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清明節吃雞蛋范文1
1、粽子。如果說端午節吃粽子的話，大家都會覺得沒有問題。但是在清明節的時候，其實也是可以吃粽子的，在清明節的前一天包好蒸熟粽子，可以自由的選擇豐富的包料，在清明節這天就可以吃了，相當于就是吃飯，而且吃的飽。
2、雞蛋。如果你懶的話，直接煮雞蛋，在清明節這一天也是可以吃的。
3、鹵雞腿。買一瓶可樂跟一些可樂，再弄一些其他配料，將雞腿鹵一下，也是非常好的。前一天弄好，在清明節這天吃。
4、包子。這也是非常耐飽的主食之一，因為清明節一般是出去掃墓，需要消耗比較多的體力。所以，清明節吃包子也是一個好選擇。
（來源：文章屋網 ）
清明節吃雞蛋范文2
清明節大約始于周代，迄今已有2500多年的歷史，與春節、端午、中秋同為我國傳統節日。清明節是一年之中比較隆重的節日，主要是紀念先祖和迎接春天的到來。從這天起，人們忙著著手新一年的勞作，創造美好的生活，有溫故知新之意。
“清明不回厝無祖”，指的是清明節不回家掃墓的人就等于沒有祖先，即使在外生活窘困或事務繁忙，這一天也想方設法回家掃墓。在我們安丘，一般分為“培土”和“上墳”兩種掃墓儀式?！芭嗤痢庇纸袙吣埂⑴嗄?、祭掃或修墓。冬至后105天謂之“一百五”，即清明節前二天，為人們給故去的先輩修墓培土的日子，有“今日一百五，上林去培土”之說。早上，在太陽未出來之前，人們由一家的長輩率領，帶著镢頭，鐵锨到自己家烈祖烈宗的墳墓上掃墓。先把墳上的荒草清除一下，再到墳附近有結摟草的地方挖取墳頭，即挖一塊圓錐狀帶草皮的土塊作為新的墳頭，這樣一年就不能再動墳上的土了，特別是墳頭。現在，人們的生活條件好了，許多家庭還為故去的先輩選擇清明節立紀念碑。“上墳”又稱祭墓、祭拜或壓紙。大多選擇“大寒食”（清明節前一天）下午上墳。祭拜時，在墓前供奉餑餑、餶馇（即餃子）、紙錢和燒酒壺，先在墳頭上壓燒紙，然后燒紙錢，最后在紙灰上灑酒（稱奠酒），跪地三叩首，點放幾個爆仗或放支鞭炮，禮畢回家。路上還要向遇到的孩子們分餶馇，意為先輩留下的吉食，象征“祖德流芳”。記得剛加入少先隊時，我還是中隊的旗手，老師帶我們去烈士陵園掃墓，聽老前輩們講革命故事，也是選在清明節前。
“清明節”又稱“小寒食”，前兩天忙著敬先祖，今天輪到大家過節了。家家戶戶門口都要插青，即折一些新鮮的側柏樹枝和吐蕾的柳枝，在清明節早上，把這些側柏枝和柳枝每幾根組合在一起，插在大門口、屋門口和豬欄門口左右兩側的上方，一是避邪，二是預示春天到來了。在安丘農村，還有在室內插青的習俗，即用柳枝、側柏枝和老公花扎個花束，吊在鍋臺之上的屋笆上。兒童們還要戴柳帽，做柳哨。這些習俗損壞了大量的側柏和柳樹，很多側柏、柳樹在清明節被折騰的不成樣子。舊時，寒食節斷煙禁火，只吃涼的食品。到了清明這一天，宮中有鉆木取新火的儀式，民間始生火做飯。宋代詩人王禹俏在《清明》一詩中就有“昨日鄰家乞新火，曉窗分與讀書燈”的詩句。在我們安丘農村，清明節人們還有三項活動。
清明節吃雞蛋范文3
清明節是我國民間重要的傳統節日，一般是在 公歷的四月五日，但其節期很長，有十日前八日后及十日前十日后兩種說法，這近二十天內均屬清明節。 清明節的起源，據傳始于古代帝王將相“墓祭”之禮，后來民間亦相仿效，于此日祭祖掃墓，歷代沿襲而成為中華民族一種固定的風俗。清明節的起源，據傳始于古代帝王將相“墓祭”之禮，后來民間亦相仿效，于此日祭祖掃墓，歷代沿襲而成為中華民族一種固定的風俗。到了春秋時代，晉國公重耳逃亡在外，在饑寒交迫之時，跟隨他的介子推不惜從自己腿上割下一塊肉讓他充饑。后來，重耳做了國君（即晉文公），封賞所有跟隨他流亡的隨從，唯獨介子推拒絕接受封賞，他帶了母親隱居綿山。
晉文公無奈只好放火燒山，逼介子推帶母親出來，誰知卻把介子推母子燒死了。于是，為了紀念介子推，便把這一天定為清明節，禁火吃冷食。到了唐朝，將祭拜掃墓的日子定為寒食節。寒食節的正確日子是在冬至后一百零五天，約在清明前后，因兩者日子相近，所以便將清明與寒食合并為一日。
而在仍有些寒冷的春天，又要禁火吃冷食，怕有些老弱婦孺耐不住寒冷，也為了防止寒食冷餐傷身，于是就定了踏青、郊游、蕩秋千，踢足球、打馬球、插柳，拔河，斗雞等戶外活動，讓大家出來曬曬太陽，活動活動筋骨，增加抵抗力。中國有25個民族過清明節，雖然各地習俗不盡相同，但掃墓祭祖、踏青郊游是基本主題。
在清明節的飲食方面，各地有各地的不同，在山東，即墨吃雞蛋和冷餑餑，萊陽、招遠、長島吃雞蛋和冷高粱米飯，江南一帶有吃青團子的風俗習慣。青團子是用一種名叫“漿麥草”的野生植物搗爛后擠壓出汁，接著取用這種汁同晾干后的水磨純糯米粉拌勻揉和，然后開始制作團子。團子的餡心是用細膩的糖豆沙制成，在包餡時，另放入一小塊糖豬油。浙江南部各地采摘田野里的棉菜（又稱鼠曲草），中草藥書上稱“佛耳草”，有止咳化痰的作用，拌以糯米粉搗柔，餡以糖豆沙或白蘿卜絲與春筍，制成清明果蒸熟，其色青碧，吃起來格外有味。每到清明，家家戶戶都要做一種叫清明果的食物，那是掃墓時用來祭奠先人的。在我印象中，清明節的到來就意味著能品償那青綠飄香的清明果了。在一些地方，于清明頭一夜，把雞鴨卵煎熟，染成藍黃雜色，在卵殼上加以雕鏤成畫，作為冷食禮品贈送。據說吃畫卵，在隋唐時盛行全國。棗糕又叫“子推餅”，北方一些地方用酵糟發面，夾棗蒸食。他們還習慣將棗餅制成飛燕形，用柳條串起掛在門上，可以冷食，以紀念介子推不求名利的高尚品質。
清明節的英文標準譯名：Tomb-sweeping Day或者Pure Brightness。從2008年開始，我國將清明節認定為法定節假日，放假一天。
清明節吃雞蛋范文4
清明節這天，我和奶奶去給外祖奶奶掃墓，在墓前，奶奶傷心地為我講述了她和她和母親的故事……
“我出生于1947年12月，由于家境貧窮，不到一歲時被生父生母拋棄在野外，一位阿姨路過看見了我，便把我抱回家，這位阿姨也就是如今長眠于地下的母親。我這位母親家也很窮，日無雞啄米，夜無耗鼠糧。為了撫養我，只好把她自己的兒子寄養在親戚家。到了上學年齡，養母把我送去上學，而哥哥卻沒有上學，哥哥常常說“媽媽我想讀書”。可養母卻說：“你的力氣比妹妹大，幫活。”有一次，鄰居送了一個熟雞蛋給養母，熟雞蛋對于一個貧困的家庭來說，無疑是一份多么珍貴的禮物呀！母親卻毫不猶豫地遞給了我，只比我大一點的哥哥也想吃，憤憤不平地從我手中搶走了雞蛋，養母連忙將雞蛋奪了回來，還使勁給了哥哥一巴掌，母親的眼眶卻濕潤了。平常糧不夠，常常是我吃干的哥哥喝稀的。冬天我穿棉褲，哥哥連夾褲都沒穿的。像這樣為了我，母親不顧自己兒子的饑寒的故事舉不勝舉。如今雖然過去了幾十年，可是點點滴滴歷歷在目。”
什么叫做撼天動地，我聽了奶奶的故事，我終于明白了！這就是撼天動地的恩。這就是偉大的母愛。
清明節吃雞蛋范文5
清明節是我國民間重要的傳統節日,是重要的“八節”(上元、清明、立夏、端午、中元、中秋、冬至和除夕)之一。一般是在公歷的四月五號,但其節期很長,有十日前八日后及十日前十日后兩種說法,這近二十天內均屬清明節。
清明節的起源,據傳始于古代帝王將相“墓祭”之禮,后來民間亦相仿效,于此日祭祖掃墓,歷代沿襲而成為中華民族一種固定的風俗。
要談清明節，須從古代一個非常有名的，現在已失傳的節日——寒食節說起。
寒食節，又稱熟食節、禁煙節，冷節。它的日期，是距冬至一百零五日，也就是距清明不過一天或兩天。這個節日的主要節俗就是禁火，不許生火煮食，只能吃備好的熟食、冷食，故而得名。
寒食節相傳是源于春秋時代的晉國，是為了紀念晉國公子的臣子介子推。晉國公子重耳，流亡外國19年，介子推護駕跟隨，立下大功，重耳返國即位，即晉文公。介子推便背著老母，躲入綿山。晉文公前往尋找，卻怎么也找不到。于是他放火燒山，想把介于推逼出來。不料介子推卻和母親抱著一株大樹，寧愿燒死，也不出山。晉文公傷心地下令把綿山改稱介山(即山西介休縣境內的介山)，又下令把介推被燒死的那一天定為寒食節，以后年年歲歲，每逢寒食節都要禁止生火，吃冷飯，以示追懷之意。
其實，寒食節的真正起源，是源于古代的鉆木、求新火之制。古人因季節不同，用不同的樹木鉆火，有改季改火之俗。而每次改火之后，就要換取新火。新火未至，就禁止人們生火。這是當時的一件大事?！吨芏Y·秋官·司煊氏》：“中春以木鐸修火禁于國中。”可見當時是搖著木鋒，在街上走，下令禁火。這司煊氏，也就是專管取火的小官。在禁火之時，人們就準備一些冷食，以供食用，這樣慢慢就成了固定的風俗了。以后，才與介子推的傳說相聯系，成了寒食節，日期長達一個月。這畢竟不利于健康，以后便縮短日期，從七天、三天逐漸改為一天，唐之后便融合在清明節中了。
寒食節習俗，有上墳、效游、斗雞子、蕩秋千、打毯、牽鉤(拔河)等。其中上墳之俗，是很古老的。有墳必有墓祭，后來因與三月上已招魂續魄之俗相融合，便逐漸定在寒食上祭了。《唐書》記云：“開元二十年敕，寒食上墓，《禮經》無文。近代相傳，浸以成俗，宜許上墓同拜掃禮。”宋莊季裕《雞肋篇》卷上：“寒食上冢，亦不設香火。紙錢掛于塋樹。其去鄉里者，皆登山望祭。裂帛于空中，謂之掰錢。而京師四方因緣拜掃，遂設酒撰(zhuan，飯食)，攜家春游。” 《荊楚歲時記》：“(寒食)斗雞，鏤雞子(雞蛋)，斗雞子。”可見南朝時就有斗雞與斗雞蛋之戲了。斗雞今多見，斗雞蛋多是鄉間小兒互相撞碰雞蛋作為游戲。在古代，用作碰撞爭斗的雞蛋多是染色、雕鏤(1ou，雕刻)過的，十分精美。畫蛋。鏤蛋之俗，源于《管子》中所記的“雕卵”。無疑它是由古代食卵求生育的巫術發展而來，成了寒食的節俗。今天民間亦有清明吃蛋之俗(如前述的“子福”)。 寒食打秋干，據《藝文類聚》中記，北方山戎于寒食日打秋千。但這恐怕只是傳說而已。劉向《別錄》記打秋千是在春時，不一定在寒食。又打毯，王建《宮詞》：“寒食宮人步打毯。”牽鉤與打毯等戲，也不一定在寒食舉行。
由于清明節氣在寒食第三日，后世隨著時間的遷移，逐漸把寒食的習俗移到清明之中。宋代之后，寒食掃墓之俗移到清明之中。踏青春游、蕩秋千等俗也只在清明時舉行。清明節便由一個單純的農業節氣上升為重要的大節日了，寒食節的影響也就消失了。但寒食的食俗有若干變形的方式卻傳承下來了，并保存于清明節中。
談到清明節，有點歷史知識的人，都會聯想到歷史人物介子推。據歷史記載，在兩千多年以前的春秋時代，晉國公子重耳逃亡在外，生活艱苦，跟隨他的介子推不惜從自己的腿上割下一塊肉讓他充饑。后來，重耳回到晉國，做了國君(即晉文公，春秋五霸之一〕，大事封賞所有跟隨他流亡在外的隨從，惟獨介子推拒絕接受封賞，他帶了母親隱居綿山，不肯出來。晉文公無計可施，只好放火燒山，他想，介子推孝順母親，一定會帶著老母出來。誰知這場大火卻把介子推母子燒死了。為了紀念介子推，晉文公下令每年的這一天，禁止生火，家家戶戶只能吃生冷的食物，這就是寒食節的來源。
寒食節是在清明節的前一天，古人常把寒食節的活動延續到清明，久而久之，人們便將寒食與清明合而為一?，F在，清明節取代了寒食節，拜介子推的習俗，也變成清明掃墓的習俗了。
還有另一種說法：
古人有迎接春天的習俗，農歷3月初的天氣正好是春意盎然的時候，適合人們開展各類活動，包括踏青出游，乃至“野合”，所以春季最主要的節日也在這個時候。早期的清明節并沒有祭掃的功能，清明節的活動內容與3月初的其它節日是相同的。
清明是二十四節氣之一，二十四節氣是根據太陽歷制定的歷法，本身并非節日。清明恰好在農歷的3月初，正好和古代春天的節日上巳節、寒食節重疊，久而久之清明也成為了春季節日的一部分。
今天，上巳節已經從中國人的節日譜中消失了，但過去它曾是一年中最重要的節日之一。漢代以前定為三月上旬的巳日，后來則固定為農歷三月三那天。據記載，春秋時期上巳節已經開始流行，《論語》中所說的“暮春者，春服既成，冠者五六人，童子六七人，浴乎七沂,風乎舞雩,詠而歸”寫的就是當時的情形。
最早的時候，上巳節那天人們會去踏青郊游、到河邊洗澡。另外，這天也有“驅邪”的功能，古人稱為“祓除畔浴”。在上古時期，節日的作用就是驅邪避災，譬如“重陽節登高”，實際的原因是為了躲避山下的瘟疫，“祓除畔浴”也是這個道理。朱旭強解釋說，實際原因是由于冬天河水太冷，3月初的水溫恰好，人們急著去洗越冬后第一次澡。
上巳節也有求偶的功能，《詩經》所說的“維士與女,伊其相謔,贈之以芍藥”也是發生在這段時間，這樣的傳統一直影響到唐宋，杜甫《麗人行》中就有“三月三日天氣新，長安水邊多麗人”的句子。不過，后來隨著社會趨向文明，野合的主題被替換為求子，上巳節后來形成了祭奠女媧廟，婦女們在河邊求子的風俗。
清明節吃雞蛋范文6
一、活動時間：4月3日（周四）--- 4月5日（周六）五
二、活動主題：清明“踏青節”---“春游踏青”、“出游好時光”
三、活動內容：
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1.電視臺字幕廣告、飛字廣告
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3.賣場看板、吊掛等（ “走！踏青去！”……）
4.樓前大看板、跨路彩虹拱門
5.彩色傳單（10000份，員工自行發放）或晨鴻信息（15000份，隨大眾日報發行）
