輪崗實習匯報范例6篇

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輪崗實習匯報

輪崗實習匯報范文1

您們好!

經過六個月的輪崗實習,我對自己實習階段做了如下階段性總結,同時向公司領導匯報我的工作,請領導審查并批準我的轉正申請。

首先感謝公司給予我發展的機會。感謝領導和同事給予我隨時隨地的指導與幫助,使我在短短的六個月時間里對銀行從業方面的知識有了較為全面的認識。下面是我是現階段的一些所思所得:

1、熟悉工作流程:實習期間,在領導和各部門同事的帶領下,對銀行信貸業務與柜臺工作的整體情況及工作流程有了更加具體化的認知,為今后業務工作的開展而奠定堅實的基礎。

2、學習專業知識:在短時間內掌握更多的行業知識,并且在后期的工作中隨時學習補充行業知識的學習。不僅在學習期間努力學習行業知識,為自己盡快進入工作角色而準備,并且要想將業務工作做的更加出色突出,融入到這個行業中來,在工作過程中努力廣交朋友,學習行業知識,

3、學會換位思考:因為公司內部各個部門是一個有機整體,且各部門的業務內容環環相扣密不可分,故在業務辦理過程中學會換位思考是一件非常有必要的事情,也有助于良好工作氛圍的形成。

輪崗實習匯報范文2

[關鍵詞]頂崗實習 實習管理 管理模式 實踐與探索

[中圖分類號] 712.4 [文獻標識碼] A [文章編號] 2095-3437(2014)14-0156-03

加強頂崗實習的管理是高職院校深化教學改革、強化內涵建設、提升人才培養質量的重要舉措,是促進實踐型人才培養模式改革的重要內容。在以往學生頂崗實習的過程中,由于缺乏有效的管理而出現了諸多的問題,如缺乏獨立的管理體系,管理制度不規范不合理,評價與考核體系不夠科學,同時實習基地的建設相對滯后,與企業合作程度低等等問題。這導致在頂崗實習過程中,部分學生只注重實習單位的待遇,忽略實踐技能的鍛煉,經常由于種種原因中途放棄實習,更有一些自己聯系實習單位的學生出現只蓋章不實習的現象。為了確保實習實訓能夠達到預期的要求,我?;瘜W與生命科學系與廣西山云生化科技有限公司、廣西仙草堂制藥有限公司、柳州東風化工股份有限公司等企業簽訂校企合作的合同,將這些企業作為頂崗實習的企業。聯合校企雙方的專業教師及技術人員共同制定科學合理的實習管理制度,對學生進行集中實習,統一管理,以確保每個學生都能得到系統規范的訓練。以下主要介紹我校在學生頂崗實習過程中所采取的相關措施。

一、頂崗實習管理小組的建立

為了加強對頂崗實習的管理,校企雙方選派專業人員組成頂崗實習管理小組,包括負責頂崗實習的系部副主任、生物技術專業帶頭人及相關專業老師、企業生產部副部長以及負責學生培訓工作的企業技術骨干。頂崗實習管理小組的構建旨在確保學生頂崗實習的完成質量,提高學生的綜合職業能力。

管理小組負責整個頂崗實習的計劃制訂與組織實施,制定各項規章制度細則,落實學生頂崗實習的具體內容與項目,構建學生督導檢查與日常管理機制以及實習考核評價體系,為頂崗實習保質保量地實施奠定基礎。

二、加強學生管理

第一,在學生進行頂崗實習之前,召開全系范圍的實習動員大會,并與學生簽訂《學生頂崗實習承諾書》。通過簽訂承諾書,讓學生了解自己在頂崗實習時的責任與義務。

第二,引導學生進行“角色轉變”,要從學生向企業員工進行轉變。引導學生重視個人職業能力、實踐能力的提高,注重培養學生的責任意識、規范意識、質量意識與團隊精神。

第三,教導學生學會溝通交流。企業的組織結構與管理機制不同于學校,而且企業社會員工的成分相對復雜,因此如何與企業的員工溝通交流,如何與領導溝通交流等都是學生應該學會的,這也為學生畢業后走上社會打下基礎。

第四,在實習過程中,有校企雙方老師的指導與管理,同時也進行學生自主管理。挑選工作表現優秀且具有管理能力的學生作為組長,組長的職責是負責協調處理組員內部的問題,做好學生們的日常安全工作,匯報學生的工作出勤情況,做好同學之間的團結工作并及時向帶隊老師匯報同學的思想動態、日常工作情況。

三、加強企業管理

企業是學生頂崗實綱與計劃的制訂者,也是學生頂崗實習的具體實施者和執行者。企業為學生提供實習崗位與場所,安排輪崗作業。在學生剛進入企業的時候,企業對學生宣講企業文化,讓學生對所處的企業產生一定的興趣,并能安心于企業工作。

企業指派技術過硬、具有豐富帶徒經驗的技術骨干作為學生頂崗實習的指導老師。企業技術人員的職責就是負責學生的崗位技能培訓工作,根據實習計劃,落實頂崗實習的任務,做好安全生產的教育工作,并重視企業文化與企業制度的教育工作,指導學生強化實踐技能、職業素質的訓練與培養,促進學生的全面發展。同時,參與學生實習鑒定工作,依托頂崗實習管理的平臺,評價學生頂崗實習技能訓練狀況和思想表現。企業技術骨干還負責指導學生在頂崗實習期間填寫好《頂崗實習工作日志》以及《頂崗實習考核表》,使得學生順利完成頂崗實習任務。

在學生頂崗實習過程中,企業可以進行后備培養對象的考察,考察學生的綜合素質、實踐能力、管理能力、待人接物等等各方面的才能,看看是否可以有可用之才。這樣也為企業進行了后備人員的培養。

四、加強頂崗實習帶隊教師隊伍的建設

頂崗實習學校帶隊教師首先必須是合格的專任教師,具有良好的師德師風與較高的教學水平;熟悉企業的生產工藝與操作規程,能夠參與企業的產品研發、技術改進和技術開發;具備豐富的學生管理經驗與良好的溝通能力,負責實訓期間的學生管理與安全教育工作,同時做好學生、企業、學校三方面的溝通工作,擔當企業與學校的橋梁紐帶作用。帶隊老師與企業指導老師實行相互幫助,優勢互補,分別負責對學生進行頂崗實習的教學安排,加強溝通,相互配合,按時完成實習任務。

學生帶隊教師的主要職責是負責學生頂崗實習期間的在崗考勤、業務考核,同時負責學生安全教育及了解學生思想動態,做好實習期間學生的思想穩定工作,關心學生的生活與身體健康,維護學生的利益,幫助學生解決所存在的問題,確保學生頂崗實習的質量,指導學生撰寫專業實習報告,做好學生工作日志,頂崗實習鑒定等相關工作的檢查工作,確保整個頂崗實習能夠按期進行。

五、建立科學的實習考核評價方法

學生頂崗實習階段的考核指標由企業與學校共同根據頂崗實習的培養目標制訂,并實行定期考核。考核內容包括生產操作技能、平時工作表現、安全生產紀律狀況、團隊精神以及出勤狀況等等??己擞善髽I技術人員與學校指導老師共同打分,且企業技術人員占60%的權重,學校帶隊教師占40%的權重。對學生的考核評價分階段進行,每周實習進行一次小評,兩周實習進行評價總結,并根據出現的問題,進行及時的整改。同學們在輪崗之后進行工作總結。同時還要結合學生頂崗實習的工作日志、工作周記、月記、實訓報告、自我鑒定對學生進行綜合評定,并按20%的比例評選實訓優秀學員。

在實習結束后,從職業技能、職業素養、實習報告等三部分進行考核,各部分所占比例為30%,40%,30%等。畢業設計考核可以根據頂崗過程中的職業技能以及職業素養方面的一兩個問題評判學生將學術理論應用到工作實際中的操作能力,同時也評判學生對問題的理解能力,考查學生是否有解決問題的能力。在學生進行畢業論文答辯的時候,組織企業技術人員與學校教師共同構成評委會。答辯同時也訓練了學生的語言表達能力,邏輯思維能力。

為了確保工學結合人才培養保質保量地進行,學校教務處成立督導組進行全程跟蹤與檢查,定期到企業檢查工學結合的執行情況,與企業領導、學生及指導老師溝通交流,交換意見,了解校企合作情況、技能培訓、實習實訓以及學生在企業生活學習的相關情況,及時發現問題,解決問題,并作階段性的總結與信息反饋。通過督導與檢查,完善工學結合人才培養方案,建立科學的人才質量督導管理體制。

六、結論

(一)學生的實踐能力增強,綜合素質提高

通過企業實地的頂崗實習,學生對企業生產環境的真實了解,強化了學生職業道德和確立了職業素質教育的良好職業途徑,推進了高職教育的“職業化”進程。

學生參加頂崗實習,在真實的企業生產環境中工作,從學生轉變為企業員工,通過生產實踐的鍛煉,學生的實踐能力、溝通能力均得到很大的提高。學生發現問題、分析問題以及解決問題的能力有所加強,獨立思考的能力也得到很大的提高,對社會的認知變得更為理性,做人做事的方式也有很多改進,提高了自己的社會生存適應能力。學生通過參與企業的生產與管理,了解企業生產、管理與經營的全過程,將理論知識與生產實踐進行有機結合,通過實踐來檢驗理論,通過理論來指導實踐,從而達到實踐能力與理論水平的雙重提高。學生的職業能力增強,綜合職業素質也得到很好的提高。

通過規范系統的管理,將頂崗實習與畢業設計相結合,學生的主動性、積極性增強了。學生畢業設計的質量大大提高,以往畢業設計所存在的抄襲、低劣的論文數量大大地減少。而且,通過頂崗實習與畢業設計的結合,使得學生的畢業設計質量大大提高,學生的綜合職業能力、綜合職業素質也得到顯著的提高。

(二)學生就業率增高

在頂崗實習過程中,學生在真實的企業環境中進行實踐,不僅鍛煉了他們的實踐操作能力,提高了他們的綜合素質,還提高了學生的社會適應能力。學生在頂崗實習過程中,接受企業提供的職業指導與培訓工作,了解到與自己今后就業相關的各種信息,開闊了視野,拓寬了自己的知識面,樹立了自己的職業理念,就業自信心也有很大的提高,極大地提高了學生的就業競爭力。自開展頂崗實習以來,有一部分學生被企業留下來繼續工作,且作為企業技術骨干進行培養,其他大部分學生也找到了很滿意的工作單位,而且均有良好的發展。

(三)校企雙方互利共贏的局面

在校企合作共建的頂崗實習平臺過程中,企業為學生提供實習崗位、實習設備以及實訓場所等供學生實習實訓。學校利用校內的教學與科研條件為企業進行新員工的崗前素質、崗位知識、崗位技能培訓以及老員工再培訓,系部的教師積極參與企業的科研工作,為企業提供科技研發、工藝改進、新品開發等方面的支持。學校帶隊的老師在管理學生的同時也參與了企業一線的生產,不斷增強教師的實踐能力與研發能力,同時教師對崗位、企業及行業的需求了如指掌,對以后的頂崗實習的指導更有針對性,填補了高職院校實踐教師力量不足的狀況。

在校企合作過程中,高職院校與實習企業均可以得到很大的收益。企業可以優先爭取到政府相關職能部門制定的優惠政策,通過政府渠道籌集資金,引進企業新建實訓廠房,節約經營成本,通過政府支持建立學生實習實訓基地。學校提供實習場地與實習學生,企業可以提供設備、技術和人員,形成校企一體化合作模式,從而形成學校和企業在教學、培訓、生產實踐以及科技研發等多層面、全方位的緊密型合作局面,達到取長補短,互惠互利的目的,充分實現校企雙向互補,資源共享的雙贏局面。

[ 參 考 文 獻 ]

[1] 朱于芝,張黎.高職學生頂崗實習管理模式的思考[J].中國市場,2013(6):87-88.

[2] 姜云,邱立姝.黑龍江省民辦高校旅游管理專業實習管理現狀及對策研究[J].經濟,2013(4):138-140.

[3] 周登攀.高職學生頂崗實習管理模式的研究[J].價值工程,2013(10):222-223.

[4] 凌成樹,李權.工學結合頂崗實習管理制度與考評方法探索[J].電子世界,2013(3):147-148.

[5] 尚潤玲.頂崗實習管理體系的構建[J].職業教育,2013(4):92-93.

[6] 潘雅輝,何光明.淺談TQM理論在高職酒店專業實習管理中的運用[J].中國市場,2013(4):76-78.

輪崗實習匯報范文3

國外旅游教育研究沒有單獨探討實習環節方面的文章,而是把將實習環節融入到旅游院校教育模式進行分析。各個旅游學院都有一套特色的實習教學體系,關于教學實習環節的研究趨向政府、行業支持體系方面的研究,目的是通過研究能獲得一個更完善的支持體系,使得教學實習環節能夠更好地適應培養學生旅游職業能力的需要。國內對酒店實習管理研究主要集中在實習過程管理研究、實習模式及體系改革研究、實習效果調查研究以及中外旅游專業教學實習對比研究等方面。韓盧敏、陸林(2009)從高校旅游專業實習存在的問題入手,提出從實習模式、實習流程、實習評價體系等對專業實習管理進行創新,并構建適合行業需要的嚴謹、科學、規范的實習管理模式。王興瓊(2008)通過對調查問卷的因子分析和分步多元回歸分析,發現顯著影響酒店實習生滿意度的因素最主要的有3類:工作報酬、領導水平和培訓機會。進一步分析表明,實習生的工作滿意度與其行業前景預期和留職意向顯著相關。方向紅(2005)從研究中國和美國學生在金陵飯店因所受教育不同造成學生對實習項目的感知存在差距分析入手,比較了中美高校實習制度認為,實習項目的重視度和系統性的實習項目計劃非常重要。劉亭立(2004)在將康奈爾大學酒店學院和北京聯合大學旅游學院的旅游專業實習結構進行對比,為我國的旅游實習提供了參考。國內外研究從宏觀、微觀方面探討了專業學生實習存在的問題,以及構筑一個整體的解決問題的思路,但是,根據學生特質,對一線實習生進行分級培養,從而增強實習生的滿意度研究。本文試圖通過實習準備階段、實習過程控制階段和總結階段均對實習生實行差異化的培養方式,使酒店與專業學生達到雙贏的目標。

二、一線崗位人才分級培養理念

酒店一線崗位主要是指直接面對客人的崗位,主要包括前廳、客房、餐飲等部門。客房部下面的樓層服務員和公共區域清潔都是一線員工;前廳部門分別是前臺、禮賓部、行政酒廊、商務中心和健身房等;餐飲部就是各餐廳的服務員和餐飲銷售經理。另外,銷售部也可以納入一線部門,銷售部門員工是創造酒店主要利潤的來源。目前,大多數本科院校實習生進入酒店實習,主要是在一線部門頂崗實習。相對于財務部、人力資源部等二線崗位而言,一線崗位工作勞動強度大、人員流動率高,因而,大多數酒店都是把實習生放入一線崗位直接頂崗工作。針對高端酒店一線崗位的需要以及專業學生性格特質,學校和實習接收單位需要打破單一的培養目標,培養技能型、管理型和經營型實習生。不同類型的實習生有不同的培養目標和要求。技能型實習生需要成為部門內的操作能手,能夠參與各項行業大賽、技能大賽,在各項賽事及專業的服務中獲得職業認同和酒店、學校的認可;管理型實習生需要具備良好的溝通能力和協調能力,能夠處理好部門內及部門之間的人際關系,能夠在自己的管理職位上做好協調工作,獲得酒店和學校的認可;經營型實習生需要以業主的心態去看待成本、利潤的關系,通過營銷策劃、成本控制等方法的運用幫助酒店達到最大化收益,經營型實習生要求最高,需要學生掌握豐富的財務及營銷知識,工作具有創新意識。

三、實習期間人才分級培養流程

(一)實習準備階段

為了使得專業學生能夠在酒店實習期間,雙方收益最大化,學校、酒店以及實習生自身需要在實習前做好充分的準備工作,學校方面需要統籌選擇規劃,酒店方面制定針對性的指導計劃,學生做好職業了解以及技能準備工作。

1.學校統籌選擇合作酒店

根據每年的教學計劃,大部分旅游管理專業本科學生有半年到一年的實習期,學??梢愿鶕酝鶎嵙晫W生反饋回來的酒店相關信息,選擇是否繼續以往的合作,還是開拓新的合作酒店。如若開拓新的合作酒店可以按照1:15的學生實習人數比例確定實習酒店數量,并與用人酒店進行合作洽談。選擇酒店之前需要根據學生意愿,選擇國內外品牌連鎖五星級酒店,確定商務型酒店、度假型酒店等酒店比例;通過網絡、以往畢業學生推薦、行業推薦等方式廣泛聯系合作酒店;與酒店共同制訂實習生培養計劃,確定實習期間內實習生崗位安排及考核要求。學校需要與合作酒店簽訂詳細的協議,保證實習生的合法權益,盡可能地與酒店協商輪崗制度,在實習后期,對各方面表現特別好的實習生可以根據酒店需要進行輪崗,增強整個實習隊的實習質量。

2.酒店針對一線不同崗位制訂工作指導計劃

在實施教學改革的基礎上,對合作酒店有了進一步的要求,在與酒店談合作的過程中,不再著眼于實習生的工資待遇、休假安排、住宿情況等物質類的條件,更需要酒店方制定針對性的指導計劃,配合學校技能型、管理型、經營型人才培養目標,對三類不同目標的人才制定個性化的培養計劃及工作安排,這樣可以最大限度地調動實習生的積極性,也可以為酒店帶來創新意識。

3.學生根據適合自身的分級培養目標做好職業準備

專業學生需要根據自身性格特質,看看自己是習慣于對客技能服務、上下協調管理還是對外經營業務方面的工作,需要針對自己的興趣和部門,對自己做一個清晰的職場規劃。而實習生涯只是職場規劃中的一小段歷程,帶著這樣的心態去酒店實習,可以幫助自身摒棄很多負面情緒。在校內進行實訓課程學習時,要掌握各個崗位所需要的技能技巧。寒暑假期間可以進入賓館或者餐飲企業進行技能強化及吃苦訓練,進一步為專業實習奠定心理和技能基礎。

(二)實習過程控制階段

專業學生在進入酒店進行為期半年或者一年的專業實習時,需要學校、酒店跟進指導,通過與實習生的多次溝通,了解實習生所面臨的問題,幫助他們解決疑難問題,尤其是心理方面的不適應。

1.學校專業教師根據分級培養目標采取差異化的集中指導方案

進入一線部門實習的技能型實習生在實習過程中,可能會發現酒店里面的擺臺方法、鋪床技巧與在學校里學習時有所不同,覺得酒店里面有些操作方法不夠專業等等問題,這些技術類問題需要專業老師對同學們予以解答。當專業老師確實覺得酒店里的某些對客服務技能技巧不適合現實生活需要時,可以與酒店經理溝通,了解酒店方就專業問題有哪些其他的見解,第一時間回復給學生,讓學生從心底了解到他們并非學無所用。同時,老師與酒店也在幫助他們解決專業問題,提升他們的工作積極性。管理型實習生的要求更高,他們需要在很短的時間內在前臺、客房、餐廳等部門表現優秀,升入領班或者主管等管理崗位,管理崗位對他們的挑戰主要是如何協調與上下級、與客人的關系,在這個階段,他們可能會對酒店的某些管理制度不滿意,會覺得沒辦法與學歷差距過大的下級或者上級溝通,專業老師需要全程跟進,幫助他們分析在對客服務中遇到的問題,幫助他們做好正確定位以及角色轉換,告訴他們實習不是簡單的上班工作,更重要的是在酒店復雜的情況下處理好各種人和事物的關系,實習更是增強心智的訓練,提高適應社會的素質。經營型實習生主要集中于銷售部門,大部分酒店不會安排實習生進入銷售部門;但是,有部分實習生非常希望進行經營性工作,學??梢愿频陞f商,安排1—2名非常優秀,有想法的學生進入銷售部門實習,學生在實習過程中會反饋各種營銷策略和手段,專業教師可以指導學生邊做實事,邊做理論探討,真正做到學與做的結合。對于技能型實習生的能力培養方面,專業教師需要在解決專業技術問題的基礎上,把學生反映的問題進行匯總,匯編成實習操作手冊,每周召集學生對這些案例進行回顧討論,并用于下一屆學生教育的課堂實訓素材。專業教師對于管理型實習生的能力培養,主要集中于管理溝通及管理策略能力的培養,培養實習生準確的判斷能力及成熟、自信和溝通的公關能力。經營型實習生需要具有精通市場經濟知識和把握內在規律的運作能力,專業教師可以要求這類實習生將酒店類的經營現狀進行一個客觀描述,召開頭腦風暴會議,積極創新,并形成文字報告,總結評議,提升實習生參與經營的能力。

2.酒店實習導師根據實習生崗位類型采取不同的培訓方案

研究表明,實習生離職率與酒店人力資源部門的導師制度有重要的關系,酒店人力資源部門對實習生的管理越專業越規范,實習生的不滿情緒越少,收獲越多。酒店人力資源部要引導實習生樹立適合自己的職業期望、樹立符合實習生和酒店共同發展的職業期望,注重構筑不同職業生涯發展階段的職業期望,針對技能型實習生、管理型實習生、經營型實習生設計不同階段的指導措施,形成有利于實習生發展的職業生涯培訓制度,使實習生獲得酒店的認同。積極鼓勵技能型實習生參與酒店各項大賽,配備專業的技能型老員工予以指導;針對管理型實習生所提出的關于酒店管理制度等意見予以正面答復;如果制度確實存在問題但是又沒有辦法盡快予以修改,也需要肯定學生的意見,而不是譏諷學生意見不切實際。經營型實習生是整個實習生群體中最有創造性的一群,酒店管理層可以多傾聽他們的想法,若想法缺少可行性可以幫助分析改進,實習生會非常感謝酒店對他們的認可。酒店管理層也需要及時從實習生中發掘并鼓勵實習生的創新性想法,讓他們在感受自身價值的同時更積極地面對工作、提升自我。

(三)實習結束總結階段

在實習結束前,學校專業教師、酒店人力資源部管理者、酒店各部門基層管理者、實習生四方需要做一個深入的交流會,對實習工作進行總結,聽取酒店管理人員對學生的評價以及實習生的實習感受和收獲。

1.學校匯總實習材料

學校專業老師需要匯總學生的實習日志、各次檢查實習時存在的問題與建議以及解決方案、實習生的情緒變動資料等,通過匯總學生的各項實習材料,分析比較不同酒店的管理方式,對合作酒店進行綜合評分,對實習生的職業技能、管理技能、經營技能進行一個客觀的評估。學校需要在匯總材料的基礎上,評估實習計劃的完成情況、目標的達成率、實習生的各項能力指標提升情況,評估技能型、管理型、經營型實習生的實習滿意度及繼續留在本行業就業的意愿度??傮w而言,實習工作對于學生未來本行業就業的正面影響程度,有助于提升專業學生本行業就業率,從而對整個實習階段進行一個綜合評價。

2.酒店綜合評價實習成績

酒店對于實習生的考評工作貫穿實習期間各個月份,在實習期內對實習生進行定期考評有助于工作效率的提高,避免了實習工作中所產生的倦怠心理。酒店人力資源部門需要匯總各個實習生所在部門的周評、月評和最后的期末評,對考評優秀的學生予以物質獎勵和口頭獎勵,但是對于實習生存在的不足之處,也應該使用事件描述法進行詳盡的闡述,綜合考評,定期考評。酒店人力資源部門對實習生的態度、業績、能力三項分別做出基礎評定,實習指導老師通過制定“定期考核表”及實習日志對學生的狀況進行了解。酒店對技能型、管理型、經營型實習生評定需要根據工作分析結果,確定不同的衡量指標。最終酒店對實習期間遵守實習紀律、態度端正、敬業愛崗、業績突出、綜合表現優秀的學生要進行獎勵,酒店和學校聯合頒發證書并給予物質獎勵。通過嚴格的績效制度,酒店各部門對實習生的評價將更加客觀與準確,這樣必然使得實習生更快的成熟起來,也將有更多的優秀人才走上適合他們的重要崗位。

3.實習生撰寫實結報告及現場操作匯報

實習生在返校時,需要上交自己的實結報告,實結報告包含了實習日志及最終對實習期間的收獲與遺憾的總結報告,學校需要對技能型實習生進行現場操作考核,而對管理型及經營型實習生采用專業匯報的方式,積極組織這兩類實習生對下一屆專業學生進行實習經驗交流分享會,分享實習收獲,以及實習中存在的問題,給下一屆實習學生提供建設性的指導意見。

四、結語

輪崗實習匯報范文4

【關鍵詞】高職旅游專業;實習指導模式;優化

高職旅游專業是實踐性很強的專業,實習環節是高職旅游教育重中之重的環節,這一環節能否順利、有效地實現,關系到旅游教育能否承擔起高等旅游人才的培養工作。對高職旅游專業實習指導模式進行優化,不僅能為學生實現就業打好堅實的基礎,為社會輸送高質量的人才,還有助于提升學校的競爭力和辦學特色。

一、高職旅游專業實習指導工作模式優化的重要性

(一)增強畢業生的核心競爭力。學生通過在旅游企業實習,能更為有效地把書本知識運用于實踐,鍛煉專業操作技能,進一步加深對所從事職業的認知,為將來真正就業打下牢固的基礎。同時,實習有助于培養學生的敬業精神和團隊合作精神,增強社會責任感。

(二)提升學校實習管理工作的質量。教師積極參與到學生實習中,不僅可以深入了解學生實習的真實情況,還可以接觸到行業最新資訊,將理論聯系實際來充實和更新教學內容,使課程內容更有針對性和時效性。

(三)促進與實習單位的合作關系。通過與實習單位的交流合作,學校能更好地了解旅游人才市場需求的最新動態,及時修改和制定旅游專業人才培養方案,以便使培養出來的人才更加適應市場的需求。學生實習情況良好也有利于實習單位的發展壯大,從而達到學校與企業雙贏的效果。

二、高職旅游專業實習指導教師工作現狀分析

(一)實習指導教師角色定位不明確。根據走訪發現,目前實習指導教師的工作重心僅僅放在對學生專業技能的指導,而未能塑造好學生與學校的溝通者、學生與酒店的協調者、學生生活的管理者和實習管理制度的完善者的角色形象。

(二)教師指導實習工作以巡檢式或抽查式為主,缺乏準確、及時以及全方位的指導。由于受時間、空間和資金等多方面的限制,指導教師沒辦法對實習全過程進行跟蹤指導,僅通過網絡、電話等方式與學生和酒店聯系,未能深入到各個崗位,無法對每個實習學生進行面對面地全面指導,因此不能及時考察學生的真實實習情況。而有關教師僅在出現緊急問題時才會跟學生見面,這樣往往難以對學生在實習過程中出現的問題體察入微,由此影響實習效果。

(三)實習指導教師個人精力有限。專業教師本身所承擔的課程任務繁重,分身乏術,正常完成教學任務之后沒有更多精力去指導實習工作。另外,指導教師的實際作用因受到多種主客觀因素的干擾而難以正常發揮。

(四)實習指導教師數量不足,缺乏“雙師型”教師。大多數實習指導教師都是從學校畢業后直接走上教學崗位,雖然有一定的教學經驗和操作技能,但他們還缺乏實際管理經驗和行業素質,因此對學實習的指導存在一定程度上的困難。

(五)對實習指導教師的激勵及考核制度不健全。頂崗實習是旅游專業實踐教學的重中之重,對教師實習指導工作評價的目的在于檢驗教師的綜合教學素質,反饋和完善教學過程。然而,許多高職院校對實習指導的工作量計算沒有在制度上明確規定,實習結束后往往只對學生的實習情況進行總結,對實習指導工作也沒有一個科學客觀的評價標準,因此直接導致指導教師缺乏工作積極性,極不利于實習工作的順利開展。

三、高職旅游專業實習指導工作模式優化設計

(一)認知階段――深入了解學生和完善實習制度。在實習前指導教師要對每個學生進行全方面了解,給予關心和幫助,讓學生做好實習前的準備。為了約束學生實習行為,學校應建立相應的實習管理制度,明確實習報告內容、操行標準、獎懲制度、成績考核,既注重結果考核,又強調過程表現,實行學校表彰與企業獎勵相結合,充分調動學生實習的積極性。

(二)準備階段――靈活安排時間和提升自身素質。在不影響正常教學的情況下,為保證個人精力,教師應靈活安排時間,制作日程表,以便定時定點了解學生實習情況,及時處理實習過程中的問題。實習指導教師要積極參加掛職鍛煉、頂崗指導、企業兼職、輪崗工作以及各類培訓進修等,把自己培養成合格的“雙師型”教師。

(三)實施階段――加強企業溝通和強化反饋制度。實習指導教師將學生送往實習基地后要幫助學生盡快熟悉實習環境。由于指導教師不能跟隨定點管理,因此可組建臨時的實習管理班委會,班委會一般由2-3名組織管理能力和溝通協調能力強的學生組成。指導教師離開后,應安排實習班委成員定期與教師聯系,匯報實習生真實的工作和生活情況。在實習期間,指導教師應定期地與學生溝通、交流,了解學生情況,做好教育管理工作,幫助學生解決實習過程中遇到的各種困難。

另外,實習指導教師還應積極主動了解實習單位的情況,解決學生在實習過程中出現的各種工作問題。通過長期有效的溝通,為學生和學校爭取權益,為企業提升效率,以取得雙贏的效果。

(四)評估階段――完善實結和考核實習指導工作。實習結束后,教師要評價學生的實習成績,指出存在的問題,幫助學生改正。學校還要對實習指導教師整個工作過程進行量化考核,組織召開實習經驗交流會,實習指導教師做工作總結,及時總結實習工作的不足之處,相關教師進行學習,共同交流進步。

參考文獻

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輪崗實習匯報范文5

指出,“堅持產教融合、校企合作,堅持工學結合、知行合一,引導社會各界特別是行業企業積極支持職業教育,努力建設中國特色職業教育體系?!惫W結合是利用學校、企業兩種不同的教育資源和教學環境,交替安排學校理論課程學習和校外企業生產實習,對學生進行知識、能力、素質培養的一種教育模式。工學結合有多種載體,隨崗實訓便是其中重要的一種。隨崗實訓是在企業的支持下,通過隨崗參與產品生產,培養職業素養與職業技能統一融合的高素質技能人才培養的重要途徑。

1 四個“對接”是基石

隨崗實訓是按照專業培養目標要求和教學計劃安排,組織在校學生到企業生產一線進行生產工作的實訓教學。在組織實施上要做好四個“對接”。

1.1 課程內容與崗位任務對接

隨崗實訓的課程設置應貼近企業生產需要,使學生能夠按照企業的生產標準,通過理論指導完成生產任務,并在生產過程中更好地“消化”理論知識;同時,培養學生的團隊合作能力,以積極的態度投入工作,在實踐學習中承擔相應的責任,逐漸培養安全意識、質量意識以及環保意識,能客觀地對自己完成的工作任務進行評價。具備一定的創新思維能力、科學的工作方法和良好的職業道德意識,為職業能力發展奠定良好的基礎。

1.2 教學過程與生產過程對接

教學過程與生產過程對接的本質是培養學生的綜合職業能力。貫徹“行動導向”、 “項目教學”,把生產實踐的過程設計為學習過程,在職業實踐情境中展開學習。通過教學,使學生具備從事生產和適應社會發展的能力,具有獨立學習、獲取新知識技能、獨立解決問題能力的方法能力,培養學生的綜合職業能力。

1.3 校園文化與企業文化對接

教育部在《關于實施國家中等職業教育改革發展示范學校建設計劃的意見》中,明確要求中職學校要改革培養模式,促進校園文化和企業文化緊密結合。校園文化與企業文化的緊密結合,就是要求兩種文化的互動與融合。讓學生知道企業需求,加強自身素質培養,提升和增強學生的適應能力和就業能力。

校園文化本質上是一種教育與受教育的文化。在學校,同學與同學彼此間的關系相對比較簡單,利益矛盾少,競爭較少。這與企業文化有本質上的區別,企業文化是一種管理與被管理的文化。企業文化的核心就是創新、競爭和客戶導向。通過隨崗實訓,是培養學生具有與他人交往、合作、共同生活和工作能力的社會能力的有效途徑。

1.4 學校教師與企業導師對接

教師不僅要與學生深入溝通,更要在隨崗實訓期間深入生產現場,了解學生實習中的具體情況,針對出現的問題,及時為學生解答和指導,讓學生以積極的心態和正確的認識來對待隨崗實訓。

企業導師(經理或生產主管)集中對學生進行培訓,主要講授企業概況、企業文化、規章制度及隨崗實訓的要求等內容,每個崗位的企業導師要指導學生嚴格按照企業的生產標準完成崗位任務。

2 組織管理是保障

為規范隨崗實訓工作的管理,確保隨崗實訓的效果,提高人才培養的質量,必須制定一套較為全面、規范的制度,以加強隨崗實訓的制度管理,具體制訂的制度可以有《學生隨崗實訓工作管理辦法》、《學生隨崗實訓管理規定》等。

2.1 組織策劃

隨崗實訓納入各專業教學計劃中,由教研室負責教學計劃編寫的組織和審定。教務處、校企合作辦公室負責學生隨崗實訓工作的統籌和檢查;教研室、教務處、校企合作辦公室負責審核各產業系學生隨崗實訓協議。

2.2 教學實施

產業系負責學生隨崗實訓的組織和實施工作,其主要職責是:

根據專業教學計劃要求進行校外隨崗實訓基地建設,聯系實訓單位,簽訂實訓協議,負責與實習單位溝通協調;

根據專業培養目標,組織編制隨崗實訓計劃、隨崗實訓任務與指導書;

負責安排教師到企業現場指導學生實訓,并對其工作進行指導、監督和考核等。

2.3 現場指導

隨崗實訓實行雙導師制,由企業指派的技術人員擔任企業導師和學校指派的教師擔任的學校導師共同指導。校方現場導師同時負責學生隨崗實訓期間企業現場的學生管理工作。

學校導師職責:

執行隨崗實訓計劃,做好隨崗實訓前有關準備工作;

關心學生,做好學生思想教育和安全教育,將學生在企業內出現的問題溝通協調處理好;

與企業指導教師共同對學生進行業務指導和組織管理,并填寫《隨崗實訓教學日志》;

指導學生填寫《隨崗實訓工學日志》,督促指導學生完成隨崗實訓報告,收集學生隨崗實訓有關資料;

在企業導師配合下,對每位學生完成實訓任務情況進行考核,批改實訓報告,做出書面鑒定意見,評定學生成績;

隨崗實訓結束后撰寫總結,對本次隨崗實訓質量進行全面分析與評價,對今后的隨崗實訓工作提出意見和建議;

負責代表學校與企業進行溝通,對無法協調或超出權限的問題,應及時向產業系匯報。

企業導師職責:對學生進行與企業生產活動相關的知識或技能的培訓和指導,如生產工藝流程、企業規章制度、安全生產知識等;協助學校老師進行相關課程或專業知識的培訓;指導學生填寫《隨崗實訓工學日志》;對學生在企業隨崗實訓進行考核評價。(表2)

3 三方受益是動力

隨崗實訓須簽訂校企合作協議,明確企業、學校、學生三方的責任和義務,要保障學生的安全及合法權益。企業、學校和學生三方共贏是可持續發展的動力。實踐證明,在隨崗實訓基地的開拓中找到“切入點”,三方均可受益。

3.1 學生的職業能力明顯提高

隨崗實訓,使學生所學的理論知識與工作實踐得到最佳結合。學生有更多的社會體驗,可有效彌補傳統教學模式下的各種缺陷,有助于為社會提供更多高素質高技能型人才。

通過讓學生走向社會、深入企業、參與企業生產實踐,可有效彌補傳統教學模式造成學生職業素質的缺陷,有助于培養社會適用的高素質技能人才。

3.2 教師的職業技術能力顯著提升

在教學實施中,專業教師通過與企業技術骨干共同參與教學過程,充分利用企業先進的教學資源,更多地了解行業的現狀和發展前景,達到了鍛煉教師的目的,提高了“雙師型”教師的實踐水平,從而更好地服務于教學工作。

3.3 企業的人力資源得到補充

校企合作隨崗實訓不僅為企業補充了人力資源,也為今后畢業生選擇企業奠定了基礎。

隨崗實訓是人才培養模式改革的創新與有益嘗試,隨著社會的發展也許會產生新的問題,如何更好地做好隨崗實訓工作,有待于更深入地實踐與探索,還需要在實踐中不斷發展和完善。

參考文獻:

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[2]李穎.工學結合輪崗實訓中存在的問題與對策[J].成人教育,2014(6):64-66.

輪崗實習匯報范文6

老季的家裝公司開了十來年了,在這個縣城里,他算得上有頭有臉的人物。但出了縣城,他還是個“土鱉”小老板。

最近老季顯然有了心事,在省城讀大學的兒子就要畢業了,老季不想兒子回到縣城來接自己的班,人得一代更比一代強,老季從一個鄉下泥腿子奮斗到縣城,兒子就應該進軍省城,最好是進政府機關、國企之類。

小季告訴老爸,幾家大銀行都來學校招人了,把握還是蠻大的。老季說:“那就好,那就好。”

老季開著公司,一天到晚都忙,但他和兒子的關系一直很好,絕竅就是再忙也要留時間給兒子,凡事跟兒子商量。時間一長,效果就出來了,小季開朗陽光,學習好,品行端正,能吃苦。

校園招聘會后,小季被一家國有銀行招為實習生。老季心里一喜,但聽兒子說這一批實習生共有60名時,喜悅就蒸發了一半。他只對兒子說:“多干活,多看,多聽。”

報到的第一天上午,人資部張主任帶著60名實習生參觀單位,也就是各處走走。小季雖說學的是金融專業,可對銀行里的部門及工作性質還是不甚了解。他記著老爸的話,眼看心記。

例行的歡迎會后張主任叫實習生們先自己填報愿意去的部門。多數同學一下子蒙了,因為參觀時沒用心,以為就是個形式、過場。小季爽快地填了“大堂經理”。

“大堂經理”說著好聽,其實累得很,身上掛個條幅,在大堂當聽差,一天到晚跑來跑去,腳不點地。之前,老爸給他分析過,60名實習生里一大半得走人,再加上照顧關系戶,能有那么三四個人被真正擇優錄取就不錯了。

老季還分析道:“咱家在省城人生地不熟,就是想給能拍板的人送禮,也不知道人家的門朝哪方開,甚至,人家根本不缺你這份禮。所以,兒子啊,你要一顆紅心兩手準備,一要盡可能地爭取被擇優錄取,二要最大限度地混個臉熟,臉熟好辦事,臉熟機會多。”

小季就想,哪個崗位能“最大限度地混個臉熟”呢?恐怕應該是“大堂經理”了,因為銀行所有的人,上至領導下到一般員工,上班下班都得從大堂過,那是個露臉的地方。

拼爹,各有各的拼法

小季在大堂上班了。他生來愛笑,待人和氣,被這個那個的客戶或員工叫過來喊過去,始終笑呵呵的,有耐心又經得累。時間一長,銀行上上下下都認識了這個笑得爛漫又手腳勤快的男孩子。有部門主管甚至還找到張主任埋怨分到的實習生,既沒有眼力,手腳還不利索,天曉得四年書念到哪里去了!還說:“干脆把大堂跑腿那個男生給我。”

小季把這件事和老爸講了。老季當即表揚了兒子:“說明你干得好,不過,不要去擠兌人家,這樣才顯得大氣。”

過了一段時間,實習生里傳來傳去多種說法,誰的家長在審計局當官,已經與銀行頭頭搞了某種交換;誰的家長是大學校長,那所大學是銀行的大客戶;誰的家長是電力公司老總級人物……雖說只是口耳相傳,沒得真憑實據,但小季看某幾個同學那副氣定神閑的樣子,估計也差不了多少。

小季心里難免酸溜溜的,給老爸打電話發牢騷:“現在哪里還有擇優錄取的事哦,都在拼爹!”老季沉默了一陣,說:“世界大得很,各有各的拼法嘛?!毙〖疽庾R到自己的話傷了父親的心,趕緊一番解釋。老季沒有生氣,他太了解這個世道了,只是比一般家長更沉得住氣。

他對兒子說:“你爸這輩子進省城的次數掰起指頭都數得清,沒那個本事讓你留在省城的大銀行,不過呢,你也可以換個思路。銀行也是一家單位,也需要跟別人合作,也得跟人做生意,你仔細觀察有哪些公司、企業給銀行提供服務,咱進不了銀行,咱回頭開一家公司跟銀行做生意,賺銀行的錢,也是一條穩靠的路子?!?/p>

小季眼前一亮,真是柳暗花明呀,以前聽老師講創新思維,定義呀特點呀性質呀,老爸這個思路就是活生生的例子啊!

小季按照老爸的指點潛下心來實習摸底。

實習生里開始有人陸續退出,有眼看留下的機會不大,自動退出另尋門路的;有被辭退流著淚走的。特別是幾個農村來的同學,家里催得急,有的是家里有病人,有的是老房子要翻修,有的是弟妹要讀書,總之一句話,趕緊找到工作,趕緊掙錢寄回家來!老實巴交的鄉下父母認為讀了省城的大學就是有了大本事,省城遍地是掙錢的機會,只要你肯彎下腰去,哪里曉得子女面對的現實,哪里知道子女早已滿眼茫然、一肚子苦水。

小季送走了一個又一個同學,他開始懂了老爸的那句話:拼爹,各有各的拼法。自己能衣食無憂、安安心心留下來尋找機會,因為有老爸在那里撐著,老爸給了自己寬裕的空間,不只是經濟實力,還有人情練達的智慧。

不做銀行的人就做銀行的生意

因為有了明確的目標,小季瞪大眼睛、豎起耳朵留意單位與外聯公司的各種業務往來,諸如辦公文具、紙張、消防器材、攝像頭安裝、自動取款機安裝,哪些公司在做,業務量有多大,價格如何……然后把各路信息向老爸匯報,父子倆一起分析。

漸漸地,自動取款機安裝這一項業務被兩人注意到了。話說小季輪崗到了監察部,這個部門的活兒比當大堂經理還累,經常外出到學校、社區、廠區、商場安裝自動取款機,也就是ATM機。小季干的活就是隨同安裝公司將機器運到指定地點,指揮工人在墻上打洞安裝機器、安裝攝像頭等。小季發現裝一臺ATM機的費用不低,每次來安裝的人都不同,要價都高得很,銀行還要討價還價一番。小季問部門的頭兒:“為什么不固定一家安裝公司呢?”頭兒說:“固定?沒想過,一直都這樣,管它呢,叫到誰是誰?!?/p>

老季聽了兒子的匯報立刻有了想法,安裝這類粗活兒只要有裝修資質的公司都可以干,銀行是有錢的單位,不屑于精打細算,這是個機會,可以從這里下手。

幾天后,老季來到省城,他要親自操刀,幫助小季在省城立足立業。目標基本鎖定,只是還有一些細節不甚清楚。

這天,小季對人資部張主任說要請他吃飯,張主任答應了。這段時間,實習生請部門主管、老員工吃飯已是常事,大家都習慣了。張主任沒有想到的是這回請客的主角是小季的父親,還帶了禮物。

張主任為難地對老季說:“你兒子是個不錯的孩子,但是,定誰不定誰,留誰不留誰,的確不是我做得了主的?!崩霞沮s緊說:“我家兒子經常對我說起張主任是個好人,對他多有照顧,這就讓我千恩萬謝了。銀行這樣的好單位,肯定要更優秀的人才,我們不去高攀了。我只是想,既然小季能進銀行來實習,可以讓他從銀行的相關業務中找點事情來做,還請張主任多多指點。”然后,老季就跟張主任說了安裝ATM機業務的事情。

張主任一邊松了一口氣,一邊對老季的想法大為欣賞,轉頭對小季說:“你有個好老爸。”小季自豪地說:“是,我爸在縣城開裝修公司,手下好幾十號人呢,都服我爸管,我爸是他們那一輩人中混得最好的。”

這項業務其實并不歸張主任管,但他答應牽線搭橋,約監察部的人出來吃飯。老季知道事情很有些眉目了。

果然,經張主任的介紹,老季認識了監察部主管,請客吃飯,當然也有送禮,遂將安裝ATM機的所有環節了解得一清二楚。老季投資20萬元給小季辦了一家裝修公司。國家正鼓勵大學生自主創業,一路綠燈。老季的家裝公司有裝修資質,這是全國通用的。拿著公司執照、裝修資質,通過監察部主管的介紹,老季和小季找到主管外聯業務的副行長,用裝一臺ATM機比原先價格便宜500元的條件承包了銀行這一項業務。

此時,小季在銀行實習整半年,大部分實習生都離開了,他們重新奔波在投簡歷、爭取面試的辛苦路上,小季已經是一個小老板了。

論混個臉熟的重要性

老季父子的謀略和奮斗,讓全銀行的人都有大開眼界之感。

有人評價,雖然老季是一個小老板,小季也屬于非典型小富二代,但這就是另一種版本的“拼爹”。銀行的部門主管們都對老季培養兒子的方式,以及老季看人看事的眼光十分贊賞,認為老季這樣的父親是值得尊敬的。加之大家對小季的印象也很好,于是常常順手把小季的業務介紹給其他合作銀行。

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