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〔摘要〕結合新型民辦大學服裝與服飾設計專業工作室建設以實踐教學為主的特點，構建一個三位一體的實踐教學質量管理體系，具備持續穩定滿足國家政策、市場需求和教育教學目標的能力。
〔關鍵詞〕工作室；建設；實踐教學；質量管理；體系
結合新型民辦大學服裝與服飾設計專業工作室建設以實踐教學為主的特點，構建一個以“ISO9001：2015質量管理體系為標準適用要求（為核心構建的人才培養實現的核心過程及支持過程）———基于質量管理要求的服裝與服飾設計專業教學體系開發———培育滿足服裝行業需求的人才”三位一體的實踐教學質量管理體系，具備持續穩定滿足國家政策、市場需求和教育教學目標的能力，可有效地幫助服裝與服飾設計專業院校在工作室建設進程中，提高教育教學質量，創新管理方法，提升核心競爭力，并運用標準持續提升組織績效，更好地結合學校的辦學資源向社會輸送滿足國家教育方針和有關規定要求、綜合素質好、具有競爭能力、滿足服裝行業及用人企業需求的創新型專業人才，并根據市場及用人企業的反饋開展自我評估和持續改進，從而不斷推進學校的持續發展，增強學校的辦學活力，穩定提高學校的教育教學質量和學校知名度，擴大學校在招生與就業中的競爭優勢。因此，在服裝與服飾設計專業工作室建設中，結合質量管理體系可進行以下有益的嘗試：
一、依據ISO9001：2015質量管理體系標準
中關于適用條款的要求帶來的啟發和同行業教育機構對于建立和實施教學質量管理體系的成功經驗，在工作室制-教學方式開展的過程中，創新和應用設計開發標準流程具備一定的可行性。
二、滿足用人企業、就業市場、就業率以及學生職業
人生生涯規劃各項需求，是由需求分析的質量和教學設計質量決定的，基于過程方法的先期教學大綱/課程策劃是實現的關鍵。
三、從市場/企業/專業設置/學生個人需求
前期策劃———教學大綱的設計和開發———專業課程的設計和開發———小范圍推廣實踐———全面推廣授課———市場/企業/專業設置/學生滿意———持續改進等最終形成閉環。
四、識別和梳理
ISO9001：2015質量管理體系標準要求中的適用條款內容，形成服裝與服飾設計專業工作室建設實踐教學管理體系標準架構。確定這一實踐教學體系所實用的范圍，并明確各條款及定義，形成與本標準條款結構相一致的規范性的文件，并在組織內使用本標準的特定術語。
五、著重考慮滿足服裝行業需求導向性
進行市場調研，對應市場及用人單位的就業環境調研，結合服裝與服飾設計專業自身特點、知識基本結構和框架，并進行可行性分析，調整教學方案，針對學生、用人市場和行業需求，對培養方案、教學大綱及相關文件進行修改和標準制定。“定制化”培養方案，進行教學課程設置、教學大綱編寫，將教學內容設計、教學方法設計和教學過程設計，以及在教學結構評價等具體環節上建立文件化的管理流程框架，致力于形成構建一套基于質量管理體系要求并與之相結合的實踐教學體系。
六、展開質量管理體系標準培訓，工作室教師及管理人員全員參與
確保體系的各個部門和每位影響教育教學質量的人員能夠按照教學體系文件規定的流程和要求開展所有的教學及實踐工作，培養和逐漸形成在開展教育教學過程中的質量意識。規定教學管理人及教學人員的職責和權限，滿足服裝行業及用人市場的特定要求，制定教學質量目標。確保學生的培養符合要求，及時糾正教學質量問題，及時獲知與要求不符的教學內容和過程，負責或啟動糾正措施。所有班次的學生都安排專業教師或輔導員，并保持文件化證據。
七、能通過自我評估機制發現問題和不足，進而解決問題，并得到持續改進和提升
以滿足服裝行業需求為核心，在實踐教學方面，設計詳細的教學方案變得尤為重要，專業分布于大學四年，是階段性提升的模式，在不同的教學時間段根據學生專業能力及需求分專業方向，根據市場潛在需求及用人企業需求不斷調整教學培養方案等全過程方案策劃。例如輸送學生到企業的實踐教學部門對應崗位進行培訓，引進企業導師與學校教師形成“雙導師制”教學形式，與服裝企業定向簽訂“訂單式”培養計劃等，都應該建立詳細和合理的教學方案及確保這一教學活動得以順利實施的標準化文件，并在實施過程中得到及時的反饋，通過用人單位的評價，進一步了解行業需求，以便進一步策劃新的培養方案。最終目的是使教學得到可持續性的改進和提升。
八、科學地運用過程方法，依據過程方法開展相關教育教學流程的開發和策劃
不關注文件本身，而是側重過程的有效性和效率，使組織能夠策劃其過程及其相互作用。運用PDCA（PDCA，即，Plan-Do-Check-Act：計劃———實施——檢查——行動）循環，使教學組織能夠確保其過程得到充分的資源和管理，定改進機會并采取行動。在高校的教學工作中，編制一份課程教學大綱、一節課的教學、一門課程的教學、進行一門課程考試、一輪教學工作質量評估、四年本科教育教學等，分別都是一個“過程”。管理組織核心能力以達到有效的和有效率的工作過程，如培養方案的有效制定和課程內容及方法的設計，關注學生學習方向及學習程度，與學生、行業及用人市場、家長等建立密切的聯系，運行績效、評價、持續的改進、組織培訓等手段都可以進一步確保過程的有序及標準。
九、小結
結合新型民辦大學服裝與服飾設計專業工作室建設特點，結合服裝生產企業的用人要求，在工作室建設進程中，致力于構建以“ISO9001：2015質量管理體系標準適用要求（為核心構建的人才培養實現的核心過程及支持過程）———基于質量管理要求的服裝與服飾設計專業教學體系開發———培育滿足服裝行業需求的人才”三位一體的實踐教學質量管理體系。針對民辦大學服裝與服飾設計專業的以實踐教學、注重創新和自主創業能力培養為主導的特點，大力開展工作室建設，豐滿專業結構設置，并開發、建立和應用基于質量管理體系適用條款要求的教學體系。
教學體系的核心主線是，結合民辦大學自身體制、辦學條件、教育教學現存體系及專業設置等特點，以能夠持續培養出滿足國家教育方針和有關規定要求、綜合素質好、具有競爭能力、滿足服裝行業及用人企業需求的創新型專業人才為主要目標，形成和樹立符合服裝與服飾設計專業特征的教育質量標桿，為教學質量改進提供建設性意見和樣板，為促進民辦大學服裝與服飾設計專業教學體系創新，提供可持續發展的案例。通過本研究的成果，進行行業內的持續改進和創新，確保不斷地提高教育質量，服務于社會。
作者：李源 孫丹 單位：大連藝術學院服裝學院
