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課堂教學方案范文1
關鍵詞:餐飲服務與管理 教學方案 設計 實效
餐飲服務與管理課程是中職酒店管理專業的一門專業核心課程,該課程具有很強的實操性。隨著職業教育改革的深入,根據“基于工作過程”“以行動導向為主體”“理論教學與實踐教學有機統一”的原則,為了提高餐飲服務與管理課堂教學的實效性,為了開發以工作過程為導向、培養中職學生綜合職業能力的餐飲課堂教學模式,筆者根據多年的教改積累,作了以下的探索和研究。
一、遵循學生認識規律,創設情境,調動學生參與實踐活動的積極性
教學有法,教無定法,貴在得法。教育教學必須圍繞學生,為學生服務,教學的實施也必須遵循學生的認識規律。情境學習理論告訴我們:學習不僅僅是一個個體性的意義建構的心理過程,更是一個社會性的、實踐性的、以差異資源為中介的參與過程。情境學習是指在要學習的知識、技能的應用情境中進行學習的方式。
為了讓學生理解和掌握“主題餐巾折花的創新技法”,筆者這樣組織教學:將學生每10人分成一個小組,每個小組發給10個水杯及10張餐巾,學生圍中餐餐臺坐成一圈,同時筆者用投影儀打出課前設計好的主題宴會圖片(婚宴、壽宴、商務宴、謝師宴等),讓學生觀看各主題宴會餐巾花的花型、特征、寓意等。學生需要完成下列學習任務。
任務一:找出主位花和副主位花。
任務二:主位花和副主位花花型有何特征和寓意?
任務三:其他餐位的餐巾花有何特點?分別又有何寓意?
任務四:餐巾花花型的選擇一般應考慮哪些因素來?
任務五:餐巾花的擺設有哪些宜與忌?
任務六:找一找,看一看,中西餐巾花的選擇和應用有何不同?餐巾花的發展趨勢是什么?
任務七:根據宴會主題,創新餐巾花。
在此過程中,學生一邊聽講、觀看,討論、回答教師的提問,一邊觀察教師的示范動作,同時各個小組合作研討、設計不同主題的宴會餐巾花。學生最大限度地參與了學習的全過程,在教師指導下,建立起一種有特定情境及準確定位目標的學習向往,真正成為認識的主體、學習的主人。
通過老師的精心設計、合理安排的婚宴、壽宴、商務宴、謝師宴等等情境主題,餐飲服務技能講授課變為餐飲服務技能情境活動課,給學生提供了“發現”和“掌握”主題餐巾折花技能知識的機會,使學生主動學習并推動餐巾花技能創新的進展,使學生從“學會”走向“會學”。
二、根據餐飲服務程序的特點,編制教學方案,引導學生在探索中學習
設計餐飲服務教學方案時,應特別重視能力培養,要善于把知識“程序化”。在設計時,教師要為學生提供合理的思維線索,這樣才能有效地指導學生開展探索性學習。
如在“點菜服務”一節的教學中,筆者運用程序教學法,編寫程序性課堂作業,引導學生進行探索性學習。
問題一:客人入座后,必須在幾分鐘內招呼客人?
問題二:何時為客人撤筷套、鋪餐巾?
問題三:怎樣詢問客人是否可以點菜?
問題四:幫助客人點菜時,有何注意事項?
問題五:點菜完畢后,為什么要復述一遍?(電子菜單同樣)
問題六:填寫點菜通知單,冷熱菜單要分開嗎?為什么?
問題七:客人有特殊要求怎么辦?
問題八:點菜通知單一式幾份呢?
整節課依據學生的思維活動順序,結合點菜服務程序,通過問題的層層導入,完成知識的傳授,進而滲透學法指導,指導學生完成技能實操演練,最終達到提高學生學習能力、學習質量以及技能實操質量的目的。
三、拓寬學生職業思維,嘗試多種角色扮演,培養學生的參與意識
餐飲服務程序、技能教學必須改變教師“獨家經營、自說自話”的教學方法,應在教師的“宏觀調控”下,吸引學生參與餐飲服務實踐,培養學生的積極參與意識。角色扮演法不失為一種切實可行的方法。
如講“提供酒水(白葡萄酒、紅葡萄酒、香檳酒、黃酒、白酒、啤酒)服務”一節時,教師就可以安排角色扮演。在餐廳實戰模擬環節,教師提問:“如果你是餐廳服務員,將采取哪些方法給不同需求的客人提供優質的斟酒服務呢?”問題一提出,學生爭先恐后要求當“服務員”或“客人”,踴躍參與,氣氛活躍?!胺諉T”在角色扮演中竭盡所能給予客人以優質的服務,“客人”的扮演者則有意識地制造一些服務“問題”,其他同學一邊觀看,一邊討論問題該如何解決。學生或“指手劃腳”,或親自示范,或者干脆就把“服務員”推至一邊,自己上場。在整個教學過程中,學生積極參與服務方案與規范的設計,各抒己見,群策群力,共同解決問題。
讓學生扮演“服務員”或“客人”,參與課堂實踐活動?!胺諉T”說出專業服務用語,實踐專業服務程序;“客人”則換位體驗、了解了什么樣的餐飲服務才是真正優質的服務。在此過程中,老師可要求學生采用課堂筆記的形式,把課堂教學程序及要點都寫出來、記下來;還可要求學生進行課堂研討交流,將斟酒服務方案與規范整理成文,在全班進行集體討論。這樣的角色扮演課讓學生興趣盎然,記憶深刻,對未來的工作崗位也有了更深刻的認識和體會。
四、把握學生的心理特征,組織技能競賽,增強學生的學習興趣
技能競賽為學生提供了展示自己、交流溝通的機會,符合中職學生的心理特征。所以,教師可根據教材內容,利用學生的好勝心,適當引進競賽形式,組織競賽活動。
如講“中餐宴會擺臺”時,教師可組織學生分成四個小組開展比賽。每一個小組成員按順序組合完成一個中餐宴會擺臺臺面設計,教師負責計時。擺成后,師生交換評判擺臺質量,質量分占80%。同時看哪一個小組操作更流暢、擺臺速度更快,速度分占20%。兩項相加分數最高的小組獲勝。教師向獲獎小組頒發自己制作的獲獎證書,并請該小組同學上講臺接受全班同學的掌聲鼓勵。競賽表現作為形成性考核的加分項目。在餐飲服務程序或技能的教學中,任何一個教學活動項目完成后,教師都可以組織一個小型技能競賽。這種教學形式活潑輕松,學生學習的積極性、主動性、創造力被激發出來,技能學習動機更加強烈,枯燥的學習變得生動有趣,從而使技能訓練更為有效、牢固。
此外,在設計餐飲服務教學方案時,要注重學生競爭意識與團隊協作精神的培養。在實戰模擬項目中,要求學生自主進行分組,共同完成課堂實操作業。為了完成作業,每組學生要進行任務分工,如收集素材(網絡、文本)、PPT制作、角色扮演等。學生全員參與,小組成員之間互相學習、取長補短,密切配合,小組之間相互競爭,既培養了學生勇于競爭的意識,又培養了他們的團結協作精神。
課堂教學方案范文2
關鍵詞:小學語文;優化教學;方案
柏拉圖曾經說過:“良好的開端等于成功的一半?!币簿褪钦f評估一節語文課是否生動是否高效的標準,就是看教師課堂開端的引導語是否能引人入勝,把學生帶入所要教授的這一課內容中。因此,對于傳統小學語文教學忽略的這一點,新課改則對其進行了優化。
想要通過課堂導語這一環節,對于小學語文課堂教學效率起到事半功倍的效果,教師必須得采用各種各樣的方法,去抓住學生的注意力。最好舉一些既與本課教學內容相關又貼近學生生活的例子,逐漸將課本內容一點一點地滲透到課堂中去。例如,對于《小小的船》這一課的學習,教師同樣可以采用提問的課前引導方式,如“有誰見過船?”“有誰坐過船?”“對船有什么樣的印象?”等的問題,讓學生踴躍地對自己所見所聞進行分享,而沒有見過船或者沒有坐過船的學生通過分享同學們的親身經歷,也對船有所了解。那么教學建立在這樣的了解基礎之上,再對本課重點內容進行講解,這樣的教學必然可以收獲到事半功倍的效果。
合理運用高科技手段,在當今信息技術日益發達的現狀下,小學教育也不能與時代脫軌,教師應該正確應用多媒體等輔助教學工具,營造各種歡快、抒情、悲壯等課堂氛圍。同時也可以通過不同的信息渠道為學生提供各種各樣有利于語文教學的信息。如,對古代歷史研究的又有了新進展,這些有利于語文教學的輔助知識,如,挖掘出的揚州古墓確認為隋煬帝墓,像這樣的新聞應該及時反饋給學生,這些知識的吸取對古詩詞以及文言文的學習更有幫助。因此,高科技手段的引進也是優化小學語文教學的一種方式。
總之,科技越來越發達,小學生對知識的需求量也越來越大,傳統的教學模式已經跟不上社會發展的節拍。應當在吸取傳統教學模式的長處的基礎之上,結合現展的特點,優化教師的教學方案,以及優化整個小學語文教育系統。
參考文獻:
課堂教學方案范文3
為進一步促進學生積極主動地發展,貫徹落實《國家中長期教育改革和發展規劃綱要(2010-2020年)》的精神,充分調動干部教師課堂教學改革的積極性,全面推動我縣課堂教學改革向縱深發展,縣教育局決定,在全縣開展 第二屆“課堂教學改革標兵”的評選活動。
一、指導思想
堅持黨的教育方針,遵循教育教學規律和人才成長規律,突出教師在課堂的主導地位和學生的主體地位,實現以教為主的課堂向以學為主的課堂轉變,全面推進我縣課堂教學改革,使學生積極、快樂、健康地成長。
二、工作目標
通過評選學科“課堂教學改革標兵”,更有效地調動廣大教師培養學生的積極性、主動性和創造性,推動以學為主的課堂教學改革不斷深入。
三、推薦評選
(一)評選范圍:全縣義務教育階段全體學科教師。
(二)評選標準:
1、熱愛祖國,貫徹落實黨的教育方針,執行國家政策法規,有高尚的職業道德和修養,敬業愛崗,熱愛學生,為人師表,有強烈的事業心和責任感,具有開拓進取意識和奉獻精神,沒有從事有償家教的行為。
2、具有較高的教育教學理論水平,具有先進的符合時代特點的教學思想和獨到的教學風格。課堂教學理念符合當前我縣教育局提出的課堂教學改革理念,學生學習熱情高,能積極主動地發展。
3、擔任規定課時的教學任務,課堂教學效果顯著,學生學習能力培養突出,深受學生歡迎。
4.“教改標兵”應在本學年期中、期末質量監測中成績優秀或上升幅度較大。
(三)評選程序
堅持客觀公正、人人參與、重師德、重能力培養、重課堂教學實效的原則,采取自薦申報、學??疾焱扑]和教育局評審相結合的方式進行評選。
1、自薦申報:由教師個人申報。
2、學??疾焱扑]:
(1)由學校對申報人課堂教學實效以及在課堂教學改革中的具體表現進行考核,經集體討論、民意測評,產生候選人上報教育局教研室,兼顧學科均衡,評選范圍包括現學段所有學科。
(2)本著寧缺毋濫的原則,各單位10月20日前將推薦候選人上報教研室。推薦的候選人要求:為促進第一屆課堂教學改革標兵不斷深入進行課堂教學改革,第一屆課堂教學改革標兵要占各單位候選人的1/3,新標兵占2/3,第二屆課堂教學改革標兵推薦候選人要在本單位公示一周
3、教研室初評:對學校推薦上來的候選人,由教研室不定時、不定期聽推門課,聽課結束后將對該班學生進行問卷調查以確定課堂教學效果。然后擇優確定“課堂教學改革標兵”候選人。
4、教育局考評:由教研室牽頭,成立考評小組,分學科對“課堂教學改革標兵”候選人進行實地考評,考評結果結合該任課教師期中、期末學生質量監測結果,確定最終獲獎人選,并公示一周。
5、表彰:教育局對“課堂教學改革標兵”進行表彰。獎勵獲獎教師國內培訓學習。
四、組織管理
固安縣“課堂教學改革標兵”領導小組
組 長: 王興瑞
副組長: 劉熙舵 趙春如 杜傳凱 李玉樓
劉書年 張培勝 王勝利
成 員:黃書剛、劉光遠、喬若山及各學科教研員
領導小組下設辦公室,辦公室設在教研室,具體負責“課堂教學改革標兵”的選拔、培養和管理。
課堂教學方案范文4
關鍵詞:新課標;小學語文;教學方案
中圖分類號:H319
在新課標改革理論指導下,小學語文課堂注入新的教學理念。那怎樣才能真正實現以學生為主體,讓學生主動參與課堂教學中去呢?在新課改的形勢下,又怎樣才能營造良好的學習氛圍,發揮學生的創新思維?筆者結在合多年小學教學經驗,提出了以下幾點教學方案。
一、“讓語文走進生活,在生活中學習語文”
偉大的教育家陶行知先生曾說過“生活和教育是一個東西,不是兩個東西”。小學生對事物的認知還比較弱,對新事物也比較好奇,而語文相對來說比較抽象,所以有意識的引導學生在生活中學習語文,讓他們感覺到語文就在我們身邊。這樣不僅激發了學生學習語文的興趣,更使學生“本能”的使用語文,做到學與用相結合。例如在生活中識字,還可以當場解釋字的含義。
如何讓語文走進生活呢?創設與課文內容相近的情境,讓學生身臨其境,將感性認識和理性認識相結合,增加他們的實際體驗。并讓學生聯系自己已有的生活經驗,在課堂上感受生活,體驗生活。
二、提高學生的創造性與主動性
新課標改革就是要改變傳統的教學方式,改變學生被動學習的狀態?!疤铠喪健钡膫鹘y教學是以老師為主體,忽略了學生的主動性,容易導致學生產生厭學、逃學心理。因此通過老師與學生,學生與學生之間自主、合作、探討的學習方式,讓學生成為學習的主人,激發學生主動學習、探究知識的興趣,讓學生想學、愿學,并能正確的使用所學知識。
老師在教學過程中,盡可能的給予學生充分的自由,讓學生們自由提問,自由討論,自由發言,這樣學生才能充分享受到學習的樂趣。例如學習《傷仲永》一課時,可以組織學習討論“誰該為仲永才能的消失”負責。再如學習《烏鴉喝水》時,可以先讓孩子們想方法怎樣來喝到水,不僅讓他們參與學習,還開拓了他們創造性。但是在討論中一定要給予學生肯定,不要把學生的創新思維扼殺在搖籃里。老師除了給學生充分的自由外,還應該注意營造和諧、平等的學習氛圍,愛護和尊重學生,在沒有壓力的情況下釋放自己的想象力,養成勤于思考的好習慣。
三、充分利用多媒體等現代手段組織教學
“需要對現代社會信息化的進程進行密切關注,從而推動語文課程的改革及發展?!笔恰缎抡n程標準》對多媒體應用于課改的一種肯定。多媒體通過聲音、圖片以及視頻,可以給學生帶來最真實的感受,比例學習《趵突泉》,也許有的學生去濟南領略過趵突泉的美,有的學生聽說過,但大多數學生還沒不知道。我們可以利用視頻、錄像去體會文章中描寫的意境,再讓學生朗誦,去體會作者當時的感受。
隨著課改的不斷深化,和現代教育技術的逐步推廣,多媒體教學早被廣泛運用,而互聯網的飛速發展更是讓多媒體教學如虎添翼?,F在的小學生早已經接觸過網絡,早已感受到網絡的神奇,在語文的課堂上引入網絡上的多媒體,更能使課堂更精彩。且網絡語言文化也時時刻刻影響著中國語言文化。這樣不僅讓學生感受當下的網絡文化,更能開闊他們的視野,也能引導他們正確的使用好網絡工具。
四、以學為主,以教為輔
傳統教育采用“老師講,學生聽”的教學方式,是以老師為主體。而新課標要求改變學生被迫學習,貫徹執行“學生為主體,教師為向導”的現代教育指導思想。老師在教學過程中既要引導學生自主學習和合作學習,又不能讓學生忽略了接受學習;既要改變傳統的,落后的“填鴨式”教學模式,又要倡導有啟發的、主動的接受性學習;既要把學生個人的自主學習與學生間的合作學習相結合,也要把老師對學生的接受學習與學生對老師的探究學習相結合;既要提高學生的綜合素質,德智美體全面發展,又要關注學生的差異性。
以學為主,以教為輔,讓學生在快樂的氛圍里學習,而不是被迫的學習。每個學生的學習情況不同,學習方法也千差萬別,老師應該結合其本身情況,指導他們找到屬于自己的學習方法。
五、合理評價學生,盡可能的發現學生的美
作為學生,尤其是小學生,老師的表揚是對他們來說最大的鼓勵,最高興的事情。老師的表揚會讓他們獲得自信,發現老師對自己的期待,產生一種求知的欲望。在教學過程中,老師要盡可能多的發現學生的美,多給孩子們鼓勵。對于好的學生要表揚,成績差的學生更要鼓勵,要一視同仁。老師不能只關心學生的成績,應注重學生的全面發展。老師的表揚能創設和諧的氛圍,但老師也不能一味的表揚,不分情況、任意的表揚,這樣會使學生感覺老師的表揚只是隨口一說,沒有太多的關注。
總之,在新形勢下的課程改革中,很多老師在探尋各種教學方案,優化課堂教學,使課堂教學充滿活力。而小學語文的教學方案有很多,也涉及到很多方面,尤其是小學生天真爛熳,對事物充滿好奇,老師們應該不斷的與時俱進、探索和創新,來適應現代教育發展需要。在語文的教學路上,需要廣大老師的耐心、細心、愛心,結合自身的情況,學生的情況,以及學校的情況,來尋找最合適的教學方案。
參考文獻
[1]倪文錦.小學語文新課程教學法[M].北京:高等教育出版社,2003.10
課堂教學方案范文5
一、活動目標
轉變教師落后的課程觀念,增強課改意識,推進新課改,探索實現翻轉課堂的途徑、方式、策略;減輕學生課業負擔,優化學生學習過程,促進學生學習方式的轉變,引導學生主動快樂高效的學習,全面達成育人目標,實現學習革命。
二、活動范圍
學校:杜蒙二中
學科:物理
三、活動安排
1.自學階段
(1)時間:2016年7月――8月。
(2)內容:各位物理老師在學校的統一部署下,在教研組長和集體備課組長的Ф下,認真學習《物理課程標準》及翻轉課堂、微課的相關內容,并撰寫讀書筆記和反思。
2.培訓階段
(1)時間:2016年8月――9月。
(2)內容:理化生教研組長進行翻轉課堂及微課制作培訓。
3.磨課階段
(1)時間:2016年10月。
(2)內容:理化生教研組長及物理集體備課組長及物理老師進行公開課教學,全體理化生老師觀課,議課,評課。
4.展示推廣
(1)時間:2016年11月――12月。
(2)內容:由獲得物理學科一等獎的教師進行匯報展示,錄制視頻課例集。
5.研究團隊
組長:申敬紅
組員:于洪霞 劉桂玲 陳彥章 張玉梅 陳婧 紀海泉
附:杜蒙二中物理“三步五環”翻轉課堂教學模式
(一)基本模式步驟
第一步信息傳遞: 第一環節:出示問題―――質疑
第二步吸收內化: 第二環節:小組競答―――解疑
第三環節:針對訓練―――聚焦
第四環節:課堂小結―――歸納
第三步當堂檢測: 第五環節:檢測達標―――反饋
模式操作:
1.出示問題―――質疑。古人云:學起于思,思于源疑。學生根據自己導學案和教學視頻等已有的知識背景出發,通過語言描繪、實物、多媒體電腦演示等大膽提出問題。
2.小組競答―――解疑。不同小組成員交流各自思考成果,互相幫助解決問題。形成初步共識,得出結論。教師創設便于學生思考的情境,激發學生的動腦欲望,逐步形成動腦、動口的習慣,使學生在小組合作中敢想、敢做、敢說,培養學生分工合作的習慣,加大了學生的參與率。
3.針對訓練―――聚焦。根據共性問題,精選練習題。在質量上精打細算。在練習時,采取同組內互相評改,互相訂正,“一幫一”等形式;各組組內成員都必須視小組的成功為個人的成功,從而使每一個成員不僅自己要學會要求掌握的知識,而且還要關心和幫助組內的其他成員獲得成功。合作共贏,保證練習的有效性,加深學生對重點、難點內容的理解。
課堂教學方案范文6
一、課程教學現狀分析
1、課程剖析
(1)開課背景?!禣ffice高級應用》作為浙江廣廈建設職業技術學院(以下簡稱“我院”)的一門公共選修課,面向全院各專業學生,重點培養學生辦公軟件的高級操作技能,同時為提高計算機等級考試特別是二級考試通過率打下基礎。
(2)教學目標。本課程的教學目標由能力目標、知識目標和素質目標三個方面綜合構成。能力目標包括:掌握Office各組件的運行環境和視窗元素和高級應用技術;知識目標包括:了解Word主控文檔與子文檔的關系,掌握模板與文檔的知識等;了解Excel的高級編輯功能,理解數組公式的使用和Excel高級篩選的知識等;掌握Powerpoint的模板、配色方案和母板的知識等;素質目標包括:培養學生熟練操作計算機和使用計算機的Office高級辦公技術解決實際問題的能力,使學生養成良好的操作習慣和計算機職業道德。
(3)核心內容。通過課程教學,重點培養學生熟練掌握word文檔(頁面、樣式、域)的設置和長文檔編制與修訂(目錄、索引、題注等);熟練掌握excel工作表、函數和公式,能夠進行數據分析和外部數據的導入導出;熟練掌握Powerpoint模版、配色方案、幻燈片放映、多媒體效果和演示文稿的輸出。
2、學情分析
以2013-2014學年選課學生為分析對象,選課總人數為218人,涉及專業數25個,專業覆蓋率達92.6%。按照選課專業來看,建筑類專業學生和計算機類專業學生分別占總人數比重的前兩位,分別是40%和16%,其中以工程造價、軟件技術和建筑工程技術這三個專業的學生占比最多(分別是17.4%、12.4%和6.7%)。從以上數據可以得出,選修本門課程的學生已基本覆蓋我院各專業,并且以建筑類專業學生為主。這一方面與我院建筑類的學院的特點相符,同時也說明建筑類學生對Office軟件應用技能的教學訴求較旺盛。通過訪談、提問、簡單實操等手段深入了解和分析建筑類專業學生的特點得出:一是學生的計算機基礎整體薄弱,學生對office軟件的了解程度不夠,應用能力較差;二是這些專業的人才培養方案中均對計算機基礎知識和基本技能運用提出明確要求,并對取得計算機等級考試一級或二級證書提出明確要求。
3、在線考試平臺現狀。自2013年起,我院自行研發在線考試平臺并經多次測試后投入使用。具體功能有:單獨網絡站點建立;實現在線組卷、在線閱卷、學生在線練習、成績管理等考試基本功能;能夠進行注冊、自動身份識別、職責分配、題庫和組卷方式審核管理、學院領導和部門領導查詢和監督管理等。此平臺已投入使用的服務器由2013年的1臺增加到2014年的2臺,計劃2015年再增設1臺。截止2015年6月,全院共建設題庫238個,題庫總量235044道,平均每門課程的題庫量達988題,數據總量達3.43G。
二、設計思路和重點
1、設計思路。以培養學生實際操作能力為核心目標,以計算機二級考試為重要參照,以改革《Office高級應用》課程考核方案為切入點,將模塊化教學為重要手段,利用在線的考試平臺,以建立并擴充試題庫、完善和優化教學設計、開展電子教材建設、探索考綱建設等一系列舉措為具體落腳點,著力推動教學質量的不斷提高。
2、具體內容。圍繞“深化教學方式方法改革、建立健全科學的教學評價機制”的基本原則,為了達到鍛煉學生核心能力的教學目標,本課程的課堂教學改革與創新以在線考試平臺為基礎從課程評價方案重設計作為切入點,主要調整如下:一是調整教學評價目標(考核目標),由原方案中的“通過二級考試”這樣單一且偏向考試培訓的目標調整為“以培養學生熟練使用Office軟件解決實際問題的能力為主,提高計算機等級考試通過率(特別是二級)為輔”;二是調整考核方式,由原方案的“純技能”考試調整為“理論+技能”,這個調整主要是基于學生計算機基礎知識水平整體較低以及浙江省計算機等級考試的變化;三是建立本課程的試題庫;四是細化考核內容,強化過程性考核、淡化終結性測試,由原方案的“平時無考核,期末完成一個綜合項目,所有學生均操作此項目”調整為“階段性考核,按照三大教學模塊分階段開展??己隧椖繌念}庫中選取,學生不一定做同一個項目,教考分離”。
三、具體措施
1、組建改革實施團隊。為了將改革的整體規劃和改革思路落到實處,就必須構建一只教學經驗豐富、專業知識扎實且熟悉本門課程的教師隊伍。本門課程的教學改革實施隊伍共有3位教師構成,職稱結構合理(均為講師及以上)、學歷結構和年齡結構具有優勢(均為35歲左右的青年教師,均具有碩士及以上學位)、均承擔過或正在承擔本門課程的教學任務,可滿足本課程的實際教學要求。
2、建立試題庫。題庫(problem bank)是以一定的教育測量理論為依據,按照一定測試目標編制、收集的有相當數量和較高質量、附有試題性能參數(屬性)、并經過分類編碼的考題的有序集合。試題要標準、科學、準確,不可相互牽連、相互矛盾;試題庫要適時更新,不能一勞永逸,要不斷充實、更新,以適應學科發展和考生水平變化。本課程的教學改革要重點解決的關鍵問題之一即是建立試題庫,包括理論題與操作題。理論試題以等級考試的要求為原則,以夠用為度;操作試題基于實際應用,保證足夠數量,從而改變以往考題單一、與等級考試相脫節、與真實工作任務聯系也不緊密的問題。
3、構建模塊化教學體系。試題庫的建設后任課教師可不再負責試卷的命題和閱卷工作 ,形成了教學和考核之間的制約,這勢必會促進教學方法的改革。本門課程的教學基于學生核心能力的培養(office軟件的高級應用)設計了三大模塊7個任務,每個模塊突出一項技能,每個任務解決典型案例。三大模塊是:word高級應用模塊、excel高級應用模塊、PPT高級應用模塊;7個任務是:紅頭文件制作、組織結構圖制作、長文檔制作、成績表、銷售表、信息表、演示文稿制作。三大教學模塊的設計融合計算機等級考試的三大考核模塊,任務設計引入基于真實工作任務的典型案例,既增強學生應對實際辦公任務的能力,也使學生提前了解與適應計算機等級考試的要求(特別是二級考試)。
4、自編教材。我國正面臨著教育改革的艱巨任務,教材改革則是其中的重要環節。其中推行自編教材是該改革中一項行之有效的舉措。采用項目驅動的方式編排知識點,完全按項目運作所需的知識+技能體系設置結構。要選擇難度適中的項目,要符合本層次學生的整體水平,如果項目設計的太難,就會打擊學生的積極性,導致自信心也會下降;如果項目設計的太簡單,不能起到鍛煉學生的作用。我們選擇典型的項目作為課程教學的載體,按照辦公軟件高級應用所涉及的范圍,將課程分為三大部分,第一部分主要介紹WORD的高級應用,第二部分主要介紹EXCEL的高級應用,第三部分主要介紹PPT的高級應用。將項目劃分為若干個子系統,貫穿到整個課程中;課程最后結合計算機二級考試內容,進行知識的綜合應用。
四、實際效果