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食品工業科技范文1
【文章摘要】
以咸陽食品工業優化升級為現實需求，進行基于科技創新資源整合的咸陽食品工業優化升級的研究，對全市食品工業發展現狀及趨勢進行調研，準確把握咸陽科技創新資源整合的基本狀況和影響因素，探討有機整合、合理配置科技創新資源的有效路徑，針對咸陽食品工業發展存在的主要問題，提出構建咸陽食品工業優化升級模式的具有可操作性的系統方案，為實現咸陽食品工業優化升級和可持續發展提供有益的思路和政策參考。
【關鍵詞】
科技創新；資源整合；優化升級
食品工業是國民經濟的重要支柱產業 ， 其包括農副食品制造業、食品加工業、飲料業和煙草加工業等，是我國國民經濟的支柱產業和保障民生的基礎產業。也是消費品工業中為國家提供積累最多 ，吸納城鄉勞動就業人員最多 ，與農業依存度最大 ，與其它行業關聯度最強的一個工業。
當前，咸陽正處于工業化、城鎮化發展的關鍵時期，也是搶抓國家深入推進西部大開發和建設關中—天水經濟區戰略機遇，推進西安（咸陽）國際化大都市建設，全面建設小康社會的關鍵時期，加快推進產業優化升級是富民強市的必由之路。作為咸陽的傳統支柱產業，市委、市政府充分重視發展食品工業的戰略意義，咸陽市國民經濟和社會發展“十二五”規劃中明確提出，要大力促進食品工業結構調整和產業升級，加快發展農產品精深加工，打造陜西食品工業基地。
1 食品工業現狀
近年來，咸陽市食品工業總產值以年均遞增10%以上的速度持續快速發展。目前已發展成為門類比較齊全，既能滿足消費者多種需求、又具有一定競爭能力的產業。作為咸陽市傳統支柱產業食品工業，當前正處于戰略機遇期，既面臨繼續保持快速發展的重大機遇，也面臨加快轉變發展方式、保證食品安全等重大挑戰和壓力。從總體上說，食品工業已成為全市國民經濟的重要組成部分，取得了較大成就，發展速度逐年加快。2011年，全市工業支柱產業共完成總產值1632.3億元，比上年增長32.3%，其中食品工業實現產值236.8億元，增速為37%，分別位居支柱產業的第三位和第二位，并涌現了一批在省內外影響較大的食品企業，有力地推動了全市產業經濟的發展。
2 食品工業發展中面臨的問題與挑戰
2.1 產業結構不盡合理
從行業結構上看， 加工方式粗放、精深加工少、產品附加值，特殊人群食用的食品發展不夠；從產品結構看產品品種花色少、 檔次低、 包裝差， 產品更新換代慢， 產品結構不能完全適應市場需求變化。
2.2 食品企業總體規模小， 生產聚集度低，產業鏈條短
咸陽市食品工業中中小型企業比重較大，處于食品行業中的主導地位，在總體的經濟發展中，很難形成規模經濟，缺乏明星企業。
2.3 食品工業技術相對薄弱，科技項目研發匱乏
咸陽市食品科技力量整體基礎薄弱。從事食品工業的科技人員數量只占咸陽市總科技人員的9%， 且都集中在食品加工業和食品制造業。
2.4 食品安全檢測體系有待完善
現有的檢測人員大多專業知識和技術水平較低，因此，食品安全檢測水平偏低，部分監管機構尤其是基層的檢驗設備，裝備落后監管技術力量薄弱。
3 促進食品工業優化升級對策建議
3.1 以市場為導向，優化產品結構
對全市的食品企業進行市場調研，根據消費者的不同需求，運用先進技術，先進設備，提高品質，開發新規格新花色新包裝的系列食品加工業。并且利用咸陽市果品業，畜牧業等農牧產品的優勢，樹立整合產業資源的新理念，推進農村土地的合法、自愿、有償流轉，逐步實現規?；⑵髽I化種植、養殖。最后，優先發展基礎原料。充分利用農、林、牧、漁業提供的原料，擴大加工的深度和廣度，實現產品品種系統化、專用化。
3.2 加大科技創新、資源整合力度
我省具有顯著的科技創新資源優勢，隨著西部大開發戰略及《關中—天水經濟區發展規劃》的深入推進實施、西咸新區發展步伐的加快以及2011年5月陜西省委、省政府《關于加快關中統籌科技資源改革，率先構建創新型區域的決定》的出臺，這對科技創新迎來了巨大的戰略機遇，政策及區位優勢日益顯著，為咸陽加快統籌科技資源改革，構建具有核心競爭力的創新型區域，在更高平臺、更大空間聚集整合科技創新資源，提高科技創新活動水平，增創新的產業發展優勢提供了更加有利的條件?？萍紕撔沦Y源是食品工業優化升級的直接動力，是其增長方式轉變的決定因素。沒有科技創新資源，食品工業發展只能依靠相對充足的原料、廉價的勞動力及資本的追加投入來維持低效率的產出，難以為市場提供安全放心、營養健康、種類繁多的產品。
3.3 建立和完善食品安全監督體系
首先， 應該加強食品安全和環境意識，嚴格執行 《產品質量法》、《食品衛生法》等法律法規，督促企業建立健全質量保證體系， 嚴把產品質量關。 進一步完善食品質量、衛生標準體系，選擇合適的食品質量安全監管的模式和措施，建立一套完整的農產品從生產、加工、貯藏到消費全過程的質量安全控制。
3.4 加強政府扶持力度，建立產業鏈聯盟，促進資源整合
產業鏈聯盟的目標是打造有競爭力的產業鏈，創新產品在市場中的競爭力， 產業鏈聯盟加強了企業間的信任，促進了技術和信息的交流，從而促進創新產品形成完整的產業鏈，產業鏈聯盟是產業協調發展的保障，產業鏈聯盟使產業鏈各個環節聯合起來，實現資源的相互配合、相互滿足，各自的發展才有保障。
食品工業是咸陽的傳統支柱產業，當前正處于戰略機遇期，既面臨繼續保持快速發展的重大機遇，也面臨加快轉變發展方式、保證食品安全等重大挑戰和壓力。作為咸陽市傳統產業之一，發展咸陽食品工業有著其絕對的資源優勢，但也存在其規模和科技方面的問題。因此，咸陽食品工業今后的發展應該加大科技創新力度，促進現有資源有效整合，提升食品行業的規模經濟，打造咸陽名牌企業，走一條適合咸陽自身特色的食品工業化道路，進而帶動咸陽市經濟的發展。
【參考文獻】
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食品工業科技范文2
我的優勢是學習過專業的醫療護理，懂得醫療的基本常識，了解醫療基本技能，能在應急時期可以做到相應的處置，預防?？烧_運用專業特長，更好地為社會搞好醫療宣傳和服務，我所掌握專業知識和技能符合我所競聘的社會事業管理這項工作。
我認為從事社會事業管理工作應該是一個心地善良，有仁愛之心，關愛之情的人，因為我們所服務的對象是老、弱、病、殘、婦女和兒童，他們都是社會上最需要關愛和幫助的弱勢群體，我們的職責是使困難群眾得到扶持和援助，使育齡婦女得到更多的關愛。
如果組織信任、同事們支持我，我將結合街道的實際情況，以飽滿的工作熱情和高度的責任感，來以后開展工作。
第一、在民政工作方面：1、要搞好調查走訪，摸清街道殘疾和困難群眾基本情況，建立信息臺帳，為殘疾人建立檔案，把群眾的工作當做自己的工作。解決好殘疾人最關心和最現實的問題，促進殘疾人勞動就業，為有勞動能力的殘疾人找到工作，讓他們自食其力，活得更有價值，從而改善殘疾人平等參與社會生活和勞動，維護好殘疾人的合法權益，充分發揮他們自身的造血功能，使殘疾人家庭盡早脫貧。
2、做好生活貧困家庭和收入低群眾的走訪工作，把黨的關懷和溫暖及時送到困難家庭中去，并經常組織開展敬老、愛老等慰問活動，來滿足和豐富老人的精神生活需求。
3、要走訪慰問烈屬、傷殘軍人和在鄉老復員軍人，為他們做好各項服務工作，想優撫對象之所想，急優撫對象之所急，做優撫對象之所需要。
二、在計劃生育工作方面：要經常走訪育齡婦女，廣泛征求好的意見和建議，以此融洽關系，方便日后工作。首先要做到加強流動人口管理，做好常住人口信息化采集，使流入、流出人口信息準確、無誤，杜絕流動人口計劃外生育。
其次做好政策宣傳工作，增強和提高廣大育齡婦女計劃生育意識和自覺性，使他們了解計劃生育政策，保證計生法規、政策及生殖保健知識進村入戶，為育齡群眾提供基本生殖保健服務，定期組織育齡婦女做好身體檢查，以此提高出生人口素質，保證優生優育。
再次充分發揮計算機技術、五老協會和中心戶長的作用，提供政策咨詢，使育齡群眾主動的貫徹執行計劃生育政策。社會事業管理辦公室工作業務量大、范圍廣，牽扯到千家萬戶，關系到人民群眾的切身利益，必須以更高的熱情、更大的干勁，投入到這項工作中。
食品工業科技范文3
——施耐德電氣中國食品飲料行業全國經理何曉柯
5月21日，中糧集團旗下的中糧工程科技有限公司（下稱中糧工科）與施耐德電氣在上海簽署了合作框架協議。根據協議，中糧工科在其總包項目中將選用施耐德電氣全系列配電及工業自動化方案，中糧工科和施耐德電氣將共同開發推廣糧油加工、糧食倉儲物流信息系統和能源管理系統，以幫助中糧工科增強自身實力及品牌影響力，同時助力中糧集團提升企業綜合競爭力，促進全產業鏈戰略落地，為中國食品飲料工業升級轉型樹立典范。
施耐德電氣一直以來是以全球能效管理專家的形象被大家所熟悉，而在食品飲料行業，施耐德電氣作為配電及自動化領域的領導者，能夠提供完整的行業解決方案，與全球各大食品飲料巨頭保持著良好的合作關系。施耐德電氣具體可以為食品飲料行業提供哪些服務？食品行業是如何實現價值鏈可視化管理的？帶著這些疑問，本刊記者采訪了施耐德電氣中國食品飲料行業全國經理何曉柯先生。何曉柯先生自2005年加入施耐德電氣以來，擔任了多個管理職位，現在致力于為食品飲料企業提供可視化的全價值鏈管理工具，幫助客戶實現食品安全，卓越運營，精益能效及可持續發展。
記者：我們知道，施耐德電氣的業務涉及石油天然氣、海事、醫療等眾多領域，并且2008年奧運會、2010年世博會貴公司也都有參與，請您介紹下施耐德電氣可以為食品飲料行業提供哪些服務？
何曉柯：食品飲料行業是施耐德電氣全球十大重點投資行業之一。在食品飲料行業我們致力于為客戶打造可視化的運營管理平臺，從優化生產運營，提高能源效率到配電、過程自動化、機器自動化、樓宇監控及數據中心的各個環節。在食品安全管理上，從原材料的采購運輸到生產過程及最后的分銷運輸我們可以提供全程的管理及監控方案。
比如在食品飲料的生產過程中，生產線上配備的自動化控制與生產監控系統將保障生產流程符合食品安全法規，相應的門禁安全系統與視頻監控系統則將實現對整個生產過程的控制管理，杜絕人為因素對食品安全造成的干擾。
若把食品通路看成完整的價值鏈，從源頭的原材料到終端的銷售，整個流程都需要一套完整的信息化系統來支撐食品安全，施耐德電氣擁有的管理平臺可以提供從農場到餐桌的全價值鏈可追溯，與施耐德電氣EcoStruxureTM能效管理平臺結合，使消費者能夠了解自己所購買產品的原料及生產細節，以實現整條價值鏈的可視化監管。
記者：您剛才介紹到價值鏈的可視化管理，那么可視化管理指的是什么？目前在中國企業中應用狀況如何？
何曉柯：可視化管理能夠讓管理者有效掌握企業各類信息，基于大量的信息和輔助分析做出最優決策，實現管理上的透明化、精細化與可視化，這樣的管理效果可以滲透到企業生產運營、供應鏈管理、客戶管理等各個環節。
在中國，很多食品企業是采購一條鏈，生產一條鏈，下游的分銷運輸及ERP系統也是一條鏈，人事財務又是在其他部門。對管理者來說都是單獨的板塊，而沒有建立內在聯系形成有機的整體，這就是為什么很多食品飲料巨頭目前都提出產業鏈整合。在這個過程中，把物理層面的工廠、生產線放在一起相對容易，但是要讓這些分立的系統產生協同效應卻很難。在管理上缺乏可視化工具，造成了企業60%的時間在“滅火”，而在考慮長治久安問題上花費的時間卻很少。國外成熟的業務模式僅花費20%時間“滅火”，將60%的時間用在持續改進，剩下的20%則用在長期戰略規劃上，這正是當前我國食品飲料工業在管理理念上需要改進的。
記者：針對食品飲料行業價值鏈的可視化管理方式，施耐德電氣有什么具體的技術方案？
何曉柯：我們在食品飲料行業重點打造的管理平臺是EcoStruxureTM，該平臺全面整合了施耐德電氣在電力、工業、建筑樓宇、數據中心及安防五大領域的專業經驗，為食品飲料行業客戶提供專業的解決方案。從物理層面上可以細分為兩個部分，一個是上層的管理平臺，一個是下層的子系統。子系統包括生產過程的控制、電力的分配、安全的監控、樓宇的控制以及數據中心的運營。子系統可在上層的管理平臺統一調度下結合為有機的整體，滿足客戶的可視化需要。借助EcoStruxureTM能效管理平臺開放、靈活的優勢，施耐德電氣可實現“從農場到餐桌”的完整價值鏈解決方案，為企業管理層提供可持續發展決策工具，打造可視化、透明化、一體化的信息流和管理平臺，幫助食品飲料企業打造全產業鏈競爭優勢，獲得不斷降低的能耗指數及持續改進的生產效率。
記者：價值鏈的可視化管理方式確實是整個食品行業所缺乏的。但中國的食品飲料企業也面臨著困境，一方面是食品安全要求提升，另一方面是企業成本的提高，而且還要應對市場上的惡性競爭。如何看待這一問題？
何曉柯：的確，當前企業面臨一系列的困境。一方面是產品銷售越來越困難，競爭越來越厲害，消費者口味越來越多樣，還有渠道通路對廠商的成本壓力也越來越大，另外一方面是原材料價格當前持續上漲，造成企業的盈利空間越來越小。所以有效持續提高企業利潤的辦法必然是降低成本提高效率。成本主要包括以下幾方面，原材料成本，能源成本，生產成本。施耐德電氣正是致力于降低客戶的能源成本，提高生產效率，以此提高客戶的整體利潤率。我們提供給客戶一個全局的解決方案，而不僅僅單獨關注于某一塊。從流程設計上我們必須從整體的規劃上來考慮，而這恰恰是中國食品飲料工業面臨的一個很大的挑戰。
同時，中國食品飲料企業在危機面前缺少必要的溝通交流，以最近的一系列食品安全事件為例，如果企業有豐富的數據支撐將避免很多問題，也將得到公眾的信任。人可能會造假，系統產生的數據置信度卻非常高，如果企業的決定或結論都是可以用數字來證明，則不僅能幫助企業做出決策，在企業社會形象上也會帶來巨大的益處。
食品工業科技范文4
聽起來很奇怪，不是嗎？的確，作為電子消費品制造商的夏普，已面對多年的衰敗情勢――其業務更多地向銷售LCD顯示屏、太陽能電池這些工業配件產品來求生存。
夏普公司將草莓栽種業視為推進其電子配件銷售旺勢的“一個創新方式”。在中東地區，日產草莓一直很受消費者歡迎，而且走的是高端價格路線。如果能實現更多“銷地產”，不僅能提高供應鏈效率，也能拉動更多夏普電子配件產品的需求――例如，栽種草莓的工廠將是密封的建筑物，將有夏普自己生產的器械組裝而成，并運用夏普LED技術來控制室內照明；同時，夏普空氣凈化器等成熟產品線中長年使用到的一種稱為“血漿簇”的物質被證明能有效滅殺食品中的細菌，它也將被運用到草莓栽種環節中；另外，夏普還研發了監測室內溫度與濕度的儀器與技術，公司宣稱將會有統計數據來驗證這些培養技術為“取得高質量草莓的穩定生產”所作的貢獻值。
確切地說，夏普的目標是成為“種植場工程業”（plant-engineering）的領軍者，這包括種植工廠的設計、生長環境要素的監測與控制技術研發、核心設備的維護，等等。那么，從這個角度來看，夏普誓在食品產業發掘的商機將不僅僅只在草莓，而將有望推廣至更多品類食材的供應鏈環節中。
事實上，夏普絕不是唯一一家向食品供應鏈進軍的新科技企業。近年來，在涉及種植養殖、食品安全、替代品開發……甚至味覺元素數據庫研發等領域，都讓新科技企業看到了前所未有的商機，也為創新家們投身食品供應鏈、優化“民以食為天”的生態圈而提供了廣闊舞臺。
在歐洲，橄欖油造假被視為危害食品安全的一個頑疾。就在今年夏天，歐盟立法委員會還在試圖通過禁止飯店和酒吧等餐飲經營者使用可再填充的橄欖油容器的法案來遏制橄欖油造假（該法案最終未獲通過）。而盧瑟福?阿普爾頓實驗室成功研發了一個激光光譜測試技術，通過對橄欖油取樣的燃燒，能迅速從燃燒氣體中檢測出橄欖油的分子結構，并確定油品的類型和來源。該實驗團隊的負責人魏德曼博士介紹，這種激光測試技術還可用于判定蜂蜜和巧克力真偽的檢測。該機構表示正在尋求將其激光測試技術全面商業化，預計將投入約22萬歐元研制出一種可攜帶的、鞋盒大小的測試儀，投放消費者市場。
而在美國，食用肉源的可持續性也被越來越多有識之士提上討論日程。即使不去說動物福利范疇的話題，也有一系列其他因素在促使美國人開始探尋其他肉源。一是世界上不斷增長的人口如像美國人這樣消耗食用肉類的話（僅2011年，全美就消費了923億磅食用肉、殺了90億只動物），那么人類將很快會把動物捕殺殆盡；同時，飼養動物所需要的空間以及食物的可持續供應也是一個大問題；更令人憂慮的是，在肉類食品的工業化生產流程中，無論是地面徑流還是溫室氣體排放、到病毒糞便的排放、抗生素的使用等，都會引發嚴重的環境和健康問題。
大約一年多以前，美國的高科技企業家、軟件開發商、肉商、農民和食品行業行政官員及衛生政策制定者們就不定期地有舉行會議，試圖用科技的手段解決食用肉的可持續性問題。
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（1貴州財經大學貴州城鎮經濟與發展研究院 2貴州財經大學金融學院 貴州 貴陽 550025）
摘 要：有效的貸款風險補償政策對于鼓勵商業銀行向科技型中小企業提供信貸支持具有重要作用。文章基于準公共產品視角，首先分析科技型中小企業貸款風險補償政策的準公共產品性質；其次，系統梳理各省科技型中小企業貸款風險補償政策的實踐探索活動；最后，試圖提出促進科技型中小企業貸款風險補償的若干建議，以此為提高商業銀行的貸款積極性，增進科技型中小企業的創新效率，提供切實有效的決策參考依據。
關鍵詞 ：準公共產品；科技型小企業；貸款風險補償
中圖分類號：F830．5 文獻標識碼：A doi：10．3969／j．issn．1665－2272．2015．09．004
*基金項目：國家自然科學基金項目（項目編號：71263011）；教育部人文社會科學研究規劃基金項目（項目編號：11YJA630196）
作者簡介：劉小溪（1990－），女，貴州財經大學金融學院碩士研究生，研究方向：科技金融；張目（1968－），男，貴州財經大學金融學院教授，博士，碩士生導師，研究方向：信用風險管理、科技金融、綜合評價技術。
收稿日期：2015－02－15
0 引言
在我國，當前科技型中小企業占科技型企業總數的90％以上，其涉及的領域不僅局限于科技服務業，還涉及到農業、工業等基礎產業領域，已成長為推動國民經濟增長、增加財政稅收、提供就業崗位等方面的重要力量之一，更以其自身特有的創新性、高成長性成為現代經濟中的新生力量，在提高我國產業競爭力、促進科技創新與科技成果轉化方面具有顯著作用。然而，科技型中小企業具有抗風險能力差、資金實力弱、可抵押資產少等諸多特點，因此，商業銀行一般對科技型中小企業的信貸投放較為謹慎，造成資金供給與需求的不匹配，致使其面臨嚴重的融資困境。現階段，政府通過貸款貼息、損失補償或獎勵基金等方式補償商業銀行對科技型中小企業發放貸款所產生的損失，以此來鼓勵商業銀行加大對科技型中小企業的貸款投放力度，而這些補償方式可視為一種金融類的準公共產品。
綜觀已有文獻，國內外學者對準公共產品進行了相關理論探討。根據產品的不同消費特征可以分為公共產品、私人產品和準公共產品三類，公共產品的概念由大衛·休謨最早提出，并由薩繆爾森加以規范。薩繆爾森認為每個人對公共產品的消費，都不會導致其他人對公共產品消費的減少，即公共產品具有非排他性和非競爭性。布坎南在《俱樂部的經濟理論》一文中進行了俱樂部產品的跨越性研究，指出俱樂部產品實際上就是準公共產品。私人產品具有競爭性、排他性、沒有外部的影響三個條件，勞埃德·雷諾茲則將準公共產品定義為是一種具有外部性的私人產品，如果一種產品只滿足前兩個條件即競爭性、排他性，而不滿足第三個條件時，那么該產品就屬于準公共產品。
1 科技型中小企業貸款風險補償的準公共產品性質分析
準公共產品的概念介于公共產品和私人產品之間。在科技型中小企業貸款風險補償過程中，不同的科技型中小企業之間是具有排他性的，并且在給定生產水平下，政府向另外一個科技型中小企業提供貸款風險補償的邊際成本并不是零，所以貸款風險補償又具有競爭性，除此之外，科技型中小企業貸款風險補償還具有很大的外部經濟性。綜合可知，科技型中小企業貸款風險補償政策、機制等是一種正外部性很大的準公共產品，因此需要政府以協調和引導者的身份制定有關貸款風險補償政策，改善商業銀行與科技型中小企業的決策差異，以提升企業創新貸款及創新活動的效率。
1．1 不完全的競爭性和排他性
政府對提供給科技型中小企業貸款的銀行業金融機構進行風險補償具有不完全的競爭性和排他性。一方面，銀行業金融機構之間具有一定的競爭性，由于財政補貼的總額往往是既定的，銀行獲得的補貼額度要根據科技型中小企業信貸市場的投放額度來進行衡量；另一方面，銀行業金融機構之間具有一定的排他性，只有向科技型中小企業發放貸款才能獲得財政支持的貸款貼息、損失補償或獎勵基金。
1．2 正的外部性
準公共產品大致可分為：自然資源（又稱共用資源）類、交通運輸類、能源類、教育類、衛生類、通訊類、公用設施類、傳媒類和金融保險類等九類。政府為鼓勵銀行業金融機構向科技型中小企業發放貸款而采取的財政支持措施，如利息補貼、損失補償或獎勵基金等屬于金融保險類的準公共產品。從微觀角度來講，該類準公共產品可以改善科技型中小企業的融資環境；從宏觀角度來講，可以促進人口就業、增加財政稅收和出口等。就整體效益而言，政府對科技型中小企業的貸款風險補償具有較強的正外部性，社會收益大于補償成本。
在單純依靠市場機制調節科技型中小企業貸款風險補償供給與需求的情況下，社會資源配置效率會出現一定的損失。由圖1所示，S是科技型中小企業貸款風險補償的供給曲線，由該貸款風險補償的邊際生產成本決定，D是科技型中小企業貸款風險補償的需求曲線，由補償價格（新增貸款余額補償比例和貸款損失補償比例等）決定，MU是科技型中小企業貸款風險補償的社會邊際效用曲線，代表社會對貸款風險補償這種準公共產品的價值估價。由于科技型中小企業貸款風險補償的政策、機制等作為金融保險類準公共產品具有外部經濟效應，因此社會邊際效用曲線MU在需求曲線D的上方，且外部經濟效應越大，曲線MU就越高于需求曲線D。在政府未對銀行業金融機構提供貸款風險補償的情況下，商業銀行和科技型中小企業都只會考慮自身的效益，因此在需求曲線D與供給曲線S的交點E1處實現均衡，對應的均衡價格和均衡消費量分別為P1和Q1；但對于整個社會而言，供求均衡點卻是社會邊際效用曲線MU與供給曲線S的交點E2。在消費量為Q1時，社會愿意支付的科技型中小企業貸款風險補償價格為P2，高于銀行業金融機構的供給成本P1，因此存在帕累托改進余地。在E1點實現供求均衡時，銀行業金融機構因向科技型中小企業發放貸款所增加的收益為四邊形P2P1E1M，而此時社會的損失為五邊形P2P1E1E2M，因此存在社會資源配置效率的損失，即圖1中陰影部分的面積。
在政府對貸款給科技型中小企業的銀行業金融機構提供財政支持后，社會資源配置情況有所改善，如圖2所示。政府采用財政手段對科技型中小企業貸款進行風險補償，有助于增加科技型中小企業貸款風險補償的供給量，因此供給曲線由S移動向右下方至S’位置，可以看出財政支持彌補了部分資源配置的效率損失。如果政府對科技型中小企業貸款風險補償的供給量繼續增加，則供給曲線繼續向右下方移動至S*，此時政府通過財政補償的方式彌補了圖1全部陰影面積的社會資源配置效率損失，也就是說政府對貸款給科技型中小企業的銀行業金融機構進行風險補償，能夠促進社會資源配置效率的提高。
2 科技型中小企業貸款風險補償政策的實踐探索
近年來，隨著科技型中小企業的快速發展，浙江、江蘇、廣東、天津、山東等省、市政府部門開展了一系列科技型中小企業貸款風險補償方面的實踐活動，且各地的貸款風險補償政策在貸款期限、貸款金額、風險補償比例及合作銀行上都有所不同，具體對比見表1。
3 結論與建議
我國科技型中小企業貸款風險補償在具體實施的過程中存在著諸多問題，現階段補償的基本思路應為：加大各級財政的投入力度，以健全科技型中小企業貸款風險補償的管理制度和組織架構為切入點，以完善多層次科技型中小企業貸款風險補償體系為主導，以建立統一的科技型中小企業征信系統和信用評價體系為重點。
3．1 健全有關科技型中小企業貸款風險補償機制的管理制度和管理機構
良好的管理制度和組織架構對科技型中小企業貸款風險補償機制的完善具有重要作用。我國已在法律層面對補償機制進行了總體規劃，但現階段科技型中小企業的貸款額度、貸款期限等優惠政策受明顯的區域、條件等因素限制。因此，立法部門應修改和剔除對科技型中小企業貸款不利的法律法規和歧視政策，加快和推動相關融資、擔保等機構的立法建設，使科技型中小企業貸款風險補償在實施過程中制度化、規范化、法律化。在組織架構方面，應建立健全由中央政府主導、各級地方政府共同參與的科技型中小企業管理機構，最大程度的發揮其在補償機制運行過程中的服務和監督作用。
3．2 各級財政資金入股建立和完善多層次科技型中小企業貸款風險補償體系
建立科技型中小企業貸款風險補償體系的關鍵點是明確財政資金的籌集與補償渠道，推動多層次科技型中小企業貸款風險補償基金建設。在資金來源和補償方面，堅持“中央財政出資為主，地方財政出資為輔，社會性資金為有益補充”的基本原則。一方面，中央政府應在財政預算安排中劃撥一定比例的資金作為科技型中小企業貸款風險補償基金，以確保中央財政資金在補償體系中處于主導地位；另一方面，科技型中小企業的良好發展可以增加地方政府的財政稅收、提供就業崗位，因此有必要建立各省、區（縣）的科技型中小企業貸款風險補償基金。
3．3 財政資金支持建立統一的科技型中小企業征信系統和信用評價體系
屬于新興產業的科技型中小企業具有抗風險能力差、資金實力弱、可抵押資產少等諸多特點，很難從重抵押的銀行業金融機構進行融資，因此有必要依靠財政力量逐步建立和完善科技型中小企業征信系統和信用評價體系，將解決科技型中小企業的融資難題和培育信用制度相結合，拓展科技型中小企業的融資途徑?？萍夹椭行∑髽I征信系統可以參照央行的個人征信系統進行建立，完善信用登記、信用征信、信用評估和信用等各環節的規定，并逐步將民間信用中介的評估標準和評估結果納入信用評價體系。
參考文獻
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食品工業科技范文6
【關鍵詞】石膏工藝品；行業發展；課程標準；教學模式；課程實踐
前言
當今社會，隨著人們的生活水平日漸提高，對所居住的環境綠色環保要求也不斷提高，石膏工藝品作為綠色建筑裝飾材料備受市場認可，已成為行業市場上的寵兒。隨著石膏工藝品市場競爭的愈發激烈，快速有效的掌握市場發展情況成為企業決策成功與否的關鍵，而順應社會對行業人才的需求，培養應用技術型人才則是擺在學校教育面前急需解決的問題。作為中等職業技術學校，如何從專業的眼光認識石膏工藝品行業的發展和市場的轉變，將成為培養該行業所需人才的主題。下面將從中職學校藝術設計專業如何開展石膏工藝品制作課程，以及搞好其課程的教學實踐進行分析、研究。
一、石膏工藝品概念及發展現狀
石膏工藝品是以石膏粉為原料、用模具制怍出的工藝產品，廣泛用于賓館、飯店、商場門面、城鎮家庭室內裝飾、裝璜。石膏工藝品具有價格便宜、藝術性強、防火阻燃、防蛀防腐等特點，是深受各階層人士喜愛的藝術產品。現如今國內有多家石膏工藝品彩繪店陸續上市，行業市場前景一路看好。
二、結合中職生特點，開展石膏工藝品制作課程
大多數中職學生在義務教育階段很少能接觸到專業藝術類課程，到校以后表現出對這類課程學習比較排斥，他們的性格活潑好動，對于新鮮事物有著強烈的好奇心，因此，在進行石膏工藝品制作課程教學的時候，需注意如下幾方面：
1.激發學生興趣，提高學習積極性
興趣是最好的老師，激發學生的學習興趣，發揮其主體作用，由被動的接受者轉變為主動意義的建構者。有了學習興趣，才能使學生變得積極主動，從而獲得良好的學習效果，因此教師在工藝品制作課教學中，要設計好每一個教學環節特別是新課導入。例如：制作石膏工藝品的前期，可通過播放圖片及視頻，讓學生認識世界各地的民俗工藝品，了解各種工藝品的色彩搭配、作用、象征意義等；然后，不定期組織學生到廣西民族博物館、廣西展覽館等地方實地考察、搜集素材，拓展他們的視野，提高他們的學習興趣；最后，讓學生通過網絡查閱資料，篩選出自己感興趣同時又適合用石膏材料制作的成品效果圖，制定出具體尺寸，繪制制作草圖，以此模型效果為藍本進行最后階段的實體制作。
2.改變教學模式，提高教學質量
由于工藝品制作課程的環節復雜，以個體為單位的制作形式，能力非常有限，遠不及小組協同作戰、集思廣益所發揮出的團隊優勢。而不同的學生在家庭背景、思想傾向、素質能力、興趣愛好、個性特征等存諸多方面所存在的差異，還會導致學生之間的學習效果相去甚遠。建議通過團隊合作的形式，即可增進學生與學生彼此的交流，還能更快的提高他們的實踐能力。對于培養學生的團隊協作意識、促進對課程內容的全面理解大有裨益。
把學生分成若干小組，明確組內成員的分工，強化小組的團隊意識，在每一個階段每人都有相對側重的一項任務，擔任一個適合的合作角色，如：小組討論時的組織負責者、資料收集者、記錄者；課堂發展過程中的匯報者、評論者；作品制作過程中的材料準備者、模型設計者、手工制作者等。細化責任，最大限度的發揮小組成員的個體優勢。在一定時間后，角色互換，從組織形式上保證了全體同學參與合作的可能性，改變學生在小組中長期形成的地位，即有的學生始終處于控制地位，有的學生始終處于從屬地位。給每個學生提供發展的機會和空間，使每個小組成員都有責任、有工作，都能從不同的位置上得到鍛煉與提高的機會。讓學生感覺自己在小組中的地位是相對平等的，容易建立學生的自信心，不至于使小組合作學習成為少數尖子生表演的舞臺，切實提高學生參與合作的效率與積極性。
在石膏模型制作完畢之后，各團隊派出一名代表，上講臺進行作品展示，講解本組同學作品的創意思路和制作過程，包含作品具有的特性、優缺點，在不同的過程中運用了哪些方法等供大家參考。大家面對各組作品，各抒己見，擺脫了以往課堂上的緊張與不安，最后由教師對石膏模型作品進行點評，鼓勵學生多嘗試創作各種造型的石膏作品。通過這樣的教學方式，學生獲得的成就感不言而喻，還能幫助他們及時找到制作過程中的不足，增強了他們的自信心以及學習的動力。
三、推進校企合作，實現“無縫”對接
1.主動與行業、企業緊密結合
初步建立起校內生產性實訓基地建設的校企合作新模式。
例如我校與區內幾家企業共同投資建設的校內工藝品實訓車間，實現生產與課堂的“一站式”直通。學生在校能掌握石膏工藝品的全套制作環節，上到生產線同樣也能按步就班的參與企業生產，并能嚴格按照操作規范適應各工序流程，掌握操作技巧，生產出符合市場需求的產品。為了讓學生作品進一步與市場接軌，我校學生制作出的石膏成品每周定期在校內舉辦的“BOSS DAY”（學校學生創業日）中出售，這些作品造型新穎，色彩絢麗，價廉質優，深受廣大師生的喜愛。
與此同時，定期聘請合作企業一線生產技術人員到校指導，開設專題講座，讓學生對從理論到實踐、從想象到現實，有充分的思想認識。同時，對于提早熟悉市場環境、了解行業發展狀況及市場需求也起到了一定的作用，幫助學生贏在起跑線。
學生在校內就可以感受真實的企業氛圍、加工真實的生產任務、接受企業式的管理和市場化的評價，學生的職業能力得到了全面的鍛煉。在合作中，校企雙方資源互補，實現了互利共贏，達到了“以教促產、以產育人，產教結合”的目的。
2.校內加強實訓，校外加強實習
在加大校內實訓基地投入的基礎上，還應當不斷加強校外實訓基地的建設，讓學生到企業一線去工作學習，熟悉環境，積累經驗，使理論與實踐相結合，學業與就業相結合。
在以往的校外實訓基地建設、校企合作過程中，由于辦學機制不完善、疏于管理，以至于有些地方完全以生產為主，基地成了生產的車間，學生成了廉價的勞動力；有些基本失去了生產的功能，成了“消耗性”的實訓基地；還有些則因為沒有嚴格制定監督考核制度，學生沒有具體的生產任務和實訓目標，只是簡單地將學生安排到基地進行見習，學生的能力不但沒有提高，反而養成了自由散漫的不良習慣。
為了杜絕出現以上情況，我校現與區內多家石膏工藝品企業簽訂合約，建立校企合作關系，定期為這些企業輸送優秀畢業生。為此，企業應邀參與我校課程標準的制定和教學質量監控，把課程評價標準與教育標準、企業標準和行業標準統一起來。學生在企業學習期間，教師嚴格按照《企業教學各環節基本要求》、《企業教學學生管理辦法》，扎實做好教案、作業檢查批改等工作，把握教學進度。按照《企業技術骨干教師聘任考核辦法》加強對企業教師管理，強化激勵機制。堅持教學質量評估和考核，對教師教學活動的環節進行督察和評價，根據綜合評價結果由校企雙方給予相應獎勵或處罰。
結束語
近期黨的“十”首次將生態文明建設納入到中國特色社會主義建設“五位一體”中，空前強調綠色產業建設對未來可持續發展的重要性。作為我們中職學校來說，緊跟社會發展趨勢，把握行業人才需求標準是開展并做好這一課程的關鍵所在。無論是校內實訓還是校外實習，都應當把每一個環節落到實處。只有這樣，才能將這一新型的綠色環保藝術產業融入到我們的中職教育，搞好教學的同時，為企業培養更多的合格應用型人才，使學生的就業前景更加廣闊。
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