酒店財務管控方案范例6篇

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酒店財務管控方案

酒店財務管控方案范文1

為了確保事情或工作有序有力開展,通常需要預先制定一份完整的方案,方案的內容多是上級對下級或涉及面比較大的工作,一般都用帶“文件頭”形式下發。你知道什么樣的方案才能切實地幫助到我們嗎?以下是小編整理的節能降耗方案8篇,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

 

 

節能降耗方案一

在國家全面提倡節能減排的大形勢和環境之下,在酒店業競爭日益激烈的今天,除了在努力銷售產品以創造更大的經營業績是所有酒店必須要做的一項比較顯形的工作手段外,在酒店自身的服務保證的基礎上,采取必要的技術手段進行節能降耗,是目前面臨在各個酒店面前的一個迫在眉睫的任務。如何持續性地做好節能降耗工作,現將一些易于推廣、且切實可行的節能降耗措施具體并與大家一起分享:

一、在方面

1.首先要對節能降耗工作給予足夠的重視,明確要求全體員工都重視起來,進行全員貫徹,有必要成立以第一領導為主任的節能委員會,設立專職部門為節能管理辦公室,具體負責企業的所有節能降耗工作的全面開展,并督導節能工作的實施。

2.制定嚴格的節能降耗實施細則,諸如人走燈關、水關、空調關、電腦關等這樣的“一走四關”措施,對于能源設備使用進行能源設備所屬區域部門管理的原則,即能耗設備在哪個區域放置就由這個區域的管理部門負責節能管理,使節能降耗工作責任到部門,同時要求各部門設立專職節能降耗管理員,責任到人,使酒店內的所有員工都行動起來,在全酒店建立起來全員節能意識;

3.定期實施召開節能降耗例會制度,與酒店的經營成本分析結合起來,對酒店的每月能耗使用情況進行通報,由節能管理辦公室對本月的實際能耗消耗量進行分析,同時由節能管理辦公室每月對酒店內所有區域進行節能檢查,并對節能降耗違規的檢查情結果予以通報和處罰,嚴格約束員工在工作中使用能耗的行為。

4.對酒店夏季和冬季內部室溫作出明確規定,對酒店自身可控的辦公及公共區域溫度要求夏季不能低于26℃,冬季不能高于20℃。在全面貫徹國家節能降耗的政策方面從酒店內部以制度為保證,堅持在不降低對客服務標準的前提下降低能耗的使用。

二、在設備運行方面

1.酒店的主要耗能設備集中在中央空調的設備和循環泵設備上,所以對酒店的中央空調系統進行科學的控制尤為重要,經過長時間的探索和試行,決定實行分時段控制運行較為合理,由于室外天氣溫度直接影響到大廈樓體內的溫度控制,根據室外天氣情況及大廈內部室溫的實時變化情況進行機組運行溫度的控制,同時對酒店各區域溫度進行實時測量,從而更合理地設置中央空調的水溫,以此來調節整個酒店的室內溫度,此項措施的實行為酒店科學地進行中央空調的運行和對能源消耗的整體控制都進行了新的嘗試和探索,事實會更大程度地節約天然氣和動力電的使用,為機房能源消耗的控制發揮著關鍵性的作用。

2.蒸汽鍋爐的使用也是酒店耗能的主要部分,為了控制蒸汽的使用量,根據實際使用情況可以制度性地明確蒸汽鍋爐的開啟和停用時間,要求酒店的洗衣場用氣集中在一個固定的時間段進行,對夜間客人提出的洗衣要求洗衣房可備用一臺小的洗衣機以備急用,堅決杜絕因為洗一件衣服而啟動蒸汽鍋爐的情況發生,這種做法一方面提高了洗衣的工作效率,同時也大大地節約了蒸汽,為降低天然氣和用電作出貢獻。

3.相控節能控制器能自動判斷電機所處運行負荷和效率狀態,通過優化運算適時調節加于電機的電壓和電流大小,以調整對電機功率的輸入,實現“所供即所需”,使電機處于高效節能狀態。 紅外感應裝置,增加自動扶梯自動感應開停的功能,達到自動扶梯“人來扶梯自動開啟,人去扶梯自動停止”。

4.將傳統熱光源日光燈、白熾燈等改造成新一代 T5高效率熒光燈,現已在行政辦公樓層、地下室、員工宿舍等公共區域完成了換裝。安裝后環境的光照度及舒適度得到了很大的改善,經安裝完成后測試,節電效果可達到30%。

三、在節能降耗的技術改造方面

1.酒店所有客房可以進行節水龍頭和節水噴頭改造,節能降耗從“跑、冒、滴、漏”向管理要效益,到運用最新科技技術,向科技要效益。并實行合同能源管理方式,即無須酒店投資由節水設備廠家進行節水改造,對節水后的效益成果進行節水分享,對廚房洗菜盆和健身淋浴等獨立的水龍頭都加裝節水器,我們對加裝過節水設備的區域進行分區域或分系統的裝設了水表,以利于計量和對節水量的核算,此項措施為酒店長遠的節水規劃開創了新的節能模式。

2.對員工浴室實行智能化打卡管理,使每位員工都手中持有酒店統一配發的用水卡,將員工區域的自來水水龍頭的流量調為正常情況的一半,以減少不必要的水源的流失。在員工洗浴用水時必須劃卡才能開啟水閥放水,同時經過標準用水量的核算后對每位員工進行每月用水固定用量限制,如果水量不夠用可再次向酒店購買水量,如果你有剩余水量可累計進行節約獎勵,從正式實施以后沒有發生購買水量的情況,此種管理方法的實施有效地控制了員工無意識的浪費用水,為酒店節約自來水作出重要貢獻;同時對酒店大部分客用公共衛生間和所有員工衛生間都加裝感應水龍頭,這將杜絕客人或員工由于沒有責任意識而浪費水的情況。

3.酒店所有員工區域及公共區域的燈光照明一般都是長明燈,這是節能的重要區域,可改為聲控照明或聲光控照明,使一些如員工宿舍走道和步行梯走道等員工公共區域都能做到人走燈自然關,杜絕了人為的浪費,最大程度地節約用電;同時對一些區域在不影響工作的情況下只保證其照度減少光源實現節電。

4. 對空調盤管定期清洗、冷凍機組定期進行除垢,增強傳熱效率。定期對水泵電機軸承注油,減少無功浪費。 在過度季節,充分利用新風,達到節能作用。開窗時不得使用空調,服務員做房時應根據實際溫度開關空

四、可以推廣的――其他節能技術

酒店的節能降耗重點在硬件動力設備上,因此根據每個酒店自身不同的硬件系統配備,以及各硬件系統空間和經營的特點,還可以選擇性地做一些節能技術的改造,如多采用LED光源、煙氣的二次利用、變頻的多區域應用、水蓄冷技術的應用等。在實施任何一項節能改造的時候要避免盲目上馬的做法,首先要進行投資與回報的分析,做到科學的節能。隨著國家對節能降耗力度的不斷加大,對能源的需求越來越大,同時對環保的重視程度越來越高,以及節能技術的逐步成熟,這些節能技術也會普及實施。這也是酒店行業所面臨的降低成本的一個必經之路。

最要注意的是:提高員工對節能降耗工作的緊迫性和重要性的認識,定期對員工進行設施設備使用方面的業務培訓,部門發動員工,共同做好節能工作,使全酒店形成良好的節能氛圍。提高酒店維修人員的業務水平,爭取酒店能維修的盡量不去外委維修。

實踐,以酒店制定的強有力的節能降耗制度為保障,在全體員工的共同努力下,通過對設備運行的管理和采取一些行之有效的節能降耗的改造措施,對酒店能源費用的降低起到了實質性的作用。節能降耗工作不是一個人或幾個人的事情,節能降耗要從人人做起,人人有責。當做到全員節能的時刻那才是一個企業真正開始節能的時刻了。

節能降耗方案二

酒店能耗費用是酒店主要支出費用之一,因此,降低能耗費用是酒店盈利的一大舉措,是酒店營運的必然走向。經過集思廣益,特制定以下實施條例。

一、水

1、加強對用水設備的日常維護和管理,不定期檢查酒店各使用區域用水,杜絕水滿外溢和長流水現象。

2、合理利用水資源,提倡二次用水的使用。

3、在酒店馬桶水箱內安放礦泉水瓶,減少馬桶沖洗水的水量。

4、宿舍熱水限時供應。

5、養成節約意識,用水后隨手將水龍頭關緊。

6、廚房用水要有計劃性,當天需要解凍的原料,應提前將原料拿出來,讓其自然解凍。

7、盡量避免直接沖洗:解凍食品、洗菜洗碗、洗滌清潔等采用盆或桶裝水,同時減少使用高壓清潔水直接沖洗和自來水直接沖洗。

8、熱水使用量較少的情況下盡量避免少用鍋爐燒水。

二、電

1、在適宜的溫度下盡量不開空調,夏季不得低于26度,冬天不得

高于20度。在空調開放的情況下,隨時關好小廳的玻璃門,防止冷、暖空氣外流。

2、辦公室做到人走燈滅,關閉計算機、空調、飲水機及其他設備電源。

3、加強對照明設備、辦公設備的設施養護和維修,避免非正常用電損耗。

4、杜絕白晝燈,大明燈,盡量利用自然光照明,減少照明能耗。

5、充分考慮天氣、工作量等因素,縮短燈光照明時間和電器使用時間。

6、合理減少射燈、白織燈,提高節能燈的使用。

7、杜絕能源放空現象,客人退房后,服務員馬上關閉空調及房內電源。

10、服務員不得在包房看電視。

11、上三下四不乘電梯(全員遵守);

12、餐飲部在婚慶公司布置時(特別是晚上),應收取電費。

三、氣

1、降低熱水鍋爐和采暖鍋爐的出水溫度。熱水鍋爐出水溫度42-46度,采暖鍋爐出水溫度36-42度。

2、定期對鍋爐和燃氣用具進行檢查維修,及時更換故障性器具,保證其良好的工況狀態。

3、廚房用氣避免重復用火加工原料。

4、堅決做到加工時才點火,不燒空火,不點燃火等菜下鍋。

5、下班關好各個氣閥,檢查氣管的好損情況,杜絕不必要的氣損。

四、物資的控制:

1、增強員工節約意識,盡可能回收洗滌用品和低耗品外殼,用于洗滌房洗滌工裝、清潔工清潔衛生或其它用途。

2、食品原材料的管理:堅決杜絕原材料的腐爛變質;對原材料作到充分合理的利用,加工后剩余的下腳料另行搭配,決不浪費;堅決杜絕私自傾倒原材料。

3、辦公耗材和設備的使用:報表紙可以二次利用;打印機及傳真機的墨粉快用完時,把墨粉取出,搖動后再繼續使用;減少辦公設備電耗和待機能耗;根據辦公情況,盡量減少開啟和使用計算機、打印機、復印機等辦公設備;對停用1小時以上的辦公設備,要及時關閉設備電源;與集團和其他子公司文件聯系,盡量使用郵箱,減少傳真的使用。

4、服務員有計劃領取低耗品。

6、節約話費,根據工作需要,正確選擇通信方式,在使用時提倡言簡,縮短通話時間,不打非工作電話,國際長途要嚴格控制。

五、其它

1、部門發動員工,共同做好節能工作,使全酒店形成良好的節能氛圍。

2、各部門建立一個完整的監管體系,做好日常巡查和監督,使各項節能措施真正落到實處。

3、部門明確專門的節能負責人,加強檢查監督,嚴格管理,嚴格要求,做好巡視檢查記錄。

4、部門經理加強對員工節能意識培訓、宣傳,如發現有浪費現象或不遵守節能降耗規定的將嚴肅處理或重罰,以身作則,嚴格督促。

節能降耗方案三

1、下班時隨手關燈、關電腦,檢查冷凝水龍頭是否關嚴,檢查空調是否關閉。并將其列入日常制度中,以值日的形式強制執行。

2、夏季沒有必要開的空調要及時關閉,空調是耗電的主要設備。

3、洗手要及時關閉水龍頭,注意節約用水。

4、實驗中遇到蒸餾操作,溶媒應回收再使用。

5、玻璃儀器損壞后不影響使用的,經加工后繼續使用。

6、自己動手制作小的實驗工具。

7、實驗手套洗凈后再次使用。

8、在實驗室里,有的時候在用水上可以多次利用,洗涮燒杯的水可以留下拖地用。

9、平常做實驗大部分時間都需要佩戴口罩以及手套,但是如果每次做實驗都使用新的口罩和手套,那樣消耗量就會很大,所以實驗室的人員都是“一次性口罩和手套分多次使用”。

10、在實驗過程中以及實驗完畢后我們需要大量的密封塑料袋,它的成本要遠遠大于一般的塑料袋,我們在使用時很注意使用節省,在不影響工作的情況下,塑料袋回收并且重復使用。

11、在紙張方面也采取了大量方法節儉,除了正反面使用外,一般我們能不用紙就不用紙,盡量無紙化辦公。

節能降耗方案四

一、物業自用能耗的節能降耗方法

(一)物業辦公水電能耗

1、辦公室照明燈具使用

在開關處張貼“人走關燈”的標識,下班后關閉照明燈具。

連續照明在2個小時(含2個小時)以上的地方,采用節能燈照明。

陰天、雨天、雪天等室內采光效果不好的天氣下,才需要開啟室內照明燈具。在室內采光效果良好的情況下,不得開啟室內照明燈具。

2、辦公設備使用

在辦公設備處張貼“人走關閉”的標識。

外出辦事、休息日等長時間不使用辦公設備時,應關閉辦公設備的電源開關,拔下電源插座。

3、空調使用

夏季室外溫度達到30攝氏度(含30攝氏度)時,辦公室內可以開啟空調。使用空調時,應關好門窗。

空調開啟時間為上午9:30-11:30,下午14:00-16:00;使用時間嚴格控制在4小時之內(含4小時)。

空調制冷溫度設定在27攝氏度(含27攝氏度)以上。

4、冬季在有正常供暖的情況下,禁止在辦公室內使用電暖氣等大功率熱能設備。每年供暖前及供暖結束后,禁止在辦公室內使用電暖氣等大功率熱能設備。

5、衛生間用水、用電

辦公區域衛生間開關和水龍頭處,張貼“人走關閉”的標識。

衛生間采用節能燈具與節水設備,如節能燈、節水水箱與水龍頭。

(二)物業住宿員工水電能耗

1、嚴肅住宿紀律,到點熄燈。

宿舍熄燈表

備注:日常宿舍熄燈時間管理原則上依據上述時間表執行,如遇到節日活動等特殊情況可適當調整執行時間。

2、在開關及水龍頭處張貼“人走關閉”的標識,宿舍人員應做到人走關燈;衛生間人走關燈關水;電視機、電風扇等電器無人使用時,應及時關閉。

3、采用節能燈照明。

4、采用節水設備,如節水水箱、水龍頭。

5、對宿舍用房的用水、用電安裝計量設備進行計量,設定合理的用水、用電量,超量部分由住宿人員分攤。具體用量由服務中心經理確定,維修主管負責抄錄計量數字,客服主管負責核定用量,并對超量部分分攤到個人,收取費用。

(三)餐廳水電能耗

1、在開關及水龍頭處張貼“人走關閉”的標識。除電冰箱(柜)需24小時運行外,照明、水龍頭、電飯鍋等電器在不用時,應及時關閉和切斷電源。

2、餐廳廚師制定用餐時間表,經服務中心經理審核確定后執行。除節日、加班等特殊情況外,日常應嚴格按照就餐時間表進行就餐,錯過就餐時間餐廳應不在提供飯菜,蜂巢物業網首發。

3、晚餐結束后,廚師做完材料準備、廚具清潔、餐廳衛生后,依次檢查閘閥、電源開關,最后關閉燈具,鎖閉餐廳。

二、小區公共區域照明設施運行的節能降耗方法

(一)小區室內公共照明設施運行能耗

1、室內公共照明應使用聲光控方式進行控制。

2、地下室照明在保證正常照明的情況下,適當減少燈的數量或是有選擇的在部分區域使用功率小的燈泡。

3、對室內公共照明安裝計量設備,計量用電情況。

(二)小區日常室外公共照明設施運行能耗

1、服務中心維修主管依據項目所處階段,根據下列時間表,制定小區室外公共照明每月開啟關閉時間表,報服務中心經理審核后,由維修主管指定專人具體執行。具體執行如下:

(1)項目正常運行階段

小區室外照明運行時間表

備注:如遇到雨、雪、霧等天氣影響室外能見度,可適當提前開啟小區照明設備或是延長照明時間。

(2)項目滾動開發階段

滾動開發的項目,項目室外日常照明使用應以項目正常運行階段的運行表為基礎,根據項目銷售的實際需要,由服務中心經理制定月運行時間表,維修主管依據月運行時間表組織人員給予實施,轉載自蜂巢物業論壇。

2、小區內其他常用照明設施,服務中心經理也要指定專人制定嚴格運行時間表,由維修主管組織專人執行。

三、小區共用配套設施能耗的節能降耗方法

(一)電梯運行能耗

1、電梯運行能耗未單獨由業主支付

電梯設備間養護、巡查時,工作完畢后關閉照明燈具。

如單元有兩部電梯,可采取下列措施控制用電能耗:5月-10月份每日23:00后應關閉一臺電梯及其配套設備,待次日06:30前開啟關閉的電梯及其配套設備;11月-次年4月份每日22:00后關閉一臺電梯及其配套設備,待次日07:00前開啟關閉的電梯及其配套設備。

夏季室外溫度達到30℃(含30℃)時,才可以使用空調??照{溫度設定及使用月份要依據下表并結合實際情況執行。

備注:空調具體運行時間依據項目當地的實際情況,由服務中心經理具體安排,維修主管負責執行。

2、電梯運行能耗單獨由業主支付

應以電梯運行能耗未由業主支付的降耗工作要求為基礎,對電梯能耗進行控制。

(二)地下車庫照明設施運行能耗

1、根據實際情況,以達到不影響照明為依據,開啟照明設備。

2、部分設置采光井的區域,如果采光效果較好且視線清楚,可以適當延遲開啟或提前關閉此區域的照明燈具。

3、部分未設置采光井且已經使用的區域必須開啟照明設施。

4、未投入使用的區域,除檢修維護等特殊情況下需要開啟照明設施,其他情況下應關閉照明設施。

5、連續照明時間達4小時以上時,應使用節能燈具。

(三)供水(消防)泵房、供暖泵房運行能耗

在開關處張貼“人走關燈”的標識,長時間照明應使用節能燈。禁止泵房內照明設備24小時運行。

四、環境節能降耗的方法

(一)水系景觀、景觀照明運行能耗

水系景觀(含噴泉、人造瀑布等)、景觀照明(各類地燈、水燈等)的開啟要制定嚴格的運行時間表,按照時間表運行,并指定專人執行。禁止24小時運行。具體執行如下:

1、水系景觀、景觀照明

(1)項目正常運行階段

水系景觀、景觀照明除重要節日、活動及檢修維護等情況下,日常時間不得開啟運行。

重要節日(如元旦、春節、五一、國慶等)開啟原則上按下列時間執行:

(2)項目滾動開發階段

水系景觀、景觀照明日常不得開啟。

重要節日(元旦、春節、五一、國慶)及活動的開啟。

(3)水系景觀、景觀照明等開啟后,禁止24小時運行,由維修主管依照上述運行表制定具體運行計劃,經服務中心經理審核后執行。

(二)節日亮化用電能耗

1、節日亮化使用燈具應本著美化、亮化環境、用電節約的原則,選擇裝飾燈具。

2、節日亮化應結合小區內景觀、照明設施進行。

3、服務中心制定嚴格的運行時間表,指定專人執行,禁止24小時運行。具體運行如下:

(1)項目正常運行階段

備注:因節日不同,亮化可依據需要進行開啟運行和關閉,北方一般運行時間不得超過8個小時,南方一般運行時間不得超過7個小時,并與小區照明設施相輔使用。

(2)項目滾動開發階段

備注:因節日與項目銷售需要的不同,亮化可依據需要進行開啟運行和關閉,北方一般運行時間不得超過10個小時,南方一般運行時間不得超過8個小時,并與小區照明設施相輔使用。

4、水系景觀、景觀照明開啟后,禁止24小時運行,由維修主管依照上述運行表制定具體運行計劃,經服務中心經理審核后執行。

(三)水系水體更換

水系水體更換原則上按照以下周期進行更換。如有特殊情況經服務中心經理許可后,方可進行更換。

北方水系運行時間一般為4月-10月,原則上每月進行1次水體更換。

南方水系一般全年運行,原則上每月進行1次水體更換。

具體更換周期可由環境主管,依據水體實際維護情況適當延長5天左右。

(四)綠化能耗

1、綠化澆灌時,可結合水系的清潔進行,采用潛水泵將要清潔的水系內存水用于綠化灌溉。禁止在水系清潔時隨意將存水進行排放。水系存水灌溉綠植對植物有很好的增肥及補水作用,即可以節約綠化用水,同時還可以節約用肥。

2、綠化灌溉時,應選擇早晚溫度較低時進行,同時對灌溉情況進行巡查,避免灌溉水量過度,造成浪費。

3、水系清潔及綠化灌溉前,應注意關注天氣狀況,利用雨水進行水系清潔、補水和綠化灌溉。避免工作進行期間或結束后,出現雨水天氣,而造成水資源浪費。

五、計量設備安裝

小區內涉及水電能耗的設備設施,在條件允許的情況下,均應安裝計量設備,進行水電能耗統計。計量設備的作用:

(一)對能源消耗進行計量,為小區能源消耗測算提供數字依據。

(二)為節能降耗提供數據依據,驗證節能降耗措施是否有效。

六、監督檢查

(一)辦公室主任每周對公司辦公區域的照明及辦公設備等用電設備的使用情況進行監督、檢查。

(二)服務中心客服主管每周對服務中心辦公區域的照明及辦公設備等用電設備的使用情況進行監督、檢查。

(三)辦公室主任指定專人對辦公區的計量設備進行抄錄并每月統計。維修主管指定專人對服務中心的自用能耗計量設備讀數,進行抄錄并每月報客服主管。

(四)辦公室負責每半年組織一次全公司范圍內的節能降耗教育活動;服務中心負責每季度組織一次服務中心內部的全員節能降耗教育活動;從上至下的引導、樹立員工節能意識,形成節約就是效益的風氣。

節能降耗方案五

為進一步強化節約意識,在全酒店營造“人人愛東方,處處講節約”的良好氛圍,深入貫徹企業“成本從一秒鐘、一分錢、一張紙、一滴水、一度電算起”理念。根據綠色飯店要求和清潔生產審核實際,以節約降內耗,以節約促發展,進一步降低成本,鞏固酒店經營業績,增強酒店持續發展動力。經總經理批準,決定于八月在酒店開展“節能降耗月”活動,特制定“節能降耗月”活動實施方案:

一、總體思路

節能降耗,成本控制,事無巨細,需全員參與,更貴在堅持。在酒店日常運營中,能耗是首當其沖的費用支出,因此對能源的性質以及整個流動過程,進行相應的控制是節約能源的十分必要的工作。能源成本、物耗成本、人力成本等各類成本是影響酒店總體GOP的重要因素。酒店領導一直對成本控制高度重視,以可持續發展的眼光將節能降耗與保持企業競爭優勢的重要性緊緊地結合在一起,向管理要效益。能源設備和物料消耗分散在各部門,廣大一線員工的操作對成本控制起到切實而有實效的實際意義。通過此次“節能降耗月”活動,加強檢查、管理和制度考核建立長效機制,讓每位員工對與自身工作相關的節能降耗、成本控制知識有一定的了解,樹立主人翁意識,倡導“節能降耗,從我做起,從小事做起,從現在做起”,全員參與,共同為踐行企業成本理念而努力。

二、組織保障

為加強對“節能降耗月”活動的統一領導,確保此項工作順利開展,成立“節能降耗月”活動領導小組,組長由執行總經理劉黎先生擔任,副組長由陳怡、李燕琴、楊鋼擔任,組員包括各部門負責人。下設能源、成本管理檢查小組,組長由楊鋼擔任,組員由相關部門委派主管以上管理人員兼任,具體名額分配如下:餐飲廳面1名、廚房1名、客房部樓層1名、PA及洗衣房1名、工程部2名,財務部1名。

三、主要目標

總體目標:力爭通過活動開展使能源、物耗節約意識顯著增強,能源、材料浪費現象得到有效控制。能源、物耗管理水平有較大提高,水、電、柴油、蒸汽、煤氣、辦公用品、物料、材料等消耗有明顯減少,下半年度成本支出降低5%以上。

具體目標:下半年度酒店水消耗量降低5%,電消耗量降低3%,柴油消耗量降低5%,蒸汽耗量相對使用柴油節支80萬元,辦公用品、低值品及其它物耗、材料消耗費用降低2%。

四、主要措施及具體工作

1)開展宣傳教育,酒店員工宣傳櫥窗、后臺區域走道墻面張貼節能降耗倡議、標語、口號等,讓每位員工了解節能降耗的意義和途徑,各部門班前會、黑板報等加強宣傳,東方論壇營造討論氛圍,形成“節約光榮,浪費可恥”的良好風尚,引導廣大員工樹立節約意識,努力使節能降耗成為每位員工的自覺行動,切實推進節能降耗工作扎實展開。通過開展節能降耗知識競賽鞏固員工節能意識,開展節能金點子收集,對員工提出的有切實意義的節能合理化建議,一旦采納,根據節能降耗收益結予一定獎勵,激發員工參與熱情。

2)“節能降耗月”活動領導小組,認真統籌規劃,嚴密組織實施,加強監督檢查,及時推廣經驗,把工項工作落到實處。利用酒店財務分析會及晨會,對酒店能源、成本存在問題進行剖析、總結,領導節能降耗、成本控制工作有序展開。

3)各部門組織節能降耗工作開展,根據《酒店各部門能源控制時間及獎懲細則》,結合各部門工作實際,對各類能源設備劃定責任人,細化管理,對照明開關進行分類以便合理控制。各部門對本部門重大能源消耗設備,進行專項分析,尋找節能潛力,加強管理,制定科學合理使用方案,力爭使部門主要能耗減少5%以上,重要能耗設備管理得當,降低消耗5%以上。各部門對本部門月消耗品居前十位的物耗品種,分析原因,尋找對策,更改流程,降低消耗量3%以上。

4)酒店周質檢、日質檢、值班經理檢查加強對節能降耗工作的檢查監督力度。能源、成本管理檢查小組每周二、四、六抽調兩名成員對酒店各區域進行不定期專項檢查,發現能源、成本控制問題,提出建議,堅持獎罰并重,多管齊下,使浪費現象最大得到有效控制。

5)工程部、采購部、財務部認真配合做好節能降耗、成本控制工作。工程部嚴格控制中央空調等重大能耗設備,力爭做到同氣溫、同營業情況下,保證服務質量前提下,最大化減少開機時間,加強對能源設備的管理、檢查、保養力度,淘汰部分落后能耗設備,積極引進新技術、新工藝、新手段,深挖節能潛力,通過開展各種形式的節能技術改造工作,降低能耗。采購部積極關注節能新產品,淘汰質量下等的材料和易耗品,拓寬采購渠道,保證產品質量、使用壽命等前提下最大化節約采購成本,力爭下半年降低采購成本1%。財務部對相關能耗、物耗數據積極分析,尋找原因,配合各部門制定對策,做好統計分析對比工作。

6)各部門“節能降耗月”工作一覽

五、實施步驟

1)宣傳發動階段(20xx年8月5日—20xx年8月15日)

各部門要高度重視,嚴格按照“節能降耗月”活動精神和具體工作要求,制定本部門切實可行的節能降耗活動方案,大力開展節能降耗月活動,積極行動起來,保證節能降耗工作順利實施。

2)鞏固實施階段(20xx年8月16日—20xx年8月31日)

各部門認真執行節能降耗活動方案,領導小組進行督促檢查,對各部門能源控制情況由酒店周質檢、日質檢、值班經理檢查、能源、成本管理檢查小組每周二、四、六抽調兩名成員對酒店各區域進行不定期專項檢查,落實節能降耗各項工作。

3)總結評估階段(20xx年9月1日—20xx年9月5日)

酒店財務管控方案范文2

KTV,從狹義的理解為:提供卡拉ok影音設備與視唱空間的場所。廣義理解為卡拉ok并提供酒水服務的主營業為夜間的娛樂場。ktv也可以說是一個小型的唱吧,可以跳舞,唱歌還能喝酒,對于小型聚會是第一選擇。這里給大家分享一些關于2021ktv工作計劃書范文,供大家參考。

ktv工作計劃書范文1KTV場所的管理要管理在內部的特定環境,即內部的實際情況這個客觀前提的基礎上,進行組織機構的管理,規章制度的建立完上善,服務質量的管理,現場營運的管理,企業文化的建設等。

一、組織建設和管理。

做為一個企業,必需對其所擁有的人力物力、財力資源進行組織和管理,KTV做為服務性行業,其特點是業務多而雜,物資繁多等,為了確保營運工作的有序的進行。我們更有必要對組織內各管理層次和業務層次的職責、權限進行合理有效的劃分。組織的建設與管理,主要從兩方面入手:

其一,形成KTV場所的組織結構和組織的管理體制。即設置KTV組織機構,崗位的設立和確立崗位職責,各崗位的業務和權限的劃分、班組的編排、管理人員的配備等,進行合理、有效的設置,使現場的大小事情有人做,有人管;配備的人員知道自己該做什么、該如何做,做到什么程度才能不超越自己的范圍,人員不致于閑置

其二,合理而有效的組合和調配KTV的人力、物力、財力、信息等資源,KTV的營運不可能一塵不變的,它會隨著季節、氣候、外部競爭等情況,時好時差,有分為淡季和旺季,這就要求做為管理者掌握KTV的營運規律,消費者的消費心理等因素,對現場資源進行合理的調控。使現有資源不致于浪費也不會潰乏,總之,組織的意義是確?,F場的業務合理、科學、有序的進行。

二、建立完善的規章制度

“無規矩不成方圓”做為一個企業就像一個國家要有規范完善的制度做保證,對場所的組織、服務質量標準、促銷方案的制控方式、人事管理、人員培訓和素質要求,設備設施,易耗品物質,營業目標等項目應以明文規定的形式進行確認,使人員做事有有章可循,有法可依,知道什么該做什么不該做,另一方面著眼于細微處,就是制定具體的制度,如業務活動記錄制度、考勤與交接班制度、服務質量考評制度、衛生制度、行為規范要求、物品使用制度、物品盤存盤庫制度、人事考檢制度、財務制度、人事管理制度、獎懲制度、晉升制度、人員培訓制度、福利制度、收銀制度等應一一以明文形式規定,制度的制定最主要的目的是保證各崗位人員之間工作協調一致,使工作規范而公正的進行。

三、現場營運的監督管理

KTV企業在營運必定涉及到現場事務,而現場事務就需要有人去管理,做為管理者每天必須做而且最重要的事情,就是做好現場營運的監督管理工作?,F場工作主要分為三大部分。

第一:班前準備工作主持召開班前會,對前一天的工作進行總結和分析,對當天的工作進行分配。檢查員工儀容儀表和精神狀態是否符合上崗標準

第二:班中的巡場工作,對現場進行巡視去了解客人的需求為,以便為促銷準備第一手資料,對員工的操作、服務質量進行評估檢測,以便進行決策改進隨時注意營運中存在的問題,及時進行解決、糾正

第三:班后總結評估工作對當天工作進行科學、系統的評估,總結經驗,提出改進方案,總之現場管理工作是重中之重,做為管理者必須從實際出發,發揮自己的管理才能和智慧,對現場進行合理有效的管理。

四、企業文化建設

何為企業文化?它是指企業在自身經營發展過程中通過培植、倡導、塑造而形成的一種為員工共同奉行的價值觀念、基本信念和行為準則,為什么要那么重要?成功的企業就一定有優秀的企業文化做后盾,如麥當勞的QSCV原則(質量、服務、衛生、價值)海爾的真誠到永遠~!可見企業文化在企業發展中的重要意義,而做好企業文化就要在經營管理的過程中做好管理團隊的建設,內部和外部環境的塑造與培養,全面提升員工的各方面素質等等,總之,企業要做大做強就就應從始至終做好企業文化的培養工作。

五、建立市場調查機制

進行市場定位。KTV市場是在不斷的變化發展中的,今天你可能門庭若市,明天就面臨關閉,因而有必要、有目的、有系統地收票、記錄、整理、分析與總結KTV市場的消費需求及促銷活動的信息。KTV市場調查主要從市場環境、消費者消費心理、同行業的競爭情況等方面著手調查,然后把結果進行分析總結,做出趨勢預測,結合自身的實際情況進行消費群體的這定位。

六、確定目標市場

采取有效的營銷策略,不同的場所的情況有不同消費人群,夜總會主要是商務客人,自助KTV大多消費群,就算同為自助KTV也有不同的消費群體,如好樂迪白天以學生客群為主,而夜場更偏向于一定事業有成的成功人士。做為一個場所的要知道自己的客人在那里,消費心理及消費習慣等情況非常重要,這就是目標市場一但目標明確,我們就可以有針對性的采取一些促消策略。如產品服務創新策略,價格策略,人員推廣策略等有利于提升營業業績促銷手斷。

七、導入KTV創業形象識別系統,創造品牌

企業形象籠統的講就是指塑造良好的形象,突出優勢,把好的一面展現消費者,讓消費知道企業的好處及與眾不同之處。這方面工作主要從三方面入手:①理念塑造包括讓公眾知道企業的經營理念、企業文化、管理原則、發展方向、行為準則、企業精神、企業個性。②視覺感受如:商標、公司形象、企業造型、標準顏色、基本構圖、企業標志、產品設計等。③行為方向:a對內,員工培訓、獎懲晉升制、決策行為、工作氛圍、員工福利報酬;b對外,市場調查、廣告宣傳、促銷策略、公益活動等,總之實行企業形象識別就是為了更好推銷企業,建立本企業在公眾心中的形象,提高場所的美譽度和知名度,創造品牌。

總之,經營管理工作千頭萬緒,紛繁復雜,做為管理者必須具備良好的管理素質和管理水平,在日常的管理工作中善于發揮自己的才能和智慧!在總結的工作過程當中提升自己!

ktv工作計劃書范文21、每天按營運經理崗位責任的內容去協助營運經理工作,執行營運經理的指令,負責貫徹落實到位。

2、以身作則,嚴格執行本公司的規章制度及員工守則。

3、站在一線指揮,做到嚴于律己,以身作則。

4、召開班前例會,檢查服務員儀容儀表,指導下屬做好準備工作,檢查衛生及各種設施的運轉,熟悉區域的運營狀況。

5、巡視現場,督促服務人員保持高水準的服務。

6、注意巡視所轄區域的客人情況,解決客人投訴,對出現的問題進行分類處理,如遇解決不了的問題要及時向上級反映并請示解決辦法。

7、在處理客人投訴時,以本公司的利益為首,在客人面前保持良好的個人及公司形象。

8、視工作情況對員工進行適當調整,提高工作效率。

9、監督服務人員是否有違紀行為(如黑單多買、索要小費、私藏酒水、偷竊財物、扎堆聊天、怠慢客人等),對于出現的問題要馬上勒令員工改正,并在員工例會上視情況輕重予以處理。

10、教導下屬如何幫助客人選購商品,推銷會員卡并防止客人有跑單的現象發生。

11、負責所轄區域的買單工作。

12、隨時了解轄區內的房態。

13、處理客人投訴要即時解決,并及時將情況上報上級。

14、如遇工程方面的問題,應及時找工程員工予以解決。

15、督查公共區域,各包房及洗手間的衛生情況。

16、檢查收尾工作,做好安全及節電、防火、防盜工作。

17、控制管理好公司的財物。

18、做好班次交接工作,并就出現的問題進行解決。

19、做好員工業務培訓工作,提高其工作能力,并根據員工表現的優劣做好評估工作,認真執行各項指令,做好上下級的溝通工作。

20、按時有序的完成自己所負責的各類業務。

ktv工作計劃書范文3技術人員每日工作職責(音響)

一、工作時間:10:00-19:00

二、班前工作

1、準備好個人儀容儀表,佩戴工號牌(等同干部工服)。

2、查看營運部交接本(針對于設備維修方面)

3、打卡上班。

4、檢查維修間工具是否正常(維修工具)。

5、檢查維修間設備是否正常(在維修中的設備)。

三、正常工作

1、確認點歌系統主機是否正常。

2、至營運現場干部了解包廂的音響效果。

3、檢查所有包廂的麥克風是否配齊、無線麥克風電池是否夠用。

-直接處理

4、檢查所有包廂音響喇叭的位置朝向是否標準。

---------------直接處理

5、檢查所有點歌顯示器是否有松動、搖晃情況。

---------------直接處理

6、檢查所有電視機是否有波紋,線路是否正常。

---------------直接處理

7、檢查所有麥克風的線頭是否有松動、線路是否正常。

---------直接處理

8、檢查每個包廂的麥克風音量是否一致、喇叭是否有異常。

-----直接處理

9、所有相關設備的清潔,線路整理工作。

10、備用麥克風10個(維修好的)放到前臺。

11、正常麥克風和其它設備維修。

12、根據營運需求現場調音。

13、每天3-5間至包廂填寫意見卡,主詢問音響效果。

14、保證好維修耗材的安全量。

15、保管好維修工具的使用(每周盤點一次)采取責任制,遺失賠償。

16、把當天工作情況詳細記入檔案(工作日志存放于前臺)

四、時間分配。

1、10:00-12:00為檢查時間。

2、12:00-19:00為維修時間。

3、其它空閑時間做設備清潔和線路整理。

五、相關流程

1、設備每天檢查1次。

2、設備每周盤點1次。

每周一向公司遞交盤點報表。

3、設備每周測試1次。

每周三設備測試(店內1-2名以上干部到場)

4、送回廠家維修的設備和不能使用的設備報備給經理確定

六、注意事項

1、進出包廂的禮貌用語。

2、維修進展等交接工作。

ktv工作計劃書范文4如何做一名優秀的員工不是一件容易的事情,如何做一名成功的服務人員,更加不是一件易事。我畢業后投身于------,因為我覺得在社會上最重要的一環就是學會如何與人打交道,如何體現自身優點,針對不同的人群提供服務,而我有幸進入了------,在這里我學到并且提倡如何搞好優質服務,必須掌握七大要素:

1、微笑在KTV日常經營過程中,要求每一位員工對待客人,都要報以真誠的微笑,它應該是不受時間、地點和情緒等因素影響,也不受條件限制。

微笑是最生動、最簡潔、最直接的歡迎詞。

2、精通要求員工對自己所從事工作的每個方面都要精通,并盡可能地做到完美。

員工應熟悉自己的業務工作和各項制度,提高服務技能和技巧。“千里之行,始于足下”,要想使自己精通業務,必須上好培訓課,并在實際操作中不斷地總結經驗,取長補短,做到一專多能,在服務時才能游刃有余,這對提高KTV的服務質量和工作效率、降低成本、增強競爭力都具有重要作用。

3、準備即要隨時準備好為客人服務。

也就是說,僅有服務意識是不夠的,必須要有事先的準備。準備包括思想準備和行為準備,作為該準備的必須提前做好。如在客人到達之前,把所有準備工作作好,處于一種隨時可以為他們服務的狀態,而不會手忙腳亂。

4、重視就是要把每一位客人都視為“上帝”看待而不怠慢客人。

員工有時容易忽視這一環節,甚至產生消極服務現象。這是因為員工看他們穿戴隨便,消費較低,感覺沒有什么派頭等表面現象而產生的。而現實生活中,往往越有錢的人,對穿戴方面都特別隨便,這是因為他們自信;而衣服根本不能代表財富的多少。我們在這一環節上,千萬不能以貌取人,而忽略細微服務,要重視和善待每一個客人,讓他們心甘情愿地消費。我們應當記住“客人是我們的衣食父母”。

5、細膩主要表現于服務中的善于觀察,揣摸客人心理,預測客人需要,并及時提供服務,甚至在客人未提出要求之前我們就能替客人做到,使客人倍感親切,這就是我們所講的超前意識。

6、創造為客人創造溫馨的氣氛,關鍵在于強調服務前的環境布置,友善態度等等,掌握客人的嗜好和特點,為客人營造“家”的感覺,讓客人覺得住在KTV就像回到家里一樣。

7、真誠熱情好客是中華民族的美德。

當客人離開時,員工應發自內心的、并通過適當的語言真誠邀請客人再次光臨,以給客人留下深刻的印象?,F在的競爭是服務的競爭,質量的競爭,特別KTV業尤為激烈。服務的重要性是不言而喻的,我們必須運用各種優質服務,形成自身的服務優勢,以期其在激烈的市場競爭中創造更高的客人滿意度,使KTV立于不敗之地!

每個職業都需要講求團隊精神,在快樂迪也一樣。生意比較忙時,同事間都能互相諒解并齊心分擔遇到的麻煩。平時也有遇到比較刁鉆的顧客,一人有難,其他同事也會及時上去調節紛爭,使情形不再惡劣。每個人員分工明確、工作積極,真正在行動上做到了一個好漢三個幫的效果。

平時,我也會和顧客談天,了解他們所喜歡的歌曲并推薦新曲讓顧客滿意而歸。這樣就多了幾個回頭客,讓顧客推薦朋友提高了消費率。之后我也會做一些小結,這樣日積月累,使我的服務更能為顧客所接受和喜歡。

作為一名服務人員,也會碰到一些挫折和無奈。有些人會覺得小小的一名后勤人員是微不足道的,有些人認為我這個職業是低下而不為人尊重的,可是我要說的是:條條道路通羅馬,我為服務別人而快樂,我為能在這里工作而幸福!我能為這個集體工作而自豪。我認為我的職業就像一個表,表面轉動的時針能給大家帶來時間和歡樂,而里面轉動的微小的零部件則是大家難以看到的,但卻是必不可少的。

學無止境,古人云活到老學到老,這句話一點也沒錯,社會在進步,知識在不斷更新,我們只有好好的超前看,超前邁進才能做到不被社會淘汰,我知道自己還存在著很多不足,在今后的日子里,我更加要好好鍛煉,改進自己,將自己的優點不斷凸顯出來,提高工作效率,做一名優秀的服務工作人員!

ktv工作計劃書范文5眼間又進入新的一年了,新的一年是一個充滿挑戰、與壓力的一年,也是我非常重要的一年。在此,我訂立了本年度工作計劃,以便自己以后的工作中總結今年的經驗教訓:

一、語言能力

語言是服務員與客人建立良好關系、留下深刻印象的重要工具和途徑。語言是思維的物質外殼,它體現服務員的精神涵養、氣質底蘊、態度性格。客人能夠感受到的最重要的兩個方面就是服務員的言和行。

服務員在表達時,要注意語氣的自然流暢、和藹可親,在語速上保持勻速,任何時候都要心平氣和,禮貌有加。那些表示尊重、謙虛的語言詞匯常??梢跃徍驼Z氣,如您、請、抱歉、假如、可以等等。另外,服務員還要注意表達時機和表達對象,即根據不同的場合和客人不同身份等具體情況進行適當得體的表達。

人們在談論時,常常忽略了語言的另外一個重要組成部分身體語言。根據相關學者的研究,身體語言在內容的表達中起著非常重要的作用。服務員在運用語言表達時,應當恰當地使用身體語言,如運用恰當的手勢、動作,與口頭表達語言聯袂,共同構造出讓客人易于接受和滿意的表達氛圍。

二、交際能力

酒店是一個人際交往大量集中發生的場所,每一個服務員每天都會與同事、上級、下屬特別是大量的客人進行廣泛的接觸,并且會基于服務而與客人產生多樣的互動關系,妥善地處理好這些關系,將會使客人感到被尊重、被看重、被優待??腿诉@一感受的獲得將會為經營的持續興旺和企業品牌的宣傳、傳播起到不可估量的作用。良好的交際能力則是服務員實現這些目標的重要基礎。

三、觀察能力

服務人員為客人提供的服務有三種,第一種是客人講得非常明確的服務需求,只要有嫻熟的服務技能,做好這一點一般來說是比較容易的。第二種是例行性的服務,即應當為客人提供的、不需客人提醒的服務。例如,客人到餐廳坐下準備就餐時,服務員就應當迅速給客人倒上茶、放好紙巾或毛巾;在前廳時,帶著很多行李的客人一進門,服務員就要上前幫忙。第三種則是客人沒有想到、沒法想到或正在考慮的潛在服務需求。

能夠善于把客人的這種潛在需求一眼看透,是服務員最值得肯定的服務本領。這就需要服務員具有敏銳的觀察能力,并把這種潛在的需求變為及時的實在服務。而這種服務的提供是所有服務中最有價值的部分。第一種服務是被動性的,后兩種服務則是主動性的,而潛在服務的提供更強調服務員的主動性。觀察能力的實質就在于善于想客人之所想,在客人開口言明之前將服務及時、妥帖地送到。

四、記憶能力

在服務過程中,客人常常會向服務員提出一些如酒店服務項目、檔次、服務設施、特色菜肴、煙酒茶、點心的價格或城市交通、旅游等方面的問題,服務員此時就要以自己平時從經驗中得來的或有目的的積累成為客人的活字典、指南針,使客人能夠即時了解自己所需要的各種信息,這既是一種服務指向、引導,本身也是一種能夠征得客人欣賞的服務。

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