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食品安全綜合治理范文1
為深入開展社會治安攻堅年的活動，加強建設工地社會治安綜合治理及食品安全、計劃生育的管理，維護社會穩定，創建“平安*”，根據區委、區府及市建委的有關精神，結合我區實際，現將20*年我區建設工地社會治安綜合治理（食品安全、計劃生育）工作實施意見通知如下：
一、年度目標
通過對建設工地社會治安綜合治理及食品安全、計劃生育的管理，實現建設工地暫住人口登記率達到95%以上，暫住人口發證率達到90%以上，建設工地不發生重大治安事故、重大糾紛及人員群聚上訪、集體靜坐等，不發生流動人口計劃外生育及群體性食物中毒事件；杜絕建設工地重特大安全事故的發生，減少一般安全事故的發生，促進我區建筑施工安全生產、社會治安秩序形勢進一步好轉。
二、工作措施
1、加強領導，落實責任。我局將建設工地社會治安綜合治理（食品安全、計劃生育）工作作為年度施工企業綜合考評的一項重要內容，同時與各施工企業簽訂建設工地社會治安綜合治理（食品安全、計劃生育）責任書。局成立綜合治理（食品安全、計劃生育）工作領導小組。組長：楊頌勝；副組長：徐廣英；成員：葉常青、鄭建華、孟林海。各有關單位和施工企業也要相應成立綜合治理組織，明確職責及分工。
2、突出重點，加大監管。一是社會治安綜合治理方面。繼續督促施工企業和項目部建立健全治安保衛制度、門衛值班、夜間巡邏制度、外來人口登記制度、現金、物資設備管理制度和綜合治理組織網絡，落實專兼職治安管理人員和治安保衛人員，認真履行治安管理職責。二是民工工資管理方面。以《勞動合同法》為契機，廣泛開展勞動合同法培訓，督促建筑業企業規范勞動用工，建立健全務工人員管理臺帳，依法與農民工簽訂勞動合同，嚴格落實記工卡及公示制度、工資發放制度、最低工資保障等制度，從源頭上防止民工工資拖欠現象的發生。完善民工工資投訴處理機制，繼續加強與勞動、部門的協作，及時快速地處理農民工工資拖欠投訴問題，防止的發生，確保外來務工人員的合法權益。三是食品安全方面。督促施工企業建立健全建筑工地食品安全管理制度，加大工地食堂及副食店的衛生設施投入，必須依法向衛生部門取得衛生許可證及從業人員健康證等相關證照，加強建筑工地食品安全的管理。四是計劃生育方面。督促建筑業企業建立健全計劃生育管理制度及管理網絡，及時查驗建筑工地育齡人員的《流動人員婚育證明》，對發現不符合法定條件懷孕、生育的對象，要及時報告街道、鎮（鄉）政府等有關部門并積極予以配合處理。
3、加強宣傳教育，提高整體素質。認真貫徹《轉發省建管局關于在全省建設工地推廣建立民工學校指導意見的通知》（侖建[20*]113號）和《關于進一步加強建設工地民工學校管理工作的通知》文件精神，符合條件的施工企業及項目部必須建立民工學校，并以民工學校及安全生產月活動為載體，對外來務工人員進行有關法律法規、安全知識、操作技能、安全防護、基本的醫療自救、食品安全、計劃生育等方面的宣傳培訓教育。同時會同有關部門對建筑業等企業的安全生產管理“三類人員”、特種作業人員及監理人員進行法律法規、安全知識等的繼續教育培訓，切實提高建筑工地從業人員的綜合素質，促進文明工地創建和社會整體素質的提高。
4、加大對安全生產、拖欠民工工資、治安管理、計劃生育監督檢查力度，維護外來民工的合法權益，維護社會穩定。對安全管理差、拖欠民工工資造成集體上訪、建設工地治安管理混亂、食品安全、計劃生育管理不到位的施工企業及相關的項目經理依法查處，記入信用檔案，并在*建設網上予以公示。對造成惡劣社會影響的企業給予經濟處罰、暫停承接工程業務或清退出區的行政處罰。
三、實施計劃及內容
1、綜合治理（食品安全、計劃生育）責任書：3月—4月份由區建管處與各建筑業企業簽訂。
2、外來民工宣傳教育和培訓：3月—12月份，建筑施工安全生產、食品安全、計劃生育等基本知識培訓及有關法律法規宣傳教育、“安全生產月”活動宣傳教育。
3、專項治理：結合建筑施工安全檢查時進行專項治理。
4、集中整治：全年組織1-2次對建筑工地綜合治理、勞動用工、民工工資拖欠、計劃生育、食品安全等綜合治理情況進行集中整治并開展大檢查。
食品安全綜合治理范文2
一、以食用農產品質量為重點，全面推進透明放心菜市場建設。
（一）立足質量安全放心目標，落實農殘檢測準入制度。認真貫徹落實《食品安全法》和《食用農產品市場銷售質量安全監督管理辦法》，圍繞質量安全放心目標，以檢測準入為核心，建立市場開辦者自檢、監管部門抽驗、第三方復檢“三方聯動”檢測體系，全面實行蔬菜農殘檢測準入制度。
（二）立足信息化支撐，做到菜市場“六個透明”。一是推行菜市場管理標準化，使主體責任透明。二是推行食用農產品追溯電子化，使商品信息透明。三是推行菜市場檢測手段多元化，使檢測結果透明。四是推行菜市場建設責任化，使監督管理結果透明。五是推行透明放心指數動態化，使評價結果透明。六是推行公眾參與立體化，使社會監督透明。
（三）立足職責分工，加強部門間的溝通協調。加強與農業、商務、財政等部門的協作配合，完善部門間的合作協調機制，推進監管數據共享，構建食用農產品全過程、全業態長效監管制度和機制。協調相關部門開展水產品和抗生素等專項整治，強化對食用農產品中農獸藥殘留超標的監管。
二、以日常監管為抓手，全面督促企業落實主體責任
（四）抓企業自律，強化經營行為監管。按照網格化監管的要求，指導督促食品經營主體落實進貨查驗和查驗記錄、食品安全自查、食品安全管理人員培訓考核等自律制度要求，強化食品貯存、運輸、銷售過程中溫度控制、食品銷售設施設備維護和環境衛生管理，定期清理庫存食品，及時召回和有效處置不合格食品，把好食品銷售的進貨、儲存、銷售和退市關口。
（五）抓行為規范，推進信用分類監管。認真貫徹實施《省食品藥品安全信用分類管理辦法》，建立經營者信用檔案、歸集經營者信用信息、評定經營者信用等級和實施信用分類差異化監管等。重點探索對網絡食品、食品小攤販信用監管，加強《網絡食品經營監督管理辦法》的宣傳貫徹，強化網絡食品銷售的監管；深入宣傳貫徹《省食品小作坊和食品攤販管理條例》，把食品小攤販納入監管視野，實現監管全覆蓋。
（六）抓案件查處，確保重典治亂。以節日消費量大、消費者舉報多、媒體曝光頻率高以及風險監測和監督抽檢發現的問題食品為重點品種，以食品倉儲單位特別是冷庫等為重點區域，加大對超范圍超限量使用食品添加劑和食品中非法添加非食用物質、使用過期或變質原料加工食品、銷售過期食品和篡改保質期等違法行為的查處。
三、以突出問題為導向，全力抓好食品安全綜合治理
（七）突出農村食品安全治理，開展“掃雷”行動。認真落實《省食品安全辦等六部門關于進一步加強農村食品安全治理工作的意見》的要求，以食品批發市場、鄉鎮集貿市場、農村中小學校園及周邊食品銷售者等高風險業態為重點，深入開展農村食品安全“掃雷”行動，配合農業、公安等部門開展“清源”“凈流”“利劍”三項行動，實現農村食品市場監管向農村食品安全治理的轉變。同時，積極推進農村食品安全示范店建設和農村食品統一配送管理，著力構建鄉村食品安全社會共治網格。
（八）突出食品安全突發事件處置，建立風險清單。對上級交辦及相關部門通報的食品安全輿情，做到第一時間反應、第一時間處置，防止小問題，發酵成大事件。堅持排查食品流通領域食品安全風險隱患和突出共性問題，建立健全食用農產品等為重點的安全風險隱患清單，并及時針對排查出的突出隱患和共性問題開展專項治理。
（九）突出市場主體準入管理，開展“清源”行動。結合食品經營許可審查和換證工作。指導各地全面開展食品經營許可審查和許可證新發、換證工作，增加市場主體準入前信用承諾環節，適時開展許可合規性執行情況專項檢查，重點對無證經營行為依法處理。
四、以能力提升為目標，全心打造食品安全共治體系。
（十）抓住教育培訓。加強《食品安全法》、《食品安全法實施條例》以及食品經營有關部門規章的宣傳貫徹和培訓力度；以一線監管執法人員為重點，通過集中培訓、崗位練兵等多種形式，加強食品安全法律法規、監督檢查和日常監管、食品專業知識、快速檢測等業務技能培訓，提升監管隊伍履職能力和服務水平。指導各地依托行業協會，針對各類經營業態的特點，開展不同對象、不同形式、不同內容的食品經營從業人員培訓活動，真正將“第一責任人”義務落到實處。
食品安全綜合治理范文3
2012年6月11日～17日，主題為“共建誠信家園，同鑄食品安全”的上海市2012年食品安全宣傳周活動在上海各個區縣、街鎮如火如荼地開展。宣傳周期間還公布了2012年“上海市食品安全監管十大案例”，并開展了食品安全法律知識網絡競賽活動。
2012年9月15～16日，由上海市科協、市食安辦、閔行區人民政府共同主辦的主題為“食品安全與公眾健康”的“上?？破臻_放日”活動在閔行區體育公園舉行。活動以“開放、互動、體驗”的風格，匯集全市一系列內容豐富、形式多樣的群眾性科普活動，讓市民在活動中了解食品安全知識。
問：目前，上海市民食品安全知識知曉度如何？宣傳活動效果如何？
顧振華：就2012年的統計結果顯示，上海市民食品安全知曉度得分為80.1分。
上海市分別在3月、6月、9月結合“國際消費者權益日”、“食品安全宣傳周”、“全國科普日”、“質量月”等活動，在全市開展了食品安全宣傳教育活動，共開展食品安全宣傳1.38萬場次，參與人數超過370萬人次?？破臻_放日，上海市食安辦與上海市科協一起邀請專家為市民傳授食品安全知識，深受市民歡迎，全市約有8萬人直接參與了現場咨詢活動。市食安辦聯合市法宣辦、市食藥監局、東方網等開展了食品安全法律知識網絡競賽，吸引全國各地5萬多人網上參賽。上海市監管部門和市教委還在東方綠舟建立了中小學生食品安全宣傳教育基地，近年來共對上海市中小學生開展食品安全知識培訓達到100萬人次。這些活動為市民食品安全知曉度得分為80.1分奠定了良好的基礎。
《國務院關于加強食品
安全工作的決定》舉措
一、明確指導思想，提出工作目標。
二、堅定不移，深入開展食品安全集中治理整頓。
三、嚴懲重處違法犯罪行為，形成食品安全治理常態。
四、健全基層食品安全工作體系，是做好食品安全工作的關鍵。
五、切實落實食品生產經營者的主體責任是食品安全的基石。
六、落實地方政府和監管部門責任，建立食品安全責任制。
七、加大投入力度，著力提升食品安全監管能力。
八、大力推行有獎舉報，動員全社會廣泛參與，形成食品安全工作群防群治格局。
問：根據國務院措施的要求，2012年上海市工作成效如何？
顧振華：2012年，上海市各食品安全監管部門根據《國務院關于加強食品安全工作的決定》的要求，一方面開展食品安全的重點領域和薄弱環節的專項整治，嚴懲重處食品安全違法犯罪行為，另一方面開展食品安全綜合治理，不斷完善各項制度，圍繞重點和難點問題，始終以“五個最嚴”開展工作。2012年，上海市食品安全風險監測總體合格率為94%，其中，與大眾息息相關的“肉奶蛋米面油”六大食品合格率在95%以上，生豬產品檢測合格率在99%以上。集體性食物中毒事故報告發生率為0.63/10萬，同比下降27.6%，為上海有相關統計數據以來最低。
2012年，上海市注銷或吊銷各類食品生產經營企業證照共計17 045張，同比增長138%；食品安全行政處罰11 798起，同比增長47.2%；罰沒款金額8 398.22萬元，同比增加59.97%；通過上海市公安機關與各級食品安全監管部門聯合執法，共偵破危害食品安全的犯罪案件143起，共抓獲犯罪嫌疑人215人，同比增加19.4%；全市共取締無證無照非法生產經營食品窩點5 401個。
問：上海市的食品安全目前處于什么水平，與國外相比如何？目前，上海市食品安全主要面臨的問題是什么？
顧振華：2012年，上海市年食品抽檢數達到8件/千人，而世界衛生組織推薦性指標為3件/千人，上海的抽檢力度高于國際水平，在國內也屬領先。對上海來說，市場上70%的農產品來自外地省市支援，源頭監管是難點。政府主管部門督促企業對供應上海的供應商篩選，做好索證索票工作，做好一些大型供貨基地的監督管理工作。目前，上海市已加強了外地供貨基地建設，比如黑龍江的糧食基地。此外，滬江浙皖三省一市已建立聯動機制，加強信息溝通，對監測情況可互相通報，如發現食品安全問題，上?？膳c江浙皖進行協查。為了嚴厲打擊食品安全犯罪行為，上海市食安辦還與上海市最高人民法院、上海市最高人民檢察院、上海市公安局等與食品安全監管部門一起，共同形成《關于委辦上海市食品安全犯罪案件檢驗鑒定工作機制》，為上海市打擊食品安全犯罪建立了法律保障。
目前，上海的“黑名單”制度實施方案已經完成，完成網上意見征求后將全面實行，“黑名單”制度有望今年出臺。只要有禁止的即入“黑名單”，上海還會不斷加大對典型的食品安全事件的曝光力度。據了解，列入上海市“黑名單”的企業，按相關法律法規要求，將被吊銷許可證照，清退出行業；上海市管轄范圍外的“黑名單”企業，監管部門將加強監督抽查，必要時對該企業甚至企業所在區域生產的食品采取控制措施，禁止進入上海市場。
食品安全綜合治理范文4
一、主要工作措施和成效
（一）思想重視，強化領導
街道辦事處對此次專項整治行動非常重視，充分認識到通過此次行動積極引導全街道參與食品安全綜合治理，進一步提升本地區的食品安全意識、法律責任意識、誠信自律意識，著力解決和消除當前街道轄區內食品市場存在的突出問題和風險隱患。我辦制定了本街道專項整治行動工作方案，召開包括村兩委、村民組長在內的專項整治工作會議，集中對食品“四員”進行業務培訓，周密計劃，精心組織，密切配合，確保了工作取得好的成效。
（二）明確重點，工作扎實
1、辦事處組織力量對食品企業、小作坊、街邊餐飲單位、各單位食堂、小食雜店、小超市、流動攤販等重點場所開展集中監督檢查。檢查內容包括食品許可證和健康證持有情況、落實索證索票、進貨查驗及查驗記錄等制度情況、食品包裝、標簽標識及說明書情況、環境衛生情況、餐具消毒情況、食品留樣情況、使用食品添加劑情況等。檢查中發現了一些問題，如部分食品生產經營主體未辦理食品許可證或許可證已過期，有的從業人員健康證也已過期；相當一部分餐飲單位沒有落實落實索證索票、進貨查驗及查驗記錄等制度；一些超市存在售賣“五無”食品的現象；某些街邊餐飲店衛生情況欠佳；大部分單位食堂食品留樣不符合規范，并缺乏消毒記錄等。針對出現的問題的經營主體，辦事處要求他們限期整改到位，盡快辦理相應證件，落實各項制度，改善環境衛生，并對整改情況進行回訪檢查。
2、加強對轄區內農村自辦宴席的申報和備案工作，各村與宴席承辦人簽訂承諾書和指導承辦人填寫申報表進行申報備案，辦事處將信息及時上報市食安辦，并派人員在宴席前一天或當天到現場進行指導。全年到目前為止，未發生一起農村自辦宴席食品安全事故。
（三）廣泛宣傳、加強防范
我辦在整個專項整治行動期間，也加大宣傳教育和培訓力度，以海報、板報、廣播等多種形式進行廣泛的宣傳，包括在各村顯著位置懸掛巨幅食品安全宣傳海報、在各村委會和衛生院宣傳欄張貼食品安全知識展板、通過街道電子顯示屏顯示食品安全標語、讓車載廣播下村宣傳食品安全政策等。加強對生產經營者的教育，落實主體責任，規范生產經營行為；同時引導全街道廣泛參與此次整治活動，鼓勵民眾對各類食品安全違法違規行為進行舉報，強化社會共治。
二、今后的工作打算
雖然我辦此次專項整治行動進展順利，但食品安全工作還是不容忽視。在今后的工作中仍要著重抓好以下幾方面：
一是抓好隊伍建設，強化責任追究。食品安全工作是一項常抓不懈、不能放松的工作，要高度重視和認真抓好食品藥品安全綜合治理，切實為民辦實事，保障人民群眾生命安全，對造成重大食品安全事故的，要嚴格實行責任追究，并將食品安全工作納入對村的目標管理考核中。
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2019年開展食品安全宣傳周活動總結
根據省食安辦印發的《XX省食品安全委員會辦公室關于印發2019年XX省食品安全宣傳周重點活動及分工方案的通知》（X食安辦[2019]XX號）精神和縣食安辦《2019年XX黎族自治縣食品安全宣傳周重點活動及分工方案的通知》（X食安辦[2019]X號）的要求，結合我縣教育系統實際，教育局已將文件轉發至各中小學校（幼兒園），組織全縣各中小學校（幼兒園）于6月13日起圍繞“尚德守法，食品安全讓生活更美好”主題廣泛開展“食品安全宣傳周”活動，成效顯著。現總結如下：
一、開展形式多樣的宣傳活動。
全縣各中小學校（幼兒園）成立了以校長（園長）為組長的“食品安全宣傳周”活動領導小組。其次圍繞“尚德守法，食品安全讓生活更美好”主題，利用學校教職工大會以及主題升旗儀式進行廣泛動員，宣傳有關食品安全知識。并通過學習文件，參與宣傳，開展討論等系列活動，進一步普及了食品安全科普知識，增強各學校師生的自我保護意識，逐步形成了全縣學校從上至下重視和關注食品安全的良好氛圍。第三，各學校結合自身實際，通過食品安全主題活動、主題班會、黑板報、手抄報、等形式開展食品安全教育。第四，通過微信群、學校電子屏、櫥窗展板、校園網、微博等方式。宣傳視頻安全知識，切實提高學生食品安全意識，增強師生健康飲食觀念。第五，通過向家長發放“食品安全告家長書”，加強食品安全的家校聯動，向家長宣傳食品安全知識，強調加強學生食品飲食安全的重要性。
二、強化安全自查風險排查整治。
結合食品安全宣傳周活動，縣教育局組織各學校認真開展食品安全自查和風險隱患排查整治，特別是加強對食堂、小賣部等風險隱患排查整治。一是進一步完善了各項食品衛生管理制度。二是中小學生開始有意識地自覺抵制垃圾食品。三是學校食堂從購、存、制、售各個環節做到了規范管理，形成了長效機制。同時，縣教育局加強與市場監管、綜合執法、衛健委等相關部門的聯系，強化對學校食品，校園周邊綜合治理以及學生購買外面食品的管理，堅決杜絕食品安全隱患。
此次開展的食品安全宣傳周活動，對全縣教育系統食品安全風險隱患進行了全面的排查整治，食品安全知識在全校師生中得到了廣泛的普及，效果顯著。今后，縣教育局將一如既往地狠抓食品衛生安全工作，確保學校不發生任何食品衛生安全事件。
食品安全綜合治理范文6
為了守護國人“舌尖上的安全”，讓民眾吃得放心，“最高法”和“最高檢”專門對食品安全犯罪案件作出了從嚴量刑的權威司法解釋。明確了使用“地溝油”等加工食品，最高可判處死刑；對食品監管失職瀆職者“最高可判十年”。重典治亂，對不法分子和監管瀆職的公職人員是威懾，而對人民群眾則是福音。
為了維護食品安全，國家除了完善法律法規，還新組建了國家食品藥品監督管理總局，力圖解決長期來“九龍治水”多頭管理等痼疾，最大限度地減少監管和治理成本，更好地實現監管目標。然而，食品安全問題關系到“采、產、供、銷、儲、流”等諸多環節，牽涉到市場社會多個職能部門，哪一個環節出現“缺位”或“錯拉”，整個“安全鏈”與“監管鏈”就會斷裂。因此，“食品安全”，必須守土有責、嚴格監管，從源頭到“舌尖”，全環節、全過程，都要認真履職，全線密切配合、全息形成合力。
誠然，要使“最嚴格制度”發揮作用，靠的是“最嚴格的執行”，而“最嚴格的執行”，靠的是“最嚴實的服務”。反思多年來對食品安全的認知、關注、傾力、舉措，乃至投入，也存在著諸多的偏頗與不到位、不作為之處。執法不嚴、懲處乏力，這是“出事”、“造成危害”后的“不到位”之偏頗，而在為“嚴制造、嚴檢測、嚴制度、嚴監管”提供規范服務與綜合治理方面的“缺位”、“乏力”及“蒼白”，以至“空白”，可謂比比皆是，且不說環境、氛圍等綜合保障條件與社會治理機制的“缺失”，就連為食品安全提供綜合保障的集成服務體系都“難覓”，包括特大型、現代化城市上海亦然。
正是有基于上述，長期從事產業經濟與服務經濟銜接發展及應對政策研究的上海工業發展咨詢有限公司（SIDC）專家提出，為了確保食品“采（購）、制（造）、供（應）、銷（售）、儲（藏）、流（通）”全流程的安全，應該有必要且應盡快盡早創建一個集成“國內外食品安全研發、實驗、檢測、檢驗、標準化制造，包括食材選采、食品安全包裝材料研發/設計，以及食品安全傳媒宣傳等規范服務功能及服務平臺/機構”于一體的食品安全綜合服務體；而此舉，上海理應率先作為。SIDC專家的具體建議與設想如下：
一、“食品安全服務綜合體”項目的標準冠名：
專家建議“食品安全服務綜合體”項目，擬在以下名稱中任選一個，或合成一個：
1、國家食品安全綜合服務（上海）示范區。
2、國家級食品安全綜合解決方案中心。
3、國家食品安全（上海）集成服務綜合體。
二、“食品安全服務綜合體”項目主管（辦）機構：
“食品安全服務綜合體”項目，所涉及的食品安全服務部門與機構，關聯到方方面面，因此建議由上海市政府所屬的各相關委辦局（其中包括：市發改委、經信委、商務委、科委、農委、質量技術監督局、工商局、衛生局、公安局，市食品安全辦公室等），跨界建立“食品安全服務綜合體”（或“示范區”）管理委員會，且相應建立管委會的營運機構。
三、“食品安全服務綜合體”項目主體功能模塊：
專家提出“食品安全服務綜合體”項目的主體功能模塊，可以由以下十個功能載體或載體模塊所組成：
1、國內外食品安全檢驗檢測機構集聚模塊。
（包括：國內外擔綱食品安全各種檢測檢驗功能的平臺、中心與機構等）。
2、國內外食品研究開發機構集聚模塊。
（包括：國內外食品食材、保健食品、功能食品的研究與開發）。
3、國內外食品安全實驗室集聚模塊。
（包括：各類食品食材安全實驗室，以及中試基地等）。
4、國內外標志性食品安全標準化“采、產、供、銷、儲、流”作業示范模塊。
（包括：國內外食品安全“生產、加工、制造、流通”過程的作業示范與觀摩體驗中心的構建等）。
5、國內外標志性食品安全包裝材料展示交易中心集聚模塊。
（包括：國內外安全食品包裝材料研發機構、國內外新型安全食品包裝材料展示/采購/交易推導中心等）。
6、國內外食品安全包裝設計機構集聚模塊。
（包括：國內外食品安全包裝設計機構，以及集聚國內外食品安全宣傳與傳媒機構等）。
7、社會公眾“食品安全”宣教、觀摩與體驗中心。
（包括：有關食品安全的知識宣教、社會公眾講堂、專家互動中心，以及“食品安全”觀摩體驗/工業旅游等）。
8、社會公眾“食品安全”政策信息中心集聚模塊。
（包括：各類“食品安全”政策法規信息權威、有關“食品安全”事件處置信息的統一等）。
9、“食品安全”事件應急處置與干預中心集聚模塊。
（包括“食品安全”應急事件調查、協調、干預、處置等相關機構合署辦事機構的集聚）。
10、國內外食品安全組織協會及機構集聚模塊。
（包括：國內外各類食品安全及食品安全組織及促進機構、各類食品協會及服務機構；食品安全與媒體監督機構；標志性食品“食品安全與食品質量聯盟”等）。
