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農產品推廣計劃范文1
關鍵詞:農產品 品牌建設 品牌化
1、寶泉嶺農產品品牌建設現狀分析
1.1、現狀
寶泉嶺管理局是國家重要的商品糧生產基地,全局現有500萬畝可耕地面積,全局可達到200萬噸以上的年糧食生產能力,95%以上的糧食商品率。全局以種植玉米、大豆、水稻三大作物為主,占農作物總面積的98%,分別可以達到平均單產580公斤/畝、180公斤/畝、580公斤/畝以上。還種植少量紅小豆、萬壽菊、蕓豆、中草藥等其他作物。近幾年來,寶泉嶺分局連續五年的農業生產創新高。全局農業單產、總產、效益、產值、職均收入五項指標多年來連續創下最好水平。到2010年,糧食總產量達到55.5億斤,與2006年實現的200萬噸以上水平相比有很大提高。寶泉嶺糧食綜合生產能力的提高,為確保國家糧食安全做出了巨大貢獻。幾年來,寶泉嶺管理局也先后被授予“全國糧食生產先進墾區”、“國家級生態示范區”等光榮稱號。
1.2、績效
近幾年來,寶泉嶺經濟取得了較大發展,寶泉嶺經濟開發區食品產業在基地、資源、市場、品牌等方面也日益顯現出優勢。區內有61家各類企業及在建項目,基本形成了以“人和米業”為龍頭稻米加工產業;以“寶泉”、“香其”醬業為龍頭豆類產品加工產業;以“雙匯”、“北大荒”為龍頭的肉類食品加工產業;以日魯北大為龍頭蔬菜出口加工產業;以“興匯糧食”為龍頭的玉米深加工產業;以山林糧食為龍頭的物流產業這六大食品產業。其中有4家國家級產業化龍頭企業控股經營,5家省級產業化龍頭與省級產業化龍頭控股經營。擁有“北大荒”、“完達山”、“雙匯”、“香其”、“龍水”這5個中國馳名商標;雙匯“鮮凍分割肉”、“低溫肉制品”、“高溫肉制品”這3個中國名牌;“寶泉”豆醬、“龍水”精米這2個黑龍江省著名商標;“名山島”食用酒精,“北大荒”分割肉,“寶泉”大豆醬、系列醬、醬油這3個黑龍江省名牌。寶泉嶺在2012年已經實現,以及2013年和2015年預計實現的銷售收入、利潤、增加值等如下所示:
2012年,全區實現銷售收入38億元,增加值10.2億元,利潤1.87億元,稅收1890萬元。
2013年,全區計劃新增投資4億元,預計實現銷售收入50億元,增加值13.5億元。
2015年,計劃完成投資20億元,實現銷售收入101億元,增加值27.1億元。
2、建設中存在的問題
2.1、農產品精深加工能力不足
陳煒認為大部分消費者對水果、蔬菜、大米、白面、蛋、肉、乳等這些初級農產品的需求差異不大。而對于深加工農產品的質量、價格、口味、營養、健康等方面的需求存在著較大的差異。由于需求的差異性是形成品牌的一個重要路徑,所以初級農產品品牌化程度較低,而深加工農產品的品牌化程度較強。這與筆者走訪寶泉嶺寶客隆超市與當地農產品批發市場對比后,得出的結論是一致的。在寶客隆超市里的深加工農產品全部有包裝、品牌標志及名稱。而在農產品批發市場內,只有少數農產品有品牌、包裝,其他品牌與包裝皆無。所以,農產品的深加工程度決定了品牌建設主體品牌建設的重視程度,兩者是成正比的。寶泉嶺農產品精深加工不足,相應農產品企業的品牌化建設動力就會隨之減弱。
2.2、農產品物流體系不完善
總的來說寶泉嶺已經具備了農產品物流發展的基礎條件。倉儲能力充足,糧食中轉設施良好,這為寶泉嶺物流業的發展提供了條件。憑借著地域優勢與獨特的地理位置,以及政府對物流業發展的大力支持,寶泉嶺物流產業的系統性化集成已經有了便利條件。已經具備了水路、公路、鐵路、配送、倉儲等一些系統優化集成的重要基礎設施要素。但是,目前寶泉嶺的物流基礎設施還不夠完善,初步建成物流體系,相關設備與技術還比較落后,這些因素導致了物流配送的效率不高。
2.3、農產品行業協會沒有發揮相應作用
農產品行業協會從廣義來講也屬于農產品品牌建設的主體,起支持農產品品牌建設的作用。當前寶泉嶺農產品行業協會的發展還比較落后,還沒有對農產品品牌的發展起到相應作用。主要原因是寶泉嶺農產品行業協會存在著一些問題。如:管理渙散;沒有明確的組織原則;民主度較低;經費不足等。這樣的農產品行業協會很難發揮其舉辦展銷會,利用技術支持行業,創辦刊物與網站,以及向政府及其他組織為行業提出訴求等作用。
3、建設策略
3.1、寶泉嶺農產品品牌的商標注冊策略
只有把品牌名稱進行商標注冊,才能得到法律的保護,這也是農產品品牌建設及其重要的一步。只有有效地依靠知識產權保護體系,才能給與品牌的存在和發展提供良好的環境,并且可以有效地保護品牌利益不會受到侵犯,當受到損害時,也能及時主張或奪回品牌的合法權益與地位。目前,農產品的商標注冊主要分為:企業商標、證明商標、集體商標。
3.2、寶泉嶺農產品品牌推廣策略
在完成了品牌的市場分析、定位,品牌的設計、商標注冊后,最后一個農產品品牌化的關鍵環節就品牌推廣。品牌推廣就是一種傳播行為,它將品牌的信息傳遞給消費者。鄭州大學營銷研究中心農產品營銷部的研究發現,近年來我國農產品營銷中最有效的品牌推廣方式為口碑傳播、利用產品本身的推廣、電視廣告、人員推銷、公共關系、網絡廣告、終端促銷、實地推廣等。寶泉嶺農產品品牌進行推廣時,可以先將自身現有的品牌推廣的策略與品牌營銷學會介紹的品牌推廣的8種有效方式做個對比,找出品牌推廣的不足,然后根據企業現有和能夠爭取的資源與8種推廣方式所需條件做對比,找出適合寶泉嶺農產品企業的有效方式,然后加以改進實施。
參考文獻:
[1]胡曉云.中國農產品品牌化一中國體征與方略[M],2009.
[2]何佳訊.品牌形象策劃[M].復旦大學出版社,2000.
農產品推廣計劃范文2
隨著國民經濟發展的加快,人民群眾對農產品質量安全的期望又越來越高,對農產品的要求“不再是吃飽,而是要吃好、吃的健康”的問題[1]。而我國農業生產經營規模小而分散,基層監管力量十分薄弱,風險隱患還未完全消除,長效機制還沒有建立,形勢不容樂觀,因此加快基層體系建設,已是當務之急。
關鍵詞:
基層;農產品;質量安全;體系建設
“民以食為天,食以安為先”。農產品質量安全是關系到廣大群眾身體健康和生命安全的大事,關系到社會穩定和經濟健康發展[2]。近些年來,農藥、肥料、獸藥、飼料添加劑、動植物激素等農資的在農業生產中使用不斷增加,為解決糧食安全發揮了積極作用,但是也因此導致農業生態與環境被破壞及污染、食品安全問題日益突出。食品安全源頭在農產品,基礎在農業,必須正本清源,必須首先把農產品質量安全抓好。鄉鎮農產品質量安全監管直接面對農產品生產經營者,是實施農產品生產過程管理和質量安全源頭控制的基礎環節。因此,加快基層體系建設,已是當務之急,我們應該做好以下工作。
1明確基層工作任務,嚴格落實監管責任
1.1加強農業投入品使用監管,從源頭確保農產品質量安全及時掌握農藥產品使用動態,杜絕禁限用農藥進入農產品生產環節;向農產品生產者廣泛宣傳農藥等投入品使用規范和要求、禁限用農藥產品品種、農藥安全使用間隔期規定,增強生產者安全合理用藥意識;以農產品基地和用藥高峰期、采收前安全間隔期為重點,加強對農藥等投入品使用情況的監管,及時處置違法違規使用農藥等農業投入品行為。我縣基層農技推廣體系改革后,鄉鎮監管力量大大削弱,為保障監管工作的順利開展,長陽縣農業局充分調動縣內農藥零售商的積極性,發揮他們直接面對農民的第一線優勢,大力推進農技農資結合、企業直銷等農業投入品有效服務模式,從源頭上保障農產品質量安全。實行“統一進貨、統一配送、統一標準、統一服務”的服務模式,有效提升放心農資的配送能力和水平[3]。
1.2加強農產品產地環境監管依法履行農業產地環境監管職責,切實保護農產品產地環境,以農產品商品生產基地為重點,加強對工礦企業“三廢”、農村集鎮生活垃圾、農業廢棄物排放區的日常監測,防止污染農業產地環境[4]。通過調查我縣農膜年殘留量每年高達500t以上,回收率約30%左右,殘膜率達70%以上;農藥、肥料包裝等廢棄物每年達到100t左右,回收率達不到10%;畜禽糞便年產生量每年達到約10萬t,80%沒有正確處理利用;農村生活垃圾每年達到50000t以上。因此,必須充分運用電視、廣播及報紙等公眾媒體,宣傳農村生態環境與資源保護的政策和法規;政府要利用經濟手段和相關政策引導企業和農民專業合作社參與垃圾資源回收利用,開展廢棄物的資源化利用。
1.3加強農業標準化技術推廣服務結合我縣農業主導產業發展,以農產品生產企業、農民合作組織生產基地為重點,確定適用農業標準,大力推進農業標準轉化入戶,積極開展標準化示范創建。建立和完善農業生產質量標準體系。制定推廣農產品標準化生產技術操作規程。長陽縣農業局根據上級相關農業生產技術規程,因地制宜編制并審定通過了《綠色食品大白菜高山栽培技術規程》、《綠色食品蘿卜高山栽培技術規程》、《綠色食品辣椒高山栽培技術規程》、《綠色食品番茄高山栽培技術規程》和《綠色食品結球甘藍高山栽培技術規程》五個地方標準[4],通過技術培訓,印發資料等形式傳達給廣大群眾,提高了廣大群眾的種植技術水平;建立農業標準化生產示范體系。積極組織實施“綠色行動計劃”和“農產品質量安全提升工程”,大力推進農業標準化基地建設,全面推行統一生產技術、統一農資供應、統一監管方法、統一產品標識等“五統一”操作規程;加大“三品一標”的開發及認證工作力度。在生產、加工、貯藏、流通等環節全面推行標準化管理。長陽縣著力建設0.66萬hm2高山蔬菜、0.2萬hm2優質茶葉、0.2萬hm2優質柑桔、0.2萬hm2優質糧油、0.06萬hm2魔芋等農業標準化生產基地,全力服務支持龍頭企業做大做強,提高了農業標準化水平,進一步提升了農業綜合生產能力。
1.4加強農產品生產過程的日常監管和專項整治以農產品生產企業和農民合作組織生產基地為重點,加強田間指導,嚴格監督農業投入品的合理使用,及時違法違規行為,在病蟲防治、農產品集中上市等關鍵時期增加巡查頻次。督促農產品生產企業和農民合作組織加強基地生產管理,落實農產品質量安全技術和管理措施,規范建立生產經營檔案。深入開展農產品質量安全專項整治,以農業生產過程中違規使用國家禁用農藥為重點,強化農藥登記備案審批和市場監管,加強農藥使用指導,嚴防超范圍、超劑量使用。要大力推廣農產品基地統防統治;在重點農時季節,開展種子、農藥、肥料等重要農業投入品專項打假和執法。建立假劣農資涉案線索移送機制,以高壓態勢震懾違法犯罪分子[5]。
1.5加強農產品產地檢測準出以農產品生產基地大宗鮮食農產品上市和國家法定節假日為重點時間,加強農產品產地準出檢測;督促農產品生產企業、農民合作組織配置農殘檢測設備,開展自律檢測[5]。健全農產品監測檔案,對檢出不合格產品的生產基地實施重點監控,限制產地準出并密切跟蹤其流向和處置情況,防止不合格農產品流入消費市場。加強風險排查,發現農產品質量安全風險隱患,結合產地準出監管,積極開展農產品質量安全監督執法。
1.6推進農產品質量可追溯管理以改善農產品質量安全誠信環境,培育農產品質量安全誠信意識為目的,規范經營者行為,凈化農產品安全市場秩序,督促農產品生產企業、農民合作組織面實行“4有”(即有記錄、有檢測、有標志、有包裝)要求的農產品質量安全產地準出制度。農產品經營者要建立農產品經銷臺賬,如實記錄經銷時間、品類、數量和銷售對象。
2加強能力建設,不斷提升監管水平
2.1健全監管網絡全面落實鄉鎮監管機構、人員編制和經費渠道,按照符合崗位需要、人員專崗專責的要求,每個鄉鎮農技推廣中心要確定1名負責人和1名專職監管員,確保在崗履職;生產基地、農業標準化基地監督員,農產品生產企業、農民合作組織要明確農產品質量安全管理人員;市縣要規范建立基層監管人員檔案,加強監管隊伍管理。在鄉鎮農技推廣中心增加農產品質量安全監管職責,實行鄉鎮農產品質量安全監管機構與農技推廣機構一個機構兩塊牌子。
2.2加強條件建設結合基層農技推廣機構條件建設,按照“統一規劃、統一驗收”的要求,落實鄉鎮農技推廣中心必要的辦公設施和農殘速測儀、冰箱、電子天平等監測儀器,不斷提升監管裝備水平。
2.3強化業務培訓市縣農業部門和鄉鎮農技推廣中心要制定長期培訓規劃和年度計劃,對監管人員實施崗前培訓和崗位培訓,結合“陽光工程”培訓、送科技下鄉等活動,組織開展村組、基地管理人員業務培訓;加強培訓考核,堅持持證上崗。建立健全業務學習培訓長效機制,不斷提升基層監管隊伍業務素質和工作水平。
2.4加強制度建設鄉鎮農技推廣中心要結合自身職責,建立健全產地環境監管、農業標準推廣、田間巡查、監督檢測、產地準出、質量追溯、誠信承諾、應急處置等工作制度和崗位責任、績效管理、考核評價、獎懲等管理制度,明確工作任務和崗位職責,規范管理,落實責任,推進監管工作常態化、規范化、制度化。
3完善工作機制,形成監管工作合力
3.1縣級人民政府要加強統籌管理將農產品質量安全納入地方經濟社會和現代農業發展規劃,完善農產品質量安全工作機制;建立健全農業、畜牧水產、食藥監、公安等相關部門參加工作會商調度和聯席會議制度,研究解決農產品質量安全重大事項,形成政府統一領導、部門齊抓共管、社會積極參與的農產品質量安全綜合監管機制,整體推進鄉鎮監管各項工作。
3.2縣級農業部門要加強管理指導結合本部門其他職能工作、整合工作資源、形成工作合力;對鄉鎮農技推廣中心要強化農產品質量安全工作綜合協調管理。要認真統籌規劃、統一部署落實鄉鎮監管體系建設、農業標準化、質量追溯、監督檢測和管理考核等工作,穩步推進農產品收購、保鮮、販運、儲存等入市前各環節質量安全監管。要建立與食藥監、公安、環保、工商、商務等相關部門工作聯動機制,綜合推進農業產地環境監管、投入品監管、專項整治、監督執法、風險應急、誠信建設等工作。
3.3鄉鎮人民政府要加強組織協調落實本地區農產品生產企業、農民合作組織生產主體責任,建立村監督員隊伍,大力實施農業標準化,積極配合上級業務部門開展農產品基地準出、應急管理等工作,根據工作需要合理調配工作場地、經費和人員,兼顧做好農業技術推廣服務和農產品質量安全監管工作;確保鄉鎮監管各項工作正常開展[6]。
4加強組織管理,切實強化工作保障
4.1加強組織領導地方政府要高度重視,依法履行屬地管理職責,強化政策措施,認真部署和推進落實農產品質量安全各項工作;加強對鄉鎮監管工作的組織領導,切實解決好鄉鎮農技推廣中心辦公場地、監管裝備、機構和人員編制、工作經費等實際問題,監管人員經費、工作經費必須足額納入地方財政預算,確?;鶎颖O管工作正常開展。市縣農業部門要把加強鄉鎮監管作為一項重要的基礎工作,把握當前有利的政策機遇,積極爭取地方黨委政府的重視和支持,統籌謀劃、扎實推進鄉鎮農產品質量安全監管。
4.2加強督促檢查縣級農業部門要加強督促檢查,督辦落實鄉鎮監管各項制度措施,有序推進農產品質量安全各項工作。對鄉鎮監管機構建設滯后、監管工作缺位、農產品監測合格率較低或發生農產品質量安全事件的,采取專函督辦、誡勉約談等方式及時督促整改;涉嫌瀆職違法的,依法追究直接責任人和單位負責人的責任。
4.3加強管理考核縣級人民政府要制訂明確具體的考核評價辦法,對鄉鎮監管工作進行年度考核,并納入縣級政府對鄉鎮政府績效考核的重要內容,對工作成效顯著的單位和個人給予表彰獎勵。
4.4加強經驗推介各鄉鎮要認真總結,及時報送相關信息,大力推介典型經驗、亮點;積極開展鄉鎮監管示范典型建設,創新監管模式和制度機制,充分發揮典型帶動和示范輻射作用,不斷提升農產品質量安全監管能力。
參考文獻
[1]佟衛芳.我國食品安全體系監督管理中存在的問題及建議[J].職業與健康,2007(07).
[2]為了百姓的身體健康和生命安全[J].公民與法治,2009(8).
[3]孫政才.狠抓投入品監管強化源頭治理構建農產品質量安全長效機制[J].中國動物檢疫,2007(12).
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[5]張愛東.宿城農產品質量安全工作實踐與思考[J].安徽農學通報,2009,15.
農產品推廣計劃范文3
按照十六大報告全面建設小康社會的要求和市縣區經濟工作會議部署,實施無公害食品行動計劃的指導思想是:以結構調整為主線,以產業化、標準化、國際化為主攻方向,以保障城鄉居民食品安全,提高農產品市場競爭力為目標,以“菜籃子”為突破口,以加強生產監管、推行市場準入、完善保障體系為重點,堅持政府推動和市場運作的有效形式,建立起**市無公害食品管理體系,實現農產品“從農田到餐桌”全程質量監控,全面提高農產品質量安全水平。
實施無公害食品行動計劃是實施“從農田到餐桌”全程質量監控,包括農產品生產基地環境檢測和控制、無公害農產品標準的制定與生產技術推廣、農業生產資料投入控制、農產品質量檢測、無公害農產品認證、無公害農產品包裝標識管理、農產品市場準入等方面。
我市到2005年基本實現農業標準化和農產品無公害生產,實施農產品市場準入制度。主要目標分三個階段組織實施。
2003年,主要農產品的生產達到有標準可依。無公害農產品生產面積達到300萬畝;無公害養魚面積達到10萬畝以上,占總面積的33%,無公害畜產品中肉、蛋、奶產量占總產量比重達到30%;無公害飼料生產占生產總量的50%;全市建立20個種植業無公害農產品生產示范區,每個區縣至少要建立一個畜牧標準化出口示范基地(鄉鎮),50%的大場(戶)、飼養小區實行標準化生產;在全市五大農產品批發市場、五大超市試行市場準入制度。
農產品推廣計劃范文4
為加快農業清潔生產體系建設,促進農業轉型升級,根據2011年市農林工作總體部署的要求,結合我縣農業生產的實際,現就2011年全縣農產品質量安全與農村能源建設工作提出如下意見:
一、指導思想
堅持以科學發展觀為指導,以迎青奧為契機,進一步健全農產品質量安全保障體系,強化農產品質量安全產地準出監管,建設優質安全農產品連鎖營銷網絡,積極開展農產品質量安全執法年行動,全面提升農產品質量安全建設水平。
二、工作重點
(一)、繼續加強農產品質量安全的依法監管
1、加大農產品質量安全的依法監管的宣傳力度。以貫徹執行2011年即將出臺的《省農產品質量安全監管條例》為契機,進一步加大依法加強農產品質量安全監管的宣傳力度,進一步強化農產品生產者的法律意識、經營者的質量意識、消費者的保護意識、監管者的職責意識。
2、組織開展全縣農產品質量安全執法年行動。以文件精神為重點,組織開展五大執法行動:農業投入品專項執法行動、農產品質量安全監督抽檢行動、農產品質量安全專項執法抽檢行動、農產品生產記錄執法行動和農產品質量安全標志執法行動,杜絕發生地產農產品禁用投入品超標現象。
3、加強農產品質量安全監管員隊伍建設。重點健全農產品質量安全監管員隊伍、“三品”企業內部監管員隊伍和農產品質量安全檢測員隊伍建設,組織培訓,強化考核,為全縣農產品質量安全監管提供有力的組織保障。明確“三品”企業必須配有持證上崗的內檢員,組織他們參加省、市等上級部門舉辦的業務培訓,并對其工作進行督查考核。
(二)、嚴格實行農產品質量安全產地準出制度
1、繼續加強農產品產地檢測網絡建設。在全縣規模農產品生產基地、從事食用農產品生產的現代農業園區,進一步加強種植業產品田頭檢測室和水產品塘口檢測室建設,為農產品產地準出提供檢測保障。
2、實行地產農產品產地檢測準出制度。全縣農產品生產企業、農業專業合作組織和從事食用農產品生產的現代農業園區,全面建立并實行農產品上市自檢或委托檢測的制度,建立健全農產品質量安全檢測記錄,嚴禁檢測不合格的農產品流出基地。檢測記錄作為檢查的重點之一。
(三)、持續推進名牌農產品培育與創建
1、繼續抓好“三品”認證和名牌培育工作。認真組織開展“三品”認定認證,突出組織開展綠色食品和有機食品認證工作,全縣計劃新認證“三品”總數30個以上,確保完成省、市農委下達的年度考核任務;全縣“三品”生產基地面積占全縣耕地面積的比例較2010年提高6%以上;積極組織開展省市名牌農產品培育與創建工作,全縣計劃新認定省級以上名牌農產品1個以上,市級名牌農產品3個以上,加快推進地產農產品品牌的提檔升級。
2、繼續加強優質安全農產品生產基地的建設。全縣新申報并進入有機轉換期的農產品生產面積達到8000畝,并制定2011年有機農業發展的實施方案,明確分工,針對各鎮明確任務,落實責任,強化考核,確保完成年度建設任務;積極組織開展綠色食品原料基地建設,全縣建設綠色食品原料基地2萬畝以上;認真組織完成農產品質量安全建設示范鄉鎮創建任務,全縣力爭新創建2個省級農產品質量安全示范鄉鎮。
3、繼續加強名牌農產品宣傳和展示展銷工作。重點是以農業大超市網為平臺,以農產品行業協會為依托,以優質安全農產品廣場和進社區展示展銷為載體,促進產銷銜接,引領品牌消費;加快推進全縣優質安全農產品融入都市圈連鎖營銷網絡建設。
(四)、不斷完善農產品質量安全日常監管機制
農產品推廣計劃范文5
**市實施無公害食品行動計劃
為了加速推進農業標準化,促進農業結構調整,全面提高我市農產品質量安全水平和市場競爭力,實現農民收入的快速增長,根據農業部加快實施無公害食品行動計劃的要求,沈陽市從2003年開始實施無公害食品行動計劃。 按照十六大報告全面建設小康社會的要求和市縣區經濟工作會議部署,實施無公害食品行動計劃的指導思想是:以結構調整為主線,以產業化、標準化、國際化為主攻方向,以保障城鄉居民食品安全,提高農產品市場競爭力為目標,以“菜籃子”為突破口,以加強生產監管、推行市場準入、完善保障體系為重點,堅持政府推動和市場運作的有效形式,建立起**市無公害食品管理體系,實現農產品“從農田到餐桌”全程質量監控,全面提高農產品質量安全水平。 實施無公害食品行動計劃是實施“從農田到餐桌”全程質量監控,包括農產品生產基地環境檢測和控制、無公害農產品標準的制定與生產技術推廣、農業生產資料投入控制、農產品質量檢測、無公害農產品認證、無公害農產品包裝標識管理、農產品市場準入等方面。 我市到2005年基本實現農業標準化和農產品無公害生產,實施農產品市場準入制度。主要目標分三個階段組織實施。 2003年,主要農產品的生產達到有標準可依。無公害農產品生產面積達到300萬畝;無公害養魚面積達到10萬畝以上,占總面積的33%,無公害畜產品中肉、蛋、奶產量占總產量比重達到30%;無公害飼料生產占生產總量的50%;全市建立20 個種植業無公害農產品生產示范區,每個區縣至少要建立一個畜牧標準化出口示范基地(鄉鎮),50%的大場(戶)、飼養小區實行標準化生產;在全市五大農產品批發市場、五大超市試行市場準入制度。 2004年,全市力爭完成無公害農產品產地環境檢測和評價工作,形成一套科學完整的農產品質量標準體系。建立40個無公害農產品生產基地無公害食品生產面積達到600萬畝,無公害養魚面積達到18萬畝,占總面積的60%;無公害飼料生產實現100%,在2003年的基礎上八個區縣的無公害農產品生產面積要翻一番,在全市的主要批發市場建立市場準入制度。 2005年,全面推行無公害標準,無公害農產品生產面積達到800萬畝以上,主要農產品基本實現無公害生產,其中綠色、有機農產品生產比重達到10%以上;無公害養魚面積達到24萬畝,占總面積的80%;50%的畜產品達到綠色或有機產品的標準;飼養小區實行標準化生產;農產品批發市場和大型農貿市場、超市實現市場準入制度。
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農產品推廣計劃范文6
農產品的銷售一直是農產品生產經營活動中的重要環節,在過去計劃經濟年代,農產品的銷售任務是由政府統一組織的,農業生產者無需考慮農產品銷售問題,隨著改革開放,我國從計劃經濟向市場經濟的轉變,生產經營活動逐漸由市場來決定,市場的功能越來越重要了,經濟學原理告訴我們,市場的功能主要體現在:交換功能、商品價值實現功能、市場調節功能、市場信息功能、市場刺激功能等,其中商品價值實現功能是:在場經濟條件下,商品價值要靠市場來實現。當農產品經營者把產品出售后,所得貨幣能夠補償生產過程中消耗的物質和勞動,則產品價值得到了體現,反之,則產品的價值不能或不能完全實現。因此,市場的功能決定了農產品的生產是由市場決定的,農產品的價值實現也是由市場決定的,在市場經濟條件下,農產品是不可能自動達到消費者手中,需要通過營銷的手段才能實現農產品從生產到消費者的轉移,才能實現農產品的價值。通過營銷手段能解決經營者的經營目標市場,發現和了解農產品消費需求是什么,指導生產決策,并開拓市場。在市場經濟條件下,農業生產經營者在尊重市場經濟規律的前提下,通過營銷手段,才能使農產品的價值實現,同時也提高了經營者的經營收入。
二、農產品營銷的效果實現難度較大
農產品與其他產品(如:日用品、電子產品、食品等)相比,營銷手段的應用要取得良好的效果,其難度更大,這是因為農產品本身有其自身的特點:一是農產品的生物和自然性特點。農產品大多是生物性的自然產品(蔬菜、水果、鮮肉、牛奶等)具有鮮活性、易腐性。保存不易,農產品一旦失去其鮮活性,其價值就會大打折扣。同時有些農產品體積大,單位重量的價值較低。二是農產品的供給季節性性強,短期總供給缺乏彈性。許多農產品特別是鮮活農產品的供給在時間上具有季節性而且生產周期長。由于農產品生產是生物生產過程,農業的投入要素相對固定,從而造成農產品的供給缺乏彈性。三是農產品的需求大量性、連續性、多樣性。農產品是人們日常的基本生活品,具有普遍性和大量性,同時隨著人們的生活水平的提高,對農產品的需求又出現不同的偏好,農產品的需求又會呈現多樣性的特點。再加上人們對每日所需的蛋白和熱量基本不變,農產品的需求彈性較小。四是大宗農產品品種營銷的相對穩定性。農產品生產多具有生命的動物和植物的生產,其品種的改變和更新需要較長的時間,因而農產品在經營品種上具有相對穩定性,在一定的時間里,人們消費的農產品是相對穩定的。五是政府宏觀政策的調控。農業是國民經濟的基礎,農產品是有關國計民生的重要產品,農業經營者抵御市場風險能力的有限性,所以政府要采取相關的政策來扶持和調節農業生產和經營。由于農產品生產經營上的這些特點,就帶來農產品銷售中的難度增加。農產品不易保存、銷售的時間相對較短、農產品品質會逐的漸下降,同時農產品生產中的品質和產量很難控制,農產品的生產和流通還要得到政府政策的支持。所以,對于農產品的營銷與其他產品相比(如:日用品、電子產品、食品等)其涉及的內容要更多、要求更高、農產品營銷體系內容更大。
三、農產品營銷系統構建思考
1.現行的農產品營銷體系
(1)以農戶和個體經營戶為營銷主體,規模小,組織化程度低。作為農產品的營銷主體,無論是生產領域,還是流通領域,或是農產品生產經營組織,其走向完善和成熟的標志就是規?;⒔M織化、企業化和一體化。這也是營銷主體為節約交易費用,增強在交易和競爭中有利地位的必然選擇。
(2)農產品批發市場數量龐大,但平均交易規模小,檔次不高,功能不完善。從90年代起,我國農產品批發市場發展較快,但單個市場的平均交易規模小,許多批發市場配套設施建設落后,檔次不高,還停留在出租鋪面的簡單物業管理模式上,批發市場在價格發現、輻射能力、信息服務、物流服務、檢驗檢測等功能方面較薄弱。
(3)農產品的銷售終端以農貿市場為主,農產品目前主要是通過傳統的農貿市場進行銷售,連鎖店和超市銷售農產品比例還較小。
(4)農產品傳統交易方式為主,現代營銷手段不多。目前農產品銷售方式主要表現為現貨交易,人貨同行,農產品堆放在市場吆喝展賣,結算通過現金收付,而通過批發市場達成遠期契約交易以及采取拍賣交易、信用交易、委托交易、網上交易等現代化交易方式還較少。
2.主要發達國家的農產品營銷體系啟示
(1)以日本和韓國為代表的東亞模式。這兩個國家都面臨小生產和大市場流通的矛盾。為了解決農產品流通難的問題,滿足城市居民的消費需要,在市場和政府的共同作用下,形成了較為完善的、具有一定特色的農產品營銷體系。一是分銷渠道以農產品批發市場為主導。二是交易方式以拍賣交易和競標交易為主。三是農民合作組織在農產品營銷中扮演重要角色。四是農產品標準化程度高,注重進行分級、加工、包裝以及冷藏冷凍處理。五是農產品營銷過程的信息化程度高。六是有完善健全的法律法規和市場監控機制操作保障。
(2)以美國和加拿大為代表的北美模式。其農產品營銷體系具體特點是:一是市場體系相對簡化,流通渠道縮短,批發市場的地位不突出。二是發達的期貨市場對于農產品市場穩定、調節和促進作用顯著。三是農產品營銷組織形式多,合作社的營銷職能突出。四是營銷服務和物流系統非常完善。五是采用現代營銷手段開展農產品促銷活動。六是開拓海外農產品市場的出口促銷支持力度大。
(3)以法國和荷蘭為代表的歐盟模式。以法國和荷蘭為代表的歐洲各國的農產品營銷體系有以下特點。一是發達的農業合作組織。二是以農產品批發市場為核心的農產品流通體系。三是獨具特色的拍賣交易方式。四是完善的物流基礎設施。
3.農產品營銷體系構建分析通過前面的分析,要想實現農產品的營銷目的(實現農產品價值),達到農產品營銷營銷的效果(生產者、消費者、社會效益的統一),必須在農產品營銷體系構建上重新進行定位,應在三個層次上達到統一。
(1)農產品生產經營者自身因素方面農產品營銷的主要承擔者是農產品生產和經營者自身,在當前的市場競爭環境下,農產品銷售是關系到經營者切身利益,要把營銷工作放在經營活動中重要地位,農產品營銷工作又是一項十分復雜的工作,營銷工作要放在戰略的角度去認識,農產品生產和銷售相比,銷售更重要,但農產品銷售不是傳統意義是的內容和理解,而要從市場營銷的角度、消費者的角度、市場的角度去認識。作為農產品經營者營銷活動要從認識上突破,理念上更新才能做好營銷工作,才能使農產品生產實現價值。農產品營銷認識上突破是指營銷的內容是全方位的。農產品生產中,營銷工作不僅只存在于產后的銷售中,在產前和產中同樣存在著與產后的營銷工作有關的內容。也就是說農產品銷售是最后一環,但它與前期的工作有關聯的,前期的工作沒有做好,后面的銷售就有困難,所以營銷工作是貫穿于生產活動的全過程。我們必須要從以下幾方面去認識營銷工作。一是產前的信息收集和市場調研。即開展市場調研工作,收集有關的市場信息,并進行整理和分析,這就是需要有專門的人員、通過什么手段獲取信息,為農產品的生產和銷售等工作提供參考。二是組織生產和加工過程中的“產品”整體概念的認識。農產品的生產過程不能簡單的就產品本身的生產而生產,在生產時就要考慮到將來是否能賣得出去?因此對產品的認識要整體化,其內容包括:優良品種的引進和培育問題,品牌經營問題,品質與質量問題,安全衛生問題,包裝問題等。這些都要在經營中加以考慮。三是價格策略。價格策略就是指農產品進入市場最后的定價問題,以及價格調整問題。農產品的價格,一方面是經營者獲利方式,另一方面是消費者選購產品所考慮的主要因素之一,什么時候?什么季節?在什么地方采取什么價格水平?其中有許多技巧,需要農業生產經營者認真的研究。四是分銷渠道的分析。分銷渠道就是農產品如何進入市場?采取什么方式進入市場?具體地說就是農產品如何從生產者到達消費者手中所經過的路徑。如:自己找客戶銷售還是銷售給中間商,以及農產品在銷售過程中的運輸問題等。五是推廣與促銷策劃。農產品也需要推廣和促銷,通過推廣和促銷,使農產品等有關的信息傳遞給用戶和消費者,使其產生購買欲望。如何針對不同的農產品的特點,采取不同的推廣和促銷手段,需要進行分析和籌劃。農產品營銷理念上更新是指農產品營銷不僅要關注具體的營銷內容,而且要有市場競爭意識的理念。服務意識理念。品牌化意識和創新意識。如果把這些理念融入到具體的營銷活動,能使農產品營銷取得一定的效果。
(2)農產品營銷社會化服務系統建立和完善方面農產品消費特點之一是保持農產品從田頭到餐桌的鮮活性和品質的新鮮,要求農產品在銷售環節上時間要越短越好,在過去,農產品產地和消費者之間很近,基本可以做到提供新鮮的農產品,隨著農業生產規模的擴大,消費者的要求提高,產地和消費的分離越來越遠和分散。如何做到盡快把新鮮的農產品轉移到用戶手中,其難度越來越大,這其中就包括農產品的收購、運輸、存儲、配送、加工、信息處理等一系列環節,在現代社會中它又是保證農產品銷售不可缺少的內容。而這些環節無論從資金的投入、專業人員、技術等要農產品生產經營者自己去解決是相當困難的,甚至又無法做到的,這將會很大程度上影響農產品銷售。這些配套的措施需要整個社會來共同加以解決,即,要形成完備的農產品銷售社會化服務體系,使農產品生產出來后,通過經營者自身的努力和完備的社會化服務體系的配合,最終使農產品有效地到達目的地。