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畜牧業的含義范文1
【關鍵詞】有機；生產；生態
1 前言
“生態立省”是青海省經濟社會發展的重要戰略規劃。發展生態畜牧業對于本地區生態環境的保護以及牧民的增收有著積極地推動作用，是新時期青海牧區經濟社會發展的必然選擇。
天峻縣位于青海省東北部之祁連山南麓，青海湖西北，是青海省主要牧業縣之一。全縣總面積25773.29 km2，占全省面積的3.5%，其中天然草場和宜建人工草場2355萬畝，占全縣總面積的61.05%。2008年，在青海省委、省政府的部署下，農牧廳將青海天峻縣梅隴村列為生態畜牧業試點村落，從而開啟了有機畜牧業發展之路。2013年，青海天峻縣明確指出大力扶持培育龍頭企業和專業合作經濟組織，加快推進畜牧業產業化經營。大力實施品牌戰略，以打造“高原牌”、“綠色牌”、“有機牌”為目標，積極開展天峻藏系良種羊、天峻藏系羔羊、野血牦牛、奶制品等優勢特色產業進行無公害、綠色和有機產品的認證，促進優勢特色產業上規模、上檔次，打造品牌，提高效益。由此可見，發展有機畜牧業，建立有機畜牧業生產體系正逐漸成為本縣發展品牌。鑒于此，本文對于發展有機畜牧業，建立有機畜牧業生產體系的意義以及相關的對策建議給予充分的論述，為今后本地區有機化畜牧發展之路提供參考和借鑒。
2 發展有機畜牧業，建立有機畜牧業生產體系的現實意義
2.1 發展有機畜牧業是現階段畜牧業可持續發展的要求所在
自從20世紀50年代末，特別是改革開放以來，天峻縣畜牧業發展就取得了長足的發展，但是存在的問題也是較為顯著。首先，從畜牧產品的生產來看，多是以傳統產品為主，涉及高端類、未來發展主流類產品較為少見。其次，從肥料使用來看，有機肥逐漸減少，化學肥料所占比重增多，由此帶來的環境污染問題日漸嚴重。最后，飛速發展所帶來的生態環境破壞也是較為嚴重。就本縣而言，大約有30%以上的草地都處于不同程度的退化當中，問題出現的根本原因在于放養牲畜的數量與日俱增。草地退化也是草原地區土地荒漠化的表現。而草地退化也帶來許多生態環境問題，如植株變矮，生產力降低，土壤沙化，為沙塵暴提供沙源等等。發展有機畜牧業可有效調整畜牧產品結構，以綠色產品為導向，滿足社會大眾對綠色純天然食品的需求。發展有機畜牧業可以充分利用牲畜排除的污物，運用合理技術，經過生態發酵制作出有機肥料，對于控制草原污染有著積極作用。發展有機畜牧業可以把牲畜頭數適當降下來，讓人們集中精力發展有機畜牧業，提高畜產品的質量，這對于防治草地退化保護生態大有裨益。
2.2 發展有機畜牧業可解決勞動力過剩問題，提高本地區畜牧產品競爭力
有機畜牧業是一項密集型的勞動產業，發展有機畜牧業對于解決本地區勞動力過剩有著積極的作用。同時，發展有機畜牧業，打造畜牧業產品有機品牌，可以在無形中增加產品的附加值，使產品在市場中更具競爭力，從而為本地區畜牧產品走向國際打好基礎。此外，發展有機畜牧業對于解決目前本地區畜牧業粗放發展，增產不增收的問題也很有幫助。比如說， 2001年，在省科技廳的支持下，海南苗族自治州建成23萬多平方米，200多戶農牧民的青藏高原有機畜牧業基地。經過這幾年的發展，本縣的載畜量得到控制、生態環境得到了保護、畜牧產業也得到升值、牧民收入也得到持續增長基本上走上了可持續發展的模式，對于各地區發展生態畜牧業提供了良好的示范。
3 發展有機畜牧業，建立有機畜牧業生產體系的對策
有機畜牧業的發展，從目前來看，雖然在個別縣市已經進行了試點，但是總體來看，還尚處于初級階段，仍然有著很大的發展空間。從青海天峻縣遼闊的草地資源來看，大部分尚未被污染，基本上具備了發展有機畜產品的天空、土壤與水體。即便對一些農區而言，發展有機畜產品也要通過一段轉換期來進行。關鍵是要有這個觀念與認識。
在此，建議在今后的發展中，首先，政策出臺的同時，要擬定詳細的規劃方案加以落實。同時，在具體的實施中，要加強監督和控制，不能將政策流于口號，口號流于形式。其次，在目前大面積推廣有機畜牧業生產不現實的現況下，可在本縣某個村落先行建立一個生產示范區。在生產區內按照有機產品生產銷售的要求成立相對封閉的物質循環生產體系。嚴格控制污染源，保證土壤、水體、天空清潔、干凈、無污染、不使用化學農藥、化學肥料、化學添加劑，完全依靠天然牧草放牧與飼養牛羊，并根據放牧家畜的自然習慣進行飼養管理，生產合格有機畜產品要求的原料牛、羊、駱駝等家畜。示范區試驗成功之后，可將經驗推廣開來，實現大面積的普及。最后，加強宣傳和立法監督。有機畜牧對于牧民來說尚且是個新鮮事物，由此政府要加大宣傳，讓民眾知曉有機畜牧的含義、意義和益處，引導大眾積極消費有機畜牧產品，進而刺激有機畜牧產品的生產。在有機畜牧產品消費數量增多之后，政府要加強立法，監督市場對于有機畜牧產品的銷售買賣，完善有機畜牧產品的品牌認證。推廣起初，可以設立有機畜牧產品代銷點，制定市場買賣窗口，謹防假冒偽劣產品以次充好。
總的來說，有機畜牧業發展是一種趨勢，更是一種潮流。在這種理念的帶動下，國內將形成一個新型的有機農牧業和有機食品產業化的格局。同時，這種商品的國內外市場競爭力也將迅速攀升，并將獲得持續、健康和快速的發展。
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畜牧業的含義范文2
在21世紀的今天,幾乎無人忽視環境對于經濟和社會發展的重要性。無論從各地區嚴峻的環境形勢還是從區域可持續發展的可能性來看,保護生態環境已成為迫在眉睫、必須切實加以解決的問題。大慶“九五”期間就確定了可持續發展戰略,并以此為指導開展了相關工作。在“十五”期間,大慶一直在堅定不移地走資源型城市可持續發展之路,在經濟、生態環境和科技發展等領域全面開展了推進工作,并取得了明顯效果。僅2005年,大慶市生態環境建設總投資高達29.12億元,投資額居黑龍江省第一。但是,環境資源的保護不僅是生態環境破壞后的補救,更重要是開發、使用之前的規劃。在制定整個地區經濟、社會發展戰略規劃時,應當將生態環境、資源保護作為一項重要的原則,且各規劃之間應當互相協調。本文以此為衡量標準,對大慶畜牧經濟發展戰略進行分析。
一、大“慶十一五”畜牧經濟發展規劃簡要
《大慶市國民經濟和社會發展第十一個五年規劃》(以下簡稱為《大慶十一五規劃》),在第四章建設社會主義新農村中明確提出:大力發展農村經濟。其發展戰略包括:優化提升畜牧業戰略、鞏固發展種植業戰略、加快壯大縣域經濟戰略。優化提升畜牧業戰略的具體目標是“:依托資源優勢,把畜牧業作為農業主導產業加快發展。壯大牛、豬、鵝經濟,帶動整個畜牧業發展。進行品種改良,提高畜產品質量和市場競爭力;加強風險防控體系、畜禽繁育推廣體系和疫病防治體系建設,保障畜牧業健康穩定。到2010年,全市奶牛存欄達到45萬頭,畜牧業增加值占農業比重達到60%以上?！?/p>
二、優化提升畜牧業經濟戰略分析
(一)從經濟角度的分析《大慶十一五規劃》沒有將農業經濟發展的重點放在種植業上,而是轉為重點發展畜牧業。畜牧業前聯種植業,后續加工業,它對糧食的轉化和土地的增值具有重要的作用,是其他產業所不可替代的,發展畜牧業是農業產業升級的需要。由于人們生活水平的提高,導致對畜產品需求量的增加,畜牧業市場前景廣,發展潛力大。從經濟學角度上看,這一戰略選擇順應了市場的需求,能夠促進農民經濟收入快速增長,因此是一項科學的戰略選擇。大慶畜牧業的發展不僅肩負著促進地區農業經濟的發展、增加農民的收入的重任,而且涉及到大慶草原生態環境的開發、保護、利用和改善等問題。因此,大慶畜牧經濟發展戰略的制定既要遵循經濟規律,又要遵循自然、生態規律。以下從該角度對大慶畜牧經濟發展戰略進行分析。
(二)從生態環境建設、資源開發、利用、保護角度分析1、從資源優勢分析。至2005年,大慶擁有耕地面積60.7萬公頃,擁有草原68.9萬公頃,擁有濕地120萬公頃?？梢钥吹?其耕地面積相對較少。如果擴大耕地面積,必然會使草原、濕地的面積減少。大慶市統計局推算出大慶濕地年產生態價值高達840億元。大慶種植業每萬平方公頃產值為1.32億元(2001-2005年的平均產值),比較而言,開發濕地發展種植業的農業經濟收入要比濕地產生的生態價值低得多,因此,保護濕地是大慶農業經濟發展戰略的必然選擇。然而,濕地生態價值不能直接轉化為農民的經濟收入,在社會主義新農村建設中,提高農民收入也是必須解決的問題之一。發展畜牧經濟的戰略選擇既能夠達到保護濕地目的,又能利用大慶豐富的堿草資源,達到增加農民經濟收入的目的,平衡了兩者的矛盾。它是一項可持續發展的戰略,既發揮了大慶自然資源的比較優勢,又順應了自然、生態規律,因此也是一項科學合理的戰略選擇。2、從大慶草原資源承載力角度分析。所謂的自然資源承載力是指在可以預見的時期內和一定的技術條件下,一個區域自然資源可以支撐的牲畜數量規模。由于大慶草原面積的有限性,決定了其載畜量不可能無限大,存在著資源最大承載能力問題,即存在著一個墑值。當本區域的載畜量超過這個墑值時,該區域就不能實現可持續發展。大慶畜牧經濟發展戰略應考慮到環境資源承載力問題,應有一定的限度,應在自然資源承載力的范圍內適度發展。為驗證大慶草原載蓄能力,在此,對大慶草原承載畜(牛羊)的能力進行計算:為了換算的目的,根據某一特定家畜的放牧壓當量或飼料消耗量所確定的標準家畜叫做家畜單位,也稱動物單位。世界上的大多數國家和地區以牛作為標準單位,稱為牛單位。中國以綿羊作為標準單位,稱為綿羊單位或羊單位。王棟(1955)規定的中國綿羊的含義是:一頭體重40kg的母羊及其哺乳羔羊,每天約需牧食青草5--7.5kg。中國牧區和半牧區適用的家畜單位換算系數:一頭牛相當于5頭羊,一匹馬相當于5頭羊。研究思路如下:可載牲畜總量牲畜超載量牧草需求牧草產量可載牲畜總量可載牲畜總量牲畜超載量飼料糧需求干飼料糧可載牲畜總量根據單位畜日需草量,折算出年需草量,即為草畜轉換系數。取每只羊日需草量5千克,得出天然牧草地草畜轉換系數365×5=1825千克/只=18250噸/萬只,人工牧草的,由于加強了管理,采用了合理的種植方式,轉換系數可降低為天然牧草的0.7,即0.7×18250=12775(噸/萬只)。以大慶的城市降水量和日照時數和土地肥力為自變量,以大慶的產草量為因變量,我們選取1997-2005年的數據(數據來源《黑龍江統計年鑒1998-2006》),用SAS軟件對這些數據做線性回歸,設產草量為y,降水量為X1,日照時數為X2,土地肥力為X3。由于缺少大慶的土壤肥力的數據,我們選取了與大慶土壤接近的內蒙古的土壤肥力作為我們的研究數據,我們得出:由方程可知,由于>0.7,證明相關度很高,相關性很好,F表示的是F檢驗,也就是顯著性檢驗。事實上我們從R2的值就已經知道是相關性較高了?？梢姶髴c的產草量和城市降水量和日照時數密切相關。牧草地可載畜總量與產草量呈正相關性。用上述SAS軟件計算大慶草原產草量,得出2004年草原實際供應5億公斤干草,大牲畜需要20億公斤干草,缺口15億公斤。2005年大慶的產草量為8.28億公斤,由于大慶實行了草原禁牧,提高了大慶地區的土壤肥力,預計2006年底,大慶的產草量將達到10億公斤,可載畜量達到8.7萬羊單位。而實際上截至2006年6月末,全市大牲畜存欄61.2萬頭《。大慶十一五規劃》的目標,到2010年,全市奶牛存欄達到45萬頭,等于225萬羊單位,與大慶草原載畜力差距很大。以上證明,大慶大力發展畜牧經濟戰略的實現將受到草原生態環境的制約。
三、促使大慶畜牧經濟與生態環境實現“雙贏”的建議
(一)草原的開發、利用與治理建議大慶畜牧經濟的可持續發展是建立在大慶草原生態環境可持續發展之上。盡管自然資源在一定的時間和空間內是個定量,但人類對資源的利用方式和手段會影響資源承載力的大小,利用方式不同,產生的后果就不同。因此,在大慶草原利用上,筆者建議:1、加大人工牧草的種植面積,提高人工牧草的單產。前面公式證明,牧草承載力系數與人工牧草單產呈正相關。通過各種科學技術,提高人工牧草地的單產,以提高草地載畜能力。另一方面,由于人工牧草比天然牧草的產量高,因此,可以加大人工牧草的種植面積,以提高草原的產草量,可為畜牧業的發展準備條件。2、加大牧草地的開發速率。牧草承載力系數對牧草地改良速率有一定的影響,牧草承載力系數與牧草地改良速率呈正相關性,因此,適當加大牧草地開發速率可相應提高牧草地承載畜(牛羊)的能力。3、加強草原的治理。大慶堿草是奶牛、羊、大鵝等家畜的優良飼料。草原管理的效果直接影響到產草量,也就影響到載畜量。2005年大慶實行了禁牧政策,就讓全市草原的平均產草量從每畝不足50公斤猛躥到80多公斤,全市草原多產草31萬噸。2006年全面實行了禁牧政策。這些管理是非常有效的方法。大慶市政府應繼續采取積極政策的防止草原的退化、沙化、鹽堿化,禁止不合理開發使用草原,使大慶草原再現“風吹草動現牛羊”的情景。
畜牧業的含義范文3
[關鍵詞] 市場經濟 WTO 生產力 畜牧業
[中圖分類號] F327 [文獻標識碼] A [文章編號] 1003-1650 （2016）04-0046-01
今年我國正式通過13年的艱苦談判，終于加入世貿組織（WTO），我作為一個基層農業技術推廣者，以我區（鎮）農業現狀為基礎，面對我國經濟整體融入世界經濟的強大洪流之中，我們該怎么辦？在這里我作為一個基層探索者，從農業宏觀角度出發，以自己思考觀察，提出對我區今后農業的發展在思路上有一點啟示，讓今后的事實和歷史來檢驗。
1 我對WTO的認識
1.1 WTO的社會基礎
WTO建立在股份制經濟基礎占主體之上的一種貿易組織。理由：①當今世界經濟發達國家的經濟基礎絕大部分是以股份制經濟占主流；②當今世界東德與西德統一融合，南北韓鮮貧富差別，蘇聯共和國社會主義公有制解體，東歐以公有制為主的社會主義國家政權變更，中國香港.澳門一國兩制和平統一，這些鮮活歷史事實證明股份制這一些制度在當今社會有強大的生命力和生存空間。
1.2 WTO發展經濟基礎
"市場經濟"。不管你姓什么，國家經濟發展基礎，國家控制管理經濟發展手段是"市場經濟"。①從中國申請入關，13年談判歷程可以看到：由計劃經濟過度到有計劃商品經濟，由商品經濟過度到市場經濟這三步曲的發展，最終入世成功；②"市場經濟"這種管理國家經濟是當今世界發達經濟體的先進技術。
1.3 WTO健康發展有兩個推動力
①追求利潤；②市場競爭。是地區間貿易爭端，貿易仲載，制定貿易規則一切經濟活動的動力源泉，就是為了獲得更多的利潤和自身安全；市場競爭是WYO促進發展的又一個動力源，資本在國際間.地區間.行業間流動；"競爭"是推動力，沒有相互比較，市場缺乏活力，只有公平競爭，加強管理，學習先進技術，降低成本，才能獲得 更多利潤空間。
1.4 WTO運轉遵循法則
"國際慣例"."優勝劣汰"。自從我國今年正式成為世貿成員，各級政府都在清理法律法規，把我國與國際慣例相抵觸條款都取消棄止，就是為了與國際慣例接軌。
1.5 WTO是國家（地區）間發展經濟貿易組織，是把本國（本地區）經濟發展融入世界經濟發展之中，利用國內國際市場.資源，參與世界經濟的合理.公正.有序分工（13年談判是歷證），達到目的有兩個："發展生產力，國力強大，人民富裕"，不管你是一個什么樣的政黨領導管理國家（地區），不管你采用何種制度，是我們一切工作出發點.落腳點，是衡量一切工作準繩，縱觀當今世界發展史將是一面鏡子，任何背道而馳的作為，都是徒勞的。
2 對我區農業認識
2.1 傳統農業仍然是主流
2.2 農業結構調整，產業化發展初見端倪，路子還在探索中，其具體體現在：①農業總產值中，種植業產值占比例比較大。②特興羅莎米.石洞花博園.羅漢蛋.金龍稻魚.胡市龍眼.隆納路甜橙示范園等項目的實施，其特征是數量少，規模小，檔次低，商品在市場經濟中缺乏競爭力，利潤空間小，商品輻射半徑小。
3 存在問題
3.1 農業產業結構點子多，但檔次低，面寬，效益差，前瞻性差，以胡市鎮為例：李亞林種鴨場，潘立富種豬場，田代華的荔枝園，結果是名聲大，負債累累，自行關門走人，這些都是近幾年農業產業化發展中深刻教訓。
3.2 政府過分干預，結果得不償失，好不容易創出一個羅莎米品牌，一個好端端的股制份企業，幾經波折，風落飄零。
3.3 農業的主體是農民的積極性始終沒有調動發揮出來，老是政府出資，牽著走，結果成功者少，失敗者居多。
3.4 初級農產品多，高附加值，深加工，高質量農產品少。
3.5 政府對農業產業結構調整指導思想有偏差，現在多數農產品供過于求，出現買方市場，在這樣的情況下，農民對種什么，調什么，該怎么調，農民盲然不知所措，憑直觀感覺。
4 對策措施建議
4.1 農業產業結構調整的理論基礎，如果沒有正確理論基礎作支持，那么農業產業結構調整也是盲然不知所措，其理論基礎是大衛李嘉圖的比較成本學說，其含義是：一國集中生產那些國內生產成本較國外最低的產品來出口，以換取那些雖比國外生產成本低，但在國內并非成本最低的產品進口最為有利；和瑞典經濟學家伊萊赫克歇樂提出要素稟賦理論，其含義是：一國將出口較密集地使用其富裕的生產要素的產品，進口比較密集地使用其稀缺的生產要素的產品，即是選擇本地優勢農產品重點發展，使資源優勢轉化為產業優勢和經濟優勢，并通過市場競爭獲取最大經濟利益。國與國間貿易如此，地區間產品交換也離不開這個理論基礎。
4.2 農業產業結構調整的重點在"畜牧業"：A因為畜牧業的產值在農業產值中，比重是衡量一個國家（地區）農業發達程度的一個重要標志，發達國家一般都在60%以上；B畜牧業和種植業相比有廣闊的發展空間，種植業受一個地區農業耕地的限制，而畜牧業的利用發展空間大于得多；C經濟發達國家如美國人均年消費畜禽肉高達260kg左右，人均年吃糧60kg左右，同期1997年我國人均吃畜禽肉12.9kg，吃糧250kg，這說明農業的方向是從種植業向畜牧業轉移，這是現代農業發展必然趨勢；D例如發展奶業，奶是舉世公認的節糧經濟的畜牧產品，牛奶中含有人體營養所需成份，是"人類保姆"，發達國家美國人均年消費奶312kg，我過是4.8 kg，其差距之大是我們農業發展的巨大空間。種植結構調整該為發展畜牧業打基礎。措施上：①改種高粱發展玉米；②改種小麥為種優質牧草等；③在畜牧業內部結構發展牛肉或牛奶一個具有市場競爭力的拳頭產品即可，關鍵把這一產業如何做精，做深，做強；④畜牧業發展起來后下游產品深加工，如牛皮.奶制品等，提高科技含量，其產品覆蓋半徑才能增大，利潤空間才有潛力可挖，農民增收才有基礎。
4.3 從國際經驗來看，退耕還草，發展畜牧業，是一條成功典型的路子，澳大利亞和新西蘭曾經砍伐大量森林，后來競認識到這種做法破壞生態環境，得不償失，可是兩國沒有走直接恢復森林的路子，而是大面積種植人工牧草，通過種草恢復植被，大力發展牧畜業，兩國成功的經驗是值得我們借鑒的。
4.4 政策支持：首先①取消農林特產稅，是政府鼓勵的行業基礎，應該給予政策支持，現在就開始課稅顯得殺雞取卵，得不償失；②政策上應設立農業發展基金，政府對鼓勵發展行業給予必要扶持，加快發展；③設立農業保險，農業是一個多風險的產業，如果其風險全部由農民自己承擔，那就會必然放慢農業產業結構調整速度和力度；④政府應該對農業科技人員創造一個寬松良好的政策環境，如果這些科技人才，其生存權都得不到保證，那談發展權只是一句空話。
5 結束語
市場經濟是一個有規則有秩序的競爭經濟，一個好的商品要參與市場競爭有三點：一是"質量"；二是"成本"；三是"服務"，三者缺一不可。WTO背景下，發展農業更要認識到問題并有針對性的解決這些制約因素，實現農業的健康、可持續發展。
參考文獻
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畜牧業的含義范文4
[關鍵詞] 退耕還林；隴南地區；農業
【中圖分類號】 F32 【文獻標識碼】 A 【文章編號】 1007-4244（2013）12-206-1
一、隴南地區農業耕種中存在的問題
隴南地區人均耕地較少，山地在90%以上，山坡地占總面積的95%左右。一直以來，由于人們隨意地開荒毀林，盲目地追求耕地面積和糧食產量，運用大型的機械設備在一些荒山、荒坡上大規模地開發果園，對土地的結構造成了嚴重的破壞，使得土壤松散，外加隴南地區降雨分布不均，一到雨水多的季節，就會造成嚴重的水土流失。久而久之，該地區的生態環境變得越來越脆弱，進而影響當地農業經濟的發展。
二、退耕還林的含義及其重要作用
退耕還林是指以保護和改善生態環境為出發點，本著因地制宜的原則，將易造成水土流失的坡耕地和不適耕作的耕地，合理地停止耕種，并在一些不適耕作和水土流失嚴重的土地上植樹造林，從而達到恢復該耕地土壤結構的目的。施行退耕還林工程能為發展農村的林業，發展綠色經濟、生態經濟打下堅實的基礎，能促進農村產業結構快速轉型，轉移農村生產力，為農民增加收入開辟全新、有效的途徑。
三、實施退耕還林對隴南地區農業經濟發展的積極影響
（一）優化土地結構，維護了隴南地區的生態環境
隴南地區大部分耕地為坡地，并且山地的坡度較大，坡度大于25度的土地占耕地面積的38.93%。而在坡度大的土地上耕作很容易破壞土壤結構，造成泥石流等災害。由此可見，將水土流失嚴重、坡度大、土壤結構松散的耕地進行退耕還林是很有必要的。通過退耕還林工程能將未退耕的土地集中起來，把更多的生產資料（勞動力、農作物等）轉移到那些坡度適宜、土壤較為肥沃的土地中去，從而提高土地的利用效率，使得糧食產量穩步增長。
（二）對農村剩余勞動力的解放起著積極的作用
隴南地區退耕還林后，大批的農村勞動力得以解放，部分優秀的農村年輕人開始對外尋找機會，去往城市參加工作。就2011年的前3個季度而言，整個隴南地區的勞務輸出人數達到了70萬人次左右，實現了將近52.6億元的勞務收入。另外，部分農民開始從事農產品的生產和加工，逐漸由農民轉變為工人。更有甚者，一些思想先進的農民逐步變為了銷售農產品的經營者?？傊?，退耕還林政策的實施使得農村剩余勞動力轉向了其他行業，農民的收入在不斷增加。
（三）農業的產品有了更高的經濟效益，農民的收入得到了提高
1.藥材的開發。隴南地區是我國重要的中藥材產地之一，藥材種類繁多，實行林藥間種的退耕還林政策后，黃芪、天麻、黃連、杜仲、貝母、山茱萸等珍貴藥材得以大量生產。目前，隴南地區的藥材年產在1500萬公斤左右，產量大約占到了整個甘肅省的70%。另外，藥材的生產和經營也變得越來越集約化、規?；?。
2.經濟林果的發展。近年來，隴南地區各縣區根據不同的氣候條件和地理特征，大力地發展特色果林，一些干旱低產區已經全部被經濟林果所取代。如兩當縣，積極開荒開墾，在荒山荒坡種植核桃、銀杏等林果。目前，該縣特色林果面積已達到了30余萬畝。這不僅為農民帶來了巨大的收益，還維持了當地生態環境的平衡與穩定。隴南地區的森林覆蓋率在逐年提高。目前，隴南的森林覆蓋率已經達到了40%以上，位居甘肅第一。
3.畜牧業得以快速發展。退耕還林為畜牧業帶來了大量的飼養原料，使得農村剩余的勞動力有能力通過飼養家禽，來增加自己的收入。以康縣為例，畜牧業已經成為當地農民增加收入的重要產業之一，農戶通過引進現代化的飼養和管理技術，使得畜牧業變得更加規?；⒓s化，大力地促進了畜牧業發展，家禽的存欄、出欄率更是大幅上升。以2012年的前三季度的數據為例，該縣養牛2.32萬頭，出欄0.245萬頭；養羊1.38萬只，出欄0.45萬只；養豬5.28萬頭，出欄4.51萬頭。
4.加快了當地的旅游業的發展，形成了新興的農村產業。隴南地區歷史文化悠久，擁有較多的旅游資源，如宕昌官鵝溝、康縣陽壩等都是極好的旅游勝地，每年都吸引著大批的游客前來游玩。近些年，隨著多條旅游線路在隴南地區開通，政府已經將旅游沿線的耕地進行了退耕還林，大力營造生態林和觀賞林，為旅游業的發展注入了新鮮的血液，如武都城區北部的米倉山，在未經改造之前，土壤貧瘠，可謂是荒山野嶺，然而經過多年的退耕還林，這里已經形成了將近20萬畝的觀賞林和生態林，成為武都城區節假日休閑娛樂的絕佳去處，多家農家樂園和休閑山莊在此落戶，形成了全新的旅游產業，促進了當地農民就業，使得越來越多的農民得以脫貧致富。
結語：總之，退耕還林政策本身具有很強的靈活性和科學性，它對生態環境的改善、農民收入的提高以及整個農業的發展起著積極的作用。更重要的是，它能在農村剩余勞動力轉移，耕地減少的情況下，實現糧食穩步、快速地增長。因此，在今后的新農村建設中，政府應該把它作為一項重要的工作來進行。
參考文獻：
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畜牧業的含義范文5
問題一：國家今年的糧食政策大方向是什么？
中央農村工作會議明確提出，要在確保國家糧食安全的基礎上，推進農業供給側結構性改革。背后有兩層含義：第一，唯有確?？诩Z絕對安全，推進供給側結構性改革才有意義；第二，國家有信心在保證糧食穩定供給的情況下，通過結構調整促進農業增效、農民增收。
葉興慶認為，農民朋友可以分兩方面來理解：
首先，2017年的糧食增長還是要保持穩定，特別是基本口糧，比如說稻谷、小麥，還是要實行最低收購價政策。
其次，我們要發出一些信號，更多利用市場的力量引導農民，發展糧食生產，也要走優質的道路。通過優質優價、通過市場機制，使農民能夠生產高品質的、更適合市場需求的糧食品種，所以2017年要在繼續穩定發展生產的同時，優化糧食生產。
問題二：在調減玉米的過程中，農民可以多種哪些作物？
葉興慶建議：
我們要把種植業和畜牧業的發展結合起來。傳統的糧食概念中的玉米，可以調整為青貯玉米，來發展養牛、養羊等畜牧業。這恐怕也是未來的一個方向，但這是個長期的過程，就是說玉米調下來后到底種什么，是一個需要市場博弈的過程，是要農民作為生產經營主體、去捕捉市場機會的過程。
現在是農產品普遍過剩，該把什么調上去的，恐怕還要更多由市場來說了算。比如說我們大豆是短缺的，要大量進口，那我們就可以逐步引導原來就種大豆的地方，重新恢復種大豆，還有種一些有地方特色的品種。
在河南省扶溝縣岐崗村，玉米已經不再是村民種植的唯一選擇。大家通過大田托管的方式，把土地委托給了河南省供銷社糧食綜合產業園經營。他們采取的是多種大豆、少種玉米的方式，大豆比傳統種植每畝收益提高200元左右。
河南省供銷社糧食綜合產業園總經理鄭策介紹，在之后的發展過程中，會根據當地的土壤質量、土壤結構及種植結構調整，市場對接等情況，對秋作物的種植結構調整進行優化，比如會引入土豆、紅薯等一些經濟類的農作物種植。
問題三：今年還想種糧，有什么方法能夠多增收？
關于如何解決種糧也能增收的問題，現結合主要糧食作物再給大家具體分析一下。
1.補充種植大豆
目前，大豆的畝均收益正在逐漸超越玉米，再加上國家給予的政策性補貼和深加工帶來的溢價，前景不e。
2.發展飼草料生產
種植飼用牧草、青貯玉米。現在國家強調要樹立“大食物觀”，確保肉禽蛋奶這些農副產品的有效供給，大力發展草食畜牧業，擴大苜蓿、燕麥草等優質牧草種植面積，建設一批規?；?、專業化優質飼草料生產基地就是未來的發展方向。
3.產品深加工與品牌建設
雖然國家依然兜底收購水稻和小麥，但是從市場需求一端來看，綠色、健康、標準化、有品牌的優質面粉和優質大米受到了消費者的追捧，有的品牌甚至賣出每斤幾十元的高價。所以，如何做好產品深加工、深挖品牌價值，應該成為今后農民朋友關注的方向。
4.馬鈴薯主食開發
馬鈴薯主食開發實施以來，已經取得了積極進展和成效。另外，馬鈴薯耐旱、耐寒、耐瘠薄，適合在北方干旱半干旱地區種植，可減輕農業用水壓力，促進可持續發展。
問題四：糧食庫存那么多，怎么辦？
眼下，糧食產能從相對不足到略有盈余，這對于中國農業來說是一個“幸福的煩惱”。
中國人民大學農業與農村發展學院院長唐忠認為，我國現在的某些農產品其實是略有盈余?！拔覀€人覺得，糧食盈余5%或者10%應該作為我們的一個選擇，而不是說我們總是短缺5%到10%?！痹诰唧w行動上，他建議：
1.另辟蹊徑
我們可以發展一些玉米的加工產業，當然從市場價格來看，把玉米加工成能源也不合算，因為能源價格現在很低，但是長遠來看，玉米儲存期短，但是這些能源儲存得比較長久，我們可以轉換一種方式來儲存玉米。
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關鍵詞：青貯玉米；利用；現狀；發展
青貯玉米的發展具有非常積極的影響，其中最深遠的影響就是利于我國農業種植結構的充分調整，以使農民收入得以提高，使得糧食生產、牲畜飼養以及經濟發展有機融合。青貯玉米的栽培能夠促進我國農業向著優質化的方向發展?，F階段我國在青貯玉米選育方面還存在著比較多的問題，比如育種單位沒有比較高的熱情，使得參試品種數量越來越少，除此之外，比較嚴重的問題就是育種水平沒有達到標準等，基于這些問題，應該提高青貯玉米的栽培選育能力。
一、青貯玉米品種利用現狀
青貯玉米品種主要有三種，第一種為專用青貯型，此種青貯玉米主要是用來喂養牛羊，其典型的特征就是子粒產量不高，并不適合在北方生長；第二種是糧飼兼用型，此種類型是我國目前應用最為廣泛的一種青貯玉米，子粒被當作是糧食或者是輔助飼料，而莖葉被用來青貯；第三種是糧飼通用型，即可以作為普通玉米，作為食物或者飼養，也可以作為青貯玉米品種，作為青飼料。
青貯玉米品種利用在畜牧業發達國家已經達到充分的利用，現階段，上述三種青貯玉米品種我國有所利用，只是相比較而言，糧飼通用型青貯玉米并沒有得到過多的應用。上世紀80年代中期，我國審定了第一個青貯玉米品種，即為京多1號，此種玉米品種屬于多稈多穗。“七五”期間我國將青貯玉米育種列入國家科技攻關計劃，以多稈多穗、青枝綠葉、莖葉、富含糖分、適口性好和生物產量高為主要育種目標?！斑|寧省農業科學院于1988年育成了遼原1號。1989年，中國科學院遺傳所育成的科多4號通過審定。隨后各地先后育成了太多1號、太穗枝1號、科多8號等。總體看，我國青貯玉米發展滯后，品種的培育重視不足。但是全國農業技術推廣服務中心品種管理處根據我國青貯玉米生產需求和科研育種發展的狀況，于2002年始，開展了國家青貯玉米品種區域試驗。由無到有，由少至多。已由當年的19個點（分布在14個省、市）17個參試品種，發展到2007年的31個試點（分布在20個省市）43個參試品種，并基本保持穩定。2006年及以前對照均為農大108，2006年國家玉米區試年會根據農大108作為青貯玉米對照已不適應的現狀，決定2007年更換對照，2007年東北華北和西北區為雅玉青貯26，黃淮海和南方區為雅玉。
二、青貯玉米品種選育存在的問題
1、青貯玉米育種水平未達到制定標準
首先，生物產量每年都沒有很大的變化。從新實際開始之初至今，參與實驗的品種平均產量幾乎發生特別明顯的變化。北方區基本上都保持在22500kg/hm2，而黃淮海地區基本上都保持在18000 kg/hm2，南方區基本上保持在14000 kg/hm2左右，年際之間都沒有過于明顯的差異。最初實驗人員選擇應用農大108進行對照，發現所有參與實驗的品種都能夠超過產量，從2007年開始，研究人員選擇使用青貯品種進行對照，發現對照品種產量有了十分明顯的提高，而參與實驗的品種產量要比對照低很多。
其次，參與試驗的品種數量比較少?，F階段，盡管我國青貯玉米審定成功率還未超過10%，但是與玉米品種通過率相比較而言，已經很高，但是之所以會出現此種情況，主要是因為研究人員將農大108看作是非青貯玉米品種之后，青貯玉米品種產量一直都比較低引起的，使用其他對照之后，審定品種數量越來越少，最近一些年幾乎沒有青貯品種被審定。
2、育種單位積極性不高
國家青貯玉米區試組開設初期，因品種直接參加區域試驗，感覺選擇壓力小，相對容易通過。參試品種數量在2004年達到頂峰，之后逐漸下降，尤其是2007年以后，下降幅度極大，目前僅僅保持在10左右。
三、青貯玉米品種的發展
由于我國人多地少，人均耕地不到0.1hm2，保障糧食安全始終是農業的頭等大事。糧飼爭地將是一對矛盾。而發展糧飼兼用型或糧飼通用型青貯玉米，以兼顧糧食和青貯飼料的雙重生產將是一條解決途徑。當然，由于我國地域遼闊，生態類型眾多，生產條件多樣，需要的青貯類型也是多樣的。如分蘗型玉米和飼草玉米等。
1、青貯玉米區域試驗試點的發展
國家青貯玉米區域試驗的試點目前分布尚欠合理，部分地區試點缺乏，不利于對品種在該地區的適應性做準確評價。由于青貯玉米不能遠距離運輸和青貯設施、市場需求等問題，使得青貯玉米主要依靠養殖業發達的地區企業帶動和定單生產，重點在其周邊地區發展。隨著青貯玉米的發展，今后應針對各地區的農業產業的發展變化，集中在青貯玉米優勢發展區增設試點，進行局部區域管理，保證適宜區域準確界定。避免劃區過于分散、局部適宜區域劃區過于狹窄的情況發生。
2、青貯玉米區域試驗參試品種的發展
目前，許多育種單位和育種家對參加國家青貯區試的積極性很高，每年申報參試的品種較多，但申報有一定的盲目性，許多是普通玉米品種或糧飼兼用型品種。要明確國家青貯玉米區試主要是篩選青貯專用型高產優質多抗的品種。首先是單位面積生物產量要高，二是青貯品質要達標，三是對抗病蟲、抗倒伏要求更嚴。普通子粒用高產品種和糧飼兼用型品種應參加普通玉米類型組別的區試。目前青貯玉米的審定名稱中已明確顯示出其專用青貯的含義，限定青貯專用并嚴格限定適宜范圍，如中北青貯410、遼單青貯625、晉單青貯42等。
青貯玉米品種主要應增加耐密抗倒伏，提高生物產量潛力；應用部分熱帶種質，但不要太多，以免光溫反應太強烈，最好是P群種質（P群是指20世紀90年代各育種單位從國外引進的一批保綠性較好、根系發達、抗病蟲能力較強、較為抗旱、抗澇的種質中相繼選出的許多優良自交系的統稱，增加保綠性；提高抗病性，特別是抗絲黑穗病、葉斑病、青枯病等；改善品質，提高消化力。
四、結語
雖然我國青貯玉米品種在應用方面還存在著比較多的問題，但是隨著國內養殖業特別是奶牛、肉牛業的發展，青貯玉米的市場將愈來愈大，青貯玉米將會在我國農牧業發展中占有舉足輕重的作用。
在現有的青貯玉米中，除了廣泛利用的傳統品種即黃玉米外，某些飼料玉米品種被認為是適宜青貯的品種，但是也存在許多問題，如甜玉米的干物質產量可與普通玉米相當，但其籽粒硬化較慢，成熟期較晚，增加了青貯時霉變的可能性，同時由于籽粒成熟時秸稈的木質化降低了秸稈的營養價值。所以國內青貯玉米幾乎沒有適于大規模利用的籽粒與秸稈皆優質的青貯類型，因此，應加大選育優質專用型青貯玉米的力度。研究發現用糯玉米和高油糯玉米作青貯飼料將很好地改善飼料的營養價值，能夠滿足畜牧業發展對優質青貯飼料的需求，糯玉米和高油糯玉米在食用、飼用、玉米油和支鏈淀粉加工業具有較高的研究價值和開發前景，既可視為優質飼料玉米也可作專用型玉米，因此應大力選育和推廣此種優質專用型青貯玉米。
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