前提下,重點加強轄區內大中型餐飲單位的監管工作,以監管推進大中型餐飲單位合法規范經營。

二是將環境保護工作與食品安全工作相結合,重點整治轄區沿河食品生產經營企業直排以及圩鎮餐飲單位餐廚垃圾處理問題,并在整治過程中發現的食品安全隱患及時依法依規處理。

三是加強食品安全風險研判,2020年轄區內的食品抽樣批次較多,但是抽樣結果并未能很好的利用,只對個別存在突出問題的小作坊的檢測結果進行了分析,計劃2021年對抽樣結果的進行全面分析,使得對轄區內食品安全風險的判斷更加全面準確。

四是加強宣傳教育,尤其是村級食品安全協管員的專業知識培訓,努力把我鎮的村級食品安全協管員隊伍打造成農村食品安全保障陣線上的中堅力量。

食品安全檢查計劃范文3

關鍵詞:鐵路 食品安全 現狀 問題 措施

民以食為天,食以安為先,食品安全關系到國計民生,責任重于泰山。鐵路食品安全是鐵路運輸安全的重要組成部分,解決好鐵路食品安全問題,對保護鐵路旅客及鐵路職工身體健康和生命安全,具有重要的作用,也是鐵路各單位的一項重要的任務。下面就鐵路食品安全的重要性、鐵路食品安全的現狀及我所從事的鐵路車站內食品安全例行檢查時所遇問題及處理方法做以介紹。

一、應充分認清鐵路食品安全的重要性

食品安全事關人民群眾身體健康和生命安全,事關經濟發展與社會和諧。人類生長、經濟騰飛、社會進步、時刻都離不開食品,離不開安全、衛生、營養的食品。鐵道部黨組和領導對做好鐵路食品安全工作曾多次做出重要批示、提出明確要求。在鐵道部食品安全領導小組聯席會議上,彭副部長強調,食品安全與行車、人身安全同等重要,鐵路運輸和經營管理部門要做到“三同時”,要將食品安全工作與運輸經營工作同時布置、同時檢查、同時考核。加強鐵路食品安全工作,把確保食品安全作為鐵路現代化建設的重要組成部分,牢固樹立食品安全責任意識,全面強化食品安全管理,切實保證鐵路食品安全也是鐵路各單位的重要任務。隨著我國經濟社會的發展和鐵路多元化經營戰略的不斷推進,鐵路食品行業產業化、品牌化、集約化、現代化、國際化特征日益明顯,給鐵路食品安全監管工作提出新課題。所以涉及鐵路食品安全的各單位應認真研究鐵路食品安全規律,積極推行食品安全體系認證,注重食品安全標準建設,采取標準化菜譜、統一采購等食品安全措施,規范經營管理,提高鐵路食品安全管理水平。

二、我國鐵路食品安全的現狀

我國鐵路網點多,線路長,食品產業規模雜亂,涉及的從業人員也很多。由于我國鐵路企業的現行結構特點,從事食品生產、食品經營主體參差不齊。其中有大規模的多元企業,但更多的是小規模的食堂、鐵路所特有的“伙食團”經營模式以及鐵路車站內出租的鋪位所開辦的餐飲企業或商業零售攤床。除大規模的多元企業食品安全能得到有效監管以外,小規模的食堂和“伙食團”生產經營者,數量眾多,遍布鐵路各站段的生產工區,有的還有很大的流動性,比如機械工務段和各工程施工單位的流動工程隊。在目前企業管理資源有限,而受人員編制的約束缺少執法人員,執法不嚴,設備不足,鐵路衛生監督機構更難實現對鐵路企業內部的食品衛生的全面有效監管。另外,對于鐵路車站內出租的鋪位所開辦的餐飲企業或商業零售攤床,在市場經濟條件下,為了追求利潤,一些不法食品生產和經營者,往往會采用非法的手段和材料來生產、加工、銷售食品,特別是個別管理人員對食品違法行為聽之任之,缺乏有效地監管,導致了鐵路車站內的食品安全投訴事件時有發生。總之,由于管理部門眾多、層級過多,缺乏協調配合,鐵路食品安全的狀況還是不夠令人滿意。涉及鐵路食品安全的各單位要繼續強化以安全責任制為核心的食品安全管理制度,進一步落實食品經營者的主體責任、運輸企業的管理責任、監督部門的監管責任;要強化安全風險防范意識,引入安全風險管理方法,構建食品安全風險控制體系;通過對食品安全風險的監測、評估、預警和對食品安全隱患的排查、控制、處置,實現對食品安全風險因素的有效控制,達到最大限度減少和消除食品安全風險的目的。

三、鐵路車站內食品安全檢查所遇一些問題

筆者下面主要闡述在我們的食品安全檢查過程中,經常會發現一些的問題。

1.供貨商(包括銷售商或者直接供貨的生產者)的許可證和食品合格的證明文件不全或沒有。

2.食品可能已被污染或變質,如食品包裝存在破損或漏氣的情況,或有受脹起鼓的現象。

3.食品包裝和標簽上生產廠家的名稱、地址、電話不齊全,沒有生產日期和保質期、或保質期已過,配料表、生產批準文號、QS標志不全或沒有,貯存條件的提示不清或沒有。

4.從業人員沒有健康證明或健康證明過期。

5.直接入口食品沒有采取防蠅、防蟲、防塵等防護措施,也沒有使用專用售貨工具銷售。

6.一些進口的食品,沒有中文標簽及中文說明書,包裝上也沒有食品的原產地以及國內商的名稱、地址和聯系方式等。

四、對于鐵路車站內食品安全檢查所遇問題采取措施

1.嚴格執行有關國家及省里制定的相關制度及公司食品衛生安全管理制度。

對進貨索證、索票制度執行到位,嚴格審驗供貨商(包括銷售商或者直接供貨的生產者)的許可證和食品合格的證明文件。對購入的食品,索取并仔細查驗供貨商的營業執照、生產許可證或者流通許可證、標注通過有關質量認證食品的相關質量認證證書、進口食品的有效商檢證明、國家規定應當經過檢驗檢疫食品的檢驗檢疫合格證明。

購入食品時,索取供貨商出具的正式銷售發票;或者按照國家相關規定索取有供貨商蓋章或者簽名的銷售憑證,并留具真實地址和聯系方式;銷售憑證應當記明食品名稱、規格、數量、單價、金額、銷貨日期等內容。

索取和查驗的營業執照(身份證明)、生產許可證、流通許可證、質量認證證書、商檢證明、檢驗檢疫合格證明、質量檢驗合格報告和銷售發票(憑證)應當按供貨商名稱或者食品種類整理建檔備查,相關檔案應當妥善保管,保管期限自該種食品購入之日起不少于2年。

對于不能提供上述證明文件或票據的供貨商(包括銷售商或者直接供貨的生產者),公司所屬企業應禁止采購其產品,如有違反將嚴肅處理。

2.食品進貨認真查驗記錄,及時發現問題并妥善處理。

每次購入食品,如實認真做好記錄,如食品的名稱、規格、數量、生產批號、保質期、供貨者名稱及聯系方式、進貨日期等內容。食品安全管理人員定期查閱進貨臺賬和檢查食品的保存與質量狀況,對即將到保質期的食品,應當在進貨臺賬中做出醒目標注,并將食品集中陳列或者向消費者做出醒目提示;對超過保質期或者腐敗、變質、質量不合格等食品,應當立即停止銷售,撤下柜臺銷毀或者報告工商行政管理機關依法處理,食品的處理情況應當在進貨臺賬中如實記錄。

3.做好食品銷售衛生工作。

食品銷售工作人員必須穿戴整潔的工作衣帽,洗手消毒后上崗,銷售過程中禁止撓頭、咳嗽,打噴嚏要用紙巾捂口。銷售直接入口的食品必須有完整的包裝或防塵容器盛放,使用無毒、清潔的售貨工具。食品銷售應有專柜,要有防塵、防蠅、防污染設施。銷售的預包裝及散裝食品應標明廠名、廠址、品名、生產日期和保存期限(或保質期)等。

4.做好從業從員的健康檢查及食品安全知識的培訓。

食品經營人員必須每年進行健康檢查,取得健康證明后方可參加工作,不得超期使用健康證明,并建立從業人員衛生檔案。對患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病的人員,以及患有活動性肺結核、化膿性或者滲出性皮膚病等有礙食品安全的疾病的人員,不得從事接觸直接入口食品的工作。

認真制定從業人員培訓計劃,定期組織管理人員、從業人員參加食品安全知識、職業道德和法律、法規的培訓以及操作技能培訓。

5.做好食品安全事故報告工作

鐵路各單位應當制定食品安全事故處置方案,定期檢查各項食品安全防范措施落實情況。發生食品安全事故時,應當立即封存導致或者可能導致食品安全事故的食品及其原料、工具及用具、設備設施,在2小時內向本單位安全部門和鐵路食品安全監督機構報告并按照要求采取控制措施,配合事故調查處理,提供相關資料和樣品。

結語:

在日常工作中,我們要結合實際,切實保障《食品安全法》和《鐵路運營食品安全管理辦法》實施,落實安全責任,強化風險管理,采取有效措施規范經營管理,突出監管重點、把握關鍵環節、確保鐵路食品安全,杜絕食品安全問題在鐵路系統發生。

參考文獻:

食品安全檢查計劃范文4

一、基本情況

我區是農村義務教育學生營養改善計劃實施國家試點縣,共有義務教育階段學校61所,學生32277名,其中,實施營養改善計劃的義務教育階段學校61所,食堂供餐全覆蓋,受益學生31258名。

我區逐步探索從企業供餐到食堂供餐,從食材自行采購到政府統一招標采購,從2018年開始,學校食堂供餐全覆蓋,執行“4+3”模式(中央財政補助4元,學生自籌3元),每人每天兩葷一素一湯一米飯,財政補助4元全部用于大宗食材米、油、肉招標采購。2019年秋學期,公辦學校“4+3”全部用于食材招標采購。2020年秋學期開始,公民辦學?!?+3”全部用于食材招標采購。

二、主要做法及成效

(一)強化領導機制。高規格成立區學生營養改善計劃領導小組,由區委、區政府主要負責人任組長,分管領導任副組長,區財政局、區市監局、衛健委、區農業農村局等相關職能部門主要負責人為成員。建立健全主要領導親自抓,部門協調會商機制;明確了相關成員單位的工作職責,形成了教育部門全力以赴,領導組成員單位、鄉鎮街、學校齊抓共管的工作機制;構建了“教育主管、部門聯動、學校主體、校長負責”的管理體系。

(二)加強源頭把控。針對學校點多面廣,食品采購渠道多、亂、雜,食品質量、安全、運輸等環節管控困難,從安全保障、便于管理的實際出發,學生營養改善計劃所有食材全部統一招標采購,實行“統招、統購、統配、統送”的四統一模式,切實降低采購成本,實現溯源管理。建立教師輪流參與食材驗收制度。建立食材定期不定期抽檢機制,食材抽檢納入市場局抽檢計劃,其檢測經費由中標企業承擔。確保全區學校食堂食品安全和師生健康。

(三)強化資金管理。建立國庫集中支付。所有學校(含民辦)學生、教職工自繳餐費全部繳存財政專戶,實行國庫統一管理、統一支出,嚴格執行收支兩條線,杜絕學校坐收坐支,嚴守資金紅線。建立食堂用工勞務派遣制。全區營養改善計劃實施學校食堂用工全部實行勞務派遣制,合理規避相關責任。

(四)強化供餐管理。實行食品安全校長負責制。校長是學校食堂食品安全主要負責人,分管校長是食品安全具體負責人,建立由校長領導、后勤管理部門負責人和食堂管理人員組成的食堂管理工作領導小組,全面負責學校食堂管理,明確工作職責。著力打造“云監管”平臺。全區各學段公民辦學校一體化,全部建設“互聯網+明廚亮灶”。打造“透明廚房”,開啟“視頻廚房”模式,后廚“陽光操作”,建立手機APP,實現食堂食品安全全面化、網絡化、動態化監管全覆蓋。全力打造師生“舌尖上的安全”。

(五)規范操作管理。一是狠抓環節管控。嚴格落實食品原料采購索票索證和查驗制度。食材出入庫、教師陪餐、食品留樣,餐飲用具清洗消毒等溯源追查。二是嚴格從業人員管理,建立健康檔案,對無健康證的堅決清退,做到安全上崗。三是嚴把校園、食堂入口關,嚴審資質,嚴明公開招標程序,陽光操作。四是嚴格食堂衛生管理,食堂25米范圍內無垃圾堆放、無污水、無異味;就餐大廳和操作間空中無蛛網,地面整潔,操作間及保管室防鼠、防蟑螂、防蒼蠅和其它有害昆蟲防護措施到位。四是成立膳食委員會。成立由教師、家長、學生組成的膳食委員會,學校定期舉辦“學校食堂開放日”活動,邀請膳食委員會成員對學校食堂進行實地考察、體驗、評議;建立由區領導、教育局相關負責人、學校校長組成的微信、QQ群,要求學校在群里上傳每天中午的菜品,接受教師、家長、學生和社會的全面監督,形成“政府統一領導、營養辦綜合協調、學校各司其職、社會公眾積極參與”的食品安全網絡,切實保障學校食堂食品安全。

(六)突顯督查檢查。一是學校嚴格落實“每日一檢查、每周一小結”的食品安全檢查制度,認真開展自查自糾。二是區教育局按照局領導聯系學校工作制度,每年不少于4次入校開展食品安全檢查。三是聯合區市監局、區衛健委每學期定時不定時地對校園周邊環境、食堂和超市進行食品安全檢查,發現問題,立即下發整改意見書,督查限期整改到位。

(七)加強宣傳教育。一是開展厲行勤儉節約、反對鋪張浪費主題實踐、愛糧節糧、感恩教育等活動,辦節約食堂、樹光盤典范,弘揚勤儉節約、艱苦奮斗傳統。二是大力加強中小學生優良習慣養成教育,每年3月、9月養成教育活動月期間,集中組織開展“講衛生、保安全”專題食品衛生安全教育。三是通過邀請專家上食品安全課、召開主題班隊會、發放宣傳活頁、致學生家長一封信等多種形式,宣傳食品安全法律法規和防護知識。

(八)強化業務培訓。每學期舉行一期全區學校校長(幼兒園園長)、食堂分管校長、食堂財務管理人員培訓會,安排部署食堂相關工作,開展食品安全和財務等相關知識培訓,增強從業人員食品安全和資金安全意識,切實提高全區學校食堂管理水平,保障師生舌尖上的安全。

三、典型經驗與做法

一是食材統一公開招標采購。我區學生營養改善計劃堅持公民辦一體化管理,執行“4+3”模式(中央財政補助4元,學生自籌3元),各校(含民辦)營養餐所有食材全部政府統一招標采購,實行“統招、統購、統配、統送”的四統一模式,切實降低采購成本,實現溯源管理。2018年以來,統一招標采購:大米2519955.25公斤,油315312.7升,豬肉約1123621.75公斤,雞肉約506769.05公斤,牛肉約395312.7公斤,禽蛋+蔬菜每生每天250克。

二是建立食堂用工勞務派遣制。全區營養改善計劃實施學校食堂用工全部實行勞務派遣制,由食堂工人和勞務公司簽訂用人合同,合理規避相關責任。

三是創新宣傳方式。跟聯通公司合作,利用大數據微信數睿廣告在微信朋友圈推送區教育民生宣傳簡報,累計曝光106196次,收到良好效果。

四是明確學生營養改善計劃公辦學校食堂教師看護費用。以實際在校就餐學生數為依據,午餐看護費按每人每天15元(含午間餐費)計算。該項經費列入民生工程配套預算。

五是全區“互聯網+明廚亮灶”各學段公民辦學校全覆蓋。

四、工作建議

一是明確機構及編制。我區學生營養辦掛靠在學生資助中心,無編制無人員,工作人員均為兼職擔任。建議強化頂層設計,明確學生營養辦機構及人員編制。

二是定期調整膳食補助標準。受經濟發展和肺炎疫情影響,食材價格上漲飛快,國家補助4元標準低,學生吃得飽但吃不好。建議每兩年提高一次中央膳食補助標準,每次提升一元,保障學生吃得好、吃得營養。

三是合理分擔地方財政壓力。實施學生營養改善計劃的均為貧困地區,加之食堂工人工資等相關配套經費納入地方財政預算,使得地方財政更是捉襟見肘。建議將營養膳食補助滾存結余資金由地方政府重新安排,專項用于學生營養改善計劃支出,減輕地方財政壓力。

五、下一步工作打算

一是確保食品安全。繼續狠抓食堂供餐環境、餐具消毒關、采購索證關、驗收入庫關、烹飪加工關、留樣試嘗關、廢棄油脂去向關;加強餐供飯菜質量、營養搭配等環節的監管;全力推進凈菜集中加工配送中心建設,減少中間環節,降低采購成本,確保采購質量,從源頭和過程中做好食品安全監管;嚴格執行供餐“黑名單”制,完善供餐、食品原材料供應企業(單位)準入和退出機制;發揮膳食委員會作用,確保膳食委員會有效運轉。

二是確保資金安全。加強營養改善計劃實名制學生信息管理系統的勾選工作,實現對學生人數、補助標準、實際受益學生人數等情況的動態監管,高標準推進學生營養改善計劃在陽光下運行。讓學生們飲食更加豐富,營養搭配更加合理,確保學生們“舌尖上的安全”。進一步強化宣傳,實施“營養改善”,而不是“免費午餐”。

三是強化培訓。聯合區市監局、衛健委等舉辦由各校校長、分管校長及食堂工作人員參加的全區學生營養改善計劃食品安全及財務管理工作培訓班,增強學校食堂“兩個安全”管理水平,提高從業人員業務能力,推動學校食堂健康有序發展。

四是做好宣傳。加強節糧愛糧宣傳,持續開展光盤行動,培養學會節糧愛糧意識;加強“食育”文化教育,繼續開展“光盤行動,我在行動”的主題教育活動;開展學生營養改善計劃“一月一主題”活動,調動學校積極性;拓展宣傳載體,通過網絡、電視、微信、QQ等多種形式宣傳學生營養改善計劃,營造良好社會氛圍,切實提高社會滿意度。

食品安全檢查計劃范文5

 

1.推進質量與知識產權工作。結合調研座談會征集意見、召開專家論證會后形成《質量發展“十四五”規劃審議稿》,并向市政府報送請示,爭取6月底完成規劃編制。5月底至6月初召開長三角區域冶金行業質量提升試點建設推進會,會議成立工作秘書處,冶金行業質量提升專家庫、技術機構,召開冶金行業質量提升論壇。開展知識產權培訓活動,助企開展知識產權質押融資與知識產權維權援助服務工作,推動《知識產權“十四五”規劃》編制工作盡快完成。

2.開展專項執法行動。部署開展嚴懲重處藥品違法違規行為“靂劍2021”專項行動。聚焦關系群眾生命健康安全的重點商品,貼近群眾生活的重點服務行業,以及農村與城鄉結合部市場、制售假冒偽劣產品多發的重點區域,嚴厲打擊銷售藥殘超標的畜產品、水產品及未經檢驗檢疫或檢出“瘦肉精”的肉類、宣稱減肥和降糖降壓降脂等功能的食品中添加藥品、生產銷售“偷工減料”劣質鋼筋、線纜等類違法行為。

3.中高考食安保障。監督保障考點學校的食品安全,中高考前開展重大活動食品安全監督管理預評估;對食品貨源渠道、食品生產、加工、儲存、運輸過程和環境進行監管;對食品從業人員健康進行監督檢查,督促各考點學校落實各項餐飲服務食品安全管理要求;開展現場食品快速監測工作;對可疑食品安全事故進行調查處理并采取必要的行政控制措施,負責考點學校突發食品安全事件應急處理工作,必要時依法采取行政控制措施,確保六月中高考順利進行。

4.強化食品安全檢查與通報。根據市政府安排擇機召開市食安委全體會議,開展食品安全宣傳周宣傳活動,6月上旬宣傳周活動方案,6月第三周按計劃開展系列宣傳活動。開展食品安全抽檢工作,5月下旬制定6月我市食品抽檢計劃,6月上中旬實施抽檢,6月底匯總抽檢結果。6月初對新承檢機構抽檢人員組織考試。

5.開展涉企收費專項檢查。重點對社會普遍關注、企業反映強烈、問題較為突出的中介機構、行業協會商會、不動產登記等領域收費進行檢查。

6.修改完善《關于規范非公立醫療機構醫藥價格行為的通知(征求意見稿)》草案。書面征求非公立醫療機構意見建議,召開座談會,就《關于規范非公立醫療機構醫藥價格行為的通知(征求意見稿)》聽取非公立醫療機構意見建議,進一步修改完善草案。

7.推進集貿市場標準化建設改造工作。緊密協調保稅區、經開區等涉及今年改造市場的鎮(區)以及金茂公司,全力推進13家集貿市場標準化建設改造工作,緊扣時間節點,加快工作進度,力爭第二季度全面開工。

食品安全檢查計劃范文6

為積極響應縣委、縣政府提出的“打造旅游強縣,以文化旅游為龍頭帶動縣城經濟轉型發展”的戰略思路,參照縣委、縣政府《關于創建中國旅游強縣的實施方案》的要求,結合我局實際,特制定方案。

一、指導思想

以科學發展觀為指導,認真貫徹落實中央、省、市、縣關于加快文化旅游產業發展的指示精神,大力實施“旅游興縣”發展戰略,全力打造“中華笑城·歡樂*”旅游品牌,積極發揮工商監管市場、服務市場的職能作用,促進我縣旅游市場全面繁榮發展。

二、工作目標

圍繞“旅游興縣”發展戰略,對照縣委、縣政府《旅游強縣實施方案》的要求,進一步整頓規范我縣旅游市場秩序,促進旅游市場健康繁榮發展。

三、組織機構

為確保創建工作有效開展順利進行,成立*縣工商局促進創建旅游強縣工作領導組。

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四、時間安排及主要工作任務

(一)時間安排

1、宣傳動員階段(2009年9月15日——10月31日)

成立工作機構,制定中長期工作規劃、實施方案、具體工作計劃,召開動員大會,廣泛宣傳,統一思想,形成共識,使創建工作盡人皆知,實現人人參與。

2、全面創建階段(2009年11月1日——2011年6月30日)

根據年度工作目標責任,強化工作措施逐項抓好落實。

3、整改提高階段(2011年7月1日——12月31日)

工作領導組全體成員嚴格對照標準和工作分工認真開展自檢自查。對存在的問題,及時整改,確保達標。

(二)主要工作任務

制定工作實施方案,工作標準及責任分明;

制定優化政務環境的具體措施;

組織召開全縣個體經營戶“文明經營、誠信興商”動員大會

制定八項長效監管制度和措施:

一是嚴把旅游市場經營主體準入關。加大對旅店、飯店、商店、旅行社等行業的巡查力度和密度,取締無照經營行為。

二是加強食品安全檢查。加強食品安全檢查力度,確保游客飲食消費安全。

三是嚴厲查處不正當競爭行為。加強對旅游市場經營主體的分類監管,查處強買強賣、圍追兜售、缺斤少兩、合同欺詐、虛假宣傳等損害消費者權益的行為。

四是積極推行文明誠信經營活動。督促經營者建立健全服務承諾制、投訴舉報監督牌制、索證索票制、消費者索賠制等制度,加強對經營者的證照懸掛、商品服務標價、計量器具標準的管理,推行優質服務。

五是引導建立地方特色市場和街區。組建風味小吃一條街、特色旅游產品一條街。

六是規范旅游景區的經營管理行為。要求經營戶明碼標價,亮照經營,合法經營。

七是建立旅游企業信譽檔案。建立信譽檔案,并在每年的企業年檢中,按照信譽狀況,對旅游企業的信譽進行重新認定。

八是建立旅游企業誠信評價制度。按照認定標準,將企業分為綠牌(守信)企業、藍牌(警示)企業、黃牌(失信)企業、黑牌(嚴重失信)企業,對這種四種企業的信用信息資料定期公示披露,強化企業的信用管理。

五、工作措施和要求

(一)統一思想認識。創建“中國旅游強縣”是推動縣城經濟發展和農村旅游發展的重要舉措。對于實施“果業富民、工業強縣、旅游立縣”發展戰略、提高*對外知名度、促進全縣經濟社會又好又快發展具有重要意義。全體同志要統一思想,提高認識,把此項工作列入重要議事日程中,確保創建各項工作落到實處。

(二)加強組織領導??h局成立創建中國旅游強縣工作機構,負責創建工作的組織協調、方案制定、任務分解和督促檢查。全體工作人員按照職責分工,具體負責,確保創建工作有序推進。

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