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安全健康范文1
英文名稱：Safety Health & Environment
主管單位：中國石化集團公司
主辦單位：中國石油化工集團公司安全工程研究院
出版周期：月刊
出版地址：山東省青島市
語
種：中文
開
本：大16開
國際刊號：1672-7932
國內刊號：37-1388/X
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發行范圍：國內外統一發行
創刊時間：1980
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安全健康范文2
俗話說“身體是革命的本錢”，一個人倘若沒有健康的體魄，在某種程度上世間所有的一切事物對于他都是一種奢望，因為他沒有能力去追求和享受。而我認為“安全生產“就好比是一個企業健康的身體：無論你有多大的規模，能創造出多大的社會財富，一旦你身體內部系統出了問題，或者說安全上出了大的漏洞，那么它所造成的損失是無法估量的。從小的方面講，它造成了企業和社會的直接的經濟損失，使企業失去了進一步生存的機會，從大的方面說，它造成了人員傷亡等無法彌補的損失，同時，引起了極其惡劣的社會影響，甚至直接影響到整個國家在國際社會的形象和聲譽。
一個企業在安全工作方面存在麻痹思想，主要就是忽視了安全的潛在價值。安全所創造的價值，所產生的經濟效益和社會效益不容易被直接體現出來，所以不易被感知，因而很容易被人忽視。在這里，我們不妨打一個小小的比方。假如一個健康的人，他擁有上百萬甚至上千萬的財富，我們說他是快樂的。因為第一，他是健康的，第二，他可以用他所擁有的財富去享受生活。但是，如果他突然身患重病，那么他就會很快失去所有的快樂，財富甚至是生命。這里起決定因素的就是這個人是否擁有健康的體魄。因此，我認為，一個不注重安全工作的企業，就是一個身體不健康，存在潛在疾患的病人。一個健康的人因無法體驗到一個身患重病的人的痛苦而常常忽視自己的健康，而一個身患重病的人卻常常后悔當初為什么不愛惜自己的身體。目前，我們的很多企業對安全工作的認識不就正好如此嗎？如果說，遠離疾病最簡單，最有效，最好的方法是強身健體、堅持運動。那么，企業要實現安、穩、長、滿、優的生產，關鍵是堅持不懈的做好安全工作，所謂“安全第一，預防為主”，只有這樣才能最大限度的保證“肌體”的健康運轉，有充分的體力和能力為社會創造更大的財富，而企業自身也才能真正享受到自己所創造的財富。因此，我們可以把安全的重要性理解為：安全是企業健康的標志，企業要獲得健康的身體，就必須持之以恒的抓好安全生產。“”版權所有
一個人只有真正意識到健康的身體對他的重要性時，他才會積極主動的堅持鍛煉，同樣，我們的企業只有真正認識到安全工作對企業本身的重要性時，企業才會徹底將過去“要我安全”的工作思想轉變為“我要安全”的工作態度，才會自覺的把安全工作做到最實處。因此，我們要象愛自己的身體一樣去愛護我們的企業，真正把安全工作做為重中之重去抓好，做
安全健康范文3
長期飲用被污染或不良品質的水，將會引起多種疾病的發生和發展。衛生部的新版《中國居民膳食指南》中明確提出“每天足量飲水”，并指出科學飲水可以提升健康水平。重視飲水質量，普及飲水知識、改變不良飲水習慣，是預防各種疾病最經濟、實惠的有效途徑之一。為了了解人們對飲水與健康觀念及其知識的認識，本刊近日攜手新浪網健康頻道進行了一次網上調查。
自來水――價廉物美的飲用水
陳國光
我國城市和部分農村已普及自來水。自來水常規凈水處理工藝僅限于混凝、沉淀、過濾和消毒，以去除水中的濁度、色度、細菌等微生物為主。盡管有一定的局限性，但其仍是給水處理中最常用和最基本的處理方法。
水質難令人滿意
目前，水污染狀況比較嚴重，而常規凈水處理工藝不能去除水中溶解性的小分子有機化合物。因此，有些水廠的自來水口感不夠理想，耗氧量指標難以達標。
除此之外，城市供水管網老化，引起自來水漏損率增加，也會造成自來水的感官指標變化，如自來水濁度、色度，鐵等指標升高。
城市二次供水設施也會影響水質。有些二次供水設施設計要求較低，小區內泵房沒有防腐材料，水箱沒有內襯，小區管道采用白鐵管，會造成二次供水水質下降，主要是感觀指標變化。
微生物指標基本安全
目前，自來水廠出廠水的微生物指標是安全的。經多年對管網和用戶龍頭水質監測情況來看，到達用戶家中的自來水的微生物指標應該也是安全的。但是在部分地區和居民區，受二次供水和居民用水環境的影響，到達用戶家中的自來水容易受微生物的污染。
科學燒水保證健康
中國人習慣喝熱水，一般將水煮沸后飲用。自來水煮沸后可以殺滅水中微生物，減少水中余氯和微量揮發性有機物，應該說，將水煮沸后飲用更安全。
需要注意的是，燒開水也有講究。一般地說，水燒開后應打開水壺蓋子，繼續讓水沸騰2～3分鐘。這樣做，可以盡可能地將部分溶解性小分子揮發性有機物去除，如可以將揮發酚、氯仿等去除90％以上。
燒水過程中已經將水中可持續殺菌的余氯揮發掉了，因此，燒開的水放置一段時間后，容易受到空氣中微生物的污染。如果水中含有一定量的氮和磷，長期放置于見光處還可能會生成藻類。所以，燒開的水放置一段時間后不宜再飲用。
此外，反復燒開的水也不宜飲用。因為經高溫反復煮沸后，不僅水中的氧量減少而且水中不易揮發的物質濃度也升高，對健康不利。
家用凈水器改善水質
為了改善水質，有些家庭使用家用凈水器。目前家用凈水器主要有三種凈化方式：活性炭過濾，活性炭過濾加超濾膜、納濾加反滲透膜。
活性炭過濾主要采用活性炭吸附，去除水中微量有機物，改善自來水口感。但根據濾水量的大小，活性炭需要定期更換(大約半年更換一次)?；钚蕴磕苋コ詠硭械挠嗦群臀⒘坑袡C物，但水中余氯去除后容易造成微生物指標不合格，所以煮沸后飲用比較安全。另外，由于部分硝酸鹽被還原成亞硝酸鹽，水中亞硝酸鹽會升高，因此開始使用時需要放掉一些水。
采用活性炭過濾加超濾膜的方法既能通過活性炭去除水中微量有機物，又能通過超濾膜將微生物和顆粒去除，經過凈化的水可以直接飲用。但活性炭也需定期更換。
納濾加反滲透膜可將水中所有雜物全部去除，生產出的水是純水，但得水率僅70％左右。
以上三種凈水器一般均能滿足凈水水質要求，用戶可以根據需要和經濟狀況選擇。
我國水污染狀況嚴重
鄂學禮
2007年的中國環境狀況公報顯示，全國廢水排放總量達到556.7億噸。197條河流407個斷面中，可以作為飲用水源的Ⅰ～Ⅲ類占49.9％，Ⅳ-Ⅴ類占26.5％，劣Ⅴ類占到23.6％。28個國控重點湖(庫)中，達到Ⅱ類水質的2個，占7.1％；Ⅲ類的6個，占21.4％；Ⅳ類的4個，占14.3％；V類的5個、占17.9％；劣Ⅴ類的11個，占39.3％。全國很多湖泊出現季節性富營養化現象，藻類大量繁殖，導致湖水散發惡臭。
水污染可分為3大類
生物性污染生物性污染物包括細菌、病毒和寄生蟲。生物性污染主要會導致一些以腸道傳染病為主的急性傳染病，如傷寒、霍亂、細菌性痢疾、甲型肝炎等。
化學性污染
化學性污染物要復雜得多，主要來源于工業生產排出的污水、農業使用的農藥和化肥，生活污水等。其種類多、難分解，在水中的濃度低，但人長期攝入后，可能會在人體內某個臟器蓄積，達到一定濃度，就會發生質變危害健康，甚至誘發癌癥。如：氟化物會引起氟斑牙、氟骨癥，砷、鉻、苯并(a)芘等會引起皮膚癌，甲基汞等污染物可引起先天性畸形。
物理性污染物理性污染物是指污水排入水體后，改變水體的物理特性，使水體渾濁甚至變色，直接影響水的感官，使人產生厭惡。
直飲水――現代人的夢想
鄂學禮
多年來，人們一直渴望打開自來水就可以直接飲用，而不必擔心安全問題。實際上，已經有一部分國家和地區使用直飲水了，我國也有部分城市的部分小區使用了凈水設施，使自來水可以直接飲用。
新標準要求
保證終身飲水安全
我國《生活飲用水衛生標準》于1985年首次公布實施，2005年修訂，新標準《生活飲用水衛生標準》(GB5749-2006)于2007年7月1日開始實施。
新標準制定的基本原則是保證人們終身飲用安全。根據世界衛生組織定義，所謂“終身”是按人均壽命70歲為基數，以每天每人2升水計算。所謂“安全”是指即使終身飲用也不會對健康產生危害。因此飲用水首先要保證流行病學安全，即要求生活飲用水中不得含有病原微生物，防止介水傳染病的發生和傳播：再者要保證化學物質和放射性物質安全，即水中所含化學物質和放射性物質不得對人體健康產生危害，不得產生急性或慢性中毒及潛在的遠期危害(致癌、致畸、致突變)：另外還要保證水的感官性狀良好，即飲用水感官性狀和一般理化指標應為用戶所接受。
與85版的飲水標準相比，新標準明顯提高了門檻，指標項目增加了71項，修訂了8項，一些對人體健康危害較大的指標如鉛、鎘，四氯化碳等指標的限值趨于嚴格，水質指標由原標準的35項增至106項。各類指標中，可能對人體健康產生危害或潛在威脅的指標占80％左右，屬于影響水質感官性狀和一般理化指標即不直接影響人體健康的指標約占20％。
這些指標的選擇和限值的確定都是經過人體流行病學調查和動物毒理學試驗研究而得來的，具有科學性和嚴謹性。
3年后，達新標自來水有望直接飲用
新的《生活飲用水衛生標準》加強了對水質消毒等方面的要求，飲
用水水質指標由原來的35項增加到106項，全部達到生活飲用水衛生標準的自來水是可以直接飲用的。
雖然新標準于2007年7月開始實施，但飲水安全保障是一項系統工程，包括水源保護，凈水工藝、監控管理、二次供水管理、社會監督等，哪一個環節都很重要，哪一個環節出現問題都會直接影響水的質量。雖然新標準提高了門檻，但經過努力完全能夠達到新標準的要求。要達到新標準的要求，需要對現有的狀況進行改善，如水源防護、水廠改造、老化輸水管線改造、二次供水改造、提高水質檢驗能力等。這些工作需要時間，經初步計算，準備期需要5年左右的時間，新標準規定最遲于2012年7月1日實施新標準中的全部106項指標。
目前部分小區直接飲水存在衛生隱患
目前，不少城市的一些住宅區和企事業單位裝上了管道直飲水系統，很多居民和職工用上了直飲水。但是衛生監督部門檢查顯示，在部分居民小區，由于用水量少、水循環不足極易形成“死水”，容易滋生微生物，使水質發生變化；同時，經營單位若是衛生安全意識不足，在維護保養及消毒產品更換方面存在問題等，都會帶來衛生隱患。據了解，由于安裝管道直飲水對設備，日常維護管理等都有極高要求，在上海，管道直飲水的發展已進入相對停滯狀態，而且陸續有小區關閉這一服務。
自動售水機售出的水安全嗎
城市管網直飲水還需時日，管道直飲水也存在問題，現在有許多城市普通居民小區出現了“自動售水機”。通常售水機內裝備了一套水處理裝置，能夠將自來水進一步凈化。目前市場上自動售水機售出的水一般有兩種：飲用凈純水和凈化水。
飲用純凈水是指以符合生活飲用水水質標準的自來水或水源水為原水，經再凈化后供給用戶可直接喝的飲水。這種水經過復雜深層的凈化程序，達到了無菌、純凈，幾乎不含任何雜質，在技術指標上，它比生活飲用水要提高很多。
與之相比，凈化水的要求就低多了。雖然它同樣要求以符合生活飲用水水質標準的自來水或水源水為原水，但售水機只需把水體里肉眼可見物的污染物，微生物去掉或部分有機物去掉即可，而水本身的一些理化指標并未發生改變，目前還沒有其專項國家標準。
售水機屬于涉及生活飲用水安全的產品，必須按規定向衛生行政部門申請辦理產品衛生許可批準文件，衛生部門在對產品進行嚴格的衛生檢測、經專家評審合格后，頒發衛生許可批件，售水機廠家取得批準文件后方可生產和銷售。上海市衛生監督所曾對552臺售水機進行檢查，結果發現，部分售水機存在微生物超標或水中耗氧量超標的問題，存在衛生隱患。由此可見，售水商定期檢查水狀況并公示、定期維護售水設備，是售水機所售水安全衛生的必要保證。
花色水――并非健康的終極保證
劉文君
大量調查發現，每人每天飲水2升左右。因此有部分人士提出：目前，我國飲用水水質很難在短期內得到較大幅度提高的現狀下，如果先把每天飲的2升水處理好了，不也可以保護人體健康嗎?正是出于這種想法和其他一些原因，近20年來，我國出現了各種各樣的飲用水新名詞。令人目不暇接，甚至眼花繚亂：蒸餾水、純水、超純水、凈水、純凈水、去離子水、軟水、太空水、礦泉水、礦物質水、磁化水等。這些水大體可以分成3大類：純水、礦泉水和功能水。
純水：蒸餾水、純水、超純水、凈水、純凈水、太空水、去離子水、軟水等
所謂純水即采取各種技術將水中的雜質和各種離子去除，使水中不含任何雜質，不含除氫、氫氧根外的其他離子，使水更加“純凈”。蒸餾水、純水、超純水、凈水，純凈水、太空水、去離子水，軟水等都可以概括為純水范疇，只是處理工藝不同。蒸餾水是采用加熱蒸餾方法制取的，水中基本不含其他雜質。純水、超純水、凈水、純凈水、太空水通常采用納濾和反滲透等膜處理技術制取，根據制取工藝的不同，水中各種離子含量不一，其中反滲透處理能獲得近似蒸餾水水質的超純水。太空水正是因為在將反滲透技術引入中國的飲用水處理時與國外太空站水處理工藝類似而得名。去離子水和軟水等通常采用電滲析法制取，只能去除水中陰陽離子，對非離子型污染物不能去除。
純水中由于污染物被去除，因此可以保護人體不受水源中污染物的危害。但是在去除污染物的同時，將水中人體必需的一些物質也一并去除了，如構成飲用水硬度的鈣，鎂離子。
國外相關研究證實，飲用水中適量的鈣、鎂離子對人體健康有益，可以防治心血管病。
美國、加拿大和斯堪的納維亞的研究發現，飲用水中鎂的含量越高，心血管病的死亡率就越低。鎂是維持心臟和血管正常功能必不可少的元素，鎂在水中的化學形態也使它比食物中的鎂更易被吸收。鎂濃度低還可能導致心律紊亂、血管痙攣、關鍵器官供血不足等，在這種情況下就有可能發生心臟病甚至猝死。
水的硬度中另一種有助于減少心臟病和中風的元素是鈣。一些研究表明，在防治心血管病方面，飲用水中的鈣和鎂具有相同的作用。但與鎂不同，鈣的作用是間接的。
此外，飲用水中維持適度的硬度對預防骨質疏松也有好處。
綜上所述，如果只是臨時性或者短期應急飲用純水是可以的，但如果長期飲用，對身體的不利影響值得關注。特別是老人和小孩，更不宜長期飲用純水。
時髦的飲水
軟水是指將水中的鈣，鎂離子置換出去而得到的硬度降低的水。近年來，市場上出現了家用軟水器，聲稱軟水能軟化血管，對人體健康有利，究竟什么是水的硬度?水的硬度是由溶解于水中的鈣、鎂組成，并折合成碳酸鈣的毫克／升作為計量單位。習慣上稱碳酸鈣含量少的水為軟水，含量高的水為硬水。我國的飲用水硬度標準限值為碳酸鈣450毫克／升。
飲用水的硬度過高，燒開水時壺內會結垢，也影響口感。而且水垢會在水管內部結垢，有時還會堵塞管道。用軟水洗澡會感到舒適，用軟水洗衣服會感覺洗后的衣服柔軟。居住在軟水地區的人，一旦去了水硬度高的地區，可能會出現腹瀉和消化不良等胃腸道功能紊亂癥狀和體征，但經過短暫的時間后會逐步適應。
礦泉水
天然礦泉水是指從地下巖層的裂隙或巖溶洞穴露出于地面的泉水或井水。由于地層的地質情況千變萬化，流經不同地層的地下水的水質也是千差萬別的。
其中，有些地下水屬于優質礦泉水，含有對人體有益的礦物質和微量元素，其種類較多，且含量適中。飲用優質礦泉水總體上對人體有益。
有些地下水中鐵、錳、氟含量較高，硬度偏高，有些淺層地下水還受到地面污染，這些地下水必須經過常規處理或特殊處理后，達到國家規定的衛生、安全要求，才能飲用。
需要指出的是，我國礦泉水水質標準是20世紀90年代制定的，其中某些現在比較重視的指標在當時的條件下沒有考慮，如溴酸鹽。溴酸鹽是公認強致癌物，在新的飲用水水質標準中有規定，但礦泉水標準沒有列入。因此需要盡快修改礦泉水標準。
功能水：礦物質水、磁化水、離子水等
因為認識到水太純對人體不利，市場上又出現了礦物質水，即在制備純水后重新投加礦物質，使水中維持一定含量的礦物質元素。必須指出的是，礦物質水和礦泉水是有本質區別的，因為礦泉水是純天然水，而礦物質水是人工水。其實，如果消費者確有飲用礦泉水的必要和習慣，可以直接選擇天然礦泉水。因為礦物質水制備過程中添加的礦物質既增加成本，也增加了污染物進入水中的風險。
磁化水是利用磁場的磁力線對水進行磁化處理，改變水分子的極性排列，從而改變水的一些理化特性，去除水中的鈣、鎂離子，降低水的硬度。磁化處理適用于硬度偏高的水。如果水的硬度本來是適中或偏低的，使用磁化處理則會降低其硬度，對健康不利。
離子水為醫療用水，又名電解水，是通過電解的作用，把水電解成陽離子水(正離子水)和陰離子水(負離子水)。正離子水帶正電荷，偏酸性，負離子水帶有負電荷，偏堿性。
嚴格地講，礦物質水、磁化水、離子水等均可以歸入功能水的類別，即不只是保證飲用水安全，同時還通過改變飲用水物理化學特性，達到改善人體健康的目的。但總體來看，各種功能水還缺乏嚴格的科學數據證明其所聲稱的功能，消費者選擇時需特別審慎。
酸性水、堿性水(水的pH值)對健康有影響嗎
pH值表示酸堿度，大干7為堿性，小于7為酸性。我國清潔的天然水，山泉水、井水、地下水，自來水，pH值一般在6.5～8.5之間。世界衛生組織規定飲水pH值為6.5～8.0；歐盟規定飲水pH值為6.5～9.5；美國、日本等許多國家規定飲水pH值均為6.5～8.5。
各國在制定飲水中pH值標準時主要考慮水質凈化與輸送水管道的影響，因為PH值過低會腐蝕金屬管道和容器，過高容易引起結垢，影響加氯消毒效果。
國內外對水中PH值與人體健康關系的研究不多，也未見到流行病學有關調查報告。世界衛生組織研究報告指出，還沒有發現飲用水pH值的大小與人體健康有直接關系。國內外專家總體認為，飲用水PH值在正常范圍情況下對人體健康沒有影響。
水污染并非“僅從口入”
按照世界衛生組織的相關材料，水中污染物是通過三種途徑進入人體的。其中通過飲用、皮膚接觸(洗漱、洗澡、游泳等)和呼吸(氣溶膠等)約各占1／3。因此，如果只解決公眾每天飲的2升水的水質問題，顯然不能全面去除通過飲用水進入人體的污染物。簡而言之，如果只是花錢將喝水的問題解決了，不能全面保障公眾的用水安全。這也就意味著，要有效地解決污染物進入人體的問題，不能只是考慮2升飲水的問題，最好的辦法還是要通過自來水廠來解決。如果當地自來水能滿足國家飲用水水質要求，消費者最安全、經濟的飲用水還是自來水，不僅水質安全有保障，而且比較經濟。各種瓶裝水、桶裝水的價格是自來水的幾百倍甚至幾千倍，我們為什么要花這么多不必要的錢呢?
溫馨提示
桶裝水開封48小時后應煮沸后飲用
桶裝水開封數天后，難免會有細菌污染。一般地說，桶裝水應在開封1周內用完，開封48小時后應煮沸消毒后飲用，以確保安全。
農村飲水安全問題依然嚴峻
屈衛東
飲用水安全歷來受到政府重視、百姓關心和科研工作者的關注。經過半個多世紀的艱苦努力，我國的飲用水衛生狀況發生了根本性的改變，自來水普及率大幅提高。城市自來水供給率達到96％，北京、上海、南京、廣州等地自來水的普及率達99％，達到了發達國家水平。盡管目前城市集中供水已經普及，農村集中供水也成為發展趨勢，但是，由于國土面積巨大，地區自然條件和經濟發展水平存在差異，西部等缺水地區自來水的普及率仍然較低，廣大農村飲用水衛生與安全形勢依然嚴峻。建設部的數據顯示，僅農村就有3.2億人處于不安全飲水狀態。
我國自來水未普及地區主要是全國各地的農村地區，特別是西北、華北農村地區。為改善飲水水質，提高飲水安全性，政府已明確提出“到2010年自來水普及率達到75％”的目標。
缺乏自來水地區，主要以家庭和村落為單位采用分散式取水，通常對江、河、湖，塘，井水經簡單澄清或過濾處理，供日常生活飲用。受農村愛國衛生運動和改水改廁項目積極作用的影響，直接飲河，塘水的地區已經很少。井水是農村分散式供水的主要方式，水質與當地自然條件、環境和衛生狀況有關。而極度缺水地區主要通過收集雨，雪，冰塊為生活用水，如西北地區所用的“窖水”。
生物性和(或)化學性因素是影響缺水地區水質的重要原因，特別是收集儲存雨，雪水為生活用水的地區，如果未采取有效措施處理水中的病原微生物，飲用后可在短期內對人群健康產生巨大危害。因此，世界衛生組織提出，無論是發達國家還是發展中國家，都要把控制生物性有害因素放在首位。化學性因素主要指某些元素或化學物在水中的含量過高或過低，如新疆、內蒙、貴州等砷和(或)氟含量高的地區飲水中砷和(或)氟含量也較高，需通過改水、采用深井水或應用處理技術降低水中化學物的水平。
自來水的推廣普及與管理無疑將有助于保障農村地區的飲用水質量，提高飲用水安全性。在尚無自來水的地區可以采用以下方式提高飲水安全性：經濟條件好的地區，可以使用簡易凈化裝置將水處理后使用：不具備條件的地區，應將水經澄清、過濾等簡單處理，加熱燒開后才可飲用，也可采用簡單藥劑對水消毒處理后使用；對于化學性因素引起的問題，應該分析其來源，尋找可能的降低化學性有害因素的有效方式，并根據當地的條件，因地制宜地確定是否采用深井水。
飲水安全革命還將繼續
鄂學禮
人類社會先后經歷農業時代、工業時代、后工業時代和信息時代，而今正邁入生物學時代，水處理工藝設備、人們的飲水方式也隨之經歷了幾個不同的發展階段，人類社會飲水方式不斷發生著變化，并且將繼續變化。
安全健康范文4
點心一次只能吃1個 在有點餓或是嘴饞的時候，總是忍不住想要吃點心。若是完全禁止食用點心的話，反而也是種壓力，所以想要吃點心時，一定要選擇再早一點的時間食用，而且一次只能吃1個。
每天測量體重 養成每天早上在體內空無一物時測量體重的習慣，就能及早發現變胖的事實。吃太多的隔天，應該要重新檢視飲食的內容。
積極地外出 一直待在家里滾來滾去，就會失去時間感，睡眠時間與用餐時間不正常，就會擾亂生活的韻律?？梢匀ス涔錈豳u會或是去遠足，積極地外出也能給你帶來好心情。
要注意高熱量的酒類 出去聚餐的時候，因為開心而一不小心就會多喝的酒類也是有熱量的。啤酒不超過2杯，葡萄酒、雞尾酒或是梅酒等糖分較多的酒類也應該少喝。
吃東西的順序 即使是一樣的菜色，只要改變進食的順序，就能改善脂肪吸收的程度。一開始就攝取米飯及面包等碳水化合物的話，血糖急劇上升，脂肪也就會囤積在體內。按照蔬菜主食碳水化合物的順序進食就可以了。用餐時從蔬菜開始攝取，就能預防攝取過多的配菜及碳水化合物。此外，豐富的食物纖維還能消除便秘，讓肚子更清爽。蔬菜中所含有的食物纖維可以防止血糖的上升，具有抑制脂肪吸收的功能。
食用甜點時配上綠茶 蛋糕或烘焙點心總是讓人想要配上咖啡或紅茶，但是其實最推薦的是配上綠茶。綠茶中所含有的兒茶素具有抑制消化吸收糖分的效果，所以是最適合搭配甜食飲用的飲料了。此外，活化脂質代謝的效果也倍受期待，所以建議大家吃甜點時可以配上一杯溫綠茶。
安全健康范文5
那么,如何避免和減少這些毒物的作用呢?可從以下幾個方面來解決。
合理改變飲食方式
盡量少吃油煎的食物,少起油鍋;盡量減少炒菜次數和數量,多采用燉、蒸、汆、涮、煮、煨、熘等烹調方式。
改變烹調方式
起油鍋炒菜時,一般采用先加熱油,等到油熱到有清煙,再放菜,甚至有的有煙后先放鹽再放菜。這種炒菜方式不科學,在油產生清煙時就表明油類已經開始裂解,先放鹽更加劇了油的裂解。因此,應采用熱鍋冷油炒菜,避免或減少油的裂解所產生的有毒有害物質。
烹調油溫不要過高
ω-3脂肪酸不飽和度較高,在空氣、溫度和光的作用下容易發生氧化反應,使其失去原有的功效。所以,食用油的烹調溫度不可過高。油溫過高會產生較多的反式脂肪酸,影響健康。因此,烹調時控制油溫很重要。
正確安裝使用油煙機
油煙機的吸力大小是個關鍵,一般家庭最好選用外排式油煙機,這種油煙機多為雙馬達工作,排風量600～800立方米/小時(內循環式油煙機的排風量只有400～600立方米/小時)。油煙機的安裝高度最好距灶臺60厘米,排風管長度不要超過3米,拐彎不要多于3個。
選擇有獨立窗戶的廚房
廚房要考慮風向和氣流的走向,避免逆流。在打開窗戶前要關閉廚房通向餐廳的門,以免油煙吹入室內。
不要使用塑料桶長期貯存食用油
安全健康范文6
活動目的：
1、初步懂得要注意安全，保護自己，知道不做危險動作。
2、學習履行一些簡單的安全行為。
活動準備：
1、提供若干組成對的安全行為與危險動作的圖片如：“用樹枝打鬧”、“投擲小石頭”、“揮動小刀”等。
2、提供若干個安全品或危險物的實物與卡片，如：空藥瓶、易碎物（卡片）、尖銳物（卡片）等。
活動過程：
1、引導幼兒分組感知討論，引起幼兒對安全問題的重視。
（1）出示幼兒戶外活動時的圖片提問：圖上有誰？他們在玩什么？你覺得他們這樣玩好嗎？也許會發生什么事？（會摔跤、會打痛、會從玩具架上掉下來等等）那你覺得應該怎么玩，小朋友才不會發生這樣的事呢？（引導幼兒大膽交流）
（2）幫助幼兒整理生活經驗，了解避免危險的方法：不到危險的地方去；不玩危險物（如鞭炮、玻璃）；正確使用玩具、工具（如剪刀）；不追逐打鬧等。
2、尋找教室里不安全的因素
（1）師：剛才，我們看的是小朋友在外面活動時的不安全的事情，其實，在我們的教室里、午睡室、衛生間都有許多不安全的地方，如教室里的黑板、桌椅等，裝水的茶桶等等，如果……（2）
