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畜牧業的發展趨勢范文1
關鍵詞 農區；草食畜牧業；發展緩慢；原因；措施
中圖分類號 F326.33 文獻標識碼 A 文章編號 1007-5739（2012）16-0323-01
豬、禽價格的持續低迷，讓許多養殖戶失去了信心和希望，而草食畜禽價格卻持續走高，使我們思考如何在農區發展草食畜牧業，農區發展草食畜牧業有它的先天不足，但也有其潛力所在，各級政府和業內人士理應早日重視。
2012年以來，豬、禽價格一路走低，讓多數養殖戶損失慘重，究其原因主要是供大于求，養殖量過多。然而反觀草食畜禽，特別是牛、羊肉和奶產品，價格一直穩定，養殖利潤較高。多年來，農區草食畜禽業逐年下滑，在不少地區下降幅度還比較大。該文分析農區草食畜牧業發展緩慢的原因，并提出相應的對策，以促進農區草食畜牧業的發展。
1 農區草食畜牧業發展緩慢的原因
相對于牧區，農區發展草食畜牧業有其先天不足之處。但是隨著現代畜牧科技的發展，完全可以克服先天不足，而大有作為。蒙牛、伊利等大型企業紛紛挺進內地，也正是為了開拓農區草食畜牧業發展的潛力。目前農區草食畜牧業發展不快的原因主要有以下幾方面：一是缺乏政府引導。雖然各級政府都比較重視畜牧業的發展，但在農區，政府更多倡導和重視的仍然是生豬和家禽，對草食畜牧業的重要性認識不足，既沒有規劃，也缺少具體的措施，草食畜禽養殖基本處于自生自滅狀態。二是資源利用率低，農區雖然沒有牧區廣袤的草原，但有大面積的荒山草坡和冬閑田，只是這些資源沒有得到很好的開發利用，植被稀疏，產草量很少，載畜量很低。三是缺少技術支撐。首先是品種雜亂，退化嚴重。南江黃羊、黃淮白山羊、皖東黃牛、江淮水牛等優良種質資源沒有得到很好的保護和利用。盲目引種和亂，產生很多“四不像”，普遍表現生產性能低下，體格小，生長慢，產肉少，養殖效益不突出。其次是缺乏養殖技術，多數養殖戶沒有像養豬、養雞那樣去重視、去研究、去學習，更多的是憑傳統經驗在養殖，畜牧科技部門在新型農民培訓中關于草食畜禽講的也比較少、內容粗淺。青貯氨化、種草養畜、配合飼料、短期育肥、胚胎移植等實用技術很少得到宣傳和推廣應用，養殖水平普遍偏低，缺少科技含量。四是缺少龍頭企業帶動。由于農區草食畜牧業發展規模小，發展水平低，才更加凸顯龍頭養殖企業示范帶動的必要性和緊迫性[1-2]。有了龍頭企業的牽引，廣大養殖戶才能在良種的引進和推廣、技術的示范與應用、市場的研究與把握等各層面得到更多指導。五是缺少政策扶持。不論是在宏觀政策還是在具體扶持政策方面，農區草食畜禽養殖者得到的扶持和優惠政策較少。再加上，草食畜禽的飼養周期長，投入多，回報慢，導致多數養殖者無法擴大養殖規模，獲得更高的經濟效益。
2 加快農區草食畜牧業發展的措施
隨著規?；?、專業化水平的不斷提升，我國生豬和家禽的養殖總量已經達到一定的水平，加之國家扶持政策的刺激和引導，越來越多的資本還在投向養豬業和家禽業，豬、禽產品的結構性過剩已日益突出，養豬業、養禽業已經進入微利時期。在這樣的大背景下，有必要把注意力轉移到草食畜牧業發展上來[3-4]。為振興農區草食畜牧業，應從以下幾個方面著手：一是開展調查研究，摸清發展現狀（包括品種結構、養殖數量、資源狀況、養殖習性、發展潛力等），為制訂草食畜牧業發展規劃和出臺具體的發展措施奠定基礎；二是因地制宜制定規劃。根據各地實際情況，有目的、有選擇地拿出長遠發展規劃和近期發展計劃，找準突破口，分年分步實施；三是制訂具體發展措施，包括地方畜禽資源保護與開發利用、荒山草坡和冬閑田的開發利用、養殖人員科技培訓、引種與改良計劃等；四是大力開展技術培訓和示范引導。在把優質牧草種植、青貯飼料、秸稈氨化、人工授精、短期育肥、疫病綜合防控等實用技術普及到每個養殖戶的同時，扶持具有代表性的科學養牛、科學養羊、科學養鵝示范戶，讓先進技術看得到、摸得著、學得會、用得好，真正讓科技為草食畜禽的發展提供根本支撐；五是引進或培植大型養殖企業，通過招商引資或重點扶持等措施，樹立各種類型的養殖典型。通過“公司＋農戶”、“合作社＋農戶”等方式，把畜禽良種推廣到千家萬戶，淘汰劣質種畜禽；把技術送到千家萬戶，徹底摒棄傳統落后飼養方式；把收購合同送到千家萬戶，讓廣大養殖戶養的放心，以充分調動他們發展草食畜禽的積極性；六是加大扶持力度，國家在研究或出臺草食畜禽扶持政策時，對農區和牧區同等看待。在起步階段，甚至應對農區有所傾斜，特別是對大型企業、生態型企業、科技型企業，能夠給予足夠的幫扶；七是關注產業鏈的鏈接。不能僅僅關注“養”的問題，更要關注市場、產品開發問題。因為目前牛、羊肉等市場價格較高，消費群體相對狹窄，要充分考慮在草食畜禽產品大幅增加的同時，市場價格會有什么變化。要研究如何才能拿得出，銷得掉，賺到錢，走得穩。由于草食畜禽生產周期的特殊性，一旦受到市場沖擊，跌入低谷，其恢復或反彈的周期會更長。要加大草食畜禽產品加工的研發力度，精心打造和包裝，把更為豐富、更有營養、更具特點的草食畜禽產品奉獻給消費者，引領肉食消費新時尚。
草食畜禽是未來畜牧業發展的希望，草食畜禽產品特別是牛、羊肉由于其較高的營養價值、較高的衛生安全程度以及其特有的風味而深受消費者的青睞。隨著人民生活和
消費水平的不斷提高，草食畜禽產品必將更加受到消費者的追捧，雖然不能完全替代豬肉、禽肉，但消費量大幅增長是大勢所趨。對于農區來說，從現在開始，要真正把草食畜牧業的發展擺上議事日程，特別是在良繁體系建設、荒山草坡等資源的開發利用，養殖科技的培訓和推廣及產業化開發等方面要早打算，早落實，早起步，早發展。在豬、禽市場不景氣，舉步維艱的情況下，另辟蹊徑，努力開辟草食畜牧業發展的新天地，為畜牧業經濟全面、健康和可持續發展以及進一步豐富市場供給做出新貢獻。
3 參考文獻
[1] 毛劍.加快樂山市農區草食畜牧業發展的對策[J].四川畜牧獸醫2001， 28（12）：11.
[2] 李建軍.甘肅省天水市秦州區草食畜牧業調查分析[J].畜牧與飼料科學，2012，33（2）：70.
畜牧業的發展趨勢范文2
“十二五”期間，河南縣委縣政府發展有機畜牧業產業化的工作思路是：堅持以科學發展觀統攬有機畜牧業發展，以生態環境保護為基礎，以人與自然和諧為主線，以提高人民群眾經濟收入和生活質量為根本出發點，以體制創新、科技創新和管理創新為動力，以有機農業、生態工程、循環經濟、農業產業化經營和可持續發展的基本理論為指導，充分發揮河南縣資源和產業優勢，遵循自然和經濟發展規律，加快有機畜產品研發、生產、銷售步伐，實現資源開發和生態保護的協調發展，使源自青藏高原純天然、無污染、無公害的有機畜產品逐步被消費者所接受，不斷延伸產業鏈，提高產品附加值，使牧民群眾在發展有機畜牧產業中得到更多實惠，積極打造全國有機畜牧業第一縣并建成在全省乃至整個藏區有影響的有機畜牧業生產示范基地。
園區引領，推進有機畜牧業產業化進程。一是堅持規劃指導建設。以《河南縣有機畜牧業發展規劃》和《河南縣有機畜牧業科技示范園區發展規劃》為建設依據，規范和合理設計建設內容，捆綁使用好各類項目和資金，強化園區基礎設施建設，完善服務功能，規范企業、合作社、牧戶的經營行為，在此三者間建立利益攸關的緊密利益聯結體，以“公司+合作社+牧戶”的產業化模式，把園區建設成為集畜產品研發、檢測、生產、加工、銷售、倉儲、物流為一體的標準化示范園區。二是加大招商引資力度。在已入駐園區的青海佰盈豐牧業科技股份有限公司、青海雅可牧業科技股份有限公司、青海聚能活力源飲料有限公司三家企業的基礎上，完善制定《示范園區招商引資辦法》，進一步優化投資環境、服務環境、治安環境，著力引進一批實力強、技術力量雄厚、有市場開拓能力的企業入駐園區，對有機牛羊肉、乳品進行精深加工，堅決摒棄過去那種低水平、資源消耗型的畜產品加工模式，提升有機畜牧業產業化經營水平和示范帶動能力，促進產品升級換代，推進示范區發展主導產業形成核心產業群，以龍頭企業引領和帶動作用，推動資源優勢轉變為經濟優勢。三是強化組織領導。盡快組建成立河南縣有機畜牧業科技示范園區管理委員會，切實加強對園區建設的組織領導。
科技引領，推動有機畜牧業科技創新。一是建立較為科學完整的有機畜牧業工作數據信息系統，建立有效的信息公開化和共享制，健全牲畜溯源系統和有機畜產品質量安全管理體系，為有機牛羊佩帶耳標，實現從“草場到餐桌”的全過程監管，提高有機養殖的規?；?、標準化、集約化。二是協調科研單位圍繞有機畜牧業發展，開展優質牧草新品種引進選育和種植、防災減災、健康養殖、牦牛藏羊良種繁育、高原家畜寄生蟲病綜合防控、藥物高效低殘留、牲畜糞便無害化處理等技術研究，為有機畜牧業發展提供有力的科技支撐。
保護良種，打造有機畜牧業知名品牌。按照“宜牛則牛，宜羊則羊，因地制宜”的原則，大力選育推廣藏系歐拉羊、牦牛等優良畜種，加快“一鄉一業”、“一村一品”建設，擴大品牌畜種覆蓋面，努力提高有機畜產品質量和產出能力，努力把自治縣建設成為藏系歐拉羊、雪多牦牛和河曲馬優良畜種示范區，擴大品牌影響力，創造品牌效益。
人才引領，提升有機畜牧業發展水平。一是繼續實施有機養殖明白人和經紀人培養計劃。依托牧區勞動力培訓陽光工程、綠色證書工程、雨露計劃等，加大對牧民群眾有機養殖技術知識培訓力度，每戶至少培養一名有機養殖明白人，教育群眾按照《有機養殖技術規程》的要求，不使用農藥、化肥等違禁產品，使基地生產的牛羊肉、乳等產品純天然、無污染、無公害，為消費者提供優質、安全、放心的有機食品，為標準化經營奠定基礎。二是培育壯大牧民專業合作社。通過精心指導培育、實施訂單牧業、股份合作等方式，引導草場、牲畜、資金等生產要素向養殖大戶和養殖能手集中，在企業合作社、牧戶之間建立穩定的產銷合作和服務契約關系。將草原生態獎補機制、游牧民定居工程和有機畜牧業建設有機結合起來，形成“三位一體”發展格局，提升服務水平，發揮示范引領作用，促進農牧民專業合作社規范運行。三是通過政府訂購、定向委托、招投標等方式，扶持農牧民專業合作社廣泛參與農牧業產前、產中、產后服務，支持農牧民專業合作社興辦農畜產品加工企業，做大做強有機畜牧業。
畜牧業的發展趨勢范文3
畜牧業產業化發展是推動畜牧業健康發展的一個重要手段，它是實現環境可持續發展的一劑良藥，也是增強畜牧業國際競爭力的必經之路。本文從牧業產業化發展的發展目標、戰略重點、具體措施入手，對新時期畜牧業產業化發展的思路進行探究。
關鍵詞：
畜牧業；產業化發展
隨著畜牧業的不斷發展，如何提升我國畜牧業的國際競爭力，成為我國畜牧業發展過程中面臨的一個重要問題，為了解決這個問題，我們只能通過樹立科學的發展戰略，推行一些符合環境發展規律的措施。因此我們應該對畜牧業產業化發展的思路進行探索。以便對傳統畜牧業的發展方式有所改善，推動生態畜牧業的發展。
1中國畜牧業發展的目標
1.1生產目標
為了推動畜牧業的健康發展，我們首先要處理兩對關系，這兩對關系分別是數量與質量之間的關系以及速度和效益之間的關系。因此在推動畜牧業產業化發展的過程中，我們應該注重標準化生產、合理配用畜牧業資源，提高畜牧業科技含量這幾個問題，來制定一種可持續發展的生產目標[1]。例如，農村地區的牧業生產可以以發展集約型畜牧業為目標，通過采用發展養殖專業戶和養殖小區等方式來推動生產方式的集約化轉變；在牧區，可以以注重草原生態保護為核心，以建立牧區生態畜牧業為目標，通過牲畜圈養、季節性放牧、劃區輪牧等措施推動牧區畜牧業發展；在城市郊區，可以采用借助經濟優勢、科技優勢和人才優勢發展循環性畜牧業。
1.2消費目標
畜牧業主要滿足的是人民的肉類需求問題。在食品安全問題頻發的局面之下，畜牧業經營者應該以生產綠色食品為消費目標，通過引導消費綠色畜牧業產品，用刺激消費的方式來推動畜牧業的發展。
1.3貿易目標
在中國加入WTO以后，綠色壁壘問題成了影響我國畜牧業產品出口的一個大問題。據統計，2002～2004年，我國畜牧業產品的出口逆差呈現出了一種逐漸擴大的趨勢[2]。因此，為了能夠讓中國的畜牧業產品順利進入國際市場，促進中國畜牧業的產業化發展，樹立明確的貿易目標就是畜牧業經營者的一個必然選擇。因而，提升畜牧業產品的國際競爭力就是推進我國畜牧業產業化的貿易目標。
1.4生態目標
畜牧業主要有以下兩種特點，一是對自然資源的依賴性較強，第二就是其對生態環境具有一定的破壞性，因此畜牧業也可以看作是一種環境污染型產業。在我國畜牧業生產過程中還存在著能耗高、生產成本高，效益低以及對環境破壞嚴重等問題，因此在發展推動畜牧業產業化發展的過程中，要堅持可持續利用的原則，建立具有低耗能特點的循環性畜牧生產體系，采用先進綠色環境技術處理畜牧業產生的污染問題。
2中國畜牧業產業化發展的戰略
2.1產品戰略
針對目前我國畜牧產品在國際市場競爭力低的問題，提高畜牧業產品的質量，打造品牌產品的戰略應該成為推動畜牧業產業化發展的產品戰略。通過打造一些在海內外市場有一定影響力的名牌產品，可以通過讓優質產品對非優質畜牧業產品進行沖擊的方式，來推動畜牧業整體發展水平的提高。這就可以讓無疫病、無殘留、無污染的綠色畜牧業產品的生產開發形成一種產業化的趨勢。
2.2結構戰略
產業結構的好壞是畜牧業發展與否的重要保障。因此，我們應該把畜牧業結構戰略的重點放在研發優良畜禽品種和提高出產品質量這兩個問題之上。也就是說，在進行產業化發展的過程中，我們應該在以市場為導向的基礎之上，通過科技創新和結構升級這兩種方式來提高畜牧業生產效益。在進行產業結構調整的過程中也要帶動與畜牧業相關的產業的發展，這樣可以通過完善產業鏈條的形式來推動畜牧業的產業化發展。
2.3市場戰略
在市場經濟的條件下，發展畜牧業必須要遵循的一個因素就是市場規律。因此，在推動中國畜牧業產業化發展的過程中，市場戰略是不容忽視的一個因素[3]。長春皓月集團的董事長從連彪在接受媒體采訪時曾經指出，皓月集團的肉產品銷售渠道主要是商超、餐飲、團購、專賣、經銷和電商六大渠道。這六大渠道的建立可以說是皓月集團執行市場戰略的一種體現，由此看來，市場戰略的建立與完善可以加強畜牧業產品與市場之間的聯系，通過批發市場銷售、集貿市場銷售、超市連鎖店銷售等方式建立一個較為完善的市場網絡，進而提高畜牧業產品的市場化水平。
2.4技術戰略
在畜牧業產業化發展的過程中，科技因素也將發揮越來越重要的作用，科技進步是降低畜牧業生產成本的一個重要保證，因此在推動產業化發展的過程中，要注重科技創新，通過加強生態飼料生產技術和健全科技推廣服務體系等方式來達到降低禽畜的死亡率，提高勞動生產率的作用，以促進畜牧業的產業化發展。
3中國畜牧業產業化發展的相關措施
推行集約化飼養模式是推動畜牧業產業化發展的重要措施。針對我國畜牧業經營規模小、產業水平低的現狀，要逐步改變傳統了一家一戶散養的模式，通過扶持重點企業，推行“公司+農戶”、“公司+基地”等新型合作模式來促進畜牧業的商品化專業化現代化的發展。同時還要根據國際畜牧產品市場的發展趨勢，調整畜牧業產業結構，大力發展外向型生態畜牧業。同時，還要完善檢驗檢疫機制和法律法規，讓畜牧業生產處于一種有法可依的狀態。
4結論
確立正確的發展目標，制定正確的經營戰略是探索我國畜牧業產業化發展思路的過程中必須重點考慮的環節，只有確立了正確的目標和經營戰略，才能更好地推動畜牧業的轉型升級，進而推動畜牧業發展的產業化進程。
參考文獻：
[1]顏景辰.中國生態畜牧業發展戰略研究[D].華中農業大學，2007.
[2]陳海燕.中國畜牧業政策支持水平研究[D].中國農業大學，2014.
畜牧業的發展趨勢范文4
現如今，人們已經由“吃飽”向“吃好”過度，龐大的消費群體給中國畜牧養殖業提出新的要求和挑戰。同時，畜牧養殖業為增加農民收入，解決就業，帶動相關產業的發展做出了重大貢獻。因此，加快發展畜牧養殖不僅是對小家，對建設發展也有重要的作用。
1畜牧養殖現狀分析
1.1畜牧養殖小區建設不規范
我國的畜牧養殖業的發展時間并不長，也就是短短的30多年。目前主要是以小規模散養戶為主的養殖模式，其中只有少數的養殖企業實現標準化和規?；酿B殖。由于畜牧養殖小區的建設沒有形成一定的規范和標準，養殖小區的建設一般都是圖方便實惠隨便一建，不僅在選址上面不合理，建筑上不合格，同時還存在為了節約成本而最大化的利用空間。這樣不僅污染環境，還不利于疫病的發現和防止，更嚴重的是直接威脅到人民的身體健康。
1.2養殖戶的防疫意識淡薄
養殖戶的防疫意識淡薄，主要表現如下：首先，沒有意識到消毒對防止疫情的重要性。其次，對防疫的方法和方式不重視，有些養殖戶不對牲畜免疫接種，以前一些老的防疫方法還在一直沿用。對因疫情感染而死的牲畜隨地亂扔，不進行掩埋等最基本的處理。一旦有牲畜發生疫情，不僅會感染所有的牲畜群體，還會對人類健康構成威脅。
1.3養殖業人員的文化水平偏低
建國以來，由于我國對農業畜牧養殖業的扶持力度不夠，重視程度不高，嚴重打擊了人們的積極性和參與性。導致越來越多的人從農村走向城市，離開土地，奔向大都市。這樣導致了大量人才的流失，同時我國的畜牧養殖業發展的時間還比較短，專業的養殖技術人員嚴重稀缺。
1.4技術研究與推廣不力
一些老式傳統的畜牧養殖技術目前已經完全跟不上現代化的畜牧養殖要求了,雖然我國畜牧養殖方面的科技研究工作一直很受重視,但是長期以來我們的科技研究成果轉化率不高,許多畜產品培育技術的利用只停留在口頭上,沒有與畜牧業資源有效利用，嚴重影響畜牧養殖業的成長和發展。
2我國畜牧業發展趨勢
2.1立足資源，穩定發展
市場是經濟發展的方向標。養殖基地要根據當地資源進行建設，應該是以市場為導向。堅持注重質量和協調發展的原則進行畜牧業的發展。提高產品在畜牧業發展中的競爭力，提高專業水平，實現市場競爭力和養殖業的規?；?，同時堅持完善畜牧業的可持續發展和科學合理的發展格局。
2.2加強養殖人員的技能素質
科學技術是第一生產力。養殖技術包括以下兩方面：（1）由政府相關部門進行養殖技術的宣傳推廣和普及工作，并有計劃的進行定期的培訓。（2）轉變養殖戶的觀念，單純的養殖技術已經滿足不了現在養殖業的發展了，只有通過學習專業的養殖知識和技能，才能最大化的實現增產，增收。所以，積極開展技術培訓，實地學習，使農民達到科學有效的養殖目的，才是促進新農村畜牧養殖業的不斷發展的關鍵。
2.3全面規?；B殖
根據各在畜牧業的發展狀況，建設規范化的養殖小區或養殖場，政府部門制定畜牧業發展的扶持政策并認真執行，推進標準化規模養殖場的建設，支持規模和生態養殖模式發展。加快優勢畜產品的區域布局，著重利用各地的有利畜養資源，發展有競爭力的畜產品品牌，實現產量規?；?。
2.4做好食品安全，提高競爭力
畜牧業的發展趨勢范文5
隨著畜牧業的快速發展，在畜牧業方面存在的問題也逐漸凸顯出來，主要表現在鄉村遠離城市的偏遠地區。在地方上，許多獸醫工作沒有統一機構管理，主要以家庭經營為主，缺乏具有專業知識的獸醫人員。技術人員年齡結構偏大，鄉村的獸醫主要以60歲以上的老獸醫為主，年齡結構趨于老化。
由于缺乏進修和技術更新，知識嚴重老化，很難以專業的知識應對新型的疾病。地方防疫機構工作條件艱苦，工作環境工資待遇不如其他專業好，一些學歷較高的獸醫技術人員不愿意到偏遠的地區工作，導致地方上人員年齡結構和知識結構都不合理。另外值得一提的是，鄉村基礎設施較差，儀器設備的使用不夠規范，導致動物之間出現交叉感染現象嚴重。鄉鎮防疫技術力量薄弱，很難承擔繁重的疫病預防防治工作，缺乏應具有專業知識的技術人員。城市醫療管理機構忽視了對鄉村地區的醫療衛生管理，不對獸醫工作進行深入的調查研究，忽視了基層獸醫管理機構在公益服務方面的特殊性，致使大量獸醫基礎性工作無法正常開展，動物防疫和畜產品安全隱患嚴重?；鶎臃酪呓M織和隊伍不穩，經費得不到保障，防疫工作的機制問題沒有解決，使動物防疫的基礎受到動搖。
2畜牧獸醫的發展趨勢
有預測顯示，畜牧獸醫這一專業將成為中國最有發展前景的9大專業之一，這個曾經的“冷門專業”突然華麗轉身，其背后也必然存在很多的社會原因。國家對畜牧業十分重視。畜牧業的發展，不僅可以滿足人們的生活需要，而且可以帶動其他產業的發展，促進農村勞動力的就業，促進經濟發展。
從改革開放以來，人民的生活水平不斷提高，對飲食大體已經完成了從吃飽到吃好的轉變，但是畜牧業的發展，離不開大量的專業人才，即畜牧獸醫，而在這方面，我國的人才資源還是很短缺的。在當前環境下，家禽動物的疾病千變萬化，面對突然的家禽病毒，需要專業的畜牧人員掌握專業的畜牧獸醫知識，這一點很重要也很急迫，當前我國在畜牧方面的疾病解決主要還在預防階段，還沒有專業有效的措施去解決這些畜牧疾病，以扎實的專業技術去應對解決多變的疾病困擾。就業前景好。學習精懂畜牧獸醫方面的知識技術，就業選擇性很大，不但可以到各種外資獸藥、或者各飼料企業去當工作，還可以到規模養殖廠做技術廠長或是技術專家，除此之外，還可以自己辦養殖業，可以自辦獸藥、飼料門市部、獸醫門診等，自己當老板?？傊?，在畜牧業發展前景好的現代社會，學好畜牧獸醫不用愁就業問題，冷門不冷，就業為本。
3結語
畜牧業的發展趨勢范文6
【關鍵詞】金鐘鎮；畜牧業；近況；問題
1 金鐘鎮的基本鎮情
金鐘鎮位于威寧縣城東南面，距縣城20km，總面積143.6km2，轄19個行政村、145個村民組，居住有漢、彝、白、苗、壯、蒙古、回、蔡家8個民族，全鎮總人口51 021人，總戶數11 873戶。2012年末，全鎮實現國民生產總值3.83億元，財稅總收入1505萬元，農民人均純收入2592元，糧食總產量12 490t。金鐘鎮屬亞熱帶季風濕潤氣候，海拔高差1111m，氣候溫和，日照時間長，交通便利，資源豐富，是典型的喀斯特巖溶鄉鎮之一。
2 金鐘鎮的畜牧業發展現狀
畜牧業作為我鎮農村經濟發展的重要支柱產業，歷史悠久，多年來保持了持續快速增長的良好勢頭。
2.1 畜牧業生產現狀
據2012年底統計，我鎮牲畜存欄數為157 202頭（匹），出欄數為90 345頭（匹），已建成規模養殖場5個，正在修建的有2個。但是，要解決人民的肉蛋類生活水平，我們的任務仍艱巨而長遠。
2.2 畜牧業體系現狀
2.2.1 良種繁育方面
我鎮目前有人工凍配改良點1個，豬人工授精點1個。
2.2.2 飼草飼料生產方面
近年來，我鎮開展實施天然草場恢復與保護工程、退牧還草工程、科技扶貧種草養畜、石漠化治理、三江源生態建設等項目，大力開展人工種草、草地改良和冬閑田土種草等（以獨乍、新巖、冒水、大營村為試點），有效解決了牲畜冬春草料缺乏問題。
2.2.3 動物防疫體系方面
我鎮共有19名村級獸醫防疫人員為養殖戶（場）提供診療和防疫服務，牲畜免疫注射密度達90%以上，有效防制了動物疫病的發生與流行。
2.2.4 技術服務體系方面
全鎮共有4名畜牧獸醫技術人員，他們常年在基層為養殖戶提供與畜牧業相關的各種服務。
2.2.5 流通體系方面
全鎮共有3個牲畜交易市場，6個畜牧專業合作社，1個正在修建中。
3 畜牧業發展過程中存在的主要問題
3.1 規模小，經營分散
金鐘鎮的畜牧業規模小，經營分散，難以形成批量，無法控制質量。畜牧業生產經營機制不完善，組織化程度低，生產、加工、銷售環節相對獨立，畜產品附加值低，廣大養殖戶的利益得不到回報，制約了我鎮畜牧業的快速發展。
3.2 畜牧業內部結構不合理，畜牧業結構調整有待加強
主要表現在豬肉比重較大，基礎母豬數量少，草食家禽飼養量少，草地生態畜牧業發展緩慢，飼草飼料資源未得到充分開發利用，生態畜牧業的發展地位尚未顯現。
3.3 專業技術人員缺乏，基層畜牧獸醫隊伍建設亟待加強
由于待遇較低，全鎮從事畜牧獸醫工作的專業技術人員較少，有部分專業人員年齡偏大、知識老化、崗位（編制）死卡，這嚴重挫傷其工作積極性。特別是村防疫員報酬低、業務素質差、工作艱辛、勞動量大、退休防疫員生活無保障，這嚴重影響了防疫員的工作積極性和穩定性，使得有些工作不能真正得到實施和完成。
3.4 畜牧科技水平低，生產經營機制不完善，生產管理水平低
由于農戶散居，觀念落后，交通不便，信息閉塞，養殖設施薄弱，資金投入不足，畜牧業科技無法大面積推廣應用，生產效率和養殖效益難以提高和體現，這些都成為阻礙我鎮生態畜牧業快速發展的瓶頸因素。
3.5 畜產品商品率低，畜產品市場價格不穩定
畜產品大部分是自產自食，只有規模養殖場外銷。牲畜市場價格波動幅度大，農戶很難把握行情，養殖熱情受到極大影響，嚴重影響了畜牧業發展速度。
3.6 種畜禽場起步晚，供種能力和質量不高，產業化經營能力弱
由于種畜禽場起步落后，資金不足，數量較少，缺乏專業技術人員，因而供不應求；另外，市場產業鏈短，體系不健全，農戶組織化程度低，養殖風險大，因此不愿發展，企業難以做大做強。
4 發展生態畜牧業的作用
4.1 農業產業結構調整的要求和結果
要把傳統農業向現代科技農業轉變，最終實現產業化、集約化，生態畜牧業的發展起著承前啟后的作用。只有通過人工種草和冬閑田土種草來補充飼草飼料的不足才能提高種植業復指數，提高農業收入，綠化大地，涵養水源，增肥地力，維持土地再生能力，使我鎮草地資源得到有效利用。
4.2 農牧業持續發展的要求
發展生態畜牧業是草業發展的要求，也是農業種植業的需要，更是保護生態環境發展的要求，同樣也是種草養畜的需要。
5 生態畜牧業發展前景分析
5.1 畜牧業發展思路、布局規劃及總體目標
堅持穩定發展豬禽、加快發展牛羊、協調發展奶蛋、做大特色養殖的方針，按照科技優先、市場導向、依法治牧、產業化生產經營、可持續發展的原則，加大畜牧業項目引進和招商引資力度，重點建設標準化規模養殖場，培育農民養殖專業合作社，支持畜牧龍頭企業帶動農戶養殖，加快優質畜禽產品基地建設，健全良種繁育、飼草飼料、動物防疫、質量安全、行政執法、加工流通、技術服務這七大體系，推進畜禽品種優良化、養殖數量規?；?、生產管理標準化和市場流通組織化進程。按照區域化布局、規?；a、標準化管理、組織化經營的思路，大力打造優質生豬、肉牛、肉羊、家禽產業帶，提高畜牧業科技含量，加快轉變畜牧業增長方式，推進動物防疫和畜產品質量安全監管的制度化、規范化和信息化進程，逐步實現畜牧業生產優質、高產、高效和安全。
5.2 畜牧業發展趨勢
今后，大力發展生態畜牧業和發展標準化規模養殖已成為大趨勢，組織化經營帶動產業發展，畜產品質量安全地位更加突出，畜牧業內部結構將進一步優化。
6 生態畜牧業發展的對策、措施與建議
6.1 解放思想，提高認識
正確定位當前我鎮生態畜牧業的發展階段，彰顯政府在畜牧業發展中的引導與保護作用。首先要切實改變畜牧業從屬于種植業的觀念，打破“坡上草萬千、哪還用得著種草”的老思想、老觀念；其次要放棄單純追求糧食生產的方針；第三要把發展生態畜牧業作為重要的產業來抓來發展，開展各項技術培訓，提高人民群眾對生態畜牧業的認識程度。由于我鎮大部分地方尚未達到專業化、規?；a水平，目前的主要任務是發展規模養殖和擴充總量。因此，建議政府制定和出臺關于推進畜牧業產業化發展政策，統一和提高認識，加強組織領導，指導畜牧業的發展方向與目標定位，充分發揮政府的引導作用。
6.2 實行規?；洜I
實行規?；洜I，提高商品率，提升產業化經營能力，培育畜牧業重點龍頭企業，支持帶動農村畜牧業發展和促進區域產業發展。探索和推廣“公司+基地+農戶”、“公司+合作社+農戶”、“合作社+農戶”的路子，從區域優勢著手，建立核心區，形成產業帶，最終實行專業化和規范化生產。
6.3 推廣科學技術，加大科技投入
大力推廣畜牧科技，提高科技水平，加大投入力度，增強產業發展后勁。要多形式多渠道的加大對農民地畜牧科技培訓活動，使其掌握必要的知識和技能，并用于實踐；要大力推廣畜牧業生產管理和配套科學技術，主動爭取項目，以財政資金投入為引導，增強我鎮畜牧業發展的牽引力，逐步改善生態畜牧業發展的面貌。
6.4 加強隊伍體系建設
加強畜牧業服務隊伍體系建設，徹底改變當今基層防疫員面臨的困難和問題?；鶎有竽莲F醫技術人員要到生產第一線為農民做好技術服務，首先要思想創新、技術過硬、信念堅定；其次要加大人才引進和培訓力度，提高他們的綜合服務水平，提供他們施展才華的平臺，增強其全身心投入畜牧業的信心；第三要建立村級獸防員經費保障長效機制，逐步提高報酬，制定管理辦法，確保規范運作，爭取政策以解決他們的后顧之憂，實行績效掛鉤，建立獎懲機制，加大村防疫員的培訓工作。
6.5 抓好良種、飼料、防疫三大體系建設
加強市場流通體系建設，創建品牌，提高產品知名度與市場競爭力。大力推廣品種改良力度，加大冬閑田土種草和綠肥種植力度，推廣農作物秸稈加工利用，建立健全重大動物疫病反應機制和應急預案，推行動物免疫標識制度，強化動物檢疫制度和防疫條件管理制度，建立疫病診斷監測、疫苗冷鏈儲存、防疫監督、動物檢疫和動物免疫等體系，加強村級獸防隊伍和獸醫室建設，建立較為完備的防疫體系。
