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食品安全科普工作計劃范文1
一、提高認識,加強領導,落實食品安全工作責任。
鎮黨委、政府高度重視食品安全工作,積極落實食品安全黨政同責,將食品安全工作列入政府議事日程,研究部署食品安全工作,明確各級監管責任。食安辦與各行政村簽訂食品安全工作目標責任書,將食品安全工作納入對各村綜合考核,同時要求各利用村干部會議、集中開會等機會,加強食品安全法律法規及食品安全知識宣傳學習。全年共召開領導班子食品安全工作研究會議2次,食安辦會商會議7次,主要領導開展檢查4次,分管領導開展專項檢查7次,聯合執法5次。
二、明確目標,突出重點,專項行動和日常監管有機結合。
鎮食安辦緊盯食品安全年度計劃,聯合市場所在做好食品安全日常工作同時,積極組織開展各項專項整治工作,同時結合平安檢查,加強對轄區內的食品加工銷售攤點、超市、農貿市場、學校等重點區域監管。
1.開展重大節假日、重要時間節點食品安全專項檢查行動。為保障元旦春節、“兩會”、“五一”、國慶等重要節點食品安全,鎮食安辦、市場監管所聯合村級網格員對轄區內的涉食單位開展專項檢查排查,及時消除食品安全隱患,切實保護消費者飲食安全。全年共開展專項檢查行動11次,涉食單位檢查全覆蓋5次,出動檢查人員778人次。
2.開展春季、秋季校園及周邊食品安全整治工作。為保障新學期師生飲食安全,進一步落實“食安校園”行動要求,鎮食安辦聯合市場所、綜合執法中隊開展校園及周邊食品安全聯合整治行動,同時定期對小學、中學、幼兒園食堂及學校周邊餐飲單位、副食店進行檢查,實現“食安校園”常態化監管。
3.開展打擊農村假冒偽劣食品、“保健”市場亂象整治工作。鎮食安辦、農辦、市場所對鎮域范圍內農貿市場、小作坊、雜貨店、超市等食品經營主體進行拉網式排查,集中查處方便食品、休閑食品、酒水飲料、肉及肉制品、保健品等品類,重點打擊食品假冒、侵權“山寨”、“三無”劣質、超過保質期、非法添加、虛假宣傳等重點違法違規情形?;顒悠陂g出動檢查人員400多人次,檢查場所182處,檢查人員密集型場所5處。
4.鞏固省級食品安全縣成果、平安創建工作開展食品安全專項檢查。鎮食安辦、市場監管所、綜合執法中隊等多部門聯動,結合智慧掌心網格員隊伍,對鎮轄區范圍內各經營單位進行全面排查,持續加強食品安全重點領域和薄弱環節的治理。對前期整改問題、整改單位進行回頭看,進度一步防治食品安全問題反彈。期間共排查問題214處,整改率實現100%。
5、加強農產品種養殖環節監管。全面掌握本轄區內食品種養殖業底數,深入開展農產品種養殖環節監管,進一步強化農產品質量安全監測體系。全年共抽檢各類農產品農殘定性快速檢驗860批次,抽檢合格率達100%。
6.完成“廚房革命”建設驗收工作。按“廚房革命”五類餐飲建設規范,指導建設單位落實硬件設施改造、可視廚房安裝、燃氣報警裝置安裝、餐廚廢棄物處置、軟件完善等相關工作,同時推廣“廚房革命”APP安裝使用,發動公眾積極參與,提高公眾知曉率、支持率和滿意度。截止11月底,25家建設單位均已完成驗收工作,完成“廚房革命”APP安裝1500人。
三、強化宣傳,廣泛引導,做好社會共治和監督工作。
1.開展集中宣傳活動。圍繞今年食品安全宣傳活動實施方案,通過開展宣傳咨詢、食品安全講座等活動,以懸掛橫幅、設立展板、現場咨詢、印發宣傳材料等形式,進行全方位、多視角、多角度的宣傳,以吸引廣大人民群眾的關注,最大程度的擴大宣傳面,大力營造“人人關心、重視食品安全”的良好社會氛圍。今年共開展尚德守法食品安全周活動3場,家庭廚房入村宣傳5場,食安安全科普知識宣傳4場。
2.有機結合“周一駐村會診日”、新時代文明實踐活動、黨員活動日等載體,廣泛發動食品安全宣傳活動,大力宣傳食品安全法律法規,科普食品安全相關知識,講解食品安全違法案例,共開展活動32次,受益人群達3000多人次。
食品安全科普工作計劃范文2
我縣水產品質量安全工作,在縣委、縣政府的正確領導和上級業務部門的指導下,整個工作取得了階段性成效,較好地完成了局下達的各項工作任務,全縣水產品質量安全水平有了大幅度的提高,水產品經營戶及個人的質量安全意識有了明顯增強。現將本年度所做的主要工作小結如下:
一、全年目標任務完成情況
2020年新發證1家,規范養殖發證率100%,水產品年產值和產量均達到增幅10%,檢查過程中未發現問題水產品。
完成網絡監管平臺任務,參與食藥局創建省級食品安全縣活動,報送相關資料并制作展板。
二、全年開展的主要工作
1、狠抓漁業綠色健康養殖,提升漁業綜合生產能力。抓好品牌建設,按照“生產四化”標準,規范管理已發證的4家水產養殖戶,完善各項規章制度養殖記錄,規范養殖行為。抓好漁業科技下鄉和信息測報工作。
2、狠抓水產品質量安全和漁業生產安全管理。一是全力抓好水產品質量安全快檢體系建設。結合省級食品安全縣創建,我縣將食品安全問題列入民生工程管理。水產站作為成員單位,積極配合食藥局的各項工作,準備檢查資料,制作宣傳標語和宣傳園地,把創建工作落實到實處。二是做好水產品質量安全檢查和監管。制定了《xxx水產品質量安全事故應急預案》、《xxx水產品質量安全專項整治辦法》,與養殖企業簽訂水產品質量安全承諾書,現場執法檢查4次,查看三項養殖記錄4次,現場檢查未發現問題水產品。三是認真開展“食品安全周”宣傳活動,制定活動實施方案,懸掛安全生產橫幅,發放宣傳資料300余份,水產品質量等方面安全咨詢,切實增強社會群體的安全防范意識,普及安全生產知識。堅持“安全第一、預防為主、綜合治理”方針,加強安全監督檢查,深入一線開展漁業安全生產隱患排查。
3、強化漁政管理,保護生態資源和漁業生產秩序。
4、認真填報《漁業統計年報》,做好xx市食品安全責任監管網格化信息系統的填報工作,配合食藥局的其他各項工作。
5、全面加強依法行政,促進漁業規范管理。
6.規范管理辦理水產品養殖許可證,確保持證經營。
通過對水域灘涂養殖證的管理與核發,進一步規范養殖秩序,積極引導發動,推行規范化生產,認真落實《漁業法》,實現全縣水面資源的合理配置。
7.其他工作
做好xx市食品安全責任監管網格化信息系統的填報工作,配合縣食安辦做好有關水產品的質量安全檢查工作,完成上級交代的其他任務。
三、存在問題
1、技術推廣體系不完善。漁技推廣基礎條件較差,全縣漁技推廣機構力量薄弱,人員和經費少,推廣手段單一,制約了科技成果向生產力的快速轉化。
2、漁業發展環境有待進一步改善,漁業資源和漁業生態環境保護的任務依然十分艱巨。
3、國家投入漁業項目資金少,投資融資能力弱,漁業生產發展后勁不足,工作開展難度較大。
三、下年度工作計劃
1、繼續完善水域灘涂養殖行為管理。確保任務到崗、責任到人、工作到位,有序、穩步、安全做好清理整頓水域灘涂養殖捕撈行為專項整治工作,從源頭上杜絕非法占用河道養殖和水產品質量安全,保障養殖生產者合法權益。
2、嚴格管理,確保持證經營。嚴格水域灘涂養殖證的管理與核發,進一步規范養殖秩序,積極引導發動,推行規范化生產。認真落實《漁業法》,實現全縣水面資源的合理配置。
3、加大日常巡查力度,實行定人包片分管制度,從源頭杜絕有害水產品流入市場。把水產品質量安全作為水產重點工作來抓,明確責任,確保水產品質量安全工作的順利開展。
4、進一步加大宣傳力度。加大以《水產品質量安全法》為主要內容的普法宣傳力度,依法從嚴控制生產投入品,逐步提高農民群眾的水產品質量安全意識和社會責任意識。
5、積極引進新品種推廣新技術。積極引進先進的養殖新技術、新品種,提高整體科技水平,增強產品的市場競爭力。大力推行健康養殖技術,積極籌備健康養殖示范場創建工作。
6、加強漁政管理。在原有的基礎上,繼續加強漁政管理的建設,不斷完善和規范各項處罰條例,加大處罰力度。
7、積極配合食藥局完成與水利相關的各項工作。
8、認真填報《漁業統計年報》,做好xx市食品安全責任監管網格化信息系統的填報工作。
9、做好領導交辦的其他工作。
1、加大隱患排查。各鄉鎮要組織開展對本轄區水產育苗與養殖生產中重點品種、重點區域、重點環節、重點企業的風險隱患大排查,仔細查找、分析、評估水產育苗與養殖環節存在的質量安全問題和隱患,及時發現問題、分析原因、提出措施、解決問題,要抓早、抓小、抓苗頭,爭取第一時間排查、第一時間處置、第一時間整改,將隱患消滅在萌芽狀態,確保水產品質量安全工作。
2.加大執法檢查力度。重點檢查“五項制度”、“三項記錄”落實情況,生產許可證持有情況,是否存在和使用國家禁用藥品和有毒有害物質,確保記錄真實、完整,制度落實到位;加強漁業投入品管理,做到漁業投入品質量可追溯。對“四不配合”、以往抽檢樣品呈陽性的以及不規范的養殖戶加大執法巡查力度,排除水產品質量安全事故隱患。
3.增加監督抽檢次數。以苗種繁育和養殖生產過程中使用的氯霉素、孔雀石綠、硝基呋喃類等禁用藥物為主要檢測對象,加大產品抽檢力度,增加抽檢頻率和數量,擴大抽檢覆蓋面,按時完成各級年度抽檢計劃。嚴格控制漁藥的使用,聯合畜牧局對漁業投入品開展專項整治行動,始終對違規違法行為保持高壓態勢,對違禁藥物采取“零容忍”態度,堅決防止違禁藥品流入水產育苗與養殖環節,管好源頭。
4.資源整合。各鄉鎮要加快整合步伐,落實人員、裝備配備,明確責任分工,形成水產品質量安全監督管理和綜合服務體系,積極構建嚴密、科學、高效的水產品質量安全監管網絡,全面提升水產品質量安全保障能力。
5.宣傳培訓。充分利用各類媒體,結合日常巡查、專項整治、產品抽檢、案件執法、食品安全宣傳周等活動,大力開展食品安全科普宣傳,依托新聞媒體的宣傳作用,加大對水產品生產經營誠信典型的宣傳報道力度,發揮示范引領作用。
6.應急處置。完善水產品質量安全事故應急預案,積極開展應急演練,提升應對處置能力。加強應急值守,強化專業隊伍建設和物資儲備,提升監測預警、快速反應和統籌協調能力,確保及時妥善應對各類突發事件。
7、加強領導,強化落實。各鄉鎮要進一步提高對水產品質量安全工作重要性的認識,加強組織領導,強化屬地管理,采取有力措施,切實落實水產品質量安全監管責任。各鄉鎮要責任到人,結合實際,制定詳細的工作方案,把水產品質量安全整治信息報送情況納入年終考核。。
8、加強協調,形成合力。注重加強與食品藥品、公安等部門的聯動配合,按照規定做好監測信息報送及共享,形成監管合力。積極研究水產品質量安全執法與刑事司法銜接工作機制,絕不放過任何一個違法行為,做到有案必查、查必到底。要暢通信息報送渠道,及時將整治有關信息報送縣水利局及有關部門。
9、健全投訴舉報體系,暢通舉報投訴渠道,完善舉報獎勵制度,實現舉報投訴應獎盡獎。