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健康飲食對身體的重要性范文1
關鍵詞 幼兒 飲食習慣 思考
中圖分類號:G610 文獻標識碼:A
Children's Bad Eating Habits
ZHAO Danyang
(College of Education, Suihua University, Suihua, Heilongjiang 152061)
Abstract Early childhood is a critical period of growth and development of children, is the best stage of physical and intellectual development of young children to develop good habits, have a significant impact. A good diet is important to ensure effective child nutrition intake. Based on the current situation analysis of children's eating habits, poor children through diet, poor eating habits and social factors indicate the formation of family factors and personal factors, specifically with children the dangers of bad eating habits, and thus from the community, family, their own point of view, research to change bad eating habits of early childhood.
Key words children; eating habits; thinking
現今,不良的飲食習慣已經變成困擾廣大家長的一個難題,挑食、偏食、厭食的幼兒增多,這背后的原因是復雜的。針對這一現象,本文通過對幼兒飲食習慣的現狀的分析,提出改變幼兒不良飲食習慣的策略。
1 幼兒飲食習慣的現狀
“民以食為先”,幼兒時期的兒童處于生長發育期,對營養有著必要的需求。雖然,隨著經濟的發展和社會的進步,不少家庭的生活條件都提高了,但是孩子的營養問題卻成為困擾廣大家長的一大難題。造成這種情況的原因就在于幼兒不良的飲食習慣。據統計,偏食兒童在廣大農村約占35% 左右,在各大城市中高達50%以上。很多孩子存在體弱的情況,如營養不良,除此之外還有一定數量的輕度貧血的兒童和肥胖兒童,以及少數的多動癥兒童。對于幼兒的飲食,以某幼兒園為例,有55%家長的遷就、縱容,助長了幼兒不良飲食習慣,認為日常生活習慣的培養很重要的只有5.5%的家長認可,有一半以上的家長順從了孩子的需求,帶孩子去快餐店就餐。有51%的幼兒食欲不好,44%的幼兒存在偏食、厭食的現象,48%的幼兒進餐速度不合理,56%的幼兒進餐的依賴性過強,30%以上的幼兒出現齲齒?,F階段,改變幼兒不良的飲食習慣應該引起幼兒教師和家長的注意,采取一些必要的措施,來對幼兒進行有效的引導,從而改變幼兒飲食習慣的現狀。
不良的飲食習慣對于幼兒的身體健康影響很大,偏食的孩子由于長期不能滿足身體對某種營養元素的需求,就會造成營養不良,導致一些疾病的產生。如有些孩子不吃海帶,就會引起缺碘,許多孩子不吃青菜,就會引起維生素C的缺乏,這些都威脅著幼兒的身體健康,為幼兒的健康成長帶來障礙。①
2 幼兒不良飲食習慣的成因
幼兒不良飲食習慣的形成原因是多方面的,既有社會因素,也有家庭因素和幼兒自身因素,分析幼兒的不良習慣,要結合實際具體問題具體分析。
2.1 社會因素
2.1.1 幼兒食品良莠不齊
現在很多孩子都有吃零食的習慣,甚至有一部分因為吃零食,影響了正常的一日三餐。隨著社會經濟的發展,幼兒食品各種各樣,而且不斷出新,吸引幼兒,不利于幼兒形成健康的飲食結構。如薯片、冰激凌、巧克力、餅干等小食品層出不窮,一方面,這類食品種類繁多,口味多樣,但是本身營養不能保證;另一方面,食品加工工序較多,有些食品安全上尚不能保障,食品衛生和質量良莠不齊,甚至還有很多的垃圾食品,幼兒食用對身體營養的補充不利,還可能引起身體的不適,威脅著幼兒的身體健康。
2.1.2 食品廣告不良誘導
目前,電視廣告大行其道,幼兒有好奇的天性,廣告上琳瑯滿目的食品對幼兒極具吸引力,但是一些商家,制作小食品以幼兒的口味為標準,生產最多的往往是幼兒最愛吃的,但是并不是對幼兒身體有營養的食品,再加上鋪天蓋地的電視廣告,幼兒很容易被吸引,電視食品廣告的不良誘導,給幼兒養成良好的飲食習慣帶來阻礙。
2.2 家庭因素
2.2.1 家長不良飲食習慣的影響
“言傳身教”是老生常談的,放在幼兒飲食方面也是一樣的道理。由于很多家長本身就有挑食的行為,對自己不喜歡吃的但是有營養食品,也不給孩子做,自己尚且不能夠認識到合理飲食的重要性,孩子自然會受到影響。很多家長也存在喜歡吃零食的習慣,自己買了零食和孩子一起分享,久而久之,幼兒受家長的影響,認為有些食物是不好吃的,不能吃的,或者連吃到某些食物的機會都是沒有的,這對于幼兒均衡營養、促進吸收是十分不利的,也使幼兒不能夠養成科學健康的飲食習慣。
2.2.2 家長缺乏正確的飲食教育
(1)家長的飲食誤區。有很多家長在幼兒飲食的方面,存在誤區。雖然很注意孩子的飲食,但是錯誤的認為葷菜營養豐富,每天為幼兒準備雞、鴨、魚等肉類食品,蔬菜、水果相對較少;還有一些家長過分迷信營養品,幼兒的各種營養液、營養品、開胃寶等不離口,家長過分相信營養品的功效,殊不知,幼兒長期服用營養品對良好飲食習慣的養成和身體的健康都是不利的。②(2)家長的過分溺愛?,F代家庭幾乎都只有一個孩子,因此對幼兒的溺愛也不利于其良好行為習慣的養成。幼兒往往缺乏自我控制能力,常常會對家長提出一些不正當要求,比如去快餐店、肯德基、麥當勞等不適合幼兒的地方吃飯,家長如果缺乏育兒經驗,對幼兒采取遷就滿足的態度,滿足幼兒不正當的飲食要求,就極易造成幼兒偏食、厭食等不良飲食習慣。
2.3 自身因素
2.3.1 飲食特性的影響
幼兒有不同于大人的飲食特性,如幼兒的牙齒發育不好,因此,有些幼兒對堅硬的食物不適應,也會影響幼兒的食欲,對此類食物不感興趣。另外,幼兒用筷子還不夠熟練導致對飲食缺乏興趣。一般來說,幼兒喜歡清淡、甜甜的食物,但是大人在做飯時候,常常按照自己的口味,飯菜較為咸膩,幼兒對這類飯菜口味不感興趣,也對幼兒的身體無益。③幼兒本身的飲食特性,也區別于成人,成人如果不重視這一點,就會導致幼兒偏食、厭食。
2.3.2 幼兒的身體原因
導致幼兒食欲不振、偏食厭食,也有可能是幼兒自身身體的原因造成的,幼兒在患病期間,對飲食的興趣就會下降,如傷風感冒、小兒腸胃炎、肝病,都會使幼兒不思飲食,但是隨著疾病的好轉,幼兒就能夠恢復正常的飲食。但是,慢性疾病卻有可能引起長期的偏食和厭食等情況。
3 培養幼兒良好飲食習慣的策略
3.1 有效的社會引導
培養幼兒良好的飲食習慣,有效的社會引導也十分重要。首先相關部門要加大對兒童食品的管理力度。對一些迎合幼兒口味但是缺乏營養的食品采取限制的措施,對垃圾食品更要加大處理力度。其次兒童食品的電視廣告要對幼兒進行良性引導,避免為了利益,減少幼兒因電視廣告誘導養成愛吃零食的壞習慣。最后社會機構加大對幼兒飲食的重視程度,加強對幼兒良好飲食習慣的引導。幼兒機構提高從業人員的素質,對幼兒進行正確的飲食教育,以身作則,為幼兒營造輕松的進食氛圍。
3.2 培養科學飲食習慣
3.2.1 以身作則,提高對健康飲食的認識
父母是最好的老師,家長在糾正幼兒的不良飲食習慣之前,一定要以身作則,為幼兒樹立不挑食、不偏食的榜樣。特別是避免在幼兒面前談某些事物不好吃,造成幼兒對某種事物“不好吃”的暗示。④家長也要豐富自己關于健康飲食的知識,了解最適合幼兒的食物和這些食物的營養價值,并在幼兒面前表現出對這些食物的好感,并且將這些食物搬到餐桌上,在幼兒面前做表率,自己先去愛吃,在家長潛移默化的帶動下,幼兒也自然會對這些食物感興趣,從而有效補充幼兒成長所需的營養。如:可以告訴幼兒多吃青菜,對身體有好處。
3.2.2 營造輕松的進食氛圍,避免強迫幼兒進食
有些家長對孩子飲食非常重視,甚至幼兒一產生厭食現象,就很急躁,自己就出現了焦躁的情緒,急于達到目的,采取強迫、威脅、哄騙等方式,這些方式可能短期有效,但是長期對幼兒的身心健康都是不利的。要改變強迫幼兒進食的習慣,曉之以情、動之以理的開導幼兒,耐心地為幼兒講解健康飲食的重要性,一口吃不成胖子,這個過程應該循序漸進,通過長期的努力才會有成效。另外,盡可能與幼兒共同進餐,營造和諧輕松的進餐氛圍,因為輕松的進餐比較有感染力,往往很多人在一起吃飯的時候就容易有更強的食欲,幼兒也是如此,看到別人吃的津津有味,也會激起幼兒的食欲,促進幼兒吃飽。
3.2.3 對幼兒進行啟發,培養飲食興趣
家長要選擇適合幼兒的教育方式,教給幼兒“誰知盤中餐,粒粒皆辛苦”的道理,通過啟發的方式感染孩子。⑤可以帶幼兒去買菜,參與整個做飯的過程,感受自己動手的快樂,也意識到做好一頓飯需要付出的辛苦,也就促使幼兒不再浪費糧食,扔菜剩菜。另外,要依據幼兒的個性、特點,激發幼兒的進食興趣,將食物做成幼兒感興趣的造型,將胡蘿卜做成可愛的桃心,吸引幼兒的注意力。可以帶幼兒一起種植蔬菜,讓幼兒感受到“鋤禾日當午”的辛苦,在松土、播種、燒水的過程中,讓幼兒體會到對食物的珍惜,從而促使幼兒養成不挑食、不偏食的意識。
3.3 強健幼兒身體,養成健康體魄
要使幼兒養成良好的飲食習慣,應該讓幼兒融入到大自然中,增加幼兒的活動量,跑跑跳跳,通過一系列運動,促使幼兒鍛煉身體,幼兒經過大量的運動,自然就會產生饑餓感,從而引起幼兒的食欲。幼兒通過鍛煉強健身體的同時,也容易養成良好的飲食習慣,攝取成長所需的各種營養元素,從而增強幼兒體質,幼兒的身體健康又進一步促使幼兒養成良好的飲食習慣,形成良性循環。幼兒一旦生病,家長也不能急躁,應帶幼兒去醫院積極診治,使幼兒早日康復。
充足的營養對幼兒的成長至關重要,而充足營養的攝入就要求幼兒必須養成良好的飲食習慣,幼兒不良飲食習慣的形成有多方面因素,對幼兒的身體健康具有嚴重的危害,要想保證幼兒健康的成長發育,就需要社會、家庭、自身等共同努力,采取一系列有效策略,培養幼兒良好的飲食習慣,真正使幼兒享受健康快樂的童年時光。
注釋
① 秋實.科學育兒300問[M].內蒙古科學技術出版社,2004:51.
② 魏開敏.吃的好了為何孩子仍然營養不良[J].中華家教,2007.5:45.
③ 張凡.幼兒家庭護理[M].中國人口出版社,2004:106.
健康飲食對身體的重要性范文2
一日三餐,早餐是最為重要的,只有在早餐中攝取了足夠的能量,人才能一整天保持較好的狀態。同學們的早餐情況是否符合科學規律呢?圍繞著小學生的早餐問題,我開始了調查研究工作。
一、同學們的早餐情況
六(2)班共有39人。我調查了全班同學一天早餐的進餐情況,結果是這樣的:
在家吃的有8人,在小攤兒吃的有16人,帶點心的或不吃早餐的有15人。
由此可見,在小攤兒吃的、帶點心的或不吃早餐的占多數。小攤兒的衛生條件沒有保障,稍不留神就可能染上疾??;而不吃早餐,日復一日,身體會受到很多危害。
二、家長的看法
1.做早餐的家長的看法
孩子正處于長身體的時期,應該多補充一些營養,自己做早餐,花樣多一些,營養豐富些,吃著更安全、更放心。
2.不做早餐的家長的看法
(1)知道早餐重要,可是早上時間緊,只能買著吃。
(2)認為早餐隨便吃吃,午餐再多吃點,問題不大。
三、早餐的重要性
據資料顯示:按照我國學生每日膳食營養素供給量基本要求,一般早餐食譜中的各種營養素含量應占全天供給量的30%左右,而我們(青少年)現在正處于長身體的時期,所以,早餐必須吃一些有營養的食品。
按照“五谷搭配、粗細搭配、葷素搭配、多樣搭配”的基本原則,我們應該盡可能使早餐達到合理營養、平衡膳食的要求。
四、建議
大家一定要吃早餐。營養早餐應該由粥類、面點類、冷菜類三個部分組成,餐后加一兩份瓜果以補充身體所需要的維生素會更好。
生活離不開科學,科學改善生活。我希望小朋友們都能學習科學知識,做到健康飲食,快樂茁壯地成長!
(401336)重慶市南岸區
龍門浩小學涂山校區六年級
指導老師 周莉娟
蘇教版六年級下冊習作6要求做一個調查,將統計過程和結果寫下來。楊桓驍同學調查的是同班同學的早餐情況,比較貼合生活實際。習作先調查了同學們的早餐進餐情況,然后寫了家長對孩子早餐的看法,接著寫了早餐的重要性,最后寫了小作者的建議,層次比較清晰。如果能將統計過程以表格形式呈現,條理會更清晰。
你知道
紅茶和綠茶一樣,都是用綠色的鮮嫩茶葉做成的,只不過加工方法有所不同。
健康飲食對身體的重要性范文3
飲食篇
男性:“生精”、“抗氧化”。雙管齊下
男性進補以保陽氣為主。因為男性承受較大的社會壓力,奔波疲勞容易失陽氣。建議具體針對個體體質,選擇合適的“補陽氣”食療。
男性飲食的一大重點應放在“養腎精”上。因為腎主陽氣收藏,人體的陽氣來源于腎臟,腎為生命活動提供原動力,因此應多吃補腎生精的食物。如枸杞子、淮山藥、栗子、黑芝麻、蓮子等食物都有補腎功效。
男性和女性的一大區別,在于男性體內肌肉比例較大,而女性則是脂肪成分較多。從營養學角度來看,男性應關注優質蛋白質的足量攝入,因為肌肉需耍蛋白質提供能量。同時蛋白質也能幫助生精,提高生育能力。男性更應注重鋅、硒等微量元素的補充。
男性生活中有害健康的危險因素遠多于女性,如抽煙、飲酒等,所以“抗氧化”應該成為男性食療的另一大重點。男性可以適當地吃些抗氧化營養品。同時,一些天然的抗氧化食物,效果并不輸于營養補充劑。如葡萄、西紅柿、芥末和花椰菜,以及山楂、大蒜等都含有天然抗氧化物質。
女性:經血丟失鐵,補鐵很重要
對于女性來說,雖然吃的重要性也許排在睡之后,但吃得好對養生養顏也大有裨益。補血養陰的食材藥材有很多,如黃芪、人參、黨參、當歸、白芍、熟地、丹參、首烏、雞血藤、枸杞子、阿膠、大棗、龍眼肉、烏雞等都是滋補佳品。但有一點要注意。就是月經期間不要藥補。
女性戶外活動時間總體沒有男性多,可能導致維生素D不足,應多進行戶外活動。女性可多吃富含優質蛋白質、必需微量元素(尤其是鐵元素)、葉酸和維生素B,z的食品,如豆制品、動物肝腎、動物血、魚、蝦、雞肉、蛋類、大棗、紅糖、黑木耳、桑葚、花生(帶紅皮生吃更好)、黑芝麻、胡桃仁以及各種新鮮蔬菜和水果等。
睡眠篇
女性:睡眠“充電”,氣血充盈
睡眠對女性來說,其作用不亞于任何養生養顏佳品,某些失眠女患者走進診室,不用開口就知道其存在睡眠障礙問題,因為她們不同程度伴有面色憔悴、目光呆滯、氣血缺失。夜間睡眠是女性身體“充電”的最好機會,中醫提倡“靜養陰”,女性要靠睡眠來維持靜的狀態。只要睡眠質量高,則會氣血充盈,體現于面部則容光煥發,所以“睡美人”的說法是非常有科學道理的。
西醫也認為睡眠對女性尤為重要,因為女性受內分泌影響很大。一生中內分泌水平會出現多次大幅波動,如月經來潮時、懷孕期間、哺乳階段、絕經之后。如果內分泌發生紊亂,女性就會出現身體的種種不適,臉色也會不好。睡眠是調整內分泌的最佳方式。睡眠質量高、睡眠時間充足,會使內分泌水平趨向穩定,因而對女性養生養顏有很大好處。
男性:“子午覺”利陰陽調和
男性雖不像女性般依賴睡眠養顏,但睡眠有利陰陽調和、休養生息??梢责B腎,這對男人而言非常重要。工作繁忙的男性可依從《黃帝內經》的提倡,睡“子午覺”。所謂子午,就是下午1―3點這個時間段,睡半個小時到一個小時,剛好可以“養陽”;晚上9―11時開始“養陰”,這個時段入睡效果最好。
健康飲食對身體的重要性范文4
鄰居太太在外地念大學的女兒,放假來串門聊天,提到最近媽媽變得陰陽怪氣,常無緣無故發火罵人,冒冷汗、睡不好,想陪她出去走走,又說頭暈胸口悶,“更年期一定會這樣嗎?”她擔心找不回以前溫柔快樂的媽媽。
更年期的定義是卵巢功能衰退降低到完全喪失的過渡期,一般發生在40~50歲,由于女性荷爾蒙逐漸停止制造,引起種種身心不適,老化征兆也更明顯,因此一直被視為一道不易跨越的關卡,也是許多中年女性難啟齒的隱憂。
其實更年期不代表終結美麗,除了尋求醫生幫助,還過飲食調理,不但可以疏解某些癥狀,還有助延緩老化,尤其停經后女性罹患骨質疏松、心血管疾病的機率大增,健康飲食更能成為抵抗疾病的利器。
必要的老生常談:均衡多樣有節制
更年期前后,“太有機會胖,”主要是因為中年后,基礎代謝率降低,脂肪分解速度變慢,容易堆積;如果缺乏運動,熱量消耗少,即使食量如常,體重也會上升。
而雌激素下降,身體的脂肪重新分布,過去囤積在臀部、大腿,更年期后則形成惱人的小腹。
為了避免慢性病侵襲,體重控制很有必要,多選擇低脂高纖的食物,避免過多的鹽分、糖分,選擇較清淡的烹調方式,讓美食不致帶來負擔。
雖然需要節制,但仍需均衡攝取足夠的營養,每天能吃到愈多種食物愈好。不當的節食會影響體內新陳代謝,反而可能造成皮膚、頭發失去光澤,快速減重造成皺紋,得不償失。
營養素怎么吃才會美
1.醣類(碳水化合物):
碳水化合物是能量的主要來源,許多怕胖的人聞之色變,卻不知醣類的卡路里只有脂肪的一半。專家建議多吃復合型多醣類,包括淀粉類和膳食纖維。
因淀粉含有許多維生素和礦物質,膳食纖維則能幫助消化,預防下消化道癌癥,某些類型的膳食纖維還能降低膽固醇及血糖的濃度。
主要來源:米飯、全谷類、甘薯、玉米、生鮮蔬果等 ,一定要吃:雜糧飯,高纖熱量低、易有飽足感,營養又能維持身材。
2.蛋白質:
蛋白質在組成、修護身體組織上舉足輕重,也是調節新陳代謝的重要物質,缺少會讓人黯淡無光。但大部份的動物蛋白質,通常也含有許多脂肪,不宜過量。每日蛋白質的建議量是每公斤體重1.2~1.5公克,動物性、植物性各占一半是較好的組合。
優質動物性蛋白質來源:低脂奶制品、蛋、瘦肉、深海魚等。
植物性蛋白質來源:豆類、谷類、堅果等。一定要吃:黃豆及其制品,由于含豐富異黃酮,功能類似雌激素,可以阻止鈣質流失,預防乳腺癌及心血管疾病。
3.脂肪:
包括飽和脂肪酸、多元不飽和脂肪酸及單元不飽和脂肪酸。除了提供熱量,脂肪還能保護內臟,修補組織,并攜帶脂溶性維生素,通過消化系統,進入血液。適量的脂肪能使皮膚平滑,肌肉更有彈性,但過多的飽和脂肪則會提高膽固醇,造成各種慢性病。
動物性來源:牛肉、魚、全脂牛奶、豬牛油等;
植物性來源:植物油、堅果等。
不可不吃:深海魚,其中富含EPA、DHA多元不飽和脂肪酸,能降低壞膽固醇,保護心血管,活化腦力;魚油中的Omega-3脂肪酸則有助抑制皮膚發炎反應,調節荷爾蒙,有相當顯著的抗老化效果。
4.維生素:
必須由食物中攝取,所需量不高,但能協助其它營養素的代謝過程,在身體自我修復及抗老化方面扮演重要角色。
眼睛亮晶晶――維生素A
能保護眼睛,使皮膚光滑,改善因老化產生的干燥,有助子宮、陰道等組織的修復。植物中的β胡蘿卜素能在人體內轉換成為維生素A,具有強大的抗氧化功能,能阻止讓皮膚老化的自由基。維生素A來源:肝臟、蛋黃、鰻魚、胡蘿卜、橘黃色和深綠色蔬果等。
天天有活力――維生素B群
共包括8種維生素,是催化體內生理代謝的酵素,促進整體健康,消除疲倦。B2、B6能使皮膚毛發有光澤、不易干燥,葉酸和B12對紅血球的生成很重要,缺乏會導致貧血。來源:肝臟、全谷類、酵母、豆類、蛋、牛奶等。
皮膚白嫩嫩――維生素C
避免腦細胞受到自由基及破壞,強化免疫功能,延緩老化;抑制黑色素細胞生成,也是刺激膠原蛋白生成的重要原料。來源:深綠色蔬菜、番石榴、紅黃色水果。
青春不怕老――維生素E
也是強有力的抗氧化劑,能預防老化、皺紋,增加皮膚抵抗力,并有助減輕更年期不適和經前癥候群。來源:胚芽、芝麻、堅果種子油等;蛋黃、海鮮、肝臟也有。
5.礦物質:
功能非常多,包括調節生理機能,增加酵素的活性,有助皮膚頭發的生成代謝。
鈣:更年期前后的婦女少了雌激素的保護,骨質流失速度加快,需要多攝取鈣質,增強骨胳健康。鈣質還有舒緩情緒的作用,更年期后婦女每日建議量為1000~1500毫克,并同時攝取維生素D,以利于鈣質吸收。主要來源:牛奶、小魚干、大骨湯、豆腐等。
鐵:中老年女性仍難免為貧血困擾,貧血會使人容易疲勞、健忘,還會臉色蒼白,氣色差,想有紅潤蘋果臉,鐵質不可或缺。停經前女性每日建議量為12毫克,停經后婦女則為10毫克。主要來源:肝臟、紅肉、豬血等動物性鐵質的吸收率較佳;海藻、豆類、堅果類中也含有鐵,再加上富含維生素C的食物,能加強身體對礦物質的吸收。
健康飲食對身體的重要性范文5
關鍵詞:健康教育;幼兒;生活習慣;培養
中圖分類號:G611 文獻標志碼:B 文章編號:1008-3561(2017)09-0066-01
一、前言
幼兒教育主要包括健康、語言、藝術、社會及科學等幾方面內容。保證幼兒的健康成長是幼兒教育工作的首要任務,因此健康教育是幼兒教育中非常關鍵的一個環節。健康教育包括日常健康行為教育、心理健康教育及安全教育等,其教育內容直接決定了幼兒良好生活習慣的形成。幼兒良好生活習慣的形成不僅直接關系著他們身體的健康發展,還會對他們未來的學習、生活及工作產生至關重要的影響。因此,幼兒教師必須重視對幼兒進行健康教育,并與幼兒的日常生活相結合,引導幼兒實現健康教育的目標,幫助幼兒形成良好的生活習慣,促進其身心健康發展。
二、健康教育對培養幼兒良好生活習慣的重要性
健康教育主要涵蓋了日常健康行為的教育、心理健康教育、安全教育等方面內容。下面,從健康教育的角度出發,對培養幼兒良好生活習慣重要性進行具體分析。
1. 對幼兒進行日常健康行為的教育
對幼兒進行健康行為的有關教育是健康教育的主要內容之一,包括以下三點。首先,對幼兒自理能力的培養。即對幼兒進行健康教育需要以兒童的年齡特點及需要為依據,制定科學合理的生活規定,幫助幼兒形成正確的吃飯、睡覺、洗漱等生活習慣,并提高他們的自理能力。例如,為了鼓勵幼兒形成自己穿衣、吃飯的好習慣,教師可以將教育內容穿插到游戲或是兒歌當中,這樣幼兒的行動欲望就會更加強烈,從而有利于幫助幼兒提高生活自理能力。其次,促進幼兒良好衛生習慣的形成。健康教育必不可少的內容還包括對幼兒衛生方面的教育,具體包括個人衛生教育及公共環境衛生教育。例如,引導學生養成不亂扔垃圾,以及勤洗手、勤刷牙的好習慣等,對于他們的未來發展也有著重要的意義。幼兒教師可以通過開展幼兒感興趣的活動來引導幼兒做一個講衛生、愛環保的人。最后,幫助幼兒養成健康吃飯的好習慣。正確的飲食習慣是實現幼兒健康的保障,教師應重視引導幼兒養成健康飲食的習慣,幫助他們改掉厭食、偏食的不良習慣。教師可以通過將藝術與教育相融合,來實現對幼兒的教育引導。例如,教師可以將橘子比作小船,把胡蘿卜制作成幼兒感興趣的圖案等,從而引起幼兒的興趣。
2. 對幼兒進行安全教育
兒童只有具備了充分的安全常識,才能減少生活中的危險事件。保證幼兒的健康不僅需要教師及家長的保護,還需要幼兒自身的努力,這就對幼兒的自我保護意識與能力提出了要求。因此,幼兒教師應通過開展多樣性的安全教育活動來增強幼兒的安全意識,豐富幼兒的安全知識,提高他們的自我保護能力。例如,教師應教會幼兒如何辨別安全標志,如何正確使用剪刀以及如何火中逃生等。只有安全教育融入到每一個教育環節與生活環節中,才能使幼兒的自我保護意識更牢固,形成良好的安全生活習慣。
3. 對幼兒進行心理健康方面的教育
健康的心理是指有足夠的心理強度、能夠正確認識壓力、有勇于直視問題和解決問題的能力,以及有充分的適應能力等。因此,擁有一個健康的心理是保證人們身體健康的必要因素。對幼兒進行心理方面的教育可以從以下幾點入手:鼓勵幼兒形成積極向上的生活態度、學會與人溝通的技巧、增強自信心等。例如,教師可以通過鼓勵幼兒保護、照顧動植物去培養他們的愛心與責任心,還可以通過生活中的好事評選活動去激勵幼兒養成助人為樂的好習慣??傊?,幼兒只有養成健康的心理,才能以積極的心態去面對生活和學習,才能配合教師的教育,最終養成良好的、符合文明社會要求的生活行為習慣。
4. 加強幼兒體育鍛煉的教育
一個人要想擁有一個健康的身體,就必須加強體育鍛煉。因此,健康教育中的一個重要環節是培養幼兒熱愛運動的良好習慣。只有幼兒喜歡上運動,并養成愛運動的好習慣,才能真正發揮運動的積極作用。幼兒教師可針對幼兒的身體素質特點開設體育課程,引導幼兒加強體育鍛煉。例如,教師可以在體育課上引入游戲、體操或舞蹈來培養幼兒的運動興趣。同時,教師還要積極鼓勵幼兒在日常生活中多進行運動,形成愛運動的好習慣,最終促進他們身體素質的提高。
三、結束語
對幼兒進行健康教育,其目的是為了培養幼兒的良好行為習慣,核心是培養幼兒的健康意識。幼兒園時期是進行健康教育及培養幼兒良好行為習慣的重要時期。因此,為了保障健康教育活動的順利實施,首先,幼兒教師要不斷提高健康意識及教育水平。其次,要實現家園合作,即通過幼兒園及家長的共同努力來實現對幼兒的健康教育。最后,幼兒的健康還需要他們自身的努力??傊?,要讓幼兒真正成為一個身心健康的人,還需要各方的共同努力,去消除危害幼兒成長的隱患。
參考文獻:
[1]陳西玲.兒歌在幼兒園健康教育活動中的運動狀況及策略[J].襄樊職業技術學院學報,2013(09).
健康飲食對身體的重要性范文6
關鍵詞: 服裝表演 形體教學 體形塑造
隨著社會的發展,時尚產業在現代高校教育中已新興了很多學科,服裝表演專業就是其中之一。服裝表演專業的產生響應了服裝產業的蓬勃發展,并為服裝展示與服裝設計輸送了所需的新型綜合性人才。培育的服裝表演專業人才不僅具有了服裝展示的能力和技巧,而且具備了服裝設計制作的綜合性知識,更能在服裝行業甚至時尚產業從事服裝營銷、策劃及形象設計等工作。所以說,現代高校服裝表演專業是極具綜合性特征的一門學科,當然在本專業之中,最為根本的是具有服裝的展示能力。服裝的展示能力必然需要有良好的樂感和表現力,更需要學生自身擁有良好的體態才能駕馭服裝,將服裝的美感發揮到極致,因而在高校的服裝表演專業中,形體課程的教學顯得尤為重要。
1.高校服裝表演專業的形體訓練課程
1.1形體訓練課程的定義
高校服裝表演專業的形體訓練課程主要是以人體運動學為基礎的形體動作練習,通過系統性的訓練,改變個體形體動作、身形不合理的原始狀態,提高身體靈活性,培養學生良好的姿態和節奏感,增強學生的可塑性和表現力的一門課程。整體課程體系采用多種形體訓練方式進行,從體態、減脂塑形、呼吸法則到整體氣質的提升與改變是課程主要圍繞的訓練方向,這有助于學生整體素質的提高。
1.2高校服裝表演專業形體訓練課程體系的主要目的和意義
時代不斷進步,科技的發展促使社會的變革,人類的審美觀也在一次次藝術的革命中洗禮,不斷地改變和提升,因此,服裝表演藝術的需求變得更為犀利,對于表演者的要求隨之更為嚴苛。高校服裝表演專業秉承著塑造有內涵有體態的綜合型人才的理念培育著藝術的人才,形體課程也就成為最基本最基礎的絕對必要的課程之一,從根本上訓練處符合服裝表演專業標準的人體衣架。這種具有良好身材和氣質的高校服裝表演專業學生更能賦予服裝新的生命,利用肢體的語言表達設計師的設計理念和服裝的靈魂。高校服裝表演專業形體訓練課程除了響應人類對于美的追求之外,更能提高學生身體機能和個人的綜合素質,有利于學生樹立正確的審美觀和健康觀。
1.3高校服裝表演專業形體訓練課程體系的教學特點
高校中服裝表演專業的形體訓練課程有別于其他專業或社會上的形體訓練的教學,相比而言,高校中的此課程格外嚴謹和系統化,在配合飲食、舞蹈課程等多方面的結合下訓練課程更顯成效。形體課程因其以肢體語言為基礎,具有一定的特殊性,所以其教學手法主要采取的是示范性教學為主語言講解為輔,這樣能使學生更好地理解每個動作的形態和要求。例如訓練中講求站立的時候要“氣成丹田”,語言的表達甚至肢體的動作示范都不一定能讓每個學生得到充分的理解以完成正確的動作,很多學生在站立時對于呼吸位置和身體用力位置都不能很好地把握,這就要求教師在教學的過程中對此類學生的錯誤動作以“一對一”的教學方法進行協疏導和糾正。除此之外,每個人體的骨骼、肌肉塊、脂肪含量都有所不同,所以課程訓練重視因材施教,在基礎訓練課程的集中訓練之后,教師需根據學生個體特征進行局部的訓練量的調整,制訂針對性的訓練方案和課后作業,以達到快速的良好的塑形效果。
2.高校服裝表演專業形體訓練課程體系的主要內容
高校服裝表演專業形體訓練課程主要從柔韌性、減脂、塑形、增肌、綜合調整等方面多個學期進行系統化教學。
2.1基礎拉伸訓練
高校服裝表演專業形體訓練課程首先在新生入學之后的第一學年著重訓練的學生的柔韌度和氣質,所以多采用芭蕾基礎訓練作為支撐,多種拉伸訓練、組合訓練為輔。芭蕾的基礎訓練有助于拉伸肢體的韌帶、拉長肌肉的線條、增加肌肉力量,是提升人體挺拔度和整體氣質的最有效的方法。長期的基本功訓練會使身體原本不合理的狀態得到改善,本專業學生大部分沒有舞蹈基礎且年齡段已是成年人,尤其是男生的肢體協調能力較差、韌帶相對較緊,所以課程的訓練是從基本的把桿拉伸、芭蕾基本手位腳位到跳躍等脫把的地面動作,由簡到難循序漸進使零基礎的學生能夠適應訓練強度。由于是零基礎,因此基礎拉伸訓練的教學時間較長,貫穿了本專業授課的整個第一學年,圍繞著“開、繃、直、立”為核心訓練,學生由此逐漸形成挺拔、勻稱、完美的體態,并使之學會意念上、肢體語言的空間延伸感增加人體的修長感,增強人體線條的美感,可以在今后的服裝展示中利用其自身的氣質更好地演繹服裝的內涵。
2.2有氧訓練和無氧訓練
有氧訓練是采用中小強度的以有氧代謝供給為基礎的長時間的運動,例如跑步、跳繩、騎自行車、跳操等都屬于有氧運動的范疇。有氧運動的主要目的在于鍛煉人體的心肺功能,并有著良好的減脂作用,在形體訓練的課程中安排了一學年的韻律有氧操和搏擊操的有氧訓練課程。采用韻律有氧操和搏擊操的有氧訓練,是較為年輕有活力的訓練課程,可以在減脂塑形的過程中培養學生的肢體協調能力和節奏感,同時跳操時快節奏的音樂能營造輕松活躍的課堂氛圍,調動學生的學習積極性。其中韻律有氧操的強度相對較弱,安排在前,以持續性、節奏訓練為主,訓練肢體的靈活度;搏擊操的強度相對較大,對于四肢肌肉力量的訓練和肢體爆發力的訓練有很大幫助。兩者一柔一剛相結合相對比,增添了學習樂趣,快速地將個體體內的脂肪轉化為糖類供給整個訓練活動,以達到快速減脂、減重、塑形的效果。
有氧運動可以快速地消除脂肪,但是現今的服裝表演不僅需要的是骨瘦如柴的衣架子,更重要的是具有修長柔和的肌肉線條才能撐得起衣服,駕馭得了時尚,這就需要無氧運動來幫助訓練個體的肌肉線條。無氧運動是在氧氣攝入量非常低的時候進行的速度多快爆發力過猛的運動,人體內的糖分來不及經過氧氣分解而不得不依靠無氧供給,且無氧運動在短時間內能夠消耗掉人體巨大的能量是很好的代謝途徑。但是無氧訓練主要是增強肌肉的耐力,促進肌肉的生成,增加肌肉和脂肪的比率,增強皮膚的彈性,使人體的體制轉化為不易發胖的個體,運動量過大時易造成肌肉的損傷和加酸的產生造成身體酸痛的訓練后果,所以無氧運動的訓練量在整個形體教學的過程中的每次訓練量較之其他相對較少,但是訓練的持續周期時間安排得較長,以此避免運動的損傷。無氧訓練在課程的教學中輔助于有氧運動的訓練,目的在于鍛煉局部肌肉線條,由于服裝表演的需要要求表演者的軀干和肌肉線條相對修長,在教學的訓練中以訓練修長的肌肉塊為教學目標,無氧訓練的力度與強度在課程的教學中受進行一定的控制,這樣以免學生形成圓形肌肉顯得人較為粗獷矮胖,走入追求壯碩大肌肉塊的訓練誤區。
有氧訓練和無氧訓練相結合是塑造形體最為快速有效的方法,前者重在減少多余脂肪,后者能夠塑造肌肉線條,在教學中將兩者相結合,使之相輔相成已達到減脂塑形的教學效果。
2.3內環境訓練
在高校服裝表演專業形體訓練課程的最后一個學年中選用瑜伽進行形體訓練的教學內容,因其具有調整人體內環境身體體系、控制呼吸、提升身體柔韌度、強化肢體力度、促進內分泌平衡和潔凈人的身心等功效。瑜伽的訓練能夠練習如何控制呼吸,呼吸的調整能夠很好地改善緊張煩躁的心理狀態,在服裝表演和比賽的過程中也是對臨場的發揮有益的。瑜伽的訓練能促進身體內臟器官得到鍛煉,從而增強人體各部位的機能,教學的過程中配合安逸縹緲的音樂凈化學生的心靈,使之情緒得到舒緩,同時音樂配以流動的姿勢拉伸身體的各個部位、喚醒身體的意識、感受內心的平和與寧靜、激活深層的肌肉、塑造完美的身材。所以說最后一部分內環境的訓練即瑜伽課程的教學是一項較為綜合的課程,學生從身體柔韌度、控制力、力量、平衡能力到呼吸、體內內臟整體環境都得到了有機的鍛煉。
3.高校服裝表演專業形體訓練課程體系中提高學生學習興趣的措施
形體訓練課程是一個漫長而艱苦的訓練過程,整體課程歷時三個學年不免枯燥乏味,在課程的體系設計中已考慮到這點,勢必利用多種方式進行綜合性訓練,這樣不但順應了訓練課程的需要,更可以豐富課程的內容,從而提高學生的學習興趣,消除長期訓練的應付、倦怠之感。其次,從課后生活中調動學生的學習積極性,配合飲食習慣的養成,可以使訓練效果事半功倍,增強學生訓練的主動性,訓練有成效之后良好的訓練效果優美的身形更是能增加學生自我的信心和訓練學習上進心。例如學生的飲食范圍有合理的界定,以“低熱量、多纖維、少淀粉”為基本的健康飲食為原則,學生可在日常的學習生活中記錄每天的飲食記錄,教師采取查看飲食記錄對體形有走樣的學生進行飲食結構的針對性調整,這種按照個人喜好的合理餐食可減少避免學生對于塑形產生厭倦,而且將課程結合到生活中,無形中增強了學生對專業課程的熱愛度。再如,在有氧訓練的教學中,運用讓學生自我編排有氧操的方式觸發學生的發散性思維組合創造新的動作順序結合音樂的選擇徹底調動學生的學習主導性。學生也可就自我的個體特征編排局部鍛煉強度較大的個性化有氧操,這樣將被動的“教”與“學”轉化為主動“學”,不但能起到有效的塑形作用,更培養了學生的自我能動性,提升了其綜合性的思維能力和綜合素質,不失為提高學生興趣程度的有效措施之一。
4.結語
以上是對在高校服裝表演專業形體訓練課程的教學中日日積累不斷改善形成的一個課程體系的一些拙見,力求在結合健康的飲食的基礎之下,以系統性科學性的教學內容塑造學生良好的體形姿態、優雅的氣質、良好的肢體協調能力節奏感以及強健的體魄,為現代高校培育具有良好外形身心健康全面發展的綜合型高素質人才。現代社會對于綜合性人才的需求已顯而易見,人類對于美的追求也是不斷增加,高校對于美育的發展更應提升到一個具有系統性、科學性的嶄新階段。
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