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【摘要】隨著全球經濟一體化，現代企業經營活動對采購和庫存的敏感性越來越強。文中以南京國際船舶設備配件有限公司為研究對象，回顧了企業以往的采購歷程，然后從戰略性物資、重要物資和一般物資的視角闡述了三類不同特點物資的供應商管理策略、采購模式及庫存管理方式，以及從需求、計劃管理不到位、供應商績效評價分析不到位、信息共享程度不夠、JIT采購帶來的潛在風險、將庫存轉移給供應商等方面分析了其存在的缺點與不足，最后圍繞上述缺點與不足提出了改進措施。
【關鍵詞】采購;庫存;供應商管理策略;采購模式
1背景介紹
當前市場環境下，中小型制造企業在采購管理和庫存控制方面均面臨諸多問題。中小企業更多關注成本管理，而忽視了對自身計劃需求的管理以及對供應商績效的評價和分析。計劃管理即需求管理是中小型企業首先要解決的問題，是解決問題的根源;供應商評價和分析則是供應商管理的有效措施，能很大程度上解決供應商水平參差不齊，配合程度各異，不能滿足和服務于企業需求的問題。作者所在的南京國際船舶設備配件有限公司(簡稱:南京國際船配)正是典型的中小型制造企業，是船用柴油機進、排氣門專業化生產公司，產品覆蓋缸徑130－800mm的四沖程及二沖程柴油機，目前年生產各類氣門產品逾10萬件，是國內制造水平較高、產能較大、經驗豐富的船用柴油機氣閥類制造廠商。在全球化和市場競爭日趨激烈的形勢下，公司致力于專業設備引進和智能制造的發展，同時在優化采購模式，降低物資庫存，提高庫存周轉率方面持續改進，不斷提高公司的市場競爭力。從上圖可以看出:2010年－2014年，大五金材料平均庫存周轉天數為100天，焊材平均庫存周轉天數為65天，小五金平均庫存周轉天數為46天，通過一定措施的管控，庫存周轉天數也在逐漸縮短。據了解，少數同類企業的庫存周轉率較低，大五金庫存周轉天數也遠超100天。眾所周知，庫存是企業萬惡之源。如果企業和供應商之間信息不能共享，信息不通暢，必然會導致庫存的增加，從而產生占用流動資金、加大固定投入以及增加管理成本等不良后果。本文通過供應鏈采購管理與庫存控制策略的研究，總結南京國際船配在原材料采購方面存在的問題，提出改進措施，從而構建和完善企業的采購管理策略和庫存控制措施。
2采購物資分類及采購策略
南京國際船配公司生產的特點是小批量、多品種的離散型制造。采購部門涉及到的采購物資包括特種鋼材、焊材和日常刀、刃具物耗等幾大類。過去，企業的管理模式較為粗放，倉庫中經常堆放3個月以上的生產物資，物資周轉緩慢，庫存資金占用比例大，經常若干個周期運行下來，才發現部分物資處于長期呆滯狀態，企業生產已不再需要，最后只有報廢處理，無論在經濟上還是管理上都造成了巨大浪費。近年來，隨著公司管理要求的提升，企業也在思考如何改進采購工作，采取行之有效的采購管理措施，優化采購模式，保障生產的同時，控制庫存，找到平衡點。傳統的ABC分類法是按照管理對象價值的不同將其分類，按照價值從大到小，劃分為A、B、C三類。但是這種方法有其局限性，只是單純地以物料價值為依據無法反映該物料對企業利潤的貢獻度、緊迫性等情況，也無法反映出該物料在供應市場上能否容易得到。我們通過認真研究、仔細分析，結合工作中的實際情況，把物料分為戰略性物資、重要物資和一般物資三大類。針對三類不同特點的物資，運用不同的采購模式、供應商管理策略和庫存管理方法。
2．1戰略性物資
2．1．1戰略性物資定義
戰略性物資是指對企業非常重要，同時供應市場又相對復雜，若要穩定的采購有一定難度的物資。南京國際船配生產所需的主材———氣閥鋼就屬于此類原材料。生產周期相對較長，技術要求高，市場上符合要求的供應商不多。
2．1．2供應商管理策略與采購模式
基于上述特點，戰略性物資的采購必須在技術和時間上要提前，企業需精心選擇供應商，并與值得信賴的供應商建立戰略合作伙伴關系。作為供應鏈的上下游企業，不僅僅是簡單的供需關系，而是建立起了緊密的合作雙贏的關系，彼此合作，相互滲透。需方作為下游企業，必須有相對成熟的計劃管理系統作為支撐，對所需物資的年度、季度、月度使用量都有相應的數據支撐，并進行動態監控。供方作為上游企業，參與并融入到該系統中，按計劃在合適的時間提供合適的原材料，并有應急措施來解決突發情況。
2．1．3典型案例
A鋼廠常年為南京國際船舶提供某類特鋼，產品質量穩定，供貨及時。雙方通過較長時間的磨合，相互信任與了解，并嘗試以下合作方式:供方提供月度需求數量，鋼廠以此為依據，各規格特鋼按需備貨，并保持合理數量的在制品;需方計劃部門每月編制經營計劃，生產部門編制生產節點計劃(含領料時間)，采購部門將原材料需求進行分解，根據需求節點通知鋼廠分批送貨;完成送貨行為后鋼廠自動進行補貨。此舉對于采購方來說基本實現了JIT的采購模式，滿足生產的同時，對庫存起到了有效管控。
2．2重要物資
2．2．1重要物資定義
重要物資是指供應市場比較充足，價值相對較大，占用一定的庫存資金的物資。南京國際船配生產所需的另一主材———焊材就屬于此類物資。供應商均為公司周邊的企業，生產流程化，產品品質穩定，物流系統成熟。
2．2．2供應商管理策略與采購模式
①供應商選擇:注重成本策略，建立采購優勢，設立目標價格，根據市場波動情況定期議價。②采購模式:以生產計劃為依據，對月度需求量進行規劃，結合起訂量要求，按時間節點分批送貨。綜合考慮物流成本，單次采購批量等因素，選擇最為經濟的采購數量。
2．2．3典型案例
B企業為南京國際船配的主要焊材供應商，因產品具有通用性，庫存充足，且地處江浙滬片區，物流便捷，可以做到次日達。需方根據生產計劃中的堆焊節點計劃，每周下達一份采購訂單，B企業按訂單數量及時安排送貨，以滿足每周需求用量。
2．3一般性物資
2．3．1一般性物資定義
一般性物資是指種類繁多，單件價值不高，市場上容易采購，占到全部采購種類的50%以上的物資。
2．3．2供應商管理策略與采購模式
一般性物資建議采用供應商管理庫存VMI(VendorManagedInventory)模式。所謂VMI是一種以用戶和供應商雙方都獲得最低成本為目的，在一個共同的協議下由供應商管理庫存，并不斷監督協議執行情況和修正協議內容，使庫存管理得到持續地改進的合作性策略。這種庫存管理策略打破了傳統的各自為政的庫存管理模式。體現了供應鏈的集成化管理思想，適應市場變化的要求，是一種新的、有代表性的庫存管理思想。企業與長期合作供應商建立穩定合作關系，對常用物耗的品種、使用數量等規律進行分析，將工廠的倉庫延伸到上游供應商處，實現供需對接，基本不備安全庫存。
2．3．3案例
為了有效降低刀具采購、領用過程中的浪費，公司通過定制引入智能刀具管理柜，包括了“取料”、“歸還”、“以舊換新”等基本功能。有效降低庫存積壓浪費，實現常用刀具的零庫存;有效提升刀具領用、發放效率，實現24小時全天候無人值守發料、領料，帶來了巨大的管理效率。該智能刀具柜被形象地比喻為“制造業的新零售”，不僅能夠減輕企業的庫存壓力，使供應商的服務更加精準、到位，更加有助于推動供應鏈向智能化發展。通過一系列管控措施，尤其是對企業需求計劃的管理，以及針對不同物資，供應商管理策略和采購模式的選擇，庫存占用資金降低，企業的庫存周轉率提高，庫存周轉天數降低，成效顯著，企業進入更加良性的發展狀態。2015年－2018年，大五金材料、焊材和小五金的庫存周轉天數均大幅下降。以2018年為例，大五金材料的庫存周轉天數由100天下降到33．06天，焊材的庫存周轉天數由65天下降到5．48天，小五金的庫存周轉天數由46天下降到9．43天。
3存在的問題與不足
盡管通過上述各種措施企業在供應商管理、采購模式優化和庫存管控方面取得了一定的成效，但在具體實施過程中也遇到了一些問題，主要如下:
3．1企業對需求管理、計劃管理不夠精細化
采購需求來源于經營計劃，由于企業的生產模式并不完全是按訂單生產，因此，經營計劃的前瞻性和準確性還有待提高，生產計劃的執行情況也存在偏差。
3．2供應商管理不精細，缺少完善的供應商評價體系
缺少完善的供應商評價體系，評價手段單一，參與評價的部門不多，不能深入、有效地對重要供應商進行評價，并幫助其提升，與企業共同發展。
3．3信息流不通暢，信息化手段缺乏，沒有做到信息共享
信息化管控手段缺乏，無論是軟、硬件方面都不能起到很好地支撐作用，一方面，企業內部的經營計劃無法在信息平臺上共享，另一方面，供應鏈上的企業的有效信息不能得到充分的共享。
3．4JIT采購可能來帶的風險
如果供應商因為各種原因不能及時供貨甚至出現斷貨現象，則對采購方來說具有重大風險。企業安全庫存量小，容錯余地小，給公司帶來負面影響，采購方必須拿出更多的精力進行過程跟蹤。
3．5將本企業的庫存轉移給供應商
企業為了追求低庫存甚至零庫存，而將本企業的庫存轉移給供應商，加大了供應商管的成本，長此以往，必然帶來采購價格的上升和服務質量的下降。
4改進措施
4．1重視企業內部的需求管理、計劃管理
準確的計劃是物資采購的源頭。一方面，要提高經營計劃的前瞻性和準確性。產品、客戶定位精準，發展方向明確，經營計劃可執行度才高;另一方面，要加強生產計劃的過程管控，使得生產計劃的執行得到充分保障。只有這樣，才能使計劃和需求高度匹配。
4．2建立完善的供應商評價體系
根據采購物資的種類，對供應商進行分級分層，定期評價、分析，核心供應商要建立戰略合作伙伴關系。建立規范的合格供應商名錄;針對不同產品，制定不同的采購策略和供應商管理策略。對于核心供應商，采購介入研發，技術、研發部門督促、幫助供應商解決問題，甚至可以幫助提高質量和優化設計，提高供需雙方的契合度。最終目的是要尋找與企業價值觀一致的合作伙伴，并培養供應商，與供應商同成長，共發展。
4．3借助信息化手段，加強與供應商的信息共享
現代物資采購管理實際上是融合信息流、商流、物流為一體的供應鏈管理的一個縮影。所謂信息流，更多地是強調信息共享。供需雙方信息共享以后，才能彼此滲透，需求準確的前提下，實現供應的精準性、實時性。加強信息化建設，使整個系統更加公開、透明，供應鏈上的企業在相互允許的前提下，獲得部分權限，從而獲取有效信息，增強彼此之間的互動，聯系更加緊密，以提供精準對接服務。
4．4實現供應鏈各單元的庫存優化
良好的合作關系一定是互惠雙贏的。企業要想降低庫存，并不是把庫存轉移到供應商身上，而應當是實現供應鏈上各單元庫存的降低。作為需方:必須責無旁貸地提供準確的需求計劃，并在具體的計劃執行的環節加強監督與管控，使得原材料的采購需求、入庫、領用按照既定的數量和周期運行;作為供方:以需方的需求為依據，整合自身的生產資源，合理拆分并有效縮短產品的供應周期，以滿足需方的物資需求計劃，并在發生需求變化時以最靈活的方案和速度予以即時響應。
5結束語
隨著社會經濟的快速發展，企業要想獲得更好地經濟利益，必然要在采購管理和庫存優化上多下功夫，其中供應商的管理也是必不可少的重要環節。企業可以利用互聯網信息技術，與供應商進行信息對接，及時掌握信息，使供應鏈上的信息更加完整透明，同時，建立較為完善的評價指標，動態考評，及時反饋，提高和改進，從而高效完成采購需求。中小型制造企業的采購管理和庫存管控之路任重而道遠，如果實施到位，管控有力，不僅能夠有效降低企業的運營成本，還能提升企業的產品品質，對提高企業的競爭力和經濟效益，有著重要的推動作用。
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作者:蔡敏 單位:南京國際船舶設備配件有限公司
