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旅游管理概念范文1
市場化經濟以及第三產業發展體系的不斷完善，促使我國的旅游產業不斷完善和發展，現如今，旅游業已經在國民經濟增長中占據了重要的地位。隨著行情的不斷變化，旅游市場的競爭壓力也在不斷加大，近幾年，經常會出現一些惡意降低價格的不良競爭等問題，對旅游產業的整體形象造成了惡劣的影響。想要實現旅游產業的良性、長遠的發展，需要不斷進行管理理念與管理方法的創新，歸根結底，是需要培養更加專業的旅游管理人才。
一、新時期內旅游管理專業不斷更新教學改革觀念的重要意義
首先，從專業教學的角度進行分析，旅游管理專業是管理系重要的專業分支，其教學質量和人才培養成果在很大程度上反應出一個學校的教學質量和教學水平。隨著素質教育、職業教育等理念在高校教育中的不斷深入，旅游管理專業也亟需進行教學改革。在2014年，國務院印發的《關于加快發展現代職業教育的決定》中，就對開展職業教育的重要性進行了闡述，因此，開展旅游管理專業教學改革是提高教學質量，踐行教學改革的必然要求和途徑，有助于為我國的旅游產業培養和輸送更加專業化、高素質的旅游管理人才。開展旅游管理專業教學創新工作，有助于培養具有本學校特色的旅游管理專業人才，更好的適應就業市場對人才的需求，
其次，從旅游產業發展的角度進行分析。市場化的發展強化了旅游市場之間的競爭，很多中小型的旅游企業面臨著巨大的發展挑戰，為了制定科學的發展策略，需要招聘專業性的人才，結合專業知識和理念，綜合考慮當前旅游市場的發展形勢，為企業合理定位旅游品牌形象并制定發展戰略，促使學生將學校所學習到的理論知識更好的應用到實踐。開展旅游管理專業教學創新，不僅能夠為旅游企業的發展提供高素質管理人才，更有助于樹立學校良好的教學品牌，提高本校本專業學生的就業競爭優勢。
二、旅游管理專業當前教學工作中所面臨的問題
其一，部分學校缺乏專業教學改革創新的這一理念，并不重視教學改革工作。旅游管理專業下設多個專業課程，不同課程之間存在著緊密的聯系，但是在實際的教學情況中，大部分教師都是單獨開展教學活動，與其他教師缺乏溝通，學生很難將不同科目的知識結合起來。也有很多教師并不重視教學改革工作，只是完成了一些“表面功夫”，并沒有深入開展旅游管理專業教學創新。
其二，目前的專業教學內容相對比較陳舊，沒有很好的與當前旅游市場進行對接。近年來，我國旅游市場的變化比較大，對外開放程度的不斷加大以及現代化信息技術在旅游產業中的應用促使了我國旅游產業的不斷進步和變革，只有具備專業素質，才能夠為旅游企業做出更加實際的貢獻，在自己的崗位上發揮出更大的作用。然而在實際情況中，旅游管理課程中缺乏對新近案例的分析和介紹，課本內容相對比較老舊，缺乏前瞻性，很多理論知識放在今天的旅游產業中已經不具有實踐性和可行性。在這種狀態下，學生所能學習和掌握的知識也是十分有限的，局限于書本中的內容，很多學生在就業時并不具備相應崗位所需要的能力，因此不具有競爭優勢。
其三，通過分析不難發現，當前的旅游管理專業教學在理念和方法上都比較缺少針對性。一方面，教師在課堂中缺乏有力的管理，導致課堂效率比較低，很多學生無法在課堂中充分的吸收老師所教授的知識。另一方面，教師的教學方法比較落后，灌輸式的教學難以激發學生的學習興趣，導致很多學生對所學習的內容缺乏思考，學習質量難以提升。此外，旅游管理課程考核方法過于單一，也是導致學生職業素養不高的原因。大多數情況下，專業課程的考核主要以學生的期末考試成績為主，對于平時學生的課堂表現以及實踐經驗都缺乏考核，在這種情況下，學生所學習的知識也是比較生硬的，難以靈活的應用到自己的工作和實踐之中。
三、針對旅游管理專業教學改革的建議
首先，旅游管理專業教學創新，一定要積極的結合當前國內外旅游市場的發展形勢和特點，真正做到以市場發展和產業需求為導向，培養更加專業化的人才。旅游管理專業人才培養的創新需要堅持兩個要點：其一，人才需要具備良好的市場敏銳度和競爭意識；其二，人才需要具備旅游產品創新和旅游產業品牌打造的能力。
以此為基礎，旅游管理專業的教學改革，一定要注重強化對教學內容的完善與改革。一方面，需要充分的結合旅游市場發展的特點和形勢，對教材內容進行完善，增加一些新的旅游企業發展案例，代替原有的一些陳舊、落后的內容，同時要注意保持以旅游管理為核心的教學體系，充分保證教學質量。另一方面，W校需要注重增添新的旅游管理專業課程內容。當前，信息技術在旅游產業中的應用越發普遍，比如途牛、去哪兒，都是依托網絡技術的線上旅游品牌，為了更好的運作和發展，這部分新型企業需要具備專業旅游知識和專業信息能力的人才，因此，學校需要著重培養學生的信息技術能力，提高學生的專業素養和綜合素質信息能力。
另外，教師需要不斷完善自身的教學模式，開創多樣化的旅游管理專業教學方法。傳統的課程教學中過于重視理論教學，致使理論與實踐相互分離。為了改變這種問題，教師自己首先要不斷增加實踐經驗，掌握理論與實踐相結合的經驗，并將之傳達給學生。在條件允許的情況下，有必要實施旅游管理專業的“雙師制”，聘請旅游企業的管理人員擔當專業教師，這樣才能使教學內容更加真實、更加富有吸引力。同時，旅游管理專業對學生的實踐能力具有極強的要求，需要學校積極與旅游企業展開合作，定期向企業輸送實習生，這樣可以讓學生在實踐的過程中得到鍛煉，從而掌握更加專業的旅游管理能力。在理論教學的過程中，教師需要嘗試應用新的模式和方法開展教學，比如應用現代化多媒體技術，組織學生開展情境模擬、小組合作等，讓學生從主觀層面上更加積極的接受和理解知識。
針對當前旅游管理專業的考核制度不完善的問題，教師可以嘗試吸取其他專業考核模式的長處，改變傳統考核模式中單一的，將理論考核成績作為學生評價標準的模式，轉為多樣化的考核模式。比如注重考察平時的課堂表現和平時作業的完成情況，將學生的假期實踐作為評價成績的重要標準，鼓勵學生積極的參加專業實踐和學習，實現理論知識和實踐行動的結合。
四、結語
旅游管理概念范文2
一、旅游會計課程的相關概念
旅游會計課程是一門應用性較強的經濟管理類課程，對于社會主義市場經濟條件下旅游企業的會計活動、會計基礎理論和基本方法進行了較好的闡述。本課程的教學任務是根據旅游企業的經營特點，在滿足旅游企業管理要求的基礎上，讓旅游管理專業學生了解旅游企業相關會計業務并進行如實的反應監督，并以此提出相應的財務管理政策和建議，以便提高旅游企業的經濟效益。本課程特點涉及概念較多，概念較抽象，如果講授過程中不進行詳細地講解，對于旅游管理專業的學生來說真的不容易理解和掌握。在教學過程中應注重會計實務與旅游企業的實際業務的結合，對于概念原理的教學更要結合旅游企業的特點，讓學生能夠感受到理論與實踐的緊密聯系，增加學生學習的興趣。
二、旅游會計課程實踐教學目前存在的問題
（一）教學目標不清晰
教學目的的正確性和清晰性會引導教師采用正確地教學方法和教學內容。旅游會計這門課的主要目的是為了培養旅游管理專業的學生在了解相關的會計業務基礎上，對相關會計信息進行分析和利用，以便學生未來能夠成為一名優秀的旅游企業管理人才。而會計專業的學生培養目的是為了能夠讓學生掌握企業的經濟活動特點，并能夠進行會計相關業務操作，做一名合格的企業會計人員；由于大多數高校對于旅游管理專業學生旅游會計課程培養目標的模糊，導致許多學校按照會計學專業學生的培養目標進行教學。旅游管理專業學生本身沒有會計基礎，而教師在教授的過程中過多考慮會計學知識體系的完整性和會計業務操作的相關知識，產生學生對會計基礎知識掌握不牢的現象，同時對于與自身專業相關的對于會計信息的分析處理能力也沒有掌握。在企業內部管理中，財務管理占據很大一部分，因此對于旅游管理專業學生旅游課程的培養應該注重對于會計信息的分析和利用能力。
（二）使用教材與專業培養需求不一致
目前，對于旅游會計課程可供選擇的教材不多，許多院校的旅游會計課程所采用教材基本上與會計專業教材一致。雖然有使用《旅游會計》教材的院校，但教材本身的內容與基礎會計相差無幾，即內容涵蓋有復式記賬法，會計六要素核算，會計賬務處理程序，財務報告分析等，旅游會計教材又增加了飯店和旅行社的業務的處理，但是這兩個部分的內容增加對于旅游管理專業學生學習旅游會計知識遠遠不夠，所起的作用微乎其微，同時教師在教課過程中，并不會注重旅游管理專業和會計專業學生學習會計知識的差異，導致許多學生的會計知識與旅游行業所需人才要求不一致。旅游會計專業的教材應該具有基礎性針對性和啟發性。
（三）學生學習的主動性不高
很多學生認識不到旅游會計這門課的重要性，總以為與自身專業的聯系不大。會計這門課程本身具有一定的難度，很多基礎性的原理和概念對于非會計專業學生來講在理解上有一定難度，學生根本不愿意去課前預習和課后鞏固，對于老師布置的任務只是抱著應付的態度來完成，因此根本掌握不好這門課。這種情況下，學生學習的主動性差，老師講課的熱情不高，嚴重影響課堂教學效果，不能達到教學相長，使得教學效果極差。
（四）教學方法單一，講授內容偏理論、輕實踐
教學過程中，教學方法不靈活，只是以課堂講授為主，不能和學生很好地互動，學生上課的情緒不高，再加上大多數學生本身認為會計的知識與旅游管理專業相關性不大，學習的興趣就更加降低。由于課時有限，教師往往只注重課堂教學，很少或者基本沒有教學實踐活動。在講授旅游會計相關課程時，對于會計業務的處理技術講授較多，以至于學生只知道會計操作的流程，但并不理解為什么這樣操作。對于會計實務操作與旅游行業的聯系以及案例相關分析基本沒有，導致旅游管理專業學生并不能很好地聯系理論聯系實際。
三、對于旅游會計課程實踐教學模式的探討
教學模式一般是在教學理念指導下的教學活動框架或教學程序。本文認為旅游會計課程應該要求教師在正確地認清學生的培養要求前提下，采用合理的教學方法進行正確的教學內容講授，采用以“教師為主導，學生為中心”的雙中心教學模式。
（一）明確教學目的
旅游管理專業學生的學習目的是為了在以后從事旅游行業相關工作時，能夠根據旅游企業會計信息進行正確的決策分析，并不是像會計專業學生一樣能夠在旅游企業進行熟練的會計業務操作，因此旅游會計課程的教學目的與會計專業的教學目的不一致。該課程的教學目的是讓學生對企業會計活動的處理過程有所了解，掌握會計的基本理論和實務，學會如何從眾多的財務信息中做出利于企業的決策。簡言之，旅游管理專業學生的培養目標著重在對財務信息的分析，并在此基礎上進行商業決策，目的是為了培養綜合性旅游行業人才，不是專門的會計人才。
（二）合理制定教材
合理的教材選定能夠更好地幫助老師備課，同時有利于指導學生更好地實現培養目標。在選定教材時要選擇具有廣度而不是深度的會計教材，盡可能選擇針對旅游管理專業的會計教材，教材應該相對通俗易懂，包含旅游服務業的會計核算內容。不加選擇的指定教材，將會事倍功半。如果是選擇院校自主編寫的教材，在編寫時應該注重旅游企業與會計知識的融合，突出應用性和創新性?？梢园呀滩姆譃榛A知識和專題知識兩部分，基礎知識介紹會計的基礎理論和基礎實務，專題部分將會計知識和旅游企業的會計活動相結合，更好地理論聯系實際。在教材的開篇介紹本專業與會計的聯系，讓學生了解到會計對于本專業的重要性。
（三）激發學生學習旅游會計的興趣，提高教學效果
只有學生對一門課產生了興趣，才能使學生主動的去學習。教師在旅游會計第一節課時就應該積極地激發學生對本門課的興趣，通過相關案例的教學，讓學生意識到本門課的重要性和趣味性，靈活采用教學方法，不是采用單一的老師講的方式，比如可以通過列舉某旅游企業的財務報表并對財務報表進行分析，讓學生了解到了該門課程的使用性、重要性。在講授相關的概念和原理時，可以進行形象地說明，讓學生對原理和概念有更深的了解并加深印象。比如介紹會計六大要素時，可以將會計對象比成一個整體，而六大要素是整體中不可缺少的一部分。如此以來，學生有了興趣，積極主動去學習，老師也會更加有熱情，教學效果得到大大提升。
（四）合理的教學內容和方法
旅游管理專業學習旅游會計的目的是為了更好地利用財務信息知識，因此老師在教學內容的設置上應該更加注重如何進行“算賬”，而不是如何進行“做賬”。旅游會計課程對于旅游管理專業的學生來講是一門會計入門課程，因此老師在講授過程中應該采用啟發式和案例教學法，以學生為中心，突出教師的主導作用，具體實施過程可參考如下：
1.基本概念和原理的講解
在進行基本概念和基本原理的講授過程中通過問題提出和如何解決來解釋相關概念。對于會計本質的講解，一般認為會計工作就是記賬或者做賬，即“憑證到賬簿到報表”的過程。假設學生是旅游部門的經理，向學生們提問報表代表著誰的意志，報表是誰做的，同時又是做給誰看的，通過提出以上問題，引起學生的興趣，財務報告是企業管理層接受所有者的委托進行經營的財務狀況和經營成果的體現，是投資者和債權人進行決策的依據。因此會計的本質其實就是會計信息系統。但是在所有者和經營這有著利益沖突的情況下，財務報告所呈現的內容不一定為真，此時就需要對財務報告進行審計。通過引導讓學生更深入地了解會計以及會計對旅游企業的作用。會計恒等式的講授，依然假定學生是某家旅游企業的主管，接受了甲投資人的一筆投資，那么此時資金流入企業，企業獲得了資產，甲獲得了權益。因此得到了會計恒等式資產等于權益。更進一步來講，資金在企業內部流轉，會產生費用、收入和利潤。因此，收入減費用等于利潤。會計程序的講授，工作都有一定的程序，在講授會計程序時，可以將會計程序比作旅游團的一次出游。對一項會計事項進行確認、計量、記錄和報告就如同旅游團出游時的人員確定，人員及費用核實、相關事項登記和記錄等。在講解過程中結合旅游企業相關業務，使學生更好地理解。
2.具體的教學方法
（1）結合相關案例幫助學生更好掌握相關內容。長期以來，高校往往采用傳統的教學方法，“填鴨式”的教學，枯燥的課堂，使得學生上課積極性不高，對學生探究問題的鼓勵缺乏。案例教學法是指在一定的理論知識掌握基礎上，通過對案例的剖析，把理論知識應用到具體實踐中，以提高學生分析問題解決問題的能力。如甲旅行社需租用某酒店客房半年，有兩種付款方案進行選擇，一種是預付方式，就是在租用之前將款項結清，此時酒店給出的折扣為7折，另一種方案是后付方式，即在租用結束后結清所有款項，此時沒有折扣，問哪種方案能夠降低企業的成本。此時，就涉及到了會計中的權責發生制和收付實現制，待攤費用和預提費用的相關概念。通過案例教學法能夠讓學生對相關概念的理解更加深刻和透徹。
（2）教學過程中使用多媒體。信息技術的快速發展，會計教學過程中應多采用信息技術，多媒體教學能夠增加教學的便利性，提高教學效率。在多媒體中加入動畫圖片等生動形象地圖像，將枯燥的課堂教學變得具有趣味性。多媒體能夠形象地將教師所想表達的內容顯現出來，將某大型旅游企業的真實報表在多媒體上呈現出來，形象直觀，圖文聲并茂能讓學生記憶更深刻。
（3）通過在網上進行仿真模擬教學，提高學生的實際操作能力。比如在會計實踐教學中模擬一家旅行社的實際運作環境，將學生按會計崗位進行分工，不同的學生承擔不同的角色，共同完成該旅行社的會計業務處理，并根據所得到的財務信息對旅行社提出建議，提高旅行社的經濟效益。仿真模擬實驗教學既能增加學習的趣味性，又能提高學生的操作能力，加強學生之間的協作。
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作者簡介：
旅游管理概念范文3
《生態旅游》是高職高專院校旅游管理專業都開設的一門專業課程。矛盾具有普遍性，時時有矛盾、事事有矛盾，生態旅游這一課程也是如此，其在發展的過程中還存在較多問題，如教材內容、教學手段、教學方法和實習實踐等方面。由于問題存在，因此，需對生態旅游課程中存在的問題進行分析，并尋找積極的方法將其解決，實現起改革創新，促進其更加持續健康的發展。
當前高職高專旅游管理專業《生態旅游》課程教學存在的問題
教材偏于理論，實踐性不強。教材偏于理論，實踐性不強是當前高職高專旅游管理專業《生態旅游》課程教學存在的問題之一。當前，高職高專院校的生態旅游教材與其人才培養方向不符，高職高專院校的人才主要應是實踐性技術人才，而生態旅游教材卻過于理論化。且教材知識理論體系較為混亂，編者在編輯時針對某一理論觀點，往往將所有學者的觀點羅列，而不是將自身的觀點和見解進行表達。此外，有的生態旅游教材甚至直接是《旅游學概論》的翻版，雖然傳統旅游與生態旅游存在共同點，但是教材僅僅重視二者共性的介紹，未凸出生態旅游。
實踐案例缺乏。實踐案例缺乏是當前高職高專旅游管理專業《生態旅游》課程教學存在的問題之二。在生態教學的過程中，為使學生能夠更好地理解知識，案例教學是必要的，能夠幫助學生運用所學理論知識解決實際問題。但是目前的生態旅游教材往往缺乏具有代表性和典型性的案例，就算有一定案例，也大都是國外一些生態旅游較為發達國家的案例，本土化的案例缺乏。
實習實踐缺乏。實習實踐缺乏是當前高職高專旅游管理專業《生態旅游》課程教學存在的問題之三。目前高職高專院校在生態旅游課程結束后，都是以筆試的形式進行學習效果的檢測，而往往不會采取以實踐形式進行考察。甚至在學生的畢業實習階段，教師也僅僅重視導游講解、計調業務和接待技巧，而忽視生態旅游的開發實習。
提高高職高專旅游管理專業《生態旅游》課程教學質量的措施
編訂合適的科學的人才培養教材。高職高專是培養技術型和實踐型人才的園地，因此在旅游管理專業生態旅游課程的教學中必須重視學生動手操縱能力和實踐技能的培養?！渡鷳B旅游》教材也應根據高職高專院校的人才培養目標編訂合適的科學的人才培養目標，在教材中突出傳統旅游和生態旅游的特點和優勢，相對減少對理論的分析研究，增加實踐案例的比重，尤其是本土化的實踐案例，讓學生能夠在對理論知識有一定了解的基礎上，將所學理論知識應用到實際中。如教師在進行關于生態旅游保護的時候，便可以結合我國云南西雙版納雨林的保護作為案例進行講解，讓學生能夠全面深刻地了解生態旅游保護。
以全新的教學手段進行教學。傳統教學手段存在一定局限性，因此高職高專生態旅游教師在教學的過程中應以全新的教學手段進行教學，如通過多媒體進行教學，將優真、清晰動感的畫面展現在學生面前，在使生態旅游理論和概念具體化、形象化的同時，更加增強生態旅游課程的趣味性，突破教學過程中出現的難點。此外，還能加大教師的教學內容量，使學生學習到更多的知識，拓寬學生的視野，大大提高學生的學習效果。如教師在講授生態旅游概念的時候，可通過多媒體進行講解，概念講解的課程對于學生來說相對無趣，學生往往學習注意力難以集中，而教師通過多媒體中文字、圖片、視頻等的展示，向學生充分介紹生態旅游的概念，及其在我國的發展歷史與相關的內容，讓學生能夠全神貫注于該課堂，實現良好的教學效果，提高生態旅游教學的質量水平。
對以往教學方法進行改革。傳統的教學方法為課堂講授法，而課堂講授法雖然能夠在較短的時間內系統地向學生傳授大量的信息，但是這一教學方法極易使學生產生知識和能力脫節的問題，容易養成學生的依賴心理和期待心理，完全依賴于教師的講解，自身動手能力差，更加不利于學生學習獨立性、主動性和思維創造性的養成，背離于高職高專院校的人才培養目標。因此，高職高專院校旅游管理專業生態旅游課程應進行教學方法方面的改革創新，采用如今正確的啟發式教學方法、討論教學方法和提問式教學方法等進行教學，提高學生的學習積極性和主動性，使學生更加愿意學習、樂于學習和善于學習。
重視實習實踐環節。實踐是認識的來源、實踐是認識發展的動力、實踐是檢驗認識真理性的唯一標準、實踐是認識的目的和歸宿，因此，高職高專旅游管理專業生態旅游在進行教學的過程中也應重視實習實踐環節。高職高專院校教師可加強與附近生態景區的合作，為學生提供在附近生態景區進行參觀和考察的機會。此外，還可聘請生態景區的專業管理人員在學生進行參觀和考察時向學生進行講解，讓學生能夠充分全面地了解生態景區的開況和存在的問題等，學生可在對生態景區進行一定了解后，提出自身的見解和建議。
旅游管理概念范文4
【關鍵詞】旅游管理 旅游管理信息系統 學生積極性 課程改革 師資整合
【基金項目】安徽省重大教學改革研究項目，編號：2014zdjy085；安徽省自然科學基金，編號：1508085QD69
【中圖分類號】G642 【文獻標識碼】A 【文章編號】2095-3089（2015）09-0032-01
“旅游管理信息系統”是旅游管理專業的一門重要課程。其目的在于通過學習使學生對旅游信息管理技術有一個全面的清晰框架概念。在熟悉對象的前提下，掌握對旅游信息管理技術的基本理論和概念、基本應用原則和操作方法，了解、構思和掌握旅游管理信息系統完整的理論體系，為今后從事旅游管理工作奠定基礎。該課程主要研究旅游信息管理技術在飯店管理、旅行社管理、旅游目的地管理、旅游電子商務、旅游信息安全管理等方面設計與應用的一般理論、理念、過程和方法。與計算機專業的“管理信息系統”課程強調系統開發不同，“旅游管理信息系統”課程特點在于必須以旅游專業和旅游行業市場為基礎，以實踐操作為主要教授內容?！奥糜喂芾硇畔⑾到y”偏向于對信息系統基本理論的理解，和基于理論基礎對具體的旅游管理信息系統的快速入門與操作。由于課程涉及地理學、旅游學、管理學、計算機科學與通信技術等多學科知識，綜合性強；旅游管理專業的學生計算機基礎薄弱，理解信息技術存在困難，增加了“旅游管理信息系統”教學的難度。自上世紀90年代“旅游管理信息系統”課程開設以來，各大高校關于旅游管理信息系統專業的教學研究從未停止，如何有效的將管理信息系統理論引入到旅游專業的教學中，并實現深入淺出的課程傳授，一直是高校旅游管理專業教師研究的重點問題。
在對我國本科院?！奥糜喂芾硇畔⑾到y”課程設置研究的基礎上，結合自身教學經驗發現，目前“旅游管理信息系統”課程教學主要存在以下幾個問題：
1）學生信息知識基礎薄弱，理解上存在困難
我國高校旅游管理專業主要有兩類來源，一類是基于工商管理專業下的二級學科；一類是由師范院校的人文地理專業延伸而來。因此，高校招生時，生源多以文科生為主，由于高中學習的慣性和理工基礎相對薄弱，學生對信息系統類課程理解能力較差、缺乏興趣，甚至有抵觸心里。
2）基礎課程設置的不合理，導致學生不易掌握必備的信息技術知識
大多數旅游管理專業只設置了計算機基礎、C語言或者Visual Foxpro等公共課。由于公共課面向的是全校各專業學生，且課程既要學習理論基礎，又要結合實踐，導致有限的課時內學生很難全面掌握。C語言教學是計算機程序設計的基礎，但是如果后期不開設程序設計與數據庫的高級課程，很難與實踐接軌。Visual Foxpro是一種簡便的數據庫技術課程，但是該課程的學習需要數據庫理論知識的學習，對于完全沒有這方面知識基礎的旅游管理專業的學生而言，難度很大，嚴重影響了教學效果。
3）教材內容寬泛，重理論輕實踐
“旅游管理信息系統”課程的理論基礎為信息技術和旅游學理論?，F有的教材大體上都將課程劃分為酒店、旅行社、旅游地等具體的行業類別來編寫內容的。但是，在個部分內容中，絕大多數教材都是提供了一個抽象的旅游行業，并分別說明其管理體系，以模塊化和數據流程圖的形式描述各部分之間的信息交互。這種思路看似非常全面，幾乎涵蓋了旅游行業所涉及到的全部模塊，但是由于在課本中缺乏具體的案例很難讓學生形象的理解與體會，不少學生反映教材內容不具體，不太吸引人。雖然在章節末尾都舉了具體的案例，課程設置中也配備了實驗課，但是由于理論部分的抽象與枯燥，導致學生在實習時的興趣不夠。
4）實踐教學的設置有待完善
目前，高?！奥糜喂芾硇畔⑾到y”課程都開設了配套的實踐課程。這類課程主要有兩類，一是基于數據庫的設計實習；一是某類旅游企業軟件的應用?；跀祿斓脑O計實體上都是基于Visual Foxpro軟件，目標是建立一個數據庫級別的虛擬的飯店或旅行社的管理信息系統，由于旅游管理專業的培養目的重在應用而不是設計，因此，這類實驗課不僅消耗課時多，而且缺乏與培養目標的聯系。另外一些高校選擇查良松主編的《旅游管理信息系統》中的Foxhis酒店管理信息系統和eTravel旅行社管理信息系統，或者是一些網絡上免費下載的系統，但是，這類系統顯得陳舊、功能不完善。一些經濟發達地區的院校采用了當前比較主流的旅游管理信息系統如千里馬酒店管理信息系統和意高公司的旅行社管理信息系統。但是這類系統購買和更新維護的花費高昂，對一般院校而言經濟負擔過重，限制了專業的發展。此外，當前市場上幾乎沒有與“管理信息系統”課程匹配的實驗教材，軟件說明書雖然全面對教學來說又顯得繁冗，缺乏情景案例，因此在具體教學中難以達到理想的效果。
5）缺乏具有綜合素質的師資
由于“旅游管理信息系統”課程設計旅游學、地理學、信息技術等多門學科，要求授課教師掌握寬廣的知識面，既要懂旅游企業運營理論又能夠熟練掌握信息技術尤其是數據庫技術的應用。然而，現階段我國高校培養的同時具備這兩方面能力的應屆生教師少之又少，計算機類專業的教師雖然對信息系統了解深入，但是對于旅游基本理論、旅游行業的發展、旅游企業的運營都缺乏認識；而旅游管理的教師雖然有豐富的旅游學理論基礎和旅游實踐經驗，但是在信息技術方面顯得力不從心?！奥糜喂芾硇畔⑾到y”對專業教師的需求，給教師隊伍的培養帶來了一定的挑戰。
綜上所述，當前旅游管理專業的“旅游管理信息系統”課程建設受到學生基礎薄弱、課程設置不合理、師資匱乏的阻礙，這一問題同樣在“旅游電子商務”等課程中存在。為解決旅游管理專業信息類課程存在的問題，應主要從調動學生積極性、課程改革和培養整合師資等方面入手，以培養面向應用的優秀的旅游人才。
如借助當前“智慧旅游”概念等信息技術旅游應用的熱潮，豐富教學內容，激發學生對信息技術的重視。適當增加1至2門數據庫和網絡技術的課程，提高學生的基礎和對管理信息系統課程的理解力。采用較易學習和常見的Access數據庫，從簡單的數據庫設計入手，實踐課程目標由原來的設計一個信息系統轉變為――通過訓練使學生了解信息系統內部的運行機制。改革原有的程式化的課程內容，以案例促進教學，適當時候可以與實習單位簽訂合同，進行產學研教學。既可以實現現實情景下的軟件應用教學，同時給學校減輕了購買高額軟件的經濟壓力。此外，師資力量的加強是教學的重要保障，提高師資可以提高學生學習積極性，也可通過教師的教學研究促進課程改革。教師的培訓和繼續教育是必備的，在短時間內可以將課程劃分為信息基礎和行業應用兩類，采用由兩名分別熟悉計算機技能和旅游管理專業知識的教師配合代課，并定時集中討論，互相聽課學習，逐漸豐富各自缺乏的知識，形成系統的教學模式。
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旅游管理概念范文5
中職學校的師資力量薄弱，教師普遍人文素養不強，是現在中職旅游管理專業人文教育面臨的最大阻礙。很多中職旅游管理專業的教師并不是相關專業畢業，而是被學校分配到這個專業的教學工作中后臨時培養的教師。這樣就出現了教師專業能力薄弱，對旅游管理專業的人文教育認識不深的弊病。中職學校在旅游管理專業的人文教育上的重視程度不夠，沒有意識到人文教育對旅游管理專業的學生發展的重要性，直接導致教師在人文教育上的授課受到壓縮，不能在人文教育中貫徹以人文本的教育理念，于是在與學生的溝通方面不能及時、有效，大大降低了對學生的人文教育程度。相較于普通高中的學生，中職學生存在知識基礎和心理素質方面的明顯低弱，由于在成績上的偏低，導致中職學生在心理上更自卑，與人溝通等方面存在抵觸心理，在思想道德方面也存在較大偏差。
二、中職旅游管理專業教學中滲透人文教育的概念及重要性
隨著素質教育的深入開展，中職學生的人文教育受到越來越多的關注。人們的物質生活水平隨著經濟增長得到顯著提高，旅游成為人們放松心情的普遍方式。中職旅游管理專業教學中如何滲透人文教育，是需要教育工作者認真思考的問題。
1.中職旅游管理專業教學中人文教育的內容
中職旅游管理專業是工商管理下的二級學科，它以經濟學、工商管理學為基本理論，以培養旅游企業的一線管理人才為目的。中職旅游管理專業的人文教育首先是思想道德素質教育，是中職旅游管理專業的學生學會做人、學會做事的基本要求。心理素質教育能夠培養中職旅游管理專業的學生在步入社會后，在面對紛繁復雜的人事時具有健全的人格、正確的價值觀，在面對挫折、困難時迎頭奮進，有較強的承受壓力的能力和社交能力。與人交往時懂得合作、團結，能夠勝任旅游管理工作。
2.中職旅游管理專業教學中滲透人文教育的重要性
中職旅游管理專業教學中滲透人文教育有助于培養學生的思想道德情操，中職旅游管理專業的學生步入工作崗位后將面對不同的人和事，人文教育可以幫助學生體會學習工作中的情感，用正確的價值觀作出判斷。還可以提高學生的審美能力和鑒賞水平，在學習工作中發現景點獨特的美，使學習工作更得心應手，充滿樂趣。中職旅游管理專業教學中滲透人文教育還有助于培養學生的創新思維，使學生勤于思考，具有開闊的思維視角，創新思路，提高學習、工作效率。
三、中職旅游管理專業教學中如何滲透人文教育
加強中職旅游管理專業教學中的人文教育是目前形勢下重要的使命。旅游業飛速發展，旅游從業人員的素質卻參差不齊。從某種角度說，旅游工作著就是人文工作者，在中職旅游管理專業教學中滲透人文教育是提升旅游行業整體素質的重要途徑。
1.樹立以人為本的教育理念
人文教育的中心在于將人作為教育的重點，樹立以人文本的教育理念是中職旅游管理專業人文教育的重要途徑。對此，教師應鞏固以人為本的教育理念，以學生為主體，根據學生的實際情況制定人文教育的教學方式，不僅要給學生傳授旅游管理方面的專業知識，教導他們要樹立嚴謹的治學觀念，在學習上要求真務實，還要教會他們自學的能力，培養他們對知識不斷探求的求知欲。并且，教師應將學生作為獨立的個人看待，對他們獨立的人格加以肯定和尊重，鼓勵他們表達自己的觀點，建立一種平等和諧的師生關系。
2.通過語文教學在中職旅游管理專業教學中滲透人文教育
中職旅游管理專業語文教學的主要任務就是對學生進行人文教育，培養學生的人文素養。人文教育也是“教人做人處事的教育”，語文學科在篇目的選擇上以人文因素為重，語文教學的任務目標也最為明確，在人文教育上的優勢顯而易見。在語文教學中學生可以通過文學、藝術等內容提高審美能力，健全心理素質，提高口語表達能力。如教師可以在課堂上虛擬學生工作中的場景，以角色扮演的形式開展課堂活動，讓學生在參與課堂活動中勇于表現自己，鍛煉語言表達能力，將課本知識應用于實際生活中，提高學生在工作生活中的人文素養。
3.培養學生的創新理念
在信息化持續深入的今天，如何從容面對各種機會和挑戰，提高應對突況的能力，需要學生具備創新理念。擁有開闊的思維方式能使學生在已學的專業知識基礎上，換一個視角看問題，得到更高效的處理方式。這需要教師在教學中營造豐富的學習環境，模擬學生在工作中遇到的場景，讓學生在實踐中體會到創新的力量。或者在教學中向學生傳遞旅游管理專業的新動向、新研究，鼓勵學生對新信息進行分析和思考，從而培養學生樹立創新觀念。如教師可以安排適當的課時專門培養學生的創新思維，讓學生自主思考，自主完成思考的完善等內容，在實踐中深化對創新的認識。
4.優化行為方式
一個人的行為表現是人文素養的體現，是人文教育對學生的培養是否成功最重要的外在表現。中職旅游管理專業教學教師應最大化地優化學生的行為方式，讓人文教育的成果體現在學生的實際行動中。如教師可以在課堂上把學生分為幾個小組，每個小組可以自由選擇要討論的問題，在學生之間自由討論的過程中，有助于學生學會理解、傾聽和合作。
5.充分利用多媒體教學
進入21世紀以來，我們的社會環境變成了信息化時代，多元化的信息傳遞方式使人們的生活更加豐富。在教學中應用多媒體，可以有效提高學生對學習的興趣，使課堂氣氛更輕松，學生的融入度更高。如教師可以制作PPT課件，合理利用圖片、文字、視頻、聲音等形式進行課件的準備，充分調動學生的聽覺、視覺等感官，如將景點內容以視頻或圖片的形式展示給學生，讓學生的體會更深，提高學生的審美能力、實踐能力等。
四、結束語
旅游管理概念范文6
一、結合旅游元素的傳統文化
中國傳統文化博大精深，源遠流長，在經過歷時的積淀之后，中國傳統文化具有了相應的特點。在中國傳統文化當中，對人文思想影響最大的是儒家思想與道家思想。所以，可以影響旅游行業發展的中國傳統文化思想也就是儒家思想與道家思想，通過二者的相輔相助，保持中國傳統文化的傳播，并推動著旅游行業當中的人文資源的發展。
二、中國傳統文化對旅游管理的作用
旅游管理理念的進步與發展離不開中國傳統文化的熏陶，在旅游企業在自身經濟發展的同時，應當同時注重通過中國傳統文化的研究，提高旅游企業的管理水平，并且將中國傳統文化融入到旅游管理理念的當中。
（一）以人文本的管理理念
以人為本為我國傳統文化的重要思想，也是樹立正確旅游管理觀念的重要思想。在旅游觀念的形成過程中，應當與我國傳統文化以人為本的重要思想保持一致。通過樹立以人為本的重要管理思想，發揮以人為本思想的注重性，提倡貴民的民主思想，從而促進我國旅游行業可以持續發展。
（二）以和為貴的管理模式
我國傳統文化當中的儒家思想主張以和為貴，只有在旅游企業的管理模式當中注入以和為貴的中國傳統文化思想，才能提高旅游企業的凝聚力。只有打破傳統的旅游管理模式，將旅游管理與中國傳統文化相結合，將傳統的硬性管制的管理模式拋棄，采用含有以人為本管理理念的管理模式，促進旅游企業的發展。
（三）以德服人的管理方法
我國傳統文化中最為重要的思想就是以德服人，通過將以人文本的管理理念與以和為貴的管理模式結合起來，通過以德服人的管理方法，將中國傳統文化完全融入到旅游企業管理當中，借鑒中國傳統文化的精華，提高管理水平，促進旅游行業持續發展。
三、傳統文化對旅游管理理論構建的影響
（一）加強旅游資源中精神文化的挖掘
旅游行業的不斷發展，人們對旅游的概念也不僅停留在對景色的欣賞，越來越多的人們開始追求旅游區域的精神文明感受。所以，在對旅游企業管理理念的構建過程中，需要在擁有深厚文化底蘊的旅游項目投入資金，滿足當前人們的旅游需求。在旅游行業經濟發展的同時，應當注重結合當地旅游特色以及傳統文化，通過不斷的完善與進步，為旅客提供良好的旅游環境。對于歷史建筑，應當注重定期進行維護，在挖掘其價值的過程中，注重對其中精神文化的挖掘，將歷史建筑中含有的中國傳統文化進行宣傳與推廣，帶動旅游行業發展的同時，促進了中國傳統文化的傳播。
（二）對文化旅游區域進行合理規劃與管理
旅游行業的發展會帶動當地旅游區域附近的金融、食品、商貿、住宅等多方面共同發展。在對城市旅游資源進行開發的過程中，應當注重體現出當地旅游的歷史文化底蘊，在對歷史性的建筑進行規劃或者擴建時，應當注重生態環境的建設，而不是對古城本身進行改造。在建設規劃過程中應當注重將景區內部的綠地率與森林覆蓋率設為規劃建設的重點。通過科學合理的旅游管理模式，對旅游區域進行實質規劃，促進旅游行業的持續發展。
（三）做好傳統文化旅游管理理論的推廣工作
傳統文化是我國歷史發展的精髓，在旅游行業經濟發展的過程中，應當時刻注重對中國傳統文化的傳播與推廣。對旅游地區的旅游者、居民與相關工作者進行傳統文化的宣傳工作，提高人們對中國傳統文化的認知。在旅游景點的開發過程中，需要將旅游推廣融入到傳統文化當紅總，通過開展展會、文藝活動等形式加大對傳統文化的推廣。同時可以利用我國傳統的節假日對我國傳統文化思想進行宣傳，將傳統節日當中的人文文化、歷史文化等多方面元素介紹給旅游者，在提高旅游行業經濟發展的過程中提高人們對中國傳統文化的認知，在經濟發展的同時也發展了人文。
四、結束語
