農產品營銷方式范例6篇

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農產品營銷方式范文1

“市場營銷”是個人和群體通過創造并同他人交換產品和價值以滿足需求和欲望的一種社會和治理過程。市場營銷決定應該生產什么產品,制定什么價格,全國公務員公同的天地在什么地方以及如何出售產品或做廣告。

市場營銷治理體系包括:分析機會,決定市場,市場進入決策,發展市場營銷策略,實施市場營銷活動。

農產品市場營銷就是指為了滿足人們的需求和欲望而實現農產品潛在交換的活動過程。農產品營銷是農產品生產者與經營者個人與群體,在農產品從農戶到消費者流程中,實現個人和社會需求目標的各種產品創造和產品交易的一系列活動。農產品營銷的主體是農產品生產和經營的個人和群體。農產品營銷活動貫穿于農產品生產和流通、交易的全過程。農產品營銷概念體現了一定的社會價值或社會屬性,其最終目標是滿足社會和人們的需求和欲望。

二、我國農產品市場的現狀

1.農產品市場建設發展迅速。我國農產品批發市場不斷發展,類別多,其中包括糧油市場,蔬菜市場,水產品市場,肉食禽蛋市場,干鮮果品市場,農產品市場,數目基本穩定,交易額穩步上升,這主要是因為我國農產品交易市場在經歷了十幾年高速增長和規模擴張后,現正逐步實現從數量擴張向質量提升的轉變之中,流通規模上臺階,市場硬件設施明顯改善,商品檔次日益提高,市場運行質量日趨看好。

2.農產品批發市場成為農產品流通的主渠道。覆蓋了所有的大、中、小城市和農產品集中產區,基本形成了以城鄉集貿市場、農產品批發市場為主導的農產品營銷渠道體系,構筑了貫通全國城鄉的農產品流通大動脈。目前大、中、小城市消費的生鮮農產品80-90是通過批發市場提供的。農產品批發市場的大力發展,對于搞活農產品流通、增加農民收入、滿足城鎮居民農產品消費需求發

揮著積極作用。

3.以配送、超市、大賣場等為主的現代流通方式發展勢頭迅猛。超市作為一種現代新型營銷業態在近幾年開始涉足農產品銷售領域,成為農產品營銷渠道體系里的新成員,與傳統的集貿市場在零售終端展開了激烈競爭。傳統農貿市場的“我獨尊”的銷售地位正倍受擠壓。另一方面,南京、廣州、武漢、上海等地政府也在大力推行“農改超”工程,打造高效安全的農產品營銷網絡,使之與城市經濟社會發展相適應。

4.農產品營銷中介發展活躍,各種農產品購銷主體:個體戶、專業戶、聯合體不斷發展壯大。依托這些活躍在城鄉各地的農產品營銷中介組織,使得一家一戶的小規模生產和大市場實現了對接,改變過去產銷脫節的尷尬局面,有效地緩解了農產品賣難的問題。他們的出現帶動了上游生產基地的發育壯大,帶領農民走向市場,幫助農民致富,對地區農業發展起到了一定的積極作用。

二、農產品營銷創新

(一)農產品市場經營觀念的創新

農產品營銷創新的先導為了實現諸如利潤、銷售增長率等目標,農產品經營者必須進行市場調研、產品開發與農產品儲運、銷售等一系列與市場有關的經營活動。在從事這些活動時,應當以什么樣的理念為指南,應當如何處理企業、顧客、社會之間的利益關系,就成為任何企業或生產經營者必須首先回答的問題。對于這一問題的回答,就構成一個企業的市場經營觀念,也稱營銷治理觀或市場營銷觀。它是決定企業生產經營活動方向的指南,也是為經營者在組織和謀劃企業的市場營銷時的指導思想和行為準則,概括了企業的經營態度和思維方式,貫徹于企業市場營銷活動的全過程之中。

(二)農產品營銷戰略與策略的創新(即營銷組合的創新)

在傳統的農產品運銷觀念指導下,農產品生產經營主要依靠農產品的儲存與運輸、推銷與促銷等手段來實現擴大銷售。農產品市場營銷觀念則通過協調市場營銷即圍繞目標市場需求的變化,綜合地運用各種營銷戰略與策略,并加以優化組合,不斷創新,通過比競爭對手更加有效地滿足目標市場的需求來實現企業增長和利潤的實現。

第一,應該充分重視戰略性營銷,用好“市場探查”、“市場分割”、“市場優先”、“市場定位”等戰略性4組合。農業產業化經營必須源于對農產品消費需求的深入探查和仔細研究,通過市場研究,尋找潛在需求,捕捉市場機會。根據一些細分變量來分割市場,進行比較、評價,選擇其中一部分作為自己為之服務的目標市場,針對它的需求特點開發適宜的產品,制訂合適的價格、渠道、促銷策略,實現產品的既定目標。

第二,充分利用好“產品策略”、“價格策略”、“渠道策略”、“促銷策略”等戰術性“4組合。由于四大策略各自包含若干個具體策略,形成各自的亞組合。如產品策略中就包括諸如產品組合策略、新產品開發策略、包裝策略、品牌策略以及產品生命周期策略等。因此,高績效的市場營銷活動不僅在于這四大策略的靈活運用和不斷創新,而且在于靈活運用和有效組合每一個亞策略,形成動態優化組合,協調一致為顧客需求服務。

第三,要積極應用“政治權利”和“公共關系”。由于農業是弱質產業,比較利益低下,資金緊張,農業產業化經營系統一般難以進行廣泛的宣傳和促銷,往往要充分依靠“政治權利”和“公共關系”這兩個策略。一方面,積極利用政府力量,獲得宣傳支持,引導百姓消費,擴大有效需求。另一方面,農業產業化經營系統應積極參與社會活動,改善與社會各界的關系,樹立良好的形象,獲得社會各界的關心和支持,通過公共關系達到宣傳促銷目的。農業產業化經營系統可以利用報紙、電視臺等大眾媒體以及其他社會機構為農產品營銷創造有利的外部環境。

四、農產品市場營銷策略

㈠農產品營銷的新產品開發策略

農產品和任何事物一樣,有著出生、成長、成熟以至衰亡的生命周期。因此,企業不能只顧經營現有的產品,而必須防患于蔚然,采取適當步驟和措施開發新產品。它是企業提高競爭力的重要因素,也是企業市場營銷活動的主要任務。新產品開發過程一般包括新產品構想的形成、新產品構想的篩選、概念產品的形成與檢驗、經營分析、制出樣品、市場試銷、正式生產投放市場。新產品開發成功以后,還需上市成功,這意味著新產品被消費者采用并不斷擴散。

新產品開發是從營銷觀念出發所采取的行動,因此首先必須是適應社會經濟發展需要,試銷對路的產品。沒有市場的產品,對企業而言再新也沒有意義。消費者對奇形異彩農產品需求,使一個產品多種式樣,成了新的消費動向,如烏骨雞、七彩龜、黑小麥等農產品雖分別屬雞、龜、麥類,但因為其顏色非凡,藥用價值較高,不僅市場銷路好,而且經濟效益高。因此,新產品要有自己的特色適應和滿足消費者需求的新變化。

㈡農產品營銷價格策略

農產品價格的制定可分為兩大類:一類是政府定價,農產品生產經營者對所出售的農產品價格沒有決策權,如我國曾長期實行過的釀糧棉油國家統購統銷價;另一類是農產品經營者定價,依據農產品質量、市場供求狀況等因素決定其價格。農產品定價目標與程序以農產品生產經營者對其產品是否具備定價權力為前提條件。在市場經濟下,為了刺激顧客的消費行為,通常要對基本價格作適當的調整。如價格折扣與折讓,即實行讓利。抓住顧客的心理進行促銷定價。通常利用節假日和換季時節進行所謂的“大甩賣”、“優惠酬賓大減價”和“買一送一”活動,把部分產品按原價打折扣出售,以促進銷售。

㈢農產品營銷品牌化策略

品牌是由名稱、術語、標記、符號或圖案等要素組合而成的,用于體現某個銷售者或某鐘產品或服務的獨特性,并使之與其他銷售者的產品和服務相區別,借以促進銷售的記號。品牌在市場競爭中的作用并不僅僅表現在農產品的識別功能上,雖然農產品的質量性能和企業的市場信譽能夠首先通過品牌傳導給消費者,但品牌尤其是品牌的功能,更多的是它的市場影響力,是它帶給消費者以信心,它在帶給消費者物質享受的同時,還帶給消費者一定的精神享受。品牌的這種非凡功能構成了品牌農產品所特有的市場競爭力。任何農產品加工企業都不能忽視品牌戰略的重要性。創馳名品牌是解決農產品賣難和提高農民收入的根本途徑品牌是高價格的基礎,馳名品牌會給企業帶來高額利潤;品牌是產品競爭優勢的基礎,馳名品牌具有強大的競爭力;品牌是吸引新消費者,留住老消費者的有利武器;品牌能夠提高企業營銷計劃的執行效率;品牌是促進產品擴張,促進貿易的有力杠桿。

⒈以名創牌。對市場競爭力強的優勢產品實行商標注冊。創牌既是為了宣傳,擴大影響,同時也是為了保護品牌。

⒉以質創牌。嚴格按照質量標準生產、提高產品品位。

⒊包裝創牌。美化農產品外表。

隨著現代流通方式的發展,農產品包裝將成為必然趨勢。現在發達國家的農產品是一流的產品,一流的包裝,一流的價格。而我們國家的農產品則是一流的產品,三流的包裝,三流的價格。新加坡進口的中國果菜與美國果菜包裝有明顯的差距,他們是印制精美的標準包裝箱,而我們的則是蛇皮袋、麻袋之類的原始包裝,價格差距可想而知。

⒋加大創牌宣傳力度,樹立良好品牌形象

除了企業和農民自身的宣傳,地方政府也要積極做好特色農產品的宣傳,擴大知名度,提高市場占有率。如我省碭山縣財政出錢在中心電視臺打廣告,專門宣傳“碭山酥梨”這一品牌,效果顯著。

⒌做好名牌保護工作

提高商標意識,提高品牌質量,注重品牌保護。龍頭企業一方面應對自己的品牌進行商標注冊,求得法律保護;另一方面應加強內部治理,提高產品信譽,提高產品質量,珍惜和維護品牌信譽。

㈣農產品加工化策略

農產品加工是指以農業生產中植物性產品和動物性產品為原料,通過一定的工程技術處理,使其改變外觀形態或內在屬性的物理及化學過程;同時也是通過一定的治理技術處理,使其由初級產品轉變為制成品,連接農業生產與居民消費的經營過程。目前,農產品中直接能夠進入生活消費及工業生產的種類并不多,因此,農產品加工是不可或缺的產業。農產品加工作為農業產業的延伸和農產品價值增殖的必要過程,是每一個經濟體不可缺少的環節。農產品通過加工增值的例子,比比皆是,農民投資辦加工企業不僅獲得了農產品的增值部分,同時也獲得了加工的收入。80年代,江蘇省興化市不少鄉鎮的大蔥賣不掉,爛在田里,倒進河里,造成河水污染。近幾年,本地農民先后投資辦起了十多家大蔥加工廠,加工脫水蔥、方便面調料出口到韓國和我國臺灣等地,全市大蔥面積由萬把畝猛增到40多萬畝,每年增收幾千萬元??梢?,農產品的加工也在促進農產品市場的發展,我們不能忽視它。

㈤農產品促銷策略

農產品促銷是指農業生產經營者運用各種方式方法,傳遞產品信息,幫助與說服顧客購買本企業的產品,或使顧客對企業產生好感和信任,以激發消費者的購買欲望,促進消費者的消費行為,從而有利于擴大農產品的銷售。農產品促銷有廣告推廣、人員推銷、關系營銷、營業推廣四種形式。在進行農產品營銷的時候要把促銷策略靈活運用,與顧客建立長期關系,培養一批忠誠的顧客群。

㈥農產品營銷渠道策略

我國農產品流通業的現代化水平、治理水平和組織化程度低,導致渠道效率較低,與市場經濟成熟國家相比,存在著較大的差距。損耗嚴重使蔬菜等農產品在流通過程由于缺乏有效的保鮮包裝措施,輕易腐爛變質,這使得農產品的采購量和實際銷售量之間存在較大的缺口,據有關資料顯示,蔬菜中毛菜到凈菜一般有10-20的損耗,這也加大了農產品的成本。物流成本過高導致農產品價格抬高,勢必影響農產品向外地市場的擴散。農產品是否能及時銷售出去,在相當程度上取決于營銷渠道是否暢通。營銷渠道的暢通和高效可以有效保證農產品供求關系的基本平衡,保護生產者和消費者的利益,使我國農業生產保持穩定平衡。因此,農產品營銷渠道的選擇策略,不僅要求保證產品及時到達目標市場,而且要求選擇的銷售渠道銷售效率高,銷售費用少,能取得最佳的經濟效益。

⒈農產品批發市場的價值鏈有待延伸,走垂直一體化道路。一方面有助于尋找到新的利潤點,開拓發展空間,快速做大做強。另一方面也可以有效減少渠道環節,通過內部關聯交易降低流通成本,穩定并降低市場價格,有助于提高農產品流通效率,對于保護生產者利益和消費者福利也有著積極意義。

2.改造升級原有的渠道組織,提高流通效率。主要是要對當前農產品流通的主要載體——批發市場和農貿市場進行改造。批發市場在交易方式、治理模式、服務功能等方面要進行完善和發展,提高流通效率,擴大流通半徑,使之滿足地區間農產品大規模流通的需要。農貿市場則要繼續推進超市化改造,改變過去農貿市場“臟、亂、差”和“食品安全無保障”的狀況。

3.加強對渠道體系的梳理和調整,提高渠道績效。政府相關部門采取各種措施對包括農產品生產、流通、銷售、加工、消費等各個環節在內的整體渠道鏈條進行梳理再造,消除農產品流通不暢的瓶頸制約,使得各個環節都能夠暢順高效運轉,提高其整體運營效率。

4.發展國際化營銷渠道,把國內的產品銷售出去,解決國內農產品賣難現象,。同時采取網上銷售、遠程運輸、窗口直銷等現代營銷手段,激活流通,拓展市場。

㈦農產品包裝策略

在現代商品社會,包裝對商品流通起著極其重要的作用,包裝質量直接影響到商品能否以完美的狀態傳輸到消費者手中,包裝的設計和裝潢水平直接影響到企業形象乃至商品本身的市場競爭。隨著人民生活水平的提高,原有消費習慣和生活方式的改變節奏不斷加快。為適應這種變化,包裝設計的一項重要任務就是更好地符合消費者的生理與心理需要,通過更人性化的包裝設計讓人們生活更舒適、更富有色彩。因此在農產品的包裝上,我們要制定它的策略,因為選擇不同的包裝策略將得到不同的包裝效果。

1.突出食品形象的包裝策略

突出食品形象,是指在食品包裝上通過多種表現方式突出該食品是什么、有什么功能、內部成分、結構如何等形象要素的表現方式。這一策略著重于展示食品的直觀形象。

隨著購買過程中自主選擇空間的不斷增大,新產品不斷涌現,廠商很難將所有產品的全部信息都具體的向消費者介紹,這種包裝策略通過在包裝上再現產品品質、功用、色彩、美感等,有助于商品充分地傳達自身信息,給選購者直觀印象,真實可信,以產品本身的魅力吸引消費者,縮短選擇的過程。

2.突出食品用途和使用方法的包裝策略

突出食品用途和用法的策略是通過包裝的文字、圖形及其組合告訴消費者,該食品是什么樣的產品,有什么非凡之處,在哪種場合使用,如何使用最佳,使用后的效果是什么。

3.展示企業整體形象的包裝策略

企業形象對產品營銷具有四兩撥千斤的作用,因此,很多企業從產品經營之初就注重企業形象的展示與美譽度的積淀。

4.突出食品非凡要素的包裝策略

任何一種商品化的食品都有一定的非凡背景,如歷史、地理背景,人文習俗背景,神話傳說或自然景觀背景等,包裝設計中恰如其分地運用這些非凡要素,能有效地區別同類產品,同時使消費者將產品與背景進行有效鏈接,迅速建立概念。

㈧農產品綠色化策略

農產品綠色化營銷策略是隨著嚴重的環境問題而產生的。所謂綠色營銷是指以促進可持續發展為目標,為實現經濟利益、消費者需求和環境利益的統一,市場主體通過制造和發現市場機遇,采取相應的市場營銷方式以滿足市場需求的一種治理過程目前,各國民眾日益重視食品安全,環保意識迅速增強,回歸大自然、消費無公害的綠色食品已成為人類的共同向往。綠色農產品有利于增強人民體質,改善生存環境。當今世界,人們對綠色農產品越來越青睞。世紀之初,我國己全面啟動“開辟綠色通道,培育綠色市場,倡導綠色消費”的“三綠工程”。我們要牢牢抓住這一機遇,奏響綠色主旋律,大力發展無公害蔬菜、畜和蛋品。我們要把握機遇,發展農產品的綠色營銷。

1樹立綠色營銷觀念,

不僅是營銷部門,整個企業都應確立以可持續發展為目標的綠色營銷觀念,從農產品營銷戰略的制定到具體實施過程中都應始終貫徹“綠色”理念。

2搜集綠色信息,

在營銷過程中,企業要及時收集農產品的綠色市場信息,深入研究信息的真實性和可行性,發現和識別消費者“未滿足的綠色需求”,結合企業的自身情況,制定和具體實施農產品綠色營銷策略。

3制定綠色計劃,

農產品綠色營銷計劃是企業開展農產品營銷活動的依據和在營銷過程中的環保努力方向。

4開發綠色資源,

在農產品綠色營銷過程中,對于農業資源的開發與利用,必須遵循可持續發展原則,加強對生態環境的保護,科學合理地開發利用農業資源。

5生產綠色產品,

6應用綠色技術,

在農產品營銷活動中,以國內外市場需求為導向,以科研部門為依托,大力開發以農業資源永續利用和促進人類健康為核心的農產品開發、生產、加工、銷售技術體系。

7產品包裝綠色化,

農產品包裝綠色化策略有節約和簡化包裝、摒除有毒包裝、采用可降解包裝、使用可重復使用的包裝材料等。

8采用綠色標志,

在農產品的營銷活動中,選擇具有權威性的符合目標市場要求的綠色標志十分重要。

9制定綠色價格,

綠色價格意味著環境資源的開發利用不是免費的,產品的價格需要反映環境資源的價格。由于綠色產品在環保方面增加了投入,因而成本一般高于普通產品成本,這樣,在正常情況下,它的價格要高于非綠色產品價格。

10開發綠色促銷

綠色促銷包括綠色廣告、綠色公關、綠色人員推銷和營業推廣。

11開辟綠色渠道

農產品綠色營銷在其流通各個環節中必須保持其產品的“綠色”。

12弘揚綠色文化

農產品營銷方式范文2

【關鍵詞】鄉土文化 農產品營銷 工農一體化 創新型 進出口銷售

一、農產品營銷的概況

(一)營銷規模

新時代的不斷發展,使得鄉土文化逐步成為農村發展的主流,而農產品的營銷自然也得到了越來越多人的關注和重視。從目前的發展情況來看,農產品營銷的數量和規模正日益增大,不僅呈現出日益明顯的擴張趨勢,還在原有基礎上了一定的提升。依據現階段的實際發展情況,營銷規模的拓展主要呈現在內外部兩個方面:內部規模的擴張使得企業和部門建設相對集中,而外部規模的擴張則使得農產品市場進一步加大。

(二)營銷方式

基于時展情況,我國的市場經濟正處于蓬勃向上的優質化建設階段,這就意味著,農產品的營銷方式,也隨著時代進步有了明顯的改革和完善。從目前的農產品銷售角度看,農業事業發展的相關人員,開始從傳統的營銷模式轉型到現代化的營銷策略上。通過網絡通訊等新興技術,來實現對營銷方式的創新和革新,使得新型的營銷方式可以順應時展的基本潮流,最終實現多元化的市場營銷方式真正作用于農產品市場。

(三)營銷特點

基于鄉土文化視角,我國的農產品營銷主要呈現出實體與虛擬相互融合的特點?;趯嶋H發展情況,農產品營銷不僅僅局限于實體的銷售,還通過虛擬化的互聯網絡,作出網絡與實體店的關聯與串通。在這樣的基礎上,所展開的農產品營銷,具有一定的廣泛性和開拓性,不僅可以保證較高的營銷效果,還可以為經濟效益和文化效益的提升,奠定必要基礎。

二、鄉土營銷所存在的問題和風險

(一)營銷途徑較為傳統

相對較為傳統的營銷途徑,主要體現在,現階段的鄉土營銷面對周邊城市或市場,沒有根據自身的實際數量和規模,而作出一定的拓展,市場營銷范圍較為狹窄,所涉及面也有一定欠缺,這就導致了鄉土營銷未能達到預期標準,相關經濟利益和文化效益的數值也未能達到預期值,造成了營銷上的滯后性和局限性。

(二)營銷制度尚未跟進時代潮流

隨著時展,各行各業都緊跟時代潮流,作出相應的創新和改革。鄉土文化視角下的農產品營銷也不例外,然而,由于自身體制的局限性,市場營銷制度未能及時順應時展需要,仍存在一定的滯后性和欠缺性?;诂F階段的營銷制度,我們可以從中發現,制度的設未能對特殊情況作出解釋,有待進一步的改革和完善。

(三)營銷財務審計存在缺漏

對于任何一家企業,在發展過程中,都會與財務審計存在一定的關聯,而現階段的農產品營銷等相關財務審計一直存在著明顯缺漏,這導致了鄉土文化下的農產品銷售,出現了些不可避免的問題。依據實際情況,財務報表上仍然有模糊數據等現象,這種不透明的處理方式,將導致內部財務與外部報表,存在重要的偏差和矛盾,容易引起不必要的麻煩和糾紛。另一方面,鄉土文化下的審計制度尚未完全與其它部門相互隔離,這就導致審計人員與其他人員之間存在著信息交互和日常溝通,容易導致數據受到個人關系的影響而存在一定的偏差,這將直接導致農產品營銷的相關數據報表,存在一定的不真實性和虛假性,最終影響國家經濟的發展。

三、后階段農產品營銷的創新型策略

(一)工農營銷一體化

作為第一產業的農業和作為第二產業的工業,盡管在生產規模和生產形勢上存在著一定的區別,然而從本質角度來看,兩者存在互利共通性,這就意味著,在后階段的實際發展過程中,基于鄉土文化的客觀背景,落實好工農營銷一體化,不僅能夠帶動工業的持續發展,還能使得工業的經濟效益和核心技術作用于農產品銷售,最終保障國家市場經濟的發展。

(二)進出口營銷

進出口營銷作為鄉土文化的重要組成部分,對客觀生活的實際應用有著重要影響。如果農產品營銷僅僅局限于國內市場,將會導致營銷對象的局限性,因此在后期建設過程中,應該加強進出口營銷,使得農產品可以走出國門、走向世界,真正在國際市場上占據有利地位,為國家經濟的提升奠定必要基礎,與此同時,也通過進出口營銷反饋于社會發展,促使市場經濟能夠隨之提升。

(三)自產自銷模式的優化

現階段的農產品營銷主要以自產自銷為主,而后期建設則應該充分優化自產自銷的相關模式,從本質著手,提高自產自銷的資源利用率,使得農產品營銷可以與鄉土文化相互結合,并從中得利,使得農產品營銷不再是單純的物質營銷,上升為精神營銷,而真正作用于國家的文化建設。

(四)推進個人與團體的合作

盡管時代的發展要求個人不能完全依賴于團體而作出自身的拓展,然而,個人的獨立性并不包括他要脫離團體而存在,他同樣需要用團隊精神和個人努力相互結合的方式,來實現個人的實際價值。鄉土產品營銷不僅僅應該落實到個人努力,還應該通過團隊力量作出全局考慮,從整體化的角度,挖掘本質內涵,從而實現農產品營銷的質的飛躍。

參考文獻:

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農產品營銷方式范文3

關鍵詞:農產品;網絡營銷;問題;對策

2012年3月5日,溫總理在政府工作報告中強調:“要促進農業穩定發展和農民持續增收”,并指出要“繼續開展糧食穩定增產行動”、“支持蔬菜、肉蛋奶、水產品等生產”。這些政策預示著我國農產品會是一個繼續增產的趨勢,但在增產的同時,我國農產品市場營銷存在著諸如營銷方法落后等許多問題,它們阻礙了我國農產品銷售健康發展。因此我們需要創新營銷思路,大力拓寬農產品銷售渠道。農產品網絡營銷應運而生,成為農產品銷售的一種新途徑。農產品網絡營銷,又稱“鼠標+大白菜”式營銷,是農產品營銷的新型模式,它主要是利用網絡開展農產品的營銷活動。由于我國農產品網絡營銷處于起步階段,所以存在著很多問題。

1 我國農產品網絡營銷存在的問題

1.1 農產品網絡營銷的外部條件基礎薄弱

首先,我國的網絡營銷起步比較晚。1996年山東青州農民李鴻儒首次在互聯網上開設“網上花店”,這時網絡營銷才被我國的企業嘗試。所以,我國農產品網絡營銷還處于起步階段,基礎薄弱。其次,大部分農產品企業坐落在鄉鎮村。在這些地方,網絡普及率低、基礎設施跟不上,存在著諸如網絡速度較慢、網絡運行不穩定、網絡收費高等問題,這些問題制約了農產品網絡營銷普及的速度。所以農產品網絡營銷的硬件基礎薄弱。再次,目前我國網絡支付技術尚不成熟。在網絡支付時,常常出現許多安全問題。這些問題使消費者和企業在網上交易時得不到可靠的保障。這也是我國農產品網絡營銷外部條件基礎薄弱的一個重要的表現。最后,農業信息網絡建設不完善。目前我國農業網站不多,雖然有一些農業科研單位、農業高校和相關企業已建設了一批專題數據庫,但這些數據庫一般為自建自享,存在著管理分散、規模不大、利用率不高等缺陷,沒有形成資源共享。以上這些薄弱的網絡外部條件阻礙了我國農產品網絡營銷的發展。

1.2 農產品網絡營銷主體素質偏低

1.2.1 農產品企業等營銷主體對網絡營銷理念認識不清 農產品企業大都有自己的一套經營模式,它們對網絡營銷缺乏一定了解,不敢開展網絡營銷。有的即使開展了,也沒把太多的精力、財物放在網絡營銷上,導致網絡營銷效果不佳。

1.2.2 農民等營銷主體的網絡營銷技術差強人意 隨著傳統農產品營銷模式向現代網絡營銷模式轉變,傳統的農民也要向現代“網農”(E-farmer)轉變?!熬W農”是指具備運用現代信息技術為工具,從事農業生產計劃、管理與運銷的農民。網農會設計農業網站、管理網站,具有一定的網絡營銷推廣策略等等。但就目前我國農民來看,還達不到網農的水平。有的農民對電腦、高科技通訊、網絡應用十分有限,有的甚至連上網都不會,又怎么能進行農產品網絡營銷呢?因此,我國農產品網絡營銷要發展,就必須要提升農產品網絡營銷主體的網絡營銷技術。

2 我國農產品網絡營銷對策

2.1 強化農產品網絡營銷的外部條件

2.1.1 強化政府部門的領導 農產品網絡營銷的發展不是靠某個行業就能實現的,這是一項復雜的系統工程,涉及到社會經濟的很多環節。因此只有政府相關部門統籌安排,農產品網絡營銷才能順利發展。政府的作用主要體現在制定全國農業網絡營銷的體制框架、市場規范、法律體系等等,用它們來規范企業的網絡營銷行為,促使我國農產品網絡營銷朝著健康有序的方向發展。

2.1.2 提高網絡的普及率 提高網絡普及率最重要的是擴大網絡的覆蓋面,尤其要加大農村網絡的覆蓋面,這是開展農產品網絡營銷的基礎。作為政府,需加大對農村網絡基礎設施的投資力度,提高農村網絡設施的數量和質量,并及時將農產品市場信息通過網絡作為公共產品提供給農產品企業、農民和消費者。作為農產品企業,要和政府齊驅共進?;蚬餐涌燹r村網絡設施建設;或選擇在網絡設施比較發達的城區建立自己的銷售網點。對于農產品營銷主體來講,在農產品網絡營銷初期,考慮到建立和維護網站需投入大量的財力,可以先不興建自己的網站,而是選擇在農業專業網站上供求信息。這樣既推銷了農產品又節約了成本。當具備一定的規模和實力后,則應該建立自己的網站,這有利于品牌推廣與企業的長遠發展。

2.2 提升農產品網絡營銷主體的素質

2.2.1 更新農產品營銷主體的營銷觀念 對于農產品企業,要使它們充分認識到:網絡營銷會給它們的企業帶來的無窮動力。促使它們加大對網絡營銷的投入;促使他們把企業網站視為企業開展營銷活動的新平臺,而不是僅僅當成擺設。對于農民,要把他們從傳統封閉保守的思想中解放出來,改變他們對網絡營銷方式不信任的態度,利用具體事例教育他們,喚起他們對網絡營銷的積極性。

2.2.2 提升農產品網絡營銷的技術 作為農產品企業,要引進培養網絡營銷專門人才。公司可以專門建立一個網絡營銷人才培訓機構,只有擁有了既懂計算機網絡技術,又具有營銷知識的專業人才,企業的網站才能真正發揮作用,從而促進企業的發展。作為農民,要提升他們的知識文化水平。有步驟地從年輕一代的知識農民抓起,重點培訓,最終讓他們可以掌握網絡營銷這種營銷方式。

農產品網絡營銷作為一種新興的銷售渠道,具有良好的市場和發展前景,值得政府相關部門和農產品營銷主體去關心、探討、發掘。

參考文獻

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農產品營銷方式范文4

關鍵詞:品牌;創立;營銷;策略

1湯營農業有限公司情況簡介

羊安鎮湯營農業股份有限公司于2005年10月初成立,注冊資本50萬。其基本模式為:羊安鎮政府成立農業風險投資公司,湯營村組織農民以土地經營權入股,成立農業股份有限公司,鎮農業風險投資公司向農業股份有限公司投入風險金100萬元作為該公司的啟動資金,一方面引導農業公司規范經營,一方面吸引大型的龍頭企業和其他社會資金參與湯營啟動發展。農民以土地入股,每年保底分紅。

2品牌創立

品牌的創立可以使農產品在同類產品市場的可替代程度降低,使農業產業中各市場主體之間的競爭變得不充分,從而產生市場競爭力差異。另外,在目前蔬菜市場競爭日益激烈的條件下,提高質量是開拓市場的主要條件,開發綠色蔬菜,改進產品質量,通過凈菜附加值和出口創匯來提高蔬菜產業的經濟效益,不失為一條很好的途徑。

2.1品牌綠色農產品具有相對市場壟斷優勢

品牌是產品品質差異的標志,不同品牌的農產品差別化程度不同,消費者就會對某些品牌形成一定的偏愛,使不同品牌農產品之間形成穩定的消費群體。品牌農產品吸引很多的消費人群,這樣,就排斥非品牌生產者的進入,潛在競爭者遇到的進入障礙就更大,從而壓縮非品牌農產品的市場份額。

2.2品牌綠色農產品具有較高的市場滲透能力

品牌綠色農產品的需求收入彈性較大,即隨著消費者收入水平的提高,消費者會傾向于購買品牌農產品;另一方面,品牌農產品的需求交叉價格彈性較低。這兩方面就使品牌農產品面臨較大的市場機遇。因為,隨著人均收入的提高,社會對同質性強的農產品的需求不會隨收入的提高而同步增長,而對具有不同質的品牌農產品的需求卻會高速增長。

3品牌戰略

創立綠色農產品品牌使農產品在同類產品市場的可替代程度降低,使農業產業中各市場主體之間的競爭變得不充分,從而產生市場競爭力差異。品牌農產品具有相對市場壟斷優勢,獲得相對高價的優勢和較高的市場滲透能力。

要創立農產品品牌,并使之形成名牌,需要明確農產品品質的差異。

①品種優化。不同的農產品品種,其品質有很大差異,主要表現在色澤、風味、香氣、外觀和口感上,這些直接影響消費者的需求偏好。②生產區域優化。因地制宜發展當地農產品生產,大力開發當地名、優、特產品的生產,從而創立當地的品牌農產品。③生產方式優化。不同的農產品生產方式直接影響農產品品質,如采用有機農業方式生產的農產品品質比較高,而采用無機農業方式生產的農產品品質較差。④營銷方式優化。市場營銷方式也是農產品品牌形成的重要方面,包括從識別目標市場的需求到讓消費者感到滿意的所有活動。

4實施農產品品牌戰略的主要措施

(1)實施科技創新,生產有個性的異質性農產品。

以公司為主體,加強農作物、畜禽優良品種的培養,優化品種結構,形成各自特有的專用性品種。如向農業研究機構購買某些新品種的部分或全部使用權,以便形成個性化產品。

(2)實現農產品生產和管理的標準化。

通過制定和實施農業產前、產中、產后和各個環節的工藝流程和衡量標準,使生產過程標準化和系統化,符合國家和國際市場標準。

(3)要采取有力措施,保護品牌。

市場對品牌農產品的沖擊主要來自兩個方面:一是假冒偽劣農產品的沖擊,二是自砸牌子的行為。目前,來自第一種沖擊的風險非常大。因此在公司發展中一定要有保護品牌的意識,鞏固自己的品牌形象。5品牌營銷渠道策略

(1)農產品超市。

嘗試在成都市生活聚居區建立農產品超市,專門經營日常生活必須農產品,按品牌上貨架。并注明該品牌的相關信息,讓消費者進一步了解產品,形成理性購買,時間久了就可以形成品牌忠誠度。同時還能依靠老顧客的口碑無形中宣傳了產品品牌的同時帶來新顧客,帶動銷售量增加。

(2)直銷專賣店。

專賣店的農產品不僅要從質量上無可挑剔更是要在包裝、商標、數量的設計上有獨到之處,有排他性,要與其他同類產品相比有明顯的優勢。品牌店可以擺放權威質量檢測機構的認證和相關證件,可以供消費者考證。

(3)定制營銷。

農產品在定制營銷也分為兩種:一種是BtoB,即通常所說的“訂單農業”。它是農產品生產者根據加工者或批發商的要求進行生產,農產品收獲后由生產者直接送達到加工者或批發商,或由后者自己運輸。另一種是BtoC,它是農產品生產加工者根據消費者的需要進行專門生產或品種搭配并直接送貨上門的營銷方式。

參考文獻

[1]陽國新.農業區域經濟發展研究[M].成都:西南財經大學出版社,2004.

農產品營銷方式范文5

[關鍵詞] 中小農戶 農產品 品牌 困境 對策

一、前言

過去,農產品商品化程度低,農產品同品牌、商標基本無緣。上世紀90年代中期,隨著很多地方的名牌戰略的實施及大中城市現代超市的發展,農產品開始進入超市,農產品生產、中介組織的品牌意識也越來越強。在加入WTO后,農產品面臨著國內外市場激烈競爭的嚴峻形勢,創建品牌、培育名牌已成為增加農產品市場競爭能力的主要手段。隨著品牌策略在農業領域的逐步運用,農產品市場出現了前所未有的變化:一方面,農業的整體競爭力提高了,品牌化的農產品越來越多;另一方面,由于農產品零售貿易方式由集市銷售向超市銷售方式的過度,有品牌的農產品提供了擴大市場份額的機會,無品牌農產品也被排除在眾多市場之外。不僅如此,農產品企業品牌也逐漸發展起來。由于區域品牌是多年來通過基奠、政府宣傳、顧客口碑等因素形成的品牌,它沒有知識產權,中小農戶、大型企業都是可以使用的,如山東蘋果、東北大米、天津鴨梨等等。而農產品企業品牌一般是大型龍頭農業企業自己創建的企業品牌,如河北的“露露”、海南的“椰風”、“恒泰芒果”等。這些通過知識產權保護所培育出來的農產品品牌可以使企業品牌從眾多的區域品牌中脫穎而出,使農產品企業的形象更加突出,使產品更能滿足消費者需求,從而最終把無品牌農產品及一般僅僅使用區域品牌的農產品排除在自己的目標市場之外。

因此,隨著企業資本不斷投入到農業產業,品牌化農產品競爭力的逐步提高,無品牌農產品及某些農戶生產的區域品牌農產品便面臨著失去市場的威脅,這進而引發當前社會普遍關注的“三農問題”。由于“三農問題”基本集中反映在中小農戶身上,無品牌農產品和眾多區域品牌農產品也基本上是由中小農戶所生產。如果把中小農戶排除城鎮主要的農產品市場,這不利于“三農問題”的解決。當然,本文所指的中小農戶是不包括農產品加工、銷售等領域的組織,主要是指以家庭為基本單位的農產品生產組織的農戶及農戶組成的小型生產聯合體,它們也才是社會的關注點。因此,在大力實施農產品品牌化戰略來提升整個農業競爭力的背景下,為了維護中小農戶的利益,政府、大型企業、中小農戶都是有責任和義務來探索中小農戶應如何來創建農產品品牌的路子。

二、中小農戶在農產品品牌運營中的困境

1.單個中小農戶創建農產品品牌積極性較差

從無品牌的農產品很難進入城鎮的主要零售渠道及有的農產品根本無人問津的實事中,部分中小農戶也逐漸意識到農產品品牌的作用。但是,即使它們具有品牌的意識,由于單個中小農戶的生產方式也使它們沒有足夠的積極性去創建自己的品牌。其原因大致在于以下幾個方面:一是在有區域品牌的情況下,中小農戶都是可以“搭便車”的,從而獲得額外的品牌收益。二是在沒有以政府、大型企業為主體創建區域品牌的情況下,中小農戶是沒有這個動力去為初級農產品創建品牌,因為它們大多期望別人進行此項投資而自己“搭便車”,其投資積極性并不大。三是某些農產品本身的自然屬性使其很難品牌化。如自身價值相當低,無突出的賣點;或者保鮮問題難以解決;或者因外觀不規則,很難做到整齊劃一,不容易包裝,不易用先進的條形碼技術進行物流管理等等。四是農產品市場競爭行為不規范。受自身眼前利益的驅使,中小農戶之間的競爭往往是無秩序和缺乏管理,不規范行為時有發生。在市場行情好時,互相抬價;市場行情低迷時,互相壓價。有的以次充好,自砸牌子,甚至不惜假冒別人的品牌,為他人做“嫁衣裳”。因此,面對當前不太規范的市場競爭行為,即使有創建品牌愿望的農戶也會打消這個念頭。

2.單個中小農戶創建品牌的實力較弱

農產品品牌化運營往往需要付出巨額費用,因此,單個中小農戶很難成為創建品牌的主體,尤其是創建地域型的品牌。具體表現在以下幾方面:第一,生產與組織規模小,經濟實力有限。受土地資源總量稀缺約束,單個中小農戶生產經營規模十分有限;農戶自身的知識與技能比較欠缺,素質與能力較低;自有資金積累得少而慢,融資的渠道也非常有限,資金已成為它們實施品牌化運作的重要瓶頸。第二,品種優化的能力與實力有限。品牌經營是一種差異化競爭策略??傮w上看,農產品品質差異主要表現在地區差異和品種差異上,單個生產者通過獨特的生產經營方式創造產品差異的空間較為有限。因為現實中單個生產者往往是采用農業科學家所選育的具有優良遺傳特性的新品種,具有優良性能的新品種往往是公開推廣的,這樣單個生產者很難獨享這種差異。第三,生產與質量管理能力有限。農產品品牌是通過提高農產品質量,增加農產品附加值來獲得時常競爭力的。要提高農產品品質就必須通過制定和實施農業產前、產中、產后和各個環節的工藝流程和衡量標準,使生產過程標準化和系統化。受經濟實力的制約,單個中小農戶很難做到。第四,缺乏系統的品牌營銷。由于規模小,中小農戶難以獨立建立各自的市場營銷渠道,它們大多選擇批發市場,通過批發市場賣掉所生產的產品。這樣,它們很難對目標市場的消費需求信息進行了解,很多農戶甚至沒有這種營銷理念。在品牌推廣方面,既沒有足夠的資金,也沒有系統的品牌推廣能力。因此,中小農戶在品牌營銷上面臨著營銷意識、資金、能力等諸多方面的問題。

三、中小農戶創建農產品品牌的對策

1.發揮政府的主導與推動作用,創建合作經濟組織

中小農戶單個生產方式不能有效創建農產品品牌,不能成為品牌建設的主體。它們只有通過聯合,成立合作組織,使其組織化程度提高,以企業化經營組織的方式來進行品牌化運營??v觀國內農產品品牌經營實踐,近年來,經濟發達地區一些新興的農民專業合作經濟組織在農產品品牌化運作中發揮了重要作用。因此,為了維護中小農戶的利益,有效解決“三農問題”,促進農業發展,政府應首先推動、指導和扶持中小農戶成立合作經濟組織。一方面,要加大對合作經濟組織的宣傳,讓中小農戶明確合作經濟組織的功能,讓它們充分認識到被組織起來的意義和作用,進而追求中小農戶組織化的成功率和規范性。另一方面,還要對中小農戶組織活動提供財政、信息、稅收、科技及其他公共服務方面的政策優惠和支持。

2.結合地域特點及經濟條件,靈活運用品牌策略

農產品的特色是農產品品牌的物質基礎,這種特色或者來源于該地區特殊的自然環境,或者悠久的歷史和文化傳統,或者來源于先進的經營理念及組織重新,因此,品牌創建應結合當地地域特點、文化、歷史及經濟發展實際。合作組織首先應在搞好市場調查研究的基礎上,對市場進行細分,確定適宜品牌化的產品,然后有計劃、有目的地引進品種先進的、適宜當地生長的、有較好市場前景的、各質量指標均優的新品種,培育自己的品牌產品。由于農產品是人人都要消費的生活必須品,消費的層次也千差萬別,因而也有些不適宜品牌化的農產品,可以暫不采用品牌化策略。其次,如果區域品牌可以借用,合作組織可以采用“區域品牌+企業品牌”的模式,或者直接借用共用的區域品牌,以降低品牌營運成本。第三,如果資源條件許可,有技術含量高,產品賣點獨特,被模仿的可能性小等特點的優質農產品,則可以實施商標注冊保護,采用企業化的品牌策略。第四,如果有較強的加工技術與條件,可以對初級農產品進行揀選加工,創立農產品加工(流通)品牌,并確保質量統一。第五,如果有條件同農業龍頭企業合作,則可以開展合作創建品牌,或者借用他人品牌,降低品牌運營成本。

3.加強學習與培訓,實現農產品生產和管理的標準化

農產品品牌化戰略不僅僅是合作經濟組織的經濟行為,更是農戶、合作組織和政府的聯合經濟行動。政府與合作組織的管理者要組織相關人員對農戶進行生產技術、經營管理、合作意識等方面的培訓,創建一個學習型的合作經濟組織。同時,加強對中小農戶的管理,完善合作組織內部的各項生產管理制度,實現農產品生產和管理的標準化。合作組織要在政府、農戶、合作組織共同努力下逐步建立符合顧客要求需求和品牌定位的質量標準和生產標準體系,形成符合組織基地實際的質量和生產管理體系,建設符合合作組織資源條件和保證農產品質量的物流配送體系。

4.再造農產品供應鏈,優化產品流通渠道

由中小農戶、批發商、零售商販等所組成的供應鏈是當前中小農戶農產品流通的主渠道。絕大多數的農產品在以批發為主的渠道中經過多次的轉手買賣、多次的裝卸、搬運、運輸等物流活動,最后才到達消費者手中,產品的破損率和浪費極高。如果品牌化的農產品也經過如此折騰,就很難保證產品到達目標市場時的完整性,如質量、品質等屬性都沒有改變。因此,品牌化的農產品流通渠道必須優化,要改變原來定位于農村分散的集貿市場和批發市場,游離于城市超市或專業化的市場的局面,以顧客需求為基礎,建立以規范的城鎮市場和城市超市為目標市場,優化農產品供應鏈合作伙伴。在此基礎上,建立直銷專賣店、定制營銷、網絡營銷、農產品會展、觀光與旅游等多種渠道組合的模式,優化產品流通渠道。

5.優化營銷方式,重視品牌推廣

營銷方式是農產品品牌形成的重要方面,包括從識別目標市場的需求到讓消費者感到滿意的所有活動,如市場調研、市場細分、市場定位、市場促銷、市場服務和品牌保護等。品牌推廣在傳遞信息,激發需求、突出特點、穩定市場占有率和打入目標市場等方面有著十分重要的作用。因此,合作組織要提高農產品在市場上的地位和份額,首先要改變的就是營銷的理念和方法,以此優化傳統銷售方式來提高農產品營銷能力,以重視品牌推廣來擴大農產品品牌的影響。

總之,中小農戶要在農產品市場中生存立足,有效的路徑選擇就是通過聯合,創辦合作經濟組織,以增強規模與實力。合作經濟組織在遵循品牌經營一般規律基礎上,采取多種措施,克服農產品品牌經營所遇到的困難,實現農產品品牌化。

參考文獻:

農產品營銷方式范文6

    一、新疆農產品營銷:現狀及營銷難題

    新疆現代農業發展進入了市場開拓的新階段,開始實施以市場拓展為重點的資源轉換戰略,新疆農產品營銷也開始從傳統生產觀念向現代的農產品營銷理念過渡。

    1.新疆農業資源和農產品優勢明顯。在農產品的整個營銷活動中,產品是根本和基礎。農產品的生產基地是市場營銷的基礎,只有建立了穩定的基地,才能培育出穩固的農產品市場。由于獨特的地理環境和生態氣候,新疆具有豐富多樣的農產品資源,新疆特色農業和林果業的區域化布局、規?;a已經形成。目前新疆不僅是全國商品棉、糖料和糧食基地,伴隨著特色農業的發展與崛起,新疆已成為了瓜果、畜產品、啤酒花、番茄醬、甜菜糖、打瓜、油葵、亞麻、紅花、芳香植物和大蕓等農產品生產基地,也是全國最大的啤酒花和番茄醬的生產基地,其中番茄產量占全國總產90%以上;啤酒花產量占70%;紅花產量占20%;枸杞產量占60%。南疆環塔里木盆地的特色林果業種植帶也初步形成,2010年新疆特色林果總面積達1700萬畝,林果產品總產量達到670萬噸,新疆是我國第一大杏和葡萄產區,杏的總產量占全國的26.5%,葡萄產量占全國的29.68%,是世界第一大綠葡萄干產區。新疆政府不斷優化農產品區域布局,以優勢農產品產業帶為重點,集中建設了一批綠色和有機農產品生產基地。鼓勵、支持農產品生產者按照國家規定的條件和程序,申請無公害農產品、綠色食品、有機農產品、農產品地理標志等認證。2010年新增無公害農產品413個,綠色食品75個,有機食品16個,綠色食品原料基地面積達620萬畝,12個產品獲得農業部農產品地理標志登記。新疆農產品質量認證制度的推行,符合“以質為本,以質取勝”的農產品經營理念,更加凸顯了新疆農產品得天獨厚的質量優勢和競爭力,為其農產品品牌化經營奠定了產品基礎。

    2.新疆農產品營銷初具規模,但龍頭企業培育滯后。新疆政府借力全國各地“農業援疆”契機,充分利用“市場援疆”,適時把現代農業的發展重點由基地建設調整到市場開拓上來,大力實施“走出去”開拓市場戰略,著力打造農產品外銷平臺和市場開拓體系。新疆“十二五”規劃明確提出“大力實施農產品品牌戰略,樹立新疆農產品品牌形象。著力建設好北京、上海、廣東等農產品展銷平臺,擴大特色農產品的銷售規模。到2015年,主要農產品商品率達到70%?!睘榧涌焱七M新疆現代農業的市場化、產業化進程,新疆政府大力支持農副產品市場開拓體系建設,在上海市西郊國際農產品展示中心建設新疆農副產品展示展銷中心,建立面向華東市場的外銷平臺;積極籌建面向華北市場的北京市外銷平臺和面向華南及港澳臺市場的廣州市外銷平臺。2011年10月新疆農產品北京展銷中心運營啟動,主要展銷新疆名優特色農產品,實現新疆農產品在北京展示直銷的常態化;建設面向周邊國家的農產品出口生產基地,全方位開展農產品產銷“一條龍”服務,有效引導生產和銷售,開拓國際市場,伊犁霍爾果斯口岸國際客服中心正被打造成面向中亞的最大農產品出口基地。隨著新疆農業產業化不斷推進,新疆農產品營銷主體呈現多樣化的發展趨勢,而且其農產品市場經營理念不斷加強。農業產業化龍頭企業、農業專業合作社、“公司+農戶”聯合營銷組織逐步成為新疆農產品營銷的主體。據統計數據顯示,目前全區國家、自治區級農業產業化重點龍頭企業達到319家,其中國家級23家,自治區級296家,全區農產品加工企業8881家。2010年底,全區農產品經營組織7200家,其中龍頭企業帶動型1186個,中介組織帶動型984個。但新疆農產品加工型和流通型的龍頭企業的培育相對滯后,具有一定實力又有現代營銷方式的農產品批發商和零售商在數量和質量上都顯得非常不足,結果導致新疆農產品賣難問題久拖不決。新疆的農業合作社也大多以從事種植和養殖等生產經營性活動為主,組織化程度較低,而在具有高附加值的農產品精深加工和產品流通環節涉足很少,產品銷售主要采用訂單式的初級原料銷售??梢钥闯?新疆農產品營銷主體發展滯后極大地影響著現代農產品營銷方式的發展。

    3.新疆政企開始注重農產品品牌化經營,但品牌建設滯后。一般來講,現代企業都有自己的品牌和商標,品牌既可以幫助消費者識別不同生產者或銷售商的產品和服務,也在某種程度上代表著企業產品的質量水平和口碑。目前農產品品牌化經營代表的主要是綠色、有機、環保、健康等非常先進的產品營銷理念;代表著消費者關注農產品品質、注重生活品味以及營養健康意識等非常前衛的消費理念。所以,農產品的品牌化經營比工業品牌更受到整個社會和廣大消費者的關注。識別一個品牌依靠的不僅僅是它的名稱與標識,更重要的是其代表的產品質量水準和所承載的消費理念與文化價值。新疆政府目前正積極推動各類商標和品牌的申報。包括自治區工商局組織認定的“新疆著名商標”,推薦申報“中國馳名商標”和“地理標志”;自治區質量技術監督局組織認定的“新疆名牌產品”,申報“中國名牌產品”;由自治區農業廳組織開展“新疆農業名牌產品”的評價認定,組織申報“中國農業名牌產品”。新疆自1999年開始評選、認定農業產品品牌,目前已有205個產品獲得新疆農業名牌產品殊榮。新疆商標注冊和品牌建設獲得初步成效,2010年新疆農產品中已有中國馳名商標6個;中國名牌13個;新疆著名商標33個;新疆名牌49個;新疆農業名牌18個。但整體來看,新疆農產品品牌經營處于剛剛起步階段。新疆在全國涉農中國馳名商標中所占比例僅為2%,新疆農產品品牌多而雜,品牌集中度較低,缺乏在國內享有較高知名度和美譽度的農產品品牌,品牌建設同質化現象嚴重,品牌內涵缺乏文化支撐,難以滿足新疆農產品“走出去”的市場拓展戰略需要,提升新疆農產品品牌影響力和整體品牌發展水平將是新疆農產品營銷管理的重點和難點。從新疆名優農產品進入中國一線城市的各項參展及推介活動來看,同一種農產品出現多個產地和品牌,如來自新疆不同地區的紅棗、核桃的各類品牌,僅僅來自同一個和田或其他地區紅棗品牌也多達數個,嚴重干擾消費者的鑒別與選擇,而且無形中也加大了產品推介和品牌形象塑造的難度。所以,目前新疆農產品品牌建設形式大于內涵,品牌建設投資不足,營銷手段缺乏,農產品品牌意識還遠不能適應農產品市場化的進程。

    4.新疆農產品營銷服務相對落后。農產品營銷服務作為現代農業服務的重要內容在農業發展創新中起著非常重要的作用。農產品物流一直是新疆農產品營銷的薄弱環節,農產品物流管理水平不高,以信息傳輸服務、市場營銷服務和現代物流服務為主要內容的現代農業服務體系發展相對落后。新疆由于運距和運輸方式等方面限制,農產品流通鏈條過長,渠道環節多,周轉時間長,農產品流通中產品損耗嚴重,尤其是生鮮農產品的購貨量和實際銷售量間的缺口較大,加大了農民的交易成本。新疆大型農貿市場主要集中于城市,交易條件和市場環境較為簡陋,農村市場體系商業網點布局不合理,農村集貿市場規模小,交易方式落后,高效的“農超對接”一體化營銷模式在新疆尚處于剛剛起步和探索階段。新疆農產品營銷主要依賴于各級各類農貿市場,現有的農產品專業營銷機構規模小,市場覆蓋圍有限,無法滿足涉農企業對各類市場需求分析與預測、品牌推廣和產品促銷以及營銷人員培訓等方面的需求。盡管新疆已開始有序推進農村信息化建設,但缺乏對來自各部門各類信息的有效整合與,在農產品產銷信息的收集整理、分析預測、研究等信息化服務有待進一步改善。

    二、促進新疆農產品營銷的對策

    (一)加強農產品營銷主體的塑造

    具有現代農產品市場營銷理念的農業企業是新疆農產品品牌建設的關鍵和基礎。農產品的成本優勢和質量優勢能否轉化為競爭優勢關鍵看企業的市場營銷能力,市場營銷是農產品競爭力得以實現的載體。政府應該根據農業產業區域布局扶優扶強,培育一批具有現代市場營銷理念、規模大和輻射帶動力強的生產型、加工型及流通型的農業龍頭企業,奠定和夯實新疆農產品品牌經營的微觀基礎,推進龍頭企業崛起,以工業理念帶動農業大發展。尤其要重點扶持具有一定品牌經營基礎和品牌競爭力的地方特色農業企業,為將其打造成全國性品牌提供政策扶持和經營指導,鼓勵當地農業企業自主創新,允許援疆地區流通型農業企業與新疆本地農業企業的各種形式的合作,加大新疆農產品“走出去”的力度和范圍。借力龍頭農業企業,利用現代的農產品營銷手段,在市場調研的基礎上有步驟和有目標拓展農產品市場,減少和避免“谷賤傷農”的盲目性生產。政府要在融資、信貸等方面給予農業企業傾斜,鼓勵國內和國際大型企業與地方的合作,扶持龍頭企業參與國際農產品市場競爭,開拓國際市場,打造國際品牌。此外,還需加強新疆各地農民營銷隊伍建設,針對各類不同的營銷主體,通過舉辦市場營銷帶頭人培訓班,重點開展有關農業政策和農產品營銷知識的培訓,積極培育能夠代表農民自己利益,具有一定談判能力和議價能力的農民營銷隊伍,增強帶領農民開拓農產品市場的本領。

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