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餐廚垃圾回收的好處范文1
垃圾分類“傳教士”
“在我小時候，水很清，在河里捕魚是很愜意的事?！崩峡赂锌卣f，如今水質變了，魚兒也染了“色”，孩子們再也不能到河里隨便游泳了。
老柯的家古樸而別致，客廳門口處并排放著兩個顏色大小相同的垃圾桶。他說，這兩個桶用來裝可回收生活垃圾，其中一桶裝紙類垃圾，另一桶裝塑料、玻璃和廢金屬等。家里還有兩個垃圾桶用來裝不可回收垃圾，一個放在廚房，盛裝廚余垃圾，一個在衛生間。
“家庭日常垃圾的60%以上是廚余垃圾，比如煮菜前摘除的菜葉菜梗，餐后的殘羹剩菜，還有豆渣、果皮等。”老柯說，這些幾乎是每個城市家庭垃圾桶里的主角。
廚余垃圾富含水分和黏稠物，與其他生活垃圾相混合，不僅造成垃圾轉運過程二次污染，也是導致垃圾不能完全燃燒而排放致癌物二惡英的元兇。老柯介紹說，即使是先進的垃圾自動分揀流水線，對此也無能為力。廈門市生活垃圾分揀中心從德國引進的垃圾分類設備，就因為廚余導致的干濕混合而失效。
“生活垃圾分類，首先要將餐廚垃圾和其他垃圾干濕分離?！笨挛臑柛嬖V記者，目前福州日均產生的生活垃圾達到2300噸左右，如果能將餐廚垃圾分類利用，生活垃圾將減量過半，較大程度地降低垃圾后期處理的排放污染。
2009年退休的柯文灃早年在莆田的外資企業工作，后在上海一家環保設備廠做管理，在與國外客戶打交道的過程中，他接觸到了國外先進的環保理念，“他們會深入企業了解產品所用的材料是否環保，周邊環境是否受到污染等，有一整套的標準?！?身為公司管理人員，柯文灃以身作則，從20世紀90年代初開始，就對工作和生活中的垃圾進行了分類。
一次偶然的機會，柯文灃接觸到了福建省環保協會，他便欣然加入了這個組織，把自己的環保理念帶到身邊的人當中，利用空閑時間和小區居民交流、挨家挨戶發放垃圾分類宣傳資料等，普及垃圾分類的好處。
他還聯合了省環保協會，在小區內舉辦了垃圾分類DIY趣味小游戲，讓他們了解哪些垃圾可以回收，哪些不能回收，并讓小孩子把廢舊紙盒做成建筑，甚至讓絲襪成為一朵漂亮的花，“讓居民認識到剩余垃圾的價值?！笨挛臑栒f，通過宣傳和活動，小區居民慢慢接受了垃圾分類。
垃圾分類是一個系統工程，小區里的垃圾即使進行了分類，但集中到垃圾中轉站后，又混合在了一起，這在一定程度上挫傷了居民垃圾分類的積極性。
對此，柯文灃還多次借與政府部門相關負責人接觸的機會，建言獻策，希望垃圾分類的工作能獲得實效?！袄诸愱P鍵是在后端也有配套的措施，政府應該拿一部分錢用于對前期的垃圾進行分類。” 柯文灃認為，只要前期垃圾分類做好，將會大大減少垃圾處理工作。
這幾年，柯文灃還主動擔當環保協會垃圾分類指導員職責，跑到廈門、三明、莆田等垃圾分類試點小區，把垃圾分類的理念和方法傳播到當地。
“一米陽光”推動生態循環
在柯文灃的眼里，只要陽光能照射到的地方，哪怕小到一平方米的住家陽臺，都可以將廚余垃圾轉化的有機肥用于養花種菜，實現垃圾減量和生態循環。
在老柯的陽臺盆栽里，用上了自家廚余漚成的有機肥，實現“自產自銷”。
左手護著幼苗稍做遮擋，握著小鏟子的右手輕抖幾下，柯文灃與老伴一起為陽臺上的七八個盆栽依次添上一層薄土。
“這是我用廚余漚肥改良過的土?！敝钢锹淅锏膬纱蟠嗤粒挛臑栂蛴浾哒故玖恕耙幻钻柟狻本G色種植計劃的獨家配方。
柯文灃告訴記者，這種漚肥法所用的基礎材料很簡單：一套發酵桶、一些粗紅糖。日常生活產生的茶葉渣，自制豆漿后的豆渣，過期或喝剩的牛奶、酸奶，也是分解其他廚余時很好的發酵、除臭劑。
他解釋說，每家每戶的陽臺、露臺、飄窗臺，只要陽光能照射到的地方，哪怕小到一平方米，都可以模仿傳統農業漚肥方法，將廚余轉化的有機肥用于養花種菜，減少垃圾和化學肥料使用，踐行生態循環的理念。
在柯文灃家的陽臺上，一字排開的大小花盆里，玻璃菜、香菜、薄荷的嫩苗長到手指般大小，西紅柿苗和茄子苗則有半米多高。兩株草莓開著不起眼的花，已經開始結果，5歲的外孫女每天從幼兒園回來，都忘不了盯著草莓，看紅透了沒有。
老柯說，僅停留在自家的綠色生態種植只能算自娛自樂，大眾參與才能彰顯環保的力量。作為推進生態文明建設的一項公益性項目，“一米陽光”的生命力在于分享和交流，可以無償地為堅持生態種植的社區居民提供技術輔導與支持。
按照老柯估計的廚余分類利用能使生活垃圾減量過半來計算，以福州目前660多萬的人口平均分攤，每人每天需要處理0.16千克的廚余。像他這樣的五口之家，每天需要處理的廚余約0.8千克，壓縮后體積約為一個普通碗般大小。
這0.8千克，是“一米陽光”力推家庭廚余垃圾漚肥的依據。老柯說，只要三成家庭能為這0.8千克的廚余減量和資源化利用貢獻一己之力，就能讓城市垃圾總量減少近20%。目前垃圾處理每噸約200元，由此帶來的垃圾運輸和處理成本降低也頗為可觀，環保效益不言而喻。
“用廚余制有機肥操作簡單、成本低廉。它不僅減少了家庭的垃圾產量；還可以用來澆花種菜；營養液甚至還能用來清潔下水管道。其實只要舉手之勞，我們就可以讓環境變得更好?！崩峡抡f。
柯文灃還一直摸索著“變廢為寶”的道路。在一次食品安全的會議上，他在和一家農場的老板交流過程中就談及，能不能把自己的廚余垃圾進行循環利用，轉化成肥料，而農場提供新鮮蔬菜給他。雙方一拍即合，垃圾換取蔬菜就這樣形成了?！袄鴵Q蔬菜對農場來說是虧本的買賣，主要是宣傳環保的理念，讓大家認識到垃圾的再生價值”。
“環保需要大家的共同參與”
從事環保公益這幾年，讓柯文灃認識到，環保公益是一項持久的事業，要改變大環境并非個體的力量可以完成，還需要政府相應配套的措施，“環保事業做到現在，做得有聲有色，但只是停留在基礎層面，還需要我們去做去努力?！爆F在柯文灃還打算和福州科技館合作，在橘園洲大橋周邊開發一片小型的環保生態教育示范基地，讓更多城市居民實踐家庭生活垃圾資源化。
對于退休后還從事環保公益，柯文灃孜孜不倦，他滿帶微笑地說：“只要每個人都貢獻一點，社會就會更加和諧，也會產生一種活力?！?柯文灃認為關心環保就是關注自己的生存環境，他抽空對福州新店周邊的內河進行了走訪調查，取樣檢驗，并形成報告向相關部門反映，力圖通過自己的工作來影響政府部門的決策。
餐廚垃圾回收的好處范文2
關鍵詞：垃圾分類；垃圾處理；問卷調查
中圖分類號：X705 文獻標識碼：A 文章編號：1674-9944（2017）2-0067-05
1 引言
垃圾分類是指按照垃圾的成分、屬性、利用價值、對環境影響以及現有處理方式的要求，分離不同類別的若干種類。歐美發達國家與國內城市的垃圾分類經驗帶來的啟示：垃圾分類是垃圾進行科學處理的前提，為垃圾的減量化、資源化、無害化處理奠定基礎。成都市位于四川盆地西部，成都平原腹地，東與德陽、資陽毗鄰，西與雅安、阿壩接壤，南與眉山相連。成都市下轄錦江區等9區6縣，代管4個縣級市。2014年末，成都市轄區建成區面積604.1 km2，常住人口1442.8萬人。1952年9月1日，正式獲批為四川政治、經濟、文化中心。作為一個正在蓬勃發展的城市，成都市已將垃圾分類的工作提上了日程。筆者對成都市垃圾分類的現狀進行了分析，發現了其中的問題，提出了相關建議，希望能改善已有的垃圾分類處理模式。此外通過分析調查問卷，得到居民對于成都市垃圾分類現狀的認識情況。在分析國外成功處理模式的基礎上，提出成都市垃圾分類實施的建議。
2 成都市垃圾分類的現狀
2.1 成都市生活垃圾收運現狀
目前，成都市生活垃圾基本上采用的是混合收集的方式。居民將生活垃圾裝袋后投放到垃圾桶（箱）內，由人力車送往垃圾中轉站或垃圾壓縮房；運輸上采用國內外較先進的壓縮式運輸方式，壓縮式運輸可節約運輸費用，也為垃圾的衛生填埋帶來便利。可回收物的含量逐年上升，若將廢紙、廢塑料、廢玻璃瓶等可回收再生資源混入垃圾中，不對其回收利用將造成資源的極大浪費；而且混合收集增大了生活垃圾的運輸量，增大了垃圾無害化處理的難度，不利于垃圾的后期處理。相對于混合收集，分類收集是城市生活垃圾處理可持續發展的首要環節，是實現垃圾三化的必須方法。
2.2 生活垃圾處理現狀
目前，成都市區的生活垃圾處置方式主要是填埋處置，其他縣級市、縣的處置方式見表1[1]。從表1可見，成都市生活垃圾處理狀況欠佳，處理方式單一，主要為填埋處置，現有的簡單的垃圾填埋場或堆放場大多已趨于飽和，填埋方式也未達到衛生填埋的要求，對周圍的大氣、水和居民生活帶來污染。隨著垃圾產量的逐年增加，當更多的填埋場再次達到飽和時，必須尋找新的場地銷納垃圾。因此，僅靠單一的填埋處置方式已經遠遠不能滿足垃圾無害化和資源化的要求。
2.3 生活垃圾的組成現狀
2013年中心城區生活垃圾處理量約4835 t/d，較上年增長3.3%，預計到2020年，中心城區生活垃圾處理量⒃齔さ皆7200 t/d。據生活垃圾監測資料，近4年中心城區生活垃圾具體組成如表2所示。
從垃圾組成來看，近幾年中心城區生活垃圾以廚余類為主，占生活垃圾組成的50%～70%，其次是紙類和橡塑類，占生活垃圾組成的17%～22%，余下的金屬類、玻璃類、灰土類等大致占12%～20%；從垃圾可燃性來看，近年來灰土、磚瓦、玻璃、金屬等不可燃物占生活垃圾組成約5%～10%，呈緩慢增加的趨勢[2]。
從垃圾回收的角度看，盡管中心城區生活垃圾中“紙類、橡塑類、紡織類、玻璃類、金屬類”的比例大致在20%左右，但其中真正適宜回收利用的比例不超過10%，主要原因有以下兩點：①日常生活產生的回收價值較高的絕大多數可回收物（如紙板、紙盒、塑料瓶等）經過保潔人員、拾荒人員、廢品收購人員的分揀分流，已進入了再生資源回收體系，而實際進入環衛收運體系的大多是已無回收價值或回收價值較低的廢品（如餐巾紙、廁紙、碎玻璃等）；②部分混入環衛收運體系的可回收物受到高含水率的生活垃圾污染，可回收價值較低。
2.4 前端分類投放情況
2.4.1 分類方式
青羊、武侯、成華和高新區主要將生活垃圾分為“可回收物、餐廚垃圾（廚余垃圾）、有毒有害垃圾和其他垃圾”四類；錦江區按照生活垃圾能否回收將生活垃圾分為“可回收和不可回收”兩類，將餐廚垃圾、有毒有害垃圾和其他垃圾都歸為不可回收垃圾；金牛區按垃圾的含水率高低將生活垃圾分為“干、濕”兩類，將可回收垃圾、有毒有害垃圾和其他垃圾歸為干垃圾，將餐廚垃圾歸為濕垃圾。
2.4.2 設施設備配置
各試點小區主要配備了塑料垃圾桶作為分類收集容器，桶身印有收集的垃圾類型名稱，并以不同顏色加以區分。分類垃圾桶一般設置在樓棟單元門口或小區道路交匯處，主要由試點小區物業公司負責安裝和管理維護。但由于資金投入和小區面積的不同，各試點小區分類垃圾桶設置數量差異較大，而垃圾桶顏色隨意性較大，不利于推廣。除了普通塑料垃圾桶外，武侯區還在試點小區安裝了地埋式垃圾分類收集容器；在錦江區的分類試點小區中成都市綠色地球環?？萍加邢薰荆ㄒ韵潞喎Q綠色地球）安裝了可回收物專用收集箱，并向住戶發放垃圾袋和二維碼，首次將信息化產品用于垃圾分類活動。
一些分類試點小區還設置了二次分揀房，用于對分類垃圾進行二次分揀。但由于二次分揀的指導理念有誤，分揀過程容易造成二次污染影響周邊住戶，目前絕大多數二次分揀房均已廢棄或另作他用。
2.4.3 二次分揀
二次分揀行為在日常生活中是普遍存在的，包括了兩個層次：第一個層次是從混雜的垃圾中分揀出特定大類垃圾，如拾荒人員從垃圾桶或果屑箱內將可回收物揀出，又如小區保潔人員在清理垃圾時會自發地揀出垃圾桶內混雜的可回收物，這是分類的基礎；第二個層次是對同一大類的垃圾進行細分，如將混雜回收的再生資源再按金屬、玻璃、塑料、橡膠、紙類等細類揀出分類，甚至回收加工企業還會按金屬類型、塑料原料類型等進行更細致的分類，這是分類的提升。除錦江區綠色地球公司外，中心城區大部分試點小區的二次分揀都停留在第一個層次。
3 調查問卷分析
3.1 調查問卷的內容設置
調查人群為居住在成都的市民，采取網絡問卷的方式，圍繞著調查的主旨，問卷的內容主要包括以下三部分：
①居民對于自身的垃圾分類意識及實際行動；
②居民對于成都市的環境、垃圾分類現狀的認識；
③居民對于垃圾分類推行不順利的看法及對垃圾分類的建議。
3.2 問卷的調查結果分析
（1）有效回收問卷100份，但是由于采用網絡調查的形式可能老年人人數不多。
（2）環保意識與環保行為脫節。
近年我國加大對生活垃圾分類處理的宣傳和立法力度，《中華人民共和國環境保護法》、
《中華人民共和固體廢物污染環境防治法》、 《國務院關于落實科學發展觀加強環境保護的決定》等法律、法規的頒布以及各級政府對居民生活垃圾分類回收制度的投入，使得居民對垃圾分類回收的好處認知度較高。通過對數據統計分析可知垃圾分類迫切性的居民占76%，而其中只有40% 的居民會經?；蛎看螌ι罾M行分類處理。造成該現象的主要原因是：
①居民僅靠環保意識和公民意識很難再實現垃圾分類回收的行為習慣；
②多數家庭僅通過一個垃圾塑料袋儲存家庭生活垃圾，客觀導致只能將垃圾投入到一個垃圾桶里；
③居民在垃圾分類工作中處于被動的狀態
在問及對垃圾分類的建議時，多數的人都認為應該加強對居民環保意識的培養及分類知識的普及，可見居民都在處于被動的等待政府采取措施才能進行垃圾分類的狀態。其實成都市垃圾分類的宣傳和基礎設施建設較從前已有了顯著的進步，關鍵是市民意識的進步并未跟上設施的建設進步，舉個例子：很多垃圾桶有垃圾分類的標識可是市民并沒有主動的將垃圾分類投放。
4 走訪垃圾分類居民示范點雙流勝利鎮
此次走訪時間是2016年7月10日，地點在四川省成都市雙流縣勝利鎮街區，它是成都市垃圾分類示范點中的一個。
4.1 垃圾分類設施
垃圾分類箱與平時所見的垃圾箱不同的有以下幾點。
（1）有的垃圾桶是三桶一體，比兩桶一體的多了有害垃圾的分類桶。
（2）在最常見的兩桶一體的垃圾箱上，除了文字還有圖示表明哪些屬于可回收垃圾哪些屬于其他垃圾。
（3）有只提供回收有毒有害垃圾的垃圾桶。
（4）垃圾回收站負責到人，工作人員的名字及照片貼在回收站外，利于監督。
4.2 垃圾分類的實施情況
總體來說，勝利鎮街區的垃圾分類回收的配套設施建設的非常完善，可見政府的投入資金很大，且垃圾分類機構管理的很有效。但是，在調查過程中，仍發現垃圾桶里的垃圾并未按垃圾分類來做，仍是垃圾入桶，但未分類，即未從居民家開始分類，垃圾的源頭未分類?？梢姡?/p>
①群眾對垃圾分類意識不強，政府對垃圾分類宣傳的不夠全面、深入。
②更有群眾覺得垃圾分類的事情應該是當地環衛部門的事，不是他們關心的事情，他們只是按照政策來做。體現出了不夠主動，處于被動接受，未能深刻領會垃圾分類對于當地環境及當地可持續發展的意義。
5 國外成功的垃圾分類處理方法
5.1 德國
德國垃圾分類回收利用工作走在了世界的前列，他們的很多方法值得學習[3]。德國有比較完善的法律法規體系來保障垃圾分類工作順利進行，如《廢棄物處理法》、《廢物分類包裝條例》、《循環經濟與廢棄物處理法》、《可再生能源法》等，并強化配套相關實施條例。德國從垃圾回收到循環應用主要還是通過私營回收公司。由于法規嚴密，執行到位，德國政府通過垃圾分類有效地達到大量有用垃圾資源的回收和利用，加之財政政策的支持，使得參與其中的私營公司盈利頗豐，從而實現環境保護和資源利用。比如在漢堡，每年年初，地方主管機構都會將新一年的“垃圾清運時間表”和“垃圾分類說明”挨家挨戶地投到各家的信箱，以方便居民遵照執行。每個生活社區設置專門的輕型包裝物回收箱，還有三個成套的專門收舊玻璃的回收桶： 分別收集透明、褐色、綠色的玻璃瓶罐。通常在每個小區也設立專門的收集箱。居民還可以按時間表的規定時間將舊紙捆扎好擺放在自己家附近的街道邊，回收公司會及時收取，一般每月1～2次。對金屬易拉罐和一次性飲料瓶等回收率較低的容器，實行押金制度。
德國的垃圾回收、運輸、處理都由私人企業承擔，一般按垃圾桶容積和垃圾類型向居民家庭收取垃圾處理費。如果未按垃圾桶類型投放對應的垃圾且未限期整改的，清潔公司就會直接撤走原有垃圾桶，換上一種高規格的垃圾桶，提高收取的垃圾處理費，從而加重整個小區住戶的垃圾處理費用，所以一旦亂倒垃圾，不僅會招來鄰居的譴責，甚至有可能被管理員趕出公寓。
德國完善的政策法規體系保障了分類體系的正常運轉，其法規體現了幾個主要原則：預防為主的原則；污染者付費，誰污染誰治理的原則；共同承擔的原則；合作的原則。對于不按要求亂倒垃圾的情況，會通過提高收費等手段進行懲罰。
德國在垃圾處理上體現了一個先進的理念。首先推行清潔生產、產生廢物少的產品；其次對不可避免而產生的廢物應以無害化的方式最大限度地循環利用，如德國許多城市都有跳蚤市場供人們交易二手物品，回收紙類、塑料等原料；第三對于那些無法再利用的，通過焚燒處理回收熱能，焚燒殘渣進行衛生填埋。
德國許多城市實行定時定點收集大件家具、家用電器等，政府每年年初會將收集的時間安排等分發到每個家庭；德國人從小就接受垃圾分類的教育和指導，使得垃圾分類成為了一種社會常識，而鄰居、房東等也會指導新來的家庭如何進行分類。
5.2 日本
雖然各個地區的分類方法有所區別，但是大體上可分為可燃資源垃圾、不可燃資源垃圾、大件垃圾、一般垃圾。這幾類又分為若干子項目，每個子項目又可細分。比如，一個香煙盒，其間的紙盒、外包的塑料薄膜、封口處的那圈鋁箔，這個香煙盒就要分為三類，外包是塑料，盒子是紙，鋁箔是金屬，所以這件東西就要分為三類丟棄。
東京市共有 23 個特別區，每個區的政府官網上都附有垃圾分類表，按照假名五十音圖的順序對垃圾進行逐一分類，總共可分為 14 類，分別是容器包裝塑料類、可燃垃圾、金屬陶器玻璃類垃圾、粗大垃圾 （ 長度超過 30cm 的家具、寢具、電器產品、自行車等） 、罐裝類、瓶裝類、打印機墨盒類、摩托車類、廢紙、干電池、噴霧器罐、液化氧氣罐、白色托盤、塑料瓶和不可回收類 （ 這一部分要交由專門的機構處理） 。
另外，垃圾的回收也是有嚴格的時間規定的，住宅區管理人員給市民發放的日歷中都有明確的標記。比如說新宿區在周二和周五是可燃垃圾的排放日，周四和周六分別為可回收垃圾 （ 資源垃圾） 和金屬陶器玻璃類垃圾的投放日，而且必須在 8∶00前，其它日期和時間不可回收。
除了一些特定的公共場所，日本的街道上一般是看不到垃圾桶的，垃圾全部要帶回家自己處理，而垃圾分類的時間限制又迫使民眾養成一個良好的垃圾投放習慣，如果錯過了某一N垃圾的投放時間，就要等到下一周，久而久之家里的垃圾便會堆積如山。這是日本政府為了保持街道清潔而采取的一項強硬措施，效果顯而易見。
在日本，丟垃圾都是充滿了人文關懷，很多丟棄充滿了感人的細節。丟棄的報紙會捆扎得整整齊齊； 丟棄的廢電器，電線會捆綁在電器上； 扔掉可使用的自行車上會貼一張小紙條： “我是不要的”； 盛裝液體的容器，是被空干、清洗干凈后扔掉的； 帶刺或鋒利的物品，要用紙包好再放到垃圾袋里； 用過的噴霧器，一定要扎個孔，防止出現爆炸現象。
綜上所述，德國和日本的生活垃圾分類成功經驗可歸納為：①建立以“源頭減量、重復使用、循環再生以及回收處置”為核心理念的垃圾分類管理和循環利用體系，實現產品生命周期的全程管理；②按照計類計量收費和產生者付費的原則收取垃圾處理服務費，通過經濟利益來激勵和引導全社會參與垃圾分類活動；③完善的法規體系和高效的監督執法有效地約束了生活垃圾分類投放處置及居民付費等行為；④通過垃圾分類政策宣傳和知識普及，使垃圾分類成為社會共識和生活常識；⑤分類方式和收運處置體系建設與經濟技術發展水平相適應。
6 建議
6.1 加快政策法規制定
加快《成都市生活垃圾減量及分類管理辦法》及相關配套規章，以法律規章的強制性保障分類工作的長期有效性，使垃圾分類投放、收集、運輸、資源化利用、無害化處置等各個環節納入依法管理的軌道。
獎罰分明，在加強監管的基礎上，對于不符合法律要求和規定的行為進行有力的懲罰，從而起到提醒以及制止這類行為的作用；對于嚴格遵守規定的行為的企業、個人進行鼓勵，從而起到激勵公眾的作用。在如何對居民進行激勵的措施上，可以結合各地區的具體情況適當的借鑒其他地區或者外國的成功經驗。例如在巴西的部分城市，當地政府為了激勵居民進行垃圾分類，制定了用可回收垃圾換取食物或其他日常用品的措施，通過這種激勵的措施來加強居民自覺進行垃圾分類。
制定并貫徹落實生活垃圾減量及分類激勵政策，積極落實國家產業政策，加大財稅對符合條件的生活垃圾分類收運處置和再生資源回收利用項目的扶持力度，積極落實各項優惠政策，優先給予專項資金、土地、能源等方面支持，鼓勵企業積極參與“源頭減量、重復使用、循環再生以及回收處置”工作，逐步建立生產者責任延伸制度。設立和完善財政補貼機制，研究低值可回收物、家用廢舊電器和有害垃圾等的回收利用和無害化處置補貼機制。建立利益導向機制，引導群眾分類盛放和投放生活垃圾，鼓勵對生活垃圾實行就地、就近充分回收和合理利用，推動分類積分兌換體系建設，對參與生活垃圾分類活動表現杰出的單位、家庭及個人予以表彰獎勵。
6.2 完善基礎設施建設
加快推進生活垃圾分類收運處置基礎設施建設，重點開展轉運站改造、社區回收網點、廚余垃圾和有害垃圾收運處置設施建設。將生活垃圾投放收集設施、垃圾轉運站點、垃圾分選場地等納入公建配套項目優先保障建設用地供應，用地納入土地利用年度計劃和建設用地供應計劃。符合《劃撥用地目錄》的項目，應當以劃撥方式供應建設用地。加強生活垃圾分類管理信息化平臺和生活垃圾溯源跟蹤能力建設。
6.3 簡化垃圾分類相關知識，加大宣傳力度
可以用圖片代替文字，這樣可以加深閱讀者的印象，也讓閱讀者更易接受； 也可以制定政策讓企業在其生產的商品包裝上表明其所屬的垃圾種類，如在牛奶盒上標注 “可回收物”字樣，這樣做可以讓消費者更樂于實行垃圾分類。并且，可以通過各種媒體和各級學校大力進行垃圾分類回收的宣傳教育，也可以建立環境博物館p環境保護體驗館之類的場所，從多方面普及環保知識，使環保理念深入人心。
6.4 合理布局和設置垃圾箱
應增加垃圾桶個數，特別是在居民區，可設置每棟樓專有的垃圾桶。其次，目前我國垃圾箱僅僅分成可回收和不可回收兩大類，借鑒英國、加拿大等國家的做法，可以將可收回垃圾、不可回收的垃圾進行更細致的分類。
6.5 推動垃圾分類處理產業化
在政府的大力支持下，我國垃圾處理資本行業已初步培育了垃圾焚燒發電廠建設與運營、垃圾衛生填埋場建設與運營、垃圾收運等幾大市場。我國應從多方面入手努力改進以配合垃圾分類回收產業化。
6.6 發揮行業專業優勢
充分發揮生活垃圾分類工作涉及的包裝行業、再生資源行業、環境衛生行業、固廢處理行業、物業管理等行業協會組織作用，開展行業自律和培訓，建立行業標準，推進本行業涉及的生活垃圾分類減量方面的工作開展。
充分發揮民間組織、專業機構和相關企業的專業優勢，解決生活垃圾分類減量涉及的專業問題。積極推行政府購買服務方式，引導和鼓勵各類社會團體、企事業單位和個人參與生活垃圾減量、分類處置和再生資源回收利用。
參考文獻：
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餐廚垃圾回收的好處范文3
垃圾收費按收入水平？
作為一種環境政策工具, 生活垃圾收費制度制首要注意的應是公平性原則，即要體現污染者付費、使用者付費的原則, 不同垃圾量對應不同的費用。《意見》中要根據"居民收入水平"確定收費標準的做法，顯然與公平性原則相悖離。在常見的垃圾收費方式中，均不存在這一征收方法。
城市生活垃圾收費的唯一目標，就是垃圾源頭減量分類。
有調查顯示，在中國，只有不到四成的人會按分類要求將垃圾放入垃圾桶。這與垃圾分類宣傳的缺失不無關系。
垃圾處理費：污染者和使用者支付
1972 年經合組織成員國(OECD) 環境委員會提出了"污染者付費原則" (Polluter Pays Principle) , 污染者必須承擔清除和削減污染后果的費用。后來該原則又擴展到了"污染者和使用者支付原則"(Polluter and User Pays Principle) , 污染治理的受益者也應當承擔一定的費用。生活垃圾收費正是基于以上原則提出的。作為使用者, 居民和企事業等單位享受由政府提供的垃圾收集、運輸和最終無害化處理等服務, 應為此支付費用。垃圾收費標準不是垃圾排放所造成的環境損失, 而是垃圾收集、運輸和無害化處理的運行費用。 [詳細]
多數國家按量收取垃圾費
垃圾收費主要采取三種方式。即稅收方式——將垃圾費收繳附征于一些稅收, 如財產稅、營業稅、人口稅和產品稅等；附征于公用事業的收費——將垃圾處理費附征于水、電、煤或有線電視費中；直接收費——直接向公眾收取垃圾費。直接收費按照計價方式不同, 又可分為定額制和從量制。
垃圾收費定額制因計費成本低、管理難度小，在中國被廣泛采用。但其缺點也十分明顯：定額制對垃圾減量化的作用十分有限。由于居民排放的垃圾數量與所繳費用無直接關系，忽略了公眾在垃圾排放量上存在的差異，因此居民無減少垃圾量的動機, 甚至可能引起惡意多排垃圾的現象。
大多數國家如美國、韓國、日本、瑞士、比利時等，均采用按實際排放量的方式收取垃圾費。這些國家通常以垃圾袋或垃圾貼紙或標準垃圾桶為計量單位收取垃圾費, 最能體現"污染者付費"、"使用者付費"原則。 [詳細]
不能繞開垃圾分類談垃圾收費
很多發達國家在多年的垃圾管理經驗中都充分認識到，垃圾末端處理的對策是被動的，只有對垃圾采取源頭減量和有效的資源化利用，才是解決垃圾問題的關鍵所在。垃圾收費的重點并非收費，作為一種環境政策工具，只有和垃圾分類結合起來才能起到顯著的作用。建立完善垃圾收費制度的國家無不是有效施行垃圾分類政策的國家。因此，拋開垃圾分類只談收費只能是為收費而收費。
美國街頭的垃圾收集車
瑞士街頭的垃圾回收站，雖然看上去是一個小小的桶，其實整個地下都是空的。最后一個藍桶是扔易拉罐和鐵罐的，而最遠處的黃色小桶是裝廢電池的。
在寸土寸金的日本辦公場所，分類回收垃圾筒仍然會占據一大片空間。
美國多州用鼓勵法：讓居民自動分類垃圾
美國各州、甚至是州下屬的各個城市的垃圾收費政策各不相同，但總的來說，減少垃圾量已經是許多地方政府的目標。每周都有人專門負責上門回收垃圾，例如在弗吉尼亞州，不管是公寓還是別墅，生活垃圾和可回收垃圾必須分開來扔。哪怕一只小小的塑料盒子上，也會畫著可回收的標簽。在艾奧瓦州、密蘇里州和新澤西州、明尼蘇達州等地，垃圾則必須用專門的垃圾袋裝好，或是需要貼上專門的垃圾標簽，才有人回收。而這些垃圾袋和垃圾標簽都需要出錢購買，制造垃圾越多花費越多，借此來鼓勵人們少扔垃圾。為了讓人們享受到垃圾分類回收的好處，一些地市政府的垃圾回收站還會專門用生活垃圾制成營養土，供人們免費領取培育植物。[詳細]
瑞士垃圾回收率高：得益于公民環保教育
瑞士的垃圾回收率非常高，70%的廢紙、95%的廢玻璃、71%的塑料瓶和近90%的鋁罐都得到了回收，廢舊電池的回收率也達到了2/3，都處于歐洲領先地位。瑞士各州對于垃圾處理的規定不盡相同，當地的居民大多都會自覺地將垃圾至少分為廚余、紙張和其他垃圾三類，放入對應的垃圾箱中。每一片居民區還會設立一個分類更細的可回收垃圾的回收點，將玻璃瓶、易拉罐、金屬之類的物品分開回收。這些都與當地長期的環保教育密不可分，據了解，瑞士的小學里就有環保課，教給孩子們怎樣給垃圾分類。 [詳細]
日本垃圾分類最成功：投放垃圾嚴格規定時間
上世紀90年代，日本空氣中測得的二惡英水平，竟是其它工業國家的10倍，空氣與土壤中的二惡英含量均嚴重超標。因此日本人改變思路，在控制垃圾產生的起點上大做文章減少垃圾產生量的同時，從2000年起，日本先后頒布實施了《家電回收法》、《食品回收法》等與垃圾減量相關的法律。政府為宣傳垃圾分類做得也很到位，橫濱市給每個市民發了長達27頁的垃圾分類手冊，有518項注意事項和條款。
除此之外，日本對垃圾投放有著嚴格的時間規定。市民需在指定時間將分類好的垃圾送到指點地點。垃圾中轉運輸站等機構每年年初都會給責任區內的每一個家庭發放垃圾掛歷，每天收運什么垃圾，在掛歷上都有文字圖案標明，一目了然。居民們每天只管按圖行事，就輕松做到了科學分類回收。 [詳細]
韓國垃圾收費從量：變相改變人們垃圾分類意識
韓國最初也并非通過收費來強化垃圾分類這一觀念的。1995年韓政府通過垃圾從量制確立了"污染者付費原則"后，韓國市民想方設法分類垃圾，以便減少要用的垃圾袋。施行后，消費者和企業也都發生了觀念的變化。消費者傾向于購買包裝能被再利用或容易處理的產品，企業也開始做了適當的調整，如包裝輕量化、減少一次性包裝的使用等。據韓國環境部"垃圾從量制施行十年的評價結果"，人均垃圾排出量從1994年的1.33公斤減少到1.03公斤。據推算，其間的垃圾處理及填埋費用消減了約7萬億韓元(折合人民幣約420億元)。 [詳細]
垃圾分類推廣十年仍然"垃圾圍城"
2000年，原建設部公布首批生活垃圾分類收集試點城市名單，北京、上海、廣州、深圳、杭州、南京、廈門和桂林成為首批試點的8個城市。10多年時間過去了，除了垃圾分類問題一直在"原地踏步"，垃圾圍城的現象仍舊愈演愈烈。事實證明，處理垃圾不存在一勞永逸的方法，不從源頭減少垃圾的產量，單一擴大垃圾處理能力，垃圾處理仍然會成為阻礙城市發展的無底洞。
垃圾圍城：北京周圍的垃圾場。即便如此，全市仍將面臨無處投放垃圾的境地。
中國城市垃圾處理量跟不上產生量，“垃圾圍城”成趨勢
生活水準的提高和居住人口的膨脹，正在成為影響城市垃圾產生量的兩大重要因素。數據顯示，2009年，北京市居民和單位生活垃圾產生量日均達到1.84萬噸，垃圾增量目前仍按照每年8%左右速度持續上升。在垃圾產生量增加的同時，處理能力卻嚴重不足。曾有預言，按照目前北京城市垃圾的增長速度，3年內，全市垃圾填埋場就會填滿，全市將面臨無處投放垃圾的境地。有數據顯示，目前中國1/3以上的城市面臨"垃圾圍城"困局。除縣城之外的600多個城市中，有2/3的城市處于垃圾包圍之中。全國城市垃圾堆存累計侵占土地超過5億平方米，每年的經濟損失高達300億元。[詳細]
垃圾生產量難降低，中國城市垃圾分類成擺設
餐廚垃圾回收的好處范文4
垃圾是城市發展的附屬物，城市和人的運轉，每年產生上億噸的垃圾。一邊是不斷增長的城市垃圾，一邊是無法忍受的垃圾惡臭，成為城市垃圾處理中的棘手問題。高速發展中的中國城市，正在遭遇“垃圾圍城”之痛。
有數據顯示，我國每年用于治理垃圾的經濟損失高達300億元人民幣。與此同時，中國的城市生活垃圾產量還在不斷增長，預計到2015年、2020年城市垃圾產量分別達2.6億噸和3.23億噸，全國垃圾年產量以每年8%-10%的速度增長，與GDP增速匹敵。
目前，我國城市垃圾處理的最主要方式填埋。如果把大部分資金用于把垃圾深埋于地下，土地儲量不足的情況下，資金消耗也顯得過于沉重。那么，如何從垃圾圍城中突圍，除了備受爭議的垃圾焚燒之外，就是在現有處理方式的基礎上，變廢為寶。河南百川暢銀實業有限公司（以下簡稱百川）的垃圾填埋氣收集新方法給了這些填埋場廢棄物一個合理的生存價值――發電，這也許是目前國際上垃圾回收利用項目中，最值得嘗試的方法的之一。
廢棄物填埋場的生化能量
在采訪百川之前，除了惡臭的垃圾山之外，我們無法想象這樣一項事業是如何進行的。位于河南省省會鄭州的百川，更像是一個商貿公司，高舉著“高效?務實?激情?超越”的旗幟將“垃圾填埋氣發電”等項目推向全國。百川的項目經理劉經理跟我們重復的最多的是“百川在做的是一項公益事業”，百川人以改善人類生存環境，減少溫室氣體排放，倡導低碳經濟，貢獻清潔能源為己任……
直到我親眼去了百川在焦作市修武縣的電廠，才明白百川的事業。
電廠建立在遠離縣城的一個垃圾填埋場附近，不大的機房內擺放著四臺發電機組，工人們只需要在智能檢測平臺上監測查看數據，那些縱橫交錯的管道負責將氣體通過填埋氣收集系統匯聚到預處理裝置內，經過采氣、冷卻、脫水、過濾、凈化等程序后，送入內燃機燃燒做功，最終帶動發電機組完成發電流程。這完全就像是一個預設好的現代化流水線，沒有看到垃圾，目的當然沒有達到。
電廠廠長帶我們去了傳說中的垃圾填埋場，和想象中的并不一樣，被覆蓋后的垃圾填埋坑并沒有想象中的異味，甚至還有些許綠色植被。電廠廠長說采集管道就深埋在不遠處那些還未被處理的垃圾山上，盛夏未到，已經有成群的蒼蠅鋪天蓋地向我們襲來，發酵中的垃圾主要產生物質是甲烷沼氣，這些揮發出的氣體含有致癌、致畸物，不僅對人體會有傷害，稍有不慎就會發生爆炸。工作人員只有穿了防護服才能接近垃圾作業。當然，這些在外的垃圾后期會經過防滲漏處理和表層處理和氣體抽取后將變成無異味的夯實土丘，但這畢竟需要時間，這是在垃圾填埋過程中不可避免的弊端，為這些買賬的當然是我們人類自己。
生活垃圾的巨大產出不僅對城市環境造成影響，在處理時對人身體的二次傷害也是不可想象的。電廠廠長介紹說，填埋氣發電項目的好處就是不會像垃圾焚燒發電廠一樣存在二次污染需要處理，填埋氣被集中收走后，不僅可以削弱垃圾填埋氣直接排空造成的環境污染以及由此引起的溫室效應，而且消除了垃圾填埋場的安全隱患，更加重要的是還可增加垃圾場20%的填埋庫容量?？梢哉f是環境效益、經濟效益和社會效益三方受益。總體上來講，垃圾填埋氣發電項目可使城市垃圾化害為利、變廢為寶，促進循環經濟的發展，特別是我國的三四線城市，在垃圾處理技術還不夠完善的情況下，建設電廠發電，將垃圾資源化，這是探索了一條無害化和減量化的低成本路子。
我們可以形象的把一座固體廢棄物填埋場看作一個生化反應堆，固體廢棄物和水是主要的反應物，填埋場氣體和滲濾液是基本的生成物。填埋氣收集的基本原理是通過對產生氣體的人為干預和控制，使氣體的流向按照預設的渠道進行流動，達到固定地點后進行集中無害化處理或者回收再利用。在這里，聞不到垃圾腐敗的臭味，也看不到發電廠煙囪里冒濃煙。垃圾填埋場中的生活垃圾發酵后產生的大量的“臭氣”，大約55%的甲烷，40%的二氧化碳和少量一氧化碳、硫化氫等，經過氣體收集和預處理裝置后，進入燃氣發電機，燃燒發電，剩余物質則變成了水汽……
作為一種新型的、綠色的電力來源，垃圾填埋氣體發電具有以下特性：建設周期短，從立項到投產只需要12個月左右；運營成本低，不需要政府支付垃圾處理費；不新增和永久占地，電廠建在原規劃的填埋場內，填埋場封場后發電設備可以移走再用，場地可以復耕或者植樹；無二次污染，沒有廢氣和臭味；減量化，經過厭氧發酵可以增加庫容；符合中國國情，中國垃圾沒有分類，熱值低不適合焚燒，符合節能減排的基本國策。
如此種種，雖然并沒有像期待的那樣看到垃圾實現完全的回收利用，但以目前的狀況來看，不失是一種最直接有效的治理方法。可再生能源的探索之路從來都不是一馬平川的，發展中的中國隨時都面臨著經濟發展帶來的各種問題，用最合適的辦法推進，總比坐以待斃要來得實在。
和發展同行，拓百川藍圖
城市垃圾填埋是我國目前多數城市解決生活垃圾出路的最主要方法。由科技部、發改委、工信部、環保部、住建部、商務部、中國科學院等7部門聯合的《廢物資源化科技工程“十二五”專項規劃》中顯示：到2015年，我國廢物資源化產值將達到2萬億元，較2010年翻一番。特別值得關注的是，《規劃》明確了城市垃圾的能源利用方向，而垃圾填埋氣發電作為利用方式之一，將迎來發展良機。
這其中，垃圾填埋氣發電運營市場最具發展潛力。填埋氣發電在歐美國家垃圾填埋場普及率超過50%，而在我國還處于起步階段，截至目前填埋氣項目不超過100個。根據我國相關規劃，到2015年尚需新建的填埋氣項目將超過200個，其市場增長空間巨大，我們預計新增項目將在集中于東部的二線城市和中部、西部地區的大中城市。根據我們測算至2015年，我國存量城鎮垃圾超過10億噸，每年新增垃圾量超過1億噸，以1噸垃圾產氣100-140立方米沼氣計算，垃圾填埋氣年發電市場空間超過63億元。
河南百川暢銀實業有限公司自2009年4月在鄭州成立，主要從事可再生能源開發利用和CDM項目開發咨詢工作。近年來，河南省在城市生活垃圾無害化處理設施建設規劃方面處于國內領先水平，著眼于中原經濟基礎好、人口基數大、發電平臺多、垃圾填埋規范等優勢，百川暢銀自從2009年在洛陽市建設了第一座垃圾填埋氣發電廠以來，已在河南境內南陽、洛陽、信陽、焦作等15個地市在建和運營此類發電項目，同時還將業務延伸到陜西渭南、湖北鄂州、宜昌和荊門、安徽阜陽、江西上饒、甘肅天水和廣東潮州等地，目前在建、運營項目已達30多個，成為全國擁有垃圾填埋氣發電項目最多的投資運營商。此外，洛陽和南陽等10個垃圾填埋氣發電CDM項目已獲國家發改委批準并在聯合國EB成功注冊，成為河南省境內同類型項目中第一家成功注冊CDM項目的公司，同類型項目CDM注冊總數也居國內第一位。經過多年的技術積累，公司已獲得國家發明專利6項，實用新型專利14項，在項目開發的數量和技術水平上均占有一定優勢，因此在業內得以快速成長與擴張。
百川的企業愿景是――做中國最大的垃圾填埋氣發電項目投資運營商，卓越的新能源領域內系統解決方案供應商，垃圾填埋氣收集發電技術領域內領域（領軍）企業……從創立伊始，百川就站在了一個很高的戰略規劃藍圖之上，開始全國布局填埋氣發電項目。目前，河南百川暢銀實業有限公司的項目全部是圍繞沼氣發電的節能減排綠色能源項目，主要包括垃圾填埋氣發電、餐廚垃圾制沼發電和養殖場廢物制沼發電等三大系列，另外如垃圾滲濾液制沼、城市污泥制沼等項目也在研究中；此外如何對制成的沼氣產品更有效的利用，也是百川研究的重點方向。開發內容具有輻射省內多行業、多領域、多學科等特點。
百川認為，與國內其他的填埋氣發電廠相比，他們是具備相當優勢的，因為目前多數同類型企業是外資控股企業，其單個企業的發電廠數量遠不能與百川相比，且其資金、技術主要還以外國公司為主。近來受國際金融危機的影響，有些外國公司撤資，部分發電廠已難以維系，在談轉讓事宜。有些已經簽訂合同的項目也被擱置，沒有進一步開發。并且，同類型公司目前對垃圾填埋氣產氣量的估算多采用的是國外的估算模型，與國內的垃圾成分、垃圾填埋方式、填埋場的實際情況差距較大。百川近些年來先后與法國威立雅公司、德國UPM公司、香港浩宏公司及南京大學、濟南柴油機廠等進行技術合作，學習填埋氣采集技術并在此基礎上進行自主再創新，先后研制出了“填埋氣收集井”、“旋挖式垃圾山鉆井機”等創新技術，其中“流量測量孔板技術”填補了國內空白，并達到國際同行業先進水平。