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旅游管理專業就業前景范文1
20世紀70年代末80年代初，隨著中國旅游業起步，中國旅游教育開始發展，并隨著旅游業的蓬勃發展，大量院校開始興辦旅游專業。據國家統計局的統計，截至2014年年底，全國共有高、中等旅游院校（包括完全的旅游院校和開設有旅游系或旅游專業的院校）共計2055所，在校學生為75.33萬人，其中高等旅游院校及開設旅游系（專業）的普通高等院校1122所，在校生43.52萬人；中等職業學校933所，在校學生31.81萬人。
近年來，隨著國家對旅游業的高度重視，各地政府將旅游業提升為本地區經濟社會發展的戰略性支柱產業，大力支持旅游業發展，各地對旅游從業人員的需求呈增長趨勢，旅游直接就業2779.4萬人，旅游直接和間接就業7873萬人，占全國就業總人口的10.19%。高校旅游管理專業學生畢業后直接從事旅游行業，為旅游行業發展服務是高校培養旅游管理專業論文學生的直接目標，但目前旅游企業人才流失現象十分嚴峻，旅游管理專業學生存在“有業不就”現象。為深入分析影響旅游管理專業學生就業認知的因素，本文以伊犁師范學院旅游管理專業學生為調查對象，探討其深層原因。
二、高校旅游管理專業學生就業認知調查
伊犁師范學院旅游管理專業開設時間為2012年，目前，已畢業一屆?？茖W生，本科生尚未畢業，在校本科生共四屆：2012級、2013級、2014級、2015級，共調查四屆學生140人，以其為例，從學生對旅游管理專業認知、課程設置、就業前景及就業意向方面說明。
（一）旅游管理專業學生基本信息
本次調查中，大四21人，占15%，大三28人，占20%，大二34人，占24.3%，大一57人，占40.7%，男生24人占17.1%，女生116人，占82.9%，民族組成中，漢族74人，占52.9%，維吾爾族38人，占27.1%，哈薩克族22人，占15.7%，其余為回族、蒙古族6人，占4%。在新疆14地州中均有生源，其中南疆42人，占30.1%，北疆（天山以北）98人，占69.9%。被調查學生中，有74人家長為農民，占52.9%，工人14人，占10%，其余有教師、干部等。
（二）旅游管理專業學生就業意向分析
調查結果顯示，旅游管理專業學生較傾向于從事旅游行政管理部門的工作，其次為非旅游行業的工作，再次為自主創業，僅僅66%的學生愿意從事旅游相關行業工作，漢族學生較少數民族學生傾向于從事旅游企業相關工作，民族學生較傾向于從事旅游行政管理部門等事業單位相關工作。
（三）旅游管理專業學生未來就業態度分析
總體看，旅游管理專業學生對未來就業的態度比較樂觀占半數以上，1/3表示一般；不同年級、不同民族學生所持態度不同，大四學生持不樂觀、一般態度的占2/3，大一學生4/5學生持樂觀或一般態度。不同民族學生對未來就業的態度差異不大，持比較樂觀態度者居多。
三、高校旅游管理專業學生就業認知影響因素分析
本文在問卷調查基礎上，借助spss19.0分析影響高校旅游管理專業學生就業認知的因素，旅游管理專業學生對就業前景的態度直接決定了其就業意向，通過相關性分析，得知與學生對就業前景的認知顯著相關的因素主要有年級、家庭經濟、對旅游管理專業的興趣、旅游管理專業課程設置等因素。
（一）不同年級旅游管理專業學生對就業的選擇傾向不同
調查顯示，高年級學生較傾向于旅游企業相關工作，說明隨著學生對本專業認知的增加，其對旅游行業的認識更為全面、深刻，就業選擇時也較多地考慮旅游相關行業。2015級學生較傾向于旅游行政管理部門、非旅游行業相關工作，這與新生對旅游管理專業認知不夠、存在故有的偏見有關。2013級學生較傾向于自主創業，這與目前國家的高校自主創業政策及學校相關政策有關，學生獨立意識、創業意識增強，大三學生有一定的實習經驗，人際網絡較密，使其產生獨立自主創業的想法。2014級學生傾向于旅行社工作，這與大二學生剛剛結束的旅行社、景區實習有關，學生的社會實踐經歷使學生對旅游行業有了較深的認識，通過親自旅行社、景區實踐，對其工作流程較為熟悉，在現有的選擇中，無疑是最能掌握的一個，這也表明旅游管理專業學生在校期間的社會實踐活動對其就業選擇具有影響。
（二）學生對旅游管理專業感興趣程度影響其就業認知
對旅游管理專業感興趣的直接體現為選擇旅游管理專業的原因，若學生主動選擇該專業則其對旅游管理專業較為感興趣，也傾向于從事旅游相關工作。不同年級旅游管理專業學生選擇旅游管理專業的原因呈現一定差異，2012級學生有多于1/2是因為熱愛旅游、喜歡旅游職業，1/3是因為被調劑；2015級多于1/2是因為被調劑，1/3是因為熱愛旅游、喜歡旅游職業；2013級、2014級熱愛旅游、喜歡旅游職業的稍多于被調劑的，各年級學生在選擇旅游管理專業時較少受家人、老師、朋友影響，出于自愿或被迫的情況較多。漢族和少數民族因熱愛旅游、喜歡旅游職業或被調劑而選擇旅游管理專業的學生相當。不同年級均有一半以上學生對旅游管理專業比較感興趣，很不感興趣共2位學生，一位為漢族學生、一位為維吾爾族學生，分析原因兩位都是被調劑的學生。
（三）旅游管理專業課程設置影響學生就業認知
從不同年級學生對本專業課程設置的滿意度看，感覺課程設置一般的學生57人，大四學生對課程設置持不太滿意態度的接近半數，大一至大三學生由于沒有完全接觸課程，大部分學生感覺滿意。從不同民族學生看，漢族學生對課程設置持一般態度的接近半數，有23人持不滿意態度，少數民族學生對課程設置大部分感覺比較滿意，維吾爾族學生持滿意態度的人數最多，可見，在民漢合堂教學中平衡不同民族學生對課程設置的滿意程度是一個重要課題。專業課程是學生了解本學科、本行業的重要窗口，由于高年級學生對本專業了解較為全面，學校學習的知識與行業需要的知識之間有一定認識，若學生在學校所學知識與行業需要知識之間難以對接時，學生對未來的就業意向將會重新考慮。民族學生對專業課程設置較為滿意，其對未來就業較傾向于旅游行政管理部門，可見目前學校所設專業課程較符合民族學生需要，也與旅游行政管理部門的相關知識需要對接。
（四）家庭狀況影響旅游管理專業學生就業認知
調查分析顯示，家庭經濟狀況較好的學生較經濟狀況較差的學生對旅游管理專業感興趣程度大，對就業前景較為樂觀也較傾向于選擇旅游相關行業就業。被調查對象中，半數以上學生父母職業為農民，家庭經濟條件一般及較差，可見，大部分被調查旅游管理專業學生對旅游的安全性體驗較差，對旅游相關行業的信賴度較低，不能完全接受旅游這一新興產業。分析家庭經濟較好、父母職業為教師、干部、工人等的學生，其對旅游管理專業感興趣程度明顯較高，對旅游管理專業就業前景明顯看好，傾向于選擇旅游企業等相關旅游職業。
四、做好高校旅游管理專業學生就業認知引導
（一）開展年級間學生交流，強化專業認知
高年級學生在經過課堂學習、社會實踐等一系列課程之后，具有較深刻的專業認知，其對就業前景及就業方向有了較全面的認識。開展年級間學生交流，有利于低年級學生快速認識本專業及未來的可能方向，并結合自身條件作出適當調整，從而探索較適合自我發展的學習與實習之路。同時，在交流過程中，也可以使高年級學生提出自身面對的困惑，與教師一起探討，使教師對學生的困惑有全面掌握，并積極向學校反映，需要學校層面出面解決的，由學校層面解決，需要學生自身克服的，由學生自身克服，需要家長配合的，積極獲得家長的支持與合作，需要社會給予共同的關注的由社會共同面對。
（二）樹立旅游管理專業在高中生中的良好形象
目前，高中生在備戰高考中面臨較大壓力，沒有時間思考走進大學的專業選擇，高中教師也多為數理化政史語文英語等專業的師范生，鮮有旅游管理畢業生，因此，高中生對旅游的認知為零，又由于旅游中一些不好事件的影響，使得高中生對旅游管理專業持有偏見。絕大部分學生在高考填報志愿時均不會選擇旅游管理專業，或者迫于高考分數，即使高考志愿是主動選擇旅游管理專業，也多是因為自己的高考分數在同類高校中選擇旅游管理專業較合理；或者是被調劑。在高中生對旅游管理專業一無所知情況下，高校旅游管理專業教育必然困難，學生對旅游管理就業前景的認知較少故而不樂觀。高校可以定期到高中開展宣講，或者與高中教師交流，通過高中教師增加高中生對旅游管理的認識，使高中生正確認識旅游管理專業，從而增加對旅游管理專業的興趣，進而傾向于選擇旅游相關行業的工作。
（三）調整專業課程設置，培養學生學習興趣
專業課程是旅游管理專業學生對本專業的認識起點，專業課程的設置依據為專業培養方案，專業培養方案的制定依據是多方面的，其中之一便是行業對旅游管理人才的需求。因此，要調整旅游管理專業課程的設置，首先要對旅游行業有一清晰認識，對國家、地區的旅游業發展方針政策，對旅游企業發展狀況及對居民對旅游的需求等方面有全面的認識。這就要求高校旅游管理專業教師不僅要把注意力放在學科教學上，更要放在科學研究上，研究旅游業發展演變歷程，研究居民生活水平及需求，把握宏觀環境，研究學科發展歷程等。只有在全面、深刻、準確的研究基礎上針對當代大學生特點，設置出符合當代教育的旅游管理專業課程，從而在教學過程中培養學生對旅游管理專業的興趣，使學生對本行業有清晰明確的認識，進而引導學生積極從事旅游相關行業并做長期規劃。
旅游管理專業就業前景范文2
一、研究現狀與研究假設
(一)研究現狀
“專業認同”是由埃里克森首次提出的，是自我認同和自我發展的重要內容[1]O關于專業認同的研究，已經有了較多的研究，主要集中在專業認同的內涵、測量維度等方面。專業認同的內涵很廣泛。王頂明認為專業認同是一個與學習過程相伴隨的動態概念，學習者在與其他參與者互動的過程中，會因內在因素與外在環境的變化而改變自己對專業的看法％官春蘭等人認為專業認同是個體在與家庭、學校及社會環境的接觸中，逐漸認可、接收、喜歡所學專業及相關職業，愿意以積極的態度和主動的行為去學習和探究，依據專業選擇職業,并愿意將專業或相關職業作為個人終生發展的目標等一系列認知、情感、動機或行為在對測量維度的研究方面，白凱等人認為學科認同由專業學習、專業前景、專業意識、職業發展、專業投機、社會偏見、專業歸屬等7個維度構成邱宏亮等人認為導游專業認同包括專業教學、專業前景、專業意識、專業歸屬和職業發展等5個維度氣徐帥等認為特殊教育專業大學生的專業認同分為專業認知、專業情感、專業意志、專業技能和專業期望5個維度。
綜上所述,對專業認同內涵的研究已基本達成共識。而對測量維度的研究上基本可概括為認知、態度和行為三個層面。從研究對象上看,相對比較廣泛，對高職生、本科生、研究生、教師等的專業認同均有研究，但對旅游管理專業的研究還相對較少，需要做進一步的深人研究，這也是本研究的主要目的所在。
(二）研究假設
在上述研究綜述的基礎上，借鑒了白凱等人的測量維度的設計，以及參考其他相關文獻對于維度的設計，再結合現實的情況，將地方高校旅游管理專業學生的專業認同測量模型劃分為專業教學、專業前景、專業意識、專業歸屬、專業發展、專業投機、職業偏見等7個維度。在此基礎上，提出研究假設:地方高校旅游管理專業學生專業認同測量模型具有多維性，包含專業教學、專業前景、專業意識、專業歸屬、專業發展、專業投機和職業偏見。
二、研究設計
為了解旅游管理專業學生的專業認同現狀，筆者于2014年10月至12月期間，對福建省部分新建本科院校旅游管理專業的學生進行了問卷調查，在個別訪談和開放式問卷調査的基礎上編制了調查問卷，依據上述假設的七個維度，設計了23道問題，對學生的專業認同情況進行調查。采用李克特量表，分為五個等級，分值分別為1-5分,分數越高者，代表其對專業的認同度越高，反之則越低本次調查一共發放了350份問卷，其中龍巖學院105份，三明學院90份，廈門理工學院70份，武夷學院85份，最終回收的有效問卷為326份，其中龍巖學院102份’三明學院85份，廈門理工學院62份，武夷學院77份，有效率達到93%，符合要求。其中，男生72名，占22%;女生278名，占78%。從性別看，男女生數量差距較大，原因在于旅游管理專業的生源從總體來說女生要比男生多。
三、分析結果
(―)探索性因子分析
首先使用SPSS21.0進行題項純化，標準如下：（1)題項與總體的相關系數值小于0.4且刪除題項后內部一致性^系數反而變大者刪除；（2)旋轉后因子載荷值小于0.4或者同時在兩個因子上的載荷值都大于0.4者刪除吒23個題項刪除了10項，對剩下13個題項進行因子分析。結果表明，13個題項的KMO檢驗統計量的值為0.872,巴特利特球形檢驗的值為1271.770,Sig值為0.000，符合探索性因子分析的要求。
其次使用SPSS21.0進行因子分析，結果如表1。前3個因子累計方差貢獻率為70.363%，符合要求，可以提取。第一個公因子包括“專業將來很賺錢”、“專業將來很吃香”、“專業前景好”、“家人對本專業的支持”，可以歸結為“專業前景”；第二個公因子包括“總體學習氛圍很好”、“和專業師生一起有歸屬感”、“旅游業很規范”、“按照專業要求規范發展”、“就職于旅行社、酒店等服務型企業”，可以歸結為“專業歸屬與發展”；第三個公因子包括“教材有利于學習”、“課程設置合理”、“專業實習安排合理”、“老師的授課能學到很多”，可以歸結為“專業教學”。
(二)信度和效度檢驗
通過對調查數據的探索性因子分析，得到了3個公因子，并分別命名為專業前景、專業歸屬與發展、專業教學，但這三個公因子是否能夠代表該測量模型，則需要做進一步的檢驗，即進行信度和效度的檢驗，這里采用驗證性因子分析，驗證性因子分析主要是利用結構方程模型進行分析。因此，利用AMOS軟件對上述數據進行分析，結果表明旅游管理專業學生專業
認同測量模型通過檢驗,具體說明如下。
1.信度檢驗
信度檢驗采用組合信度（Compositereliability)來進行驗證。一般而言,組合信度的值在0.6以上就說明該模型通過信度檢驗'由表2可以看到，三個公因子對應的組合信度的值都大于0.80,符合信度檢驗的要求。因此，該測量模型具有良好的信度。
2.效度檢驗
效度檢驗主要包括擬合優度檢驗、區別效度檢驗和聚斂效度檢驗。首先進行擬合優度檢驗，擬合優度檢驗是用來說明模型的適配情況，從表3可以看出，擬合指標值基本達到規定的標準值n，說明旅游管理專業學生專業認同測量模型具有良好的整體擬合優度。
表3擬合優度檢驗指標聊RMR^GFIAGFI曬RFlI其次進行區別效度的檢驗。對于各維度間是否存在足夠的區別效度，通常是采用比較各維度間完全標準化相關系數與所涉及各維度自身平均變異數抽取量(AVE)的平方根值大小，當前者小于后者，則表明各維度間存在足夠的區分效度，反之，則區分效度不夠?'由表4看出，3個公因子的AVE值的平方根分別為0.8233,0.7141,0.7153;而三個公因子之間的相關系數值最大為0.683,小于最小的AVE平方根值0.7141。因此，有理由認為該測量模型具有區別效度。其次進行區別效度的檢驗。對于各維度間是否存在足夠的區別效度，通常是采用比較各維度間完全標準化相關系數與所涉及各維度自身平均變異數抽取量(AVE)的平方根值大小，當前者小于后者，則表明各維度間存在足夠的區分效度，反之，則區分效度不夠?'由表4看出，3個公因子的AVE值的平方根分別為0.8233,0.7141,0.7153;而三個公因子之間的相關系數值最大為0.683,小于最小的AVE平方根值0.7141。因此，有理由認為該測量模型具有區別效度。學生的專業認同測量模型具有良好的信度和效度。
最后進行聚斂效度的檢驗。檢驗聚斂效度的標準為：(1)所有標準化的因子載荷要大于0．5且達到顯著水平；(2)組合信度CR值大于0．8；(3)平均變異數抽取量(AVE)大于0．5191。如表5所示，l3個指標的標準化因子載荷軍大于0．5且均在0．01(P<0．O1)水平上顯著；根據前面計算的結果可知專業前景、專業歸屬與發展和專業教學的組合信度分別為0．8931、0．8366和0．8068，均大于0．8；表4所示的AVE值也均大于0．5。因此，可以說明該測量模型具有較好的聚斂效度。
通過以上分析可以看出，地方高校旅游管理專業學生的專業認同測量模型具有良好的信度和效度。
四、結論與建議
(一)結論
通過上述探索性和驗證性因子分析，驗證了地方高校旅游管理專業學生專業認同測量模型具有多維性，包括專業前景、專業歸屬與發展和專業教學3個維度，其中專業歸屬與發展包含了專業歸屬和專業發展的部分指標。
在文章開頭假設了7個維度的情況，包括專業教學、專業前景、專業意識、專業歸屬、專業發展、專業投機和社會偏見，但通過調査及分析，最終只剩下專業前景、專業歸屬與發展和專業教學3個維度，其中不顯著的3個維度也反映了目前學生的認知狀況。首先，“專業意識”維度不顯著的原因可能是地方本科院校的學生，學習的積極性相對不如重點院校，尤其是大一大二的學生，對將來要做什么，怎么做沒有什么，更多的是學好目前設置的課程，其他可能跟專業相關的知識很少去涉獵，所以他們的專業意識就相對比較缺乏。其次，在“專業投機”這個維度設置了兩個問項，分別是“我覺得考資格證書比專業學習重要得多”和“我的專業學習純粹是為了應付考試”，結果不顯著，究其原因，大部分學生認為本專業就業前景較好，依然想學好這個專業，并不是單純為了考證和考試，這點在部分訪談中可以看出，所以該維度不顯著。最后，在“職業偏見”這個維度上不顯著，說明目前對旅游管理專業的偏見在逐漸減弱，雖然部分學生是調劑到該專業的，但大部分學生仍然是第一志愿報考該專業，不能說完全代表社會的看法，至少能夠說明學生的家長已經基本認可本專業。分析得到的3個維度也說明了學生目前更關注的是專業教師的教學水平、專業的學習以及在生活和學習過程中的專業內部的歸屬感、未來的就業情況等。
{二）建議
1.營造良好的學習氛圍和培養專業歸屬感
加強專業學習，營造良好的學習氛圍和培養專業歸屬感是學生專業認同感建立的重要途徑，可以由校方和專業教師共同引導。首先，學?？梢猿雠_相關制度文件，比如畢業前需完成導游講解、服務員操作技能、旅游英語、茶藝、舞蹈、聲樂、調酒等各方面的相關專業考核鑒定來引導學生職業素質的培養；其次，給予一定實踐經費，讓學生走出校門，走進全國知名的旅游城市、旅游飯店、旅游集團等進行社會調查，提升專業認知度和把握行業最新動態；同時專業教師要加強與學生的交流互動，鼓勵學生積極參與各項活動，培養學生的學習興趣，鼓勵學生創新，引導整個專業良好學習氛圍的形成，從而促進學生專業歸屬感的提升。具體方式如下：（1)旅游管理專業中實行“導師制”和“學徒制”，學生從大一人學開始分配導師，導師對學生進行人學適應教育、專業認同培育、專業學習指導、職業生涯規劃等，例如推薦專業書籍、介紹專業實習、帶領參觀考察等。除此之外，高年級學生與低年級學生結成“師徒”，進行一對一的輔導幫助，例如操作技能的培訓提升、學科競賽的指引等；（2)加大與旅游相關企業合作力度，聯合舉辦一些專業知識競賽，例如與旅行社合辦導游之星比賽、旅游線路設計比賽，與酒店合辦操作技能比賽，與餐飲企業合辦營銷推廣比賽等。一方面企業可以提供一些資金、場地、設施設備等物質支持和技術支持，讓學生更有激情和動力參與其中，從而鍛煉實踐能力和提升創新創業能力；另一方面企業可以從中吸納優秀人才，拓寬發展思路，升級更新旅游產品，實現共同發展；（3)教師要充分利用校內各類旅游實驗室和校外實習基地做好旅行社、酒店、景區景點等實踐教學環節，讓學生動手操作，培養學生的學習興趣和熱情，提升專業認同；（4)在高年級的學生中成立項目小組，進行課題或者項目申報，并開展后續的運作；（5)聯系校友、熟知旅游企業在校內開設旅行社、餐廳甚至酒店等，或者利用校內已有的賓館、餐廳、咖啡廳、酒吧等，通過高年級學生分組運營管理比拼業績的方式，讓學生進行服務、管理、經營的改革和創新；還可以成立旅游文化創意公司、市場調查隊等，專門為市場提供創意和信息調查服務等，既鍛煉能力又可以獲得收益。
2.加大就業技能的培訓力度及對就業信息的學習
在調查了解中發現旅游管理學生大多為其他專業調劑或末位專業錄取，她們自身和家長都對旅游管理專業缺乏了解和專業信心。因此要大力培育學生的專業信心，其中一個關鍵在于要明朗旅游管理專業學生的就業前景，這關系到未來學生的就業取向以及在校學習的主觀能動性。必須從學生和家長雙方人手，雙管齊下：一方面要定期與學生家長交流溝通，探討旅游管理專業就業前景問題，讓他們充分意識到旅游管理專業的就業前景良好，對專業充滿期待，能夠支持孩子的專業選擇和學習；另一方面要通過職業指導教育幫助學生樹立正確的職業發展觀，進行職業生涯規劃，提升專業認同。具體操作中要根據不同年級進行針對性輔導，如一年級進行專業認知教育，讓學生了解旅游管理專業的專業情況，激發興趣愛好，培養專業認同，初步確立專業目標和發展方向；二三年級側重專業實踐技能教育、專業思想教育，夯實學生的專業基礎,促使學生樹立正確的就業觀，進一步提高專業認同，增強競爭力，明確就業方向；四年級進行職業生涯規劃，加強職業選擇和決策的輔導，進行擇業方法、應聘技巧、心理準備等求職知識的指導,幫助學生減少職業選擇困難,提高應聘成功率,做好人職準備。
除了從思想上提高學生專業信心和明確就業前景外，還需要從實際技能上提高學生就業的市場競爭力，可以通過建設完善校內外實訓基地，滿足學生技能訓練的需求，強化學生的實踐能力。擴大校內技能訓練的廣度和多樣性、趣味性，建設各種類型實訓室，例如會議服務、展演、旅游禮儀、3D模擬導游、餐飲、前廳、客房、酒吧、康體服務等。另外考慮到產、學、研一體化的專業發展趨勢，可以在學校內部建立旅行社、酒店、餐廳、咖啡廳、酒吧等，由專業教師和學生參與管理、服務，既能增加教師的實踐經驗，又能為學生提供便捷的實習機會；同時，長期穩固的校外實習基地的建設也是實施實踐教學、培養學生實踐能力的重要環節。具體實施中要轉變“重酒店輕旅行社”的觀念，重點選擇那些規模大，技術領先，管理科學，理念超前的旅游企業，行業可以覆蓋旅行社、酒店、景區等，地域可以是國際化。選擇確定好校外實習基地后，整個過程必須合同化，確保學校、企業、學生三方利益。合作方式可以多元化,例如與旅游企業進行合作，開發符合他們崗位需求目標的實訓教材，共同制定實習基地管理制度、實訓教學考核方式及標準等,確保頂崗實訓教學效果,更好滿足提升學生專業綜合實力，為學生的校外實踐建立良好的渠道，實現校企雙贏。
3.突出應用性，強化“雙向型”和“雙師型”教師隊伍建設
教學工作是培養學生專業認同的重要途徑，所以提高學生的專業認同首先應該從提高教學水平、加強教師的專業素養入手。
通過調研得知地方高校旅游管理專業的教師大多分為轉專業教師、?？平處熀托聲x教師等，普遍存在專業理論水平不足和實際操作經驗欠缺等問題。針對上述問題一方面可以有計劃分派轉專業教師和?？平處煹絿鴥韧庵咝＿M行深造進修，完善、拓展其知識體系，了解行業企業最新技術動態和發展方向，提升其教育理論水平和科研能力，能夠帶領教學團隊深化教學改革；另一方面可以分步驟地安排新晉教師到知名酒店、旅行社、旅游集團、景區景點參觀、學習、掛職、帶隊實習，在實踐中學習服務流程、操作技能和標準，借鑒先進的管理理念和企業文化，積累豐富的實踐經驗，可以完善和提升專業教師的實踐應用能力，同時也可以利用自身學歷科研能力為相關旅游服務企業提出一些改進的建議措施,實現雙贏。
另外在“雙師型”教師的培養上應鼓勵專業教師考取各種職業資格證書，例如導游證、領隊證、酒店星評員等，進人相應企業掛職鍛煉，也要結合最新業態積極參與職業技能培訓，嘗試成為酒店試睡員、旅游體驗師、美食體驗師、茶藝師等,從而更好完成教學工作。除了將專業教師“派出去”以外，可以運用“請進來”的方式。具體來說，就是聘請知名旅游企業的專家、管理人員、業務能手參與到教學活動之中，為旅游管理專業的建設和發展提供戰略指導和智囊保障。例如全面參與課程體系建設、校內外實踐課程指導、合作開發課程、定期開設講座或專題報告，從而提高教師隊伍的整體水平。這種“請進來，派出去”的操作模式意在建立包含專任教師和旅游企業在職服務管理人員的教師隊伍，雙方可以相互合作，交流經驗，從而強化“雙向型”的師資隊伍建設。
4.探索教學模式的創新
鑒于旅游管理專業強烈的實踐性和地方高校培養目標的職業化,要對過往以教師為主的純理論教學模式進行改革，可以嘗試采用案例教學和項目教學將理論和實踐相結合，創建以培養學生應用、創業、創新能力的職業技能為目標的人才培養模式。
推行案例教學首先要解決案例收集的問題，目前大多數教師所采用的案例都是教材或者參考書上的資料，都較為陳舊了，可以嘗試從以下幾個方面來收集整理：（1)學生在旅游企業定崗實訓親眼所見或經歷的事匯編成報告；（2)讓學生在相關課程社會調查中分組深人旅游企業走訪、訪談相關服務和管理人員，搜集相關案例；（3)充分利用網絡資源，讓學生搜集整理大型旅游服務網站上關于旅游消費者點評的相關事例，例如攜程、途牛、去哪兒、阿里、藝龍、螞蜂窩等，讓學生換位思考，從消費者角度了解真正的旅游需求；其次將案例資料整理成教學資源數據庫，專業內部可以共享案例教學資源。在課堂的案例教學中可以通過小組討論、角色扮演、辯論等方式進行’讓學生結合最新最前沿的典型旅游行業案例進行分析，教師進行總結和點評,從而啟發并培養學生分析解決問題的能力。
旅游管理專業就業前景范文3
（本科專業代碼：120210）
文化產業是近幾年來我國新興的產業，包括影視產業、音像制作、出版發行、演藝娛樂、動漫與數字產業、網絡游戲、藝術品市場、文化貿易與投資、文化博覽、文化會展等，以文化創意為核心，被公認為“21世紀的最后一塊暴利蛋糕”。隨著近年來文化產業的快速發展，對文化產業管理專業人才的需求日益迫切，眾多高校紛紛開設文化產業管理專業，并成為近幾年炙手可熱的搶手專業。文化產業管理專業以培養具有寬闊的文化視野和現代產業理念及經營技能的復合型文化管理人才為目標。
主要課程：文化學、文化資源學、文化經濟學、文化市場營銷學、文化產業概念、世界文化產業概要、文化人力資源學、文化傳播學、文化政策與法規、項目策劃與管理、產業經濟學、管理學、語言文學、美學與藝術概論、國際文化交流、國際演藝傳播、信息與網絡技術等。
就業前景：本專業畢業生具有良好的文化視野和文化素養，能在各類文化企業及政府文化管理機關、文化事業單位和其他相關企業，從事文化經營管理、文化營銷與市場拓展、文化項目設計與策劃以及文化建設等工作。
推薦院校：山東大學、中國傳媒大學、上海交通大學、中國海洋大學、云南大學（其民族文化產業極具特色）。
人力資源管理
（本科專業代碼：120206；專科專業代碼：650204）
人力資源管理是指根據企業發展戰略的要求，有計劃地對人力資源進行合理配置，通過對企業中員工的招聘、培訓、使用、考核、激勵、調整等一系列過程，調動員工的積極性，發揮員工的潛能，為企業創造價值。人力資源管理六大模塊為：人力資源規劃、招聘與配置、培訓與開發、績效管理、薪酬福利管理、勞動關系管理。人力資源管理的專業知識涉及管理學、經濟學、社會學、法學、心理學等方面的內容，專業課程圍繞人力資源管理的六個模塊而展開。
主要課程：人力資源管理概論、組織行為學、勞動經濟學、組織理論與工作分析、人力資源選聘與測評、培訓管理、績效管理、職業生涯管理、薪酬管理、人力資源管理與規劃、人力資本管理、員工流動管理、勞動關系管理、國際人力資源管理。
就業前景：在企事業單位及咨詢機構人力資源管理相關崗位，從事招聘、人力資源開發、考核、薪酬管理、員工培訓、辦公室文秘等工作。
推薦院校：中國人民大學、南開大學、首都經濟貿易大學、廈門大學、四川大學、西南財經大學、暨南大學、武漢大學。
旅游管理
（本科專業代碼：120901K；?？茖I代碼：640101）
隨著國際經濟一體化、中國加入WTO，中國旅游經濟和旅游產業已成為中國國民經濟和世界經濟產業體系中最具活力的部分，我國旅游業迅速發展，不但成為我國第三產業的重要支柱，而且已形成一個新的經濟增長點。旅游管理專業正是在這種背景下逐步發展起來的，高速發展的旅游產業迫切需要兼有人文、地理、經濟知識的經營管理人才。
主要課程：管理學、旅游飯店管理、導游與旅行社經營管理、旅游信息系統、旅游文化學、統計學、會計學、財務管理、旅游市場營銷、旅游學概論、經濟法、旅游經濟學、旅游資源開發與旅游規劃學、公共關系與禮儀學等。
旅游管理專業就業前景范文4
論文摘 要： 文章主要從廣西高職院校旅游管理專業前景、專業設置、人才培養模式三個方面進行了闡述。分析認為，針對區域經濟發展的要求，靈活調整和設置專業，以就業為導向，培養高素質的旅游人才；旅游管理專業教育應該結合實踐需求，設置專業要突出細化原則；人才培養模式上應突出養成訓練，注重教師的培養，完善教材建設，創新教學手段，加強實習基地建設。
2010年全國教育工作會議的召開和《國家中長期教育改革和發展規劃綱要（2010—2020年）》的頒布，為職業教育改革發展提供了良好的輿論環境、政策環境和社會環境，同時也對職業教育的進一步改革與發展提出了新的更高要求?！熬V要”特別指出發展職業教育是推動經濟發展、促進就業、改善民生、解決“三農”問題的重要途徑，是緩解勞動力供求結構矛盾的關鍵環節，必須擺在更加突出的位置。
“十一五”期末，《國務院關于進一步促進廣西經濟社會發展的若干意見》明確了廣西“三基地一中心”（區域性現代商貿物流基地、先進制造業基地、特色農業基地和信息交流中心）和“兩區一帶”（北部灣經濟區、桂西資源富集區、西江經濟帶）的戰略定位。自治區黨委、政府作出了“打造西江黃金水道，推動區域經濟協調發展”的重要決策。我市地處西江經濟帶的地理中心，是珠三角、北部灣和大西南經濟圈結合部的水陸交通運輸樞紐，區位優勢、資源優勢和城市發展優勢獨特，有潛力打造成為西江黃金水道的航運中心，建設成為西江經濟帶核心城市，成為自治區“三黃”（黃金水道、黃金經濟帶、黃金效益）戰略的新亮點。
經濟發展方式的轉變，對高素質技能型專門人才提出了更高要求。為此，要及時調整旅游管理專業發展和社會服務方向。這就促使我們對如何改革與建設旅游管理專業進行思考。下面我就旅游管理專業教育的前景、旅游管理專業學科建設和旅游管理人才培養模式三方面進行闡述。
一、旅游管理專業的前景
旅游業是當今世界發展迅猛的行業之一，也是世界經濟的重要組成部分。我國旅游產業有著極其可觀的發展前景，是未來最熱門的行業之一。據國家旅游局統計，在“十一五”期間每年旅游業新吸納就業50萬人，到2010年旅游直接就業人數達到1000萬人。世界旅游組織的研究成果也表明，到2020年中國將成為第一大旅游目的地。
2011年1月8號，廣西旅游業發展戰略與“十二五”規劃征求意見會在南寧召開。根據規劃，未來廣西旅游將圍繞建設旅游強省的發展戰略，將廣西打造成為國內外知名的一流旅游目的地和中國面向東盟的區域性國際旅游集散地。力爭到2015年實現地區生產總值比2010年翻一番，財政收入翻一番以上，實現富民強桂的目標。按照官方網站公布，2010年廣西旅游總收入達600億元計算，保守估算，那么到2015年應該達到1200億元。這就引發了一個問題，1200億的總收入需要多少各類旅游人才?據廣西壯族自治區旅游局《廣西壯族自治區旅游產業發展總體規劃——近期重點實施計劃》中的預測，至2010年廣西旅游業直接從業人員需求總數為13.60萬人，以目前在校生人數和全區各旅游管理專業發展情況分析，如不采取有效措施，將難以滿足需求，尤其在提高在職從業人員學歷方面。旅游從業人員的素質不高，直接導致旅游業服務質量不高、旅游開發不完備，甚至造成旅游市場混亂，嚴重降低旅游業的競爭力。所以未來五年，除了增加培養旅游管理專業人才數量以外，還必須著重培養和提升人才的質量。
二、旅游管理專業設置應突出細化
從學科建設的角度看，旅游是一個包含了很多專業的領域，比如酒店管理專業、旅行社管理專業、會展專業等。因此，旅游管理專業的設置，應該以市場需求，就業為導向進行細化。在實踐中不斷發現新的東西，發現新的發展方向。
目前，我們旅游教育現在多數還瞄著全國13507家星級飯店（根據《中國星級飯店指南（2009—2010版）收錄》和14000多家旅行社，貴港職業學院設置的旅游管理專業只是針對酒店管理方向，就充分說明了這一點。而對蓬勃發展起來的“農家樂”旅游專門人才的培養卻不怎么關注。廣西旅游部門統計顯示，截至“十一五”末，廣西鄉村旅游產業規模初步形成，共有鄉村旅游點1000多個，“農家樂”3000多家，接待旅游人數3500多萬人，旅游收入約70億元廣西旅游部門近日公布的廣西鄉村旅游“十二五”發展規劃綱要征求意見稿提出，廣西將在“十二五”期間創建10個休閑農業與鄉村旅游示范縣、100個特色旅游鄉鎮、1000家特色旅游村、培育10000家“農家樂”。這意味著如果開設這個專業，那么就業前景非常好，讓來自農村的孩子，接受這方面知識的培訓，將來再回到農村去，服務農村。
從旅游未來發展方向的角度看，旅游專業同樣需要細化。中國旅游業未來的發展方向必然是休閑旅游。“何為休閑旅游？簡言之，是以休閑為目的旅游。它更注重旅游者的精神享受，更強調人在某一個時段內而處于的文化創造、文化欣賞、文化建構的存在狀態；它通過人的共有的行為、思想、感情，創造文化氛圍，傳遞文化信息，構筑文化意境，從而達到個體身心和意志的全面和完整的發展；它為激勵人在當代生活中的許多要求創造了條件。人們通過身體放松、競技活動、藝術欣賞、科學好奇心和接觸大自然等方式，為豐富生活提供了可能性”［1］。休閑旅游涉及到休閑領域，休閑領域是個很廣泛的概念，包括很多內容，美國學者穆森提出：賓館、汽車旅館，飯店；田徑運動場；高爾夫球場；網球俱樂部；健身俱樂部；劇院；主題公園（如迪斯尼樂園）；游泳池；私人經營的可供游泳的湖泊；劃船俱樂部和碼頭；馬術場；收費的垂釣園；釣魚船只出租；天然小徑探險；巖洞探險；風景游覽；狩獵向導；射擊場；臺球廳；保齡球館；滑雪場；溜冰場；假日農場和度假牧場；度假宿營地；野營中心；探險旅行和野炊場所，等等。這些都需要專門的旅游管理人才，也是市場最需要的。如果高職院校把這些領域進行細分，有針對性地設置相關專業，發展前景一定很好?；蛘呤恰凹僭O旅游院校的一批經過專業化教育的職高畢業生進入了酒吧、咖啡屋等休閑企業，那整個城市休閑體系的素質就會大幅度提高；而如果一個城市形成了完善的城市休閑體系，產業集群自然就形成了，專業設置的回旋余地自然也就更大了”。［2］
因此，“針對區域經濟發展的要求，靈活調整和設置專業”，旅游管理專業“要根據市場需求與專業設置情況，建立以重點專業為龍頭、相關專業為支撐的專業群，輻射服務面向的區域、行業、企業和農村，增強學生的就業能力”［3］。
三、旅游管理專業人才培養模式
旅游管理專業作為實證性很強的學科，在人才的培養方面必須注重實踐，在人才培養模式方面，應該堅持以培養能力為主的思路。根據這一思路，我認為，必須做到以下幾點。
（一）注重旅游管理專業教師的培養。
首先，在旅游專業教師培養方式上，走校企結合、產學研結合的路子。讓旅游專業教師到企業實踐，把解決教師理論脫離實際的問題作為提高教師素質的突破口。同時，要求旅游專業教師朝“雙師型”方向發展。其次，聘用旅游企業的管理者、旅游行業行政官員、現行旅游行業資深從業人員作兼職教師，建立起一支專職與兼職相結合的教師隊伍，以此達到對旅游專業教師要具有豐富的旅游業閱歷和經驗、廣博的知識、開闊的視野及能從事旅游實證問題研究能力的要求。實踐證明，這確實能在短期內迅速提高教師的綜合素質。比如我院于2009年就派遣了三位教師分別到旅行社和酒店去掛制職鍛煉。我院旅游管理專業從中遠期發展來看，一是繼續招收一批旅游專業優秀碩士以上畢業生以充實本專業的教學力量；二是從現有的基礎外語教師隊伍中選派有發展潛力的老師進修旅游管理專業為第二學歷，提高旅游專業外語教學的針對性和專業性；三是采取相應措施鼓勵教師考取相關職業資格證，盡快提高雙師型教師的實際操作能力。通過三到五年的努力，逐漸把本專業建設成為一個具有雄厚雙師師資實力的專業。
（二）不斷完善旅游管理專業的教材建設。
在旅游管理學科的教材建設要突出自己的特色。在完善教材建設過程中，注重突出教材的實用性。為提高教學質量、深化教學改革，本專業根據學院的要求，在教材體系建設上嚴格教材的選用和評價制度。在選用各課程的教材時，原則上參照該課程教學大綱的要求和規定，結合我院的實際情況，選用一種已經正式出版、適合本專業、高職層次學生使用的教材。所選用的教材應是被推薦的國家級或省、市級優秀教材。如果不能滿足教學需要，則考慮選用學院批準的輔助教材或補充講義。同時注意教材的前瞻性、實用性、先進性和代表性。
（三）教學手段的多樣化和創新。
在教學過程中為了增強教學過程的生動性和形象化，可采取以下多種形式。
1.旅游案例教學。案例教學的過程應可遵循以下步驟：分析問題，出現問題的原因，解決問題的辦法。此外，還可以通過旅游案例討論、旅游案例書面分析報告、旅游案例角色模擬、旅游案例課堂演講、旅游案例辯論等，讓學生感受、體會和把握旅游管理的真諦和精髓，提升發現、分析判斷和解決旅游管理中的決策能力。
2.旅游管理學習法。旅游管理專業課程中的許多教學內容，都可以在限定條件下的模仿練習解決。比如模擬導游學，要求學生模擬帶團到南山公園玩，教師可以說出一些要求，然后把學生分成幾個自愿的小組。每個小組根據自己的判斷作出分析和決定，然后進行比較，在小組之間決出勝負。
3.旅游行業角色扮演法。教師可以把旅游行業中的某些工作崗位，比如酒店管理的前臺接待員等，讓學生進行角色扮演，從而加深理解，改進和提高自己的職位表現。
（四）加強專業實驗室和校內外實習基地建設，給學生更多的實踐機會，提高學生綜合能力。
我院旅游管理專業目前校內實踐基地正在建設中，校外實訓基地有12個。這些還不能很好地滿足課堂學生實訓的需要。必須盡快構建和完善實踐教學體系，更新實訓教學內容，增加綜合性、設計性實訓項目。加強專業實踐基地建設，既要重視基地的教學功能，又要考慮基地的科研功能，以基地為基礎，建立教學、科研、生產三結合的教學模式，提高學生的實踐能力與創新能力。
參考文獻：
［1］xywy.com/shzl2/ydxx/xxrz/200411031517中國自然辯證法研究會.未來10年，中國休閑旅游業發展前景瞭望.
旅游管理專業就業前景范文5
扎堆熱門隱患重重
目前吸引留學生的熱門專業有護理、計算機、酒店管理、工程學等。以留學人數較多的澳大利亞為例，據 2006年官方統計來看，國際學生選擇專業前十名依次為商業管理、計算機、酒店旅游管理、人文科學(設計、藝術類)、工程、經濟、傳媒、自然科學、健康科學、教育。其中由于就業現狀的反饋，酒店旅游管理專業人數同比增長108.3%，而計算機專業卻減少16.6%。由此可見所謂的熱門并不是絕對化。
而有關專家則認為，目前選擇讀商科(包括金融、會計等)和電子工程、IT專業的人數占到了熱門專業的70%以上，特別是商科專業，幾乎占到一半以上。其他熱門專業還有物流、傳媒、教育等。
熱門專業看上去很美，其實背后苦澀多多。那些曾經炙手可熱的專業看上去繁花似錦，其實大勢已去，就業前景堪憂。專家說:“很多地方的學生出國留學，開口不離兩個專業：金融和工商管理。但這兩個專業的就業形勢很微妙?！?/p>
小張留學美國時，如愿以償就讀于某名牌大學金融專業，立志將來要在華爾街大干一番?？墒枪ぷ骱蟛痪盟桶l現，無論如何努力都難以在洋人的公司里坐到財務的核心位置?！皬氖陆鹑诠ぷ髟趪饩蜆I往往會遇到這樣的尷尬，”專家說，“打比方說，咱中國人自己開的公司，財務這一塊你一般都是找和自己沾親帶故的親戚，不會去找洋人吧?！比绻麑ψ陨硪巹澤胁磺逦膶W生，對金融專業可要慎選，至于MBA近年來在國內更是有些泛濫，看上去很美，但國內國外就業形勢都不容樂觀。
提醒：這種扎堆熱門專業的現象導致兩個問題：一是這類專業入學要求越來越高、學費也越來越貴;二是這類專業畢業后就業競爭比較激烈，人才市場已逐漸飽和，就業狀況也不像前幾年那樣樂觀，所以建議學生在選擇專業時慎重考慮，盡量不要選擇所謂的熱門專業，提早為自己以后的就業做好規劃。
潛力專業前景廣闊
對于有利于未來發展的潛力專業，這的確和整個行業的發展前景密不可分。
環保、能源專業：職業規劃專家預測，一直被稱作朝陽產業的環保行業，隨著國家的日益重視，其黃金時期就會到來。行業發展了，各類環保檢測、認證機構將越來越多。環保、能源等專業人才將有大好發展前景，特別是新型能源研發、產業化等方面的專業人才，將備受歡迎。在生態資源方面，農林水利人才更加吃香，有廣闊的農村作為基礎，其需求量非常之大。
小語種專業：2008年奧運會將有大批的外國游客來到北京，“小語種”熱起來是借了奧運會的光。小語種翻譯人員也將成為“搶手貨”。西班牙語、阿拉伯語、韓國語、泰國語等小語種人才的缺口將進一步擴大。
酒店管理和旅游管理專業：隨著奧運會和世博會的召開，越來越多的大型國際活動將在中國頻繁舉行，我國的經濟型酒店、分時度假酒店、商務酒店、主題酒店等多種形式酒店經營模式將得到快速發展，酒店的個性化服務要求更為突出，對酒店管理人才的需求也會更加迫切。據統計，國內酒店從業人員，以高薪階層為多。酒店管理人員在中國十大百萬年薪職業中排名第六。而國外很多院校的酒店管理專業還能為在校學生提供帶薪實習的機會，這對中國學生很具吸引力。
優勢各異規劃有道
大致來說，美國的商科、醫科;英國的理工科，電子工程、通信控制、環境、化工、生物;加拿大的金融類專業、食品加工工藝、城市規劃、視覺藝術、大眾傳媒與新聞、旅游資源管理、休閑娛樂管理等;新加坡的物流類專業、供應管理;日本的機械制造、汽車制造與研究開發技術;馬來西亞的酒店管理;韓國的游戲專業;新西蘭的園藝專業等都是值得關注與推薦的。不過歸根結底，學生選擇任何專業一定還是要根據自己的興趣和愛好，這是學好一切知識的基礎。
提醒：對于高中生來說，不僅要根據自己的興趣特長選擇留學專業;其中，考慮自己未來從事的職業方向時還要考慮未來4－6年后市場上各行業的人才需求量，以保證自己在學成畢業后能夠及時就業。而對于大學生或者在職人員來說，不光要根據自己的最高學歷水平和語言成績以及國內就讀院校的所學專業、學術方向來考慮留學專業，也要爭取了解到所要申請專業的具體課程設置。應盡量在一個專業領域學專學精，成為“專家型”人才，這也是目前我國人才市場上恰恰缺少的。
重規劃才能找到理想工作
“選專業、挑學校，要做好就業前景市場調查?！睂＜艺f，“要盡可能聯系到國外學校該專業負責人，了解往年畢業生的就業情況。”只有根據“理想”選專業，不盲目跟風，對未來有大致規劃，才能找到理想工作。
旅游管理專業就業前景范文6
一、旅游管理專業學生能力素質發展的影響因素分析
（一）個人因素
高校學生的個人因素與其能力素質發展有緊密的聯系。一般來說，學習旅游管理專業的學生和其他專業相比較為外向，這類個性的學生善于和別人溝通交流，但是這種性格難以靜下心來學習較為復雜的專業知識，故學生的學習能力比較薄弱；加之外向型性格的學生其課外活動大部分是外出的休閑類型。俗話說“行萬里路，見萬種人”，外出活動能增長閱歷，培養和不同類型的人打交道的能力，但凡事有利皆有弊，大量的外出活動會占用學生很大比重上的時間，所以用來學習專業知識或培養其他文化知識的時間相對來說較少，學生的人文素養和學習能力比較薄弱。同時，高校學生普遍存在就業心理上的偏差，過多的注重工作上的“發展”和“前途”，很多學生希望在最短時間內獲得較大的晉升機會，而然要成為一個良好的管理者，必須需要從基層開始歷練，一步步培養良好的管理思路，進而成為一位合格的高層管理人員。
（二）就業環境因素
就業環境因素對旅游管理專業學生的能力素質有著舉足輕重的影響。當今旅游行業發展迅速，各個層面都呈現出急需人才的行業狀態，然而自改革開放以來，中國旅游業的行業環境狀態確實令人堪憂。眾所周知，外聯權下放之后旅游行業的數量如雨后春筍般成長起來，由于旅游行業的從業門檻太低和當時旅游管理專業人才的匱乏，導致一大批非專業人員涌入旅游行業，這些從業人員的能力素質良莠不齊，加上一些用人單位對人才引進方面的缺失，在招聘人才時表現出極大的功利性和短期性，大部分用人單位不是需要人文素質優秀、專業能力突出的旅游專業人才，而是偏向于熟于管理的人才或是熟于從業經驗的“老手”。更有甚者，吝惜人才的培養成本和追求短期的企業利潤，從而造成大量的旅游人才流失。這樣的就業環境現狀直接導致學生對自己專業的認同感下降和未來從業打算的變更，長久下去學習專業知識的動力和興趣逐漸遺失殆盡。
（三）學校環境因素
我國旅游業的發展正經歷快速發展的階段，中國各大高校紛紛開辦旅游管理專業以滿足眾多旅游相關行業對旅游人才的急切需要，然而在筆者眼中旅游學并不是“可以隨意打包購買的科學”，在眾多人眼中常常認為“什么學”，只不過是一種學科的理論研究，通過攻讀某些著作理論從而記住其中的一些專有詞匯就可以通曉的科學。但是這種形式的學習方式并不適用在旅游學上。它是科學，但其實踐性與其他科學相比起來是極其突出的，如果缺少相應的社會閱歷和經驗，那么旅游學就很難成為旅游專業學習中的工具。所以傳統意義上的學習方式，并不適合旅游學上的學習，因此若高校旅游管理專業的課程設計完全參照其他專業的設計方式，那么學生的能力素質發展往往達不到預期的目標。為了達到良好的學習效果，學校應該積極與旅游企事業單位合作，給學生更充足的實踐機會和發展空間。
（四）社會環境因素
在高校學生這個特殊的學習群體中，社會外界群體心理以及群體中個體之間的相互作用，對于學生的能力素質發展有著重要影響。從內部來看，學生在高校學習階段，很多學生更多的重視理論學習而忽視了實踐活動。而很多高校畢業生也選擇了考研、公務員考試或者從事其他行業等形式就業。從外部來看，社會對高校學生的能力素質的期望值較高。在當今社會，大部分人認為適合高校畢業生從事的工作應該是公務員、企業高管、高校教師等工作環境好，福利待遇高的優等工作。這種態度直接影響到了高校學生的擇業心理，對工作的前景、收入、工作環境等方面的苛刻要求以及對自身能力的過分高估。在社會、家庭和自身三個方面的影響下，大部分高校畢業生的擇業觀念出現了偏差，在這樣的社會環境影響下，高校學生要端正自己的擇業觀，切忌好高騖遠，任何管理者都必須從底層做起，才能培養出相應的管理經驗，旅游行業更是如此。同時這也需要社會和學校以及家庭共同努力，對學生進行正確的引導，幫助他們樹立正確的擇業觀念才能督促他們在高校學習過程中努力培養出相應的素質能力。
二、對于提升旅游管理專業學生能力與素質的對策
常言道“懂行者，行天下”。對于旅游管理專業學生的能力素質的培養，直接影響到學生的就業選擇、職業規劃和旅游行業的發展。旅游管理專業的能力素質的構建大致可以從四個方面進行：組織協調、創新能力、學習能力和人文素質。通過社會的引導與支持、學生加強專業認同度和轉變傳統擇業理念、高校優化課程設置，加強實訓式學習和專業性學習等途徑，塑造高素質、高能力、適應行業需要、推動旅游業發展的高端人才。
（一）社會的引導和支持
高校學生還處于學習階段，社會閱歷較少，因此，社會的引導與支持在高校學生能力素質的構建上起著關鍵性的引導和規范作用。
一是家長要做好學生的職業規劃引導工作。父母的言論行為對高校學生有潛移默化和決定性的影響。因此家長要給高校學生做出正確的職業規劃和引導，更重要的是正確看待子女的學習能力水平，培養子女正確的擇業觀念。
二是政府要努力解決高校學生的就業問題，對待一些區位條件較差但旅游資源較豐富的城市應當加強宏觀調控，在工資待遇及生活條件上給予旅游管理畢業生一定的優待，鼓勵學生去這些地方就業，幫助旅游業開發。同時，政府還應該完善就業市場，對于市場上一些阻礙學生就業的規章制度應當逐步取消。最后，政府要認真指導高校辦學，在宏觀方面控制和引導學校課程設置以及課程改革，提供完善的就業信息服務等。
三是旅游相關企事業單位要抱有長遠發展的眼光，肯定旅游管理專業學生的能力素質和潛力，深化管理體制改革，從長遠出發給予學生更多的工作機會和發展平臺，完善企業人才培養機制。
（二）學生加強專業認同度和轉變傳統擇業理念
就旅游管理專業學生來說，增強專業認同度是重中之重。旅游業是朝陽產業，近些年來發展十分迅速，就業機會和就業前景都十分良好，高校學生應該抱有長遠發展的眼光來看待旅游業，它區別于其他行業，在筆者眼中用“開門見山”四個字形容并不為過，當今社會其他行業都經過一定的學習或者能力考試才能獲得從業資格，如教師需要通過教師資格證考試，法務人員則需要通過司法考試，就好比爬山一步步攀登在快到山頂之時才能跨入行業的門檻。而旅游業則不然，雖然作為導游人員需要通過導游證考試，但是并不代表沒有導游證就不能從事旅游相關行業的工作。
由于跨入旅游業的門檻很低，所以大量的非專業從業人員能輕易的涌入旅游行業，但是旅游行業是“最簡單也是最難”的行業。旅游銷售面對不同的客戶需要精湛的銷售技巧來推銷旅游產品；導游人員需要豐富的文史知識、優秀的帶團技巧、多才多藝的文藝才能以及吃苦耐勞的精神；旅游計調需要犀利的眼光、統籌規劃的能力、豐富的經驗和良好的預測能力。所以從事旅游行業很容易就能輕松的打開旅游業的大門，但是門里赫然屹立著一座雄偉且難以攀登的高山，這時非專業人員良莠不齊的能力和專業知識的匱乏使得他們對這座高山望而卻步，極具功利性和短期性的從業心理導致他們思想不穩定、跳槽頻繁、拜金主義、個人主義思想嚴重、急功近利、損人利己，這嚴重的影響到旅游業的發展和旅游相關就業環境的風氣。
目前，我國旅游業的管理者很大一部分是非專業人員，他們其中大部分人僅僅只有初中和中專的文化水平，而經濟在發展社會在進步，中國旅游業從改革開放發展至今，這樣的管理水平已經很難滿足當前的需要。主席提倡大力發展文化和第三產業，對于中國旅游業將是一次新的洗牌，高校旅游專業學生應該抱有長遠的發展眼光，加強專業認同度，培養對本專業的熱愛。
（三）高校優化課程設置，加強實訓式學習和專業性學習
學校環境對學生能力素質的培養的具有非常大的影響力。旅游管理專業的特點決定了該專業的學生必須具有如“雜家”一般的知識結構和多樣的才能以及一定的業務素質。在這種要求下，高校必須著重培養學生的能力素質，優化課程設置，加強實訓式學習和專業性學習。
高校應該著力展開課程教研，匹配好公共課、專業課、必修課和選修課的比例，增設一些實訓式課程以及專業性課程，如：自然、地理、文史、禮儀等等，同時增設實踐技能和場景模擬的課程，旅游管理專業的實踐性較強，課程全部書本化會導致學生難以理解和記憶，盡可能的安排他們去一些場景模擬課堂可以幫助他們理解書本內容，培養他們的理解能力、動手能力、操作能力和服務能力等等。
同時在實訓式學習方面也可以在課程設置上預留出一定的彈性空間，利用該段時間組織學生更多的進行社會實踐，由學校出面聯系旅游相關企事業單位，安排學生以見習或者實習等身份進行實踐工作?；蚴前才乓恍┢笫聵I單位高層管理人員定期給學生開展講座活動，幫助他們更好的了解行業形勢以及從業方向。
在專業性學習方面，旅游管理專業應當提倡多種語言教學，不單單僅設置英語課，在二外課程的設置上也應該預留充分的課時，隨著中國旅游市場的逐步成熟，越來越多的外國游人來華進行旅游活動，而如今能夠接待他們的外語導游人員大多數是高校外語專業的學生，面對這種情況，旅游管理專業更需要通過多種語言學習來提升學生的行業競爭能力，有的放矢。
三、結語
