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便利店員工實習范文1
【關鍵詞】 消毒供應室；分散式處理；集中式管理；效果分析
doi：10.3969/j.issn.1004-7484（s）.2013.09.672 文章編號：1004-7484（2013）-09-5338-02
在過去，醫院的可重復使用的醫療器械，特別是小的針管等，一直由科室內部自行進行消毒管理，存在很大的安全隱患；隨著醫學科學技術的不斷發展，醫院可重復使用的診療器械、器具，由過去的分散式處理，即由使用科室自行清洗、消毒，由供應室負責滅菌的處理方式，向現代的集中化管理，即由供應室負責清洗、消毒、滅菌的管理方式轉變勢在必行[1]。其轉化過程中必然面臨各種難點問題。
1 常見的問題
1.1 設備儀器管理與使用不當 設備使用時不嚴格按操作規程操作或操作不當，設備保養過程中如滅菌器儀表不準、墊圈密封不嚴、壓力表、安全閥、減壓閥等等不定期監測；儀表小故障不及時維修故障，維修，養護記錄不全等；將直接導致滅菌失敗而存在風險隱患。
1.2 責任心不強，工作不認真 如在包裝過程中包裝材料選擇不適，包布陳舊有破洞，裝放容器不配套，無標簽或者標簽與物品名稱不等；寫錯日期、發錯無菌包或者發錯科室等均存在風險隱患，在監測過程中，各種監測手段使用不當，監測記錄不全，缺乏質量合格的有效證據而存在風險隱患。
1.3 職業安全防范意識缺乏 職業安全防范意識淡薄，未認真做好自我防護，就有感染疾病的可能。消毒液的配制和使用也同樣存在著對人體的傷害。有時一次性醫療用品用后不及時補充儲備，可影響臨床醫療護理操作，甚至延誤搶救時機而引發風險。
1.4 舊思想占據了主導地位 醫院消毒供應室延續多年的消毒滅菌理念，已經在人們的頭腦中占據了主導地位。在由分散式處理向集中式管理轉變中是最難解決的難點問題。原本運行得好好的工作程序為什么要改變呢？這其中不僅面臨惰性問題還存在對新理念的接受程度差異。無論是院主管領導、科室負責人及基層群眾都面臨著思想觀念的轉變。
1.5 人力資源的配置現狀 消毒供應室成員大多數為年齡老化、身體偏差、不能從事臨床護理工作等的護理人群，或在臨床科室不能值夜班轉到供應室臨時過渡，造成老少比例嚴重失調。實行集中式管理后，手術器械的處理大幅增加了消毒供應室的工作量，并且根據需要延長科室工作時間，增加班次，加大了供應室人力資源的消耗，成為轉變過程中的難點問題。
2 采取對策
2.1 因人而異，實行個性化管理，以身作則，情感激勵 供應室的人員結構以老護士居多，存在知識的老化、生理的退行性改變、心理的失落感等問題。因此，護士長要重視非權力因素的影響，尊重理解護士，有效溝通交流，加強自律和道德修養，以身作則，事事起表率，堅持原則，無私奉獻，以自己的職業素養影響護士，以自己的愛心感化護士，肯定他們年輕時奉獻的功績及現在的閃光點。進行愉悅式關懷式管理，運用情感激勵的方法，使大家保持良好的心態，認識到在供應室工作，只是崗位不同，實際上都是“以患者為中心”的護理服務模式[2]。
2.2 重新制定工作程序完善規章制度 重復使用器械處理的標準化和技術操作要求，包括十個程序即：回收分類清洗消毒干燥檢查保養包裝滅菌儲存無菌發放應遵循由污到凈的單向操作流程，包括過期物品處理流程，工作程序中要有符合標準的監測，做到滅菌物品各環節可追溯。按要求建立健全崗位職責與管理制度，包括崗位職責、操作規程、消毒隔離、質量管理、監測、設備管理、器械管理（包括外來醫療器械）及職業安全防護等管理制度和突發事件的應急預案，以保證工作有序完成。
2.3 集中式管理供應室的布局要求 按照國家規定，集中管理的消毒供應室參考面積與床位比為1-1.5：1。布局應符合物流方向單向強制通過，不交叉，不逆行，實現由污到潔，再到無菌的工作流程。工作區域應包括去污區、檢查包裝及滅菌區（含獨立的輔料制備或包裝間）和無菌物品存放區。輔助區域應包括辦公室、工作人員更衣室、值班室、休息室、洗澡間、洗手間等。
2.4 建立健全規章制度和有效的風險管理管理體制 建立健全各項規章制度，使每個環節都有章可循，有標準可依，避免工作中的隨意性。
在護理部和感控科的領導下，成立院、科二級風險管理小組，分層落實各級風險管理人員的職責。形成院、科二級風險管理體制，將不定期和隨機抽查相結合，及時發現和有效處理各類風險，減少差錯事故的發生。保障醫療護理安全；對供應室的相關風險事件進行分析，探討風險防范措施。對供應室管理工作提出建議和要求；定期召開風險管理例會，每月進行工作小結。及時將結果反饋到相關科室，把不安全隱患消滅在萌芽狀態。
2.5 加強培訓，提高安全防范意識 組織全科工作人員學習《醫院感染管理規范》，《消毒技術規范》，《醫療事故處理條例》以及相關的風險管理理論及技術操作；使其明確供應室在預防院內感染中的作用，明確器械物品的處理程序及要求，增強風險管理的意識；重視風險管理的防范，增強其責任感，提高其防范風險的意識和能力，杜絕人為因素造成的消毒滅菌不合格等因素，有效地控制醫院感染的發生。
2.6 規范無菌物品的貯存和運送 滅菌后的物品要檢查包裝的完整性，若有破損，濕包或有明顯水漬則不能使用。無菌物品存放在潔凈室內并規范分類按順序擺放，標志明顯。每天核對清點無菌物品。發放無菌物品時要查對名稱、滅菌日期、有效期等，按順序發放。運送滅菌物品時必須用密閉專用車，防止差錯事故和醫院感染的發生。
總之，要解決消毒供應室實施集中式管理的難點問題，必須首先爭取醫院領導的重視和支持，才能使人力、物力資源投入獲得保障。
參考文獻
便利店員工實習范文2
關鍵詞：連鎖經營 實訓中心建設
為適應連鎖經營的發展趨勢，連鎖經營專業的課程開發以形成學生職業能力為出發點，以未來的職業發展為基礎，以理論實習一體化為課堂主要模式，使學生更好地與社會接軌。
一、連鎖經營行業的發展
中國加入WTO后，國內市場呈現國際化的競爭態勢，企業生存發展壓力進一步增大。內外資企業跨地區、跨行業的強強聯合，為大力發展連鎖經營提供了經濟實力。據此我國連鎖經營表現出如下發展趨勢：
1.經營“電子化”
我國連鎖經營行業經過近幾年的快速發展，已基本實現經營電子化，這得益于計算機技術和通訊技術的發展，得益于條形碼的開發和應用，得益于銷售時點系統、電子轉賬作業系統、電子訂貨系統和物流配送系統等的發展。大中型連鎖店在總部（本部）與各連鎖分店、物流配送中心之間都實現了計算機網絡化，使龐大的連鎖店網絡得以高效運作。
2.連鎖經營規模化
我國大型連鎖經營企業的迅速發展，多是外資實力企業進駐，并帶來先進的管理模式與信息技術，連鎖經營已呈現規?；l展。
3.連鎖經營類型“融合化”
在零售業態競爭發展中，以經營鮮活商品、食品等為主的中型超級市場、便利店，伴隨消費者需求的改變，成為提高消費者生活質量的購物好去處，并進一步與大型綜合超市和部分餐飲業形成競爭態勢。另外，各種商品的大型專業店呈現更大的發展，并與百貨店形成既競爭又介入的關系。
二、連鎖經營專業人才的培養現狀
目前連鎖經營專業根據需要人才的層次不一，各類院校培養的目標也各不相同。本科以上院校培養的是連鎖經營的管理類人才，高職院校培養的是基層與中層管理人員，中職類院校培養的是基層一線的工作人員。中職類院校的連鎖經營專業雖然在教學建設與改革取得了顯著地成績，但與當前商業經濟快速發展的要求相比還存在許多不適應的地方，如：
1.培養目標不一：中職類連鎖經營專業主要培養的是傳統型的營業人員。若將該專業細分，商品經營專業人才包括營業員、收銀員、推銷員、采購員、理貨員、儲運員等?？梢姡B鎖經營專業僅僅培養營業員難以適應連鎖經營行業的發展的需要。
2.重理論輕實訓：連鎖經營專業課程設置中以理論傳授為主，且與市場營銷專業課程相近，實踐較少。
3.課程實踐與商業發展實踐脫離：連鎖經營中的新型業態內容沒有列入專業教學內容中，網上購物、電子商務等知識和技能未能在專業課程中體現。
三、連鎖經營專業實訓建設
針對連鎖經營業態發展，該專業在實訓建設上應本著以下原則：一是短期課程的實訓在校內仿真實訓室完成。二是長期綜合課程體系的實訓在校外生產性實訓基地（由合作企業提供）完成。三是校內實訓建議使用適合的軟件。四是連鎖經營實訓與物流配送實訓要打通連成整體。
1.實訓內容重視基本功的練習
由于中職類院校的人才培養定位于基層和中級管理人員的崗位勝任，因此連鎖經營與管理專業培養的主要是連鎖企業營業員、收銀員、理貨員、推銷員及基本管理人員后備人選。這類崗位的能力本位訓練體現為基本操作能力、專業知識應用能力、專業技能應用能力的復合。實訓室要充分利用硬件設施來有效地鍛煉學生的操作技能，培養學生業務流程的熟練演練。同時，為了鍛煉學生的復合性運用還應將軟能力的培養和硬件設備的操作能力的培養結合起來，而且要做到有機的結合，訓練思路是由淺入深、由易到難。我們要有意識將對連鎖企業的經營管理能力的實訓系統化、顯性化，將對連鎖企業的店員實務能力、具體服務能力的培養模擬化、簡練化，一定要把操作層面的能力實訓和方法態度層面的能力實訓整合起來。
2.融入電子商務技能實訓
由于連鎖經營行業發展的網絡化普及，應當在連鎖經營的實訓課程中加入電子商務技能實訓，使用相關軟件進行網絡采購、訂單、信息處理等實踐訓練。
3.模擬真實環境，將軟硬件、前后臺結合起來
如果我們的實訓室只是布置成普通機房的模樣，安裝教學用軟件，不利于直觀體現直營連鎖業制的總部分店的管理模式，不利于直觀體現各門店前臺與后臺的管理關系。因此在我們采用模擬超市實訓形式，在實訓超市中設置前臺與后臺，前臺操作負責收銀等業務實訓，后臺負責庫存與統一調配等實訓，使學生更加直觀的進行實踐練習。
4.集訓營模式的實訓室建設非常有必要
連鎖企業人力資源管理是經營管理的重中之重，員工的工作態度、操作技能、對企業文化的認可接納內化，是企業生存發展的支撐。因此，盡管我們培養的學生定位于從事連鎖企業經營管理的各層級崗位，而非最基層的員工崗位，但是學生到企業必須從員工崗位干起，則是共識。不接受或不重視員工基本技能、工作態度、職業道德等方面的培訓，就絕無可能一步登天似的從事管理工作，做好管理工作。因為這既不符合人才培養規律，又不符合企業經營管理的實際。這一點，我們在與合作企業溝通時就早有定論，通過這次學習，聆聽專家的授課，在與專家教授的互動中，感受就更為清晰。
參考文獻：
[1]李邁強.我國高等職業教育發展現狀與改革走向[J].職業技術教育，2005.34
